小学生在家人指导下学做菜的优质作文大全二十篇

08-07

小学语文是义务教育中最基本的一门学科,而作文教学在语文教学里的作用非同小可。为了培养我们对文字的兴趣提升语文学习的热情,老师通常会要求我们结合所学知识写小学做菜作文,有没有可以借鉴的小学做菜作文的模板呢?以下是幼儿教师教育网小编收集整理的“小学生在家人指导下学做菜的优质作文”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇一)

今天一大早,因为是妈妈的生日。妈妈也一大早起来,我们两个刷完牙,洗好脸。妈妈说:“宝贝,妈妈今天加班,可能会晚点回家,你自己在家里要乖乖的。”说完,妈妈就急急忙忙地背着包走了。我心里说:趁她今天很忙,我就准备一个大惊喜送给她。我在心里想要着送什么给她呢?突然我灵机一动,好,就帮妈妈做菜吧!

首先,我把一棵一棵的大白菜从冰箱里拿出来,再从冰箱里拿出一把锋利的菜刀。我心里有一点害怕。但我还是勇敢地拿起这把菜刀“咔嚓”一声把菜的要部切掉,因为妈妈说过菜的根部不能吃的。切完菜根后,叶子突然全部散开了。我看见了几片枯黄的叶,“真是的,这个卖菜的老奶奶又骗人了。气死我了!真的气死我了!”我就把那几片烂叶扔到垃圾桶,我拿出一个盆子,把水放进盆子里。再把菜放进盆子里。我轻轻的左搓搓右搓搓很快就把菜洗干净了。再拿出一个锅,再把菜放进锅里,再把锅放进煤气炉里,然后再把煤气炉开火,等锅热了,再放点花生油。大白菜在锅里翻来翻去,于是我赶紧拿出一个铲子,就开始炒菜了,我炒了2分钟,终于熟了,我就把菜放进碟子里。我就上楼去做作业了。

妈妈回来了,当妈妈刚走进厨房,就闻到了香味。她惊讶的说:“是谁做的.菜这么香啊!”然后我就快速的冲下来。说:“妈妈是我做的。”妈妈就被我感动得哭了。妈妈开心说:“孩子,你终于长大了,你已经会帮妈妈做家务了,孩子你真是太棒了!”

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇二)

大人们做饭出手不凡,一点也不让我们插手,所以我的创作造能力与动手能力“与日俱减”,这次,趁大人们出去散步的时间,我当然要大显身手啦!

准备:头一次做饭,当然要隆重一点,咳咳~戴上手套和围裙,对了,人家厨师都戴一种厨师帽,我家没有呀!?那就用冬天的棉帽代替吧!

第一道歪菜:牛奶饺子。方法:把冻在冰箱里的水饺拿出来,在锅里放上点水,开火,煮上四分钟(偶勤奋好学,在电视上知道怎样煮的),然后用盘子把饺子盛上,最后,也就是最关键的一步,把饺子泡在牛奶里,就大功告成了!结果:呸呸呸!难吃死了,又有肉味又有牛奶味,白白浪费了一袋牛奶!

第二道歪菜:水果沙拉。方法:先把苹果与梨去皮,削成丝状,盛到盘子里,我又把香蕉切成块状,均匀地摆放在苹果与梨的周围,沙拉沙拉,当然要有果酱了,我迅速瞟了一下周围,看见一个瓶子里面装着红色的像果酱似的东西,我不管三七二十一,拿起它就往水果上倒。结果:我喜滋滋地往嘴里放了一大口,啊!辣死人啦!我拼命地喝了好几口水,才不辣了,唉!都怪我粗心,把辣椒酱当成了果酱。

第三道歪菜:烛光晚餐。(名字够温馨吧!)方法:先从冰箱里拿出事先准备好的肉松面包和冰棒,再用榨汁机榨一杯西红柿汁,因为我比较喜欢吃甜,所以放了点糖,我又把西红柿汁放在一个盘子上,又把面包单独放在一个盘子上,为了使西红柿汁更显的清爽,我就把切成块的冰棒摆在西红柿汁周围。最后,把蜡烛和玫瑰花放在旁边做点缀,这样,浪漫温馨的烛光晚餐就做好了!结果:冰棒和面包不错呀(废话)!这个西红柿汁嘛,成盐水了~~

嘻嘻,这次真不好意思,做了三道歪菜,唉!没办法,谁叫大人不让我们插手呢?

