俗话说，手中无网看鱼跳。。作为幼儿园的老师，我们都希望小朋友们能在课堂上学到知识，因此，老师们都会选择准备一份教案，有了教案的支持可以让同学听的快乐，老师自己也讲的轻松。你知道怎么写具体的幼儿园教案内容吗？考虑到您的需要，小编特地编辑了“幼儿园大班说课稿：足尖上的舞蹈”，仅供参考，大家一起来看看吧。
一、说教材
1、课题类型：我今天说课的内容是，南京师范大学《幼儿园渗透式领域课程》大班健康领域《足尖上的舞蹈》。
2、内容分析：陈鹤琴先生认为：“幼儿离不开生活，生活离不开健康教育。”孩子们进入大班，要写字、要进行手工活动等，难免会接触到一些尖的物品。潜在的危险无处不在。如写字用的笔、手工用的剪刀，甚至吃饭用的筷子，都是细细，长长，尖尖的，这些都是孩子们日常生活中不可缺少的物品。因为孩子年龄小，对一些有可能会造成伤害的物品缺乏防范意识。如何让孩子正确使用尖利常用的物品，避免危险事故的发生，是十分必要的。《足尖上的舞蹈》就刚好契合这一纲要中的安全生活要求。
3、幼儿现状分析：《指南》中指出，3--6岁幼儿应该懂得一些简单的健康常识，初步形成健全、安全的生活所需的行为习惯和态度。结合我班的班级区角特色之一《剪窗花》这一主题。选这一主题的原因在于每次活动中有幼儿不会正确运用剪刀、剪纸甚至拿剪刀在空中乱挥。孩子们还没形成“尖利物品使用不当会伤害身体”这一安全意识。因此，我设计了本次活动，旨在使幼儿通过“足尖舞”又名芭蕾舞这个足尖的舞蹈动作，来真实地体验脚尖站立的感觉，初步感知“尖尖”的含义同时了解到实际生活中尖利的物品如果使用不当会很危险的。
4、教学重难点：依据活动目标和幼儿实际认知水平，我把本次活动的重点定位于了解尖利物品的特征，知道尖利物品使用不当会伤害身体，学习正确使用方法。活动难点：能尝试用多种方法解决生活中的实际问题。
二、说教学目标：
《纲要》中指出：教育活动的目标是教育活动的起点和归宿，对教育活动起着主导作用。因此目标定位要为幼儿的可持续发展奠定基础，充分考虑幼儿身心特点，实现“促进每一位幼儿在原有水平上得到充分的发展。”本次活动以这一理念为指导，特制定以下活动目标：
1.认知目标：通过欣赏芭蕾舞剧《四小天鹅》感知“尖尖”的含义，了解尖利物品的特征，体验尖利物品给我们带来的方便。
2.能力目标：知道尖利的物品使用不当会伤害身体，学习正确的使用方法。
3.情感目标：能尝试用多种方法解决生活中的实际问题，从而乐意自主参与活动。
三、说教法、学法：
在本次活动中，我将以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加表现活动，精选的教育法有：
1、欣赏法：教师组织幼儿欣赏着名的芭蕾舞剧《四小天鹅》，从而启发幼儿感知“尖尖”的含义，寻找生活中尖利的物品。
2、情境设问法：教师设置一些问题情境，启发幼儿寻找解决问题的方法。
3、讨论法：师幼商讨，启发幼儿。
四、说教学准备：
活动准备是为了完成具体活动目标服务的，它必须与目标、活动主体的能力、兴趣、需要等相适应，为了使目标更好更和谐地达成，我做了以下准备：
1、准备芭蕾舞剧《四小天鹅》的录像资料或剧照，芭蕾舞演员穿的舞蹈鞋
2、准备剪刀、筷子、笔和针等物品3、教学挂图《足尖上的舞蹈》
五、说教学过程：
（一）观看录像，激发兴趣1、教师组织幼儿欣赏着名的芭蕾舞剧《四小天鹅》，引导幼儿观看芭蕾舞演员跳舞的动作特征。
教师：芭蕾舞演员跳舞时脚是什么样子的？
师幼讨论芭蕾舞的魅力。芭蕾舞演员好像是仙女，足尖好似流水，优美而流畅，所以芭蕾舞又叫“脚尖舞”。教师请幼儿也跳芭蕾舞，让幼儿说说，用足尖跳舞时有什么感受。
（二）初步感知，寻找生活中的尖利物品师幼再次跳跳芭蕾舞，体验脚尖站立的感觉，初步感知“尖尖”的含义。
