现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园小班教案《吃火锅》含反思》
小班教案《吃火锅》含反思适用于小班的社会主题教学活动当中,让幼儿感受做火锅的快乐,尝试根据颜色大胆想象不同的食物,培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯,学说普通话,快来看看幼儿园小班《吃火锅》含反思教案吧。
活动目标:
1、尝试根据颜色大胆想象不同的食物。
2、感受做火锅的快乐。
3、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯,学说普通话。
4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
活动准备:
经验准备:请家长前期带孩子去吃火锅,有吃火锅的前期经验。
物质准备:“火锅锅子”一个、“小锅子”若干、各色彩色纸(白色、红色、绿色等)
活动过程:
一、说一说火锅
1、出示图片:看看我带来了什么?
2、关键提问:你吃过火锅么?火锅里有些什么好吃的?
小结:原来火锅里可以放好多好吃的,有......
二、猜一猜火锅
1、出示“火锅锅子”和“食物”
过渡语:今天我们也来吃火锅吧!瞧!我带来些什么呀!(出示3个盘子)
关键提问:
(1)绿绿的菜有哪些啊?
(2)红红的菜有哪些啊?
(3)白白的菜有哪些啊?
(引导幼儿发散思维,将不同的颜色和食物联系起来)
2、示范操作
过渡语:这么多好吃的东西,我要放进火锅啦!
教师示范:
吃火锅,吃火锅,绿绿的青菜放进去!
吃火锅,吃火锅,红红的辣椒放进去!
吃火锅,吃火锅,白白的萝卜放进去!
小结:哇!我们放了各种各样、五颜六色的食物,满满一锅真好吃。
三、做一做火锅
1、提示:我们也去吃火锅吧,我给你们提供了很多材料,一边放一边说说放的是什么哦!
2、幼儿操作
教师关注:幼儿撕纸的情况
教师关注幼儿将食物和颜色对应的经验
3、分享:说说你做的火锅里有些什么啊?
4、小结:我们小朋友做的火锅真丰富,有荤的有素的,五颜六色的真好吃。
进步之处:
1、符合季节特点和生活经验的积累。
2、环节设计有趣、富有游戏性。
不足之处:
1、示范时需要强调儿歌。
2、小结要及时。
回应的语言还需要多样化。
活动反思:
值得肯定之处:情境性、季节性强,根据幼儿冬天的生活经验开展的学习活动,能吸引到幼儿的注意力。环节的游戏性、趣味性使得幼儿在游戏中学习,融入儿歌,更符合小班幼儿思维。
需要改进之处:儿歌的部分需要更多的强调和细化,要关注到幼儿对于儿歌的跟念,更突出情境性、趣味性。另外,有一处小结有遗忘,备课的时候应更加注意教案的熟悉度。语言要多样性,对于幼儿的回应能力也有待提高。
小百科:火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。
中班教案《吃火锅》含反思适用于中班的主题教学活动当中,让幼儿积累目测一部分接着往下数的经验,体验吃火锅的欢乐,增强幼儿与同伴合作的游戏的意识,体验游戏的快乐,快来看看幼儿园中班《吃火锅》含反思教案吧。
活动目标:
1、体验吃火锅的欢乐。
2、积累目测一部分接着往下数的经验。
3、增强幼儿与同伴合作的游戏的意识,体验游戏的快乐。
4、培养幼儿与同伴之间的相互配合。
活动准备:
1、模拟火锅一个,幼儿自制各种火锅食品,分类放在盘子内。
2、每人一只盛放生菜的小篮和一只空碗。
活动过程:
一、进入情境
1、幼儿模拟围坐火锅边。
2、规则
(1)取放每一品种的数量可由游戏者事先确定。
(2)锅里同类品种不能超过10个。
(3)篮里的菜必须投放到锅里表示烫熟后才能夹出放进碗里。
(4)必须从自己篮子里取菜投入锅里,但夹菜时可选锅里的任何品种,不必区别是谁投放的食物。
二、加菜
1、识别各种火锅菜肴,按自己的喜好往小篮里放三至四种菜。
2、轮流往火锅里加菜,品种和数量都可由幼儿自定,边加菜边接着某数往下数,每种菜的数量最多到10。
三、开火
锅里的菜较满后,盖上锅盖,共同念一首儿歌模拟开火,儿歌念完,表示锅里的水烧开了。
四、吃菜
1、轮流用手做筷子夹菜,放进自己的碗里,数一数各品种的菜吃了多少。
2、反复夹菜,接着某数往下数,每种菜的数量最多到10。
五、关火
1、盖上锅盖,每人数一数今天我吃了哪些食品,各有多少。
2、与同伴比一比,找出每一种菜吃得最多的朋友。
幼儿在此基础上结合日常生活中跟家人吃火锅的经验,可生成多种玩法:
玩法一:荤素搭配。幼儿先在锅里投放荤菜(每种菜的数量为10),然后开火、吃菜,用筷子将锅里的菜夹进自己的碗里,等荤菜都“吃”完后,再将素菜放入锅内,继续品尝素菜。
玩法二:每日菜谱。幼儿按照各自的需要和喜好,每天选择不同的菜肴进行“吃火锅”的游戏。
活动反思:
本活动很适宜在冬天里开展,能体验吃火锅给人们暖和的感觉,特别能体现热热闹闹的情感。活动中,孩子们亲自操作让他们能认识一些日常生活中的蔬菜,并在游玩中乐意说一说数一数,锻炼自己的语言表达能力和数学能力,在与同伴一起游戏中体验大家一起玩的快乐。
幼儿百科:典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
中班综合教案《吃火锅》含反思适用于中班主题教学活动当中,让幼儿积累目测一部分接着往下数的经验,体验吃火锅的欢乐,快来看看幼儿园中班综合《吃火锅》含反思教案吧。
活动目标:
1、体验吃火锅的欢乐。
2、积累目测一部分接着往下数的经验。
3、发展幼儿的观察比较能力。
4、喜欢参与游戏,体验。
活动准备:
1、模拟火锅一个,幼儿自制各种火锅食品,分类放在盘子内。
2、每人一只盛放生菜的小篮和一只空碗。
活动过程:
一、进入情境
1、幼儿模拟围坐火锅边。
2、规则
(1)取放每一品种的数量可由游戏者事先确定。
(2)锅里同类品种不能超过10个。
(3)篮里的菜必须投放到锅里表示烫熟后才能夹出放进碗里。
(4)必须从自己篮子里取菜投入锅里,但夹菜时可选锅里的任何品种,不必区别是谁投放的食物。
二、加菜
1、识别各种火锅菜肴,按自己的喜好往小篮里放三至四种菜。
2、轮流往火锅里加菜,品种和数量都可由幼儿自定,边加菜边接着某数往下数,每种菜的数量最多到10。
三、开火
锅里的菜较满后,盖上锅盖,共同念一首儿歌模拟开火,儿歌念完,表示锅里的水烧开了。
四、吃菜
1、轮流用手做筷子夹菜,放进自己的碗里,数一数各品种的菜吃了多少。
2、反复夹菜,接着某数往下数,每种菜的数量最多到10。
五、关火
1、盖上锅盖,每人数一数今天我吃了哪些食品,各有多少。
2、与同伴比一比,找出每一种菜吃得最多的朋友。
幼儿在此基础上结合日常生活中跟家人吃火锅的经验,可生成多种玩法:
玩法一:荤素搭配。幼儿先在锅里投放荤菜(每种菜的数量为10),然后开火、吃菜,用筷子将锅里的菜夹进自己的碗里,等荤菜都“吃”完后,再将素菜放入锅内,继续品尝素菜。
玩法二:每日菜谱。幼儿按照各自的需要和喜好,每天选择不同的菜肴进行“吃火锅”的游戏。
活动反思:
本活动很适宜在冬天里开展,能体验吃火锅给人们暖和的感觉,特别能体现热热闹闹的情感。活动中,孩子们亲自操作让他们能认识一些日常生活中的蔬菜,并在游玩中乐意说一说数一数,锻炼自己的语言表达能力和数学能力,在与同伴一起游戏中体验大家一起玩的快乐。
活动意图:
冬天来了,幼儿会自然而然地感受到气候的变冷,发现人们的生活起居、穿着打扮有了变化,结合冬天这一季节特征,根据幼儿平时生活经验的积累,开展了此次活动《吃火锅》。让幼儿有直观形象的感知,能自然而然地了解活动内容。从而了解数学激起学习数学的兴趣。
幼儿百科:关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在中国三国时期或魏文帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。成都火锅早在左思的《三都赋》之《蜀都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。
中班教案《吃火锅真暖和》适用于中班的主题教学活动当中,让幼儿通过吃火锅的情景活动,体验集体游戏中分享的快乐,尝试用较完整的话来表达自己的意愿,并乐意大胆地进行交流,愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法,快来看看幼儿园中班《吃火锅真暖和》教案吧。
活动目标:
1、尝试用较完整的话来表达自己的意愿,并乐意大胆地进行交流。
2、通过吃火锅的情景活动,体验集体游戏中分享的快乐。
3、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动准备:
创设吃火锅的场景、菜单、小动物贴纸等。
活动过程:
一、情景导入
1、今天我请来了一个新朋友,小猴子。
2、小猴子说:“冬天了,天气好冷呀!”宝宝们有没有什么好办法帮小猴子暖和起来?