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇三)

我的课余生活非常丰富,学英语、吹长笛、养鸭子、游泳等等。但是,我最喜欢的是跟妈妈学做菜。我最拿手的就是番茄炒蛋。

首先,把番茄洗干净切成小块放在盘子里备用。接着,把鸡蛋敲开放在碗里,再用打蛋器把蛋清和蛋黄搅拌均匀。准备工作都做好了,那么我们现在就要开火炒菜喽!锅里放上油,可以稍微多放一点,因为油多一点鸡蛋会被炒得很膨送,这是妈妈教我的。鸡蛋炒好后先装出来放盘子里,再用锅里剩下的油炒番茄,番茄仔锅里炒一下,然后在锅里加一点水,把番茄汁熬出来。番茄汁熬出后就可以把炒好的鸡蛋放回锅里,和番茄搅拌均匀,再加适量的盐和适量的味精调味,起锅装盘,好了,一盘色、香、味俱全的番茄炒蛋完成了。

晚上,妈妈下班回来,吃着我烧的饭菜,使劲地夸我:“真好吃!比妈妈都做得好!”听着妈妈的夸奖我的心里别提有多高兴了。

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇四)

一缕炎热的阳光射进了厨房,“哗哗”的水声伴随着被扎着的“哎哟”声在厨房里回荡,你这才知道吧,我正在像大厨一样漫不经心地洗鱼呢!

每一丝血迹都逃不过我的眼睛,更别说是一大包鱼子了,洗完鱼了,完工了吗?不呢,还要在鱼身上划几刀,撒上绿油油的葱,白花花的蒜瓣,刺鼻的姜,放进热腾腾的锅里蒸。等水“咕噜咕噜”地冒气十分钟后,就需要使出吃奶的力气把鱼和盘子从滚烫的蒸锅里“救出来”了。白白的、嫩嫩的鱼肉一下子映进了我的眼睛,看上去就很美味,可惜,还有一道工序没有做完呢!我小心翼翼地端着油星直往外蹦的黑色铁锅,闭上了眼睛,把油一下子浇在了鱼的身上。随着“嗞啦”一声,浓浓的香味扑鼻而来,我慢慢地睁开了双眼,大功告成似的松了一口气。

从这件事中,我明白了做事要专心致志,哪怕只是做菜这样的一件小事,也是有了付出才会有收获。

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇五)

做菜不容易,一不小心就会切到手,可是我做的这道菜可容易了,你们肯定要问:“我做的是什么。”我做的是皮蛋,小孩子怎么会‘做’皮蛋呢?这就对了,因为我是剥蛋。剥皮蛋可不容易,不小心会弄的满手是泥。

星期六下午,我问妈妈要吃什么,妈妈说:“桌子上有几个皮蛋,你把它剥了吧!”我高兴地跑到桌子面前一看,呀!皮蛋上面全是黄泥,可是妈妈又要吃,怎么办呢?只好慢慢刮了。刮呀刮终于把黄泥刮完了,接下来又要剥皮蛋的皮,剥完了还要洗,一件容易的'事变成了一件艰难的事,由于妈妈喜欢吃醋,所以我就加了点醋。

妈妈看的很入神的时候,一个声音从她耳边传过来:醋皮蛋做好了!满屋的飘香引着妈妈走到桌子旁,只看空空的桌子上有一盘醋皮蛋,妈妈的口水流了出来,她赶快拿起筷子夹了一个皮蛋,尝了一口,嗯,真好吃。听到妈妈的夸奖,我们俩高兴地笑了起来。

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇六)

去年暑假里的一天,我上完外语班回到家,肚子已经咕咕叫了。可奶奶说她上午有事,才刚刚回来,菜还没做。我一听好啊,正好可以显显自己的身手,于是我喜笑颜开地对奶奶说:“您累了,歇着吧,中午我来做菜。”没想到奶奶竟然答应了。

我看过奶奶做的西红柿炒鸡蛋,很简单,所以我决定做这道菜。我先拿来两个鸡蛋,磕开打入碗中,用筷子轻轻搅拌好。接着把锅刷好,坐到灶上,打开煤气阀门,待锅热了以后,把油放入锅中烧开。然后把搅好的鸡蛋倒入锅中,经过几次翻炒,弄成一块一块的,再加一些盐后盛出来放在一旁。接下来把洗好的西红柿切成一块一块的,再次放油加调料炒好,最后把鸡蛋倒进西红柿里,把它们混合在一起。我想再放一点盐,可是我拿了一尖勺的盐刚要加一点,手却一抖,那一勺盐全都进入了锅中。哎呀,我本来想放一点点的,可这手就不听使唤了,还不知道滋味如何呢!

