随着教育的不断改革，游戏成为幼儿教学必不可少的一部分。幼儿园游戏有益于发展幼儿的潜能，提高幼儿教育质量。教师要不断地学习以提高自己的素质和指导游戏的水平。对于幼儿园游戏的好处你了解多少呢？为此，小编从网络上为大家精心整理了《刀郎风味餐厅》，仅供参考，希望能为您提供参考！
刀郎风味餐厅具有浓郁的新疆地方特色，在形状和外观上充分融入独具特色的民族图案和花纹样式。整个餐厅以两张清真寺形状的纸板折叠而成，构成一个立体的清真寺框架，并形成四个等分区域，分别为抓饭、拌面、馕和烤肉的制作场景。底座由两个大小不等的圆盘组成，设置为旋转式，方便展示与操作。人物用纸浆和塑料瓶制作而成，在服饰及外形特征上都有较为细致的刻画。在背景的设置上选用新疆最具民族特色的生活场景，利用剪贴、添画、立体塑造等形式将葡萄架、葫芦藤、花砖墙和家庭内部挂壁毯和铺地毯这些特征都充分展现在教具中，使作品更具新疆民族特色。 一、餐厅制作 准备材料： 纸箱、泡沫板、丙烯颜料等。 制作步骤： 1．选用两张大小不等的泡沫圆盘作为餐厅底座，两张圆盘中闾固定一个较结实的小球，使得圆盘可以旋转。 2．切割两张大小相等的清真寺造型的泡沫板，中间可折叠，两张纸板中间交叉固定。利用这两张纸板将圆形底座分割为四个等分的区域。 3．用丙烯颜料对纸板进行装饰，并用皱纹纸、铁丝、纸浆等制作葡萄架和葫芦藤，用剪贴的方法制作壁毯和地毯，绘制美丽的花砖墙。 4．桌子、板凳用纸板制作完成后。再用丙烯颜料进行添画。 二、人物塑造 准备材料： 报纸、乳胶、面粉、塑料瓶、丙烯颜料、清漆等。 制作步骤： 1．将报纸撕成碎片浸泡在水中，待报纸泡软的时候进行搅拌，将搅烂后的报纸，滤去多余水分，再与面粉、乳胶充分搅拌，纸浆便做成了。 2．利用纸浆在塑料瓶上塑造人物形象，晾干成型。 3．用丙烯颜料进行着色，晾干后涂一层清漆。 制作提示： 水果、食物、餐具等均可以采用该方法进行制作。 三、玩具玩法 1．场景布置：该教具适合6名至8名幼儿共同游戏，幼儿可根据自己的喜好选择人物和场景进行布置，每个区域可以由单人或是两人组合完成场景设置。 2．美食大比拼：幼儿可以向同伴展示自己区域的美食，相互交流、沟通互动，将人偶、食物等进行交换，说一说美食的来历、制作方法以及营养价值等。 3．美食节：以美食节为主题开展活动。幼儿自发地将自己区域的东西拿到空地上，为小人偶设置美食节的场景，通过活动了解薪疆美食及用餐礼仪等。 4．宴会：以举办婚礼的形式组织宴会。幼儿自发地选出两个人偶作为新娘和新郎，将所有的人物聚集在一起，准备美食和美好的祝福，为他们举办婚礼，通过活动幼儿可以了解维吾尔族婚俗及宴会的多种形式。 5．创作：自由选取其他材料与这里的材料互动，自由创作出千变万化的情节，开展游戏。Yjs21.Com更多幼儿园游戏扩展阅读
【活动目标】
1、学用完整的语言表达自己喜欢的风味小吃。
2、尝试对食物的名称进行分类。
3、享受集体游戏的乐趣。
【活动准备】
准备各种风味小吃的图片。
【活动过程】
一、认识风味小吃、展示各种风味小吃图片、引导幼儿观察并向幼儿介绍各种风味小吃的名称及特点。
二、同伴交流。
1、师：“好了！小朋友们都知道这些风味小吃的名称了，那我请小朋友们找出自己喜欢的风味小吃后，( )去和自己身边的小伙伴一起分享，告诉他为什么自己喜欢那种风味小吃。
