活动目标:1、知道中国是茶的家乡,茶的种类是各种各样,对人体有保健作用。
2、幼儿尝试自己泡茶、品茶,体会品茶的乐趣。
活动流程:赏茶与品茶——了解茶的文化——尝试泡茶
活动准备:提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龙珠和普尔茶。餐盘中有干茶叶、与其对应的泡好的茶叶和茶的名称。另外,餐桌上有“小心烫手”的警告标志。小茶壶6个、一次性纸杯数、餐巾纸、中国地图、傣族的乐曲、竹子的图片。提供温开水。毛巾。
活动流程:
准备活动阶段:
幼儿吃好点心后,准备分组进行教学活动。教师带着幼儿穿过走廊,在看到“静”的标志的时候,让幼儿说说看,它是什么意思?(表示安静)进入教室以后,让幼儿在教室里找找看哪里还有标志,代表怎样的意义。
1)大家坐好了吗?刚刚我们在进入教室的时候,看到门上有“静”的标志。表示进入教室应该保持安静。让我们来找找看,教室里还有哪些标志?
一、赏茶与品茶
1、寻找标志
1)让我们来看一看标志上面有什么?(杯子冒着热气)
2)这个标志在向我们说什么?” (小心杯子烫)
3)这个是警告标志,它在告诉我们在拿茶杯或喝水的时候要小心烫手或烫嘴。
4)那么杯子里装的是什么呢?(茶)
5)今天,我们的话题就是“聊茶”
2、聊茶
1)你们在哪里看到过茶?你的爷爷奶奶喝茶吗?
2)今天老师也为大家准备了一些茶叶,你们看一看、摸一摸、闻一闻它是怎样的,从前见过吗?
3、幼儿带着问题赏茶。
活动中,教师建议:“如果你想品尝一下它的味道,可以拿小杯子品一品。”
4、幼儿集中。
1)说说看刚才你品到的是哪一种茶叶,它长得什么样?它是什么味道的?当你喝到嘴里的时候让你有什么样的感觉?
普尔茶:猜猜看普尔茶产于中国的什么地方?(云南)
云南带哪个省的下面?(四川)
放一段傣族的音乐。你感觉到了什么?(幼儿自由跳一段孔雀舞蹈。)
白茶:一提到白茶,就会让我想到“中国竹海”。(安吉)
安吉白茶有白茶仙子的美称。茶叶长得就像是凤凰的羽毛。颜色像玉石一样。是茶中珍品。
茉莉龙珠:为什么要叫它茉莉龙珠呢?(因为它圆圆的,就像一个龙珠)
听听看,这首个你们知道吗?
教师敲木琴,让幼儿唱一唱江南小调《茉莉花》
菊 花 茶:只要我说一段话,小朋友就会猜出菊花茶的产地,“上有天堂,下有苏杭。”杭州有一处古建筑,称得上世界第一,它是什么呢?
5、小结:茶的品种是多种多样的,味道也不尽相同。但是每一种茶都代表着一个地方的特色,所以,中国自古就有品茶的传统,中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家。可以说,茶是中国文化的一个标志。
二、幼儿了解茶文化
1、谁知道茶是怎么来的?(幼儿回答关于茶的传说。)
2、那么茶到底分几种呢?(红茶、绿茶、青茶或乌龙茶、花茶)
3、现在是什么季节?(秋天)
4、所以,秋天比较适合品 绿 茶。让我们一起来泡绿茶,品品它的味道怎么样?
5、教师示范泡茶的用具和要求。
1)茶具:紫砂壶适合泡其它的茶叶。
2)要选用好的矿泉水。
3)先放茶叶、到一点烧开的矿泉水,先让茶叶慢慢地泡开,然后在倒入开水,等一小会。
4)品茶:要双手扶住茶壶,双手端杯。小口抿茶水,让茶香慢慢地进入到我们的身体。
5)在等待茶叶泡开的时间里,和幼儿一起背颂几首古诗。
三、幼儿尝试泡茶。
1、两个人一组,选择好自己想要品尝的茶。
2、注意小心烫手。
3、幼儿泡茶。
4、幼儿间相互品差或者向家长敬茶。
四、整理用具。
【活动目标】
1、能干稀搭配地选择早餐,知道吃好早餐的重要性。
2、培养每日吃早餐的良好习惯。
【活动准备】
1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。
2、天线宝宝(丁丁、拉拉)布偶,《营养早餐》电子图片。
3、自助餐:各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。
【活动过程】
1、布偶情景对话,激发幼儿兴趣。
丁丁:哎呀,我今天好难受呀!
拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁丁:我今天早上吃了一块大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉:真是奇怪,今天我也很难受,早上因为快迟到了,只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。
丁丁、拉拉:这是什么原因呀?为什么会这样?(设疑)2、提问:你们会不会难受呀?(不会)那你们早上都吃了些什么呢?
3、幼儿回答,教师一一出示幼儿所说的食物。
4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。
通过观察、比较、分类,发现食物这些可以分成“干”“稀”两类。
5、讨论解疑:为什么丁丁和拉拉会难受呢?结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣赏活动:营养早餐。
(1)知道早餐的食物很丰富,可以有许多种的“干稀”搭配方法,还可以在早餐后吃一点水果,均衡营养。
(2)师生讨论、总结:知道吃早餐的重要性,每天都要吃早餐才会身体健康。
7、品尝、交流:自助餐。在柔和的音乐声中,幼儿根据干稀搭配原则,自由选择“自助早餐”。
8、活动延伸:家园配合,在日常生活中,帮助幼儿形成每天吃早餐的健康意识,并与幼儿一起合理搭配营养早餐。
【活动反思】
这个活动,根据小班幼儿的年龄特点,选择以“能干稀搭配地选择早餐”为活动重点,开展活动。在活动中,通过直观地对各种早餐食物进行“干稀”分类,幼儿对 “干”与“稀”这两个类别的概念有了较好的认识,基本上能正确分辨、判断“干”与“稀”,并掌握科学早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同时通过欣赏各种营养早餐的电子图片,给幼儿直观的视觉感受,使幼儿知道“早餐还可以吃这些食物,可以这样搭配吃”,巩固培养健康饮食的意识。在活动最后,引导幼儿干稀搭配地自选“早餐”,并在轻松、愉悦的氛围中品尝、分享与交流自己所选的食物及感受,效果不错。
活动二、《吃饭不挑食》
【活动目标】
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事,懂得只有又吃蔬菜,又吃荤菜,才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好习惯。
【活动准备】
三只小熊的图片。
【活动过程】
1、教师出示三只小熊图片,引起幼儿观察,提问:这三只小熊一样吗?什么地方不一样?(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什么会有的胖,有的瘦吗?
2、教师操作图片讲述故事。
3、组织幼儿讨论。
◎白熊为什么会那么胖?(因为它不吃蔬菜,只吃肉。)◎黄熊为什么会那么瘦?(因为它只吃蔬菜,不吃肉。)◎为什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因为它不挑食,身体不胖不瘦。)◎你愿意做哪只小熊呢?为什么?
◎怎样才能像棕熊那样漂亮呢?教师小结:大家都想做漂亮的小棕熊,那你们就要像小棕熊一样,又吃蔬菜,又吃肉,这样身体才健康。结合三只小熊,我另外请了三个胖瘦不一的宝宝,我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦,同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育,所以效果比预期的好。
【活动反思】
我班有好多孩子有挑食的现象,他们主要是不喜欢吃蔬菜,而且饭也吃的很少,在家也这样。通过这次活动以后,当天吃饭时,就有孩子吃蔬菜了,而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是夏语晴小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢?为了让他们天天如此,我特地在班里表扬了他们,让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里,我在孩子吃饭时经常提醒他们,以表扬、鼓励的形式,让他们养成不挑食的好习惯。
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活动三、吃饭要细嚼慢咽【活动目标】
1、让幼儿了解正确进餐的方法,初步学习吃鱼的正确方法。
2、理解词:细嚼慢咽【活动准备】
教学挂图《吃东西的时候》,操作卡片《吃东西的时候》(一)、(二)、(三)。
【活动过程】
1、讲故事,让幼儿根据已有生活经验想象小动物们发生事故的原因。
(1)讲故事的前半段。
熊猫妈妈的医院今天可忙了,刚送走了一位病人,又来了一歌猫妈妈带着小猫来了。见小猫难受的样子,熊猫医生关心地问:“小猫,你哪儿不舒服?” 小猫指指喉咙说不出话来,熊猫医生拿起手电筒和压舌板对小猫说:“张开嘴,让我瞧瞧。”熊猫医生用压舌板压住小猫的舌头,打开手电筒一照,看见一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。熊猫医生正要用镊子取出鱼刺,听见了小狗汪汪地叫着跑了过来,它不停地咳嗽,说是被骨头呛着了。熊猫医生赶紧帮助它们取出了卡在喉咙里的鱼刺和小骨头。熊猫医生奇怪地问:“小猫、小狗,你们怎么会被鱼刺卡住,被骨头呛着呢?……”
(2)请幼儿看操作卡片(一)、(二),提问,讨论:
1、小猫为什么会被鱼刺卡住?
