新的学期迎着春天里的第一缕阳光悄然而至,新的一年,新的学期,新的启程!开学在即,许多工作也在紧张有序的展开了,回顾上学期的工作,有欢喜也有遗憾,在孩子们步入小学之前,只想好好珍惜与他们相处的时光,好好的为他们这短短几个月的学习生活做合理的安排,详细的计划。一、常规工作坚持一贯的主张,‘排队’仍是我抓常规工作的中心,我始终认为,让孩子们从小养成集体生活,严格排队的秩序,可以避免很多安全隐患;更是给孩子将来的人生积累一贯好习惯,公共场合,排队,是一种美德,更是一种修养。日常生活中,培养孩子讲文明、懂礼貌的思想品德。首先,为人师表,言传身教,作为一名教师,平常工作生活,时时注意自己的言行举止,多参加思想品德教育的学习,其次对孩子每周的有固定的思想教育活动,正确孩子的日常行为规范。孩子一日的在校生活,包括就餐与就寝,在当今生活水平提高的同时,我们的饮食也有越来越多的负面新闻,为了确保师生的安全,学校食堂的卫生工作是严严谨谨的!但是我们也不能松懈,在就餐前,严格要求孩子们正确洗手,严防细菌的侵入;就餐时,不能接头交耳,更不能大声喧哗,这不仅防止幼儿因食物噎着,更是一种用餐礼仪的培养。孩子们的卧室,每天都清扫,及时为孩子们更洗被褥。
二、班级工作学前班的第二个学期已经开始了,孩子们过完年来,明显的长高了!我很欣喜,长大固然是美好的!但随着新学期的到来,孩子们又要开始学习新的知识了,还是不忍心,让小小的肩膀承担知识的重量,所以,让孩子快乐的学习!依然是我的主张!在平日的常规教学中,准备充足的教具,积极搜集相关学习教材,丰富课堂内容,让每个孩子都有机会参与到课堂。除了课堂学习外,学龄前的幼儿更注重户外活动的参与,本学期,我们学前组为孩子们准备了丰富的主题活动,积极调动孩子们的热情,从主题活动中感受活动的意义,从而达到学习的效果。以下是班级工作的重点:1、按时批改作业,引导幼儿正确的学习态度。2、班级‘图书屋’,为孩子们开辟另一个课堂。3、积极与各科任老师配合好工作。4、保持班级卫生,按时做好消毒工作。5、关注幼儿的身心发展。6、与家长保持良好的沟通。
新学期开始了,我已做好准备,与孩子们一起快乐的学习!健康的成长!相信在我们的努力,能为孩子的美好未来,添光加彩!
新的学期迎着春天里的第一缕阳光悄然而至,新的一年,新的学期,新的启程!开学在即,许多工作也在紧张有序的展开了,回顾上学期的工作,有欢喜也有遗憾,在孩子们步入少先队员行列之前,只想好好珍惜与他们相处的时光,好好的为他们这短短几个月的学习生活做合理的安排,详细的计划。一、常规工作坚持一贯的主张,‘排队’仍是我抓常规工作的中心,我始终认为,让孩子们从小养成集体生活,严格排队的秩序,可以避免很多安全隐患;更是给孩子将来的人生积累一贯好习惯,公共场合,排队,是一种美德,更是一种修养。日常生活中,培养孩子讲文明、懂礼貌的思想品德。首先,为人师表,言传身教,作为一名教师,平常工作生活,时时注意自己的言行举止,多参加思想品德教育的学习,其次对孩子每周的有固定的思想教育活动,正确孩子的日常行为规范。孩子一日的在校生活,包括就餐与就寝,在当今生活水平提高的同时,我们的饮食也有越来越多的负面新闻,为了确保师生的安全,学校食堂的卫生工作是严严谨谨的!但是我们也不能松懈,在就餐前,严格要求孩子们正确洗手,严防细菌的侵入;就餐时,不能接头交耳,更不能大声喧哗,这不仅防止幼儿因食物噎着,更是一种用餐礼仪的培养。孩子们的卧室,每天都清扫,及时为孩子们更洗被褥。
二、班级工作学前班的第二个学期已经开始了,孩子们过完年来,明显的长高了!我很欣喜,长大固然是美好的!但随着新学期的到来,孩子们又要开始学习新的知识了,还是不忍心,让小小的肩膀承担知识的重量,所以,让孩子快乐的学习!依然是我的主张!在平日的常规教学中,准备充足的教具,积极搜集相关学习教材,丰富课堂内容,让每个孩子都有机会参与到课堂。除了课堂学习外,学龄前的幼儿更注重户外活动的参与,本学期,我们学前组为孩子们准备了丰富的主题活动,积极调动孩子们的热情,从主题活动中感受活动的意义,从而达到学习的效果。以下是班级工作的重点:1、按时批改作业,引导幼儿正确的学习态度。2、班级‘图书屋’,为孩子们开辟另一个课堂。3、积极与各科任老师配合好工作。4、保持班级卫生,按时做好消毒工作。5、关注幼儿的身心发展。6、与家长保持良好的沟通。
新学期开始了,我已做好准备,与孩子们一起快乐的学习!健康的成长!相信在我们的努力,能为孩子的美好未来,添光加彩!
