活动目标：
1、认识常见的蔬菜，并能说出它们的名称。
2、养成爱吃蔬菜的习惯。
活动准备：
1、幼儿参加过菜园里蔬菜的采摘
2、各种蔬菜。青菜、南瓜、黄瓜、丝瓜
活动过程：
一、回忆采摘活动，引发活动兴趣。
1、教师出示幼儿采摘活动的照片，引发幼儿兴趣。
提问：上面是谁？你们在哪里？
二、在看看、说说中认识常见的蔬菜。
我们在菜园里收获了许多的蔬菜宝宝，老师把它们请到了这里，我们一起去看看。
1、老师带领幼儿参观布置在周围的采摘果实。
提问：刚才我们看了那么多的蔬菜宝宝，请你说说它们是谁？长的怎么样？
2、幼儿集中交流。
3、老师出示布袋请幼儿摸摸布袋里的蔬菜宝宝是谁？（大蒜头）
4、你还见过什么蔬菜？
三、品尝蔬菜食品。
今天食堂的阿姨给我们准备许多蔬菜做的好吃的菜，请你们来品尝。
幼儿自由选择品尝，让幼儿说说。你吃了蔬菜什么？
【活动名称】
蔬菜宝宝（小班日常生活区，娃娃家，科学区）
【活动目标】
1、认识各种蔬菜，辨识不同蔬菜的形状和颜色。
2、知道蔬菜有营养，喜欢吃蔬菜。
【活动准备】
自制蔬菜6种，相对应的蔬菜图片6张，盘子6个，玩具炒锅1个，铲子1个，夹子1个。
【操作要点】
1、从托盘中夹出一种蔬菜，用铲子在炒锅里翻炒。
2、炒熟后用夹子夹出，盛放在与图片对应的盘子里。
3、依此法操作其他蔬菜。
4、引导幼儿相互交流做菜感受。
【指导建议】
1、根据班级开展的主题活动，投放相应的蔬菜图片。
2、提供真实的蔬菜，学习蔬菜印画，当掌握拓印技能后，还可以让幼儿想象添画。
3、组织幼儿收拾整理好活动材料。
看！这是辣椒！
这是白菜
呵呵，这是菜椒
看！这是蘑菇！
看！这是洋葱！
这是我最爱吃的西红柿！
【活动由来】
水果和蔬菜是幼儿生活中最常见的食物，幼儿虽说对水果的名称比较了解，但是对于蔬菜并非很熟悉，为了使幼儿了解更多水果特征及蔬菜的营养，培养幼儿的观察力、动手能力及解决问题的`能力，我们设计了有关水果和蔬菜的主题活动。
【活动目标】
1、了解常见的水果和蔬菜的名称。
2、知道常见水果、蔬菜的食用方法。
3、了解它们的不同生长环境。
4、了解它们的生长过程。
5、知道它们的营养价值。
【活动问题】
1、你见过哪些水果和蔬菜？它们是什么样的？
2、它们应该怎么吃？
3、它们是从哪长出来的？
4、你知道这些水果、蔬菜是怎样长成这样的吗？
5、我们为什么要多吃水果、蔬菜？
【活动准备】
1、各种水果、蔬菜的图卡。
2、幼儿绘画等作品。
3、幼儿从家中带来的参与劳动的照片。
4、各种水果、蔬菜生长的环境的图片。
5、图书区：幼儿收集的卡片和图书。
区域游戏相关内容图书区：
各种水果、蔬菜的图书。
益智区：
1、水果蔬菜的自制拼图。
2、与蔬菜水果相关的益智玩具、游戏盒。
3、配对卡。
美工区：
1、图书中的水果蔬菜的图卡。
2、各种美工材料。如油画棒、胶棒、彩纸等。
扮演区：
盘子、水蔬菜模型。工作服，柜台等。
科学区：
投放有关蔬菜种子生长的小实验。比较根、茎、叶的不同。
家园合作在家长专栏中：
1、公布本班的主题活动计划。
2、请家长配合幼儿园丰富幼儿相关的知识经验。
3、请家长带幼儿观察植物的生长环境及生长过程。
4、配合幼儿园在家巩固幼儿的卫生常识并教育幼儿不挑偏食。
资源利用：
1、幼儿从家中带来的有关的图片。
2、请保健医给幼儿讲一些相关的营养知识。
3、与幼儿一起进行种植活动。
教学反思：
经过反思，我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。
