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肥胖幼儿家长意见和建议21篇
肥胖幼儿家长意见和建议 2025-09-23
总结是对某一阶段情况的分析与研究，可以得出有指导意义的结论，促使深入思考。建议家长针对肥胖幼儿提出意见和建议，不妨坐下来认真写写总结，共同分享经验。
❂ 肥胖幼儿家长意见和建议 ❂
本学期，我园在各级领导、家长的关心支持下，结合本园实际，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合、加强教育的思想，采取一系列有效形式和措施，认真执行卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全教园职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长,将工作总结如下：
营养与膳食管理：在制定食谱时，尽量根据幼儿年龄特点制订适合幼儿生长需要的带量食谱，并根据幼儿缺少的营养素来修订食谱。严格带量食谱与食物用量相符的原则，不随意更改。食谱制订过程中，力求不单调不重复。在每月组织召开的伙委会上汇报幼儿营养状况，及伙食费的.支出情况，听取反馈意见，根 据我园情况进行择取。注意培养幼儿养成良好的进食习惯。在检查幼儿进食时，要求幼儿秩序良好、安静，腿放在桌子的下面等，本学期对家长进行了进食的开放活动。并展开了伙食调查，家长普遍对幼儿园伙食状况表示满意。
健康检查：年初，组织全园教职工进行体检，教职工持健康证上岗。幼儿入园，必须持有统一制定的体检表并按项目要求体检，合格者方可入园。本学年，测量体重2次、身高两次、视力两次，对测量结果进行评价、统计。发现有异常儿童及时督促家长去医院进一步治疗，并保存矫治记录。每日幼儿入园按要求进行晨检，对生病儿童及时反馈到班级，使教师对特殊儿童可特殊护理，加强保育，做好全日观察。
卫生消毒：要求保教人员对外环境严格按照一天一小扫，一周一打扫的制度进行，对检查发现问题及时指出、督促改正。对检查结果进行公开，加强督促力度。督促保育人员做好被褥的清洁工作，并及时提醒每两周晒一次及遇风顺延，使之制度化，明确化。玩具按规定每周清洗消毒。要求厕所无异味。
认真做好防病工作：协助防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，计划内免疫接种率达到100% 。坚强呼吸道疾病防病，在冬春季节加强班级的空气消毒工作。对病幼儿多的班级增加消毒的次数。在手足口病流行期间，加强晨检、午检和各项消毒工作的监督检查及班级幼儿隔离检疫，使之扩散在最低限度。
安全保护：定期、不定期的进行安全检查及自查工作，尽量减少不安全因素对幼儿活动的影响。在生活环节中注意提醒保教人员饮水、稀饭、菜汤的温度，避免意外。在平时利用一切有利机会对幼儿加强安全的宣传教育，逐步培养幼儿养成自我保护的意识。要求班级发生即便是擦破皮的事故，也必须上报，从主观上把安全放在工作之首位。
良好习惯的培养：坚持对幼儿进行卫生、睡眠、饮食等各方面的培养和检查。对幼儿指甲随时抽查，使幼儿养成勤剪指甲的好习惯。
体弱儿护理：加强家园配合的力度，在体弱儿归案管理时，与家长交流意见及建议，使家长能够理解管理的意义，与教师交代在一日生活中的护理注意事项，使之成为真正意义上的配合，共同管理。
成绩只代表过去，展望明天，有更多的工作尚需去努力，今后将继续好的传统，并不断在工作中摸索出新方法、新思路，使我园的保健工作更上一层台阶。
❂ 肥胖幼儿家长意见和建议 ❂
学期已接近尾声，我园的卫生保健工作在园领导全体教职工的大力支持配合，团结一致积极工作，采取一系列的有效形式和措施，认真执行卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面，使我园的卫生保健工作有了很大进步。，现将本学期工作作一简单的总结：
一、坚持保教并重
在我园领导的重视下，开学初我园的卫生保健工作就是为幼儿创设了一个安全、舒适、卫生的生活、学习、游戏的环境，针对期初的卫生保健计划，我园扎扎实实真正做到保教并重,以“保”为笼头开展了一系列的工作，在一日活动环节中十分注重幼儿的体育锻炼，结合季节特点开展多种形式的体育活动，各班根据幼儿年龄特点每天坚持开展两小时的体育、游戏活动。每次进餐前都要进行适当的活动，特别是午餐后教师带领幼儿进行20分钟左右的散步。午睡时教师坚持巡视，及时观察幼儿有无身体不适，并给幼儿盖好被子，照顾好幼儿午睡。午睡后教师保育员帮助幼儿穿好衣服，梳好辫子，每天坚持做到让幼儿干干净净，整整齐齐，高高兴兴回家。
二、严格做好晨检工作
1、本学期坚持严把晨检关。我园严格按“一摸、二看、三问、四查”来进行；并杜绝危险品的带入，及时向家长了解幼儿在家的健康情况，同时作为保健老师的我能指导保育员做好传染病的防治工作，发现异常或传染病做到及时隔离与治疗，并根据幼儿的情况发放红、黄牌标志，控制了传染病病菌的传播，把好了安全的第一关卡。
2、对患病儿我们将随时进行观察，做好记录，按时喂药；及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级共同做好生病幼儿的全日观察记录、发现问题及时汇报及时处理，坚持晨检与全日观察相结合，并做到有记录、有分析、有措施。
3、本学期，我园还积极配合卫生保健部门做好疾病的防治、防疫工作，并认真组织幼儿体检（体检率达100%），确保幼儿健康、快乐地成长。
三、加强卫生消毒工作
消毒应该是幼儿园日常工作中的一部分，制定消毒记录是非常必要的。在学习中保育员和老师们深刻地认识到：加强卫生保健管理，提高保育质量是幼教工作的首要任务。因此我们坚持卫生消毒以及隔离制度，对于毛巾、茶杯、玩具、被褥、图书、空气等进行严格消毒，做到一人二巾一杯制，坚持幼儿餐具每日进行消毒，每次用餐前用消毒水擦洗桌面，为减少常见病、多发病的发生，每天一早打开门窗，以保证空气清新洁净，并定期进行空气消毒，每周紫外线消毒1-2次（时间为半小时）；床单被褥做到每月清洗一次、被褥每周晒一次、塑料玩具每周用消毒水浸泡消毒并日晒一次，环境卫生做到一周一大扫，早晚各小扫或拖抹一次；便所和清洁工具每周用消毒水浸泡一次等。我园还建立了一整套卫生消毒制度，并严格对照制度做好各种消毒工作，做到：餐具餐餐消毒，玩具积木、各种物品定期消毒，责任到人，责任到班，从而大大提高了我园卫生消毒工作质量，预防和控制了传染病的'发生，使我园幼儿健康活泼地成长。
