写作与我们的生活息息相关。生活中一些难忘的经历就可以通过作文记录下来。其实作文首尾段都是可以背诵的,有很多通用语段可以仿写。那么你有了解过作文吗?以下是幼儿教师教育网为大家收集的“写妈妈的面条作文”可能你会喜欢,欢迎分享。
今天,我准备煮一顿饭给爸爸妈妈尝试,虽然我不会煮饭,我想我会尽力做好的。
我曾经学过煮面条和香肠,也许不能让爸爸妈妈尝试什么美味了,因为我就会煮这两种菜了,而这两道菜并不是什么山珍海味。我兴致勃勃地把香肠切开,打开火后把香肠放进去锅里,一边煮一边放油,一会一股香味随风飘来,我突然想上厕所,忘记把火调小了,回来时,香肠已经烤焦了,妈妈苦笑不得,无可奈何的样子,爸爸饿的不行了,也只能这样了,我真的粗心大意呀!接着我煮面条,先把水煮滚,再放入干脆、爽口的面条,加上萝卜、葱等配料,一定会好吃极了!我又煮了一会儿,一打开锅,烟雾四散,一看,哇!真是色香味俱全呀!爸爸简直不敢相信是我煮的呢!
最后,妈妈教我煮鸡蛋,他灵巧地把鸡蛋敲碎,蛋黄完好无缺地落在锅里,我觉得这很残忍,因为还没有出生的小鸡就已经被煮熟了。但这就是所谓的弱肉强食嘛。我也煎了一个横七竖八的鸡蛋,加上酱油就大功告成啦。
饭菜都做好了,我狼吞虎咽地吃下去了。
俗话说师傅领进门,修行在个人,可是,个人的成功与老师的工作是分不开的。老师像蜡烛一样,燃烧了自己,照亮了我们,而他们,却把一生都奉献给了教育事业。
每个人的一生中都有不同的老师,他们教给我们不同的知识,在我们的成长过程中带给我们不同的感受。而我最想念的老师,是我幼儿园时期的食堂老师
她姓秦,是我印象最深的老师。由于我们的早饭、午饭和晚饭都是在学校中吃的,而她则负责给我们做饭、送饭,所以,她在我们班可是相当受欢迎!她和蔼可亲,有时候还有一点儿小幽默,我们大家都很喜欢她。她这么温柔,这么关心我们,就像我们的第二个妈妈,所以,同学们都叫她秦妈妈。
她对待同学们就像对待自己的家人一样。记得有一次,我们的早饭是面条。当热腾腾的面条端上桌时,我们都迫不及待地开动了,一个个吃的满嘴是汤。现在想起来,连我都忍俊不禁。而秦妈妈却没有大笑,她只是微笑着看着我们吃,还不断提醒:慢点儿吃,慢点儿吃,没人跟你们抢!她刚想去吃自己的那碗面条时,一位同学这才风尘仆仆地来了。但是,他的面条已经凉透了。秦妈妈见状,说:这碗面条凉了,吃凉面条会肚子疼的!秦妈妈这碗还热乎,你吃这碗吧。说着,就把那位同学的面条端到了自己面前,把自己的面条推到了那位同学面前。看着那位同学狼吞虎咽地吃着,本已吃饱的我们也忍不住口水流下三千尺啊!
她还非常关心特殊的同学。在我们班以前有一位同学,他也许是先天智力发育不良吧,总是傻乎乎的,连走路都是一晃一晃的。而秦妈妈并没有不理他,反而比对其他同学多付出一分关心去照顾他。由于特殊原因,他不会自己吃饭,秦妈妈也意识到了这一点。每次吃饭都要她亲手喂他。看着他吃的那么香,别的同学都对此羡慕嫉妒恨呢!