2、留心观察，适时指导幼儿，并让幼儿用完整的语言表述自己喜欢的风味小吃。
三、给风味小吃找家。
教师舞台放用盒子制成香芋包、饺子、春卷、粽子等“风味小吃屋”，让幼儿把不同风味小吃的图片放到相应的风味小吃屋里。
师：“我们都知道风味小吃的特点了！那小朋友们知不知道那些风味小吃是一家人呢？现在老师就考考小朋友们，把同是一家人的风味小吃，放入风味小吃屋里，看看哪些小朋友最能干！”
四、游戏：风味小吃蹲。
教师和幼儿分别戴各种画有风味小吃的头饰扮演各种风味小吃，如扮演五香条、鱼丸、春卷、粽子等。
师：现在我们玩个游戏，小朋友先把自己要扮演的风味小吃的头饰先戴起来，再听老师说怎么玩这游戏，先从“春卷”的小朋友开始，“春卷”的小朋友边念边蹲：“春卷蹲，春卷跑，春卷蹲完粽子蹲。”这时扮演“粽子”的小朋友也是边念边蹲：“粽子蹲，粽子蹲，粽子蹲完肉包蹲。”这时肉包也是一样的，按着顺序，自己和旁边的小朋友扮演的是什么角色要搞清楚，念错的小朋友或被点到而没有蹲的小朋友或是没被点到的而蹲下的小朋友，不能和我们一起游戏，并表演一个节目给小朋友们和老师看，念儿歌时不一定要很快，可以由慢到快。
游戏目标：
1、喜欢参加“小吃店”、“娃娃家”的游戏，能积极参与游戏中并能表现出愉快的情绪。
2、会根据意愿选择自己喜欢的游戏和角色，并明确自己扮演角色的分工和职责。
3、能较为逼真地反映出小吃店厨师、服务员、收银员等人员的工作情况。
4、娃娃家中的角色会与小吃店的角色进行游戏交往。
5、体会集体合作游戏的快乐。
6、遵守游戏规则，掌握游戏的玩法。
活动准备：
(1) 经验准备：
A、请爸爸妈妈带孩子品尝福州风味小吃店，初步了解小吃的种类、名称等。
B、教师与幼儿一起参观“老福州”风味小吃店，帮助幼儿了解小吃店的人员安排、分工职责等。
(2)材料准备：小吃店——店牌、灶具、锅、碗、收银机、各种小吃(肉燕、线面、鱼丸、什果等)。
(3)技能准备：在活动前初步学会如何煮各种小吃。
(4)环境准备：
A、运用栏杆、小桌等摆设布置小吃店
B、根据不同的店面设计不同的门牌。
活动过程：
(1)引导幼儿欣赏“参观老福州”的照片，帮助幼儿回忆小吃店的布置和人员的分工和安排。
提问：
A、这么多的小吃店，你们想开哪些? B、小吃店是怎么布置的?
C、厨师、招待员分别是怎么工作的? D、小吃店里有哪些人?
(2)介绍游戏的材料和玩法
A、游戏材料：灶具、碗、勺子、各种小吃(如肉燕、鱼丸、什果等)C、游戏玩法：
a、厨师在厨房中根据招待员的票据煮出相应的小吃。
b、厨师应将煮好的小吃放在备用台上。
c、顾客应先到收银台选择自己要吃的小吃，再买票据交给招待员。
d、顾客要将票据交给招待员后，坐在餐桌上等小吃。
e、招待员要将顾客的票据交给厨师，并将小吃送到顾客的餐桌上。
(3)幼儿游戏，教师指导
A、教师以“小吃店”经理的身份介入游戏，协助幼儿布置“小吃店”场景。
B、引导幼儿能根据厨师的工作步骤和顾客的就餐程序进行游戏。
C、提醒招待员要及时收拾餐具，并保持餐桌的整洁。
(4)游戏评价
A、引导幼儿说说今天你在“小吃店”的游戏中扮演什么角色，你是怎么工作的?
B、你最喜欢哪个小吃店的工作人员，为什么?
