大闸蟹作文

大闸蟹作文范例。

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大闸蟹作文 篇1

昨天晚上我们买了两只大闸蟹，它们看上去很灵活在袋子里一动一动，肥嘟嘟的可爱极了。回到家后，我们把它们放进厨房里一个墙壁很高的“牢房”里，准备第二天中午吃。

第二天早上爸爸大声喊道：“不好了！不好了！”我连衣服都没穿就跑出去问爸爸是怎么回事，爸爸说大闸蟹“越狱”了。我赶紧找了起来，其他人也不肯躺在床上了，生怕大闸蟹爬到自己床上。当我把整个客厅翻了个底朝天后，妹妹出来就从玩具堆里拿出一盒雪花片去玩儿了。此时我正好也在检查玩具堆，忽然我发现玩具堆里有黑乎乎的东西，“救命啊！”原来两只越狱的大闸蟹躲到玩具堆里来了，难道它们也想来玩我们的玩具啊！

到了中午，我们把两只大闸蟹都拿出来，做一道叫“倒笃蟹”的菜。在奶奶帮助下我先把大闸蟹对半切开，然后把豆瓣酱放在一个盘子里，拿来切好的蟹，倒立在盘子中正好围成一个圈，最后放上蒸锅。实在太有意思了，我还是头一次见识这种做法。二十分钟后，我大声喊道：“开饭啦！”我把蒸熟的大闸蟹端上桌子，热气腾腾的看起来实在是太美味了。

美味的“倒笃蟹”获得了大家一致的好评！我想这次做菜的经历真的是太有趣了！

大闸蟹作文 篇2

我的家乡在江苏宜兴，那里特产非常丰富，最出名的特产是大闸蟹。大闸蟹每年成熟的季节是10月份，虽然9月份也有人吃大闸蟹，可是味道不是很好吃。吃大闸蟹也是一门学问，要有讲究的。10月份要吃母蟹，11月份要吃公蟹，最好吃的是刮西北风的时候，那时的大闸蟹味道鲜美，蟹黄最多。

外公知道我喜欢吃大闸蟹，每年都会带大闸蟹给我吃。大闸蟹个头巨大，张牙舞爪，非常吓人。有一次，妈妈洗它的时候，大爪把妈妈的手夹住了。妈妈痛得哇哇叫，好不容易才挣脱它了。我们都笑了，叫妈妈等会咬牙切齿地把它吃掉报仇。

大闸蟹营养价值非常高，每次吃的时候我都想吃好几只，可是营养价值太高了，妈妈不同意，太可惜了，馋死我了。写着写着，我口水都快流下来了，盼望大闸蟹季节早点到来。

大闸蟹作文 篇3

五对灵活的脚，其中有一对是令人害怕的大钳子；两只尖尖的小眼睛；还有一张会吐出白泡泡的嘴；两个较大的呼气孔，两个稍小一点的吸气孔；加上胖胖的身体组成了妈妈今天买的两只鲜活的大闸蟹。

开始宰杀大闸蟹了，我好奇地跑过来观看。妈妈拿起一只筷子，想将它插入大闸蟹的口中，没想到筷子刚碰到，它就用它的大钳子夹住了筷子，很难动摇；第二只筷子闪亮登场，也向它的嘴里进攻，不料它也和同伴一样陷入了困境。我想：如果第三只筷子也来帮忙，那大闸蟹该怎样抵抗呢？妈妈拿来第三只筷子，直奔大闸蟹的口，直到内脏，刹那间，它的大钳子松开、扔下两只有点被夹破的筷子，使劲地去拔插在口中的那只筷子，妈妈见它那样痛苦，看着它灵活地自救，它好像在对妈妈苦苦哀求：“放了我吧！”妈妈就放弃再戳它了，大闸蟹用两只大钳子把筷子夹住，一点一点往外拔，直到筷子完全拔出。渐渐地、渐渐地，大闸蟹在挣扎中停止了动弹，好可怜的大闸蟹啊！

于是，妈妈把它的大钳子剪掉，大钳子还会动，我心想：它的生命力真顽强啊！

大闸蟹作文 篇4

我最爱吃的美食就要数太湖大闸蟹了！

我为什么最爱吃太湖大闸蟹呢？这可得从我的幼年说起：那次妈妈带我去太湖边玩，看到了“八只爪”的怪物，我躲在妈妈的后面，生怕它进攻，妈妈对年幼的我说：“孩子，这是螃蟹，可以吃的。”我挪了挪眼镜，不懂装懂：“原来如此。”妈妈买了几只“怪物”，回家后就煮了，那香、脆、滑、嫩让我想忘也忘不了。

几年后，爸爸又带回来了太湖大闸蟹，那时我才真正喜欢上了它。爸爸把蟹放在清水里洗了一洗，就放在锅里蒸了。不一会儿功夫，一大盆热气腾腾的青蒸大闸蟹给端上了桌子，顿时，一股蟹的清香扑鼻而来。再看那蟹一只一只红扑扑的，就像一个一个红灯笼似的。刚才还气势汹汹的大闸蟹，现在一个个一动不动地任由我们摆布，等着我们发落。

我吃蟹时可有趣了，先解除它的武装，把它“五蟹分尸”，拿住蟹脚的一端用力挤下去，那雪白的长长的蟹肉就向外钻了出来。我蘸了一点用姜和醋合成的调料，把蟹肉放进嘴里，那嫩嫩的、滑滑的、鲜美中带上一点甜味，真是好吃极了！我再把它的两只大钳子掰开，那肉一丝丝的味道更加鲜美。最后我掀开它那蟹盖，哇！里面一大块红红的带有金黄色的蟹黄呈现在我眼前，我用筷子轻轻把它夹起送入口中，慢慢地细嚼品味着它的滋味，啊！香香的，鲜鲜的，那种美味真无语伦比，无法形容。

阳澄湖大闸蟹味道鲜美，名扬天下，我觉得太湖大闸蟹一点儿不比它逊色。

大闸蟹作文 篇5

中秋佳节一过阳澄湖就开湖了，大闸蟹们上岸了。这大闸蟹怎么认领呢？

首先看它长啥样，需是钳子上带毛的那种蟹，螃蟹有好多种，有中华绒螯蟹，有三疣梭子蟹，有帝王蟹，还有山寨大蜘蛛，中华绒螯蟹才是我们俗称的大闸蟹。

大闸蟹的由来，因为抓蟹的工具叫闸，而烹饪的方法也是煠同音，意思就是蒸煮。

为啥是九月买母蟹，十月买公蟹呢？因为这时正是他们准备生小孩的时候，母蟹这时候红膏丰满香醇，公蟹白膏量大肥嫩。

怎么挑选好蟹呢？要看四个地方，腿，臀，眼，盖。腿要又长又有劲，腿毛浓密。臀要又厚又圆，捏着紧实饱满，鼓鼓的。眼睛要灵活有神，用手戳一下，很快缩回去。盖要光泽硬实。体重也很重要。

为什么阳澄湖的大闸蟹好呢？因为环境好，营养足。大闸蟹在公认水质环境一流的阳澄湖里生活，每天游泳健身，饿了吃点小鱼小虾，像度假一样。吃得好住得好自然膘肥体壮。

吃螃蟹之前还有注意几件事情。

首先是知道自己有没有痛风，尿酸高的人不要吃，蟹肉属于中等嘌呤食物，痛风患者吃完会病发，疼是不好受的。

其次螃蟹蛋白质，胆固醇都很高，一次吃很多不消化，肚子难受。所以肠胃不好，血脂偏高的人少吃。

再有螃蟹除了壳，肠，胃，腮，心都不能吃。翻开盖里面基本都不要吃就对了。螃蟹本身就是容易引起过敏的食物，蟹心里是过敏药，吃了容易过敏拉肚子。

下面开吃啊，说说怎么吃吧。

蟹黄可以吃，俗称六月黄，六月吃只有黄多。蟹肉那是一个香甜鲜嫩。蟹膏啊就是母蟹的卵巢，公蟹的副性腺。自古以来就是趁热吃螃蟹最好吃啊，不论那种烹饪。但是怎么吃都要热熟，彻底，因为他们含有寄生虫和病菌，加热吃才安全。

最重要的是一定要吃活的螃蟹，一定要吃死在你手里的螃蟹，不然会有害。万一吃不完怎么保存呢？做熟的螃蟹尽快吃，否则容易有细菌，活螃蟹可以盖上湿毛巾放入冰箱冷藏，螃蟹竟然可以活一周啊。

学问真是不少啊。看完之后害得我直流口水，真想去阳澄湖看看，他们到底是生活在什么地方，真想去哪里钓个大闸蟹玩玩，还有想吃一口真正的大闸蟹看看是不是像他们说的这么香甜。

大闸蟹作文 篇6

金秋十月，又到了吃大闸蟹的时候了。

傍晚，舅公送来八只大闸蟹，个个又肥又大。它们被捆得严严实实，活像一只只粽子，一动不动。我拿起一个仔细观察，坚硬的外壳像一副盔甲，青色的背，白色的肚皮，长满黄毛的腿，最厉害的是两只大鳌，像一对锯齿形的大钳子。“鳌角武器，横走江湖”，归不得人们会把它们成为“水中小霸王”，让鱼虾望而生畏。我真想看看它走起路来威风凛凛的样子，我偷偷地给它松了绑。只见它在玻璃桌上挥舞着两只大鳌，凸出两只黑珠子似的眼睛，八只长腿竖起来拼命地爬。我连忙想去捉它，可看着它挥舞的双钳，却又不敢，如果一旦被它夹到，轻一点就会留下一道深深的齿印，重点就会鲜血直流。眼看它就要爬到外面去了，我急得哇哇大叫，爷爷奶奶都抢着来帮忙，谁也不敢用手抓，爷爷抬脚踩过去，却踩空了。奶奶拿了一个拖把也没拦住，螃蟹在厨房里乱窜，一会儿桌下，一会儿椅子下，你追我赶，忙得我们不可开交。忽然我看见有个盆子，拿起盆子，看准时机往它身上一套，百发百中，我高兴得跳起来。我心想：等一会儿把你煮了，看你还威风得了。

我终于见识了大闸蟹的威武，不愧是“水中小霸王”。

大闸蟹作文 篇7

从前，在一条清澈的河里住着一只河蟹。河的尽头是一望无际的大海，里面住着一只海蟹。他们素未谋面，却天天在自己的地盘上跑来跑去，横行霸道，非常嚣张。

有一天，河蟹又举起了它的毛钳子，吹嘘道:“我是世界上最棒的，我的能力是世界上独一无二的……”正在这时，一只迷路的海鸥飞了进来，听到河蟹在说什么，笑着说:“在我的家乡，海里有一种东西和你一模一样，它还说它是世界上最好的。”“是谁？在哪里？”河蟹生气地说:“它敢叫它最好！我要和它竞争！”海鸥说:“它是一只海蟹，生活在河流下游的海里。”然后，河蟹沿着河流向大海游去。

海鸥回到海里，看到同样在吹牛的海蟹。他马上说:“海蟹，海蟹，刚才我在河里遇到了一个和你一模一样的家伙。他说他是世界上最好的。可能现在他正游向你，想和你比试。”海蟹听后很生气，想和河蟹比一比。然后，也向河边游去。