消毒和减少疾病有着密切的关系。由于我园重视了消毒工作，并建立了缺勤监测、报告与管理制度，对缺席幼儿进行家访，了解缺席原因，对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作，并主动向家长做好解释工作，取得家长的配合，同时增加了预防服药，提高了消毒的密度与强度，同时每天向上级部门坚持零报告制度，所以我园幼儿的出勤率一直很不错，（85%以上）有效地保证了幼儿少生病或不生病。消毒是幼儿健康的最好保护伞。
四、均衡合理安排幼儿膳食
我园的卫生、安全、富有营养利于消化的要求，每周认真为幼儿制定带量食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，组织厨房人员学习尝试新菜肴、新点心的制作，保证幼儿吃饱吃好，让家长放心。
认真筛查体弱儿肥胖儿，对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理，并及时与家长交流意见，使家长能够理解管理的意义，使之成为真正意义上的互相配合，共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治，疾病矫治率达100%。
每月及时认真做出营养分析，通过营养分析及结合召开膳委会，讨论改进措施，广泛听取教师、厨房人员、家长的意见和建议，适当调整幼儿食谱，保证幼儿各类营养素摄取更加均衡合理。同时我们还将每周食谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。
五、加强幼儿安全工作
在幼儿园一日生活中，我们在做好各种卫生保健工作的同时，我园十分重视安全教育，建立了相应的安全制度，保教人员通过各种途径对幼儿进行安全卫生教育，增强幼儿的安全意识。若发现问题及时向领导汇报，并做妥善处理，记录在册，杜绝了各种不安全因素。室内外环境及大型玩具定期进行维修保养，确保安全；各班的消毒药品有专人保管，存放安全，标志醒目等。本学期安全事故无一件发生。
六、加强家园联系
为了让家长积极配合学校做好卫生保健及安全工作，我园通过告家长书、家访、讲座、活动观摩、问卷调查等形式开展一系列的家长活动，加强家园合作，使家长掌握科学的育儿知识及常用卫生保健知识，并晓之以理，动之以情，让每位家长懂得幼儿卫生保健工作的重要性，从而能积极配合幼儿园做好卫生保健工作。
回顾这一学期的保健工作，全园教职工也付出了艰辛的劳动，工作得到了家长的肯定与赞扬。当然我们会一如既往地开展好幼儿的保育工作。
明天将还要更多的工作尚需去努力，只要今后继续好的传统，不断在工作中摸索出新方法、新思路，我相信我们幼儿园的保健工作一定会更上一层台阶。只要更好不要就好！！！
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卫生保健工作在幼儿园工作中具有特别重要的意义，因为幼儿园保健工作的对象是正在发育和成长中的幼儿。
一、在教师方面：
根据幼儿的年龄特点，我园首先建立了科学有序的一日生活制度。平时，教师都注重加强幼儿体育锻炼，利用周围环境中一切有利的自然因素，结合季节特点开展各项体育活动，以保证幼儿每天户外活动不少于二小时，户外体育活动不少于一小时。平时在室内注意开窗通风，保证室内空气清新洁净。
二、在保育员和炊事员方面：
我园定期组织他们进行思想修养方面的学习，注意对她们进行岗位培训同时，我们坚持制度化管理，组织她们学习了各项卫生保健的规章制度，定期召开由园领导、炊事员、保教人员及家长组成的膳管会会议。做到个个职责明确、各司其职。平时注重随机检查，发现问题及时解决。尤其是手足口病流行期间，我们更加严格执行环境卫生制度，坚持每天一小扫，每周一大扫；严格执行消毒制度，做好日常消毒和防病隔离工作，做到餐具毛巾天天消毒，活动室、午睡室每天进行紫外线消毒，玩具、图书定期消毒。在春季传染病多发季节，我园严格采取隔离消毒措施，被褥一周晒一次，一个月清洗一次。我园不断增强检查的实效性和力度。同时，我园注重加强食堂管理，严把炊事员购买关，挑选新鲜的荤、素菜，每天过称检查，发现不符合卫生要求的.及时退换。
三、老师方面：
在工作中，注重做到以下几点：
1、经常组织保育员开会学习，总结工作，布置任务，明确搞好保育工作的重大意义，及时解决保育员的工作困难。
2、每天对保育工作进行巡视检查、记载、了解情况，发现问题及时指出，并作好记录。
3、每周末进行一次环境卫生大检查。
4、经常向家长老师了解幼儿的饮食爱好，变换食物的种类，每周提前定好食谱。
经过大家的努力，本学期我园的卫生保健工作虽然上了一个新台阶。但是这其中也存在着一些问题，在以后的工作中我会再接再厉，使卫生保健工作更上一层楼。
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一学期来，卫生保健工作紧紧围绕开学初的工作计划和园领导的统一安排，密切配合安全、教学工作，全面落实幼儿园卫生保健工作制度。
一、严格执行健康检查制度，把好入园体检关，很抓卫生防疫防病工作
1、协助保健、防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，计划内免疫接种率达到100%。加强呼吸道疾病防病，在冬春季节加强班级的空气消毒工作。
2、严抓了新生入园体检工作，本学期新入园幼儿全部经过全面的健康检查，合格率达100%。
3、规范管理幼儿所带的药品，做好幼儿晨检记录，按时准确地分发，适时按量给幼儿服用，确保幼儿能早日康复。
二、加大幼儿日常生活及常规的培养力度
1、重视培养幼儿良好卫生习惯，加强日常巡视检查和指导工作，尤其新入园幼儿的良好卫生习惯的培养。要求老师注意观察并配合家长对幼儿生活常规如饮食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等习惯进行培养，发现存在的问题，及时交流、纠正，三方面努力使幼儿进园后就逐步形成良好的卫生生活习惯。
2、利用晨间检查时间，并培养幼儿常剪指甲，勤换衣服，使每个幼儿都有讲卫生、爱清洁的习惯。（作文5000网 ZW5000.coM）
3、提醒个班老师根据气候变化及时为幼儿并帮助他们增减衣服，进一步培养幼儿掌握简单的自理能力。
4、教学内容、方法加强对幼儿常规教育，使之形成较稳定的良好常规习惯。在各项活动中突出安全卫生保健方面的教育，逐步培养幼儿掌握简单的自我保护技能。
三、加强幼儿膳食管理及饮食卫生管理
1、食堂根据市场实际情况并参考相应的幼儿一日营养供给标准，制订合理的幼儿营养食谱。
2、要求采购人员不买变质食物，食堂不做带变质食物的饭菜，幼儿不吃隔夜饭、菜，主管人员每日抽验，有效把好了采购关。本学期无发生任何中毒事件。
3、为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。
4、要求食堂人员要卫生操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。每餐对所有食物进行品尝和留样，并做好记录。