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俗话说，磨刀不误砍柴工。为了使每堂课能够顺利的进展，教师通常会准备好下节课的教案，教案的作用就是为了缓解学生的压力，提升效率，教案可以让同学们很容易的听懂所讲的内容。你知道如何去写好一份优秀的幼儿园教案呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“范文系列之小班美术教案:《蔬菜宝宝》(780字)”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
活动目标：
1．通过有趣的故事教育幼儿在吃饭的时候我们蔬菜也要吃的，不能挑出来。
2．逐步培养幼儿爱吃蔬菜的良好习惯。
活动过程：
一、导入活动。
教师讲述一件小事：有一天午餐吃的是火腿青菜，对于很多小朋友来说，都不爱吃，把青菜都往桌子上扔。
1．这时教师出示小白兔头饰，师：“这时，你们看谁来了呀？”
2．师：小白兔给我们带来了一样礼物，看看，是什么呀？青菜
3．你们喜不喜欢吃青菜呀？能不能把它们吃完呢？小朋友可来劲了，都想吃青菜，吃的可香了。
二、引导幼儿说出各种各样的蔬菜。
提问：宝宝们，你们平时最爱吃什么蔬菜呀？分别请三个小朋友来回答，教师再进行小结。
提问：可是你们吃饭在吃饭的时候老师发现有些宝宝不爱吃蔬菜，就吃米饭和荤菜了？
让幼儿知道在吃饭的时候不能挑食，食堂的叔叔阿姨都帮我们配好了菜，都是很有营养的。所以我们在吃饭的时候都要将蔬菜宝宝吃掉，这样我们的身体才会棒棒的，长的高高的。
三、游戏：我爱吃蔬菜。
让孩子们在中午吃饭的时候比赛，看看谁能把碗里的饭菜吃得最干净。
活动目的：
1.学习运用各种感官感知水果的主要特征，知道其名称。
2.通过认识让孩子在感受到世界是丰富多彩的。
3.培养幼儿大胆地说出自己的心里话的好习惯。
4.理解物体的长短、大小形状特征感受数量和数字。
活动准备：1.各种萝卜5只，长短不一样的黄瓜4根，大小不一的番茄3只，粗细长短不一的茄子2根，青菜1棵，蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片。
活动过程：
一.青菜奶奶的客人
1.青菜奶奶要过生日。
问：（1）出示（纸制青菜）这是什么？青菜奶奶
（2）这是青菜奶奶还是青菜宝宝？
（3）你从哪里看出来的？
（4）青菜奶奶今天要过生日了。她要请客，客人在小布袋里，你摸摸，闻闻，猜猜青菜奶奶请了哪些客人？
（6）看看它们是什么样子的？
2.小客人来排队
（1）把小客人放在一起，排排队，一起去青菜奶奶家
（2）认识数字并能手口点数。
二.去青菜奶奶家
1.出示蔬菜宝宝的图片感知汉字蔬菜
2.去青菜奶奶家作客问：青菜奶奶眼睛和耳朵不好，怎么办？
请幼儿告诉你是谁？（复习描绘自己的特征）并说得大声些
三.和青菜奶奶过生日
1.为青菜奶奶唱生日歌。
2.分生日蛋糕。
3.一起吃蛋糕。
活动目标：
1、认识一些常见的蔬菜及其特定的切面。
2、在活动中尝试形状与色彩的选择搭配，发展幼儿的想象力、创造力和对美的欣赏能力。
3、让幼儿在玩中学，体验创造的乐趣，培养对美术的兴趣。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿的欣赏能力。
活动准备：
1、媒体课件、实物投影仪。
2、各种蔬菜及其切片、小刀。颜料、毛笔、图画纸、废报纸、抹布。
活动过程：
一、激发兴趣，导入课题。
师：今天老师想请小朋友来看一看这些画是拿什么来画的?
二、播放课件，请幼儿欣赏作品。
1、师：画看完了，现在我就要请小朋友来告诉我这些画是拿什么来画的?(如幼儿回答不出，由老师引出。)
2、师：小朋友的眼睛真亮，一眼看出来了。现在我们也来试试吧!
3、老师出示一些常见蔬菜。
师：这些蔬菜的名字叫什么?(青菜、辣椒、茄子、大蒜……)
师：这些蔬菜有什么用处?(可以吃，有很多营养。)
4、师：对了，这些蔬菜可以吃的，不过除了可以吃以外老师还发现它们可以用来画画呢!你们想看吗?