游啊游，河蟹发现水越来越咸了，最后慢慢死了。同样，海蟹也发现水越来越弱，没有游到河边就死了。海鸥来了，看见两只死螃蟹，说:“这是傲慢和自满的结束！”

大闸蟹作文 篇8

今天中午，爸爸买回来几只大闸蟹。

它们长得可真威武！全身披着灰色的战甲，左右两边各有四只又细又长的小脚和一只大大的钳子。我最怕它的大钳子，如果你不小心被钳到可就麻烦了，它会死死地钳住你的手，手上会鲜血淋淋。它的背虽然长得像一个大盾牌，却是它的致命弱点，只要把手放在背上，它的四只小脚和大钳子就碰不到你的手了。

哈哈，终于把你抓住了！我嗖地一下把它放在了锅作文子里，飞一般地盖住锅盖。你瞧，它们在锅子里乱窜。不一会儿功夫，妈妈说：可以吃了。我立马倒好醋。先把它的背掀开，哇，金黄金黄的蟹黄便露了出来，尝一口，满嘴鲜味。好吃！然后把它一分为二，小心翼翼地吃它的肉，因为它的肉中间会夹杂着扁扁的透明的骨头。它的小脚和钳子也可以吃，吃起来也最容易，前后咬一下，用力一吸，肉就轻轻松松进了嘴巴。

啊，好想再来一只啊！

大闸蟹作文 篇9

一天，小姨从阳登湖给我们了13只大闸蟹，大闸蟹眼睛绿绿的，身体胖胖的，钳子很锋利，我们把大闸蟹放在大盆里，再把它的绳子剪断，让它们自由活动，它们像一个个打败仗被抓一样，它们气冲冲看着我，好像要把我五马分尸，忽然，一只大闸蟹扣住盆子的边缘，像一个犯人要越狱一样，它要逃出来的时候，我就马上跑去找妈妈，可是它的钳子一滑又掉进了大盆里。

然后我看见大闸蟹腿上绑着一张纸，我不解的问小姨，大闸蟹腿上帮着的纸是什么东西？小姨告诉我那张纸是标识码，可以证明这是真的大闸蟹，标识码上还有一个电话号码，可以打电话给那个人，可以退货。

后来，妈妈把大闸蟹给炸了，然后妈妈把大闸蟹端了出来，真是色香味俱全。

大闸蟹作文 篇10

每年丹桂飘香，菊花盛开之时，一道美味就上市了，这就是我最喜欢吃的大闸蟹。

大闸蟹又叫螃蟹、河蟹和毛蟹等。它活着的时候，壳青腹白，威严得好像一位铁甲战士，两只威武的毛茸茸的大钳子在空中挥舞着，好像在说：你们敢吃我吗？可是煮熟后，它的盔甲马上就变成了诱人的红彤彤的颜色了。

古人吃蟹很有讲究，据说是用一套叫做蟹八件的工具。人们借助小巧精致的不同工具，一只螃蟹就被文雅地吃得干干净净。而我们现在，却随便地在小碟子里倒上一点醋，再把切好的姜片或姜末撒进去作为佐料。

区分蟹的公母很简单，公的腹脐是尖尖的，母的则是圆圆的。公蟹和母蟹的膏味道还是有些区别的。公蟹有白色的膏，吃起来糯糯的、弹弹的。母蟹的膏则是蛋黄色或红色的，膏上的汁水也多些。吃蟹的时候，我总是迫不及待地把壳扒开，去腮，夹一块壳中的蟹黄，蘸点调料，塞入口中，蟹黄的鲜味儿顿时在唇舌间弥漫开来，这种感觉怎么形容呢？其实跟不喜欢吃蟹的外国人没的说，如果你跟中国人探讨，他们准能心领神会。

除了蟹黄，蟹肉也毫不逊色，肉白而滑嫩，我尤其喜欢吃蟹爪子和绒螯中的蟹肉。每当此时，妈妈就会用牙齿咬碎坚硬的壳，帮我剔出一条条完整的肉肉。伴随着妈妈的爱，感觉蟹肉的味道更鲜美了。

我爱吃大闸蟹。大闸蟹就是这样一个鲜盖百味的铁甲战士！

大闸蟹作文 篇11

今天上午，妈妈买了两只大闸蟹。它们的外貌非常奇特，身穿刀枪不入的盔甲，一双炯炯有神的大眼睛一眨不眨地看着我。它们还有一对超级大钳子，像无情的粉碎机一样，可以粉碎被它夹住的东西。

我小心地把它们弄进一个大钢盆里，生怕它们让我的手指血流成河，安全转移后，我心里的石头才放下。我拿了一双筷子，让它们八脚朝天。可是它们很聪明，用粉碎机把筷子夹住，然后，八条腿一直拼命地朝盆壁上蹬，直到八脚朝地才停下来。几回合下来，我已经被它们的力气压倒好几次了，它们老是欺负我。

因为这两只大闸蟹犯下滔天大罪，所以要被妈妈用屠龙宝刀一分为二，最后还要被她扔进炼丹炉里，永世不得翻身。只见它们在炼丹炉里乱弹一通，渐渐地才平息下来，大概是觉得反抗没用，只好听天由命了吧！若干分钟后，它们成了一锅美味的灵丹妙药。

我真为这犯人可怜，不过，这灵丹妙药我还想再吃一次！

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大闸蟹作文五篇

写作文是测试语文能力的重要方式，作文不仅仅是用文字表达，还能传递情感，具有强大的力量和魅力。一篇优秀的作文通常应该具备合理的结构，详略得当的叙述，流畅的语言和具体的描写。我们经过搜集和整理，为您提供了“大闸蟹作文”这篇文章，并建议您将此网页收藏起来，以便以后方便查看！

大闸蟹作文 篇1

10月3日，我们全家人一起去周庄，玩儿得可开心啦！

我看到一个在路边做买卖的叔叔，他在大米上刻字。他拿一个小工具，这个工具一边是特别锋利的针，一边是竖弯的针。我请他在一粒大米上刻上了我的名字，我的名字可不好刻，但是他说，这一粒大米上可以刻八个字，反面也可以刻八个字。加起来一共是十六个字。叔叔说还可以刻韩文、日文和英文。他把刻着我名字的大米放在一个特别小的玻璃瓶里，我觉得特别神奇。

我们离开了他，我又看到一个大哥哥，他很高，特别瘦。他正在画一幅毛笔画，他用一个小盘子来放墨，蘸墨用，他先画好轮廓，然后用一个大刷子蘸水，把这张纸弄湿，奇怪的是，居然没有把这张纸刷坏，画变得特别的艺术。他画了一个下雪的场景，很美丽。

我们还去阳澄湖捕大闸蟹，大闸蟹可真大，大闸蟹是绿色的，它的大钳子很大，显得脏兮兮的。蒸熟以后是红色的，特别美味可口。

多快乐的一天啊！

大闸蟹作文 篇2

一天，爸爸买来了阳澄湖大闸蟹。俗话说：“虾兵蟹将”，螃蟹一定有大将之风。看，它们个个张牙舞爪。我拿了一根筷子，但是一下子就被抓住了。

妈妈先把蟹洗好，刷好，再把水煮熟，锅盖盖上，不一会儿，水中便奏起了“泡泡交响曲”。然后，妈妈把蟹放进去。大约五六分钟后，我想看看煮蟹工程进行得如何。我跑进厨房看见了刚刚还在向我耀武扬威的蟹，现已在垂死挣扎了，过了一会儿，蟹已变红了，它们如变脸谱一样，一下子，披上了红色的衣裳。阳澄湖大闸蟹

啊，蟹终于煮好了，妈妈早已将调料也准备好了。“美味的阳澄湖大闸蟹，我来了！”我看着那一只只大闸蟹通红通红，眼睛乌黑发亮，闻到了阵阵香味。我迫不及待地拿了一只，剥开它的壳，全是蟹黄，热气腾腾，色泽诱人，吃着太有满足感了。我把蟹黄放进嘴里，入口即化，又急忙掰下了一只脚，蘸了蘸酱，啧啧赞叹，这世上怎么有如此美味的东西！

我爱吃阳澄湖大闸蟹！

大闸蟹作文 篇3

秋天是一个丰收的季节，菊黄蟹肥。这个季节中大名鼎鼎的就非大闸蟹莫属啦！

今天，我家来了几只大闸蟹。我一看，天啊！这么大，他的外壳就有我巴掌那么大。全身青褐色，两只小眼睛黝黑发亮。一张小嘴不停地吹着一串串泡泡。蟹壳非常坚硬，我想这也是对它最有力的保护。当你把它翻过来，就看见了它雪白的肚皮。如果看到肚子上有一块圆形的外壳，那么它就是母蟹。相反，如果呈现尖形，就是公蟹。身体两旁伸出八条又细又长的腿，腿上的毛是金黄色的，两条前端的大腿是最锋利的，如果被它像钳子一样的大腿夹住，那后果可想而知啊！

20分钟后，当煮熟的大闸蟹被端上了桌了，天啊！我闻到了它的香味，听到了我咽口水的声音，看到了大闸蟹红色的外壳。哇，开动！我先选了一只公蟹，因为它的体积大，而且肉吃起来比较费劲。我花了不少时间吃，然后我开始吃母的，但我只吃蟹黄，因为母蟹的蟹黄最美味。

我津津有味地品尝了很多美味的大闸蟹。忍不住感叹：“这秋天，美滋美味的季节啊”！

大闸蟹作文 篇4

一个小女孩，静静的呆在写字台前。她早已呆了3分钟了，彻底沉浸在自身的仙侠世界，如同一个人六感尽丧。忽然，一阵香气飘来，她立刻修复了一感……

“哇，好香好香，烧什么东西好吃的呢？”我“腾”地直站起，双眼亮得好似星辰，紧抓着餐厅厨房。来说好笑，我竟然先有味觉，还有视觉效果的……

“在烧阳澄湖大闸蟹。”奶奶望着我早就垂挂的唾液，好笑地讲到，“等会儿会让你吃的，先等着你妈回家，你快写作业。”可我怎么也定下不来静下心来，一只热腾腾的苏州金鸡湖阳澄湖大闸蟹隔三差五窜到我脑海中里，之后干脆占有了我全部精神实质之船。奶奶望着我恶狠狠的小目光，只能要我先吃。我开心地大呼“奶奶万万岁”。

哇，奶奶把蟹端出来了。热腾腾，毫无疑问很好吃……我盯住一只雄蟹的双眼闪闪发亮的，看上去竟有点儿邪惡。哈哈哈，本小妹要将你吞掉、吞掉……

奶奶帮我把外边的壳掰开，哎哟喂，壳里见到的第一觉得是橙黄色还带点玉梅的一大片，还带著一股鲜香向我飘来——我受不了了！我一下把壳拉过来，细细品味用筷子把藏在壳里的黄送进口中。嗯！一种美好的觉得从我嘴巴的一点向四周扩散，好鲜！好好吃！我囫囵吞枣着，把黄一扫而尽。

我又把它的身体对半掰开，握紧一半，赶不及蘸醋就需要张嘴吃。忽然，我的眼瞳一瞬间收拢变大——糯糯的、黏糊糊的、胖乎乎，美味得老天爷啊！我赶快把它从嘴唇里拿出来细心看，这一超好吃的小吃仅有一块儿，好像是全透明的，释放着诱惑的光。这难道说是母亲常说的蟹中精粹——膏吗？