我把炒好的菜盛出来放入盘中,端到桌子上,我拿起筷子尝了一口,哎呀妈呀,打死卖盐的了――咸死我了!可也不能扔掉啊!我就吃一大口饭,就着一小口菜,不管怎样,这也是自己辛辛苦苦做出来的呀!这菜是看着容易做起来难哪,这和看花容易绣花难是一个道理。

这第一次做菜让我明白了一个道理,任何事只看看说说是不行的,必须要实际动手去操作才行啊!

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇七)

今天晚上,我就要学习做菜了,这使我既兴奋又紧张。

我要做的菜是茼蒿,我很喜欢吃这道菜。茼蒿是妈妈亲手种的。妈妈拎来了一袋茼蒿,我问妈妈:这么多菜,一个盘子装的下吗?妈妈说:只要一炒,它就会缩,现在我们来洗菜。我往洗菜盆里倒入一半水,把菜放进盆里,开始洗菜。妈妈告诉我,要把菜叶瓣掰开来洗,而且菜叶两面都要洗。

洗着洗着,我便觉得腰酸背痛,脖子非常难受,手也冻僵了。我只好休息了一会儿,才继续洗。我想:爸爸妈妈每天都要做很多家务,他们真辛苦。又过了好一会儿,我终于把菜洗好。

洗好了菜,我就开始作文炒菜了,我点着了火,往锅里倒了些油。油烧热了,妈妈说可以炒了,我刚倒入一些菜,油锅便像鞭炮一样噼里啪啦地响了起来,油还往外炸,我生怕油炸到我的手上,便把手举得老高,却把菜倒到锅外面来。我又手忙脚乱地把菜捡起来,扔到锅里去,再赶紧抓起锅铲炒菜,可手像是不听指挥,菜总是这边熟了,那边还是生的。

过了一会儿,我好不容易才把菜炒熟,准备盛起来,我笨手笨脚地控制着铲子,菜就像与我作对,就是不到锅铲上。最后,在妈妈的帮助下,我终于把菜盛到盘子里。

我品尝了一口,觉得比往日妈妈炒的还要美味。因为,劳动的果实最甜美。

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇八)

每天晚上,看着大人热火朝天地烧着美味的饭菜,我心里都痒痒的。今天,我终于忍不住了,满怀期待地对妈妈说:“妈妈,你能让我来炒一次西葫芦吗?”妈妈高兴地答应了。

开始刨皮了,我飞快地抓起西葫芦,果断地一折,斗笠似的葫芦柄瞬间就被送进了垃圾桶。接着,我一手拿着刨皮刀,一手握住西葫芦,用力一刨,可掉下来的并不是翠绿的皮,而是已经揉成泥的肉,“啊,忘了调整刀刃了!”用手指轻轻一拨,刀刃转了个圈,又顽皮地弹了回来,我耐着性子,不停拨着,一遍、两遍、三遍……终于刀刃听话了。

该切片了。我抓起沉甸甸的大刀,迅速砍了下去,“哗!”西葫芦立刻断成两段。我小心翼翼地切片,生怕割破手指,鼻尖冒出了一阵阵汗,手不住地颤抖,每切下一片时,我紧张的心情就平复一些。当切下最后一片时,我兴奋得跳了起来:“大功告成啦!”

迅速扭开煤气开关,幽蓝幽蓝的火苗便立即跳起舞蹈。捧起油罐,刚准备倒油,突然,油罐似乎重了许多倍,金灿灿的油怎么都不肯跳进灼热的锅。我正绞尽脑汁,为这个难题烦恼着,一旁的妈妈忽然喊道:“托住油罐底部!”我急忙把手一垫,油就像金丝线一样缓缓地流进锅子。把西葫芦片拨进锅中,一遍又一遍地使劲翻炒,西葫芦片高高飞起,又重重落下,一阵阵气味钻进鼻子,啊!好香!沸水也跟着冲进了锅,盖上盖子,西葫芦在里面煮着。一分、两分、三分……我焦急地等待着。“差不多了。”慢慢掀开锅盖,“西葫芦烧熟了!”

