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除夕那晚,全家人吃完晚饭,坐在电视机前面看春晚。我问爸爸:为什么我们大家年年都要过年,春节到底是怎么来的啊?爸爸笑着说:关于春节,其实还有一个传说哦,想听吗?我拼命的点头,叫爸爸别再卖关子了。于是爸爸就说开了。
相传,中国古时候有一种叫年的怪兽,它的头山长有触角,凶猛异常。年长年身居海底,每到除夕这天才爬上岸,吞食牲畜伤害人命。每到除夕这天,为了躲避年的伤害,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山。
这年除夕,桃花村的人们正扶老携幼上山避难,从村外来了个乞讨的老人,只见他手拄拐杖,肩撘袋囊,银须飘飘,目若朗星。乡亲们有的封窗锁门,有的收拾行装,有的牵牛赶羊,到处人喊马嘶,一片匆忙恐慌的景象。这时,谁还有心关照这位乞讨的老人。只有村头一位婆婆给了老人食物,并劝他快上山躲避年兽,那老人捋着胡子笑道:婆婆若让我在家呆一夜,我一定把年兽赶跑。婆婆闻言惊目细看,只见他鹤发童颜、精神矍铄,气宇不凡。可她仍继续劝说,乞讨老人笑而不言。婆婆无奈,只好撇下家,上山避难去了。
半夜时分,年兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同:村东头婆婆家,门贴大红纸,屋内烛火通明。年兽浑身一抖,怪叫一声。年朝婆婆家怒视片刻,随即狂叫著扑了过去。将近门口时,院内突然传来砰砰啪啪的炸响声,年浑身战栗,再不敢往前凑了。原来,年最怕红色、火光和炸响。这时,婆婆的家门大开,只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。年大惊失色,狼狈逃窜了。
第二天是正月初一,避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时,老婆婆才恍然大悟,赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。乡亲们一齐拥向老婆婆家,只见婆婆家门上贴着红纸,院里一堆未燃尽的竹子仍在啪啪炸响,屋内几根红蜡烛还发着余光欣喜若狂的乡亲们为庆贺吉祥的来临,纷纷换新衣戴新帽,到亲友家道喜问好。这件事很快在周围的村里传开了,人们都知道了驱赶年兽的办法。
从此每年除夕,家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早,还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广,成了中国民间最隆重的传统节日。
春节,是我们中国最重要的节日,也是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日。
相传古时候,人世间出现了一个名叫夕的怪兽。平时在洞穴里睡大觉,可是一到阴历腊月最后一天,就跑出来找吃的,到处行凶作恶。后来,人们去求玉帝派神仙到人间来除夕,玉帝听说夕在人间造孽,就把除夕的事交给了神农办理,神农有个儿子叫年,年自告奋勇领命去人间除夕,于是取来两件宝贝:一条红绫子和一个竹筒。就在腊月最后一天,年与夕展开了一场殊死的搏斗,年在村老百姓的配合下,先用红绫子将夕打败,后来,又用掏出竹筒,对着夕点燃起来,随着劈劈啪啪的爆响,夕最终被年和人们除掉了。从此,人们就把这一天叫年除夕,把正月初一叫做年。家家挂红绫,爆竹筒,甩响鞭,拜年庆贺。后来,人们把红绫换成了红纸,贴在门上,演变成为对联;爆竹筒和甩响鞭也演变成为放鞭炮。
除夕这一天,我和爸爸把家里的旧符全都换成迎新对联,接着每头门贴上“福”字。这让我想起王安石“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”的诗句。妈妈在厨房准备晚餐,饭桌上的食物比平时丰盛很多,有猪头肉、鸡、鱼、饺子等等,美味可口的食物让我直流口水。睡觉前爸爸还给我们发红包,里面是压岁钱,因为红色象征活力、愉快、好运。
春节是我非常憧憬的一个节日,家人团聚让我感到很幸福,真令人难忘啊!