时光如水,又是一年过去,工作暂时告一段落。今年的工作已经告一段落,下一年的工作已经近在眼前,是时候对下一年幼儿园安全工作制定合适的计划了,让自己在新一年工作中能够从容不迫,有条不紊。写幼儿园安全工作计划需要包括呢些方面呢?以下是幼儿教师教育网小编为大家精心整理的“幼儿园大班第二学期安全工作计划”,希望对您的工作和生活有所帮助。
一、指导思想:
儿童的成长需要一个安全而舒适的环境,满足儿童的安全需要就是使儿童有足够的安全感。为了确保幼儿的人身安全,加强对幼儿的安全教育,培养幼儿自我保护意识和自我管理能力,鼓励幼儿做一个有心人,能仔细观察、处处留意、积极抵御突发事故的发生,加强安全管理、检查、监督力度,严格执行安全管理规程,积极创造一个融洽、和谐、健康、安全舒适的良好环境,确保幼儿的生命安全。
二、具体目标:
1、进一步完善安全制度,健全安全工作责任制,使之认真落实。
2、增强教职工的安全防范常识,提高安全防范意识。
3、使幼儿掌握园内各类大型玩具的玩法,了解上街行走的交通规则,认识水、电、煤气和火使用不当的危险性,初步掌握几种应急、脱险、逃生的办法。
4、杜绝重大安全事故的发生。
三、领导小组:
组长:xx副组长:xx
成员:xx
四、工作措施:
1、健全组织领导,确保工作到位。完善园安全工作领导小组、消防工作领导小组等一系列安全组织。定期召开各种安全工作领导小组会议。(一般一学期三次)制定工作计划,研究实施办法,解决安全工作中的问题,布置相关的工作任务。
2、加强宣传教育,提高安全意识。组织教职工认真学习上级有关安全工作文件和通报,学习本园制订的一系列安全工作规程,并针对幼儿园安全工作特点,对教职工开展消防知识、应急救生知识、保健卫生常识培训;利用家长学校和园内宣传窗,开展安全、卫生知识教育;增强教职工和家长的安全防范意识和知识。
3、规范工作,确保安全。
(1)严格执行园安全管理规程,加强过程管理,把安全工作列入园行政的议事日程,通过定期检查督促,反馈整改,分析小结,及时消除各种不安全因素,并把制度的执行情况的考评与年度教职工任职考核挂钩。
(2)坚持安全设施优先配置、及时维修、专人负责、责任到人的原则,坚持发现设施损坏及时报告制度,安检工作做到一月一次,每年安排总收入的8%用于设备更新和维修,保证园舍设施完好,确保使用安全。
(3)抓好幼儿日常活动的安全防范,规范教职工行为。严格规定带班教师须留心观察幼儿情绪的变化,不准离开幼儿,幼儿活动须在教师的视野内等;门卫须坚守岗位,管好幼儿的进出,不准让幼儿独自出园门,不随便让陌生人进入园内。努力消除幼儿日常活动中的不安全因素。
(4)抓好消防安全工作。配齐消防器材,坚持日常防火巡查,保持安全疏散通道畅通,修订消防灭火预案,组织一次消防灭火救护演习。
(5)充分重视幼儿的饮食卫生,严把食品卫生关。继续严格执行食品购置、验收及保管制度,做到专人负责,责任到位。做到采购索证手续齐全,食品24小时留样,餐具、食品加工用具消毒严格。
(6)继续严格执行卫生保健制度,抓好各项保健常规工作。做好各项记录、分析和评估;严格按要求做好禽流感的预防工作,宣传教育、预防措施到位。同时,注意孩子的心理健康,使生理和心理健康互相结合,让孩子身心得到和谐的发展。
一、指导思想:
《幼儿教育新纲要》指出:要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活活动,满足幼儿各方面发展的需要,要让幼儿知道必要的安全保健知识,学习保护自己。在新的学期的里,为了使幼儿身心得到更好的发展,今后的工作开展的更好,,我们班制定以下计划:
二、工作目标:
1、了解生活环境中的不安全因素,懂得在日常生活中要注意安全,对陌生人、危险事物等有警惕心。提高幼儿安全意识和自我保护能力。
2、学习预防危险、自我保护的简单知识,幼儿形成良好的生活和卫生习惯。遇到危险能保持冷静、尝试解决或预防危险。
三、具体措施:
1、活动安全:教育幼儿遵守活动规则,不携带危险物品进行游戏,游戏中不做危险动作,不擅自离开集体,同伴间友好相处,互相谦让,不挤不撞,不打人。
