幼儿园托班科学教案:打开来,尝一尝
设计思路:
两岁半幼儿对吃有着丰富的经验。在生活中打开那些装食品的瓶子、罐子、盒子,是他们极大的乐趣,但成人常常不经意地包办代替了这些孩子喜爱的“工作”。其实,我们常常能在幼儿吃的过程中找到各种教育契机。比如可通过剥糖、掰开心果、剥鹌鹑蛋、剥橘子等,锻炼幼儿的手部肌肉,同时感受果皮的不同特点:硬的、软的、脆的,等等。
设计这一活动,一方面可以让幼儿熟悉生活中各种瓶子、盒子、罐子的不同开启方法,帮助幼儿获得感性经验,锻炼手部肌肉;另一方面,可通过引导幼儿回忆自己的操作过程,发展幼儿的记忆力及口语表达能力。
目标:
1、愿意尝试打开各种瓶子、罐子、盒子,尝一尝里面的食物。
2、感受不同容器的不同开启方式。
准备:
1、鹌鹑蛋、橘子、巧克力、瑞士糖、开心果等食物。
2、拉链袋、密封袋(如图)、玩具锁(如图)、盒子、塑料瓶等各种装食物的容器。
3、每人一只托盘,毛巾若干。
过程:
1、展示托盘里的食品。这里有许多好吃的东西,你们认识吗?幼儿很兴奋地说出这些食物的名称。有的孩子不知道鹌鹑蛋的名称,误认为是鸡蛋。教师便适时地帮助孩子回忆:“这是我们吃过的,它比鸡蛋小,叫‘鹌鹑蛋’。”
2、教师告诉幼儿好吃的东西都藏在不同的盒子、瓶子里,引导幼儿预测有没有办法吃到这些东西。多数孩子表示有办法吃到食物。有幼儿说:“开开来!”教师则引导幼儿说出:“打开来,尝一尝。”
3、幼儿尝试打开各种瓶子、盒子。孩子们开始探索。许多幼儿先摇晃瓶子或者盒子,当听到“哐啷哐啷”的声音时,幼儿流露出满意的表情,他们开始了“工作”。有的幼儿很快打开盒子,取出鹌鹑蛋,认真地剥起来;有的幼儿拿到了比较难开的铁罐子,教师暗示并鼓励他耐心探索;有的幼儿由于动手能力较差,显得有点着急,且不愿尝试,教师便帮助他选择比较容易成功的纸盒,让他同样体验到成功的喜悦;有的幼儿拿到的是有拉链的小包,里面有包装的巧克力,但因缺乏这方面的操作经验而无法顺利打开。这时,教师就引导同伴互动,让幼儿体验成功并获得相关经验。在幼儿操作的过程中,教师可关注以下内容:
注意孩子的习惯养成,如吃东西以前要擦手,剥下来的果壳和包装纸等要放在指定的地方等。
巡回指导,帮助幼儿共同回忆自己的操作过程,即自己是如何打开盒子、瓶子的,并以绘画形式帮助幼儿作记录。
鼓励幼儿尝试打开各种不同的容器和包装袋,引导幼儿回忆并表述操作过程,并以图画的形式帮助幼儿作记录。
4、教师与幼儿共同探索一个双层的月饼盒,激起幼儿的探究欲望,引导幼儿回忆刚才使用过的各种手段,并逐一尝试将它打开。许多孩子围在一起,大家你碰碰,我摸摸,试图打开这个盒子。一个孩子无意间打开了盖子,盒子看上去是空的,但摇一摇,却又能听见声音。孩子们觉得很奇怪,大家开始寻找有没有拉链,有没有搭扣……这时教师根据幼儿的反应适时给以提示,帮助幼儿发现盒子的秘密。最终,孩子们打开了盒子,他们十分兴奋,但马上又发现了新问题:盒子里的食物都有塑料包装袋,怎么打开呢?经过探索,孩子们发现可以从“小缺口”处撕开。教师与幼儿共同分享食物,并提醒幼儿吃东西前要擦手,有好吃的东西要大家分享,废弃物要放在指定地方。
5、一起整理场地。
点评
“吃”是两岁半幼儿最熟悉的活动之一,生活中孩子们拥有这方面的丰富经验。于是,教师在关注幼儿原有知识经验的基础上提供丰富的材料,让幼儿回忆生活经验,充分感知各种瓶罐的特性以及不同的开启方式。我们发现,各种食品本身已被教师巧妙地融入了探索目标,目的是让幼儿接受更多的刺激,建构属于自己的经验。整个活动非常生活化,符合托班幼儿的学习特点。教师运用“做中学”的理念,提供丰富的环境,让幼儿提出想法,并帮助幼儿记录实验过程,从小培养幼儿的科学精神。此外,教师还在过程中自然地渗透健康教育和社会性教育,以促进幼儿全面和谐地发展。
活动一:“品尝各种调味品”
活动目标:
1、通过品尝,使幼儿知道舌头可以感觉各种不同的味道。
2、丰富词汇:酸、甜、苦、辣、咸
活动准备:
1、夸张的大舌头图片一幅;幼儿分成四组,洗净手坐好。
2、每组一套用小碟盛放的调味品,筷子若干。
活动过程:
1、出示“舌头”图片,通过自编的故事“病人吃药”,引出课题。
2、引导幼儿观察说出桌子上的调味品是什么样子的。
3、幼儿自由品尝,相互交流所尝出的味道。根据故事要求,鼓励幼儿大胆说出自己品尝出的味道。
4、鼓励幼儿根据已有的生活经验,讲述自己所喜欢的食品以及是什么味道的。
活动二:“品尝各种味道的小食品”
活动目标:
1、在初步了解各种味道的基础上进行品尝,培养幼儿细细品尝食物的好习惯。
2、发展幼儿的感知能力及口语表达能力。
3、培养幼儿“有好吃的,大家一起分享”的意识。
活动准备:
1、每名幼儿自带一二种小食品。
2、每组桌上放有足够供幼儿品尝的各种味道的食品。
3、幼儿洗净手;每人一把小匙。
活动过程:
1、以小小“自助餐”的形式来激发幼儿的兴趣,引出课题。
2、请幼儿观察并说出桌上的食品名字。3、幼儿开始品尝食品并相互交流尝出的味道,鼓励幼儿大胆说出自己所品出的味道。
4、请幼儿根据已有经验说出自己还尝过什么食品,是什么味道的,以及自己最喜欢什么味道。
活动三:“拌凉菜”
活动目标:
1、通过亲自动手操作,提高幼儿的动手操作能力。
2、培养幼儿团结协作的精神,体验自己劳动的喜悦。
活动准备:
1、各种不同味道的调味品。
2、已切好的数量足够的西红柿块、各种萝卜丝、白菜丝。
3、供拌菜用的碗、筷子若干;幼儿洗净手坐好。
活动过程:
1、以“开凉菜馆”为由聘请全班幼儿做厨师,激发幼儿兴趣。
2、在动手之前让幼儿认识各种调味品,并提醒幼儿想一想自己要拌出什么口味的凉菜。
3、幼儿自选材料进行配料、拌菜。
4、品尝自己的劳动成果,说出自己用的什么调料。
5、相互品尝并说出所尝出的味道。
1、延伸活动:
(1)请家长协助创造条件,让幼儿在家里自己动手拌凉菜。
(2)请幼儿随时将自己课堂外所品尝到的特殊味道的食品带到幼儿园和大家一起分享。
2、环境创设:“科学角”内摆上各种调味品和味道有代表性的食品。
小班教案《打开来尝一尝》适用于小班的科学主题教学活动当中,让幼儿知道膨化食品、糖果不能多吃,尝试打开各种容器、食品包装或外壳,提高动手能力,渗透幼儿的环保意识,快来看看幼儿园小班《打开来尝一尝》教案吧。
活动目标:
1、尝试打开各种容器、食品包装或外壳,提高动手能力。
2、知道膨化食品、糖果不能多吃。
3、渗透幼儿的环保意识。
4、发展幼儿的观察比较能力。
5、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
活动重难点:
探索食品包装或外壳不同的开启方式。
活动准备:
1、各种食品容器(瓶子、保鲜盒、拉链包)
2、各种食品(桔子、糖、各种膨化食品、豆干、饼干、花生、熟鸡蛋)
3、湿巾人手一份,垃圾桶。
活动过程:
一、导入
教师和幼儿一起做手指游戏。
二、操作探索,打开食品容器,练习剥皮。
1、你们的小手真灵巧,手指游戏做的真棒,小手除了会做手指游戏,还会做什么?(幼儿自由发言)教师:出示鸡蛋、花生、桔子,提问:你们的小手能不能剥开这些食物的外壳
2、练习剥皮。请幼儿自主选择鸡蛋、桔子、花生练习剥皮,可以请剥的好的幼儿示范剥法。
三、开启各种食品包装或容器
请幼儿选择一种自己喜欢的食品打开包装。发现幼儿打开食物的方法不正确时,引导幼幼儿讨论并示范。
教师小结:刚才你们有的拧、有的是拉、有的是掀开…..,原来打开不一样的东西可以用不同的方法。
四、幼儿品尝食品,知道膨化食品不能多吃。
1、食品外包装的开启方式
(1)请你们每人挑选一样你最喜欢的食品,打开来尝一尝,在幼儿吃的过程中提问:你刚才吃到了什么,怎样吃到的?吃剩的果皮、外壳应该放到什么地方?