总算吃完了一整只蟹。说成“吃”，还倒不如说是享有。我可以觉得到我心中的满足感早已飘满了全部心身！

大闸蟹作文 篇5

今天欢欢姐姐送给我一盒“军山湖”大闸蟹。

我一看广告词，口水都快要流出三尺长--“不看庐山辜负目，不食闸蟹辜负腹。”

妈妈把闸蟹网从盒里拿了出来，只见里面有十多只闸蟹，一个一个，鼓着气，吐着泡泡，妈妈用筷子想把它们夹出来，它们死死地抓住网，怎么也拿不出来，怎么办？我灵机一动：“有了！”我对妈妈说：“只要把网放在地上，网口打开，闸蟹自然会爬出来。”妈妈按照我的方法做，果然有三个愣头愣脑的闸蟹从网里钻了出来，张牙舞爪地满地爬。妈妈赶紧抓住了它们。我们仔细一看，肚皮上都是椭圆形的，全是母的。

吃饭了！又大又红闸蟹出锅喽！我掰开闸蟹腿，里面的肉又鲜又嫩，我掀开闸蟹肚，金黄的蟹黄露了出来，我吃得津津有味，赞不绝口。

美味的大闸蟹作文

笔者今日向大家推荐的是一篇关于“美味的大闸蟹作文”的精选文章，希望我的故事能够为您的人生带来更多美好。作文是思考和情感的创造和传递，写作则是提升语文能力和丰富语言表达的有效途径。只有通过充分的训练，才能创作出出色的文章。

美味的大闸蟹作文【篇1】

今天我从外面回到家时，刚进门，就看见爸爸拿着大闸蟹准备去煮！我开心地冲进厨房，洗完手就去看大闸蟹。

刚开始煮的时候，蟹还是活的，它们在锅里挥舞着自己的爪子，好像在说：放我出去！我还不想被吃掉呢！呜呜蟹放进锅里后，我从透明的锅盖看进去，发现每过一分钟，蟹就会变红一点点。

十五分钟到了，美味的大闸蟹终于出锅了！刚拿出来的时候，大闸蟹通红通红的，像一个个红苹果。

一开始，爸爸妈妈先把三只蟹的二十三条腿拔了。这时就有人问了，为什么不是二十四条蟹腿呢？那是因为在煮的时候就煮掉了一条蟹腿。爸爸妈妈把蟹腿拔掉以后，就把蟹壳揭开吃里里面黄黄的东西，也就是蟹膏。爸爸告诉我，蟹里有白白的东西不能吃，那是蟹的肺部。

到现在，我的手和厨房依旧保持着浓浓的大闸蟹味儿。

大闸蟹真好吃！

美味的大闸蟹作文【篇2】

说起大闸蟹呀，虽然此时的我手中握着笔，但嘴巴里的口水已经不听话的快要流下来了。如果能一边写作文，一边手握着蟹腿啃一啃，那才过瘾，我们一家口味各不相同，但每到周末，妈妈都会做一道我们都爱的大闸蟹。

大闸蟹制作方法比较简单，准备一点油，盐，姜，葱，花椒，香菜即可。把大闸蟹腹部的后盖打开，将里面的脏东西用力挤干净，用牙刷再刷一下蟹腿，就像我们平时刷牙一样。通常这个牙都是我最喜欢去做的事。然后用刀一切为二，切面朝上放在小盆里备用。再向锅里倒点油，烧热后把姜片爆香，加点水，放点盐，大火烧开后，逐块放进切好的蟹块，要先把蟹的切面放进汤里烫一下再整块放进汤里，这样可以保留多一点的蟹汁。再加上洋葱，然后合上盖煮15分钟左右，起锅前加上葱花和香菜就可以出锅了。

揭开锅盖，一股香气扑鼻而来。随之映入眼帘的便是大功告成的红烧大闸蟹了。穿着红色西装的大闸蟹静静地躺在青花瓷盘上，棕红的花椒和金黄的生姜在四周点缀着，整体十分美观，不用美颜相机都能拍出非常漂亮的画面。一口咬下去，雪白细腻的蟹肉暴露在外，沾点鲜美的汤汁，那味道简直是美味到了极点!好吃不油腻，我那个吃货老妈一直夹给我吃，嘴巴还不停地说，多吃点，这个没有脂肪，女孩子吃了不会发胖!皮肤还会变白，我总是半信半疑的听着，吃着

即使螃蟹确实美味，但也不能太贪吃了，吃完最好喝杯姜茶，暖暖胃。还记得妈妈过生日那天没有管住嘴，一次性吃了一盘，结果半夜肚子不听话，痛得冷汗直流，第二天还去医院做了检查，医生说体质寒的人不宜吃太多，还有的人吃了会过敏呢。

听完我的介绍，你们是不是有点想吃的冲动呢?哈哈，那就按我说的方法，赶快去试一下吧!

美味的大闸蟹作文【篇3】

今天，我放学回家，只见桌上摆着一盘阳澄湖的特产——大闸蟹，我忙洗好手，等在桌旁。

“嗨！伙计们，开饭喽！”“太棒啦！”我欢呼。爷爷挑了只最肥的放到我的碗里，这只蟹满身通红，如果它是活的，我肯定会吓得连连后退。哼哼，现在你可是佳肴，对！干掉它！我掰开蟹壳，里面的蟹黄散发出诱人的气息，我舔了一下“真鲜啊！”我脱口而出，接着又用筷子挑出蟹黄，放到醋里泡了泡就往嘴里送，忽然我浑身颤了一下，原来是醋太多了；然后把蟹身分开，抓起一半蘸上醋，轻轻咬下，只听“喀嚓”一声脆响，我把咬下来的嚼了嚼，唔，蟹肉鲜嫩酥软，蟹膏粘粘的，稠稠的，入口即化，蟹壳松脆爽口，再带上一点醋味，好吃极了；吃蟹脚时，我选肥者品尝，瘦者嚼而吐，我先在足上咬下一些壳，然后用力一吸，啊哈！蟹肉出来了，我蘸醋后吃下，嗯，肉厚实鲜美。我就这样食用了6只，打了个饱嗝，没想到者小小的动作竟把全家逗乐了。

阳澄湖的大闸蟹真是名不虚传。那天我摸着鼓鼓的肚皮，禁不住连连赞叹:“味道好极了！”

美味的大闸蟹作文【篇4】

吃美味的大闸蟹

说起大闸蟹，我就想起了去年深秋，在苏州工作的叔叔捎回来一盒阳澄湖大闸蟹。那螃蟹个个都是“穿着盔甲，手拿尖刀”。盔甲旁还长着刺，不小心被戳到，又痛又痒。最特别的是，它们的脚上还各自戴着一枚白色的“戒指”，据说这就是它们的“防伪身份证”！

那天有一只螃蟹的绳子松了，居然爬到了客厅。爸爸准备去抓它，可是这只螃蟹太灵活，爸爸花了九牛二虎之力，才将它逮到。为了防止它们再次“出逃”，妈妈决定当天就“解决”了，这让我有了一次难忘的美味“蟹”逅！

在等菜的时候，爸爸告诉我这些螃蟹都是产自苏州近郊常熟阳澄湖里的大闸蟹，这是秋冬时节滋补身体的一道难得佳肴，不仅适合阴虚者食用，而且对阳衰者更有补助作用，清蒸最营养。我是喜滋滋地期盼着这道菜能“新鲜出炉”。

过了不久，妈妈从厨房间端来一盘清蒸大闸蟹，离着老远就可以闻到那扑面的香气，特别是端上桌后在盖子打开的一瞬间就更加明显，整个人都好像陶醉在诱人的气味中了。再看看那些耀武扬威的大闸蟹，已经沉醉于若干绿色毛豆子中“不肯起身”。趁热剥开它们的外壳，只见黄灿灿的脂膏，又白又嫩的蟹肉，可谓红玉琼酥，令人忍不住咂咂嘴。我用筷子夹起一块，蘸上醋等调料就往嘴里一送。嗬嗬，味极鲜美，满嘴喷香，令人食欲大增。爸爸来了兴致，取出珍藏的沙洲优黄，呷着小酒，尝着蟹肉，啊，真是人间一大享受！

我一边吃着大闸蟹，一边问妈妈这道菜是怎么做的，妈妈回答道：“这很容易，隔水蒸就可以了。”我听后自言自语：“哦，那挺简单的。”爸爸立即打断了我的话：“你千万不要这样认为哦！如果能用阳澄湖的湖水清蒸，味道还要更好！”

爸爸的话，勾起了我的浮想，在家里用一般自来水清蒸大闸蟹就这么好吃，如果真的能够吃到用阳澄湖的湖水来清蒸的大闸蟹，那感受不是更令人难以忘怀吗？

美味的大闸蟹作文【篇5】

在日常生活中，我们离不开“吃”这个字。有人喜欢吃大鱼大肉，有人喜欢吃生猛海鲜，但我对阳澄湖的大闸蟹却情有独钟。

去年，我们全家特地坐车去阳澄湖品尝这大闸蟹的美味。走进饭店，热情的服务员我们每人端来了一只肥大的蟹，看起来特别诱人。我先剥开蟹壳。哇!我眼睛一亮——里面布满了蟹黄，是普通蟹的两倍!黄澄澄的蟹黄真诱人啊!我贪婪地吮吸了一口，啊!简直就是人间美味!蟹汁立即喷入口腔，香浓的味道荡满了整个口腔。“好吃!真好吃!”我再咬一口里面的蟹肉，虽然没有蟹黄好吃。但是蘸一点这里的自制酱料，也是别有风味。“来，尝一点。”爸爸塞给我一只蟹腿。“阳澄湖大闸蟹的蟹腿可是很肥美的哦!”嗯，我尝了一口，果然名不虚传!