5、老师边讲解边示范。
师：现在老师把这棵青菜的根部用刀切下来，小朋友如果要切的话就要请大人来帮忙。你们看，这个切面是什么样子的?(像一朵花。)
师：是啊，它多像一多花呀!现在我们轻轻的在上面涂一层颜料，然后往纸上一按，瞧，一朵画就出来了。
师：现在，老师把这个大蒜切开来，然后在上面轻轻的涂上绿色，在这朵画的.周围按一下，瞧，叶子出来了。
师：接下来，我要请小朋友也上来试试了。
老师请个别小朋友上来演示，对出现的问题加以说明。
三、幼儿作画，教师巡回指导。
师：老师知道现在所有的小朋友都想来试试用蔬菜是怎么画画的了，所以我为每个人都准备好了材料。不过先别急，听完老师的要求你的画会变得更漂亮。首先我们在涂颜料的时候，毛笔上蘸的颜料不要太多，毛笔在杯子上刮一下，然后均匀地涂在蔬菜的切面上。其次，如果你要在涂过绿色的切面上要涂红色了，那么就先在旧报纸上把绿色擦掉，然后再涂红色，这样画出来的红色才漂亮。等会儿请小朋友到后面找个空的位子开始动手，不过，当你听到老师的铃鼓声就马上拿好你的作品回到自己的座位。听清楚了吗?
幼儿作画，教师个别指导。
四、展示幼儿的作品。
鼓励幼儿大胆讲述自己的作品，喜欢和别人交流。
活动延伸：
请小朋友想一想我们还可以用那些其他的蔬菜或水果来画画。
活动反思：
本次活动注重的是孩子对用蔬菜绘画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。
活动目标：通过活动培养幼儿的口语表达能力和动作的灵敏性，培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起游戏的快乐，引导幼儿认识红色食物。
活动准备：红色蔬菜的实物或模型，图片每人一份，活动前领幼儿参观大班的水果超市。
活动过程：
1、老师组织幼儿坐好，然后提问幼儿，引导幼儿说出吃过或见过的红色蔬菜是什么样的，吃起来有什么感觉，什么味道。
2、老师扮演售货员，请幼儿自由到蔬菜超市选购红色蔬果，送到红色水果城。说一说有那些红色蔬果。
3、游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》）
老师扮演小红帽要去市场买红色蔬果，幼儿扮演各种红色蔬果坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出红色蔬果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师后面）直到小红帽买了太多的食物，音乐停止，袋子破了，嘭！老师和跟在后面的幼儿迅速去抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬果，也可更换要买蔬果的颜色）
4、纸团粘贴：果子熟了。
中国幼儿网总结：
蔬菜的四性
即寒、凉、温、热四种属性，介于这四者中间的为平性。中医将食物分成四性，是指人体吃完食物后的身体反应。如吃完之后身体有发热的感觉为温热性，如吃完之后有清凉的感觉则为寒凉性。了解食物的属性，再针对自己的体质食用，对身体大有裨益。
经验时常告诉我们，做事要提前做好准备。作为一位幼儿园教师，我们希望能让小朋友们学到更多的知识，为了将学生的效率提上来，老师会准备一份教案，教案可以让上课自己轻松的同时，学生也更好的消化课堂内容。关于好的幼儿园教案要怎么样去写呢？为此，小编从网络上为大家精心整理了《值得分享：小班语言教案:《蔬菜宝宝》范文优选四篇》，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
活动目标：
1．通过有趣的故事教育幼儿在吃饭的时候我们蔬菜也要吃的，不能挑出来。
2．逐步培养幼儿爱吃蔬菜的良好习惯。
活动过程：
一、导入活动。
教师讲述一件小事：有一天午餐吃的是火腿青菜，对于很多小朋友来说，都不爱吃，把青菜都往桌子上扔。