每当新的一年来临,人们都要贴春联,敲锣打鼓,张灯结彩,每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。
传说在良久以前有一只叫年的怪兽,长得硕大无比,总在大年节夜里瞪着铜铃大的眼睛,凝视着人们的牛羊和粮食,一进村就大肆破坏,所以每年人们的粮食都是竹篮打水——一场空。又到了一年的大年节,乡亲们都忙着往山上逃,这时候来了一位白发苍苍的白叟,他和世人说:给我一夜时间,我保证将年兽驱走。世人不信,都劝其仍是上山躲着好,那位年老的白叟不听劝阻,最后仍是留在了村里。
这天夜里,年果然像往常一样,预备来攫取牛羊,粮食,破坏村庄。忽然传来爆竹声,年兽浑身发抖,不敢向前。原来年兽最怕红色、火光和炸响声。这时大门打开,那位白叟披着红袍在哈哈大笑。年兽吓得惊慌失色,仓皇而逃。第二天,当人们从深山回到村里以后,才恍然大悟,原来那位白叟是仙人来帮助他们降住年兽的。于是,人们每年就用这位仙人留下的三件法宝来恐吓年兽。从此人们就贴对联、放鞭炮,这风俗越传越广成了我们每年隆重的节日——过年。
在大年节夜一家人在一起吃团聚夜,家家户户都张灯结彩,庆祝新年的到来。
春节,传统名称为新年、大年、新岁,但口头上又称度岁、庆新岁、过年。古时春节曾专指节气中的立春,也被视为一年的开始,后来改为农历正月初一开始为新年。
节日简介
春节到了,意味着春天将要来临,万象复苏草木更新,新一轮播种和收成季节又要开始。人们刚刚渡过雪窖冰天草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望着春暖花开生气希望勃勃的日子,当新春到来之际,天然要布满喜悦载歌载舞地迎接这个节日。
春节又叫阴历年、农历新年、农历年、旧历年,俗称“过年、大年、过大年”。阴历是根据月亮阴晴圆缺的规律来制定的;而阳历是根据地球绕太阳的运转周期指定的。春节的历史很悠久,它发源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖流动。古时春节曾专指二十四节气中的立春,后来改为夏历正月初一,被视为农历年的开始,即为岁首。按照我国农历,正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗称年初一。这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。而传统意义上的春节,是从尾月初八的腊祭或尾月廿三、廿四的祭灶,直到正月十五日元宵节结束,有些地方甚至到整个正月,均以大年节和正月初一为热潮。
春节是汉族最重要的传统节日。在春节这一传统节日期间,人们举行各种庆祝流动,这些流动大多以祭奠神佛、祭祀祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求熟年为主要内收留。
春节与清明节、端午节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。
据《尔雅》记载,尧舜时称年为“载”,夏代称年为“岁”,商代称年为“祀”,直到周代才称为“年”。
节日发源
春节的历史很悠久,传说早在新石器时期尧舜时就有“春节”的风俗。
关于“春节”的发源,有一种传说是:中国古时候有一种叫“年”的兽,头长触角,凶猛异常。“年”长年深居海底,每到特定的一天才爬上岸,吞食牲口伤害人命。因此,每到大年节这天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避“年”兽的伤害。有一年大年节,从村外来了个乞讨的白叟。乡亲们一片匆忙恐慌景象,只有村东头一位老婆婆给了白叟些食品,并劝他快上山躲避“年”兽,那白叟把胡子撩起来笑道:“婆婆若让我在家呆一夜,我一定把‘年’兽赶走。”老婆婆继承挽劝,乞讨白叟笑而不语。
半夜时分,“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同:村东头老婆婆家,门贴大红纸,屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖,怪叫了一声。将近门口时,院内忽然传来“砰砰啪啪”的炸响声,“年”浑身战栗,再不敢往前凑了。原来,“年”最怕红色、火光和炸响。这时,婆婆的家门打开,只见院内一位身披红袍的白叟在哈哈大笑。“年”大惊失色,狼狈逃蹿了。