大闸蟹是如此美味，我每次吃都会竖起大拇指：“味道好极了!”不信，你也来尝尝。

美味的大闸蟹作文【篇6】

我家乡的特产，可是家户欲晓的阳尘湖大闸蟹。

大闸蟹是河蟹的一种，在我国北起辽河南至珠江，漫长的河岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。

李白曾赞叹：“蟹鳌即金夜，槽丘是蓬菜，且需饮美酒，乘月醉高台。是的，我也有同样的感受，记得又一次，爸妈带我去阳尘湖吃大闸蟹，哪里螃蟹的腿可比我平常子啊家吃的歇腿粗多了。壳，也要2倍多，颜色瞧上去也红的多。

我吃的是一只雌蟹，因为那是九月份。九月的雌黄满肉厚，非常有口感，然后那蟹脚，鲜啊……那蟹脚壳，滑的很，那蟹壳里的蛋黄，持久你去有种说不出的感觉，像咸蛋一样。里面的蟹肉很爽直松软，如果沾点蟹醋，那感觉酸酸的，软软的，咬上去，脆脆的，是在是人间美味，一点也不逊色于北京烤鸭。

人家吃蟹总喜欢在晚饭前吃或者临时发起的，所以这些蟹人总在下午跳着担子，沿街喊道：“闸蟹大闸蟹。这个闸字音同SA，SA在吴方言中是水煮的意思，蟹以水煮而是，谓SA蟹，这就是大闸蟹的名字的一种由来的一种解释。

美味的大闸蟹作文【篇7】

秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖，今天，我就带带大家一起来尝尝赫赫有名的阳澄湖大闸蟹吧！

让我先来问问大家为什么我们今天的主角叫做阳澄湖大闸蟹呢？前面的阳澄湖三个字当然是因为它的家乡就是阳澄湖啦，那它们又为什么叫大闸蟹呢？原来每年深秋，螃蟹们为了生儿育女会搬家到咸水区去，而小螃蟹出生后又会千里迢迢的赶回家乡。这途中会经过很多道闸门，螃蟹们因此得名大闸蟹。

知道了它们名字的由来，我们还是来看看如何烹饪才最美味吧！这里我要告诉你，为了使阳澄湖大闸蟹保持它原有的鲜味，只需要将它们用清水蒸15~20分钟就可以啦！不需要任何的调料，蟹肉香甜鲜美的味道就一定能让你垂涎三尺。

接下来，最重要的是如何吃蟹了。据说阳澄湖大闸蟹有四大特点：青背白肚黄爪金毛。可是当热气腾腾的螃蟹端上桌的时候，变得红彤彤的蟹壳和蟹脚上金黄的绒毛让人看了就想流口水。金色绒毛也是阳澄湖大闸蟹独有的标志，你可不要认错啦！拨开红红的蟹壳，母蟹金灿灿的蟹黄和公蟹银闪闪的蟹膏是最鲜美的部分。吃完蟹黄，去除掉蟹心，蟹腮和其它内脏，白生生的蟹肉正藏在一个个小格子里等待你慢慢挖掘哪！这时也可以配些醋和姜沫，滋味别提多美啦。长长的蟹脚和大大的夹子里也有很多鲜美的蟹肉，可是吃起来可真不容易，我咬的牙都酸了。据说以前还有专门吃螃蟹的工具蟹八件，我要是有一套就好啦！

听了这些，你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧！不到苏州非吃货，你一定要来尝一尝阳澄湖的美味！

美味的大闸蟹作文【篇8】

秋风起，蟹儿肥。眼下正是吃螃蟹的好时节。

爸爸知道我最爱吃螃蟹，中秋节一早，爸爸就去超市给我们买来了12只大闸蟹。

我一到厨房，就看到了活蹦乱跳的大闸蟹。我发现每只大闸蟹都有十只脚：前面两只大钳子应该是用来捕猎食物用的，后面有八只小爪子(每边有四只小爪子)。螃蟹的前面有两个灰溜溜的`小眼睛，眼睛旁边立着两个又细又短的小胡须；爪子上和身上的每一关节都有小小的尖刺，大钳子上还有许多小灰毛呢。

开始做螃蟹了，妈妈告诉我：“做大闸蟹时。将其洗干净很重要，但是螃蟹的爪子乱抓、乱动，所以清洗干净可不是件容易的事。”我想：这有什么难的，我要和妈妈一起洗！我按照妈妈说的做法：左手捏着螃蟹背部，腹部朝上，右手拿着刷子，快速用刷子刷螃蟹腹部及爪子。妈妈说的果然没错，真的是螃蟹的爪子乱抓一起，差点将我的手夹破了。每洗干净一只，就将其放进蒸锅里并将锅盖盖上，防止螃蟹跑出来。一会儿螃蟹洗好了，再将之前切好的大葱、生姜一起放进蒸锅里。妈妈说大葱和生姜是用来去除腥味的。一切就绪，开始蒸螃蟹了，剩下的就是静心等待15分钟。

漫长的15分钟终于过去了。开始起锅了，当掀开锅盖一看：好像有魔法师存在一样，大闸蟹的贝壳和爪子由青色变成了橙红色，但是眼睛和胡须没有变颜色。爸爸告诉我变色是因为：螃蟹里含有大量的虾青素，受热后会变为虾红素，所以螃蟹蒸熟后就变色了。

终于可以开始吃了，吃螃蟹是先吃蟹爪，再吃蟹身的。不过螃蟹的蟹腮、肠胃、心脏是不能吃的。蟹爪一定要一关节一关节的吃，随后还要吸一下，将肉全部吸出。螃蟹身上要数蟹黄最好吃了，是蟹中精华，味道鲜美至极，它富含蛋白质、磷脂和其它营养物质，营养丰富。

大闸蟹的味道美极了，我爱吃大闸蟹。

美味的大闸蟹作文【篇9】

节日期间，我们收到快递小哥送来的大闸蟹，眼珠子溜溜地转，还是活的。这是妈妈的朋友从苏州阳澄湖寄过来的，物流一天就抵达了。

妈妈说，她那时候上大学，从家里去学校光是火车就要坐三天两夜。火车厢是绿色的，现在很少见了。我们常见的是漂亮的和谐号，白色的车身，流线型的车头像子弹头一般，让人过目不忘。

时代不一样了。现在高铁网络四通八达，人们出行旅游、探亲、求学都很方便，速度快又舒服。交通的发展又带动了物流快递业，朝发夕至、便利快捷。瞧!苏州发送来广州的大闸蟹一天就到了。

感谢祖国的发展带给了我们新鲜的美味以及便利的一切。我们要珍惜来之不易的生活，努力成为更好的自己。奔跑吧，少年!

关于大闸蟹作文8篇

通过作文我们可以聚焦社会变革和发展的趋势，优秀的作文会让人感受到作者的真实情感，优秀的作文是怎么样写好的？我为了方便您整理了以下信息：“关于大闸蟹作文”，建议您将本页加入收藏方便随时阅读！

关于大闸蟹作文【篇1】

今天我去昆山巴城阳澄湖吃大闸蟹，我开始以为是“8”城，结果到那儿发现是巴士的巴。

那儿有一个大湖，湖水有点黑，我看到了大闸蟹的踪迹，有螃蟹在湖里吐泡泡。车开过去的时候，道路两边一路上都是与“蟹”有关的餐馆，很多很多家。吃蟹的时候每人有两只，妈妈说我只能吃一只，我就只好让给别人一只了，蟹的味道很鲜美。

吃完饭我们去了公园，我和姐姐跑了起来，把妈妈和叔叔阿姨拉下好远。在公园的茶馆里，我们玩“猜猜谁是杀手”的游戏，玩得可开心了。玩完了游戏我们又去吃奥灶面。奥灶面，就是面汤是用了很多次的汤煮的面，面很好吃，是那里的特产。

晚上，要坐车回上海了，现在的车很先进，车上有对讲机，按一个键就能和别人对讲了。车上还有定位仪，定位仪是帮助司机指路的。我们从昆山市一直到上海市，定位仪都在帮我们指路。

我觉得今天玩得开心，也知道了很多事情，又看到新奇的东西，我很想和大家再去玩一次。

关于大闸蟹作文【篇2】

今天，妈妈从网上买的大闸蟹终于运到了。我就对妈妈说：“妈妈，快点烧大闸蟹吧。”妈妈说：“好的，你这个小馋猫。”

于是，妈妈就把大闸蟹放在锅里蒸了起来。随着，温度的上升，大闸蟹在锅里是张牙舞爪的，拼命地挣扎着，想要逃生。任凭它们怎么逃也逃脱不了。过了一会儿，大闸蟹的皮肤慢慢地变红了。妈妈说：“大闸蟹快要蒸好了，你在等会儿。”我焦急地等待着。又过了一会儿，大闸蟹蒸熟了。妈妈把热气腾腾的大闸蟹端上了饭桌。我迫不及待的想要吃了，我连忙拿起一只大闸蟹开始掰开大闸蟹的背部，把里面不能吃的东西清理干净。我就蘸了蘸酱油，开始吃起来了，啊！大闸蟹的肉真是鲜美呀！我吃了一只又一只。当我还想再吃的时候。妈妈的一只大手伸了过来，说道：“差不多了，多吃不好的。”我没有办法，只好停止了。

这个大闸蟹真的是与众不同呀！它的肉不仅鲜美，还很嫩，真的特别的好吃。我期待着明天再继续吃。

关于大闸蟹作文【篇3】

中国的饮食文化源远流长，就上海而言有排骨年糕、五香豆、梨膏糖还有驰名中外的南翔小笼。我爱吃上海的南翔小笼，但是我最最爱吃的还是阳澄湖大闸蟹。

秋天，是菊黄蟹肥的季节。中秋节的时候妈妈拿回来几只大闸蟹，并且告诉我这是正宗的昆山阳澄湖大闸蟹。因为妈妈认识卖水产的人，而且我又特别爱吃蟹，所以在大闸蟹成熟的季节，妈妈会经常买给我吃，因此我对蟹也有一定的认识。仔细观察，发现它的背壳是深青色的，有光泽。爪子金黄，坚硬有力，腿毛密而黄，一根根竖起来的。的确和一般的.大闸蟹不一样，很威猛。

我迫不及待的让妈妈把蟹洗干净，蒸熟了给我吃。在蒸的过程中，那蟹的力气可真大，差点把锅盖顶开呢！

蟹熟了，打开锅盖，一股香味扑面而来，每只蟹都是金黄金黄的，让人垂涎欲滴。挖开蟹壳，里面的蟹黄是橘红色的，蟹膏像白玉一样，蟹肉洁白如雪，连蟹钳里的肉都很丰满。妈妈帮我挖了满满一盘子，我沾着用醋、酱油、生姜、白糖和黄酒配成的调料津津有味的吃了起来。它的味道就是和一般的大闸蟹不一样，鲜美里透着香甜，肉质特别的细嫩。那种美味是无法用语言来形容的。

平时吃饭的时候，我总是最后一个吃完，并且顶多吃一碗。而这一天，我用调料把蟹肉拌好，与米饭和在一起，味道真是好极了！我一下子吃了两碗饭，而且是第一个吃完。

阳澄湖大闸蟹，真是人间美食啊！

关于大闸蟹作文【篇4】

我有许多爱吃的食物，比如酒酿圆子、北京考鸭大闸蟹，其中我最爱吃的就是大闸蟹。

大闸蟹是青色的，烧熟后是红色的，看起来十分诱人，让人看了就会不由得流口水，每次到吃蟹得季节，只要到饭店吃饭，我就会想吃大闸蟹了。

有一次，我全家去和记饭店吃饭，正好是十月金秋，门口得大闸蟹广告吸引了我，于是我便推推身边得爸爸，对他说：“老爸，我想吃大闸蟹，帮我点两个吧！”爸爸点了点头答应了。荡大闸蟹上桌时，我得眼光不由自主的被那鲜红的颜色给吸引住了，我赶紧拿了一个大闸蟹往碟子里放，又迫不及待地打开盖子，用筷子夹起蟹黄，连醋也不蘸了就往嘴里送，大家看到我狼吞虎咽的样子都哈哈大笑起来了。蟹黄又软又糯，鲜中带甜，多么好吃啊！我一口气将蟹黄吃完，吃完蟹黄我又吃起了大闸蟹的肉来。那白白嫩嫩，鲜香诱人的蟹肉吸在嘴里也是略带甜味，剥开蟹腿，这里的肉更加细腻，还十分又韧性……吃完一个赶紧再来一个，咦？这原来是只雄蟹，难怪有这么多的膏，我又迫不及待地吃了一口膏，嗯！膏是那么好吃那么粘嘴啊！我快活极了，感觉自己就像是天上的神仙一般……这顿大闸蟹，真是让我吃得不亦乐乎。