3、小猴子听了这么多的好办法,他决定和他的好朋友们一起去吃火锅。你们猜猜我都有哪些好朋友呀?(请幼儿模仿小动物的样子)
4、出示小动物吃火锅的场景
哎呀,看看谁来吃火锅啦?(2只小猫、1只小狗和1只小兔)
原来小猴子和这些好朋友一起吃火锅。
5、看看,桌子上、锅子里有东西吗?什么都没有,你们平时怎么吃火锅呀?(放些什么呀?)
6、桌子上放着一样东西,是什么呀?原来是菜单,我们可以用它来点自己喜欢吃的东西。
7、我们来给他们点菜好吗?你看到了些什么菜?
二、小动物吃火锅
1、先给谁点菜?
2、菜点好了,有这么多菜要拿,我们请餐车帮帮忙。请幼儿选,选好放在餐车里,老师拿着菜单在旁边提示幼儿。菜选好了,我们来检查一下。
3、菜都选好了我们给小动物送过去。
菜选好了,谁会说句好听的话给小动物听?
4、萝卜给小兔吃。数一数。萝卜有几只,2只萝卜一样吗?一只大萝卜和一只小萝卜。小兔,请你吃一只大萝卜和一只小萝卜。蘑菇?几棵青菜?(小兔,请你吃1只蘑菇和许多棵青菜)
5、小猴吃香蕉,有几只香蕉?2只。小猴,请你吃2只香蕉。
6、小狗吃肉骨头,有几根肉骨头啊?(4根肉骨头)小狗,请你吃4根肉骨头一个人吃4根肉骨头真开心。
6、看看有几只小猫?有几条鱼?
7、两只小猫只有一条鱼,怎么办?谁有好办法帮帮他们?
我们一起来告诉他们一个好办法,小猫,你们可以两个人一起分着吃鱼。现在小花猫很高兴,两只小花猫一起分鱼吃,他们都吃到鱼了,他们做了好朋友。
三、分享游戏
1、小动物们真开心,菜都选好了,要开始吃火锅了。
2、你们想不想吃火锅,先想好你喜欢吃的东西。在幼儿选时老师问幼儿你喜欢吃什么?
3、选好了就坐下来了。把火锅锅子开好,快点哦宝宝们,我选好了,已经开始烧水了。当心烫,水还没烧开呢。让幼儿把菜放在桌子上。谁来说说你选了些什么?
原来我们的宝宝样样东西都爱吃,是个不挑食的好宝宝
总结:冬天里和好朋友一起吃火锅又暖和又开心,我们回家也和爸爸妈妈,爷爷奶奶一起分享好吃的火锅吧。
活动反思:
本次展示活动,首先我在准备教具方面做的很充分,也考虑到些活动中可能出现的问题,尽量满足每位幼儿的需要,如准备好充足的用具及座位,以方便幼儿吃火锅时游戏的正常进行。还有在对一些细节方面也做好了处理的准备,如在用小车选菜时暗示幼儿慢慢推小心把菜打翻等,进行一次活动前我会想的更多更细了,尽量考虑到幼儿可能发生的事情,做好预防工作,才不会在活动中手足无措。
当然,作为新教师,还是有些不足之处的,还需要一定的努力。我的语言还不够精练,提问有时会有些罗嗦,不太能时刻围绕着目标进行,对幼儿的答案不能很恰当的回应,将他引入主题。自己在语态方面还需要加强,让自己的语言有快有慢,更好地吸引幼儿的注意力。
幼儿百科:火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。
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