第二天也是正月初一,避难回来的人们见村里安然无恙,十分惊疑。这时,老婆婆才恍然大悟,赶忙向乡亲们述说了乞讨白叟的许诺。这件事很快在四周村里传开了,人们都知道了驱赶“夕”兽的办法。从此每年大年节,家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初逐一大早,还要走亲串友道喜问好。这风俗广泛流传,成了中国民间最隆重的传统节日。
节日习俗
汉族的春节习俗,一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主;并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴窗花、贴福字、点烛炬、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、上祖坟、逛花市、闹社火等众多流动,极尽天伦之乐。中国人过春节还有挂中国结的习惯。大年三十之前天津人有到古文化街乔香阁请中国结的习俗,取乔香纳福之意。
千百年来,人们使年俗庆祝流动变得异常丰硕多彩,每年从农历尾月二十三日起到年三十,民间把这段时间叫做“迎春日”,也叫“扫尘日”,在春节前扫尘搞卫生,是我国人民素有的传统习惯。
然后就是家家户户预备年货,节前十天左右,人们就开始忙于采购物品,年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足,还要预备一些过年时走亲访友时赠予的礼品,小孩子要添置新衣新帽,预备过年时穿。
在节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语,也就是用红纸写成的春联。屋里张贴色彩鲜艳寄意吉利的年画,心灵手巧的姑娘们剪出锦绣的窗花贴在窗户上,门前挂大红灯笼或贴福字及财神、门神像等,福字还可以倒贴,路人一念福倒了,也就是福气到了,所有这些流动都是要为节日增添足够的喜庆气氛。
春节的另一名称叫过年。在过去的传说中,年是一种为人们带来坏命运运限的想象中的动物。年一来。树木凋蔽,百草不生;年一过,万物生长,鲜花遍地。年如何才能过去呢?需用鞭炮轰,于是有了燃鞭炮的习俗,这实在也是烘托热闹场面的又一种方式。
春节是个欢乐祥和的节日,也是亲人团圆的日子,离家在外的孩子在过春节时都要回家欢聚。过年的前一夜,就是旧年的尾月三十夜,也叫大年节,又叫团聚夜,在这新旧交替的时候,守岁是最重要的年俗流动之一,大年节晚上,全家老小都一起熬年守岁,欢聚酣饮,共享天伦之乐,北方地区在大年节有吃饺子的习俗,饺子的作法是先和面,和字就是合;饺子的饺和交谐音,合和交有相聚之意,又取更岁交子之意。在南方有过年吃年糕的习惯,甜甜的粘粘的年糕象征新一年糊口甜美蜜,步步高。
待第一声鸡啼响起,或是新年钟声敲过,街上鞭炮齐鸣,响声此起彼伏,家家喜气洋洋,新的一年开始了,男女老少都穿戴节日艳服,先给家族中的长者拜年祝寿,节中还有给儿童压岁钱,吃团年饭,初二、三就开始走亲戚看朋友,相互拜年,道贺祝福,说些恭贺新喜、恭喜发财、恭喜、过年好等话,祭祖等流动。
节日的强烈热闹气氛不仅洋溢在各家各户,也布满各地的大街冷巷,一些地方的街市上还有舞狮子,耍龙灯,演社火,游花市,逛庙会等习俗。这期间花灯满城,游人满街,热闹不凡,盛况空前,直要闹到正月十五元宵节过后,春节才算真正结束了。
过春节,燃放爆竹,在门窗上张贴书画祈福、装点居所,是这个节日最普遍的习俗。
过春节了,迎新春、放鞭炮、过大年、收压岁钱……我相信大家都很喜欢过年。
现代民间习惯上把过春节叫做过年。其实,年与春节的起源是大不相同的。
那么“年”究竟是怎样来的呢?民间主要有两种说法:一种说的是,古时候,有一种叫做“年”的凶猛怪兽,每到腊月三十就挨家挨户觅食人肉,残害生灵。有一个腊月三十的晚上,“年”到了一个村庄,看见两个牧童正在放鞭炮,“年”忽闻半空总想起了“噼里啪啦”的鞭炮声,下的望风而逃。
它逃窜到了另一个村子,又迎头看到一户人家门口晒大红颜色的衣服,他不知其为何物,下的赶紧抱头而逃。
人们由此知道了“年”有怕响、怕红的弱点。便想到好多抵御它的方法。比如:贴对联、放鞭炮、穿红色衣服等……于是,逐渐地就演化成了今天过年的风俗。
另一种说法是:我国古代的字把“年”字放禾部,以表示风调雨顺、五谷丰登。由于谷禾一班都是一年一熟,所以“年”便被申为岁名了。
我国古代民间虽然早已有过年的风俗,但那时并不叫做春节,因为那时所说的春节,指的是二十四节气中的立春。
大家现在知道了吧?记住,春节和年原来是不一样的喔!