大闸蟹的味道真是好极了！

关于大闸蟹作文【篇5】

苏州有许多特产，但最有名的是阳澄湖大闸蟹了。

在二零零六年八月至九月间，我也和大闸蟹近距离接触了一番。

一位叔叔送来了一盒大闸蟹，妈妈对我说：“你来蒸，我来帮你。大闸蟹可不是好对付的哦！”我心里很不服气，想：这只只有我手掌大的东西，现在看他神气活现，还不知道本小姐的厉害，只要我一下手，他马上变成盘中餐了，哈哈。说完，我便开始了行动，实践下来发现他还真难对付：两只黑豆粒似的眼睛死死地盯着我，两只大螯手舞足蹈，好像随时要参加一个血腥的战场。我才不怕他这招呢！于是，便把两只手伸过去，说时迟那时快，他用两只大螯死死地夹住了我的手指，我疼得嗷嗷直叫，我甩了甩手，他才松开大螯。我一边用嘴轻轻地吹，一边咒骂道：“大闸蟹呀，大闸蟹，以后你没有好下场的。”骂完了，还是要蒸螃蟹的呀，我又开始了我的蒸螃蟹工程，只见大闸蟹在那儿走来走去，好像在跳“蟹舞”又好像在对我说：“我赢了，你输了，哈哈，你服不服？gogo．．．．．．”你还唱歌，我不服，看我怎么收拾你！。我的手再次伸了过去，他还沉浸在欢乐里，我抓住了他的两侧，他被我抓住了，骄兵必败呀！我把他洗干净，放进了蒸笼，他在蒸笼里就像一个跳芭蕾舞的小孩，用八只脚尖站立着，好像在向我求情;“老大呀！放我一把吧，我在这儿实在受不了啊！不像你们人类要做桑拿浴啊，快放我一马吧，我会被蒸熟的．．．．．．”他见我软的不吃，就给我吃硬的，要把盖子顶开，我跟他较劲。啊哈，他终于一命呜呼了！

又蒸了二十分钟，金黄的蟹黄眼看就要流出来了，一闻好香呀！

我舔舔干燥的嘴唇，，把他拿了出来，才看见他为了顶开盖子还断了几根腿呢！谁叫他是螃蟹呢！我取出脚来，脚里的肉四长细嫩，美如银鱼，我拿着刚刚调好的姜醋，用脚里的肉一蘸，这更好吃了。打开硬壳，金灿灿的蟹黄流了出来，往蟹黄里倒一点刚调好的调料，那腥味就没有了，吃起来还不伤胃，蟹的肚子里，那肉洁白晶莹胜似白鱼。听妈妈说这是正宗的阳澄湖大闸蟹还跨出过国门呢！

现在，大闸蟹们都“时髦”戴上了“戒指”，这是为什么呢？原来是为了防止假冒呀！听了我的话，您一定在舔嘴唇了吧！那快来我们苏州吧！来吃吃阳澄湖的大闸蟹些吧！

关于大闸蟹作文【篇6】

昨天，我妈妈的同学送来了一群“贵客”，它就是“蟹老板”。

其中两只“蟹老板”势力不小，一双钳子力大十足，摆着八只脚，架子十足。这些“蟹老板”是阳澄湖的土特产——大闸蟹。昨天晚上，我妈妈煮了两只大闸蟹，它们被煮之前有一场战争。

这场战争是我引发的，因为我觉得太无聊了，就把两只好动一点的大闸蟹放到了一起，那只颜色深体形小一丁点的，为1号蟹，另一只则为2号蟹。

一场别开生面的“斗蟹”比赛开始了！只见2号蟹冲上前去，向1号蟹发起挑衅。1号蟹被激怒了，死死地用钳子抓着2号蟹的钳子，2号蟹拼尽全力，迅速地把1号蟹的钳子拿开，扑上前去，按住1号蟹。时间过去了好久，突然，局面被扭转了，原来1号蟹是在积蓄力量，然后一次将2号蟹打倒。之后，1号蟹获胜了，2号蟹老老实实地呆在原地，再也不敢对1号蟹发动进攻了。

除了这两只劲爆的`大闸蟹，还有两只文静的。我称它们为“文文”和“静静”，这不，它们相处在一起，连小小的别扭都没发生过，更谈不上大大型的战斗了。它们非常地friendy（友好），害得我想看打架也看不成了。它们一直目视对方，不停地吐泡泡，两人似乎在玩吐泡泡比赛呢，太无聊了。其中一只非常胆小，我用筷子把它推到另一只面前，我一松开，它立马后退，生怕惹怒了对方。

以上两种大闸蟹，你喜欢哪种呢？哈哈，我最喜欢劲爆的，文静的太无趣了。

关于大闸蟹作文【篇7】

青背，白肚，黄毛，金爪，呀！这不正是大名鼎鼎的阳澄湖大闸蟹吗？阳澄湖大闸蟹可是在海外都久享盛誉的，还被称为“中华金丝绒毛蟹”呢！

前几天，妈妈为了嘉奖我帮她打扫家务，特地买了几只正宗的阳澄湖大闸蟹。

晚上，我迫不及待地坐到饭桌前，等着吃美味的大闸蟹，但我吃蟹心切，才坐下来不到一分钟就心痒痒地跑到厨房里查看妈妈的工作进度。只见妈妈把大闸蟹洗刷干净，用绳子把它们一一捆起来，可大闸蟹们似乎并不合作，不时地把两只大钳举起“咔嚓，咔嚓”地剪两下，好像在向我们抗议。我和妈妈可不怕这个，仍把它们“依法处理”了。我们把它们放入锅中，加上姜，黄酒等配料。半个小时后螃蟹就出炉了。看着桌上的美味佳肴，我连哈喇子都快流出来了。浓浓的香味扑鼻而来，我骨头都要散架了。螃蟹被烧得通红，就像穿上了一套红盔甲，卖相着实的好啊！我迅速地拿了一只蟹，拆开绳子拧下一只脚，一吸，哈！脚里的肉被我连根“吸起”。啊！芳香四溢！我肚子里的馋虫被勾了起来，一下子把其他的蟹脚连同蟹钳都用来祭了五脏庙。我掰开蟹壳，红艳艳的黄立刻露了出来，我也顾不得形象了，拿起螃蟹就一阵猛啃，蟹黄的鲜味在口中溢满，久久不散，真是唇齿留香啊！

大闸蟹！我爱你！

关于大闸蟹作文【篇8】

今天傍晚，爸爸带了一个纸箱回家，里面装了八只大闸蟹，都用草绳绑得结结实实的。

爸爸把草绳解开，把大闸蟹放入盆中，它们立即变得活泼起来，大闸蟹挥舞着一对大钳子，嘴里还吐着泡泡，两只黑豆似的小眼睛不停地转着，好像在观察周围的环境。它们长着八只脚，左右各四只，钳子和脚上都长满了褐色的绒毛。它们的壳是青色的，肚皮是白色的，我发现有的肚脐是圆的，有的却是尖的。“这是为什么啊？”我好奇地问妈妈。妈妈说：“肚脐圆的是母的，肚脐尖的是公的，据说公的肚脐里面藏着法海哦，一会我们一起来找找吧。”我高兴的点点头。大闸蟹似乎听懂了我和妈妈的对话，在盆里走来走去，横行霸道，好像一个个骄傲的大将军，神奇极了。

不一会儿，大闸蟹出锅了。哇！红彤彤、香喷喷的大闸蟹让我口水直流。按照爸爸教的方法，我先把腿和钳子剪掉，再把壳掰开，趁热吃了里面的蟹黄和蟹膏，再吃蟹肉和腿里面的肉。鲜美无比的大闸蟹让我满口溢香，我爱吃大闸蟹。

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我相信我们在学习和工作中都会接触到作文，写作文的目的在于提高我们的表达能力。优秀的作文应该逻辑清晰，言之有物，优秀的作文到底好在哪里呢？经过收集并整理，我们为你呈上写吃大闸蟹的作文，大家不妨来参考。希望你能喜欢！

写吃大闸蟹的作文 篇1

“秋风起，菊花黄，螃蟹肥。”听说妈妈买了几只超级肥的大闸蟹，所以我一放下书包，就“飞”进了厨房。

只见妈妈给大闸蟹“洗了个澡”，就把它们放进铁锅开火烤。不一会儿，锅里溢出一股诱人的香味，我不由得垂涎三尺，情不自禁地伸长脖子去看——原本青黑色的大闸蟹已经变成大红蟹啦！妈妈笑着说：“小馋猫，口水都要流进锅里了呀！蟹还没熟透。”我咽了咽口水，乖乖地将锅盖盖上，耐下心来继续等候。

终于可以吃了，我迫不及待地拿了一只大闸蟹，开始大饱口福。揭开蟹壳，只见整个壳里都是蟹黄，真是肥得流油啊！我用筷子挑着吃，吃得嘴角发黄也顾不上擦一擦。吃完蟹黄，我又埋头吃蟹肉，沾了点调料，蟹肉更加的甘香嫩滑，吃得我胃口大开。最后只剩下两个大钳子和八条蟹腿。妈妈告诉了我一个吃蟹腿的好方法：先把两头咬断，然后在一头使劲吮吸。果然，一条长长的蟹腿肉，完整地被我吞下肚了。这一顿晚餐，我破天荒地吃了两大碗饭。

大闸蟹，真是实至名归的人间美食啊！你想吃吗？

写吃大闸蟹的作文 篇2

今天放学，爸爸接完我和弟弟，说：今天晚上我们吃大闸蟹吧！我和弟弟听了，高兴极了，一路上说说笑笑，来到了菜市场，爸爸选了好几只又大又肥的大闸蟹，我望着这一只只大闸蟹，又想着做好的蟹，嘴角流出意思口水。回到家，爸爸去做螃蟹，我和弟弟写作业，期待着今年第一次的螃蟹大战争。

时间过得好快啊，不一会儿，我的大厨爸爸，就把大闸蟹做好了，除了螃蟹，餐桌上也摆了别的美味佳肴，一只手撕烧鸡，用高粱做的馒头，黄澄澄的南瓜粥，还有妈妈自制的一道炒粉条的菜，最后就是爸爸的清蒸大闸蟹，原来为绿色的外壳，被蒸成了橙红色，两个钳子，八个爪子，都被绳子缠得严严实实，签字中间有两个黑点，那就是螃蟹的眼睛了，观察了螃蟹的外形，我就迫不及待的想要解决这只螃蟹了，爸爸帮我解开绑螃蟹的麻绳后，有掀开了它的壳，映入眼帘的就是嫩黄中带点橙色的蟹黄了，蟹黄是我最爱的美食之一，它与鸡蛋黄，咸鸭蛋黄都不同，它的独一无二又让我流着止不住的口水，爸爸还告诉我，大闸蟹里面的腮可是不能吃的哦，但其他地方就可以放心使用啦。

