为了确定活动的圆满进行，我们需要提前开始活动方案制定工作，活动方案是综合考量活动相关的因素后所制定的书面计划。那么活动方案应该怎么制定才合适呢？下面是小编精心整理的冬至活动策划方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
一、活动意图：
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。冬至是我们这里全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。中国传统的冬至文化中包含着感恩、祈福、新的开始、平安、喜乐。“冬至阳生春又来”，在一年之中黑夜最长的一天，为充分发掘传统节日内涵，感受传统文化的滋养和先人们用智慧传递的生机与希望，感受因季节变化而带来的心灵悸动，引导幼儿认识、了解和继承传统文化，学园将围绕民俗传统节日——冬至，开展“回忆传统，喜迎冬至”主题系列活动。
二、活动目的：
1、通过活动，初步了解冬至是传统民俗节日，又称为“冬节”“贺冬”。
2、通过活动，了解冬至各地区不同的.民间传统习俗。[述职报告之家 M.ys575.com]
3、愿意动手搓汤圆、包饺子。
4、体验与同伴共同分享品尝汤圆、饺子的快乐。
三、活动准备：
教师依据本班幼儿的年龄特点及发展目标制定可行的计划，并做好不同活动的材料准备。
四、活动时间：
20xx年12月21日
五、活动内容：
（一）各班利用早谈，围绕冬至进行谈话，营造活动氛围。
（二）各年段各班级开展搓汤圆、包饺子、吃汤圆、集中活动等相关活动，引导幼儿了解冬至的由来和民间习俗，鼓励幼儿积极参与活动，体验动手制作和分享的快乐。
（三）通过学园微信公众平台，及时转发学园、各班级针对冬至开展的相关特色活动。
（四）家园共育：
1、请家长结合冬至，跟孩子说说、看看相关的信息，进一步丰富孩子的经验。
2、请家长在家与幼儿一起动手搓汤圆、品汤圆。
一、活动主题：
冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。
二、活动目标：
1、让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。
2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。
三、活动时间：
20xx年xx月xx日上午9：00——11：00
四、参加人员：
大班全体老师和幼儿
五、活动准备：
1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。
2、活动场地：各班教室
六、活动设想：
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的'，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。
七、成果形式：
交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。
八、活动要求
1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。
九、活动流程
1、开展了“包饺子”的活动。
2、为弟弟妹妹喂饺子活动。
活动目标：
1、对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。
2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。
活动准备：
有关于冬至节的认知与理解。
活动过程：
1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍：幼儿欣赏。
2、幼儿朗诵冬至节
3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节，根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。
活动延伸：
活动区时间，美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。
活动目标：
1、能围绕一个话题进行讨论，知道冬至由来。
2、愿意当众表达，表达时自然、从容、自信。
活动准备：
利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息
活动过程：
(一)音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入：
教师弹奏乐曲，幼儿随乐曲演唱。
孩子们，你们歌唱的时候特别专注，真棒!
刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》，冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢?(冬至节)
(二)冬至节的.谈论
小朋友说的真好，冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名幼儿)
冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢?(改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹)
(三)自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。
一、活动主题：
学校每月一次的亲子主题活动，正好利用冬至节气来让大家一起参与包饺子，既有教育意义，又能达到亲子交流的意义。
二、活动目标：
1、让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的'习俗。
2、通过分组进行包饺子比赛活动，让孩子懂得食物的不易，锻炼动手的能力。
三、活动时间：
20xx年xx月xx日上午9：00——11：00
四、参加人员：
大班全体老师和幼儿
五、比赛规则
（一）比赛内容
每组选出6名选手参加比赛，每组分面1盆、馅1盆、案板1个、擀杖2只、刀1把。
要求在固定时间内，完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序，比赛结果从数量和质量两方面打分，数量方面每包出一个的完整饺子得1分，包的饺子越多，得分越高，质量方面按照饺子“成品”的质量来打分，如果包出的饺子出现漏馅情况，属质量问题，出现一个扣1分。
最终按照得分高低评出三个等次的奖项，其中一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，参赛风尚奖1名。
（二）最靓饺子比赛
最靓饺子比赛为个人比赛项目，由每组推荐2名选手参赛，要求参赛选手至少要包出3种以上花色的饺子，由裁判组评选出6名获奖选手，荣获最靓饺子奖。
（三）吃饺子比赛
吃饺子比赛为个人比赛项目，由每组推荐3名选手，比赛以在1分钟内吃完饺子数量作为评分标准，数量越多得分越高，比赛分3轮进行，每轮每组派1人参加，每轮有2名选手胜出，三轮评选出6名参赛选手，荣获吃饺子最快奖。
