幼儿教师教育网主题阅读推荐：“我学会了XX作文”。
说到作文，相信大家肯定都写过，通过写作文可以提高我们的观察能力和分析能力，一篇优秀的作文一定是经过反复衡量才写出来的，有没有优秀的作文可以提供给我们参考？为此，幼儿教师教育网的编辑特意呈上“我学会了XX作文”，仅供参考，欢迎阅读。
没事的时候，我喜欢做饭。我最喜欢的是包饺子，不过包饺子可不是一件容易的事，最难忘的还是第一次包饺子。
我先把面粉倒到一个盆里，接了两碗水放在了盆里面，用手和了起来，发现水放多了，五个手指粘在一起，分不开，我用另一只手去抓，可另一只手也被粘的牢牢的。急的我像热锅上的小蚂蚁——团团转，大汗淋漓。
与盆的战争终于结束。我拿了张皮，用筷子夹了一大堆馅包起来，用手一捏，哎呀，由于我使的劲太大，白白的黏黏的水都流到我手上了，我把那个饺子扔了。又拿了张皮，挑了点馅，结果我挑的馅太少，饺子变得瘦骨嶙峋。我再次拿起饺子片，把馅放在中间，我捏住饺子的这边，那边冒出来了，捏住那边，这边冒出来了。后来，我索性把面皮放在手里，同时两边一捏，两边不出馅了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的肚子补上。
妈妈慢慢的对我说：“妈妈告诉你诀窍：“饺子外面要撒一点水，馅不要放太多，捏时不要太用力……”
我再试了一次，虽然饺子没有露馅，没有太瘦，也没有太胖，但是，样子却像极了一个丑八怪，而且怎么立也立不牢，难道包饺子真的这么难吗？
我放下手中的筷子，走到外婆身边，看她怎么包饺子。我学着外婆的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹了适当的饺子馅放在正中间，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。两个小时过去了，我们包了满满的三锅排的饺子。
通过这一件小事，我明白了一个道理：做每一件事情，都可能会失败，但是你只要不放弃，就一定会成功。
爸爸妈妈因为工作忙，把我交给外婆带，我一直都是外婆一个人带大的。自从我上小学后，外婆就更辛苦了。看见年迈体弱的外婆整天为我忙碌操劳，每天做家务活，做饭更是辛苦。于是，我想帮助外婆做些家务，减轻她的劳累和负担。
这个星期一的傍晚，外婆又在忙着做菜了。我看见她准备做菜，连忙上前去帮忙。外婆看见我来帮忙很高兴，就教我学她做。我看见她用刨子刨土豆，于是也学着她的方法，一手捏紧土豆，一手拿着刨子小心翼翼地顺着方向贴着土豆刨皮。土豆太滑了，一不小心就溜到了地上，我又捡起来继续刨，好不容易才刨好，一看土豆，就像被狗啃过的一样，坑坑洼洼的。不过外婆还是表扬了我。泡完后我就放在水池里用水清洗干净，开始准备切土豆了。
外婆又开始教我切土豆了。只见外婆先把土豆均匀地切成片，然后在切成条。示范了过后，我也开始切了。我按照外婆教的方法用左手的指甲抵住，然后用刀切片切条，好不容易切好了，一看，有的粗有的细，有的大有的小，真是好丑呀！外婆却说没关系的，我真不好意思哦。
为了安全起见，外婆教我先将油倒入锅里，再打火。等油烧热之后再把土豆倒入锅中。外婆教我要不断地翻炒以免炒糊。炒一会后再倒入适量的.水让它焖一下，再加一些味精、食盐等佐料，起锅之前我尝了一下咸淡，再铲到盘中。在外婆这个炒菜专家的指导下我很顺利地完成了这盘菜。
吃着这盘自己亲手炒的土豆丝，真是好吃极了。朋友们，你们是不是很想吃呢！
前天我们学了一篇课文《可贵的沉默》，学完让我感到羞愧，因为我不知道爸爸妈妈的生日是哪一天，我也很少帮爸爸妈妈做事。我想以后帮爸爸妈妈做家务，让他们体会到有我这个女儿的快乐和幸福。