1．这时教师出示小白兔头饰，师：“这时，你们看谁来了呀？”
2．师：小白兔给我们带来了一样礼物，看看，是什么呀？青菜
3．你们喜不喜欢吃青菜呀？能不能把它们吃完呢？小朋友可来劲了，都想吃青菜，吃的可香了。
二、引导幼儿说出各种各样的蔬菜。
提问：宝宝们，你们平时最爱吃什么蔬菜呀？分别请三个小朋友来回答，教师再进行小结。
提问：可是你们吃饭在吃饭的时候老师发现有些宝宝不爱吃蔬菜，就吃米饭和荤菜了？
让幼儿知道在吃饭的时候不能挑食，食堂的叔叔阿姨都帮我们配好了菜，都是很有营养的。所以我们在吃饭的时候都要将蔬菜宝宝吃掉，这样我们的身体才会棒棒的，长的高高的。
三、游戏：我爱吃蔬菜。
让孩子们在中午吃饭的时候比赛，看看谁能把碗里的饭菜吃得最干净。
活动目的：
1.学习运用各种感官感知水果的主要特征，知道其名称。
2.通过认识让孩子在感受到世界是丰富多彩的。
3.培养幼儿大胆地说出自己的心里话的好习惯。
4.理解物体的长短、大小形状特征感受数量和数字。
活动准备：1.各种萝卜5只，长短不一样的黄瓜4根，大小不一的番茄3只，粗细长短不一的茄子2根，青菜1棵，蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片。
活动过程：
一.青菜奶奶的客人
1.青菜奶奶要过生日。
问：（1）出示（纸制青菜）这是什么？青菜奶奶
（2）这是青菜奶奶还是青菜宝宝？
（3）你从哪里看出来的？
（4）青菜奶奶今天要过生日了。她要请客，客人在小布袋里，你摸摸，闻闻，猜猜青菜奶奶请了哪些客人？
（6）看看它们是什么样子的？
2.小客人来排队
（1）把小客人放在一起，排排队，一起去青菜奶奶家
（2）认识数字并能手口点数。
二.去青菜奶奶家
1.出示蔬菜宝宝的图片感知汉字蔬菜
2.去青菜奶奶家作客问：青菜奶奶眼睛和耳朵不好，怎么办？
请幼儿告诉你是谁？（复习描绘自己的特征）并说得大声些
三.和青菜奶奶过生日
1.为青菜奶奶唱生日歌。
2.分生日蛋糕。
3.一起吃蛋糕。
一、目标
1．在幼儿认识多种食物的基础上，形成水果、蔬菜、糕点的分类概念。
2．激发幼儿感知这些汉字的兴趣。
3．初步发展幼儿的分析、综合能力。
二、准备
各种水果、蔬菜、糕点的图片，汉字卡片，各类幼儿自制的材料
三、过程
(一)激发兴趣
1．出示三个家：水果、蔬菜、糕点。
2．启发幼儿思考这三个家里分别有什么东西。(老师根据幼儿所说，出示相应的图片、汉字，如没有，当场书写。)
(二)操作练习
1．游戏：找家。商店里进了一批货，请小朋友将他们归类放整齐。水果放在第一个红盘子里，蔬菜放在第二个绿盘子里，糕点放在第三个黄盘子里。
2．幼儿自制各种水果、蔬菜、糕点卡片。
提示语：商店里的货物不够，请小朋友去进一批货。(教师提供各种材料供幼儿选择、自制，如书写、绘画、泥塑等)
(三)复习巩固
游戏：去商店购物
1．交代规则
今天我收到一张请帖，是兔妈妈写来的，它说今天是小兔的生日，请我们一起帮忙采购一些水果、蔬菜、糕点来招待客人。请每位小朋友到老师这儿拿菜单，然后到商店去买。
2．幼儿游戏
(注意检查幼儿所拿物品是否与菜单上的物品一样)
3．延伸活动：乘车到小兔家去送礼物。
四、提示与建议
1．帮助幼儿尽量多认识一些水果、蔬菜、糕点，扩大生活知识面。
2．根据年龄特点引导幼儿学会区分食物的类型，并认识其中
的汉字。
3．在游戏中发展幼儿的分析、综合能力。
活动目标：
1、初步理解“交换”的意思，知道交换的好处。
2、学会使用短句：“我用xx交换你的xx，好吗?”
3、引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
5、理解故事内容，丰富相关词汇。
活动准备：
排练好情境表演;教学挂图;人手一个水果，人手一盆蔬菜;幼儿自带玩具。
活动过程：
1、小朋友你们看，谁来了?