2、进餐、午睡安全:知道不吃不洁净与变味发霉的食物,进餐时注意带刺带骨食物安全,以及乘热菜热汤时的安全事项。午睡时不玩衣物,不蒙头睡觉,注意上下楼梯的安全。
3、生活安全:教育幼儿不动插座、电板,以防触电,不将手指放在门、窗处,以防夹伤,注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品,教育幼儿入厕时不推不挤,以防撞伤、碰伤。
4、药品管理安全:请家长配合将需吃药的幼儿的药品上写明姓名、剂量、时间等,保健阿姨做好药品管理工作,以免幼儿误食。
5、接送安全:接送凭来园、离园卡,我们做到见卡放人。不在园内其他地方逗留;离园时必须与教师道别,并说明来接者的身份,不跟陌生人离开或擅自离园。
6、家庭安全:向家长宣传安全教育的重要性,以及幼儿园的安全教育活动,请家长积极配合幼儿园做好安全教育工作,及家居生活安全与家居活动环境安全。
7、简单自救方法:识别特殊号码的用途,同时教育幼儿不可随意播打这些号码。熟记自家住址、电话号码、父母姓名等,训练引导幼儿识别方向,告诫幼儿不要轻信陌生人,若一人在家,不可随意开门。遇到危险时,教育幼儿学会躲避。培养幼儿多做力所能及的事,学会自理。
一、本学期工作指导思想
继续深入贯彻《纲要》精神,明确把握《指南》方向,和上级教育部门的指示,坚持以“幼儿发展、教师发展、幼儿园发展为本”的工作方向,加强全园专业理论学习和新教师专业技能培训,深化教学改革,不断更新教育观念,转变教育行为,全面提高我园的教学质量,进一步发挥示范辐射的优势,达到资源共享、特色办园、均衡发展的办园目标。
二、本学期工作目标
1、以课题研究为抓手,加大园本研修的力度,全面提高教师整体教学水平,营造积极互动的探讨氛围;扎实区域游戏活动、户外活动的开展;继续尝试游戏化教学课程的改革及电子白板在教学中合理运用;深入片级教研活动开展,多方面为教师提供展示的平台和学习的机会,切实把有效学习落到实处。
2、以“新老结对”的方式,按照青年教师个人发展计划,帮扶教师要有计划、有目的的帮助青年教师成长。同时由教务处加强青年教师专业技能的培训,要求每周绘画、弹琴练习一次,每月读书心得一次。
3、合理安排一日常规,全面提升一日教学的质量,做到高品质的常态化教学。
4、以家长工作为纽带,认真贯彻落实《纲要》精神和《指南》目标,注重幼儿个性的培养,促进幼儿全面发展,合理利用家长和社会资源,推动家园一致的和谐教育。
5、以安全教育为保障,鼓励教师不断学习,提升全园师生的安全文明素养,多形式、多渠道的开展丰富多彩的安全教育活动。
6、以户外游戏和团体操为特色,彰显我园师生风采,促进全园幼儿协调一致的均衡发展。
三、工作措施
(一)加强理论学习,注重内涵发展
本学期我们将在分散自学的基础上,继续每周一次业务学习和政治理论学习,把《纲要》作为终身学习的重要内容之一,参照《3-6岁幼儿发展指南》和《幼儿教师专业化发展标准》的要求,严格履行教师职责,加强师德师风建设,开展教师心理健康培训和专业技能的理论培训,撰写学习心得,做好学习反思,把理论与实践相结合,打造高素质的优质教师队伍。
(二)规范常规教学,优化课程体系
1、加强日常教育教学活动的监督和管理,在一日活动正常化的基础上,督促教师备好课、上好课、积极开展随堂听课、评课活动,要求教师每周互听互评课不得少于一节;每月上交质量较高的教学笔记、反思各一篇,做到推门听课。
2、深入开展区角、体育、晨检、户外等游戏活动,积极创设适合幼儿年特点的游戏活动内容,把游戏化教学渗透到各项教育活动。积极开展幼儿体育锻炼活动,加强游戏活动的指导,通过游戏活动的开展,让幼儿在满足快乐的同时,增长知识和经验,获得各种能力的发展。
3、及时更新班级网站内容,借助校园网搭建教师、家长之间交流沟通的平台,不断提升教师自身专业素质。
4、制定日常工作量化考核表,使幼儿一日教育教学活动更加规范化、优质化,同时也促使教师更加专业化。
(三)深入园本研修,形成园本特色
1、继续加强对年轻教师的练兵和培训。为年轻教师创造学习锻炼的机会,本期将加强新教师的专业技能培训及师徒结对“一课三研”的教育教学活动,帮助年轻教师快速成长。
2、把区域游戏、户外活动贯穿到一日生活的各个环节,通过体育游戏观摩研讨和团体操展演进一步推进我园教育教学的整体水平,丰富幼儿一日生活,让全体幼儿均衡发展。