教师引导幼儿体验尖利物品既能给人们带来方便也容易发生伤害事故，教幼儿正确使用尖利物品。
（三）设置情境，提出问题本环节是此活动的中心环节，也是重点得以化解的中心。
教师为幼儿设置一些问题情境，启发幼儿寻找解决问题的方法。如出示一根绳子、小学生的作业本、有洞的衣服、弹子等。
教师：怎样将绳子分成两根呢？小学生使用什么写字的？衣服破了用什么缝补呢？用什么捡起弹子呢？（知道剪刀、笔、针、筷子的作用）
（四）师幼商讨，启发幼儿
1、启发幼儿寻找生活中还有哪些东西是尖利的，如指尖和脚尖、刀、木匠的工具（凿子、钉子）、大头针等等，并知道它们给我们的生活带来了许多方便。
2、引导幼儿讨论尖利物品给人们身体带来的伤害。
教师：尖利的物品给我们的生活带来了方便，但如果使用不当也会伤害到我们的身体，你有没有被尖利的东西划伤过？划伤后有什么感觉？
3、师幼商讨使用尖利物品的正确方法，如果使用剪刀时尖头不对着人，随时将尖利的东西放入盒子或袋子内等，并让幼儿现场模拟正确的使用方法。
六、说活动延伸
让幼儿在活动室内和幼儿园环境中寻找尖利的东西，并讨论如何安全地使用它们。
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导读：我班有部分幼儿信心不足不愿意表演给别人看，特别是韵律活动中，孩子们大部分趋向模仿教师的示范，创新意识不强。
说教材
《采茶》是大班下学期的韵律活动，这4曲子分为四个乐句，讲述了春光明媚，采茶姑娘高高兴兴走到茶园，忙着采茶的欢快场面。音乐节奏欢快，每一句都以长音结尾，让幼儿比较容易地区分乐句。现在正是春暖花开，茶香飘逸的时期，苏州名茶“碧螺春”已家喻户晓。前两天还组织了幼儿到东山茶庄去亲自尝试了采茶、制茶、品茶的活动。为了能进一步深化这次实践活动的教育功能，表达幼儿的内心体验，我选择了这个教材，让幼儿将生活化的动作向着细腻化的表达。
说目标
《纲要》明确地强调，丰富幼儿的艺术活动的能力是在大胆表现的过程中逐渐发展起来的，教师的作用在于激发幼儿感受美、表现美的情趣，丰富他们的审美经验，使之体验自由表达和创造的快乐。我班有部分幼儿信心不足不愿意表演给别人看，特别是韵律活动中，孩子们大部分趋向模仿教师的示范，创新意识不强。所以结合《纲要》的要求和本班的实际情况我制定了以下三个目标：
在幼儿熟悉音乐旋律和结构的基础上，学习采茶的基本动作。
启发幼儿创编不同节奏、方位及幅度的采茶动作，根据图谱组成一只完整的舞蹈。
通过活动让幼儿体验到劳动的快乐。
活动准备：
幼儿采茶的活动录象资料
采茶课件一个
茶园情景布置
摄象机一个
活动过程：
本节课的主要步骤分为四个
1、看采茶活动的录象资料，讲述自己是怎么采茶的，学习采茶的基本动作。
2、听音乐，了解音乐的性质。
3、看图谱创编动作。
4、拍摄录象自由表演。
观看录象，讲述生活经验，重点学习采茶动作。
1．提问：小朋友你们看电视里是谁呀？在干什么？那你们都是怎么采茶的？请你用动作试一试。
（这个录象资料是小朋友在采茶时拍摄的，当他们看到自己的影象后会非常高兴，注意力一下子被吸引住了。有的幼儿会说“我是两只手同时采摘的”有的说“我是左右手交替采的，一根一根放……艺术允许幼儿自由参与，自由发挥，容许参与者将自身内在信息与外在信息广泛交流，这种开放性特点给幼儿的自我表达提供了丰富而广泛的天地。
2．学习采茶动作，将动作细腻化，体现教师的引导功能。教师除了要不断激发幼儿的创造性之外，传播性内容也要把握好。所以将镜头定格在采茶姑娘的手部动作上，让幼儿观察她们是那两个手指动的，向什么方向动的，怎么动的？可以运用示范、讲解、练习的方法来学习基本动作。特别致意“凤点头”的手型和拇指、食指的曲伸节奏，接受力强的还可以提示他们通过提压手腕来夸张动作，将韵律感表现得更优美、柔和，协调性差的就将手关节动起来就行了。