师问：“你是谁呀?你要去干什么?”(我是兔妹妹，我要去找东西吃。)
2、我们来看看兔妹妹有没有找到东西。
看情境表演：兔妹妹从地里挖了四个萝卜，它高高兴兴地直拍小手。兔妹妹拿着萝卜走呀走，遇到了兔爷爷。兔妹妹说：“我用萝卜交换你的青菜，好吗?”兔爷爷说：“好的。”于是给了兔妹妹一棵青菜。兔妹妹走呀走，遇到了兔奶奶，兔妹妹说：“我用萝卜交换你的辣椒，好吗?”兔奶奶说：“好的。”兔妹妹又走呀走，看见了兔阿姨，兔妹妹说：“我用萝卜交换你的蘑菇，好吗?”兔阿姨说：“好的。”兔妹妹拎着箩筐往家走。回到家里面，兔妹妹望着一大盘各种各样的蔬菜，高兴地拍起手来。
小朋友看看，兔妹妹找到了哪些好吃的东西?它为什么会有这么多的`好吃的东西?
3、下面听老师来讲这个故事。(出示图)小朋友听一听兔妹妹跟谁交换东西的?它交换东西时怎么说的?
提问：它是跟谁交换的?交换东西时应该怎么说?(用故事中的语言讲述)
4、完整地听一遍故事，请小朋友边听边学小兔的话。
5、兔妹妹会跟别人交换东西，所以它吃到了各种各样的蔬菜，小朋友会跟别人交换东西吗?交换东西时怎么说?
老师在每个小朋友的泡沫板下面藏了一种水果，请小朋友拿出来，学着兔妹妹的话，跟旁边的小朋友交换一种水果。
幼儿交换后，请在交换过程中表现好的小朋友表演一次。
6、老师这儿准备了许多蔬菜，请小朋友每人选一筐，找几个好朋友交换，比一比谁换的蔬菜最多。
7、请小朋友交换玩带来的玩具。
活动反思：
幼儿期是语言发展，特别是口语发展的重要时期。幼儿的语言能力是在交流和运用的过程中发展起来的，应为幼儿创设自由、宽松的语言交往环境，鼓励和支持幼儿与成人、同伴交流，让幼儿想说、敢说、喜欢说并能得到积极回应。幼儿的语言学习应在生活情境和阅读活动中引导幼儿自然而然地产生对文字的兴趣。
优秀的人总是会提前做好准备，为了使每堂课能够顺利的进展，教师通常会准备好下节课的教案，为了给孩子提供更高效的学习效率，教案是个不错的选择，教案可以帮助学生更好地进入课堂环境中来。你知道如何去写好一份优秀的幼儿园教案呢？小编经过搜集和处理，为您提供热门教案:蔬菜宝宝小班教案范文汇编，欢迎您参考，希望对您有所助益！
【活动名称】
蔬菜宝宝（小班日常生活区，娃娃家，科学区）
【活动目标】
1、认识各种蔬菜，辨识不同蔬菜的形状和颜色。
2、知道蔬菜有营养，喜欢吃蔬菜。
【活动准备】
自制蔬菜6种，相对应的蔬菜图片6张，盘子6个，玩具炒锅1个，铲子1个，夹子1个。
【操作要点】
1、从托盘中夹出一种蔬菜，用铲子在炒锅里翻炒。
2、炒熟后用夹子夹出，盛放在与图片对应的盘子里。
3、依此法操作其他蔬菜。
4、引导幼儿相互交流做菜感受。
【指导建议】
1、根据班级开展的主题活动，投放相应的蔬菜图片。
2、提供真实的蔬菜，学习蔬菜印画，当掌握拓印技能后，还可以让幼儿想象添画。
3、组织幼儿收拾整理好活动材料。
看！这是辣椒！
这是白菜
呵呵，这是菜椒
看！这是蘑菇！
看！这是洋葱！
这是我最爱吃的西红柿！
活动目的：
1.学习运用各种感官感知水果的主要特征，知道其名称。
2.通过认识让孩子在感受到世界是丰富多彩的。
3.培养幼儿大胆地说出自己的心里话的好习惯。
4.理解物体的长短、大小形状特征感受数量和数字。