吃完大闸蟹和桌上的各种美味佳肴，我又情不自禁地打了一个饱嗝，真是一次难忘的晚餐啊！

写吃大闸蟹的作文 篇3

盈盈月光，我掬一捧最清的；落落余晖，我拥一缕最暖的；灼灼红叶，我拾一片最热的；萋萋芳华，我摘一束最灿的。漫漫人生，我要剪辑昔日家乡的恬静，描绘未来家乡的腾飞。

我的家乡——垦利，那里十分美丽，我非常爱她。

春天苏醒的好消息早让春姑娘传了个遍。刹那间，草儿披上了绿色的新衣裳；小溪开始欢歌笑语；处处春暖花开，鸟语花香。春姑娘也为这大地绣出了五颜六色的花朵来装饰漂亮、新颖的垦利……一阵春风吹来，小草立刻跟着节奏挥动着细细的胳膊；花儿的香味在风中散发着无限的诱惑，蝴蝶在花丛中翩翩起舞、蜜蜂在花朵上欢快地采蜜、燕子千里迢迢地从南方飞回来了、春耕的人们在田野里耕种，想早一点吃上自己的粮食。

随着燕子的归来，炎热的夏天也就随之降临了，天气闷热得像一个大烤炉，树上的知了一个劲地狂叫：“热死了，热死了。”河里的鱼儿热的都不敢将头露出水面；小花狗也伸着长长舌头喘着粗气，农民伯伯不畏炎热，为秋天的收获在田野间飞汗如雨地劳作。

秋天，当人们进果园时，果子就都成熟了，他们像是在比美似的。纷纷探出头来争着让人们采摘。树上丰硕的果实都压弯了树枝，在秋风中连连点头，好像在给人们道喜呢！

冬天，雪花飘扬，地上积起了一层厚厚的、白色的雪，小朋友们在雪地里堆雪人、打雪仗，别提有多高兴了。有一次我和小伙伴们一起玩堆雪人，我说：“从现在开始我们来比赛堆雪人，谁对的高，谁就是大王。”话音刚落几个小朋友就等不及了，于是连声说道：“对，对，对，谁堆的高谁就是大王。”

于是，我们就开始了堆雪人大赛。一开始我们斗气高昂，迫不及待的准备做好赢的准备，可是后来越堆越冷，我们就再也没有继续了。

垦利的树，郁郁葱葱。马路边那一排参天大树，风平浪静的时候，好似一位“直发”王子，用自己满头的绿发来为我门遮风挡雨。风一吹，王子的手就在空中慢慢的挥舞好似一位街舞少年，雨后的大树更是美丽，青翠欲滴。

其次，垦利的黄河口大闸蟹和黄河口大米也在世界上很有名，只要是来旅游的人不吃黄河口大闸蟹和黄河口大米那就叫白来。

这就是我的家乡——垦利！

写吃大闸蟹的作文 篇4

我家里有一只大闸蟹，这只大闸蟹是最近妈妈买来吃的。这只大闸蟹是公的，所以个头比较大。它的身体全都是黑色的，特别是它的大钳子，钳子上面有很多黑毛。它的壳非常硬，就像铠甲一样。它的大钳子也很坚硬，而且特别大，像一把大剪刀，感觉一夹就能夹断我的手指。只要一有动静，它就会把大钳子张开，时刻准备战斗。

它总想“越狱出逃”。比如昨天下午，我看见它用两个长满黑毛的钳子夹住脸盆的边缘，然后用其它的六条腿使劲往上蹬，结果它成功“越狱”了。这一幕把我吓坏了，幸好我眼疾手快，才把这位“越狱”的“犯人”抓回“牢”里。

它还会装死。有一次，我去看它的时候，发现它趴在脸盆里一动不动，我以为它死了。于是，我碰了一下它的壳，只见它突然把钳子张开，朝我的手指伸了过来。这可把我吓坏了，我急忙把手收了回来。这下我才知道，原来它是在装死。

而且，我还发现它的脾气很坏。当这位蟹大元帅被妈妈扔进锅里时，它先是用八条腿抵抗着。过了一会儿，它慢慢得没了力气，四脚朝天了。它的颜色也从黑色慢慢变成了赤红色，它战败身亡了。最后，这位大元帅成了我们餐桌上的美食。

写吃大闸蟹的作文 篇5

虽然是艳阳高照，但也抵挡不住我们小记者去阳澄湖寻觅大闸蟹的热情。

一车人，说说笑笑，不一会儿就到了景色宜人的阳澄湖湿地。今天的游客不多，只有20来个小记者。弯弯曲曲的小径任我们戏嬉；生机勃勃的花丛任我们流连；绿荫荫的阳澄湖畔任我们乘凉......这里可真美啊!

不仅饱了眼福---看风景，中午还吃了美味多汁的闸蟹大餐哦!这是一家农家菜馆，专烧特产。我满怀期待地坐了下来，想着马上就要吃到大闸蟹，那脆脆的壳发出咔咔的响声，白里透红的肉露了出来......哇，口水都要流出来啦!

等了好一会儿，才只上了两盘茭白。心想：这不过只是一点小点心，就这么美味，那王牌的大闸蟹......哎，又开始做白日梦了!我等呀等。鱼、南瓜汤、土豆.....我们个个都挺着肚子时，大闸蟹才姗姗来迟，我一边爱不释手地捧着它拍照，一边猜想：是不是入口即化呢?还是肉肥味美?我一口咬下去一鲜红的壳发出美妙的咔咔声，肥嘟嘟，白乎乎的蟹肉现身了，吃一小口，没有入口即化，而是一个字鲜。真是前所未有的鲜，没有以前吃过的甜，但很纯正，我很喜欢，一下子吃完了一整个。

吃了一蕃，还得劳动一下子呀!我们跟着小惠老师前往大闸蟹养殖基地，做好抓蟹准备。一路过去，看到许多工人正把活生生的蟹打捞上来，捆绑好包袋装箱。我也有一点跃跃欲试走到池子旁，螃蟹们都躲在角落里，好像很笨拙的样子，我的手悄悄伸过去，扑向一个大个头马上抓住了，大个头灵敏地躲开了。妈妈劝我用网试试，我抓起网，一捞，捞上了刚刚那个大个儿，心想:看你怎么捉弄我!刚想捉住后脚，它又调皮地从网中逃出蹦到了地上，这下好了，我再一次网住它，丢进池里。我自言自语道：换一只吧!于是，一网捞上几只小蟹，我挑了一个，用力抓住它的后腿Ok!这个老实。

我让工人阿姨把它绑了起来，带上了这个战利品回了家。

今天真不错。享了眼福，手福，口福。真是充实的一天，让我印象最深的还是蟹一那鲜美的丝丝香甜到现在口中还回味无穷。

美味的大闸蟹作文（汇编三篇）

美味的大闸蟹作文 篇1

我很快地吃好了饭，这时，爷爷给了我一个装压岁钱的红包。我打开一看，哇!里面装了一千块钱，我高兴地跳了起来。于是，我拿着炮竹和爷爷奶奶爸爸妈妈和叔叔一家到楼下去放炮竹了。我们先放的是几个很普通的小炮竹，不过也很好看。接着又放了几个飞机炮竹，一点着火它就飞了起来，到半空就噼里啪啦地响了起来，真够有意思的。接下来我们要放一个大炮竹了，它是五角星形状的。我爸爸点着了火，不一会儿，炮竹升上来了，就像流星一样，然后在空中慢慢地散了下来，像一朵刚盛开地花朵美丽极了。

回家的路上，我看见天上的星星一闪一闪地眨着眼睛，也看见了天空中许多盛开的花朵，噼里啪啦的热闹极了。我忘不了今晚的大年三十夜。

美味的大闸蟹作文 篇2

首先我们要做一道菜叫“黄灿”的菜。它是我外婆家金石镇有名的一道小吃，每逢过年过节必不可少的一道菜。它的材料是：盐、五花肉、檽米粉、红薯粉、面粉、鸡蛋、白糖、橘子皮、胡椒粉、葱。制作“黄灿”的第一步是：把五花肉剁碎。第二步是：把檽米粉、红薯粉、面粉放入盆内，加入两个鸡蛋，加凉白开搅拌。第三步是：在搅拌好的原料中加入：盐、白糖、橘子皮、胡椒粉、葱，继续搅拌。第四步：把搅拌的材料搓成团形后放入油锅炸，大约3—5分钟后，热乎乎、香喷喷的“黄灿”就做好了。

除了“黄灿”我们还做了油焖大虾、糖醋排骨、凉拌西红柿、鱼、蛋糕花、扣肉、蔬菜、等十二道菜。你们觉得我们家的`年夜饭丰盛吗？

看着大家吃得这么开心，这么香，我开心的笑了！看，春节晚会开始了；听，新年的钟声快敲响了；去接压岁钱咯！

美味的大闸蟹作文 篇3

一走近餐厅，服务员立刻热情地对我们说“过年好！”在《恭喜发财》的背景音乐声中，我们走进了又大又明亮的5号包厢，一股诱人的香气扑面而来。

我们去餐台取食物。只见餐台上放满了丰盛的食物，有胖乎乎的香肠，有又光亮又肥大的鲍鱼，有吐着泡泡挥着钳子的湖蟹，有乌黑发亮的海参，还有有着奇形怪状花纹的贝类我们围坐在圆形的桌子边，津津有味地吃起了热腾腾的'海鲜火锅。终于等到发红包环节了，爸爸妈妈向长辈们敬酒和发红包，我也拿起甜甜的果汁给大家敬酒，表达新年的各种祝福，还收到了好多压岁红包。最后，我们让服务员帮忙拍了全家福。临走前，全家人还吃了哈根达斯冰激凌，寓意着新年要过上甜甜蜜蜜的生活。

这次年夜饭真是温馨而难忘啊，过年真是幸福极了！

写吃大闸蟹的作文700字通用9篇

幼儿教师教育网相关栏目推荐：“大闸蟹的作文”。

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写吃大闸蟹的作文 篇1

秋天，是枫叶的季节；秋天是菊花的季节；秋天是银杏的季节；秋天也是大闸蟹的日子。

大闸蟹乃阳澄湖出品为上等，每逢佳节乃为伴手佳礼。

自古有云：春生、夏长、秋收、冬藏。秋天是大自然给人们的馈赠。大闸蟹自热也逃不过我的手掌心。

我迫不及待地跑到锅边，伸手去锅里提了一只大闸蟹，放在桌子上。橙色与白色相间的壳上有细小的花纹，解开绳子，让我不禁想起了一首诗：自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。

这小模样可爱极了，让我掀起你的头盖骨吧。顿时蟹黄的汁水流了下来，看来是母蟹。蟹黄是清香的，我一口下去绵绵细腻的口感流入喉腔。而蟹膏也有所不同，白色的蟹膏裹上蟹黄，Q弹的口感入口即化，肥而不腻。

蟹肉不同的部位口感不同，脚和身体的肉相对紧实，稍稍弹牙。而钳子上的肉比较酥软细绵，丝丝缕缕，口感较好。吃蟹肉也有讲究，我喜欢用蟹醋加姜和白糖来沾着蟹肉吃，吃起来酸酸甜甜的。

吃蟹是细活，那天我们从五点吃到了七点，刚开始吃快乐至极，到最后长叹一声：终于吃完啦！所以我觉得吃蟹就像吃生活，刚开始充满期待，到最后有气无力，不过在其中也可以尝到美味，就像生活中苦里的一丝甜。