香喷喷的西葫芦出锅装盘,被端上了餐桌。爸爸妈妈一边品尝,一边竖起大拇指,都赞不绝口,我心里十足的成就感。原来,烧菜不仅能提高厨艺,还能增强信心。

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇九)

今天,我让奶奶教我学作炒土豆丝。

奶奶让我把做土豆丝原料拿过来,有两个土豆,一小勺盐,一小勺醋,二两瘦肉丝,少许葱。奶奶开始示范,我目不转睛的看着奶奶,把整个过程都记在脑子里。

我开始做菜了。我先把两个土豆去皮,我左手拿土豆,右手拿削皮刀,我左削,削不掉,右削,削不掉皮,一问奶奶才知,削皮刀拿反了。在我的努力下土豆皮削完了,把我累的满头大汗;又把土豆洗洗;切成丝,唉呀!比较细的有一厘米的,粗的有1。5厘米的,就用这些吧,因为这是我第一次做菜;再把丝用清水洗洗;点上火;往锅里放一勺油,等油热了,放进土豆丝;撒一小勺盐;滴少许醋;二两瘦肉丝,少许葱;最后翻炒几下,啊!不好,我用力太大,把土豆丝撒出去了,我只好重做。经过我的不懈努力,终于把土豆丝做好了。真不容易!

开饭了,吃到自己做的饭,觉得比吃了蜜还甜。

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇十)

我的妈妈是一位老师。看了标题问题大家一定会问教师怎么会做菜呢?做菜是厨师干得事呀。朋友,俺妈可是双面刀,做菜可是香气十足。想知道俺妈是怎样做菜的吗?那就听偶慢慢道来。

俺妈先系上围裙,放好菜板。右手握刀,左手按住茄子,一刀一刀仔细的切起来。我跑进厨房里去一看每一片都一样厚,不像我切的有厚有薄。怎么样,神吧!这可不是吹出来的.。然后,妈妈打开煤气炉,放上锅,倒好油,谁知就在俺妈回身拿茄子时,油冒烟了。老妈马上把茄子倒入锅内。扑!一股青烟腾空而腾飞越窗外。随后老妈打开橱柜把老抽王酱油、花椒粉、胡椒粉撒进锅内,立即用铲子翻一翻茄子。把锅盖上……过了十几分钟,妈妈掀开锅盖,感到马上就要好了,妈妈把五香粉撒进锅内迅速搅拌。盖上锅盖……一阵香味扑鼻而来,妈妈满面笑脸的说:菜好了。”我飞快的去拿了防热垫,放在餐桌上,妈妈小心翼翼的把茄子放在桌子上,生怕那一个茄子给溜了。

我迫不及待的尝了一口,哇可真香。怎么样,我妈妈做的菜不赖吧!

……

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇十一)

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说起做菜,有人会认为,做菜太简单了,一下就可以学会,但我不那么认为,要做出一道好菜,简直比登天还难!我第一次做菜,是在一个阳光照得刺眼的中午。

那一天,我心血来潮,想像妈妈一样做菜。经过我的再三请求,妈妈终于传下“圣旨”,让我做一次菜——番茄炒蛋。到了厨房,我系上围裙,准备切菜,但是“万事开头难”,这“番茄娃娃”们到了我手里,就是不听话,一下逃到这一下逃到那,让我费了九牛二虎之力才把它切好。

我洗好锅,打开火,倒入油,锅里就发出“滋啦滋啦”的响声,过了不久,一滴油就向我“进攻”了,痛地我大叫起来,我强忍着手的疼痛,把准备好的鸡蛋倒入炒锅,翻炒了几下,我越炒越高兴,还哼起了歌。“糟糕,菜糊了!”我急忙关掉火,等着妈妈来“救援”,妈妈熟练地开着小火,放入番茄翻炒,最后放上盐就出锅了。

吃饭时,我做的“半个菜”刚端上饭桌,就迫不及待的夹着直往嘴里塞,妈妈笑着说:“我家的馋猫的馋瘾又发作了,”不到几分钟这盘番茄炒蛋就被我们干得精光。

这件事虽然过去了很久,但我依然记忆犹新,永远也忘不了!