星期天，我早早地从梦中醒来，一直期待着中午的到来，今天我一定要学会炒菜，因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天他们不在家，我就可以自己照顾自己了。你瞧，我会干吗？
八点，十点，十二点，炒菜的时间终于到了，我兴致勃勃的从菜盘里拿出要洗的菜，放在水龙头下面冲洗，我专心致致地冲洗菜叶上的脏物，妈妈站在一旁说“菜一定要洗干净，然后学我的样切菜”。听了妈妈的话，我认认真真的把菜洗了好几遍，终于把白菜洗干净了。
于是我拿来菜刀切菜，一开始认为切菜是一件非常容易的事，我把菜切得长的长，短的短，东倒西歪，乱七八糟的。妈妈说：“要做好一道菜，切菜也很重要，有的可以切成条形，有的可以切成块形，还有的可以切成片形”但菜的形状一定要均匀。
炒菜开始了，我把油倒进进锅里，我打开火，只听到噼里啪啦的声音响起来了，油也跳起来了，赶紧放白菜，加上盐和葱，其实我也不知道自己放了多少，就是凭感觉放点，不一会儿，菜就炒好了，我把菜铲出来，端给爸爸妈妈吃。他们表扬了我，我的心里像吃了蜜一样甜，我学会了炒菜，今天的收获可真大呀。
我七岁的时候就学会了滑轮滑。起因是因为我看着大家滑轮滑很羡慕，所以妈妈也给我买了一双。送那时起我认真的学起滑轮滑。
我开始练习站着的时候，因为这个我摔倒了好几次。后来我可以保持平衡的站了起来。有一次我和爷爷上市场买东西的时候我滑了起来。我以为我会滑了，谁知道我一从坎儿上滑过去都会摔个大跟头，到了家以后我又摔了个大跟头。这已经是第七个跟头了。小伙伴儿们看见了哈哈大笑；“力气大有什么用？还不是很笨。”那是我很生气，心里想我绝对不能再被他们嘲笑了。从那时起我开始狂练从坎儿上滑过去的办法。于是我每天都会摔的青一块儿紫一块儿的'得回家。我怎么也忘不了他们嘲笑我的样子。我要把怒气化作决心，我一定要学会，而且要比你们滑更快更好。从此我抓住一切可用的时间练习，也在不断地进步。
直到我们举行滑轮比赛的那天，我保持着最好的状态，拼命地往前滑，把他们一个接着一个的超过去。只剩下最后一个了，我怎么也超不过去，结果是双冠军。他可真厉害。我暗下决心想我总有一天会超过你。
在这次事情中我明白了没有付出是得不到收获的。如果你不断地坚持下去就一定会成功。
天都会摔的青一块儿紫一块儿的得回家。我怎么也忘不了他们嘲笑我的样子。我要把怒气化作决心，我一定要学会，而且要比你们滑更快更好。从此我抓住一切可用的时间练习，也在不断地进步。
直到我们举行滑轮比赛的那天，我保持着最好的状态，拼命地往前滑，把他们一个接着一个的超过去。只剩下最后一个了，我怎么也超不过去，结果是双冠军。他可真厉害。我暗下决心想我总有一天会超过你。
在这次事情中我明白了没有付出是得不到收获的。如果你不断地坚持下去就一定会成功。
一天，我到杨子家去玩，我看到树上有一颗石榴，我很想吃，可是我不会爬树，这可怎么办，我叫杨子帮我摘一下，他“噌”的一下就爬上了树，他摘下石榴就扔下来。我看见石榴有一个裂口，我一用劲石榴里的果肉就蹦了出来，我拿起石榴里的果肉就吃了起来，吃完我就请杨子教我爬树。
杨子叫我爬上那一棵树枝多的树，我爬一点点的时候，一个石榴吸引了我，我刚准备爬过去就想：如果树枝撑不住我就会掉下去的，我赶紧下滑一点点就跳下来了，杨子对我说：“你那么瘦，我这么胖。我也没有害怕呀。”我再一次爬上那个树，我还是抓住树枝往上爬，我又看到那个石榴，我就抱住树枝。去摘石榴，我用手一扭那个石榴就抓到了，我往下一扔就赶紧下滑一点点，快到地面的时候就跳下来，我和杨子一起吃石榴，没玩多长时间我就回家了。