活动准备：1.各种萝卜5只，长短不一样的黄瓜4根，大小不一的番茄3只，粗细长短不一的茄子2根，青菜1棵，蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片。
活动过程：
一.青菜奶奶的客人
1.青菜奶奶要过生日。
问：（1）出示（纸制青菜）这是什么？青菜奶奶
（2）这是青菜奶奶还是青菜宝宝？
（3）你从哪里看出来的？
（4）青菜奶奶今天要过生日了。她要请客，客人在小布袋里，你摸摸，闻闻，猜猜青菜奶奶请了哪些客人？
（6）看看它们是什么样子的？
2.小客人来排队
（1）把小客人放在一起，排排队，一起去青菜奶奶家
（2）认识数字并能手口点数。
二.去青菜奶奶家
1.出示蔬菜宝宝的图片感知汉字蔬菜
2.去青菜奶奶家作客问：青菜奶奶眼睛和耳朵不好，怎么办？
请幼儿告诉你是谁？（复习描绘自己的特征）并说得大声些
三.和青菜奶奶过生日
1.为青菜奶奶唱生日歌。
2.分生日蛋糕。
3.一起吃蛋糕。
活动目标：
1、认识一些常见的蔬菜及其特定的切面。
2、在活动中尝试形状与色彩的选择搭配，发展幼儿的想象力、创造力和对美的欣赏能力。
3、让幼儿在玩中学，体验创造的乐趣，培养对美术的兴趣。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿的欣赏能力。
活动准备：
1、媒体课件、实物投影仪。
2、各种蔬菜及其切片、小刀。颜料、毛笔、图画纸、废报纸、抹布。
活动过程：
一、激发兴趣，导入课题。
师：今天老师想请小朋友来看一看这些画是拿什么来画的?
二、播放课件，请幼儿欣赏作品。
1、师：画看完了，现在我就要请小朋友来告诉我这些画是拿什么来画的?(如幼儿回答不出，由老师引出。)
2、师：小朋友的眼睛真亮，一眼看出来了。现在我们也来试试吧!
3、老师出示一些常见蔬菜。
师：这些蔬菜的名字叫什么?(青菜、辣椒、茄子、大蒜……)
师：这些蔬菜有什么用处?(可以吃，有很多营养。)
4、师：对了，这些蔬菜可以吃的，不过除了可以吃以外老师还发现它们可以用来画画呢!你们想看吗?
5、老师边讲解边示范。
师：现在老师把这棵青菜的根部用刀切下来，小朋友如果要切的话就要请大人来帮忙。你们看，这个切面是什么样子的?(像一朵花。)
师：是啊，它多像一多花呀!现在我们轻轻的在上面涂一层颜料，然后往纸上一按，瞧，一朵画就出来了。
师：现在，老师把这个大蒜切开来，然后在上面轻轻的涂上绿色，在这朵画的.周围按一下，瞧，叶子出来了。
师：接下来，我要请小朋友也上来试试了。
老师请个别小朋友上来演示，对出现的问题加以说明。
三、幼儿作画，教师巡回指导。
师：老师知道现在所有的小朋友都想来试试用蔬菜是怎么画画的了，所以我为每个人都准备好了材料。不过先别急，听完老师的要求你的画会变得更漂亮。首先我们在涂颜料的时候，毛笔上蘸的颜料不要太多，毛笔在杯子上刮一下，然后均匀地涂在蔬菜的切面上。其次，如果你要在涂过绿色的切面上要涂红色了，那么就先在旧报纸上把绿色擦掉，然后再涂红色，这样画出来的红色才漂亮。等会儿请小朋友到后面找个空的位子开始动手，不过，当你听到老师的铃鼓声就马上拿好你的作品回到自己的座位。听清楚了吗?