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇十二)

快到妈妈的生日了,我决定自己亲手做一道菜,看了看冰箱里现有的材料,“嗯,就做炒青菜吧!”我在心里默默地想着。

星期六,爸爸上班,妈妈出门买东西,太好了,双亲都不在家,终于可以安心做菜了。我打开冰箱门,从里面拿出青菜,顺手关上冰箱门走进厨房。我蹲在地上,“咔嚓”一声煤气灶打开了,调到中火,给锅加热,过了几分钟,我拎起油桶往里面大概放了小半碗油,只听油发出了“滋滋”的声音,好似是在监狱里的囚犯在大声吼骂:“快放我出去,放我出去!”我转身把青菜全部都倒在了盆子里,拧开水龙头,“哗哗――”让可爱的青菜在里面“洗澡”。洗完以后,甩了甩水,抓起一把青菜放在刀板上,拿起菜刀就上切,只听“笃笃笃”的声音,青菜被切成了一段段的。我拿起刀板端到锅子上,菜刀从上往下一刮,“刺啦,刺啦”倒进去的油像交到了新朋友似的,“噼里啪啦”跳个不停。翻炒了几分钟后,青菜就出锅了。

做菜真有趣啊!

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇十三)

人们都说:自己动手,丰衣足食。今天,妈妈有点累,由我来做菜。我妈说:今天就做韭菜炒鸡蛋吧。

妈妈告诉我,先把韭菜择好。把烂的叶子和黄色的叶子择掉,我立马择好了,就到了下一个步骤。

下面就是洗菜了。洗至少要洗3遍,洗的时候可以抓着韭菜的叶子尖部,用手把它在水里面摆来摆去,把里面的沙子和土搞干净,然后拿起来,再摆整齐,就可以拿到切菜板上去切。切的时候要先把韭菜的后部分切掉一点,后面就得看你自己的想法,你想吃多长就切多长。

切好了之后就洗锅,洗干净之后就把锅放在煤气灶上,打开火,先把锅里的水烧干,就放油,放完了油就把韭菜放进去,后来就是翻炒,翻炒得变了颜色之后就要放盐,再就加入少许的水,和两个鸡蛋,又翻炒,直到变得很软之后就关上火,用锅铲把菜放到盘子里就大功告成了。

后来就是来品尝这道菜了,我吃了一口,嫩嫩的,又油油的,香甜美味,人们说得可真对,真是自己动手,丰衣足食啊。

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇十四)

自己做菜

杨芳仪

傍晚的时候,我去厨房找水喝,看见妈妈正要做菜。我问:“妈妈,今天晚上吃什么?”妈妈回答:“今天晚上吃排骨和西红柿炒鸡蛋。”“那我来做,行吗?”我跃跃欲试地问。妈妈考虑了一下说:“那好吧!”就退居“顾问”的位置去了。

我决定先炒排骨。就把排骨从冰箱里拿出来,放到微波炉里解冻后,拿起刀准备拉排骨肉。因为,把肉提前拉开后,炖的时候更容易入味儿。起初,我拿着沉甸甸的刀,不敢下手去拉。可我并没有放弃,而是紧张地拉下去。拉开第一个口子之后,我松了口气,于是又在排骨肉上拉出许多口子。之后,我打开煤气,在锅里放上油,等油热了,我就把排骨放进锅里。我刚把排骨放进锅里,油就好像受不了锅里的热气,想要跳出来一样,噼噼啪啪地蹦起来,吓得我不敢靠近。后来,趁油溅得小一点了,我又往锅里倒了酱油。那些排骨就像在泥水里打了滚儿一样,变得黑黑的。然后,我又放了其它调料并倒了一些水进去,让水没过排骨。过了一会儿,香味就出来了,害得我直流口水,肚子里立刻开起了联欢会。不过,还是要炖一个小时,排骨才好吃。所以,我只好再忍耐一下了……随着水的逐渐减少,一个小时过去了,排骨已经变成了近似黑色的。“出锅了!”我开心地大声喊着,盛出了香喷喷的排骨。

做完排骨,我又做了一个西红柿炒鸡蛋。妈妈品尝的时候,边吃边竖起大拇指说:“好吃!太好吃了!”

