幼儿园中班科学教案：果汁的颜色

设计意图

新《纲要》强调“科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。”秋天是水果分收的季节，每天孩子们都能吃到新鲜的水果，吃水果时总有幼儿不经意的将水果汁滴到衣服上，孩子们对衣服上的果汁颜色常常争论不休，有的幼儿甚至故意将果汁滴到衣服或手帕上，进行比较，水果的果汁到底是什么颜色的呢？为了满足幼儿的对水果的好奇心和探究水果的热情，同时为了开发幼儿的观察智力、记录智力、细心观察智力、比较智力、与同伴合作智力等。我就这一现象，设计了一次活动，活动中主要让幼儿通过自身的实验活动得出问题的结论，同时体验到帮助别人的快乐。

活动目标

1、在活动中会边实验边记录，并将同类的水果归类，养成细心观察的好习惯。

2、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。

活动准备

1、苹果、梨、西瓜、橙子、橘子、葡萄等水果。

2、各种水果图片、颜色标记。

3、人手一份操作卡片（上面有一些水果的图片）、白布、固体胶。

活动过程

一、出示一封信，引起幼儿的实验兴趣。

师：今天，小小班的小弟弟和小妹妹给我们中二班小朋友的一封信。信里写的什么呀？我们一起来看看吧！哇！有这么多的水果卡片，还有一张信纸，看看上面写得什么？

1、读信：张家港市机关幼儿园中二班的小朋友，你们好！我们是小小班的小朋友，我们很想知道各种水果的果汁是什么颜色的，我们想请你们帮帮忙，告诉我们这些水果的果汁到底是什么颜色的，与果皮的颜色是一样的吗？

2、讨论：水果的果汁到底是什么颜色的？与果皮是否一样？

3、这些水果的果汁到底是什么颜色，与他们的果皮是一样的吗？王老师也不太明白，今天我们来做次小小实验家，看看水果的果汁到底是什么颜色的，好吗？

二、幼儿实验了解各种水果的果汁颜色，

师：今天老师为你们准备了各种水果，一些白布、还有一张实验记录表和一些颜色标记，请小朋友实验的时候一边做实验一边将实验的结果用颜色标记记录到实验表上。

1、幼儿一边实验一边将实验结果记录下来，教师巡回辅导，帮助能力差的幼儿实验记录。

2、请个别幼儿讲述实验过程和实验记录表。

3、对有争议的实验结果，教师实验得出正确结果。

三、幼儿再次实验，将水果归类。

师：这些水果的果汁颜色有的和果皮颜色一样，有的和果皮颜色不一样，那么，哪些是和果皮颜色一样的呢？哪些和果皮颜色不一样呢？我们再一起来做一次实验，一边做实验一边将水果进行归类，将果汁与果皮颜色一样的水果卡片放到一起，不一样的放到一起。

1、幼儿实验，并将水果卡片归类。

2、幼儿讲述实验结果。

3、送卡片：将水果卡片送到相应的筐中。（果汁与果皮颜色一样的放一个筐中，不一样的放另一个筐中。

4、教师小结幼儿的操作结果，表扬鼓励。

四、给动物幼儿园回信，体验帮助别人的快乐。

师：我们知道了各种水果的果汁颜色，可小小班的弟弟妹妹们还不知道呢？我们一起来回封信，告诉他们我们的实验结果好吗？

1、出好的实验记录表，叠好放进信封。

2、将归类好的水果卡片分别包好，写上说明装入信封。

五、延伸活动：

1、师生一起写回信。

2、自己动手榨果汁，一起品尝果汁。

附：

橙汁和橙皮的颜色都是橙色的，橘子和橘皮都是橘黄色的，奇异果果汁和果皮的颜色都是绿色的。苹果果皮是红色的，梨的果皮是黄色的，葡萄的果皮是紫色的，而它们的果汁却都是无色的。西瓜的瓜皮是绿色的而果汁是红的。

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幼儿园小班科学教案：做果汁

活动目标：1、掌握用果珍粉做果汁的方法。

2、能仔细的观察果珍粉在水中的变化，并大胆说出自己的发现。

3、体验自制果汁饮料的快乐。

活动准备：

1、温开水、幼儿(幼儿食品)人手一把小勺、一份果珍粉。

2、布小熊一只，创设环境“小熊的家”