2、谁来熊猫医院看病?
3、小狗为什么会被小骨头呛着呢?
(3)故事的后半部分。
????????????猫妈妈说:“今天小羊过生日,它为好朋友们准备了许多它们喜欢吃的东西,朋友们非常高兴,就一边吃一边唱呀,说呀,玩呀,结果被鱼刺卡住了,被小骨头呛着了。”熊猫医生对小猫、小狗说:“吃东西的时候要特别小心,不能边吃边玩。吃到嘴里的东西要细嚼慢咽,不要着急,记住了吧?”小猫、小狗记住了熊猫医生的话,又高高兴兴地参加小羊的生日祝贺会了。
帮助幼儿理解词语:细嚼慢咽。
2、了解安全进餐的方法,初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。
(1)请幼儿看挂图:熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么?为什么?我们小朋友应该怎样做?怎样吃煮鸡蛋的蛋黄?
小结:熊猫医生提醒提醒小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边玩,吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂,慢慢地咽下,不能着急。如果边吃边玩或一口吃下蛋黄,容易被卡住或呛着。我们小朋友也应该这样做。
(2)教师:鱼是我们小朋友喜欢吃的食物,但是它的身上有许多鱼刺,怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢?
小结:在吃鱼的时候,要把能看见的鱼刺先取出,然后吃进嘴里,当你感觉还有鱼刺时,要慢慢吐出。饭和鱼不混在一起吃,便于取出鱼刺。
(3)学习短小儿歌。
吃鱼要注意,安全是第一,吃鱼不吃饭,吃饭不吃鱼。
【活动反思】
我们班的幼儿吃饭时,为了争抢第一名,都狼吞虎咽的样子,有时还会发生呛噎事件,特别危险,我结合这一节活动 ,告诉幼儿吃饭要细嚼慢咽,不要学习小猫吃鱼受到伤害,要学会保护自己,孩子们非常感兴趣,效果很好。
活动四《我是健康宝宝》
【活动目标】
1.知道均衡饮食身体才能健康2.了解一些对身体健康有益或有害的食物【活动准备】
1.健康”:《吃出健康》
2.挂图:《吃出健康》
3.六大类食物图4.白板、食物图卡【活动过程】
1.请幼儿先说说自己喜欢吃哪些食物,还知道有哪些食物2.参照六大类食物图,将幼儿的答案依食物类别分好,画在板上(或利用事先收集的食物图卡分类)3.展示挂图《吃出健康》请幼儿结合幼儿用书中的《吃出健康》的内容,看看“丁丁”“多多”“妞妞”吃的食物有没有在白板上,多多吃了那些对身体有益的食物,等等4.与幼儿共同将不同功用的食物进行简单分类:
——哪一种食物吃了可以让我们长高、变壮?
——哪一种食物吃了可以帮助我们大便?
……5.请幼儿对照单元开始时自己制作的小餐盘,看看平时喜欢吃的食物是否对身体有益,提醒幼儿平时要多吃什么,少吃什么食品。
【活动反思】通过本节教育活动,幼儿知道了哪些食物对我们的身体是有益的要多吃,哪些食物对我们的身体是有害的要少吃,并且能把食物按照一定的特征进行分类,气氛很活跃,效果很好。
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活动五、《好喝的牛奶》
【活动目标】
1、养成每天喝奶的习惯。
2、区分纯牛奶和牛奶饮品,了解它们的差异。
3、认识常见的奶制品:纯牛奶、酸牛奶、果奶等。
【活动准备】
课件、图片。
活动过程:
1、说说自己喜欢喝的牛奶,分别统计喜欢喝纯牛奶和牛奶饮品的人数,并说说喜欢的理由。
2、引导幼儿将牛奶按纯牛奶和牛奶饮品两大类分类摆放。
3、观看课件,了解它们的差别。
师小结:多喝牛奶,少喝饮品。
4、讨论喝牛奶对我们身体有什么好处呢?