听了这话,我心里美滋滋的……

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇十五)

每当我看见奶奶在辛苦地做菜的时候,我就想:“如果我也会做菜,那该多好啊!”

一天,奶奶出去买菜回来,我就跟奶奶说:“奶奶,我想跟您学做菜,好吗?”奶奶说:“好呀!”奶奶先把菜洗干净,然后把它们切成一片一片的。我把油倒进锅里,等油热了,再把菜放到锅里面。我炒了一会儿,油宝宝就开始不听话了,到处乱窜。突然,一滴油宝宝跳到了我脸上,疼得我哇哇直叫。我

跟奶奶说:“我不学了。”在我要离开的时候,油宝宝还在“跳舞”。好像在说:“你真笨,碰到这么点小麻烦就想放弃。”我又立马回来接着炒。终于,一道美味的青菜出锅了。奶奶尝了一口,说:“真好吃!”爸爸妈妈也尝了一下,夸奖我说:“味道好味极了!”学会了做菜,我真高兴,以后我就可以自己做菜了。

通过这次做菜,我明白了,以后做什么事都要坚持不懈,不能半途而废。

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇十六)

我是一个十二岁的女孩,家务活我是样样精晓,洗衣服、缝衣服都是小菜一碟,可唯独不会做饭。这不,妈妈正打算教我炒菜,我慢慢走到灶台旁,打算舒展一下我的手艺。

我从菜篮拿了几个土豆,把它放到水里刨皮,刚开始用指甲刨,可指甲越刨越疼。妈妈看见了笑着说:“哪有你这样刨皮的,要用小勺子刨。”听妈妈的话,我急忙用小勺子刨了起来,看看刨完的土豆白皙白皙的。然后我刀切了起来,可这切出来的士豆有粗的有细的真是不好看,洗士豆和切士豆的工序就完了,又切了点葱丝,接着就是炒土豆,先往炒锅里倒入一点油,放到电磁炉上加热,油开始冒烟,我就把土豆、葱丝、葁片、调料粉放入炒锅中,加点醋往返用筷子搅拌。几分钟后,加入盐、味精拼接平均,然后倒入盘中就可以吃了,我一尝,味道还挺不错。

吃着自己炒的土豆,心里别提有多美了,我这才明白:自己劳动的果实才是最美的。

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇十七)

今天,我很高兴,因为新学会了一件事,所以,心里美滋滋的。

我梦想是当厨师,因为我想我做的菜一定很好吃,所以……我先开起火,然后舀了一勺油放进锅里,油在锅里立刻渣渣渣渣渣得响起了,好像是在蹦蹦跳跳的小娃娃。接着,我又拿起刀,把西红柿切成一块一块的,然后把西红柿扔进锅里,西红柿像红色的月亮躺在“夜空”里。然后,我把鸭蛋打成“泥”在扔进锅里,因为有油的作用,所以,鸭蛋“泥”很快变成了鸭蛋花。我搅拌了几下,最后,一碗香气扑鼻的西红柿炒蛋就好了。我把西红柿炒蛋端到桌上,香气传到了每个人的鼻子里,家里的人都跑上来,尝了一口我做的菜,“哇!好好吃呀!”大家都在夸我,说我做的手艺真不错!看来,厨师梦想可以实现了。

今天,我真得很高兴。从这件事中,我不但学会了一样新本领,还明白了:生活上的每一件事只要认真做,没有办不到的。

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇十八)

今天,我看到电视上许多3岁小孩会做菜,想想我10岁了仍然不会做菜,我不服,决心爸爸“申请”学做菜,爸爸愉快地答应了。

首先,爸爸先端来一些米,然后说:“现在开始洗米喽!”爸爸又对我说洗米洗4-5次就够了,不用洗太多,可能会把饭里的营养给洗掉;也不需要洗太少,可能会煮不熟。我就照着爸爸的话做了。做好后,爸爸对我说:“加点水进去,不需要太多,不然像稀饭那样湿;也不需要太少,我们又不是吃干饭。”我又照着爸爸做了。加完水后,我把米饭放进电饭煲里煮。

