幼儿园小班教案《鸡蛋》

现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园小班教案《鸡蛋》》

小班教案《鸡蛋》适用于小班的主题教学活动当中，让幼儿知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋，学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐，感受鸡蛋的营养性，快来看看幼儿园小班《鸡蛋》教案吧。

活动目标：

1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。

2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。

3、感受鸡蛋的营养性。

4、激发了幼儿对鸡蛋的好奇心和探究欲望。

活动准备：

熟鸡蛋若干，塑料小刀。

活动过程：

1、玩蛋

每位幼儿一个熟鸡蛋。

让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。（会滚动、能转动。）

提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的？还是熟的？

2、剥蛋

鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。

教师指导需要帮助的幼儿。

3、切蛋

让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。

观察：熟鸡蛋里面是什么样的？

4、煎蛋

教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。

5、尝蛋

让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐！

6、讨论：

鸡蛋还可以怎么吃呢？（打汤、炒蛋、卤鸡蛋等）

活动延伸：

帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋（转得慢），熟蛋（转得快）。

小百科：鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

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幼儿园小班教案《鸡蛋大餐》

小班教案《鸡蛋大餐》适用于小班的健康主题教学活动当中，让幼儿知道剥蛋壳的要领，实验做蛋的种种弄法，乐于摸索身边事物，快来看看幼儿园小班《鸡蛋大餐》教案吧。

【运动目标】

1、实验做蛋的种种弄法。

2、知道剥蛋壳的要领，

3、乐于摸索身边事物。

4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

5、知道人体需要各种不同的营养。

【活动准备】

1、质料预备：熟鸡蛋多少；盛放鸡蛋的容器；塑料小刀；

2、常识履历预备：幼儿知道天天须要吃1个鸡蛋1

3、情况预备：科学区中投放生鸡蛋、熟鸡蛋及其他范例的蛋。

【活动过程】

1、玩蛋：每位幼儿取一个熟鸡蛋。幼儿自由摸索鸡蛋的种种弄法（会转动、能迁移转变。）引诱语：“猜猜它是生的？照旧熟的？”

2、幼儿勇敢敲碎蛋壳，并试着进修剥蛋壳。幼儿手工制作西席引导。

3、幼儿实验把剥好的鸡蛋切成两半。说说：“熟鸡蛋内里是什么样的？”

4、观赏：西席制造煎鸡蛋，提示幼儿不雅察奈何敲破鸡蛋壳、奈何制造鸡蛋，并特殊留意平安，不克不及让油溅到身上和脸上。

5、鸡蛋还可以怎么吃呢？（打汤、炒蛋、卤鸡蛋等）

6、品尝“鸡蛋大餐”，体验劳动后的快活！

【活动延伸】

1、将鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋比力区分。

2、蛋壳拼画。

3、转蛋，区分生、熟蛋。生蛋（转得慢），熟蛋（转得快）。

幼儿百科：鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。

幼儿园托班语言教案：小鸡和鸡蛋

【活动目标】 1、初步了解鸡蛋和小鸡的关系，学说“白白圆圆”，“黑哟黑哟”。 2、乐意倾听故事，联系自己的生活经验积极表达自己的想法。 3、练习推球，感受游戏的乐趣。 【活动准备】 鸡妈妈，小鸡，完整的鸡蛋，破裂的鸡蛋，蚂蚁的小图片（可带在手上），四副自制挂图，小球。 【活动过程】 一、通过出示小蚂蚁的图片，激发幼儿听故事的愿望。 引导幼儿与小蚂蚁打招呼。 二、讲诉故事。 （1）第一遍讲故事。 1、老师有表情的讲述故事，并且一边讲一边出示相应的小图片。 2、提问： ①这个故事里有谁？ ②小蚂蚁看见的东西是什么颜色的什么形状的？引导幼儿说白白圆圆。 （2）第二遍讲故事。 1、依次出示挂图讲故事，并引导幼儿说“黑哟黑哟”。 2、提问：你们猜这个白白圆圆的东西是什么？ 如猜不出可以辅助问白白圆圆的东西裂开了，谁从里面走出来了？ 三、玩“推蛋”的游戏。 把幼儿带到户外，让他们用球玩推蛋的游戏。 规则：小朋友们每人一个球，可以单独推也可以结伴推，自由的推球。 教师在一旁个别指导。 四、结束。 带小朋友回教室，解小便，喝水，休息。 附故事：有一天，小蚂蚁走在路上，她走着走着，看见了一个白白圆圆的东西，小蚂蚁用力的去推，“黑哟，黑呦”小蚂蚁用了全身的力气，可是怎么也推不动。突然，白白圆圆的东西里发出了“卡拉卡拉”的声音，“咔嚓”一声，白白圆圆的东西裂开了，从里面走出了一只小鸡，鸡妈妈来了，小鸡赶快扑到妈妈的怀里。

幼儿园小班教案《神奇的鸡蛋》

小班教案《神奇的鸡蛋》适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿观察比较生鸡蛋和熟鸡蛋的不同，探索发现鸡蛋的特征及构成，了解鸡蛋的多种做法，知道鸡蛋是有益于身体健康的食物，快来看看幼儿园小班《神奇的鸡蛋》教案吧。