熟悉音乐，了解音乐性质
今天老师带来了一首好听的曲子，名字就叫《采茶》想听吗？让幼儿对音乐有一个初步、完整的感知。
3。听了这首曲子有什么感觉？根据幼儿的回答总结：听了这首曲子就能想到茶园里非常热闹，有的托起茶篓，幼儿忙着采茶，有的寻找茶叶忙碌得很。通过提问总结将抽象的音乐，情景化、具体化，有利于幼儿有内容有动作可表达，而不是空洞的，将音乐于生活经验相结合，儿发展规律中的“建构性”原则。
仔细听曲子的节拍，并用基本动作打拍，
在幼儿创编动作的基础上，尝试采用采茶的动作打拍，将基本动作的训练渗透在其中，要求手指曲伸的节奏、速度与音乐相吻合，根据把握的程度来限制练习的遍数。
4、区分乐句，了解节奏谱
根据幼儿的思维特点，以具体形象性为主，我把抽象的音乐、节奏用具体的画面来表示，既降低了接受新事物的难度，又有利于表述，提问1、听一听，看一看这首曲子有几个乐句，（出示四根茶枝）小朋友就说有四句。2、根据节奏谱打拍（让幼儿在复习动作的过程中熟悉图谱的作用、变化）3、谁来说说为什么有的地方会冒一个芽？有的地方会冒两个芽？（根据音乐幼儿会说快慢不同）总结：原来这四句中第二句最快，其他三句的速度是一样的。
出示图谱，创编舞蹈动作，这是本次活动的难点。
提问：1、今天我们要编个采茶舞，那快的地方用什么动作表示，慢的地方用什么动作表示，（让幼儿根据冒芽数量的变化，结合音乐来感受到乐曲旋律的变化，引导到动作、情绪上的不同。请小朋友自己根据音乐动一动，并且个别幼儿示范，体现幼幼互动的原则。最后总结，节奏快的地方采茶的速度要快，手甩的范围要小些，否则来不及。
出示一片高低、疏密不同的采摘画面，认识图标，创编有序的动作。
1、请你们看看学一学这些阿姨是怎么擦小哈的，为什么这样采，通过画面的不同，激发幼儿在不同方位创编动作。有的会说在采矮一些的茶树时要蹲一些的弯着腰，在高好的地方还要踮着脚，太高了需要用搭勾把它拉下来，幼儿长的少需要挑开数值找一找，有的还戴了草帽，幼儿在卷衣袖……根据幼儿说的形象出示图标，让幼儿了解图标的含义，将幼儿的认识转换成长时间的保留没，广泛了创编的素材，缩小了动作同化趋向模仿的可能性。范让幼
2、儿知道舞蹈的创编步骤，一师幼互动的方式激发幼儿的创造欲望。
幼儿自由选择图标并表演，用摄象机拍摄。能力弱的可以编一二句，然后几个人组合，幼幼互动体现合作的快乐。
请部分幼儿讲解自己是怎么排列图标的，并表演，带领大家一起跳。
（提供自由表现的机会，鼓励用不同的艺术形式大胆的表现自己的情感，尊重每个幼儿的想法和创意，肯定和接纳他们的独特审美的表现方式，分享他们的创造快乐。）
播放录象将幼儿的情绪提升到了高潮，那些平时不愿意表现的孩子看到，自己也能优美的表演以后，增强了信心，同时在这一过程中，教师可以有针对性的指出舞蹈中的不足，提出新的要求，如表情、节奏上的把握，同伴间太挤等。
为了让活动的激情继续，在教学手段上就要带给幼儿一种新鲜感，在提出舞蹈要求后提供一个场景、道具等让幼儿在情景中体验劳动的快乐，激发了孩子的表演欲望，而且通过场景有机的布置。有效地控制了同伴的碰撞。
延伸活动。
采茶扑蝶
中华民族是一个历史悠久的文明古国，中国的民间舞蹈以其久远的历史积淀，独特而多样的情感韵味，成为世界艺术宝库中的一株奇葩。对于我们年轻的老师来说，如何发掘民间舞蹈艺术的精髓，让幼儿在学习和表演民间舞蹈的过程中，能够感受其优美的动作，悦耳的旋律，从而陶冶幼儿情操，是当前素质教育的重要任务之一。下面，我就《红绸舞》这一活动谈一谈我粗浅的见解。