4、加强幼儿品德教育,通过开展“安全教育周活动”、“三八节”“清明节”、“母亲节”、“六一节”等活动对幼儿进行品德教育,并潜移默化的将品德教育贯穿于一日活动的各个环节之中。
5、组织开展“珍爱地球,保护家园”科普活动。结合我园实际,开发具有特色的园本教育活动,有计划地开展科普讲座,着力创设科学普及氛围。 创设良好的校园环境氛围,让幼儿和家长接受科普知识的熏陶,逐渐融入到科普氛围的自我营造之中。
7、利用教研活动的开展,采取走出去,请进来的方式,加强园际之间的交流,开拓教师的视野,提供给教师更多的学习和展示的平台,有效提升我园教育教学质量。
(四)利用家园合力,促进幼儿全面发展
为了孩子的健康成长,家庭教育和幼儿园应形成合力,给幼儿以完整的教育,提供机会让家长走进幼儿园,开展丰富多彩的活动,提供机会让家长了解幼儿教育,全力做好大班孩子的幼小衔接工作,让家长参与幼儿教育,引领家长重视并乐于融入幼儿园活动,为孩子顺利的进入小学做好充分的准备。本期我园将会开展全园家长会、幼小衔接讲座、母亲节亲子活动、参观小学、走近社区等各项活动,希望孩子们在家长和老师的陪伴下得到爱与被爱,徜徉于自然的快乐。
(五)利用大手牵小手,开展安全教育
幼儿的健康与安全是我们工作中的重中之重,给幼儿一个安全的环境,培养孩子自我保护的意识,获得自我保护的经验,是我们最基本的而且是长期的工作。我们将安全融入日常教学的每个环节,本学期还是有计划地开展开学安全第一课、“平安、健康、文明”主题教育活动、3.25全国安全日活动,4.20全国交通安全日活动、5.12安全演练等活动,并通过小手牵大手,对家长、社会进行传染病防治、防溺水、幼儿心理健康等安全教育宣传活动,树立安全意识,,让幼儿拥有一个安全、温馨、健康的成长环境。
四、本期月工作安排
二月份
1、全园教师会议
2、幼儿正式上课,教学工作正常化
3、各班开展安全教育开学第一课活动
三月份
1、各班组织三八节爱妈妈活动
2、各班组织植树节环保活动(3月12日)
3、大班社区活动《参观小学》
4、新教师一课三研(一对一帮扶)
5、教师业务学习(园本研修)
6、保教工作检查
四月份
1、传染病的预防知识讲座
2、结合“全国交通安全日”开展活动(4月20日)
3、结合地球日各班开展科技环保(全园半日活动)(4月22日)
4、户外体育游戏化教学观摩研讨
5、教师业务学习(园本研修)
6、保教工作检查
五月份
1、教学秩序正常化
2、各班结合5.12开展安全演练活动
3、教师业务学习(园本研修)
4、组织教师外出学习交流
5、体操表演比赛
6、保教工作检查
7、六一活动筹备(团体操展演、游艺活动)
六月份
1、六一庆祝活动及游艺活动
2、大班毕业工作及毕业典礼(大班亲子活动)
3、教研活动:区角观摩
4、各班开展防溺水安全教育活动
5、各班折纸比赛
6、保教工作检查
7、各项工作总结
七月份
1、防溺水安全宣传教育《致家长一封信》
2、拟定下学期计划
随着春天的到来,天气的变暖,人类机体也在发生着微妙的变化,但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入,xx中心园本着以“预防为主”的安全工作方针,层层落实安全工作责任制,加强安全教育,强化监督检查,切实抓好幼儿园的安全、卫生、纪律工作,确保幼儿园教师和幼儿的安全,现结合上级有关安全、卫生、纪律工作的会议精神并结合我们幼儿园的的实际情况制定本学期的安全、卫生、纪律工作计划:
一、安全工作:
开学初,利用集体会议,宣布本学期安全、卫生、纪律工作计划,明确安全工作专门的'负责人员,明确职责,落实措施,定期开展安全教育活动。
1、制定幼儿园安全工作管理体系
(1)明确责任
成立领导小组
(2)明确职责,进一步落实安全工作责任制
人们常说:“安全不保谈何教育”,良好的安全环境是教育教学顺利进行的保证,为此,我们要从组织上加以保证,明确幼儿园长为安全工作负全责,是幼儿园安全工作的第一责任人,幼儿园长与副园长签订安全工作责任书,副园长与老师签订安全责任书,坚持“谁在岗,谁负责”的原则,进一步明确幼儿园老师在安全管理和教育方面的职责。