活动过程：

一、激发幼儿做果汁的兴趣。

1、出示小熊，以小熊请客的形式激发幼儿活动的兴趣。

师：今天小熊邀请我们小（1）班的小朋友去他家做客，你们愿意吗？那我们开着小汽车出发吧！

（听音乐幼儿开汽车去小熊家）2、来到小熊家，与小熊问好。

3、师：今天小熊为我们准备了一份好吃的东西，我们来看看是什么？（出示一杯果汁饮料）是什么果汁饮料？小熊只准备了一杯饮料，但我们小朋友有那么多，怎么办呢？

（幼儿想办法）那我们一起来每人做一杯果汁饮料吧！怎么做呢？需要用到什么呢？

（杯子、勺子、果珍粉、温水）（评：以去小熊家作客的形式引起幼儿活动的兴趣，更易于幼儿接受。在宽松的活动氛围中，激发了幼儿制作果汁的愿望。）二、幼儿做果汁。

1、引导幼儿观察材料，提出操作规则。

先看看你们面前的杯子里有什么？是什么颜色？喝一口尝尝有没有味道？（无色、无味）再看一看小碗里有什么？什么颜色什么样子？（黄色的果珍粉）师：有了这么多的东西，你会怎么做呢？（幼儿回答）提出操作要求，幼儿自已制作果汁。

师：现在请小朋友自己来做果汁，你是怎么做的？果珍粉放到水里后就怎样？

引导幼儿观察、讲述。

2、操作小结：鼓励幼儿大胆说出自己的发现。（果珍粉倒入水中后就融化了，杯中的水变成黄色的了）（评：在这一环节中，幼儿通过自己观察材料，讨论制作果汁饮料的方法，然后自己制作观察其变化，充分发挥了幼儿的主体地位，）三、品尝果汁，体验自制果汁的快乐。

1、请幼儿闻一闻尝一尝，说一说。

2、你们喝的是什么？谁做的？

（评：幼儿通过自己品尝亲手制作的果汁饮料，体验到了成功的喜悦。）3、以小熊的身份提醒幼儿果汁饮料里面有糖份，不能多喝。

4、开着小汽车“回家”。

延伸活动：

1、带领幼儿做其他的果汁饮料，体验自已制作果汁饮料带来的乐趣。

3、你还知道什么东西能融化在水里，一起动手试一试。

幼儿园科学多彩的果汁教案

小班科学多彩的果汁教案主要包含了活动目标，活动重点难点，活动准备，活动过程等内容，认识红、黄、绿三种颜色，观察体验颜色的“混色”过程，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣，适合幼儿园老师们上小班科学活动课，快来看看多彩的果汁教案吧。活动目标：

1.认识红、黄、绿三种颜色。

2.观察体验颜色的“混色”过程，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。

3.幼儿在快乐中体验玩色及感受跟着音乐自由摇动身体各部位的乐趣。

4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5.激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动重点难点：

活动重点：

通过了解水果认识红、黄、绿三种颜色，并且幼儿从中获得丰富的生活经验。

活动难点：

为红、黄、绿三种不同颜色的“饮料”找出相应的水果制作成分。

活动准备：

1.布置一个“水果王国”，重点以黄、红、绿色水果为主。

2.课件制作：各种水果及柠檬、草莓、猕猴桃切面图。

3.每人半瓶矿泉水，瓶盖儿里藏有红，黄，绿三种颜色的果汁原料。

4.每人备用一个藏有三种颜色果汁原料的瓶盖儿，三种水果“商标”。

5.相关的背景音乐和律动音乐。

活动过程：

（一）情景教学激发幼儿兴趣

“兴趣是最好的老师”。活动开始师生在《小燕子》的背景音乐下来到“水果王国”，参观的同时幼儿思考教师提出的问题：“这里都有哪些水果，它们是什么颜色的”，参观结束时教师告诉说“水果王国国王送我们三种水果作为礼物，它们是红色的草莓、黄色的柠檬、绿色的猕猴桃”，此时幼儿第一次在活动中认识三种颜色，对其有了最初的印象。

（二）进一步认识三种颜色

幼儿围坐，教师出示三种颜色的果汁说：“这果汁是用国王送的礼物做的，你们能看出它们分别是用哪种水果做的吗？”，教师播放课件形象具体、生动的认识三种颜色，并请幼儿品尝以示确认。

（三）巩固认识三种颜色

此环节设计两个游戏，游戏一：师生共同制作果汁。在音乐伴奏下师生手持饮料瓶舞动起来，使一瓶普通的矿泉水神奇般的变成了果汁，幼儿的学习兴趣瞬间提升，并且积极回答教师提问，说出自己手中果汁的颜色。游戏二：给果汁贴商标，再次巩固了对三种颜色的认识。