一、说教材
（一）教材的地位和作用
指导幼儿学习舞蹈，最重要的工作就是首先要根据幼儿的实际水平选好教材。大班舞蹈《红绸舞》，是省编幼儿园大班教材主题九的内容，舞蹈所用道具——红绸子，是中国民间舞蹈的常用道具，能够很好的诠释人们在欢乐、重大的场合中的喜悦心情；舞蹈选用音乐是一首优秀的传统民间音乐，能带给人们一种欢快喜庆的情绪，通过欣赏音乐，引导幼儿展开丰富的想象，进行舞蹈创编，为幼儿了解并喜爱民族民间舞蹈，进而激发幼儿热爱祖国、热爱生活的情感具有积极作用。
本班幼儿经过小班、中班的系统培养，已经有了相当好的舞蹈基础，孩子们喜欢上舞蹈课，课余时间幼儿经常自发创编舞蹈自娱自乐，经过认真分析，我认为《红绸舞》非常适合大班幼儿学习。
依据是：
通过创编舞蹈，每个幼儿的表演都能从中得到发挥和表现，同时也是一个相互学习的机会，培养了幼儿的注意力和反应能力，为今后的顺利成长打下基础。
（二）活动目标：
活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动其着导向作用。因此，整个活动都是以幼儿的想象和意愿为主，教师在活动中起一个引导者和支持者的作用，使幼儿在认知、情感、能力方面都能得到发展，具体目标如下：
1、情感目标：激发幼儿对民间舞蹈的热爱。
2、技能目标：鼓励幼儿大胆运用肢体动作表现音乐中快乐的情绪，体会交流合作的乐趣。
3、知识目标：复习“秧歌十字步”、“后踢小跑步”，并启发幼儿创编舞蹈。
依据是：《新纲要》中指出“应支持幼儿富有个性和创造性的表达，发挥艺术的情感教育功能，克服过分强调技能技巧和标准化要求的偏向”。
（三）活动准备：
1、多媒体设备一套及课件（乐谱图示，背景图片）
2、幼儿每人两条红绸带。
3、红绸舞乐曲磁带，录音机。
4、布置好场地。
（四）重点和难点
1、活动重点：
引导幼儿感受音乐美，体验美，自由的表达自己欢乐喜悦的心情。
2、活动难点：
能运用学过的动作创编舞蹈。
依据是：《纲要》中指出艺术活动是一种情感和创造性活动。幼儿在艺术活动过程应有愉悦感和个性化的表现。教师要理解并积极鼓励幼儿与众不同的表现方式，注意不要把艺术教育变成机械的技能训练。
二、说教法、学法
（一）教法
新《纲要》
中提出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者”，活动中，教师要心中有目标，眼中有幼儿，时时有教育，以互动的、开放的、研究的理念，让幼儿真正的成为学习的主体。因此我运用了直观、生动、形象的教学手段，在活动中以激发幼儿的兴趣为出发点，为幼儿搭建了一个自我表现，自我创新的舞台，让孩子们通过发现、欣赏、探索、创新，从而获得成就感。在潜移默化中使幼儿的节奏感、乐感、表演及自由创编能力相应得到培养和提高，
从而进一步激发幼儿对舞蹈艺术的憧憬和热爱！本次活动主要采用的教学方法如下：
1、随机教学法：为激发幼儿学习主动性，我注重采用随机教学法，在教学中，始终注意追随着幼儿，从他们的肢体语言中敏感的扑捉可挖掘的、有价值得部分，启发鼓励幼儿进行创编活动，
2、欣赏法：这是舞蹈教学中必不可少的方法，我在活动中，先引导幼儿整首欣赏，其目的是保持作品的完整性，给幼儿一种完整的感受，然后分段欣赏，重点部分重点欣赏。目的是引导幼儿进一步直观的感受舞蹈艺术的造型美，有效的提高幼儿的审美能力。激发幼儿的表演欲望，有效的突破重难点。
3、示范法：是根据舞蹈的难易，幼儿接受水平及教学阶段目的的不同，我采用完整示范和局部示范。示范前对幼儿提出要求，引导幼儿有目的地观察、模仿。
4、启发提问法：提问能引导幼儿有目的地、仔细地观察，启发幼儿积极思维，大胆的想象。我运用启发性提问让幼儿将看到的、想到的具体事务用语言描述出来或动作表现出来，使教学活动达到事半功倍的效果。