她讲起话来很温柔,都快40岁了,却还像一个小姑娘似的。有一天,我们的晚饭吃的是包子。要知道,我最不喜欢吃放了葱姜的包子了。但是,老天爷好像是在故意捉弄我似的,偏偏让这次的包子馅里有葱姜。于是,我把包子的馅统统倒进了垃圾桶。秦妈妈见状,并没有训我,而是把我拉到一旁,问:孩子,你为什么不吃包子馅?我低着头不说话,而她也耐心地等着我开口。良久,我看了看她:因为包子馅里有葱姜我的声音很小、很轻,生怕挨一顿骂。
但是,秦妈妈并没有骂我,也没有给我讲大道理,只是回到了食堂拿出了一块姜和一棵葱,大口大口地吃着。
我嗅着这香味,咦?好像挺香的!这时,秦妈妈递过来一个包子,让我吃下去。我也像她吃葱姜一样大口大口地把包子吃完了。而秦妈妈则欣慰地笑了。
秦妈妈,我已经有七年没有见到你了吧!我好想你!想你的和蔼可亲;想你的温柔体贴;想你的幽默风趣;想你的谆谆教导
花园学校七年级八班 狄雨寒
乌黑的云朵镶嵌在天空中,显得特别压抑。我站在窗前,一只受惊的麻雀尖叫飞过,把内心搅得更加烦闷。
妈妈又给我做了面条,看着干瘪的面条,心里越来越恶心。妈妈知道我不喜欢吃面条,只爱喝粥,为什么今天又给我煮面条?难道妈妈真的不爱我了吗?难道我可有可无了吗?心中的无数的问题终于淤积成愤怒。“啪”我把筷子重重地丢在桌上,两个筷子相互撞击,成了一个“十”字。“女儿,吃点面条,里面有荷包蛋,粥没有营养,你身体这么虚弱,需要营养。”“我不管,我就不吃面,要吃你吃!”自大的我觉得整个家就应该听我的。
我非常生气,一整天都没说一句话。
第二天凌晨5点多,我渴了,去厨房找水喝,看到妈妈晃动的背影。原来,妈妈在厨房用心做我最喜欢吃的皮蛋瘦肉粥。看着锅里升起的缕缕雾气,瘦肉的香味从稀饭中喷出,直扑鼻孔。我的眼睛湿润了,但由于好面子,我又悄悄跑回房间里。
天空下着小雨,我撑着伞一个人独自走在路上,脑子里反复回放着妈妈煮粥的画面。我越来越后悔对妈妈说的话,后悔拒绝了妈妈那碗充满爱的面条。
不要讨厌自己拥有的那份爱,因为自己的那份,就是最好的。没有一位妈妈是不爱自己孩子的,因为妈妈爱儿女胜过爱自己。
云朵把天空铺得均匀美丽。我和妈妈一起走在院子里,夕阳的余晖把我们俩染成了金黄色,把我们的笑声染成了金黄色,把我脑海中的面条也染成了金黄色。明天,我想吃妈妈做的面条,下次也一样。
母亲的手擀面作文1000字
每当吃面条时,我就情不自禁地联想起母亲做的手擀面。母亲虽去世多年,但依偎在母亲身边,吃她老人家亲手做的手擀面的生活片段好象发生在昨天。
小时候生活困难,幼小的记忆中只是家中来客人时才能见到母亲做的手擀面。手擀面端到桌上后,我总是用乞盼的眼光直勾勾地盯着盛着手擀面的大白碗,碗里热气腾腾,散发着香喷喷的诱惑,使人总是垂涎欲滴。当听到客人夸奖母亲的手艺时,唾液腺更是毫无吝啬地往嘴里喷涌着口水,虽是这样要好的自己也绝不能让客人看出一点破绽,因此口水只能静悄悄地往肚子里咽。当时只有一个念头,只有一个期盼:客人少吃点,快吃完,那怕剩余一顶点也能解解自己的嘴谗。其实那种解谗也只能是手擀面中加点蒜泥以菜的`形式打发自己而已,因为剩余的总是少得可怜。
物质匮乏的年代,真正能吃顿母亲做的手擀面只能是自己生日的那一天。每年自己过生日的场景我终生难以忘记,就是家中再困难,借来、赊来,母亲也要专门为我做最喜欢吃的手擀面。每当这时我总是用期盼的眼光守侯在母亲身边,惟恐离开一顶点就会失去一年的等待和期盼。母亲把面粉放进面盆后,左手不断搅拌,右手用瓢一点一点地加水。
俗话说得好,软面饺子硬面汤(面条:俗称面汤),因此水要尽量加的少点。水加好了,母亲用力糅合,一遍又一遍,这样就成为一个大面团。母亲把面团放在面板上,擀面杖来回滚动面团,只见面团由厚变薄,由小到大,很快面团就魔术般地成为大小形同中等锅盖且厚度均匀的薄面片。亲把薄面片一折一叠,均匀地用刀切割,做成手擀面。然后母亲把做好的手擀面放入含有煮熟的绿豆的沸水中,手擀面和绿豆混合在一起上下翻滚,“欢呼雀跃”,就像自己此时快乐的心情。大约5分钟左右,母亲把它盛在碗里,我便迫不及待地从母亲手中接过盛着手擀面的碗,立即狼吞虎咽。