回到家，我一直练习爬树，练了好长时间。我和妈妈到杨子家去玩。这一次我和杨子看到一棵树，树有好多石榴，我说：“我们俩比赛看谁摘的多。”杨子说：“不比，因为我有一次在摘石榴的时候，一个毛茸茸的虫子爬到我手上，我手疼得像一把刀割我的手一样。”我爬上树就摘了几个石榴给杨子吃，我玩了一小会儿就回家了。
我回到家好久好久都没有到杨子家去玩，因为我一直都在练爬树。
老师点评：你把学爬树的原因、过程写得很清楚，尤其是爬树过程中如何克服恐惧心理，再来一次，这样的转变太棒了！为你点赞！
今天，我吃了自己做的蛋炒饭，好吃极了！但我也付出了血淋淋的代价。
妈妈说：今天，你来当大厨，我来当助手，行吗？好。我爽快地答应了。可是我现在才觉得，我的好说得太简单了，想起来都后悔我对妈妈说：快去拿虾皮、饭和肉肠。拿出两个鸡蛋，我让妈妈打匀搅拌。妈妈抗议道：为什是我。因为你是我的助手，我叫你干什么，你就得干什么。好吧，那肉你来切。好。我利落地一下又一下，把肉肠小心的切成片。突然，我手上的皮被切掉了一片。我惊慌失措，尖叫着：妈妈，手破了，怎么办？粘创可贴。粘完以后，我不敢动刀，有了恐刀症。妈妈只好帮我接着切。
在烧的过程中，我还被烫出了水泡，慌忙中，妈妈急忙勺了一碗清可见底的水，帮忙清理。我又开始烧起来，每次都小心翼翼的，生怕再烫到。把蛋烧得焦焦的，家里飘着一股蛋香。
接着烧米饭，可米饭硬得像石头一样，怎么压都压不出松松软软的感觉。怎么办？我问妈妈，放半碗水进去。我接了半碗水放进去，呲、呲、呲我一压，果真松了。我尝了一口，太美味了。
蛋炒饭固然好吃，却是我用艰辛和伤口换来的。所以我要好好、珍惜地品尝。
老妈经常说！“你要学会自己做饭，你要学会自己炒菜。”每天都说，我都烦死了。今天我要让老妈知道我可是个会做蛋炒饭的小女孩。
我先准备了三个鸡蛋，两根葱，一小块姜，一根火腿肠。我拿了一个碗放在桌子上，拿了一个鸡蛋在碗边磕了一下，金黄色的蛋黄从蛋壳里流出，像太阳光芒一般，接着又拿了两个鸡蛋分辨放在手里，一起像上一个鸡蛋一样，打破放了碗里，搅了几下，又切了一根葱放在旁边，然后又切了两根火腿肠也放在旁边，然后我又把火打开了在上面到了一层油，把昨天晚上的饭倒了锅里，霎时，油迸到了我手上，我疼死了，心想：怎样才能不被油烫呢？我又想起来奶奶怎么做蛋炒饭的，于是，我学着奶奶的样子把火关小，之后油再也没有烫着我了，我又炒了几下，接着把鸡蛋倒上去，又炒了几下，把葱放了进去，又把火腿肠放进去，把火开大，炒了十几下，把蛋炒饭放进了碟子里面用盖子盖上，等老妈回来再吃。
过了一小会老妈回来了，我让老妈吃了一口，老妈说太淡了，我才知道我没有加盐。
虽然那天我炒的不是太好吃，但我还是很开心。
看着电视上的运动员在水里自由自在的穿梭，我可真羡慕。现在是夏天，游泳池刚好开放，于是，我软磨硬泡地让妈妈给我报了名。yJS21.coM
我们来到游泳池旁，我顺着扶手小心地下了水，可我刚一下水，就像一块硬邦邦的石头一样，沉了底，一连喝了几口水，我扑腾着，心想这下我死定了！幸亏我不是近视眼，我看到旁边有个身影，就猛地把她往下一摁，我冒了出来，赶紧抓到了游泳池的边缘，大口呼吸着新鲜空气。这时我旁边的水里“澎”地钻出一个来，噢！是个20来岁的大姐姐，她问我：“你是来学游泳的新生！”我点点头，她说：“我是杨教练，是你的老师。”我半信半疑地回道：“明白了，老师。”心里想，这个大姐姐就是我的老师？