5、练习法：是指幼儿亲身参加到舞蹈艺术创编活动中来的一种基本方法，它是幼儿学习舞蹈的基本知识技能，陶冶情感、性格的基本途径。在教师指导过程中主要采用了基本动作、难点动作、分乐句和完整串排练习方法。在幼儿练习、掌握的过程中，我采用了分组、分角色、单独练习方法。
6、个别指导法：运用这种方法要有针对性和计划性。对于能力较强的幼儿，我从动作美感，自主创编、大胆表现等方面进行个别指导，然后请他个别示范，达到“以强带弱”、“互相学习”的目的；对于能力稍差的幼儿，我从动作规范、完整连贯等方面给于个别指导，缩小了全班幼儿学习舞蹈的水平差距，增强幼儿对学习舞蹈的积极性。
（二）学法
爱因斯坦说：“想象力比知识更重要”，而对想象力的启迪，欣赏活动有着不可忽视的作用。教学中，根据大班幼儿爱动、爱表现的心理特征，我以幼儿为主体，以活动为主线，以生活为源头，创设了多种感受、表现的形式和渠道，让幼儿自主探究与学习，发展自己的综合潜能。
我设计了以下学法：
一是幼儿主动探究，发现学习；
二是借助录音、课件等多媒体手段，调动多种感官参与活动；
三是发挥想象，创造美。
这些方法能使处于不同发展水平幼儿都能得到心理满足，增强幼儿自信心和自豪感。活动中采用的这些“因势利导、因人施教”的教育方法，体现了新《纲要》“以人为本”的教育理念。
三、说教学程序
（一）活动导入
在节奏欢快有力的《哦啦啦》音乐声中带领幼儿进行基本功训练。
设计意图：让幼儿在轻松、和谐、愉快的学习气氛中练习基本动作。
（二）展开教学
1、观看录像，欣赏舞蹈。
今天，吴老师给大家带来一份礼物——是一段好看的舞蹈。（提出要求：请小朋友仔细看，你喜欢哪个动作、是怎样做的？一会请看得仔细的小朋友给大家说一说。）教师用简短的语言指导幼儿去欣赏舞蹈，调动起幼儿的情绪，获得对红绸舞的初步印象。
目的是：借助声像并茂的多媒体课件导入课题，激发幼儿对民间舞蹈的热爱。
2、鼓励模仿、自由表现
师：红绸舞是我国特有的民间舞蹈，热情奔放，变化丰富，你也试着跳一跳吧？
观看录象丰富了幼儿的舞蹈动作，有的绸带画八字形，脚跳小跑步；有的左右交替甩动；还有的绸带上下画曲线，脚跳起，像翻滚的波浪。“吴老师、吴老师，我能编出比阿姨们更漂亮的舞蹈”孩子们兴奋不己产生强烈浓厚的兴趣，为后面的完整创编作了铺垫，整个创作过程以幼儿为主，教师都采用“先试后导”的方法，尊重和肯定幼儿的想法和创造，接受他们的表现方法，在引导幼儿相互交流，相互欣赏。
目的是让幼儿创编的动作更加符合音乐特点，共同分享表现美、创造美的快乐。为下一步完整创编舞蹈奠定基础。
3、感受音乐，自主探究。
（1）聆听《红绸舞》音乐，感受乐曲欢快热烈的情绪。
（音乐是舞蹈的一个重要组成部分，舞蹈的动作要依据音乐来进行。在听音乐时，老师和幼儿一起感受乐曲的欢快及强、弱节拍，并用身体动作表现：强——拍手，弱——拍肩）
（2）再次组织幼儿听音乐，明确乐曲节拍。
结合图谱，进一步辨别音乐结构。一共有几个八拍？
（每一条光标随着音乐的播放按乐句出现）
（让幼儿完整感知音乐，是一个逐渐提高的过程。老师利用动画图谱，将音乐结构直观表现出来，使幼儿在一次次探索中自主得出结论“有六个八拍”。）
4、拓展思维，自由创编
（1）提问幼儿怎样才能编出好看的舞蹈，在编舞时应该注意什么？
运用分组讨论法，教师发散性的问题引领幼儿从表情、动作、造型中发现美，为下一个环节的开展起到承前启后的作用。
（2）组织幼儿自由分组听音乐创编舞蹈动作，教师巡回指导。