5、严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的`交差感染，确保了幼儿在园的健康。
6、保健人员每天深入班级了解幼儿进食情况，并及时向食堂反馈，配合食堂对下周的食谱进行调整。
四、教具的卫生与消毒
1、要求各班各岗人员严格按照室内外环境一天一小扫，一周一大扫的制度进行，主管人员每天检查一次，每周五进行安全卫生大排查，对检查发现问题及时指出、督促改正。
2、对检查结果进行公开，加强督促力度。督促带班老师做好被褥的清洗工作，并及时提醒每两周晒一次及遇雨顺延，使之制度化，明朗化。
3、玩具按规定每周消毒、每月清洗消毒。
4、要求厕所无异味，随时清洗，及时消毒。
5、定时紫外线消毒。
五、抓幼儿体质锻炼，有效提高抗病能力
1、配合园领导制定科学的一日生活制度。在正常气候下，保证幼儿每天户外活动时间不少于两小时。
2、晨锻和课间广播操早已成为常规化和制度化。
3、根据幼儿年龄及生理特点，各班老师充分利用日光、空气等自然因素，组织幼儿开展游戏及体育锻炼，有效锻炼了幼儿的体格。
六、很抓教师素质，有效提高保育工作质量
1、开学初就拟定计划，以《幼儿一日生活的卫生与要求》、《幼儿园卫生消毒制度及注意事项》、《意外事故的预防和处理》、等为主题，分期培训带班老师，有效提高了她们的自身素质，使幼儿得到更好的服务。
2、经常指导老师加强对幼儿进行日常生活自理能力的培养，在学习理论的基础上，重视保育工作的实践环节。利用培训时间，让她们讨论在实践中经常遇到的问题和处理的方法，做到了互相交流，共同提高。
3、建立日常消毒常规，延续上学期的消毒常规，督促带班对寝室、被褥、玩具、毛巾、口杯、盥洗室等进行科学的消毒，并及时记录，保健室平时抽查，每周五大检查，使消毒工作经常化、制度化。
七、抓好环境卫生工作，创设文明、整洁、舒适的活动环境
1、加强环境卫生管理，实行定班定点，分片包干，要求根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，保持园内经常性的清洁，保健室每天监督，及时指导。
2、要求炊事人员保持厨房清洁，经常清扫，坚持上班穿工作服，戴工作帽，保证了幼儿的饮食卫生。
3、要求教职员工注意个人卫生，保持仪表整洁，不披头散发，维护了老师在幼儿心目中的形象。
八、坚持宣传，重视卫生保健
1、利用幼儿园可用空间，以各种形式的专栏板报宣传卫生保健知识，有效提高了教职员工、后勤工作人员和家长的卫生保健意识。
2、利用接送孩子时间经常与家长联系，了解幼儿在家的饮食、起居情况。
3、认真钻研，大胆创新，经常向妇幼保健、卫生防疫部门请教，虚心接受他们的指导。
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烈日炎炎，当我们在屋里吹着空调，刷着剧，看着动画片，有人却在外顶着烈日工作；寒风凛冽，我们在屋里吃着火锅，打着游戏，刷着新闻有人却在外穿着单薄的衣服工作。春实秋华，她用一部部作品来证明自己不是花瓶，她就是流量小花——赵丽颖。
或许这样的内容会让不少人厌烦，可是我今天写的不是她的耀眼，而是耀眼背后的“凄凉”和“惨淡”。
No·1背后的“勋章”
她的后背上有一块因为拍戏时从马上坠落而落下的“勋章”，腰上也因此落下了伤。可是这并不影响她的心情，和拍戏的进度。
No·2一路拼搏
当初为了拍《楚乔传》，她瘦了五斤，滚烫的沙地上，她穿着单薄的衣裳，在地上被“狼”拖来拖去；录节目时腿上磕出了伤也无所谓。
乡镇出身，学历低，成为了她招黑的“亮点”。喝水都招黑的她，不因此心情不好。
No·3节俭的美德
她身上的衣服不贵，亲民价格；因为脚小没有合适的高跟鞋，她的鞋子总是大一寸，却从来不去订做；经济舱里总是可以看到她的身影；捐款会上，当别人接受采访时，她在一旁默默的吃东西。
公众人物背会的辛酸，往往比你想象得多，这样的让我佩服。
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每件事都做得很认真的人让我十分佩服。
那天的太阳像一条条射线一样，照射着大地。虽然是刚刚回暖，但天热得出奇，惟有坐在位置上，吹着窗户透进来的风才能舒服，谁也不愿意离开位置，更不愿意离开教室。就在这时，班主任进入教室，叫了几个人擦窗户，有的人用班主任听不到的声音抱怨道“为什么选到我啊，我还有事呢！”有的人直接拿抹布来发泄自己的不满，只有她平静地拿起一块抹布径直走出前门。
因为教室里没有水，所以她们当中必须有一个人去提水，就在她们你推我让的时候，她直接提起水桶。水有点多，她吃力地拎着，没有让其他人来拎。
水提好了，她把抹布轻轻放入桶中清洗。阳光照在她温柔中带着点严肃的脸上，风儿轻轻拍打着她，头发随着风吹的方向上下拍打，好像在为她唱曲子。她把抹布拧干，轻轻地靠近窗户，从左到右，从高到低，每一下她都很认真。擦完一大块地方后，她向后退了一步仔细地寻找“漏网之鱼”。突然她像是发现了什么，拿起抹布又走到窗前，用自己细长的手指靠向那个位置，一下、两下还是擦不干净，她把抹布套在自己的手指上，又一下一下地擦了起来。
擦完自己的这一块窗户，她还不忘走到别的地方仔细看看，她每走一步就要停下看一眼，生怕有什么地方不干净，生怕检查员会扣班级的分。在太阳的光辉下窗户好像散发金色的光。
她不仅是擦窗户，写作业、上课听讲等都很认真，她把每一件事做得都很认真。
她，是我们学习的榜样；她，是我们行动的目标。她这样的人难道不能让人佩服吗？
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网上流传着这样一句话：“你的数学是体育老师教的吗？”如果有人问我这句话，我可以很自豪地告诉他：“我的数学就是体育老师教的啊！”
凉亭之下，沉重的石桌上伏着一位青年人。茶香飘飘，这位青年人早已顾不得这茶，在书海中尽情的遨游，竟已忘却自我，又怎会顾得这茶呢？待他醒觉，天已暗，茶香已散，茶水已凉……
他瘦瘦的，瘦的让人怀疑他怎么会是一位体育老师。平易近人。就好像是他的标签，跟他聊天谈心，是没有半点不愉快的。他热爱各种运动，羽毛球、篮球、足球……似是样样精通，我想，他能当上体育老师，也许就是因为这点吧！可比起而爱数学，可能运动就只能说是他的业余爱好了吧！
在上数学课的时候，做数学题的时候，会突然有个人影映在课本之上，或会有一人坐在后排空座位上听讲。是谁？正是我们的体育老师。刚开始那会，我们都会被这位小偷一般的老师吓到，数学老师也多次劝他。可最后，老师也被他那热爱数学的精神所感动，不再说什么。同学们也似乎已经习惯了这位好学的老师。