5、理解喝奶好处多,喝了奶后变得怎么样?
6、教育幼儿选择有营养的牛奶,掌握科学喝奶的方法,天天喝,搭配喝,保质期内喝。
7、友情提醒,天天喝奶,主动关心身边的人。
8、做个小小宣传员,宣传健康喝奶的知识。
活动结束:继续丰富对奶制品的认识。
【活动反思】
现在的奶制品越来越多,娃哈哈、乳娃娃、爽歪歪等等数不胜数,而他们的味道又偏偏是孩子的最爱,许多家长反映孩子喝多了不吃饭,不让喝又不行,那么这些奶制品的鲜牛奶的区别是什么,孩子们是不是真正认识牛奶,为此我们这一节活动主要针对此来设计,通过这一节活动,幼儿都了解了,饮品里面所含营养极少,不能多喝,而鲜牛奶富含的营养要多得多要天天喝,而且空腹喝奶也行不通,科学合理的搭配才能喝出健康的身体。
活动地点:多功能活动厅活动策划:中班组全体教师活动范围:中班年级组活动目标:
1.通过表演进一步感知春天动植物的变化,从而引起对大自然的热爱和向往。
2.积极参与活动,大胆表现自我,在歌曲、儿歌表演中体验“我会唱、我能演”的成功感。
活动准备:
1.各班事先准备好一首歌曲及儿歌,制作相关道具并录好音。
2.布置好活动当天场景。
主持人:
中(2)班 庄皓天、刘韵琪小朋友活动过程:
庄皓天:春天是美丽的,它给花草穿上了多彩的衣裳,给大地铺上了嫩绿的地毯,给山峰披上了朦胧的纱衣。
刘韵琪:春天是有朝气的,它给花草带来了生命,给人们带来了希望,让世界充满了生机。
合:让我们一起用美妙的歌声来歌颂春天,用动听的诗歌来吟颂春天吧。中班组“歌颂春天”主题汇报活动现在开始。现在让我们高歌一曲《春天在哪里》!
全体幼儿齐唱《春天在哪里》
庄皓天:接下来是中(1)班小朋友带来的儿歌《公园真美丽》,大家欢迎。
刘韵琪:春天的小雨“沙沙沙”“沙沙沙”,谁喜欢呢?欣赏完中(2)班带来的诗歌《春雨》你就知道了。
庄皓天:春天来了,大白鹅也在呼唤着他呢。请欣赏中(3)班小朋友带来的歌曲《咏鹅》,大家欢迎。
刘韵琪:春天是个植树的好季节,瞧,路边的小树苗也栽好了。请欣赏中(5)班小朋友带来的歌曲《爱护小树苗》,大家欢迎。
庄皓天:春天,暖洋洋的,瞧,一群小蝌蚪也游来了。请欣赏中(1)班小朋友带来的歌曲《小蝌蚪》,大家欢迎。
刘韵琪:唐代诗人孟浩然曾写了《春晓》,相信大家都记得。我们中(4)班的小朋友不但会念,还会唱呢。让我们一起来欣赏吧。
合:小朋友们,春天的脚步还没停下,让我们继续用明亮的眼睛去寻找春天,用能干的小手去打扮春天吧。中班组“歌颂春天”主题汇报活动到此结束,再见!