（在这个环节中，老师给了孩子自由尝试创编的机会，并观察幼儿的表现，有的孩子将刚才大家创编的绸带舞动作编进舞蹈里，也有的孩子自己组合创编舞蹈动作，还有的孩子和旁边的小朋友交流着自己的动作。他们结合自己的经验随着音乐节奏欢快地跳着。）
（3）教师巡回指导，个别交流：“你是怎么编的？你在音乐的什么地方跳这些动作呢？”“这个动作真好看，会更好给小朋友看”……
（老师鼓励幼儿大胆表现自己的想法，在尝试和交流中获得自由表现和创造的快乐。交流时，老师按幼儿讲的顺序，邀请小朋友到前面表演，并放在相应乐句下。老师引导幼儿根据讨论出的动作顺序听音乐完整表演舞蹈。）
（4）启发幼儿、不断创新。
师：你还知道哪些绸带舞的动作，可以怎样跳呢？
幼儿听音乐自由舞蹈。
（本环节老师鼓励幼儿自由组合动作，只要符合音乐节拍、音乐结构即可，给了幼儿大胆表达自己情感的空间，使幼儿在尝试的过程中体验到舞蹈动作的组合可以有许多种，可以根据自己的意愿来编排，同时引导幼儿去求异和创新。）
（5）教师示范、启发幼儿美感。
目的是：《纲要》中指出应为幼儿创造展示自己作品的条件，引导幼儿相互交流、相互理解和相互欣赏。
（五）分别展示、巩固提高。
(1)听音乐以多种形式表演红绸舞蹈，感受创作的欢乐。
(2)为舞蹈创想名字。
这个环节给了幼儿与同伴交流情感的机会，培养了幼儿在有限空间活动的能力，进一步满足了孩子们的探索、创新的需要，激发幼儿浓厚的兴趣及表现的欲望，把整个活动推向了高潮。
(三)结束：教师展示舞蹈《好收成》，加深幼儿对民族民间舞蹈理解和热爱。
教师：“绸带舞是我国的民间舞蹈，逢年过节的时候人们在大街小巷都要跳绸带舞表示欢庆，今天也是个喜庆的日子，老师也来跳一段红绸舞，表达我快乐的心情，如果你喜欢，可以和老师一起跳！”
目的是：进一步感受民族音乐的快乐情绪以及表现形式的多姿多彩、体验彩绸飞舞的热闹情景。
（四）活动延伸：我利用区角活动，引导幼儿继续探讨其他的造型，并将自己的想法画下来。
幼儿的兴趣未尽，这样的设计可以引领幼儿继续学习、向更广阔的天空发展，为新的艺术活动生成奠定基础。
一、说教材
1．教材分析
食品袋上的秘密--本节课选自山东省省编教材（大班）主题七《大自然的礼物》主题下的的次主题《包装袋上的标识》，整合了科学和健康两大领域的内容。《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿园应综合利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件，要求引导幼儿利用身边的物品和材料开展活动，发现物品和材料的多种特性和功能。食品是幼儿每天都接触的，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。大班幼儿对周围事物十分感兴趣，有强烈的好奇心和求知欲，喜欢探索问题，但孩子有时会对事物认识不全面，缺乏科学性，本次活动在幼儿主动学习的过程中，大胆探索，培养幼儿发现问题并能对现象能进行客观描述的能力。
2．目标分析
幼儿园科学教育要从孩子身边取材，引导幼儿对身边常见的事物和现象的特点、变化产生兴趣和探究的欲望。食品是幼儿身边最常见的，可以说他们每时每刻都在接触，所以，知道并掌握食品袋上的日期标记也是他们应具备的技能。大班幼儿已有了一定的生活经验，所以对食品包装也有了一定的认识。本次活动通过寻找发现、观察、讨论、游戏等方法激发幼儿探索食品袋上秘密的兴趣，引导幼儿亲自探索和发现而获得有关经验。因此，针对本班幼儿和幼儿科学教育的特点，我设计的本活动的教学目标是：
（1）知道食品袋上的生产日期、保质期和质量合格标记及食品应保质期内食用；
（2）通过探索，发现食品包装袋上的秘密，并能客观描述自己的发现；
（3）培养幼儿的食品卫生安全意识。