一、活动背景
冬至是中国传统的二十四节气之一，被视为冬季的开始，同时也是一个团圆和温馨的节日。为了让社区居民更好地感受传统文化的魅力，增进邻里之间的情感交流，我们社区决定在冬至这一天举办包饺子活动。
二、活动目的
弘扬中华传统文化，传承冬至包饺子的习俗。
增进社区居民之间的友谊，加强邻里之间的沟通与互动。
丰富社区居民的业余生活，营造和谐、温馨的社区氛围。
三、活动时间
冬至当天（具体日期根据农历而定），下午XX点至XX点。
四、活动地点
社区活动中心或社区广场（根据场地实际情况选择）。
五、活动内容
包饺子比赛：
将社区居民分成若干小组，每组4-6人，进行包饺子比赛。
比赛内容包括包饺子的速度、形状和美观度等，设置评委团进行公正评分。
设立奖项，如“最佳团队奖”、“最佳创意奖”等，以激励居民们的参与热情。
饺子制作教学：
邀请专业厨师或擅长包饺子的居民进行现场教学，传授包饺子的技巧和方法。
居民们可以边学边做，亲手体验包饺子的乐趣。
饺子品鉴与分享：
将包好的饺子煮熟后，邀请居民们一起品鉴，分享各自的制作心得和感受。
设立投票环节，评选出最受大家欢迎的`饺子口味和造型。
饺子赠送活动：
将部分饺子打包好，赠送给社区内的孤寡老人、困难家庭等特殊群体，传递社区的关爱和温暖。
六、活动准备
物资准备：
提前采购好饺子皮、馅料、调料等食材，以及锅碗瓢盆、桌椅等必要的厨具和餐具。
准备比赛所需的计时器、评分表等物品。
场地布置：
在活动场地布置好桌椅、餐具、音响设备等，营造出浓厚的节日氛围。
悬挂冬至主题的横幅或海报，增加活动的仪式感。
人员安排：
招募志愿者协助活动组织，包括现场秩序维护、饺子制作指导、比赛评分等。
确定活动主持人，负责活动的现场主持和氛围营造。
七、活动宣传
制作活动海报和传单，张贴在社区公告栏、楼道等显眼位置。
利用社区微信公众号、微信群等社交媒体平台发布活动信息，吸引更多居民参与。
通过社区广播、居民会议等方式向居民宣传活动的意义和内容，提高活动的知晓率。
八、活动预算
根据活动规模和物资采购情况制定详细的预算方案，确保活动经费的合理使用。
九、活动总结
活动结束后，对活动进行总结评估，收集居民们的反馈意见，总结经验教训，为今后的活动提供改进方向。同时，将活动照片、视频等资料进行整理，制作成活动纪念册或宣传视频，用于社区文化宣传和传承。
一、活动主题：
包饺子，连情谊
二、活动原则：
快乐为主，比赛为辅
三、活动背景：
小年到来，“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗，通过包饺子比赛及一系列活动，让居民感觉到邻里之间的温暖， 社区的关爱，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化。
四、活动目的：
1、借此机会，促进与居民间的沟通交流，增进居民间的友谊，增强居民的凝聚力；
2、借此为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态。
五、活动时间地点人物：
1、时间：20xx年11月25日（周五）上午9：00——12：00
2、地点：定在 （天气不好，则定在 室内）
3、对象：社区居民（可以包括老年人和企退休失业人员）
六、比赛内容
说明：
1、在包饺子前请大家洗好手，除去手上的首饰。清除指甲油以保证食品卫生。
2、开始活动前通过抽签将居民跟社区人员混合后分为5组，每组各6人。（组数跟人员数量可根据实际情况更改）
包饺子
①每组分给100张饺子皮（数量可根据实际情况更改）进行包饺子比赛。主持人告知比赛开始随即开始计时，取速度最快的两组，然后根据两组饺子的美观程度，逐出第一名。
②在5组均完成后，每组各提供3个饺子，由当日未参与包饺子的选出20人来坐评审，选出最具个性的饺子。
将包好的饺子送给社区工作人员煮饺子，在等待的过程中，举行关于垃圾分类的`知识问答比赛（有礼品赠送）。
吃饺子
①将每组分为两个小分队分别站在两边，每组提供一双筷子、5个饺子，在主持人宣布比赛开始时成员迅速夹起饺子送到对面居民的口中然后跑回，将筷子递给下一个居民手中，重复此动作。待将盘子里的饺子吃完后迅速将筷子递交给主持人，取第一名。
②自由吃饺子也可以自行安排小游戏，也可加入关于计划生育的的活动，宣传计划生育。
七、活动后期
1、颁发奖品
活动风险预测：
①人员未到齐
②游戏过程中地滑存在安全隐患
活动风险解决方案：
①及时通知活动人员
②保证活动场地干净、整洁
八、活动进行工作
1、 居民们准时到达活动现场
2、主持人宣布活动开始
3、社区工作人员记录比赛战况
4、进行活动比赛第一项：包饺子速度比赛（活动颁奖）
5、进行活动比赛第二项：最具个性的饺子评比（活动颁奖）
6、 进行活动比赛第三项：吃饺子速度比赛饺子（活动颁奖）
7、进行活动比赛第四项：自由享用
8、居民自由交流活跃现场气氛
九、注意事项：
1、应注意的问题宣传工作务必做足，尽可能的调动居民积极性。
2、材料不仅要备足，而且尽量做到不浪费。
3、煮饺子时，工作人员要注意安全。
4、评委和负责人务必做到公平、公开、公正的原则。
十、活动后期工作
1、活动结束，人员有序退场。
2、社区工作人员一起清理场地，回收可利用的。
经费：食材及礼品和宣传海报预计1000元左右
活动目标
1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；
2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；
3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。
活动准备
经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图
材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）
活动过程
教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜欢吃饺子吗？
——你知道冬至为什么要吃饺子呢？
小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的？
——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？
播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。
2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。
3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。
鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方?
——你的饺子是什么馅的？
活动延伸
区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。
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