大家都有一个疑问，这个疑问是针对于体育老师的，“既然体育老师那么热爱数学，为何当初还要考体校呢？”有一次我怯懦糯地问了这个问题，因为那会跟体育老师还不怎么熟，他说很羡慕我们现在的学习条件，因为那时他没考理科就是因为学习条件不足。说罢，我看见他的眼眶微红……
之后我跟他的关系越来越好。到最后，我一遇到难题做不出，不是问数学老师，而是问体育老师。他讲的很好，又是更会觉得体育老师教数学比数学老师讲得还好。
放学后，是很好找到他的，准是在凉亭那，好像那就是他的小天地。没事的时候，我总爱去找他，他也很欢迎我。每次见到他，总会看见他抱着一本书在看，他常把自己的收获分享给我听，我也很爱听。凉亭之下，我与他，好像不再是师生关系，更似一对无话不谈的好友……
他就这样一步一步地在数学之路上走着，终于有了成绩。学校组织教师出国深造理科，学校选了他去，同学们很是惊讶，而只有我，才知这是他努力、爱学和勤学的收获和结果。
这位教我数学的体育老师，我已多年不见他。我佩服他，佩服他的精神与品质，敢问：如此好学、勤奋之人，岂能不让人佩服？
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当他提起笔尽情挥洒自己的才气时，人们便知道，他又醉了。
白衣飘飘，才气环绕，至少这是我心目中的诗人甫子寸形象。但现实不是这样的，事实上，他不但不帅，还自内而外散发出一种憨憨的气息。可也就是在这样一位人畜无害的诗人笔下，写出过无数不灭的诗句，令人佩服之至！
天下才华，四分给李白，五分散与世间众生，剩下一分被他独自拿去。他，躲开城市的喧嚣，藏在角落里，拿着典故安慰自己。他，走入看似光明的黑暗，顺光铺纸，逆风起笔，书写属于自己的神话。我们常说：后生可畏，可我们这现后生却不及他这前后生的冰山一角，诗仙邀明月，后生邀太白。这后生，恐怕也就只有他一人能做到了，令人佩服之至！
他用诗词，把我们引向一个个名人，把我们引向一处处古迹。在他的诗里，我见到了那屡次贬谪还快意乘舟游赤壁的东坡居士；在他的诗里，我相识了那斗酒百篇画出风霜的太白；在他的诗中，我理解了那怀有报国赤胆诚心的辛稼轩所无处诉说的苦衷；不去羡慕谁，不去嫉妒谁，甫子寸啊，只用自己所有的才气来勾画眼前的景，心中的情，过去的人。他亦不需要世人对他的什么肯定，也不需要谁来赏许，正如他的诗句：“不需要谁来回忆，平生诗句和浩荡天场会替我铭记。”山河诗酒，风花雪月，尽在不言之中，眼看不到的景色，他用文字画出；人到不了的地方，他用诗词映出。少年自我产出狂傲，诗人笔下产出浪漫，令人佩服之至啊！
当我在山脚下仰望山峰，当我以一个新手请教前辈，我都会惊喜的发现：原来他还没被世俗的风尘侵染；原来他还是那个少年郎；原来他还是那个甫子寸；最后啊，“他走时，身后是沉默的城墙，人们恨他横压一世的气场，又爱煞他惊世骇俗的夸张”，而你啊，这是我最绝伦的笔墨，也是我诗中最美的传说。
❂ 肥胖幼儿家长意见和建议 ❂
时间：20xx-3-02
出席人员:
园长，保健医生，事务长，老师代表，家长代表 主持人：园长 会议议题：规范食堂管理，确保伙食质量 会议记录： 代表们对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结。
交流，对幼儿的.伙食质量给予充分肯定，一致反映幼儿的饭 菜在咸甜、粗细、干稀、、米面等方面搭配合理，营养丰富， 健康科学。同时也对菜肴提出了更高的要求 。这些来自一 线老师、幼儿家长的伙食反馈信息，为切实提高幼儿伙食质 量提供了重要依据。代表们纷纷表示要家园合作，只有让幼 儿吃饱、吃好，才能使幼儿健康成长。 “没有最好，只有更好”，这是全园膳食工作的目标和追 求。相信通过这次会议，全园的伙食质量、服务质量会锦上 添花，更上一层楼。
记录人：
❂ 肥胖幼儿家长意见和建议 ❂
时间：
20xx年10月18日下午3点召开了第一次膳食管理委员会会议。
地点：
总园行政三楼会议室
流程：
1.主持人宣读新一届膳管会成员名单(张艺)
2.本学年幼儿园食堂管理工作及膳管会职责(张艺)
3.对新一届膳管会成员提出要求(李建岚)
4.幼儿园食堂情况汇报(张红专)
包括采购渠道、人员分配、工作职责、饮食安排、营养搭配、膳食卫生状况等。
5.九月伙食费情况公开(王巍)
6.家长对幼儿伙食的反馈(家长代表)
7.参观食堂
中心幼儿是首批推行“透明厨房”工程的示范学校之一，近期将会在食堂内安装8个摄像头。透明厨房工程要求实现“四透明”：一是人员管理透明，即可以清晰地看见每位从业人员个人卫生状况;二是环境卫生透明，即厨房、操作工具的整洁度一目了然;三是食品原料透明，食用油、食品添加剂等原辅料取用过程完全透明;四是操作过程透明，粗加工、切配、烹饪、餐饮具洗消等操作环节全程接受监控。
会议的内容很多，具体可见论坛的‘信息公开’和‘医生信箱’版块。
我参观了幼儿园食堂后，感到非常放心。惊喜的是，他们在洗菜方面做得非常周到，有很多洗菜池，并且将蔬菜、海鲜和肉类分开洗涤，同时切菜的刀具和砧板也都是分开的。尽管这是一间旧食堂，但整个环境非常干净整洁。(如果再加上8个摄像头并连接区教育局的电脑网络，就可以真正地实现层层监控把关了)。
李园长提出了三项权利，即监督权、参与权和宣传指导权。家长们可以积极参与食品配送的`竞争和营养食谱的制定，并提出宝贵的意见和建议。这样，我们可以共同努力，为学生提供更好的食品安全和营养健康服务。
❂ 肥胖幼儿家长意见和建议 ❂
会议时间：
20xx年12月
会议主题：
伙食委员会会议
参会人员：
膳食管理工作全体伙食会成员
会议地点：
幼儿园会议室
会议内容：
朱园长致欢迎词会议首先由朱园长致欢迎词，真诚地欢迎家长们走进幼儿园参与和监督伙食管理工作，并向家长介绍了幼儿园膳食管理的情况，然后，了本的膳食管理工作，公布了本期幼儿园伙食糕点支出明细表;马丽雅老师带着伙委会成员分别核查了伙食糕点各项开支。各代表也向伙委会了各年级幼儿进餐情况。同时伙委会成员畅所欲言，对幼儿园的膳食工作纷纷表示满意，并提出了合理的意见和建议。伙食委员会成员认真核查账目后，朱园长组织伙委会成员参观了幼儿园食堂配套设备及操作，对幼儿膳食管理环节中的食品采购渠道、饭菜加工制作、幼儿用餐及幼儿营养搭配情况做了重点汇报，明确指出幼儿饮食的.重要性。家长对幼儿园的工作给予了高度和肯定，表示一定要履行好自己的职责，充分发挥桥梁纽作用，积极配合幼儿园做好各项工作。
❂ 肥胖幼儿家长意见和建议 ❂
各位家长朋友：
大家下午好!
感谢各位能在百忙中抽空参加今天的家长会。感谢各位家长一学期以来对我们工作的配合与支持!你们的积极参与就是对孩子教育的重视，也是对我们工作的支持!在此表示衷心的感谢!今天下午有两个流程，像往常一样，首先是我向各位家长汇报本学期本班各项工作以及孩子的发展情况，家长会后是孩子们的汇报表演。时间过得太快，眼看又到了期末，我们我们每个人都在反思、总结工作中的进步和不足，在家长的鼓励和意见建议中让工作不断完善!