3．重难点分析
本次活动的难点是：认识食品袋上的生产日期、保质期和质量检测合格标记。本次活动的重点是：知道食品超过保质期后就不能再食用，培养幼儿的食品卫生安全意识。
《幼儿园教育指导纲要》中明确指出：幼儿能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达、交流探索的过程和结果。因此，为了使活动顺利开展，活动中引导幼儿看一看、比一比、说一说、想一想等多种感官的参与使其中，我让每位幼儿自己准备一个小包装的食品、还有各种食品包装废旧物品、课件、图片等，诱发幼儿学习的愿望，从而达到培养幼儿理解教学内容的目的．形象思维是5至6岁儿童思维的主要方式，根据这一特点，我采用了讨论法、情境教学法、演示教学法等方法，有目的、有意识地按认知，情感与行为培养相结合的原则和幼儿的实际发展水平出发，让幼儿感知理解教学内容。
二、说教法
教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者，在活动中应力求形成合作探究式的师生互动原则。针对这次教学活动的教学目标和幼儿的实际情况，我在教学活动过程中运用了情境教学法、演示法等。
在教学过程中以情境教学法为主，我有目的地把幼儿引入到提前创设好的、具有一定情绪色彩的超市购物及幼儿吃了过期食品后肚子疼的情景中去，为学生的生动活动提供具体的场景，以引起孩子过去的情感体验，使孩子全身心的投入到活动中去。
演示法是帮助幼儿更好操作的最直接的方法。活动过程中通过游戏、讲解、提问等方式，把食品展示给孩子看，引导他们发现并理解食品袋上的日期标记。本次活动中的演示法是我在前面找出并讲解食品上的日期标记，让幼儿对食品袋上的日期标记有全面的认识，在这一过程中，让幼儿自备小包装食品观察并与同伴讨论，使幼儿理解的更透彻。
此外，在各个不同的教学环节中还穿插运用提问、游戏、讨论等教学方法，使整个教学过程更加丰富，让幼儿在轻松、愉快的环境中学习。
三、说学法
在整个教学活动中，始终以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，为了让幼儿对食品袋上的日期标记以及日期标记对人的重要性有更直观、全面的认识，我采用了情境体验法、游戏体验法、提问讨论等方法，使幼儿在轻松、愉快的游戏的过程中了解和认识食品袋上的生产日期和保质期等。
四、说教学准备
为了更好地完成教学目标，达到教学目的，我做了以下准备：
知识准备：幼儿对于不同种类的食品有初步的认识，具备一定的计算能力。本活动的开展需要幼儿对于常见食品种类的相关经验，对于大班的孩子来说困难不大，可以通过如常生活和教学中逐渐的丰富。另外，在保质期的认识上，需要孩子能够在生产日期的基础上进行简单的计算，具备初步的数学计算能力，这个也属于大班孩子应该达到的数学水平。
物质准备：每位幼儿自己准备一个小包装的食品；各种废旧食品包装（易拉罐、牛奶盒、饼干盒等），相关课件、图片等。
五、说活动过程
综上所述，我根据教学的流程：激发兴趣--理解内容--活动结束--活动延伸，设计了以下几个环节，激发兴趣，导入情境部分主要目的是激发幼儿兴趣，大约用时4-5分钟；理解内容，了解食品袋上的生产日期、保质期和质量检测合格标记，是本次活动的重点难点，大约用时10-12分钟；活动延伸部分大约用时5-6分钟；结束部分大约用时3-4分钟。
（一）激发兴趣
兴趣是幼儿学习活动中最重要的先决条件。活动一开始，观看课件，创设情境游戏，引起幼儿的兴趣，用准备的小包装食品及食品包装废旧品在教室创设一个超市情境，让幼儿进行游戏，接着又让幼儿讨论并观察自己手中的食品包装袋，能很快唤醒幼儿相关的经验，达到活动目的。