幼儿作画，教师个别指导。
四、展示幼儿的作品。
鼓励幼儿大胆讲述自己的作品，喜欢和别人交流。
活动延伸：
请小朋友想一想我们还可以用那些其他的蔬菜或水果来画画。
活动反思：
本次活动注重的是孩子对用蔬菜绘画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。
活动目标：通过活动培养幼儿的口语表达能力和动作的灵敏性，培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起游戏的快乐，引导幼儿认识红色食物。
活动准备：红色蔬菜的实物或模型，图片每人一份，活动前领幼儿参观大班的水果超市。
活动过程：
1、老师组织幼儿坐好，然后提问幼儿，引导幼儿说出吃过或见过的红色蔬菜是什么样的，吃起来有什么感觉，什么味道。
2、老师扮演售货员，请幼儿自由到蔬菜超市选购红色蔬果，送到红色水果城。说一说有那些红色蔬果。
3、游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》）
老师扮演小红帽要去市场买红色蔬果，幼儿扮演各种红色蔬果坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出红色蔬果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师后面）直到小红帽买了太多的食物，音乐停止，袋子破了，嘭！老师和跟在后面的幼儿迅速去抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬果，也可更换要买蔬果的颜色）
4、纸团粘贴：果子熟了。
中国幼儿网总结：
蔬菜的四性
即寒、凉、温、热四种属性，介于这四者中间的为平性。中医将食物分成四性，是指人体吃完食物后的身体反应。如吃完之后身体有发热的感觉为温热性，如吃完之后有清凉的感觉则为寒凉性。了解食物的属性，再针对自己的体质食用，对身体大有裨益。
经验时常告诉我们，做事要提前做好准备。优质课堂，就是幼儿园的老师在讲学生在答，讲的知识都能被学生吸收，一般来说，提升学生的效率最好是准备一份教案，教案有助于老师在之后的上课教学中井然有序的进行。写好一份优质的幼儿园教案要怎么做呢？为满足您的需求，小编特地编辑了“最新实用！蔬菜宝宝小班教案范文集锦”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
1.引发兴趣,组织教学,
(1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?
(2)依次出现:萝卜,芹菜,香菇和蒜头等蔬菜,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:“你闻到了什么味道?”)小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?
2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。
(1)教师:这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解蔬菜在人体中的特殊作用。 胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是香菇宝宝, 我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。” 教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?小结: 我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。
3、分类练习:
出示蔬菜、水果图片,引导幼儿从中选择出蔬菜。
4、蔬菜变变变:
展示图片:引导幼儿观察蔬菜变身后的样子:油菜、黄瓜、花菜、圆椒、藕、西红柿。
活动目标：
1、让幼儿知道多种蔬菜的名称以及它的外形特征。
2、理解儿歌内容，体验游戏给大家带来的快乐。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、发展幼儿思维和口语表达能力。
5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备：
事先排练好情景表演、蔬菜实物若干、小刺猬头饰若干、篮子若干
活动过程：
一、请幼儿说说自己知道的蔬菜有哪些？
二、情景表演：小刺猬卖蔬菜
1、小刺猬出场“我是小刺猬，我的蔬菜超市开门了！（儿歌贯穿其中）
2、一位教师扮演买菜的人，手拿篮子去买菜，进行买菜时的对话，激发幼儿的兴趣。
三、在游戏的情景中学习儿歌
1、请幼儿说说小刺猬是怎样介绍蔬菜超市的？这些蔬菜长得是怎样的？
2、请幼儿扮演小刺猬学习卖菜。（学念儿歌）
3、请部分幼儿带上头饰扮演小刺猬，请部分幼儿扮演买菜的人，分角色进行表演。
4、更换角色进行表演，提出需注意的地方。
5、蔬菜超市生意真正好，庆祝成功！
附儿歌：卖蔬菜
菜场大开门，
刺猬卖蔬菜，
青菜、菠菜、卷心菜，
芹菜、韭菜、豆芽菜，
白菜、香菜、鸡毛菜,
萝卜、黄瓜、西红柿。
要买蔬菜快快来，
新鲜蔬菜人人爱。
活动反思：
在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。
活动目的：
1.学习运用各种感官感知水果的主要特征，知道其名称。
2.通过认识让孩子在感受到世界是丰富多彩的。
3.培养幼儿大胆地说出自己的心里话的好习惯。
4.理解物体的长短、大小形状特征感受数量和数字。
活动准备：1.各种萝卜5只，长短不一样的黄瓜4根，大小不一的番茄3只，粗细长短不一的茄子2根，青菜1棵，蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片。
活动过程：
一.青菜奶奶的客人
1.青菜奶奶要过生日。
问：（1）出示（纸制青菜）这是什么？青菜奶奶
（2）这是青菜奶奶还是青菜宝宝？
（3）你从哪里看出来的？
（4）青菜奶奶今天要过生日了。她要请客，客人在小布袋里，你摸摸，闻闻，猜猜青菜奶奶请了哪些客人？
（6）看看它们是什么样子的？
2.小客人来排队
（1）把小客人放在一起，排排队，一起去青菜奶奶家
（2）认识数字并能手口点数。
二.去青菜奶奶家
1.出示蔬菜宝宝的图片感知汉字蔬菜
2.去青菜奶奶家作客问：青菜奶奶眼睛和耳朵不好，怎么办？
请幼儿告诉你是谁？（复习描绘自己的特征）并说得大声些
三.和青菜奶奶过生日
1.为青菜奶奶唱生日歌。
2.分生日蛋糕。
3.一起吃蛋糕。
活动目标：
1、认识一些常见的蔬菜及其特定的切面。
2、在活动中尝试形状与色彩的选择搭配，发展幼儿的想象力、创造力和对美的欣赏能力。
3、让幼儿在玩中学，体验创造的乐趣，培养对美术的兴趣。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿的欣赏能力。
活动准备：
1、媒体课件、实物投影仪。
2、各种蔬菜及其切片、小刀。颜料、毛笔、图画纸、废报纸、抹布。
活动过程：
一、激发兴趣，导入课题。
师：今天老师想请小朋友来看一看这些画是拿什么来画的?