活动目标：

1、探索发现鸡蛋的特征及构成。

2、观察比较生鸡蛋和熟鸡蛋的不同。

3、了解鸡蛋的多种做法，知道鸡蛋是有益于身体健康的食物。

4、让幼儿学会初步的记录方法。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

活动准备：

玻璃杯、生熟鸡蛋若干、大小盘子若干、煎蛋锅、电磁炉、图片若干

活动过程：

一、观察鸡蛋，感知鸡蛋的外部特征

1、师幼谈话

（1）孩子们，看，这是什么？今天咱们就和鸡蛋宝宝做游戏。

（2）它是什么样子的？

2、幼儿感知

师：现在我请大家来摸一摸生鸡蛋，是什么感觉的！

3、教师提问

师:谁来说一说你摸的生鸡蛋是什么感觉？

4、个幼回答

5、教师小结

师：这是一枚鸡蛋，像鸡蛋这样的形状我们称为卵形，生鸡蛋摸起来硬硬的，滑滑的。

二、引导操作，探索鸡蛋的内部组成

1、师幼互动

师：现在让我们一起来看一看鸡蛋里面是什么样子的。

师：你看见了什么？

师：在你们的桌子上也有一枚打开的生鸡蛋，请你们看一看它是什么样子的，摸一摸有什么感觉。

师：生鸡蛋里面是什么样子的？谁来说一说。

师：摸起来有什么感觉？

2、教师小结

师：生鸡蛋的最外面是蛋壳，里面是蛋清和蛋黄，它的蛋清和蛋黄是软软的、稀稀的，摸起来黏黏的有点沾手。

三、比较认知，发现鸡蛋的生熟不同

1、出示熟鸡蛋

师：快看，这是什么？这是一枚熟鸡蛋，看一看它和生鸡蛋一样吗？

2、幼儿操作

师：在桌子上有一些这样的鸡蛋，请你们一人拿一个，摸一摸它和生鸡蛋一样吗？请你试着把鸡蛋剥开，大圆朝下使劲的磕一下，捏一捏，注意将剥下的鸡蛋皮放到桌面的大盘子里，然后将剥好的鸡蛋放到小盘子里，看谁做得又快又好。

3、引导观察

师：现在请将剥好的鸡蛋拿在手里，看一看蛋清变成了什么样子？摸一摸有什么感觉？

师：我们轻轻地把蛋清剥开，看一看里面有什么？它是什么样子的？

4、教师小结

师：生鸡蛋和熟鸡蛋的外形是一样的，都是卵形，摸起来硬硬的，但是它们的里面不一样，生鸡蛋的蛋清是透明的，蛋清和蛋黄都是稀稀的，熟鸡蛋的蛋清是白颜色的，摸起来软软的，蛋黄变成了黄色的小球。生鸡蛋是怎样变成熟鸡蛋的呢？

四、烹饪加工，观看鸡蛋生变熟过程

1、创设情境

师：今天我们班请来了厨师阿姨，她要为我们现场演示将生鸡蛋变成熟鸡蛋，让我们一起来看一看，我们先和阿姨打声招呼吧！

2、观看交流

3、教师小结

师：刚刚厨师阿姨为我们演示了生鸡蛋变成熟鸡蛋的过程，生鸡蛋放到锅里能够流动，经过一段时间的加热，蛋清由透明的变成了白色的，蛋黄变成了浅黄色的，不再流动。

五、交流分享，议议鸡蛋的不同吃法

1、教师提问

师：你们都知道鸡蛋可以做成什么？

2、幼儿回答

3、教师小结

师：你们知道的可真多，鸡蛋可以煮着吃；炒着吃；还可以做成鸡蛋饼、鸡蛋羹、鸡蛋汤、炒鸡蛋等等。

六、梳理总结，知道鸡蛋有益于健康

师：孩子们！鸡蛋是很有营养的食物，它对我们的身体非常的有好处，我们每天要吃一个鸡蛋，让我们的身体长得壮壮的，现在让我们一起品尝一下鸡蛋的味道吧！好啦！请随着音乐和我一起会活动室休息一会吧！

幼儿百科：鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

幼儿园小班语言教案：半个鸡蛋

目 的 要 求1、能联系生活经验大胆想象。

2、乐意表述自己的想法，知道 蛋壳易碎的特点。

准 备1、故事磁带，2一些清理蛋壳。

幼儿活动 手册第20-24页。

内 容 与 指 导一、半个蛋壳像什么。教师出示蛋壳让幼儿讨论。

师：小朋友们！老师手里有半个蛋壳，你认为它像什么？可以把它当成什么？

二、教师引导幼儿观察蛋壳，并运用经验大胆想象。

三、出示小老鼠头饰引导幼儿听一遍故事。

师：想知道小老鼠皮皮把半个蛋壳当成了什么了吗？我们 请皮皮来告诉大家！

四、教师教师讲一遍故事并和幼儿一起讨论半个蛋壳最后的结果。

（1）教师生动的讲一遍故事。

师：皮皮把蛋壳当成了什么？

如果你是皮皮把半个蛋壳当成了什么?（在幼儿讲述蛋壳像什么的 时候 ，教师应倾听幼儿的回答，并做出恰当的 回应）五、教师请幼儿阅读幼儿幼儿活动手册第20-24页。

师：蛋壳最后怎么了？为什么会碎？（蛋壳易碎的特点巧秒的隐含爱 故事情节里，教师可在讨论时候引导幼儿清楚的感受到这一点。

六、引导幼儿说说我们应该怎么样保护蛋。（轻轻的、小心的拿放，不乱扔等）七、活动结束，教师总结。