（二）理解内容
为了让幼儿了解食品袋上的生产日期、保质期和质量检测合格标记，知道食品袋上日期标记的重要性。此环节分以下几方面：
1．情境表演：一个幼儿吃完从超市买的食品后肚子疼。通过幼儿感受理解表演内容，初步引出食品袋上的日期标记以及日期标记的重要性。
2．引导幼儿初步了解食品袋上的生产日期、保质期和量检测合格标记。
组织幼儿观察自己手中的食品包装。
提出问题：小朋友们看看自己手中的包装袋上有什么？上面的数字表示什么意思呢？
通过提问方式引导幼儿初步了解食品袋上的生产日期、保质期和量检测合格标。为了在活动过程中能使幼儿充分理解食品袋上的秘密，我通过提问、讨论、示范等形式，帮助幼儿运用已积累的知识，在此活动中，充分体现并达到目标的要求。
3．提出问题：袋包装的食品都有生产日期、保质期质和量检测合格标记的，你们看看手里的食品，在哪里找到保质期？
提完问题后引导幼儿自由讨论。最后请幼儿拿出自己带来小包装食品，我在前面示范看包装袋背面、右下部位等有生产日期和保质期的地方，并结合课件，了解不同包装食品的生产日期标识位置。
4．最后让幼儿说一说自己准备的小包装的食品的生产日期和保质期，引导他们知道自己拿的食品过了什么日期就不能再食用。
这个环节既可以提高幼儿的语言水平，培养幼儿的口语表达能力，还能发展幼儿的思维能力。
（三）在结束环节中，巩固幼儿本活动所学相关知识，再次情景游戏，去超市买东西，进行“实战演习”，同伴间共同观察，探索讨论，使整个教学过程中的气氛活跃，幼儿积极参与，使活动生动、有效，幼儿成为真正活动的主人。
（四）在活动延伸过程中，为幼儿延伸了有关食品安全方面的知识，丰富了幼儿的生活经验，在认识食品保质期、生产日期等的同时也使幼儿知道食品超过保质期后就不能再食用，当买到过期食品时，消费者应维护自己权益等相关知识。
以上是我说课的全部内容，不足之处，请评委老师指正，谢谢！
《幼儿舞蹈教学》这一舞蹈内容，是在学生经过课堂实践学习了幼儿舞蹈常用步法、律动、幼儿歌表演、幼儿集体舞等前提下，初步掌握幼儿园舞蹈教学的一般方法，以及在进行教学时的一般规律，通过幼儿舞蹈全面系统的学习，使学生初步具有教学、改编、创编新舞步的能力。
舞蹈教学是艺术教育，在幼儿教育中属于美育的范畴，作为未来的幼儿教育工作者，要认识到舞蹈在幼儿教育中，是促进幼儿德、智、体、美全面发展的重要内容之一，也是重要手段之一。
在了解幼儿舞蹈与幼儿全面发展教育的密切关系，和幼儿园舞蹈教学的基本纲要与教学内容的基础上，作为一名幼儿教师，还要研究如何根据教学任务的要求，把知识、技能和情感的培养，贯穿教学的始终，并根据教学规律开展多种形式的教学活动，根据以上分析，我确定本课教学目标是：
1．使学生理解和掌握幼儿园舞蹈教学的一般方法，并懂得运用到实际教学中。
2．培养学生在幼儿园舞蹈教学中组织教学。
3．对学生进行学习目的教育。
由于幼儿舞蹈教学方法是本节课的中心问题，又是最关键的内容，因此，本课的教学重点是：掌握幼儿舞的几种常用教学方法。然而，在掌握了教学方法时，还要懂得在什么样的舞蹈教学中该选用哪一种教学方法，因此，本课的教学难点是：怎样合理运用幼儿舞蹈教学方法。
为了提高教学效率，达到教学目标，本节课我遵循“学生为主体、教师为主导，练习为主线”这一原则，根据教材及学生的特点，教学方法选用引导操作、议论、概括、练习的方法和采用录音磁带放伴奏音乐来辅助教学，努力营造一个“实在、有序、轻松”的氛围，激发学生学习兴趣，调动学生学习的主动积极性，参与教学全过程，主动探索、理解和掌握新知识，本节课的教学程序如下：
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