1、措施保障到位,确保幼儿安全
幼儿园将利用各种途径,对幼儿和家长进行安全知识的宣传,特别是加强交通安全宣传。班主任老师在晨检时要做到一看、二问、三模、四查,及时消除安全隐患,发现问题,及时上报。各班级利用晨间谈话,教学活动,游戏活动,对幼儿进行浅显的安全常识教育,提高幼儿的安全意识和自保护能力,防患于未然。
2、加强宣传教育
根据季节的不同针对性的对师生进行安全教育,内容包括:交通、用电、防火、饮水、雷电、预防食物中毒,各种传染病预防及家庭活动、户外活动、安全活动等。
3、加强园内安全检查和自我排查
我们将把幼儿园安全工作的开展各项安全措施落实到位,及时了解本园安全工作的现状,经常排查用电、防火检查,加强幼儿园各种电器的保管,使用时发现线路老化裸露、插座头有安全隐患,要在及时上报的同时立即解决,决不掉以轻心。养成随手闭开关、拔掉电源的好习惯。
(1)做好防控传染病工作,在传染病流行的时期,要对幼儿进行卫生教育,保持好个人卫生;严格执行晨检制度,及时掌握幼儿的健康状态。
4、幼儿园内,户外活动安全
(1)坚强学习,严禁出现体罚或变相体罚现象
(2)加强幼儿一日活动的各个环节的管理,在幼儿户外活动,进餐午睡等重点环节教师要尽职尽责
二,卫生工作
1、严格执行常用物品消毒规定,做好卫生消毒工作,保证环境设施要安全整洁各类场所物品定期消毒。认真贯彻,落实每周一小检,每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境
2、完善儿童健康管理,定期进行卫生健康检查。根据不同年龄段开展幼儿体质锻炼,制定幼儿户外活动时间,增加儿童身心健康。增强机体抗病能力,坚持每日晨检及全日观察,发现问题及处理并做好记录,晨检工作是幼儿园的第一关口,晨检检查幼儿的个人清洁卫生,是了解幼儿的健康状况,对疾病的早发现,早治疗的有效方式。随时观察幼儿情况,为预防“甲型流感”,严格执行“一模,二看,三问,四查”制度,做好晨、午检工作。各班要加大晨、午检工作力度,切实做好卫生消毒工作,各班每天实施零报告制。
三、纪律工作
1、我们的孩子在家里是独生子女,想要什么就有什么,想做什么就做什么,但将来她总要进入学校,步入社会,不管在那里都会有纪律的约束。二岁半的小儿已经很喜欢与周围的小朋友玩耍,初步具有判断是非的能力,懂得对与不对了,这时是培养他们遵守纪律的好时机
2、教会孩子遵守纪律,让幼儿学习遵守一些日常生活中的规矩和一些游戏规则。知道在集体社会中要遵守纪律,在幼儿园要做到遵守幼儿园的作息制度,遵守游戏规则,听老师的话。
总之,安全、卫生、纪律工作是幼儿园的生命线,我们幼儿工作者必须引起高度重视,幼儿园安全工作事关社会稳定和教育教学的大事,我们将把安全教育和管理作为一项经常性,长期性工作来抓,建立有效的管理机制,避免发生各类安全责任事故,确保教育教学的稳定,确保幼儿园和广大师生生命和财产的安全,为xx中心幼儿园教育事业持续稳定发展做出我们的贡献。
“预防为主”的安全工作方针,层层落实安全工作职责制,加强安全教育,强化监督检查,切实抓好幼儿园的安全工作,确保幼儿园教师和幼儿的安全,保证幼儿园教学秩序的正常开展。现结合上级有关安全工作的会议精神并结合幼儿园的实际状况制定本学期的安全工作计划:
1、制订幼儿园安全工作管理体系。
幼儿园将继续建立健全由园长为第一职责人的幼儿园安全工作领导小组。开学初,将利用群众会议,重申幼儿园的安全工作制度。宣布本年度安全工作计划和幼儿园安全工作领导组成员名单,和保教人员、食堂工作人员签订安全工作职责状。明确职责,落实措施,扎扎实实的做好幼儿园的安全工作。
2、措施保障到位,确保幼儿安全
幼儿园将利用各种途径,对幼儿和家长进行安全知识的宣传,个性是加强交通安全宣传。本学期我们将制定值日教师安排表,明确职责,保证幼儿的安全。保健老师在晨检时要做到一看、二问、三摸、四查,及时消除安全隐患,发现问题,及时上报,做好来宾的登记工作,定时开关门,严禁闲杂人员进入幼儿园。各班级利用晨间谈话、教学活动、游戏活动,对幼儿进行浅显的安全常识教育,提高幼儿的安全意识和自我保护潜力,防患于未然。开展活动的时候教师要检查场地和设施的安全。确保教学活动的正常开展。