（四）混色游戏

根据幼儿的年龄特点和认知能力，这个环节只做简单教学，不具体讲解，目的是让幼儿对混色有一个初步的概念，知道两种颜色在一起可变成另外一种颜色即可，提升幼儿对科学活动的兴趣。在教学时教师为幼儿更换瓶盖儿，师生再次舞动起来寻找瓶子的另外一个秘密，音乐结束后教师揭开瓶子的秘密，告诉他们混色的粗浅道理。

幼儿园中班科学教案《颜色的秘密》

活动目标：

1、在幼儿对固定搭配有了充分经验后，引导幼儿去发现探究颜色深浅与量的多少有关。

2、在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。

3、让幼儿在活动中体验探究的乐趣。

4、在创作时体验色彩和图案对称带来的均衡美感。

重点难点：

重点：通过操作实验探究颜色深浅与两色间的多少有关：黄多蓝少变出的颜色浅；蓝多黄少变出的颜色深。

难点：调配出深绿与浅绿。

活动准备：

1、一棵大树（前一变色活动中，幼儿用黄色与蓝色混色涂出的树叶，张贴在树枝上）；两棵供幼儿涂色用的大树。

2、每组操作材料：玩具针筒、透明杯每人两份；黄、蓝颜料水及标签若干份；抹布。

活动过程

一、发现现象，质疑猜测。

1、教师出示张贴的大树，引导幼儿观察发现绿叶有深有浅。

2、教师提出疑问：你们都是用黄色与蓝色变出来的，怎么绿叶会有的深有的浅，你们猜猜可能会是什么原因呢？

3、幼儿猜测。教师根据幼儿的猜测在表格上做记录。

二、通过实验，得出结论。

1、获得实验方法。

（1）了解实验材料

（2）幼儿猜实验的方法

（3）教师边引边演

（4）归纳实验步骤

2、亲身操作实验。

3、呈现实验结果。

4、比较归纳，得出结论。

三、给大树妈妈装扮春装和夏装。

鼓励幼儿用调配出来的深绿去装扮夏装，浅绿色去装扮春装。

设计意图

激活幼儿已有的知识经验。引导幼儿仔细观察、发现颜色的固定搭配有深浅现象。

教师提出疑问，引发幼儿猜测其中的原因。

以表格来帮助幼儿梳理思路，即呈现实验的目标。

从材料出发，鼓励幼儿猜想实验可以怎么做？一方面可以发散的思维能力，培养幼儿敢想；另一方面可以帮助幼儿树立科学的精神：敢想、敢尝试。

运用观察、比较法，教师帮助幼儿归纳提升知识经验。

让幼儿获得成功的体验。

幼儿百科：颜色是通过眼、脑和我们的生活经验所产生的对光的视觉感受，我们肉眼所见到的光线，是由波长范围很窄的电磁波产生的，不同波长的电磁波表现为不同的颜色，对色彩的辨认是肉眼受到电磁波辐射能刺激后所引起的视觉神经感觉。

幼儿园中班教案《鲜榨果汁》

中班教案《鲜榨果汁》适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿培养动手操作能力，以及同伴之间的合作能力，鼓励幼儿探索各种方法来榨取果汁，让幼儿体验劳动的乐趣，快来看看幼儿园中班《鲜榨果汁》教案吧。

活动目标：

1、鼓励幼儿探索各种方法来榨取果汁。

2、培养幼儿的动手操作能力，以及同伴之间的合作能力。

3、让幼儿体验劳动的乐趣。

4、培养幼儿的尝试精神。

5、知道人体需要各种不同的营养。

活动准备：

1、各种工具：小勺、碗、塑料小刀、筷子等。

2、橙子若干。

3、中号透明塑料量杯；大号塑料量杯一个。

活动过程：

1、通过谈话引起幼儿的兴趣。

“你们喝过果汁吗？好喝吗？你知道果汁是怎样来的吗？

2、请幼儿介绍自己所看到的工具，并初步设想自己会怎样来运用这些工具来榨取果汁。

3、幼儿自由分组开始榨果汁。

（1）教师指导幼儿能够运用工具榨取果汁。

（2）鼓励幼儿探索出多种方法来榨取果汁。

（3）提醒幼儿将榨出的果汁放入量杯中。鼓励幼儿能够榨出更多的果汁。

4、讨论：你觉得用哪种方法来榨果汁最方便，哪种方法榨出来的果汁最多。

活动结束：

品尝自己榨的果汁，享受劳动的乐趣。

幼儿百科：果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。