在会议之前我想给家长们看两张照片，小班与现在的他们，给我唯一的感觉就是长大了懂事了，看着他们长大，带着他们升入了中班，中班是幼儿三年学前教育中承上启下的阶段，也是幼儿身心发展的重要时期，有它特有的年龄特点。为了我们能更好地开展教育工作，继开学时家长会之后，今天我们再一次聚在了一起，无论谈什么都离不开一个话题，那就是我们的孩子。如何把孩子培养成才?我国著名教育家陈鹤琴先生曾经说过："幼儿教育是一件很复杂的事情，不是家庭一方面可以单独胜任的，也不是幼儿园一方面可以单独胜任的，必须两方面共同合作才能得到充分的功效。"我想这句话是对我刚才提到的问题的最好回答，那就是"家园共育"，这也是今天我们召开家长会的目的。接下来我就本学期开展的集体工作来向各位汇报几个方面：
一、本学期开展的主题活动和重点工作。
1、教育教学方面：本学期我们采用主题与领域活动相结合的方式来开展保教工作。目的在于让幼儿感受到幼儿园集体生活的愉悦，同时又促进他们在社会、语言、健康、科学、艺术等领域方面在原有的基础上得以发展和提高。这个学期，我们依据幼儿年龄特点和幼儿的兴趣，计划开展主要开展的主题活动有“我长大了”“安全我知道”“红叶黄叶满天飘”“方便的社区”“颜色的'发现”“前前后后 高矮粗细”“雄赳赳 气昂昂”，在每个主题活动开展之前，我们都会提前告诉孩子，并和他们一起做好各项准备：有知识经验方面的、物质准备方面的、环境布置方面等，如“我长大了”，孩子带来自己小时候和现在的照片，从而使孩子们可以相互讨论自己小时候与现在的不同，进一步感觉到自己长大了，自己是中班的小朋友了，能做弟弟妹妹榜样等再如：“树叶”这一主题，孩子们经历了捡树叶、画树叶、等过程，孩子通过观察发现各种树叶的颜色的不同、形状的不同、特征的不同有了前面这些早期经验，我们学习了诗歌《树叶》，诗歌内容是：“一片片树叶，落在地面，小蚂蚁捡起一片，它是我的渡船，小猴捡起一片，他是我的雨伞，小熊捡起一片，他是我的蒲扇，梅花鹿捡起一片，它是我的饼干，小朋友捡起一片，它是我的书签，大家捡树叶，捡的多欢喜”!孩子们懂得了诗歌运用了比喻法，小动物把树叶当成了什么。如：梅花鹿——饼干。最后，孩子们对句式的特点发现了规律之后，活动还有延伸，鼓励幼儿仿编诗句，他们编的内容有：小猫——老鼠，小兔——萝卜并用简单的图画表达诗歌内容。在活动进行中：我们面向全体、注重个体，从孩子的兴趣出发，尽可能地设计一些孩子感兴趣的活动，以游戏为主，让他们在玩中学，在操作中得到发展;在活动之后，我们老师之间也会及时交流、反思，并和个别幼儿谈话，了解他们的学习情况，给予他们一些肯定的赞许与积极的鼓励。
2、本学期，我们注重培养孩子的自我管理能力。凡是孩子能做到的事都指导他们自己做，我们在教育中尽可能地放手，让孩子进行活动，让孩子多依靠自己的力量去尝试、去思考(如：认识自己的名字活动)。可能很多家长还不能理解为什么我们一再强调要让孩子自己的事情自己做，不要去代替孩子收拾玩具，或者喂他们吃饭，这不仅仅是因为要从小养成孩子的独立性，同时也是发展孩子的手部肌肉。现在孩子还处在发展阶段，手部肌肉协调性不是很好，如果家长什么都包办，孩子的手部肌肉没有得到发展，今后孩子的动作、动手能力会比其他孩子晚。其实只要掌握了方法，一些看似很难的事情，通过孩子自己的实践和经验，在孩子们面前变得简单了。现在许多孩子除了能够自己穿脱衣物之外，还能整齐归放好;除了会帮助同伴拉拉链、扣扣子、搬椅子之外，还能帮老师许许多多的忙。他们得到的，除了技能还有爱。
孩子们在一学期的锻炼中，不同程度的进步。(播放图片)
二、家长配合工作
1. 如果你的电话号码有变动也请及时告诉我们，以免有急事时联系不上。
2. 现在我们从楼下换到二楼，班级换了，上下楼梯就成为安全了问题。希望家长接送孩子的时候注意上下楼梯的安全，提醒孩子一步一步的走，不要在楼梯上跑跳、嬉戏。
3. 关于幼儿吃药。需中午吃药的幼儿，请家长把孩子的药交给老师，并且签字(特别强调：幼儿拿的药不会给孩子喂)，如果幼儿生病不来上学，请家长及时与老师联系，打电话或发短信都以。表扬：陈思羽的妈妈、管珺瑶、李俊豪、韦涵哲，特别表扬一下谷洪波的家长，亲自来到幼儿园给老师请假。
4.作业：前面说的家长共育就特别重要了，作业完成的好不好，不能单方面靠老师了。
(1)作业的整洁.
(2)保管爱惜的程度.
(3)作业的质量。
作业是培养一个习惯，要求的是质量而不是数量，有些小朋友把数字写进笔画作业本，有的多谢很多，其实格式全是不对的
所以，家长的观念一定要转变，在幼儿园这个阶段的孩子不是写得多、数得多、认得多才是好的，我们班有小学老师的孩子，家长要求不写字.(请小学老师家长代表发言)
(4)经常都有家长问：今天有没有作业?但家长对作业的概念还只是局限在写字这一块，其他的需要孩子回家去完成的，如：捡树叶、带纸箱等，有一个现象是如果孩子没完成时，孩子就觉得是奶奶不给我带，欠缺独立完成的意识。
三、结束语：
10个孩子10种个性，更何况我们班有几十个活泼可爱的孩子，所以这就更需要你和我们在以后的日子里，多加强家园联系，这样孩子的每天才能更快乐充实，每个孩子的健康是我们大家共同的心愿，有了你们的支持和理解我们的工作才能正常进行，同时对你们的理解和支持表示感谢，有了你们的理解才能沟通，只有在沟通中孩子才能得到更好的发展，教育孩子要靠我们大家!
在老师的心里每个小朋友都是好宝宝，老师希望他们在新的一年里，越来越能干，本领越来越大!在此我也在这给大家拜个早年，愿大家猪年大吉!
❂ 肥胖幼儿家长意见和建议 ❂
孩子们出生12年，上小学5年，期间的甘甜苦辣大家冷暖自知。今天应郑老师要求，选出陈XX成长过程中的几个小插曲与大家分享，题目就叫做《成长的烦恼》。
先说一个学习中的问题。其实我们是比较“偷懒”的家长，陈XX在学校的学习，大部分交给了学校老师管理，我们在家只管签字（进入五年级后，发现这招不灵了）。当然，我们也没有免俗，三年级第二学期为陈XX报了奥数班，希望他开拓思维，让他自己去听课（我们也听不懂啊）。
一开始还好，慢慢发现孩子说上完课头疼，“因为高速运转发热”，不爱去每周一次的课堂，可是孩子又拘于父母的期望，不敢直接说出原因。在“威逼利诱”之下，陈XX终于说出了他人生中碰到的第一个“大难题”：因为起步晚，奥数授课机制又是滚动升级的模式，导致有一些老师上课讲解的某些基础概念，他根本听不懂，可是同班的孩子却能和老师正常互动交流，他感觉到自己在班里落伍了。
了解到这个问题，我们和他一起分析了原因。首先，这不是他本人造成的，而是因为起步较晚，之前讲授的内容没听过；其次，我问他，老师讲解之后，能否听懂？他点头说是。于是，我们给出两个选择：第一，放弃奥数课；二，坚持下来，逐个解决课程中的难题，这些难题会解决一个，少一个，终有一天将全部消灭。无论选哪个父母都支持。
陈竞帆选择了坚持，现在，他越来越喜欢上奥数课，后续每次升入更高级班时，碰到的类似的问题也不再惧怕，能做到后来居上，逐渐适应了面对困难。