活动反思:
花儿开了,草儿绿了,春天带着湿润的气息、泥土的芬芳向我们走来了,在这样一个充满生机和希望的美丽季节中,我们中班组开展了“春天的童话”主题汇报活动。这次汇报活动,主要是让孩子们把在这个主题中学过的儿歌及歌曲表演展现给大家看,提供了让全班孩子登上表演舞台,展现自我的机会。孩子们通过表演前的排练、制作道具等活动,让他们积极参与到活动中来,所以在表演当天孩子们呈现的是“我会唱、我能演”的快乐成功的画面。
通过此次活动使我们感受到,孩子们会运用多种形式表达自己对春天的认识和想象,进一步激发了他们热爱大自然的美好情感,同时也提高了孩子表演兴趣,增强了孩子们的自信心。
附节目表:
中(1)班:儿歌《公园真美丽》
中(2)班:儿歌《春雨》,歌曲《小雨沙沙》
中(3)班:古诗《咏鹅》,歌曲《咏鹅》故事表演《三只蝴蝶》
中(5)班:歌曲《爱护小树苗》》
中(1)班:歌曲《小蝌蚪》
中(4)班:歌曲《春晓》
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园大班主题教案《吃出健康来》含反思》
大班主题教案《吃出健康来》含反思适用于大班的主题教学活动当中,让幼儿培养每日吃早餐的良好习惯,能干稀搭配地选择早餐,知道吃好早餐的重要性,知道人体需要各种不同的营养,快来看看幼儿园大班主题《吃出健康来》含反思教案吧。
1、能干稀搭配地选择早餐,知道吃好早餐的重要性。
2、培养每日吃早餐的良好习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。
2、天线宝宝(丁丁、拉拉)布偶,《营养早餐》电子图片。
3、自助餐:各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。
1、布偶情景对话,激发幼儿兴趣。
丁丁:哎呀,我今天好难受呀!
拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁丁:我今天早上吃了一块大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉:真是奇怪,今天我也很难受,早上因为快迟到了,只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。
丁丁、拉拉:这是什么原因呀?为什么会这样?(设疑)
2、提问:你们会不会难受呀?(不会)那你们早上都吃了些什么呢?
3、幼儿回答,教师一一出示幼儿所说的食物。
4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。
通过观察、比较、分类,发现食物这些可以分成“干”“稀”两类。
5、讨论解疑:为什么丁丁和拉拉会难受呢?结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣赏活动:营养早餐。
(1)知道早餐的食物很丰富,可以有许多种的“干稀”搭配方法,还可以在早餐后吃一点水果,均衡营养。
(2)师生讨论、总结:知道吃早餐的重要性,每天都要吃早餐才会身体健康。
7、品尝、交流:自助餐。在柔和的音乐声中,幼儿根据干稀搭配原则,自由选择“自助早餐”。
8、活动延伸:家园配合,在日常生活中,帮助幼儿形成每天吃早餐的健康意识,并与幼儿一起合理搭配营养早餐。
这个活动,根据小班幼儿的年龄特点,选择以“能干稀搭配地选择早餐”为活动重点,开展活动。在活动中,通过直观地对各种早餐食物进行“干稀”分类,幼儿对“干”与“稀”这两个类别的概念有了较好的认识,基本上能正确分辨、判断“干”与“稀”,并掌握科学早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同时通过欣赏各种营养早餐的电子图片,给幼儿直观的视觉感受,使幼儿知道“早餐还可以吃这些食物,可以这样搭配吃”,巩固培养健康饮食的意识。在活动最后,引导幼儿干稀搭配地自选“早餐”,并在轻松、愉悦的氛围中品尝、分享与交流自己所选的食物及感受,效果不错。
【活动目标】
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事,懂得只有又吃蔬菜,又吃荤菜,才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好习惯。
三只小熊的图片。
1、教师出示三只小熊图片,引起幼儿观察,提问:这三只小熊一样吗?什么地方不一样?(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什么会有的胖,有的瘦吗?
2、教师操作图片讲述故事。
3、组织幼儿讨论。
◎白熊为什么会那么胖?(因为它不吃蔬菜,只吃肉。)◎黄熊为什么会那么瘦?(因为它只吃蔬菜,不吃肉。)◎为什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因为它不挑食,身体不胖不瘦。)◎你愿意做哪只小熊呢?为什么?
◎怎样才能像棕熊那样漂亮呢?教师小结:大家都想做漂亮的小棕熊,那你们就要像小棕熊一样,又吃蔬菜,又吃肉,这样身体才健康。结合三只小熊,我另外请了三个胖瘦不一的宝宝,我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦,同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育,所以效果比预期的好。
小百科:早餐又叫早点、过早、早饭,是指在早上享用的餐。
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