最后你要和我品品蟹，品品人生吗？（公众号：紫藤花下饮新茶）

写吃大闸蟹的作文 篇2

金秋时节，丹桂飘香，正是吃螃蟹的好时候。一早，妈妈买回了一些大闸蟹，下锅前，挑了两只留下来给我玩。

大闸蟹全身披着青黑色的盔甲，颇像古代大将军身上的战甲。我叫它们大青和小青。它们那半圆形的头上长着几根又尖又硬的刺，刺丛里露出两只绿豆大小，乌黑发亮的眼睛。它有八条细如火柴棒般的腿，肚皮上有一块圆形带毛的甲片。最厉害的是它那对又粗又有劲儿的大钳子，要是你惹了它，它就会张牙舞爪地扑过来夹住你不放。

大闸蟹好斗。一转眼，桶子里的两只蟹就打起架来。它们鼓圆眼珠，恶狠狠地逼向对方，一碰上，就上下夹击，用钳子夹，用脚刺，一进一退，一上一下，斗得你死我活，难解难分。只见小青用钳子和背部顶着大青把它掀翻，又肥又胖的大青仰面朝天，使不上劲，急得几只脚凌空乱抓，大钳子无力地舞动着，几番挣扎，好不容易翻过身来，恰好落在小青身边。仇人相见，分外眼红，大青张开剪刀似的大钳子就夹，我一看不好，赶紧伸出手中的小竹棍阻止，咔嚓一声，小竹棍断成两节，哇呀，这么凶！我不忍心看它们两败俱伤，就用一棵大白菜放在中间隔开它们，总算平息了这场战争。

大闸蟹这家伙，不仅好斗，还很狡猾。一整天，桶子里噼里啪啦响个不停，闹得我不厌其烦。傍晚，桶子里居然没动静了，我赶紧冲过去，咦，奇了，大青在七零八碎的菜叶堆里悠闲地吐着泡泡，小青不见了踪影。我四下寻找，它竟然爬到了墙角。看到它横行霸道不可一世的样子，我气不打一处来，抓起这个逃兵扔回水桶，桶里又噼里啪啦闹腾开了。我大叫着说：妈，今晚我还要吃螃蟹。

不一会儿功夫，两只大闸蟹被蒸得通红喷香，乖乖地成了我的美餐。哼，看看谁厉害！

写吃大闸蟹的作文 篇3

我生在成都,长在成都,一直以为自己是地道的成都人,可家里的户口簿却明确告诉我江苏才是我的家乡。那是一个风景优美，物产丰富的鱼米之乡，江苏的特产有古朴的宜兴紫砂陶；酸而不涩的镇江香醋；富有甜、绵、软、净香五大特点的洋河大曲；针法精细、色彩雅致的苏绣；还有口味香甜、营养丰富的埠宁大糕……，而我，最爱滋味鲜美的阳澄湖大闸蟹。每次回江苏，我都会大吃好多顿。

在清澈如镜的湖水里，一只只大闸蟹大口大口吃着鲜美的水草，粗壮的大金钳威武的在水里划着，嘴巴吐着泡泡，好像在说：“水草真美味”。

秋天到了，湖里游着一只只小闸蟹。小闸蟹出生之后，样子十分可爱，大大的眼睛格外透明，肚子白白的、软软的、短短的，尾巴也特别漂亮。几天之后，小闸蟹渐渐脱了尾巴，眼睛也不再透明了，而是变方了。小闸蟹慢慢长成了大闸蟹，当然要脱壳，让我们一起来看看吧！小闸蟹脱壳时，先是两边裂开，在身体的不断蠕动下，蟹盖慢慢被顶起，身体便出壳了。

记得有一次，我们全家人去吃海鲜，红红的大闸蟹在桌子上显得格外抢眼，我先吃了大闸蟹的身体，然后把钳子取下来当玩具玩，我把钳子一开一合，一会儿夹妈妈，一会儿夹小姨，真好玩！我一边吃着美味无比的大闸蟹一边说“真好吃！”同时明白了钳子其实是大闸蟹的防身武器，而不是用来夹人的。

我爱家乡的大闸蟹，我更爱我的家乡！

写吃大闸蟹的作文 篇4

吃美味的大闸蟹

说起大闸蟹，我就想起了去年深秋，在苏州工作的叔叔捎回来一盒阳澄湖大闸蟹。那螃蟹个个都是“穿着盔甲，手拿尖刀”。盔甲旁还长着刺，不小心被戳到，又痛又痒。最特别的是，它们的脚上还各自戴着一枚白色的“戒指”，据说这就是它们的“防伪身份证”！

那天有一只螃蟹的绳子松了，居然爬到了客厅。爸爸准备去抓它，可是这只螃蟹太灵活，爸爸花了九牛二虎之力，才将它逮到。为了防止它们再次“出逃”，妈妈决定当天就“解决”了，这让我有了一次难忘的美味“蟹”逅！

在等菜的时候，爸爸告诉我这些螃蟹都是产自苏州近郊常熟阳澄湖里的大闸蟹，这是秋冬时节滋补身体的一道难得佳肴，不仅适合阴虚者食用，而且对阳衰者更有补助作用，清蒸最营养。我是喜滋滋地期盼着这道菜能“新鲜出炉”。

过了不久，妈妈从厨房间端来一盘清蒸大闸蟹，离着老远就可以闻到那扑面的香气，特别是端上桌后在盖子打开的一瞬间就更加明显，整个人都好像陶醉在诱人的气味中了。再看看那些耀武扬威的大闸蟹，已经沉醉于若干绿色毛豆子中“不肯起身”。趁热剥开它们的外壳，只见黄灿灿的脂膏，又白又嫩的蟹肉，可谓红玉琼酥，令人忍不住咂咂嘴。我用筷子夹起一块，蘸上醋等调料就往嘴里一送。嗬嗬，味极鲜美，满嘴喷香，令人食欲大增。爸爸来了兴致，取出珍藏的沙洲优黄，呷着小酒，尝着蟹肉，啊，真是人间一大享受！

我一边吃着大闸蟹，一边问妈妈这道菜是怎么做的，妈妈回答道：“这很容易，隔水蒸就可以了。”我听后自言自语：“哦，那挺简单的。”爸爸立即打断了我的话：“你千万不要这样认为哦！如果能用阳澄湖的湖水清蒸，味道还要更好！”

爸爸的话，勾起了我的浮想，在家里用一般自来水清蒸大闸蟹就这么好吃，如果真的能够吃到用阳澄湖的湖水来清蒸的大闸蟹，那感受不是更令人难以忘怀吗？

写吃大闸蟹的作文 篇5

享誉世界的南京大闸蟹只有在我们中国才能吃到，而最好吃的大闸蟹也是出自江南，因此我从小就得以一饱口福。

和所有的螃蟹一样，大闸蟹有着坚硬的外壳和一双硕大无比的钳子，除此之外，它还有八条发达的小腿。先秦时期的荀子曾这样写到，蟹六跪而二螯，不知道是他记错了，还是那个时候的螃蟹只有六条腿。而不同寻常的是，大闸蟹的八条腿上都长有金黄色的绒毛，像木刷子的刷毛一样，排列整齐，错落有致。两个大钳子上有着如乳牙一般的锯齿，毛绒绒的棕黄色的蟹绒长在剪刀下方。两个眼珠小巧玲珑，滴溜溜直转溜。一般的大闸蟹买回来时系有绳子，所以我为了一探究竟，便解开了绳子。大闸蟹的嘴巴乍一看竟是四瓣的，可当你仔细打量，发现外面的四瓣嘴竟是两层保护甲，并非真正的嘴。买螃蟹时如果想区分公母的话，就看它的脐，圆形的是母蟹，宝塔形的是公蟹；区分公母也可以看大小，公蟹略大一圈。如果想判断死活的话可以戳一下它的眼睛，或者碰一下它的小腿，如果有反应那么说明它就是活的。

活着时候的大闸蟹壳是青色的，与白色的肚皮和金色的绒毛一起构成了它最独特的名片，挑选大闸蟹时一定要认清这三个标志。等把大闸蟹买回家洗净上锅蒸熟后，那又是别有一番风味了。

公蟹吃膏母蟹吃黄，这是所有爱吃大闸蟹的人所共知的。过了中秋节，大闸蟹便上市了，可是最好的季节却尚未到来。农历九月是吃蟹黄的季节，十月则适合吃蟹膏。蟹膏是银白色的，软软的，吃起来有点黏嘴，但是那种无法言喻的美味却从味蕾的每一个细胞上绽放开来。蟹黄与蟹膏相比，较硬，却极易入口，香而不腻。由于我懒，不肯剥蟹肉，但蟹肉吃起来那叫一个嫩啊！

俗话说：民以食为天。看来不假，那软糯白嫩的蟹膏、金黄饱满的蟹黄、香嫩可口的蟹肉，至今都让我感觉回味无穷，三日不知肉味。

写吃大闸蟹的作文 篇6

秋风起，蟹脚痒。又到吃螃蟹的时候了，我非常喜欢吃螃蟹，特别是天下闻名的阳澄湖大闸蟹。

前几天，妈妈买回来几只大闸蟹，我坐在桶边看着这几只张牙舞爪的家伙它们穿着青褐色的盔甲，这件盔甲可厉害呢，边缘还长着一根根尖尖的刺，那不断挥动着的八条又细又长的腿，走起路来横着向前，就像个威武的大将军。两颗又黑又小的眼睛，仿佛两颗又圆又亮的黑珍珠。嘴里不停地吹着泡，还有一对有力的大钳子，如果不小心被它夹住的话，你的手可就遭殃了。

经历了一番洗刷刷后，大闸蟹终于下锅了。不一会儿，妈妈把香气扑鼻的大闸蟹端上了桌。再看看它们，再也发不了威了，一动不动地趴在那里，身上换了件橘红色的盔甲。我提起一只，它的脐是圆的，是雌蟹。我把大闸蟹的蟹壳扒下来，金黄色的蟹黄就出现在我的眼前。我往蟹壳里放了一点姜和醋便开动了。哇！真是太美味了！我仔细地把蟹盖里的蟹黄全部清理完了。接着，我又把蟹身掰成两半，顿时，白花花的蟹肉出来了，又嫩又鲜，比起蟹黄来毫不逊色。不知不觉，一只大闸蟹就下了肚。美味永远是吃不够的，我忍不住又吃了一只，真是唇齿留香。

阳澄湖的大闸蟹，简直就是人间第一美味！

写吃大闸蟹的作文 篇7

今天是国庆节。妈妈说：我们今天吃大闸蟹，怎么样？我说：好啊！于是，我就和爸爸去菜市场买大闸蟹。我们来到一家卖大闸蟹的店铺。我看见大闸蟹被红白相间的绳子整齐的绑起来，他们动惮不得，发出嘶嘶的声音。好像在说：请不要把我们绑住，我们要自由。看到这些美味的大闸蟹，我直流口水。老板多少钱一只？老板回答说：18元一只。我想3个人4只够吗？我觉得还是少了，就和老板说，来5只大闸蟹。我提着大闸蟹高高兴兴的回家了。