(2)教育幼儿膨化食品、糖果不能多吃,吃多了对身体有害。
五、结束
评价幼儿的表现,请幼儿带好自己剥的食品,带回去和其他幼儿一起分享。
幼儿百科:尝的本意是指伸平舌头接纳食物,引申义是辨别食物滋味,品评食物质量。
小班科学活动打开来,尝一尝教案反思主要包含了设计思路,活动目标,活动准备,活动过程,活动反思等内容,愿意尝试打开各种瓶子、罐子、盒子,尝一尝里面的食物,感受不同容器的不同开启方式,适合幼儿园老师们上小班科学活动课,快来看看打开来,尝一尝教案吧。设计思路:
两岁半幼儿对吃有着丰富的经验。在生活中打开那些装食品的瓶子、罐子、盒子,是他们极大的乐趣,但成人常常不经意地包办代替了这些孩子喜爱的“工作”。其实,我们常常能在幼儿吃的过程中找到各种教育契机。比如可通过剥糖、掰开心果、剥鹌鹑蛋、剥橘子等,锻炼幼儿的手部肌肉,同时感受果皮的不同特点:硬的、软的、脆的,等等。
设计这一活动,一方面可以让幼儿熟悉生活中各种瓶子、盒子、罐子的不同开启方法,帮助幼儿获得感性经验,锻炼手部肌肉;另一方面,可通过引导幼儿回忆自己的操作过程,发展幼儿的记忆力及口语表达能力。
活动目标:
1.愿意尝试打开各种瓶子、罐子、盒子,尝一尝里面的食物。
2.感受不同容器的不同开启方式。
3.培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
4.愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
5.激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
活动准备:
1.鹌鹑蛋、橘子、巧克力、瑞士糖、开心果等食物。
2.拉链袋、密封袋(如图)、玩具锁(如图)、盒子、塑料瓶等各种装食物的容器。
3.每人一只托盘,毛巾若干。
活动过程:
1.展示托盘里的食品。这里有许多好吃的东西,你们认识吗?幼儿很兴奋地说出这些食物的名称。有的孩子不知道鹌鹑蛋的名称,误认为是鸡蛋。教师便适时地帮助孩子回忆:“这是我们吃过的,它比鸡蛋小,叫‘鹌鹑蛋’。”
2.教师告诉幼儿好吃的东西都藏在不同的盒子、瓶子里,引导幼儿预测有没有办法吃到这些东西。多数孩子表示有办法吃到食物。有幼儿说:“开开来!”教师则引导幼儿说出:“打开来,尝一尝。”
3.幼儿尝试打开各种瓶子、盒子。孩子们开始探索。许多幼儿先摇晃瓶子或者盒子,当听到“哐啷哐啷”的声音时,幼儿流露出满意的表情,他们开始了“工作”。有的幼儿很快打开盒子,取出鹌鹑蛋,认真地剥起来;有的幼儿拿到了比较难开的铁罐子,教师暗示并鼓励他耐心探索;有的幼儿由于动手能力较差,显得有点着急,且不愿尝试,教师便帮助他选择比较容易成功的纸盒,让他同样体验到成功的喜悦;有的幼儿拿到的是有拉链的小包,里面有包装的巧克力,但因缺乏这方面的操作经验而无法顺利打开。这时,教师就引导同伴互动,让幼儿体验成功并获得相关经验。在幼儿操作的过程中,教师可关注以下内容:
注意孩子的习惯养成,如吃东西以前要擦手,剥下来的果壳和包装纸等要放在指定的地方等。
巡回指导,帮助幼儿共同回忆自己的操作过程,即自己是如何打开盒子、瓶子的,并以绘画形式帮助幼儿作记录。
鼓励幼儿尝试打开各种不同的容器和包装袋,引导幼儿回忆并表述操作过程,并以图画的形式帮助幼儿作记录。
4.教师与幼儿共同探索一个双层的月饼盒,激起幼儿的探究欲望,引导幼儿回忆刚才使用过的各种手段,并逐一尝试将它打开。许多孩子围在一起,大家你碰碰,我摸摸,试图打开这个盒子。一个孩子无意间打开了盖子,盒子看上去是空的,但摇一摇,却又能听见声音。孩子们觉得很奇怪,大家开始寻找有没有拉链,有没有搭扣……这时教师根据幼儿的反应适时给以提示,帮助幼儿发现盒子的秘密。最终,孩子们打开了盒子,他们十分兴奋,但马上又发现了新问题:盒子里的食物都有塑料包装袋,怎么打开呢?经过探索,孩子们发现可以从“小缺口”处撕开。教师与幼儿共同分享食物,并提醒幼儿吃东西前要擦手,有好吃的东西要大家分享,废弃物要放在指定地方。
5.一起整理场地。
活动反思:
“吃”是两岁半幼儿最熟悉的活动之一,生活中孩子们拥有这方面的丰富经验。于是,教师在关注幼儿原有知识经验的基础上提供丰富的材料,让幼儿回忆生活经验,充分感知各种瓶罐的特性以及不同的开启方式。我们发现,各种食品本身已被教师巧妙地融入了探索目标,目的是让幼儿接受更多的刺激,建构属于自己的经验。整个活动非常生活化,符合托班幼儿的学习特点。教师运用“做中学”的理念,提供丰富的环境,让幼儿提出想法,并帮助幼儿记录实验过程,从小培养幼儿的科学精神。此外,教师还在过程中自然地渗透健康教育和社会性教育,以促进幼儿全面和谐地发展。
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