同学们,你们知道春节吧!到了春节人们会贴对联,挂红灯笼等习俗,可为什么会有这些习俗呢?今天我就给大家讲讲吧!
传说在良久良久,以前有个叫“年”的怪物,每到12月31就会从海底爬到陆地上来,吞食家畜,人们只好扶老携幼前往深山,躲避“年”的追击。
这天大年节到了,村中来了一位乞讨的白叟。大家都忙着收拾东西,哪有时间来管他呢?只有一个老奶奶给他一些食品充饥并劝他到深山去。可白叟却笑道:“您让我在您家住一天,我一定会赶走‘年’的!”老太太再三劝阻却经不住白叟的恳求,只好让他留下,自己独自前往深山。
晚上,“年”又来吃牲口了。可这个大年节它发现气氛与往常有些不同:“年”往前走看见有一副对联,吓的直打哆嗦。可它仍是壮着胆子往前走。“噼里啪啦,噼里啪啦”鞭炮声响了,“年”再也不敢往前走了。风一吹一个大红灯笼掉了下来,“年”竟仓慌而逃了。
原来,“年”有三怕,一怕红色,二怕火光,三怕响声。从此以后,人们挂红灯笼,贴春联等,“年”再也不敢出来了。于是古往今来,代代相传,这个习俗就这样留下来了。
相信大家都写过作文吧,通过写作文可以帮助我们记住一些事、物和人。我们通过作文可以准确表达自己的内心想法,优秀的作文一般都是什么样的?经过收集并整理,幼儿教师教育网的编辑为你呈上关于春节习俗和由来的作文,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
春节是中国最隆重的传统节日,不同的地方也有不同的习俗。
我的家乡溧阳也有一些独特的习俗。好比大年三十要把家里所有的垃圾倒掉,表示倒掉这一年的脏物和不顺,而且大年初一不能倒垃圾或向别人借钱。大年三十的团聚饭必定要烧鱼,每人都要吃鱼,表示年年有余。在我的老家溧阳还有一个习俗,每年大年初一的早饭要男人做,由于女人做了一年的饭,大年初一早饭不用做,可以歇一歇。还有年初一的早饭,作为儿媳的要给公婆端早饭,以表示对白叟的孝顺。
春节还有一个重要的习俗——给长辈拜年。晚辈在超市买些东西去长辈家里拜年,到了长辈家会递给小辈一杯红糖水或红枣甜汤,祝愿小辈糊口得红红火火、甜甜美蜜。当然长辈也会给小辈压岁钱,我最兴奋的是拿红包,我们溧阳给压岁钱时会放在一块方糕里,也会寄意糊口、学习、工作步步高升。我今年收了不少的压岁钱,也有了自己的零花钱,我预备存入银行,学习中需要用时再掏出来。
我的家乡还有许多不一样的习俗······这就是我家乡的春节,我眼中的春节!
放了寒假,离过年就不远了。我很喜欢过年,到那天会和妈妈一起买好多好吃的边看春节晚会边吃,特别开心。春节是我国一个重要的节日。许多的风俗习惯流传至今。
进入尾月后,很快就是尾月二十三,俗称小年,传说是“灶王爷升天”的日子,因此要祭灶。
“尾月二十四,掸尘扫屋子”,据《吕氏年龄》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。“尾月二十五,推磨做豆腐”,“尾月二十六,杀猪割年肉”,“尾月二十七,宰鸡赶市集”,“尾月二十八,打糕蒸馍贴花花”,“尾月二十九,上坟请祖上大供”,尾月三十就是大年节了,要贴春联,春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发夸姣愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市仍是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛,还要贴窗花和倒贴“福”字。在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福糊口的向往,对夸姣未来的祝愿。
吃完年夜饭我最开心了,给姥姥姥爷拜完年,就发压岁钱。一家人都聚在一起,话新春,其乐融融!