其次说一个身体发育上碰到的难题。很多家长都知道，陈XX四年级开学时很胖，当时身高不足1米4，体重超过52公斤，期末的体育成绩是“及格”。这个问题发生的原因是，陈XX小时候非常瘦，体弱多病，后来突然饭量大增（早餐饭量是现在的2倍），身体结实起来，作为父母非常高兴，允许甚至鼓励他“多吃点”，导致过度肥胖。
为了恢复身材，避免肥胖影响发育，我们制定了锻炼计划，陪着陈竞帆在北邮、师大操场慢跑，去游泳馆游泳；还自购锥桶练习50x8往返跑，练习跳绳、俯卧撑等等；最重要的是，克服自己和长辈的“爱心泛滥”（长辈看到我们在饭桌上限制他，会很不高兴），下定决心逐步减少饭量到正常水平，最终在半年时间内，陈XX回复了正常体重，体育成绩达到“良好”。
再说一个生活上碰到的难题。这个问题的发现首先要感谢郑老师，如果不是郑老师及时指出，至今我们还会蒙在鼓里。问题原因是我们在生活上属于包办代替型，导致陈竞帆比较拖沓、生活自理能力较差，在家里有父母代替收拾，在外就会影响别人（书包、水壶乱放，收拾书包最慢）。
意识到这个问题后，我们打印了《陈竞帆缺点改正计划表格》，列出老师指出的问题清单，逐项改正，目前这项正在进行中。要想改正一个坏习惯，必须付出更多的努力，希望在老师帮助下尽快见效。
总结一下，孩子们在成长过程中，总会不断的碰到这样那样的问题和烦恼，一句话概括就是：我们还在路上。作为家长，最主要的工作就是及时发现问题，分析原因，帮助孩子们解决困难，走上撒满阳光的成长之路。
最后，感谢老师的精心培育！
❂ 肥胖幼儿家长意见和建议 ❂
尊敬的各位老师，亲爱的家长、孩子们：
大家上午好！
非常荣幸此次能够作为教师代表在这里和大家谈一谈我们的孩子。我是20xx年来到我们幼儿园的，在这幼儿园的这几年里，我见证到了孩子们的茁壮成长，也见证了我们幼儿园的快速成长。这就是一种互相依存的关系，我们和幼儿园一起，幼儿园和我们一起，都在时光之中快速的前进着，因此这次期末了，也是代表着我们又有了一个新的进步，对于接下来即将进入的阶段，我们也是时候要做一些准备了。
对于我们教师而言，对于下个学期孩子们的学习计划，我们也是有了一系列的规划的。比如说着重发展孩子们的动手能力，独立自主能力，这是主要需要去培养的一个方面，也是孩子们进入幼儿园最需要锻炼的一个方面。任何一个孩子其实都是非常优秀的，从小培养起好的习惯，对于未来来说，就会有更加方便的一条道路可以去行走。
这是我们为后期所打下的基础，所以也请家长们一定要明白，培养孩子的独立性或许是一件很难狠下心来的事情，但是这的确也是我们需要去做的一件事情。不管是在学校还是在家里，都是应该去实现的一件事情。
在这里我想重点表扬我们班的xxx小朋友，当初第一次来到幼儿园的时候，总是喜欢哭，一时间没有看见爸爸妈妈就开始伤心的哭了，后来在我的安慰和引导下，xxx小朋友变得坚强了，变得像个小大人了。她不仅可以脱离爸爸妈妈的关心好好学习，也可以自己动手吃饭睡觉，真的是一个很乖的孩子，老师真的非常的喜欢你。你通过自己的努力变成了一个很听话，很独立的孩子，你一定会是老师的骄傲，你也一定会是爸爸妈妈的骄傲。
其实我们的孩子们想要去做一件事情，就一定会做到。这期间或许是一个比较艰苦的成长过程，但是对于你们的成长而言，也是非常重要的一个阶段。所以亲爱的孩子们，请你们不要害怕，不要退缩，坚强一点往前走，或许就会给你自己、给爸爸妈妈、给老师同学带来快乐，带来更多的赞扬和爱。在此，我也想请我们在场的爸爸妈妈们，一定要对孩子们多一些理解，在这个阶段多给予他们一些关心，谅解，这样孩子们才能在一个更加宽松、更加舒适的环境中成长起来，有一个更好的性格和模样。
❂ 肥胖幼儿家长意见和建议 ❂
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❂ 肥胖幼儿家长意见和建议 ❂
会议时间：
20xx 年 12 月
会议主题：
伙食委员会会议
参会人员：
膳食管理工作全体伙食会成员
会议地点：
幼儿园会议室
会议内容：
朱传梅园长致欢迎词 会议首先由朱传梅园长致欢迎词，真诚地欢迎家长们走进幼儿园参与和监督伙食管 理工作，并向家长介绍了幼儿园膳食管理的情况，然后，总结了本学期的膳食管理工作，公布了本期幼儿园伙食糕点支出明细表;马丽雅老师带着伙委会成员分别核查了伙食糕点各项开支。各年级教师代表也向伙委会汇报了各年级幼儿进餐情况。同时伙委会成员畅所欲言，对幼儿园的膳食工作纷纷表示满意，并提出了合理的意见和建议。伙食委员会成员认真核查账目后，朱传梅园长组织伙委会成员参观了幼儿园食堂配套设备及操作流程，对幼儿膳食管理环节中的食品采购渠道、饭菜加工制作、幼儿用餐护理及幼儿营养搭配情况做了重点汇报，明确指出幼儿饮食卫生安全的重要性。家长对幼儿园的`工作给予了高度评价和肯定，表示一定要履行好自己的职责，充分发挥桥梁纽作用，积极配合幼儿园做好各项工作。
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为促进家园共育，做好幼儿园膳食管理工作，保证幼儿健康成长，3月25日下午，南靖县第二实验幼儿园召开了由园领导、家长代表、教师代表、保健医生、总务等成员组成的幼儿园膳食管理委员会会议。会上陈园长向各位代表介绍幼儿园膳食管理制度及食堂配套设施等情况，并重申伙委会成员的工作职责;保健医生介绍了食谱的制定及幼儿营养评价情况，解答了家长提出的困惑问题，并就本学期幼儿体检的情况给家长进行了总结;总务黄老师介绍物资采购流程、供货商资质、食品留样等幼儿园膳食管理概况，伙食费用的.收支情况。家长代表也畅所欲言，对幼儿园的膳食工作表示满意，希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作，把幼儿的伙食做到精细化、多样化，确保饮食安全。
会后家长代表到幼儿园食堂现场检查卫生消毒情况，对食堂的精细化管理赞不绝口。此次会议的开展不仅让家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、操作等有了进一步了解，同时增强了幼儿园膳食管理的透明度，充分发挥了家长的监督及参与作用
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记录人
1.由保健室杨丽娟、陈文静：报告本月营养分析情况：
从二月份营养分析来看：能量摄入不足86.69%。其余蛋白质、脂肪、动+豆都正常。小班个别班级缺勤人数稍多，中大班还好。建议午点增加品种和花样，如：肉包、蛋糕、面疙瘩汤等。
2.陆红琴结算情况：本月伙食费结算发现余额达9%，偏多。要求3月份进行适当的调节。
3.教师代表：陆维、李青
吃饭还行，就是感觉有时候蔬菜的量不够，有时候又太多，是否和菜生熟有关，有的1生的，烧熟剩6两，有的剩8两，这样差别就大了。建议在配菜是毛重净重要区分。
4.验菜：江洁大部分菜质量还可以，但是土豆表面蛮好，切开里面坏的多，这个月已换了2次。花菜、番茄、青椒烧熟折落大。小排骨头多，建议师傅加量，确保幼儿吃到多点肉。
5.家长代表：我们家孩子本来就挑食而且还要人喂饭，所以我只能建议学校在排菜谱的时候，选些孩子喜欢吃的，菜切得细些，孩子的牙不好嚼不动，肉丝都是嚼成渣吐出来的，要绞成肉末才行。