3、加强饮食卫生安全管理
认真贯彻“健康第一,预防为主”的方针。定期召开食堂职工会议,对后勤人员加强卫生知识的培训。严格采购、储存、保管、留样和消毒制度,严格实行生熟分开,定期检查各项设施的完好状况。组织教职工的健康体检,严格禁止传染病患者和传染病源携带者从事食堂服务工作。
4、加强对公共场所消防安全管理
定期检查灭火器材,经常检查用电线路是否完好,电器设备安装是否贴合规范要求,凡有安全隐患立即更换或纠正。
5、加强园内安全检查和自我排查
我们将把幼儿园安全工作的开展和各项安全措施落实到位。及时了解本园安全工作的现状,经常排查存在的安全隐患,发现问题,及时整改到位,决不掉以轻心。
安全工作人命关天,职责重于泰山。幼儿园安全工作事关社会稳定和教育教学秩序,我们将把安全教育和管理作为一项经常性工作来抓,建立有效的管理机制,避免发生各类安全职责事故,确保教育教学秩序的稳定以及全园师生生命和国家群众财产的安全。
一、指导思想
以创甲级幼儿园为精神动力,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心!
二、工作设想
(一)完善各类制度
1、强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象
2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。
3、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化
4、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理
(二)提高职工整体素质
1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识
2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识
3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度
(三)革新工作流程
在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。
(四)高度重视卫生安全工作
1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用
2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。
3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责
4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除
5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全
6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐,
三、食堂工作行事历周次内容
1分好工,明确有关制度和职责
2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查
3职工卫生知识学习卫生消毒抽查
4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查
5餐具存放情况抽查
6考核制度定稿
7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查?
8师生用餐情况调查
9防蝇设施检查
10职工卫生知识学习
11卫生消毒抽查
12环境卫生抽查
13膳管会成员会议餐具存放情况调查
14卫生消毒抽查
15卫生工作全面调查
16工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库
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