观察与推进：
在开展游戏前我们曾让孩子去参观了“老福州”小吃店，孩子们对小吃店的人员安排和分工以及基本的工作内容都有一定地了解，因此在开展游戏时孩子们根据自己的参观经验，与教师一起回忆了小吃店的人员有哪些、他们分别是怎么工作的、就餐的程序是怎样的?在教师介绍了游戏的材料和玩法后孩子们兴奋地开始游戏。在游戏中“小厨师”会根据自己顾客的要求煮出相应的小吃;“顾客”会知道先到收银台买票，凭票吃到自己想吃的小吃;“招待员”会帮助把“厨师”煮好的小吃端给“顾客”……但是在游戏中幼儿对于自己扮演的角色职责还不是十分清晰，容易出现角色分工不清，如“招待员”有时会不记得将小吃端给“顾客”，而厨师有时会跑到其他小吃店中进行游戏等，在下次的游戏中会重点指导幼儿能更加明确自己所扮演的角色的分工和职责，并能较逼真地表现出不同角色的工作情况。
游戏反思：
在活动中幼儿能积极参与的游戏。他能够根据自己所扮演的角色，按照一定的顺序进行游戏，如厨师会先摆放灶具再将食品一一放置在相应的位置;招待员会先整理餐桌;收银员能将收银机摆放整齐再整理票据。孩子们十分投入于自己的角色中，虽然在游戏规则上还有些不足，但是我想，孩子们能够热情、自主地参与游戏这比强加于孩子们去掌握的规则更重要。在游戏的过程中我发现孩子们都很热衷于在自己的游戏组中游戏，缺乏与其他各组之间进行的交往如娃娃家的爸爸妈妈只是一味地在家中整理、哄娃娃，而很少带娃娃到小吃店中去吃小吃;招待员、迎宾员与厨师、顾客的语言交流也较少，在下次的游戏中将重点引导孩子们用语言进行角色间的交往;同时在游戏中小吃店的“厨师、招待员”提出小吃店里的招待员都有一个围裙，这样就不会把自己的衣服弄脏了。商店的“服务员”提出要有一些袋子装货物，这样客人在买东西时比较方便。因此在下次的游戏中将根据孩子们的需求增加相应的游戏材料。
俗话说得好，没有规矩不成方圆。规矩(即规则)的建立不仅是未来社会文明的需要、目前集体教养的需要，同时它有助于促进幼儿身心健康发展，促进幼儿生活和活动能力提高。中班幼儿已有初步的规则意识，但执行规则还很不理想，往往需要成人的不断提醒与督促。如何让幼儿感受规则的重要性，并有意识地自觉遵守呢?
首先要明确一点，规则不应该是成人强加给幼儿的，而应是幼儿自觉自愿的行为。为此，我们尝试通过区域自主游戏引导幼儿自主探索并逐步建立游戏规则，在这个过程中培养幼儿的规则意识，促进良好社会行为的发展。
比如，“小餐厅”角色游戏区的建立过程，就是我和幼儿共同探索和建立游戏规则的过程。
“小餐厅开业啦”
今天是小餐厅“开业”的第一天，活动刚刚开始，小餐厅里就挤满了人，除了服务员、厨师外，两个餐桌旁和等餐区都坐满了顾客。服务员有些忙乱，赶紧招待客人，客人点菜后，服务员便自己跑到了厨房拿起铲子炒起了菜，厨师则在操作台上自顾自地摆弄厨具，而顾客也好奇地跑到厨房观看，有的甚至还抢过炒菜铲亲自做菜……
活动区总结时，我问孩子们觉得有什么问题。宣宣说：“人太多太挤了!”章章则说：“服务员不应该自己炒菜!”经过讨论，大家总结出餐厅里应该限制一定的人数，而且每个角色应该有一个明确分工。于是我引导幼儿调动生活经验一起讨论并规定了每个角色应该做的事情。
服务员：招待客人，请客人点菜、上菜，收拾餐桌。
厨师：要根据客人点的餐配菜、做菜，不应自顾自地随便做菜。
顾客：在餐桌处就餐，或在等餐区等位，不能进入厨房。
讨论后我们将分工内容以照片的形式展示在区域墙饰上以支持幼儿接下来的游戏。
第二天的游戏开始了，服务员、厨师分工明确，客人点餐后服务员会把点菜单递给厨师，厨师按照单子上的菜配菜，然后递给服务员，由服务员端给顾客，活动非常有序。
可是过了几天，服务员又发现了新问题：每天服务员和厨师还没有穿戴准备好，顾客就已经冲进餐厅坐在座位上了。为此大家一起商量制作了提示牌，当牌子在“营业中”一面时顾客才能进入，当牌子在“打扫中” 一面时顾客不能进入。再次游戏时，当顾客看到“打扫中”的牌子时，就很自觉地在门口排队，等牌子翻到“营业中”时才进入。
“我总是吃不上”
一天，我听到有顾客抱怨：“老师，我总是吃不上!”原来由于兴趣所致，就餐区的顾客总是会不停地点餐，点了满满一桌子菜，直至游戏时间结束才离开餐桌，因此，等餐区的顾客总也“吃不上”。
活动区总结时，俊俊说：“我觉得顾客点的菜太多了，我们都忙不过来了。”霖霖则说：“我总是吃不上饭。”于是大家一起讨论顾客应该点多少菜才合适，保证既够吃又不浪费。最后统一了意见，增加了新规则：1．每桌点4盘菜，不能点太多，避免浪费；2．等餐区有顾客时，吃完便离开不再继续点餐。
限制了点餐数量后，餐厅里的顾客能够流动起来了，等餐区的顾客也能有机会“就餐”了。游戏结束后，霖霖兴奋地说：“今天，我也点餐来着!”