之后,爸爸教我怎样拿刀,爸爸说:“手要放在菜的最左侧,刀放在最右边要切的部分,手尽量远离刀。”爸爸给我做了一个示范。做到一半时,我对爸爸说:“好啦,爸爸,该我来切了。”爸爸又把刀递给我。我拿起刀,“撒撒撒”地切了起来。结果切得非常非常地小块。爸爸又对我说:“不用切那么小块,可以切大些,但也不要切得太大,不然人吃不下的。”我再次照着爸爸的话做了;当爸爸拿出洋葱时,他拿着洋葱对我说:“洋葱直接切会刺进人眼睛,会流泪,所以浸泡一分钟会好些。”说着,就把洋葱放进水里浸泡。浸泡后,爸爸把洋葱递给我,我把它给切掉了。

浸泡、切完洋葱后,爸爸开始教我洗锅。他拿起抹布,打开水龙头,爸爸用手抹布围绕着锅,洗了起来。洗完后,爸爸便开始教我炒菜。爸爸教我窍门:“炒菜是前面的东西翻到后面去,后面的东西翻到前面去。”说着,我用铲子将把菜倒了进去,前翻后,后翻前。炒到一半时,我拿起了勺子,取了一整勺盐,准备倒进去。爸爸却上前制止我:“盐不需要放太多,放半勺盐的四分之一就够了。”说完,爸爸只取了一点点的盐,放了进去。

马上就要把菜倒进盘子里了,爸爸对我说把锅盖上,烹饪一会儿,等烟冒出来15秒后,就可以倒入盘子里了。半分钟后,烟冒出来了,我在心里默数:“1、2、3……”15秒后,我拿开锅盖,我拿起铲子,把菜倒了出来。爸爸尝了尝,说:“厨艺不错,还要加油!”我听了,心里美滋滋的。

啊,第一次学做菜,使我感到做菜的乐趣。

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇十九)

做今天,妈妈教我学做菜。

任务一是把猪肉扔进锅里。我兴致勃勃地接受了这个任务。不做不知道,一做吓一跳!那猪肉有红有白,血肉模糊,还有血腥味儿在“侵略”我的鼻子。更糟糕的是,那些猪肉像一群调皮的小孩子,滑来滑去的,根本不知道它们就要大难临头。我费了九牛二虎之力才把这批“玩童”请上铲子。我把油一股脑倒在热锅中,油冒烟时,顺手扔下一块肉,砰!可怕的事发生了!溅起的油花四处乱飞,差点让我变成“麻脸靓妹”。我可不能再吃这亏了,就小心翼翼地把肉放下锅。

现在,开始炒肉!“瞧这些肉娃娃,睡得真舒服。”我小心地嘀咕着。我拿着铲子,没好气地给它们从上到下,从里到外地翻身。只见肉娃娃从红到白,又从白变成了金黄色。一阵肉香从锅中升起,扑鼻而来。我陶醉在香味中,直到热气把我的脸熏成猴屁股,我才从迷梦中觉醒。我边享受着肉香,边思索着粮食的不易。我端出烤肉,不由得大惊失色:因为我炒肉时间太长,肉由“黄肤美人”变成了“黑色垃圾”!

可惜可惜真可惜,烤肉变成了“黑垃圾”!

小学生在家人指导下学做菜的优质作文(篇二十)

星期五,老师布置了一项特别的作业,叫每人学做一到自己最喜欢的菜,而我就向妈妈学做我最喜欢的青椒炒肉丝。

首先,将买回来的猪肉洗干净,切成细细的肉丝,刚开始我连生的肉都按不稳,更别说切了,后来,妈妈帮我稳定好,我就要挥刀切肉啦,可为什么我切出来的不像肉丝而像肉条呢?我很不满意,有点泄气,妈妈笑着安慰我说,没关系,第一次切都是这样,多练练就好了。我重拾信心,终于将肉全部切好装在盘子里了,然后再把青椒切成丝,这样,材料就准备好了,开始等待下锅了。先把油倒入锅里,放入花椒,将肉丝下锅,这时,锅里的油开始四处飞溅,有一滴飞到了我的手上,疼得我哇哇大叫,赶忙拿起锅盖抵挡,等了好一会儿,我才开始翻炒,先炒一会儿再倒入青椒混匀,起锅前放入调味料,这样,我最爱的青椒肉丝就好了。

啊,我真是觉得做饭也是一个体力活!

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