6.食堂：潘惠龙
根据老师们提的问题，下月菜的毛重净重问题我会考虑的；伙食费结余多的话，我们准水果吃好点，改善幼儿点心，花样多些；添些蛋糕机自己做，馒头也做肉馅的。
7.园长：听了大家的话后，我认为确实园内每一个条线都要一起为全面改善幼儿伙食而努力，不仅让孩子吃饱，更要吃好，让孩子喜欢吃。幼儿伙食要得到家长、孩子、老师的认可。家长的建议合理的地方我们要接受，因为孩子毕竟小需要大家的呵护，才能健康成长！
注意3点：
1、幼儿园
2、冬季
3、膳食均衡
具体说，幼儿园膳食在均衡的基础上，在冬季要注意补足充足的蛋白质和碳水，给身体足够的能量。另一个原因就是，冬季身体消耗的能量比夏季大，人的食欲也相应较大，所以，整个膳食要向充足的能量食品倾斜。另外，由于冬季蔬菜、水果品种较少，更要在膳食均衡、矿物质和维生素补充上下功夫。必要时，使用膳食补充剂。
附：幼儿园膳食会议发言稿
幼儿园第一次膳食会议 尊敬的各位家长，你们好！
欢迎你们抽出时间来参加我们幼儿园本学期的膳食会议，我对大家的到来表示热烈的欢迎。各位家长把孩子送到幼儿园来，孩子的健康肯定是爸爸妈妈，爷爷奶奶们最关心的问题，通过今天的会议，可以让家长更多的了解孩子在幼儿园的饮食情况和进一步提高我园的幼儿膳食质量，目的就是让每个孩子在幼儿园都能吃饱吃好，健康成长。（园长介绍参会的人员）
本次会议的主要内容有三点：
一、介绍我园伙食管理委员会的成员及职责；
二、介绍我园的膳食管理制度和食谱制定原则。
三、征求家长意见
一、 建立健全管理机构，形成民主监督机制
为了保证幼儿的膳食营养，我们的膳食管理工作做到了抓紧抓细。幼儿园由园长亲自抓，后勤组长具体抓。本学期我们我们建立了由我、后勤组长、采购、班级保教人员和家长代表组成的伙食管理委员会。我们的伙管会要充分发挥作用，形成幼儿膳食管理的民主监督机制。（介绍伙管会成员）我园会定期召开伙管会议，每学期一次，时间定在开学两周后，给每位伙管会成员发给工作牌，伙管会员可以凭卡进入我们的厨房进行检查和监督。
伙管会职责：
（一）实地检查烹调方法和膳食质量；（二）检查我园每周食谱是否每周更新，检查幼儿伙食是否和食谱一致；（三）监督厨房是否规范食品加工，在制作过程中是否严格按照食品加工制作要求，采购员不买腐烂变质的原料；加工人员不用腐烂变质的原料；厨房是否实行“三隔离” ：生食品与熟食品隔离；成品与半成品隔离；食物与杂物隔离； 实用工具是否实行“四过关” ：一洗二清三消毒四保洁；（ 四）经常深入班级检查了解幼儿进食情况，了解幼儿对膳食的喜欢程度，进食量如何以及对膳食的可接受性；（五）积极参加幼儿园的`膳食会议，收集各班家长对我园膳食的建议和意见。
二：幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则
（一）完善各项机制，建立完善的管理条例
幼儿园从制度完善入手，坚持以制度管事，以制度管人。我园建立了《伙食管理制度》、《厨房卫生制度》、《厨房人员岗位职责》、《食堂清洁卫生检查》还建立了食品留样，并做好了记录。（出示各项制度和留样记录）
（二）加大膳食技能培训，努力提升业务素质。
科学的管理幼儿膳食是保证幼儿吃好、吃饱、吃得卫生的重要环节。为了提高炊事人员掌握幼儿营养知识水平和烹饪技术，幼儿园组织炊事人员学习掌握幼儿营养配料的基本知识，了解幼儿每人每餐所需蛋白质、脂肪、糖类的三大营养素供给比例，以及根据幼儿身体和心理发育的需要来计划安排膳食。同时，组织他们学习参观有关营养食品的制作方法，以确保幼儿膳食中各种营养素的供给量和比例。还要组织炊事员深入学习“食品法”，进一步规范食品加工，在制作中严格按照食品加工“五四”制要求进行。坚持“三不制度”：采购员不买腐烂变质的原料；保管验收员不收腐烂变质的原料；加工人员不用腐烂变质的原料；。要求做到层层把关，防止病从口入。实行“三隔离”：生食品与熟食品隔离；成品与半成品隔离；食物与杂物隔离。在食用工具中实行“四过关”：一洗、二清、三消毒、四保洁。环境卫生采取“四定”：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责，层层落实。同时，定期组织业务考核，与实地操作、品尝打分相结合，不断提高炊事人员烹调技术，促进幼儿膳食工作质量的提高。
（三）科学制定幼儿食谱，保证幼儿营养平衡
制定食谱是为了保证供给幼儿所需的各种营养素，同时便于对幼儿膳食的管理。我们编制食谱以幼儿年龄特点，季节特点为依据，参考幼儿期每日膳食中供给量标准，确定幼儿每日所需的热量和营养素。由采购员和炊事员在园长、后勤组长的指导下制定出均衡的幼儿一周食谱。
制定食谱的原则：
1、营养充足的原则
营养来源于食物，我们按幼儿对各种营养素的需要量选择食物。不同的食物所含的营养成分不完全相同，依照食物的性质和所含营养素的类别，可以将食物大致分为五大类：谷类、肉蛋鱼类、豆类以及制品、蔬菜与水果类、热能性食品。为了保证幼儿的健康，促进幼儿的生长发育，让幼儿摄取多种食物，以获得丰富的营养和充足的热能。幼儿膳食以食物多样性的原则，主食与副食搭配，细粮结合，荤食与素食结合，尽可能保证每天摄取五大类食物，以获得充足的营养。
2、搭配合理的原则
在摄取多种食物的同时，注意食物之间的搭配，做到平衡膳食。幼儿一日膳食中蛋白质、脂肪、糖分别占总热量的12％～15％、25％～30％、60％～70％，来源于动物性食品中的蛋白质占总量的1/3，豆类蛋白和植物蛋白占总蛋白量的1/2或1/3。三餐之间的搭配原则：早餐高质量；中餐高质量、高热量；晚餐清淡易消化。从数量上看各餐热量的分配以早餐占25％～30％、午餐占30％～40％、午点占5％～10％、晚餐占25％～30％为宜。
3、考虑幼儿身心特点的原则
为了满足幼儿身体所需要的各种营养素，不仅要供给营养丰富的食物，还考虑幼儿的心理、生理特点。制作膳食时注意食物的色、香、味、美，经常调换花色品种，做到粗粮细作，细粮巧作，以促进幼儿良好的食欲。
4、结合当时当地食物供应的原则
制定食谱时要了解当地市场，选择物美价廉的食品，多吃季节性的水果和蔬菜，注意食物品种丰富，制作手法多样，注意科学的烹饪加工，减少制作过程中食物营养素的损失，做到色、香、味俱全。
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流云系不住，清风带走了岁月。20xx年已是岁末，在这一年里，在科主任、护士长的带领下，作为一个儿科护士，我收获很多，进步很多，感触也很多，结合工作实际及所见所想，现汇报如下：
一、思想方面
在这一年里，我遵守院纪院规，以严格的标准要求自己，服从院里的各项安排，在科主任及护士长的领导下，认真工作每一天，以患儿的利益为中心，以高度的责任心要求自己，保证自己所分管的护理工作扎实到位，以优质服务理念指导自己的工作，让患儿及家属满意。儿科是一个容易产生医患矛盾的地方：目前多数儿童是独生子女，一人生病全家总动员，儿童打针要求技术高，一针不中家长就跟你急；发热儿童入院2天不退热家长就跟你吵；不愿意行相关检查却要你给他一个解释：我孩子到底是什么病？将心比心，我把每一个孩子都当做自己的亲人，为他们提供的护理。可有时候还是有很多家属不配合和理解，越干越感觉，责任巨大。