上课了，她对我说：“游泳不能急，先要学会拨水，拨水时，脚背要绷直，腿带动脚上下翻动。”她一边说一边示范给我看。我仔细观察着，试了一次，觉得身子还是往下沉，杨老师赶紧托住我，对我说：“用力太小了，再用点劲！”我又来了一次，感觉好多了，头浮出了水面。脚学会了，还有手呢！老师说：“手打水时，不能硬邦邦，要放松像鱼儿一样，左右摆动，才能保持平衡。”她从后面抱住让我手脚并用试一次。我不停地打着水，调皮的水花一次次地溅到我的嘴里，我总是把它们吐出来继续打水。渐渐地，我发觉老师早已松开了手。我心里想，我终于学会了！心里不禁一得意，也就分了神，身体僵硬起来“咕咚，咕咚！”又浮不起来了。我吸取前一次的教训，赶紧扶稳了，心想：真难！稍一分神，就会沉底！不用劲还浮不起来，我这性格怎么耐得住呀，干脆不学了吧，名得我小命都不保了！……一直在旁边看着我的妈妈看出了我的心思，她走了过来。背着池子的另一头说：“看那儿！”，我顺着妈妈的手指一看，啊！是个4、5岁的小妹妹！看起来水也的深度是她身高的2倍还要多，可她一点儿也不害怕，一次又一次冲向水池！妈妈说：“看那个小妹妹，你的岁数是她的1。8倍，可为什么她能做到的事，而你做不到！”是啊！连幼童都可以做到的事，为什么我这个快小学毕业的大姐姐还做不到！想着这些我又燃起了希望！
经过反反复复的练习第二天，我练习时发现，我可以在水池里自由自在地邀游了！我兴奋极了，我在水里一会儿转圈，一会儿直游尽情地享受着这份喜悦！我要放弃时，我是多么愚蠢呀！
通过这件事，我明白了“困难”像弹簧，你弱他就强！是的，一点儿小挫折打不倒我们顽强的毅力的！
成长中，我学会了坚强
我是一个胆小的女孩子，最害怕走夜路，有一天，我一人走在马路上。
风轻轻地吹着，拂过我的脸庞，我胆怯地走在马路上，树叶发出沙沙的声音。我慢慢地转过头来，抹抹头上的汗，四周没有一人，“喔喔喔”传来一阵阵鬼叫声。我颤抖着，全身有气无力，我的心一下子提到了嗓子眼里，“咔嚓”我好像踩到了什么，我往脚上一看，是一根树枝，忽然蹦出一个人来，我不顾三七二十一，调头赶紧跑回家。
一到家，我扑进妈妈怀里，哭泣着，呜咽着，我对妈妈说：“妈妈，我怕，以后能不走吗？”我原以为妈妈会不忍心让我走夜路，谁知妈妈一定要我走。
“不要怕，人生中总有困难，如果你过不去这个坎，你就永远过不去，记住，害怕危险的心理比危险本身还要可怕一万倍！”
我点了点头，奔跑着，豹的速度，到了我害怕的地方。我还是很害怕，这时，和刚才一模一样的情景又出现了，我刚准备跑，又想起妈妈的话：“害怕危险的心理比危险还要可怕一万倍！”我鼓起勇气，捏紧拳头，刚要打，那个人拿下面具，是爸爸，我欣喜若狂，抱着爸爸的腿又哭又笑。
后来我才知道，那是爸爸妈妈策划好了的……
成长中，母亲的话让我学会了坚强。“害怕危险的心理比危险还要可怕一万倍”这句话一直刻在我的心里。
老师点评：细节生动，心理描写细腻传神！全文小中见大！
那一天我特别可怜，那种喜悦一直在我脑中徘徊。
那是一个烈日炎炎的上午，我开心地走进快乐作文学校，看到大家手中都有一条绳子，我纳闷地问老师他们在干什么，老师告诉我说今天要学挑花绳。由于上次课我没来，所以也没准备，我失落的上了位，老师让我先边看边学。过了一会儿，大家都叫了起来，原来大家已经都学会了挑花绳，可我看的眼花缭乱还没学会，愁眉苦脸坐在那。
老师看见了走过来柔声细语地问我怎么啦，“我不会”我看着老师。“别难过了，其实一开始大家都不会，后来才慢慢学会的`”，老师的话让我又鼓起了勇气。
老师给我做了一个示范，老师把绳子弄了一个框，把这个框套在手掌上露出了两条线，拉直使那两条线形成平行线，接着把手掌从两条线中间穿过去绕回来，然后用中指穿过中线拉紧就行了。我学着老师的步骤慢慢也学会了。接着把两手拇指和食指撑开成八字形，捏住两个交叉的线往外拉，形成了一个长方形。中间还有菱形和好几个三角形。我渐渐领悟了挑绳的诀窍，越挑越快越挑越开心。绳子在我们手中千变万化，时而像一条长长的面条事儿，时而像一座座雄伟的大桥，时而像一个个可爱的鸟巢，时而像一架架翱翔的飞机，时而像一颗颗亮晶晶的宝石……
