一天的时间眼看就要结束了,相信大家一定感触颇深吧,此时此刻我们需要写8篇日记了。在写之前,要先考虑好内容和结构喔!下面是小编收集整理的腊八节日记,仅供参考,希望能够帮助到大家。
今天农历十二月初八,是一年一度的节日腊八节。
这一天是我国民间一个重要的传统节日,在我国民间有吃腊八粥的习俗。据资料上说,腊八节至今已有1200多年的历史。
“腊”在古代本是一种祭礼。在商代,每年人们用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神灵,其中冬祀的规模最大,称为“腊祭”。因此人们将农历十二月称为“腊月”,农历十二月初八,称为“腊八”。
《说文解字》中解释“腊”字:“腊,冬至后三戌,腊祭百神。”到南北朝时期,据传“ 腊祭”之神有八种,“腊祭”才被固定到腊月初八这一天,称为“腊八节”。人们借此祭祀祖先和天地神灵,祈求丰收和吉祥。每到腊八节这一天,人们总要吃上一顿香甜可口的“腊八粥”。
早起看电视,才知道今天是腊八。全家早上喝米粥,中午吃大米饭,象征性地过了过这个并不太隆重的节日。下午和宁子一起在我办公室看书报。上百度搜索有关“腊八”的知识,进去一看还真不少。
腊八节这一天到来的时候,各地都有煮腊八粥的习俗,在寒冷的'冬天吃着暖暖的腊八粥,格外的保养脾胃。而我们老家有些寺庙会分发一些腊八粥,有的时候人们也会拿着碗到寺庙去盛一些腊八粥,因为寺庙的腊八粥又被称为佛粥。因此在腊八节的这一天,我们家附近的寺庙都会有很多的人在排队等待着分发的腊八粥,大家都希望喝了腊八粥可以年年有余。
今天的腊八节的时候,外婆一大早上就去寺庙里面盛了一些腊八粥,特意也给我留了一些。吃着腊八粥,心里许愿来年年年有余。
腊八节,我们最期待的当然是吃腊八粥了。中国喝腊八粥的历史,仅书面记载的.也已有一千多年了。至迟始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。而直到今天,喝腊八粥这个习俗一直被流传下来。
我放学回到家中,准备吃腊八粥了。我跑到厨房问妈妈腊八粥好了没?结果妈妈说正在准备做,我想我都急着吃了,还没好。不过也好,以前每次都是吃做好的,却没见过怎么做的,这回可以亲眼看看妈妈做腊八粥了,也不错哦。
我看见妈妈准备了一些食材,包括:大米,黄小米,糯米,高粱米,红小豆,莲子,桂圆,花生米,红枣,白糖等等。光看这些材料我就谗得不行了,难怪那么好吃了,材料丰盛啊!妈妈先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,蒸熟后拿出来放着。接着妈妈又将桂圆去掉皮、核,只要肉。最后将锅内放入适量的水,然后把红小豆、花生米等倒入锅内一起煮,10多分钟后又将大米、黄小米、糯米倒入锅内一起煮。将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会,盛入碗里,撒上一些白糖。这样美味的腊八粥就出炉了,我一连吃了三碗,真爽。
今天是农历十二月初八,这是中国的一个传统节日,腊八节。有吃粥的习俗。于是我和妈妈去超市买了一些糯米,小米,红米,小麦,红豆,绿豆,鸡窝豆,花生等等。这些材料放在一起就回家了。
在家里,我妈妈把这些材料倒进一个大罐子里,放了一些水。我开始煮粥。妈妈说:“先用大火煮十分钟稀饭,然后用小火煮半小时,这样就可以煮出一锅美味的稀饭了。”
腊八节就要到了,这让我不禁想起了家乡的腊八节。那是一个很有意思的节日,家乡有很多关于腊八节的.习俗,让我现在都还念念不忘。
我的老家有一句俗语:“腊八腊八,冻掉下巴”。因为进了腊月门,天气也就真正的到了“数九寒天”了,所以,腊八这一天,家家都要做粘米饭,“沾沾下巴”。
腊月初八是腊八节,是一家团圆吃腊八饭的日子。
和往常一样,我迷迷糊糊地从梦中醒来,穿上衣服,揉了揉眼睛,走向卫生间。洗漱完毕后,看见茶几上有一大盆水,还看见妈妈提着一袋豆子回来了。看了一下日历,才知道原来是腊八节呀!
正好是周日,我写了两个小时作业,觉得饿了,问妈妈:妈妈,饭做好了吗?妈妈在橱房里说:还没呢,再等一会儿就好了,如果饿了,就先吃块饼干。嗯。我答应着。
腊八饭终于做好了,妈妈放的豆子特别多,多的像做了碗豆子似的,不过特别香。我好奇地问妈妈:妈妈,腊八饭是怎么做的呀?妈妈放下碗对我说:腊八饭其实很简单,先把泡好的`豆子放进锅里,倒上适量的水,放调料,豆子软了后煮面,面熟了就可以吃了。原来是这样。我恍然大悟。
妈妈做的腊八饭太好吃了,所以我吃得特别多,也吃得特别香。
今天是腊八节,早上,我还蒙在被子里,隐隐听到里传出声音,睁开眼,看到一档美食节目——主持人正美美的品着蒜,我才忽的想起今天是腊八节。
确认了节日,还是将节目看个完整,南北两地不同的习俗,共庆着同一个节日。腊八粥、腊八蒜,还有从来没尝过的腊八豆腐,一切都那么可爱,仿若近在我的眼前。坐在沙发上,节目结束了还是意犹未尽。腊八到了,新年就不远了吧……
想起每一年的.腊八,总是早早的来到姥姥家,扑鼻而来的便是腊八粥的香味,甜甜的,品上一口,顿时觉得心里像被温暖糊住了一般,甜在了唇边,印在了心底。转眼,又是一年了,思念着那个味道,思念着温暖的味道。
设想着,一会儿,就要吃到这团圆的欢乐了,天涯另一边的朋友,是不是和我一样?想着想着,那份甜蜜又充溢在心头,是这一个节日,将天南地北的心都锁在了一起,虽然未曾谋面,还是说一声——腊八节快乐!我知道,我送去的祝福,朋友一定能感受到。
腊八节是一个温暖的节日,暖暖的腊八粥温暖到心头。
20xx年 xx月 xx日 周x 晴
中午的时候,妈妈说今天是腊月初八,按习俗要烧腊八粥吃。我擦嘴了:“那好,晚上我们就是吃八宝粥(概念模糊)。”妈妈后来告诉我这两者是不同的。于是大家商量决定:妈妈晚上下班回来烧。
“吃晚饭了”妈妈在厨房里喊。我赶紧走到桌子旁准备就餐,哇,粥里面东西真多:黄豆、蚕豆、胡萝卜、山芋、白萝卜丝、咸肉再加上米和菜正好八样。妈妈又告诉我:“腊八粥不一定就是说放八样东西,正好八样那完全是巧合。”没想到我理解又出错了。[一起合同网 hc179.cOm]
妈妈烧得粥可真好吃:粉粉的蚕豆,甜甜的胡萝卜,山芋吃起来比胡萝卜还要甜,还有我最喜欢的吃的肉类食品—————咸肉。结果我吃了一碗还想添,可是妈妈只给我添了一点点,她怕我吃撑着。后来妈妈说:“锅里面多呢,明天早饭还吃这个。”
听了这话我才舍得丢碗不吃,连忙点头:“好好好,耶!”
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