二、播放课件，请幼儿欣赏作品。
1、师：画看完了，现在我就要请小朋友来告诉我这些画是拿什么来画的?(如幼儿回答不出，由老师引出。)
2、师：小朋友的眼睛真亮，一眼看出来了。现在我们也来试试吧!
3、老师出示一些常见蔬菜。
师：这些蔬菜的名字叫什么?(青菜、辣椒、茄子、大蒜……)
师：这些蔬菜有什么用处?(可以吃，有很多营养。)
4、师：对了，这些蔬菜可以吃的，不过除了可以吃以外老师还发现它们可以用来画画呢!你们想看吗?
5、老师边讲解边示范。
师：现在老师把这棵青菜的根部用刀切下来，小朋友如果要切的话就要请大人来帮忙。你们看，这个切面是什么样子的?(像一朵花。)
师：是啊，它多像一多花呀!现在我们轻轻的在上面涂一层颜料，然后往纸上一按，瞧，一朵画就出来了。
师：现在，老师把这个大蒜切开来，然后在上面轻轻的涂上绿色，在这朵画的.周围按一下，瞧，叶子出来了。
师：接下来，我要请小朋友也上来试试了。
老师请个别小朋友上来演示，对出现的问题加以说明。
三、幼儿作画，教师巡回指导。
师：老师知道现在所有的小朋友都想来试试用蔬菜是怎么画画的了，所以我为每个人都准备好了材料。不过先别急，听完老师的要求你的画会变得更漂亮。首先我们在涂颜料的时候，毛笔上蘸的颜料不要太多，毛笔在杯子上刮一下，然后均匀地涂在蔬菜的切面上。其次，如果你要在涂过绿色的切面上要涂红色了，那么就先在旧报纸上把绿色擦掉，然后再涂红色，这样画出来的红色才漂亮。等会儿请小朋友到后面找个空的位子开始动手，不过，当你听到老师的铃鼓声就马上拿好你的作品回到自己的座位。听清楚了吗?
幼儿作画，教师个别指导。
四、展示幼儿的作品。
鼓励幼儿大胆讲述自己的作品，喜欢和别人交流。
活动延伸：
请小朋友想一想我们还可以用那些其他的蔬菜或水果来画画。
活动反思：
本次活动注重的是孩子对用蔬菜绘画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。
活动目标：通过活动培养幼儿的口语表达能力和动作的灵敏性，培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起游戏的快乐，引导幼儿认识红色食物。
活动准备：红色蔬菜的实物或模型，图片每人一份，活动前领幼儿参观大班的水果超市。
活动过程：
1、老师组织幼儿坐好，然后提问幼儿，引导幼儿说出吃过或见过的红色蔬菜是什么样的，吃起来有什么感觉，什么味道。
2、老师扮演售货员，请幼儿自由到蔬菜超市选购红色蔬果，送到红色水果城。说一说有那些红色蔬果。
3、游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》）
老师扮演小红帽要去市场买红色蔬果，幼儿扮演各种红色蔬果坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出红色蔬果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师后面）直到小红帽买了太多的食物，音乐停止，袋子破了，嘭！老师和跟在后面的幼儿迅速去抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬果，也可更换要买蔬果的颜色）
4、纸团粘贴：果子熟了。
中国幼儿网总结：
蔬菜的四性
即寒、凉、温、热四种属性，介于这四者中间的为平性。中医将食物分成四性，是指人体吃完食物后的身体反应。如吃完之后身体有发热的感觉为温热性，如吃完之后有清凉的感觉则为寒凉性。了解食物的属性，再针对自己的体质食用，对身体大有裨益。
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