带着一片喜庆的红色,春节静静来了。
这个时候的潮州总会分外的热闹,家家户户都会贴上春联,预祝新的一年能有一个好兆头。
春节,大人们都会事先打扫好屋子,所谓除旧迎新,并且还会买鸡鸭鹅猪肉年糕等来祭拜神明、天地公。这也是中国上下几千年一直不变的传统和风俗。
在春节里,每个人都要穿上新衣新鞋,新年一片新。来到小镇上,到处都是一片喜庆的红色,家家户户都放起了鞭炮,而且东家放完鞭炮西家又开始接着放,永不间中断;一到晚上,每家无论在哪里都会亮起灯来,还有人会在家门前放起烟花,天空上也不再孤傲。
新年,还有另外一个主题,那便是团聚,那些离乡外出打工的潮州人非特殊情况一定都会赶回乡里,在大年节夜里一起吃一整理最丰盛最棒的团聚饭,饭后,也则是我们小孩最期待的环节,由于那时候比我们大一辈的家人总会给我们小孩子分发压岁钱。
新年了,父母总会再三叮嘱我们,千万不能说不吉祥的话,不能说脏话。于是好奇心重的我就会忍不住问一句:为什么不能说不吉祥的话啊?大人解释道,假如说了不吉祥的话就会一年都不顺利,而且那天假如你扫地的话还会把一切好运一起扫走,所以也不能扫地所以我并不是很喜欢春节,由于春节的禁忌不是一般的多,还要一个一个的遵守,万一健忘了岂不是糟糕了?
接着,我们总会随着大人们挨家挨户地去造访亲戚朋友,这时我们会带上红包,带上柑橘;并且祝贺对方新年快乐,然后他们也总会给我们红包,这对于我们这些小孩来说也是一种抵抗不住的诱惑,也不懂的拒绝,直接伸手就拿,有时还会健忘道谢。
这就是我们潮州人的春节,简朴而又有意义。
我国的传统节日有良多,但令我记忆犹新的仍是春节,然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。
去年的大年节夜,我们家正在包水饺,由于爸爸有事出去了,所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串的鞭炮声欢笑声,我的心早就飞出去了,心不在焉的,不是把饺子皮扯破了,就是把里面的馅儿洒了出来。
妈妈看见我这般笨手笨脚的,放下手中还没包完的水饺,手把手地教我。妈妈一边教我,最还一边收着:“先在饺子皮的外围涂一些水,再把菜放进去,抱起来……”在妈妈的细心指导下,我终于学会包饺子啦!
固然手法不像妈妈那样娴熟,但仍是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。哈哈,我的第一个作品诞生了,里面的馅儿好像放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。
可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥步履”喽!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。
经由多次努力,我包出来的饺子总算是能看了。反正我包的饺子也是奇形怪状的,何不做一些有意思的饺子呢?于是,一只小乌龟诞生了,随即又是各种各样的动物和物品,有小猪、小狗、小猫(注:纯属使用美术工具刻画而来),以及五角星状的、四角星状的……
开锅了,妈妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺,还一边赏识着外面的烟花,处处尽显着春节独特的风味!
以前过年,只是和大人凑热闹。今年过年我知道了不少和春节有关风俗习惯。
大年三十上午每家每户都要贴春联,以示迎春之意。外公每年都要挑选一幅称心如意好春联。今年选上联是:喜气洋洋财旺旺,下联是:好运多多福连连。横批是:吉星高照。这足以预示新一年里幸福糊口。
年三十午夜吃饺子,也是每家必不可少。白叟们都说吃饺子好。吃饺子包含着非常丰硕文化意义。饺子谐音交子,就是相交子时,交好运发大财。因饺子外形又像金元宝,故又象征团聚和财富。
大年初五俗称“破五”,意思是人们要走出家门进行户外流动。这天上午我和外公外婆沿着河堤,从将军码头一直走到新华码头。这里是滑冰场,男女老少人头攒动,人们身着五颜六色节日新装,似乎给冰场上装点了盛开鲜花。人们有在滑冰、有在打冰车。还有在冰道上从高处往下放冰车,大家玩真尽兴!大人、孩子和白叟,一片欢歌笑语……
这不恰是太平盛世真实写照吗?