回家后，我把这些大闸蟹拿出来，捧在手里仔细观察。我发现，大闸蟹全身都是青绿色的。它披着硬硬的带刺的铠甲，保护自己不受外敌的伤害。还有两个大钳子，是它攻击，捕食和防守的武器。要是惹怒了它，它的两个大钳子可就不会轻易的放过你，要是被它夹到手，那可是要鲜血直流。我妈妈上次就被它夹到手指，那可是一个惨啊！

我用牙刷把它们仔细的刷干净。妈妈剪开绳子，飞快的放进蒸锅。大闸蟹在滚烫的蒸板上，像3个活力四射的小朋友卖力的跳着街舞，好像要把全身的力量都要用光一样。我不忍心它们这么辛苦，把剩下的两只没有解开绳子，直接放在了锅里。时间一分一分的过去了，它们像一名魔法师一样，把自己青绿色的铠甲慢慢的变成了棕红色。这时一股蟹黄的香味扑面而来，整个厨房都沉浸在蟹黄的香味里。螃蟹熟了！

开餐了！我一把抓起一只最大的大闸蟹，打开蟹壳，一大块蟹黄一口就被我吃掉了。太好吃了！你们是不是直流口水呢！

写吃大闸蟹的作文 篇8

盈盈月光，我掬一捧最清的；落落余晖，我拥一缕最暖的；灼灼红叶，我拾一片最热的；萋萋芳华，我摘一束最灿的。漫漫人生，我要剪辑昔日家乡的恬静，描绘未来家乡的腾飞。

我的家乡——垦利，那里十分美丽，我非常爱她。

春天苏醒的好消息早让春姑娘传了个遍。刹那间，草儿披上了绿色的新衣裳；小溪开始欢歌笑语；处处春暖花开，鸟语花香。春姑娘也为这大地绣出了五颜六色的花朵来装饰漂亮、新颖的垦利……一阵春风吹来，小草立刻跟着节奏挥动着细细的胳膊；花儿的香味在风中散发着无限的诱惑，蝴蝶在花丛中翩翩起舞、蜜蜂在花朵上欢快地采蜜、燕子千里迢迢地从南方飞回来了、春耕的人们在田野里耕种，想早一点吃上自己的粮食。

随着燕子的归来，炎热的夏天也就随之降临了，天气闷热得像一个大烤炉，树上的知了一个劲地狂叫：“热死了，热死了。”河里的鱼儿热的都不敢将头露出水面；小花狗也伸着长长舌头喘着粗气，农民伯伯不畏炎热，为秋天的收获在田野间飞汗如雨地劳作。

秋天，当人们进果园时，果子就都成熟了，他们像是在比美似的。纷纷探出头来争着让人们采摘。树上丰硕的果实都压弯了树枝，在秋风中连连点头，好像在给人们道喜呢！

冬天，雪花飘扬，地上积起了一层厚厚的、白色的雪，小朋友们在雪地里堆雪人、打雪仗，别提有多高兴了。有一次我和小伙伴们一起玩堆雪人，我说：“从现在开始我们来比赛堆雪人，谁对的高，谁就是大王。”话音刚落几个小朋友就等不及了，于是连声说道：“对，对，对，谁堆的高谁就是大王。”

于是，我们就开始了堆雪人大赛。一开始我们斗气高昂，迫不及待的准备做好赢的准备，可是后来越堆越冷，我们就再也没有继续了。

垦利的树，郁郁葱葱。马路边那一排参天大树，风平浪静的时候，好似一位“直发”王子，用自己满头的绿发来为我门遮风挡雨。风一吹，王子的手就在空中慢慢的挥舞好似一位街舞少年，雨后的大树更是美丽，青翠欲滴。

其次，垦利的黄河口大闸蟹和黄河口大米也在世界上很有名，只要是来旅游的人不吃黄河口大闸蟹和黄河口大米那就叫白来。

这就是我的家乡——垦利！

写吃大闸蟹的作文 篇9

今天放学，爸爸接完我和弟弟，说：今天晚上我们吃大闸蟹吧！我和弟弟听了，高兴极了，一路上说说笑笑，来到了菜市场，爸爸选了好几只又大又肥的大闸蟹，我望着这一只只大闸蟹，又想着做好的蟹，嘴角流出意思口水。回到家，爸爸去做螃蟹，我和弟弟写作业，期待着今年第一次的螃蟹大战争。

时间过得好快啊，不一会儿，我的大厨爸爸，就把大闸蟹做好了，除了螃蟹，餐桌上也摆了别的美味佳肴，一只手撕烧鸡，用高粱做的馒头，黄澄澄的南瓜粥，还有妈妈自制的一道炒粉条的菜，最后就是爸爸的清蒸大闸蟹，原来为绿色的外壳，被蒸成了橙红色，两个钳子，八个爪子，都被绳子缠得严严实实，签字中间有两个黑点，那就是螃蟹的眼睛了，观察了螃蟹的外形，我就迫不及待的想要解决这只螃蟹了，爸爸帮我解开绑螃蟹的麻绳后，有掀开了它的壳，映入眼帘的就是嫩黄中带点橙色的蟹黄了，蟹黄是我最爱的美食之一，它与鸡蛋黄，咸鸭蛋黄都不同，它的独一无二又让我流着止不住的口水，爸爸还告诉我，大闸蟹里面的腮可是不能吃的哦，但其他地方就可以放心使用啦。

吃完大闸蟹和桌上的各种美味佳肴，我又情不自禁地打了一个饱嗝，真是一次难忘的晚餐啊！

螃蟹大餐作文

作文是展现个人语文能力和综合素质的重要证明，通过写作我们可以探索人生不同的选择从而让自己更加自由。今天幼儿教师教育网小编为大家推荐的是一篇讲述“螃蟹大餐作文”的精选文章。希望本文能够让您受益终生！

螃蟹大餐作文(篇1)

今天，我姑姑给我钓了八只面包大的螃蟹。

晚上，我打算吃三只螃蟹，我一只，老爸一只，老妈一只。老爸一手拿着他的独门洗螃蟹的“刷子”（其实就是一个不用的牙刷）随便刷了几下，我怕螃蟹那钳子夹道我，所以我就远远地躲在后面。

老爸把螃蟹刷好以后，放进钢精锅里，螃蟹在钢精锅里，一开始螃蟹还想爬出去呢！老爸想把螃蟹放进锅里，结果反倒被螃蟹的大夹子夹了一下，痛的他嗷嗷叫。还是我聪明，用锅盖把螃蟹弄到锅里去。我刚刚弄好，老爸洗好了一只螃蟹，那只螃蟹因为离我太近了，刚刚要夹我的心爱的鼻子，我便灵活的躲过了“致鼻一击”。

吃了一只公螃蟹，“呀！真好吃！”我称赞道。看到碟子里还有一只母螃蟹便伸手去拿，结果老爸比我先一步，抢到了他的“战利品”，我在一旁小声地嘀咕：“欺负小孩算什么本事，有种把螃蟹放下来，我们定保定……”

第二天，麻烦来了。我下午回家看看，呀！只有四只螃蟹了！，“不对呀，8-3=5，因该还剩五只呀！”我和奶奶满屋子找螃蟹，终于在我的双层床下找到了这个“逃犯”。

这次“螃蟹大餐”可真美味呀！

螃蟹大餐作文(篇2)

螃蟹大餐是一道极具特色的美食，深受人们的喜爱。地处南方的大家都知道，海鲜美食是他们的一大特色。而在南方的沿海地区，便有着最为诱人的美食：螃蟹。

螃蟹被称为“海中之珍”，其肉质鲜美，营养丰富，口感醇香，深受广大食客的喜欢。每年秋季，是螃蟹最为肥美的季节，螃蟹的价值和美味程度也达到了一个高峰。

在这个季节里，南方的大街小巷都可以看到螃蟹的身影。螃蟹广告遍布各大超市，螃蟹摊位也随处可见。不仅如此，许多餐厅也会设计出各种美味的螃蟹菜品，给人们带来无限惊喜。

螃蟹大餐的制作工艺非常繁琐，需要经过多道工序才能完成。首先，要将新鲜的青蟹洗干净，捆住腿部，放入大锅中煮开。煮好后将青蟹捞起，放入冰水中浸泡5分钟以上，然后用刷子清洗干净。接着，用大刀将蟹腹切开，清除内脏并将蟹黄取出备用。

至于螃蟹的烹饪方法，不同地区会有不同的做法。如在广东地区，青蟹大多数是清蒸，加上姜葱等配料，使食物更加鲜美。而在福建地区，青蟹则采用煮的方式，开水下锅之后再用小火慢慢煮，能够让螃蟹更加入味。

螃蟹大餐的吃法也是十分独特的。一般来说，大家都会选择将捆住蟹腿的绳子解开，将蟹腿打开，那么鲜嫩的肉质就会暴露在外。唯一需要注意的是，吃螃蟹一定要注意切断蟹腿处的小刺，不然容易刺伤嘴巴。此外，拔掉蟹爪上的小虾仁，也不能错过味道极佳的蟹黄。总之，吃螃蟹不但可以体验其中的美味，还可以感受制作的乐趣。

螃蟹大餐在南方地区可以说是人见人爱，车见车载。其口感独特，能够让人们回味无穷，堪称是一道美食中的佳品。在秋季时，如果你身处南方地区，不妨去尝一尝这满满的蟹香，你肯定会过足瘾的。

螃蟹大餐作文(篇3)

今天爸爸下班回家递给我一个袋子，我打开一看，哇！里面是几只活螃蟹，我迫不及待地把螃蟹扔到盆里去洗，打算给爸爸妈妈做一顿螃蟹大餐。

扔到盆里的一只只螃蟹挥舞着可怕的大钳子纷纷往外爬。我看到这情景，一开始束手无策地站在一边，呆住了。等我反应过来，螃蟹已经都从盆里爬了出来。这时候，我随手摸起身边的菜刀去挨个拍螃蟹。我刚把一只螃蟹拍回到盆里，另一只又爬了出来。这可怎么办呢？我急得满头大汗。爸爸看到我的窘样，过来说：“不要拿菜刀拍，要用手捏住它们的后背，把它们拎到盆里去。”

我好不容易洗好螃蟹，小心翼翼地用筷子连挑带拨地把它们一个个弄进锅里。我刚想盖上盖，有几只螃蟹跳了出来。“我就不信搞不定你们！”我这次用手把逃出来的横行霸道的螃蟹迅速扔进蒸锅里，飞快地盖上盖，打开火，然后在盖上压上了一个高压锅盖。这会儿只听见螃蟹在里面噼里啪啦地打架声。过了好一会儿，锅里才没有了声音。我把锅盖掀起一条缝儿想看个究竟，结果锅里的热气把我熏得头晕脑胀，险些摔倒。不过透过热气，我还是看到了螃蟹的身体都僵硬变红了。

几分钟后，螃蟹终于出锅了。我心急地拿起螃蟹，想揪下它的腿来吃。“哇！太热了！”我一下子就松了手。俗话说得好“心急吃不了热豆腐”，这次我总算证实了这一点。我稳了稳神，把螃蟹大卸八块，津津有味地吃起来。啊！蟹黄太美味了，太过瘾了！螃蟹！螃蟹！你再威风，还不是成了我的手下败将，盘中美食！

通过这一次做螃蟹大餐我深深地体会到：心急无智！只要冷静，再凶猛的敌人，也会被打败。