这时往往眼谗肚子里饱,吃饱了总是还想吃,因为过去今天,一年中再也没有这么一天,因此总是把自己的肚子吃的鼓鼓圆圆。
最有意思的是今年的生日刚过,就盼望明年的生日快快到来,不为什么,就是盼望再美滋滋的吃顿母亲做的手擀面。但盼望的日子总是那么久远,一天两天,那可是整整一年,这一年不知道要胜过现在的多少年。
到了上世纪七、八十年代,生活有了好转,但是母亲做的手擀面仍然是我们家中最喜欢吃的首选,特别是夏伏天的中午饭,母亲为我们全家做凉面,将切的稍宽点的手擀面,放在沸水中煮熟,然后浸泡在冷的开水中,盛在碗里,在手擀面的上面放点黄瓜、椿芽、咸菜、蒜泥等混合而成的小菜,香味无比,百吃不厌,不但吃得饱还能起到防暑的作用。我们家中的孩子总是留着空肚子,盼望着中午这顿久违的凉面。
除此之外,母亲还手擀“宽心面”、“上梁面”,当然“宽心面”和“上梁面”绝对与自己无缘,“宽心面”是专门为姐姐出嫁时做的,“上梁面”则为家中盖房上梁时帮忙人做的。
转眼二、三十年过去,面条再也没有什么稀罕,鸡蛋面条、黄豆面条早已成了人们的家常便饭。当我吃着这些面条的时候,不知为什么总也吃不出母亲做的大部分只有单一白面成分的手擀面的味道。
母亲走了,今生今世的我再也不会吃到母亲做的手擀面。母亲做的手擀面只能成为我的一种回忆和怀念。
一碗碗雪白雪白的面粉,一位勤劳能干的妈妈,一条条细长细长的面条,汇聚成今早妈妈做面条的场景。
我特别喜欢吃妈妈做的手擀面,今早我认真地看妈妈做手擀面,这才知道手擀面原来是这样做的。妈妈先舀了碗雪白雪白的面粉,倒入准备好的面盆里。然后拿起水壶,一圈一圈地倒入面盆里,马上用筷子拌了起来,面粉成了絮状,像一个个小毛球一样,等所有的面粉都变成小毛球的样子,妈妈再用手不停地揉面,搓面,把它揉成一个像雪球一样的大面团儿。接着放在桌子上,用擀面杖上下擀,擀成一个锅口大小的面皮,把面皮的正反面都撒上干面粉,妈妈说这是不让他们粘起来。再把面皮卷成面桶状,最后用刀切成一段一段的。这个时候就是我和妹妹上场的时候,我们用双手把它们打开,抖成条,像老爷爷的胡须一样,这样面条就做好了。
面条煮好了,我和妹妹津津有味地吃起来,妈妈露出了欣慰的笑容。
想念老妈的手擀面散文
八百里秦川,尘土飞扬
三千万老陕,当吼秦腔
吃一碗面喜气洋洋,
没有辣子嘟嘟囔囔。
做为北方人,一般都是以面食为主的。吃哪一种面的麦香和筋道。
面的种类现在也多了起来,中午你去吃饭,什么金马刀削面,宝鸡臊子面,菠菜面,杨凌蘸水面,户县软面……等等应接不暇出现在你的眼帘,就不一一列举了。
经常也是吃面咀着大蒜。在外面吃饭,时常会想起老妈的手艺,总感觉缺少了点什么,没有老妈做的那么香甜可口,可能是习惯了吧!在农村老家我们一般一天是吃两顿饭的,一般早晨九十点早饭馒头稀饭就着菜,下午三四点在一餐,大部分都是面食。
吃着面,想到了老妈做的手擀面。家里的麦子研磨的面粉,当你打开面缸,那股淡淡的麦香,没有添加任何的作料,没有那么的“漂白”,却包含着天然的.气息和辛勤的结晶。
把面粉倒在一个盆子里,加适量的水,用手搅拌,慢慢的就揉成了一团。不能太硬,也不能太软,要掌握火候还真不是一件容易的事。看着老妈那双灵动带劲的手,虽然不是那么宽大,你也能感受到别样的温馨。拿起擀面杖,一遍一遍的擀压,直到薄厚均匀为止。然后撒一点干面粉,折叠,就可以切了下锅了。几分钟后打开锅盖,就是一碗热腾腾面。你可以油泼,加一些蒜苗或者切碎的大葱。或者做一些臊子类似西红柿鸡蛋的等等都可以,那样就更好吃了。
福建来的一个朋友,刚开始过来吃面的时候还是不那么习惯。但是吃了一段时间之后,感觉还是蛮不错的。就像我,让我像南方人那样经常吃米饭,我到不是那么习惯一样。
吃面也是一种文化,我不是很懂,但是吃面时,我时常想起老妈。能够常打电话常回家看看。好吧!!
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