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春节是我们中国人最重要的节日,也是最兴奋的时候。对我们孩子来说,就更是这样了。为什么呢?由于可以由着性子放花炮。
离过年还有好些日子,卖花炮的摊子刚一出来,我就拉着老爸迫不及待地去买花炮。琳琅满目的花炮让我挑花了眼,我总要满载而归才能尽兴。好收留易盼到晚上,我和院子里的小朋友一起,找个空旷安全的地方开始展示自己的花炮。你瞧,那个在地上滴溜溜转的是“小老鼠”炮,那个升上天空变成一把降落伞袅袅婷婷落下的是“降落伞”炮,而我最爱玩的是摔炮和刺花。
每当我用摔炮故意袭击别人的时候,我老是笑得不亦乐乎。当然,我最爱看的仍是大人们放的焰火,太漂亮了,太壮观了!五彩的焰火升腾在天空,变幻出各种外形和颜色,像一柄柄巨大的花伞,想一簇簇耀眼的灯盏,像一丛丛盛开的花朵,流光溢彩,把夜空装点得灿烂夺目,仿佛我们置身于童话世界里。
春节兴奋的事良多,逛庙会,吃饺子,守岁,有压岁钱,但我最喜欢的仍是放花炮,由于它代表了我们每个中国人对新的一年的夸姣祝愿!
“爆竹声一岁除,春风送暖入屠苏。”春节的气氛就是如此,今天就让我来介绍一下我的家乡惠来的春节习俗吧。
春节差不多在腊月二十四就开始了,此时家家都忙着大扫除,打扫去这一年的灰尘,寓意着“辞旧迎新”大扫除完后,家家户户都去置购年货,预备过年的东西。在除夕前,在外的游子都准备回家,马路上也因此车水马龙,街道人山人海。大街小巷都是洋溢着热闹的气氛。
到了除夕那天,家家户户都赶忙做起了年菜,贴上了红红的对联,穿上了漂亮的新衣,处处是一片万象更新的情景。年菜做好后,家家都去自家的祖祠祭拜祖先,而小孩子们则与同伴在空旷的地方放鞭炮,噼里啪啦,与这浓厚的过节气氛融在一起,到处是一片热闹非凡的情景。除夕晚上,一家人坐在餐桌旁吃年夜饭,听着窗外噼啪作响的鞭炮,看着窗外绚丽多彩的烟花,欢声笑语,在屋子传开,呈现出一幅团圆温馨的情景。吃完年夜饭。打开电视,看春节联欢晚会,又是一片欢声笑语。
正月初一,是小孩子们最开心的时刻,因为可以收到父母给予的压岁钱。而在这一天,人们也要走街串巷,到亲戚朋友家拜年,也得给亲戚家朋友家小孩红包。这一天,大街上人来人往,各家商店都挂上了象征性的“红色”,到处是一片喜庆的情景。
正月十五元宵节,店铺都挂出各式各样的灯笼,在各各的彩旗的点缀下,更加绚丽多彩,人们在这一天都是要吃元宵,寓意着一家人“团团圆圆”的。晚上的时候,大家走出家门,走到那人山人海的大街上,可以去店铺里猜灯谜,各种各样的灯谜让人冥思苦想,在得出结果的一刹那的乐趣,也使人颇有成就感。
元宵过后,春节就算真正结束了,大家也投入到新的工作,新的生活。
春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。1.扫尘“腊月二十四,掸尘扫房子”,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。2.贴春联春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。3.贴窗花和倒贴“福”字在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。4.贴年画春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。年画,也和春联一样,起源于“门神”。随着木板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题,变得丰富多彩,在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。我国出现了年画三个重要产地:苏州桃花坞,天津杨柳青和山东潍坊;形成了中国年画的三大流派,各具特色。5.守岁除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。6.吃饺子.民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。7.放爆竹中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移,爆竹的应用越来越广泛,品种花色也日见繁多,每逢重大节日及喜事庆典,及婚嫁、建房、开业等,都要燃放爆竹以示庆贺,图个吉利。现在,湖南浏阳,广东佛山和东尧,江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国的花炮之乡,生产的爆竹花色多,品质高,不仅畅销全国,而且还远销世界。8..拜年新年的初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样,有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。