哈哈，我终于学会了挑花绳儿，还深刻的理解了“苦尽甘来”这个成语的意思，这个游戏给我带来了太多的快乐。
中午，肚子唱起了“空城计”，我便对妈妈说：“妈妈，我饿了，您去做饭吧。”妈妈先是一愣，随后对我说：“你长大了，你得学会做饭。”
我说：“做饭还用学吗，妈妈您给做不就行了。”
妈妈说：“假如我不在家呢？”
“那我就找你。”
“假如你找不到我呢？”
“那我就那拿钱去外面吃。”
“你在外面吃一次、两次可以，总不能一直在外面吃吧？”
“那您的意思是真让我自己学做饭？”
“正是！”妈妈肯定地回答。
“那好吧”，我只有照妈妈的旨意去做，一边思考着今天做什么饭？心想：“米饭比较容易做，先从它开始学吧。”
我先弄了两小杯大米洗干净放入电饭煲内，然后再倒入一些水，学着妈妈的样子，把电饭煲插上电源，开始蒸米饭了。不一会儿，阵阵的米香味扑鼻而来，可是，闻着米饭的香味，我又犯起了愁：“饭有了，吃什么菜呢？”看来，我只有做平时看似简单的麻婆豆腐了。
我先从冰箱里取出一块儿豆腐和做麻婆豆腐的调料，然后，洗干净豆腐并切成橡皮大小的方块；把葱和姜切成细丝，做麻婆豆腐需要的材料都准备好了。
我怀着忐忑不安的心情，小心翼翼地把火的阀门打开了，望着那一束束蓝色的火苗舔舐着锅底，锅里的水发出“滋滋”的声音，一会儿就像“大珠小珠落玉盘”似的消失了。开始往锅里倒油了，因为心里一点儿谱也没有，对于用油的量也不知道该多少，所以我断断续续，一点儿一点儿地倒，终于，我认为倒的差不多了，停止了这个艰难的“工作”。油开始冒烟了，我心里好害怕，生怕我往锅里放姜丝和葱丝时油溅出来，怀着不敢又必须去做的心情，只听“呲啦”一声，姜丝和葱丝滑进了冒着油烟的锅里，我又连忙把麻婆豆腐料也一并倒入，不一会儿，麻辣味出来了，贪婪的锅发出了“咕嘟，咕嘟”的声音，好像在说：“我好饿，快点儿给我弄点吃的。”我又赶快把事先准备好的豆腐块放进去，白白嫩嫩的豆腐一下子被染成了鲜红色……
终于，麻婆豆腐做好了，品尝着自己亲手做的“美味”，我心里既高兴又不安。高兴的是我终于学会了做饭，感到不安的是，原来看起来简单的一顿饭，也需要这么多的工序，它是多么的来之不易。对于自己平时饭来张口，衣来伸手的做法，感到羞愧。
妈妈，总有一天，我要离你远去，独自面对生活。您能预先帮助我的，就是向我口授一张“路线图”，它也许不那么准确，但聊胜于无。
我学会了一项特殊的本领——炒鸡蛋饭。好奇的你知道了这个消息一定会问我：“你为什么要学这个本领呢？”哈哈！还是不卖关子了，告诉你们吧！事情是这样的：妈妈每天早上要照顾弟弟，奶奶年级大了有时候身体也不舒服，就得出去买包子。我不想再吃包子了，所以我决定为我的家人分担一些家务。我为他们分担的第一个家务就是学做饭，首先我就从最简单的鸡蛋炒饭开始学起吧！
首先，我准备了一个碗，把鸡蛋在碗边一瞌，打出鸡蛋。之后用筷子不停地在碗中搅拌，调成鸡糊状就可以了。然后开火，将锅里放入少许菜油，倒入打好的鸡蛋。可是我不知道下一步该做什么，便在厨房寻找菜谱。等我找到菜谱以后鸡蛋已经糊了，我赶紧加入米饭和盐翻炒，最后盛入碗里一尝。突然，一声尖叫在大厅里回荡。爸爸赶紧跑来厨房问我：“怎么了？我的宝贝女儿。”“爸爸，快！给我点水。”我焦急地说。爸爸递来一杯水，我一口气喝完了。这饭做的我实在是咽不下去，只好重新炒。这一次我把步骤写在纸上，按照纸上的步骤炒完后尝了一下，真好吃。我开心极了！
通过这次炒鸡蛋饭使我懂得了一个道理：做任何事情都要讲究方法和技巧，只要找到方法，你会发现事情会容易的.多。
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