“这不是我点的菜”
一天，一名就餐的顾客突然对服务员说：“服务员!这不是我点的菜!”原来，两桌顾客点完菜后，菜单都交给了厨师配菜，服务员取菜时菜单搞混了，上错了菜。针对怎样避免上错菜的问题，我和孩子们又一次展开了讨论。心心说：“服务员上菜时问一问是不是这桌的菜。”宣宣说：“桌子上写上编号，我和爸爸妈妈去的餐厅，桌子上都有数字编号。”她的建议得到大家的一致赞同，也给了我启发，于是我们将两个餐桌分别编上了1号、2号，菜单也分别标注上1号桌、2号桌，两名服务员也戴上了号码牌。我们又共同建立了一项规则：1号服务员使用1号菜单给1号桌顾客点菜，2号服务员使用2号菜单给2号桌顾客点菜。规则建立后服务员戴上标牌站在自己所负责的桌旁照顾客人，厨师做完菜后会按照菜单上的编号招呼“2号桌的菜”，2号桌服务员便来端菜、上菜，再没有出现上错菜的现象了。
“我是星级服务员”
“服务员，菜怎么还没来呀!”小餐厅里传来了顾客的抱怨声，只见可可忽然站起来说：“这菜上得太慢了!我不吃了!”说着便穿鞋走出了小餐厅，而服务员并没有理会顾客，在餐厅里来回溜达。当我向服务员询问原因时，服务员一脸无辜地说：“厨师没给我们菜。”于是我来到厨房，看见厨师正对着两份点好的菜单一份一份地做，每做好一份就放在一旁。我问：“做好的菜为什么还没上呀?”厨师说：“我还没有都做完呐。”难怪拖延了那么长时间。
活动结束后，我和孩子们一起分析了上菜慢的原因，并讨论如何解决这个问题。小武提出：“厨师可以做好一个菜就上一个菜。”说的真好，他的提议得到了大家的掌声。我接着问：“今天有一个顾客等不及离开了餐厅，当菜还没上时服务员可以怎样招待顾客呢?”孩子们说： “给顾客倒茶水!”“拿点花生、瓜子。”新的服务规则就这样建立了。我们将规则以图画和照片的形式展示在墙饰上。另外我们还设立了“服务满意评价表”，由顾客对服务员的服务给与评价，从一星到五星，星数越多，服务评价就越高。这一下服务员的工作热情被调动起来了。只见上菜前，服务员悦悦主动给顾客端茶、倒水，还会询问：“您想吃点什么小吃?”游戏结束后，悦悦骄傲地拿着自己的评价单说：“今天我是五星服务员。”
“争当文明小顾客”
今天的顾客在餐厅进餐时，很兴奋，到处走，有的孩子总是大叫：“服务员!服务员!”餐厅里一片喧闹声。有的孩子还把菜倒在地上，最后满地都是食物。
活动区总结时，餐厅服务员姗姗不满地说：“今天瑞瑞把菜撒了一地，我们收拾不过来了!”瑞瑞辩解道：“我吃完了，盘子里就不能有菜了。”悦悦说：“今天，顾客老是大声叫我们服务员，太吵了!”又又说：“他们总是跑来跑去，我们都吃不下饭了。”最后大家一致认为，餐厅里应该建立文明顾客守则。我们共同建立了以下规则：1．顾客用完餐后将食物留在盘子里或倒入垃圾桶，保持地面清洁，不撒饭；2．在餐厅用餐时要保持轻声，不大声喧哗；3．在原位就餐，不随意走动。孩子们将顾客文明守则用绘画的方式表现出来，并镶上镜框郑重地挂在墙上。
另外，我们还设计了文明顾客优惠券，凡是在餐厅文明就餐的顾客就能得到服务员回馈的“文明顾客优惠券”。凭此券在下一次用餐时能够赠送一个菜。
规则建立后顾客们真的很少再出现随地倒菜的现象，能够有意识地控制自己的行为。这天，游戏结束后，霖霖高兴地向我汇报：“老师，我今天又得到了一个优惠券。”
在“小餐厅”角色游戏过程中，我并没有从成人的角度为孩子们设计和制定规则，而是针对孩子在游戏过程中出现的问题，引导他们一步步寻求探索解决问题的方法，从而逐渐建立起相应的规则。孩子们从活动过程中体验到规则的建立会使我们的游戏顺利进行，更加富有乐趣，从而真正从内心自主自愿地遵守规则。
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