由于登门拜年费时费力,后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺,由此发展出来后来的“贺年片”。9..春节食俗在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为。蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的还包上豆沙、枣泥等馅,山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。真正过年的前一夜叫团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,馅的内容是五花八门,各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅,正统的饺子吃法,是清水煮熟,捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意,非常吉利;此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子,话新春,其乐融融
我国的传统节日有良多,但令我记忆犹新的仍是春节,然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。
去年的大年节夜,我们家正在包水饺,由于爸爸有事出去了,所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串的鞭炮声欢笑声,我的心早就飞出去了,心不在焉的,不是把饺子皮扯破了,就是把里面的馅儿洒了出来。
妈妈看见我这般笨手笨脚的,放下手中还没包完的水饺,手把手地教我。妈妈一边教我,最还一边收着:“先在饺子皮的外围涂一些水,再把菜放进去,抱起来……”在妈妈的细心指导下,我终于学会包饺子啦!
固然手法不像妈妈那样娴熟,但仍是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。哈哈,我的第一个作品诞生了,里面的馅儿好像放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。
可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥步履”喽!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。
经由多次努力,我包出来的饺子总算是能看了。反正我包的饺子也是奇形怪状的,何不做一些有意思的饺子呢?于是,一只小乌龟诞生了,随即又是各种各样的动物和物品,有小猪、小狗、小猫(注:纯属使用美术工具刻画而来),以及五角星状的、四角星状的……
开锅了,妈妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺,还一边赏识着外面的烟花,处处尽显着春节独特的风味!
每一个国家、每一个地域、每一个民族、甚至每一个家庭都有着不同于他人的风俗。在我家,有一个不成文的风俗。
大年初二,我们本应该去外婆家拜年。可是这一天,姑姑们会带着表哥表姐们来我家做客。这让我很纠结:去外婆家能和舅舅家的两个表姐聊东聊西,而在家里姑姑家的表哥表姐能带我玩。以往总是初二一大早就去外婆家,陪老人聊天、吃饭。下午两点多便急匆匆地赶回家陪姑姑,就剩下外婆一人独自在家。
可近些年变了,在大年三十,大舅,二舅和我们一家人都齐聚在大舅家里欢聚一堂。那天早上我和姐姐们一同跟随大舅去给已经“住”在山上的外公上坟。
让我最记忆犹新的是两年前的一件事。那时弟弟才三岁多,还是一个可爱的小不点儿。正准备出门上坟前,弟弟却拉住我的手可怜巴巴地说:“姐姐你带上我吧!好不好?”当时我心里咯噔一下,心想你那么难缠,又是个爱哭“鬼”我才不带你呢!于是就对他说:“你在家多好啊!我又不和你抢电视啦!你还不赶紧去看,还想去那荒草丛生的地方?就凭你这身高,你这小短腿还沒那荊棘高呢!”小弟一听到不带他,就急了,又是哭又是跺脚,拉着我的那只小手越拽越紧,就是不松开这时,两个姐姐出来了,看到他闹腾的样子,就说:“没事儿,带上他吧!”顿时我的脸上写了一百个不愿意。
到了山上,还真被我说中了,那杂草长得比人都高。大舅在前方“披荆斩棘”,我们四个紧随其后。由于弟弟较矮,他那胖胖的小手总能和荆棘来个亲密的接触,划出了不少的道道。
一到家,便向妈妈诉苦,大家都不禁笑弟弟是自讨苦吃。
特殊的一天,不一样的习俗,形成了我家一道不一样的风景。
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