二、业务方面
在这一年里，我虚心向老护士请教，认真锻炼和提高临床业务水平，特别是小儿头皮针穿刺的水平，危重患儿的抢救护理，各种抢救设备的应用，患儿病情变化的及时观察发现等等，都有了显著的提高。儿科是一个很复杂的科室，也比较难干，责任巨大，孩子是祖国的花朵，是我们的未来，他们不会用语言表达疾病的临床表现（甚至不会说话），儿科所以又叫“哑科”，这就需要儿科医护人员要有全面的医学知识和丰富临床经验去判断，这是其他成人内科难以相比的，儿科在用药方面更是要“斤斤计较”，少一分则影响疗效，多一份则产生毒副反应。对护士的加药、注射都是一个很大的考验，只有付出百分之二百的认真和努力，才能把工作做好。
三、个人修养素质方面
随着年龄和阅历的增长，我感觉自己越来越成熟，个人修养和素质在不断提高，我认真做到在工作时间仪表端庄、着装整洁、礼貌待人、态度和蔼、语言规范，时刻贯彻“以病人为中心”的服务理念，认真工作，踏实做人，我相信：没有，只有更好。积极参加院里的一些活动，全力支持主任和护士长的工作。
四、在实习生带教上
我知道她们学生都不容易，我也是从学生时代过来的，认真的教她们自己所懂所学，做到放手不放眼，亲自示范操作，直到同学弄懂弄通为止，尽快提高她们的`水平，让她们在以后的工作中更加得心应手。
20xx年即将过完，回顾一年的工作历程，有劳累，辛酸，无奈和痛心，也有成功的喜悦和欢笑和成就感。目前我院的发展速度迅速，医院水平日新月异，在今后的工作中，我将更加的努力要求自己，适应快节奏的工作要求，为我院的发展壮大贡献自己的一份力量！
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新的一年即将过去，在院领导的大力支持下，儿保科全面完成今年的计划。并认真贯彻《国家基本公共卫生服务规范》，切实做好了所管辖的儿童保健管理工作。
一、20xx工作成效：
1、截止20xx年9月30日掌握辖区内儿童系统管理情况：0~7岁儿童2172人，共体检次数8794次，0~3岁儿童1931人，共体检次数8382次，20xx年度新生儿建册915人，体检次数3945次，系统管理率50.83%，并按要求进行免费体检，同时给予营养及发育方面的指导。
2、对辖区内的体弱儿进行了专案管理，做到有登记的矫治方案，本年度专案管理人数9人。
3、全年内5岁以下儿童死亡共发生9例，其中婴儿死亡3例，新生儿死亡4例，1~4岁儿童死亡2例。全年内无新生儿破伤风发生。
4、为辖区内儿童免费进行3血红蛋白测定，并给予指导及治疗。同时有针对性的进行健康教育：如纯母乳喂养.婴儿抚触.疫苗接种等。
5、本年度六·一儿童体检人数共5226人，其中检测佝偻病人数76人，缺铁性贫血人数334人，营养不良989人，先天性心脏病人数3人，重度肥胖人数8人，对检测出给予有效指导及治疗。
二、存在问题：
由于与儿童家长沟通不足，导致体检部分未能及时完成，儿童家长不能主动进行体检，使儿童系管率不够高，血红蛋白检测率较低。
今后我们会更好开展儿童保健工作，确保儿童身心健康，加强儿童保健及相关业务学习，进一步规范儿童保健工作，提高服务工作质量。
在卫生局及市妇保院的统一领导下，院领导的高度支持下，20xx年儿童保健工作按儿童保健管理服务规范化为标准，取得了较大的进步，先总结如下：
一、成立了以院长为组长的儿童系统管理领导小组，设立了儿保门诊，有儿童保健专干，从事儿童建档及系统保健服务，不定时下乡体检访视。
二、儿童保健系统管理内容：
1、新生儿家庭访视：新生儿出院1周及28天由村保健员到儿童家中进行访视，同时建立健康档案，发放儿童保健手册。
2、婴幼儿健康管理：满月后的随访结合儿童预防接种时间，分别在婴幼儿3、6、8、12、18、24、30、36月龄时进行。
3、学龄前儿童健康管理:在今年五月份为4~6岁儿童在托幼机构集中进行了健康服务。通过不定时的下乡随访及结合预防接种，今年共计建档800多份，其中新生儿100多份，系统管理人数152人，使新生儿访视率达到82%，儿童健康管理率达到75.4%，系统管理率达到78%，较去年有了很大的提高。
三、定期召开村保健员会，督促指导他们做好儿童保健工作，并对其进行了保健知识培训及考试，使他们熟练掌握儿童保健工作的主要内容。
四、健康教育宣传，我们利用版面，宣传单等多种形式进行宣传，进行家长课堂讲座，宣传一些保健知识及常见病的防治和生长发育的评价等内容，使家长了解到更多育儿的新知识。
总结今年的儿童保健工作，虽说有了很大的`提高，但与上级要求还是有一定的差距，存在着很多不足，在明年的工作中，总结今年经验，结合预防接种为儿童提供优质的保健服务，同时加大宣传力度，让更多的家长了解健康体检的重要性，并利用每月村的保健员例会的机会，为他们进行儿童保健服务方面的培训，切实保健儿童的健康成长。
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20xx年的儿童保健工作在区妇幼保健院、在本院院领导的大力支持及在本院职工的密切配合下，今年的儿童保健工作顺利完成，现我把今年的工作作如下总结：
一、基本情况：
我们辖区内0-7岁儿童总数1805人，0-3岁累计儿童数956人，今年出生的儿童总计244人，已建档199人，建档率大82%，出去外出的建档率可达98%以上。
二、体检工作：
对0-3岁儿童所需检查的年龄阶段进行体检，今年体检总数886人次，其中发现体弱儿有4人，低体重儿3人，给予喂养指导后，现已恢复正常水平，未发现伤残、畸形等疾病患儿；同时对在本院出生的16个新生儿进行了苯丙酮尿症及甲状腺功能减低症的筛查，未发现一人异常；也对本镇学龄前儿童进行了常规体检，体检人数总计340人，其中，发现轻度贫血3人，无中重度贫血，轻度营养不良儿5人（生长迟缓2人，体重低下1人，消瘦2人），肥胖儿1人，余下均达正常值，龋齿32人；留守儿童782人。我们将把体检情况及时的反馈给学校、幼儿园、家长，对体检不合格的儿童及青少年给予其营养指导，对病情严重的'不能予以人工纠正的建议其送医院，能得到有效的治疗和康复。
三、与去年相比情况：
与去年相比儿童的体格生长，营养健康情况都有所提高，体弱儿、营养不良、肥胖儿都较去年减少，特别是牙齿口腔健康，今年的龋齿明显减少，从中我们可以看出家长对小孩的健康意识水平不断增强。
四、工作中的不足及对来年工作的肯定：
自知在诸多方面存在不足，比如对辖区内的2-7岁外出儿童数及长期居住儿童数掌握不够清楚，对儿童保健知识的重要性和必要性宣传不够到位，导致很多家长对儿童体检的误解，还有就是专业知识方面还很欠缺等等，望上级领导给予指导和批评，在明年的工作中我会补短取长，把儿保工作做好。
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