幼儿教师教育网主题栏目精选：“除夕年夜饭作文”，敬请访问。
在写作文时需要注意哪些呢？要想写好作文，这也是一门大学问，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。将作文和生活结合起来，就会有素材可写，以下由小编为大家精心整理的“除夕的年夜饭作文怎么写”，请收藏好，以便下次再读！
爆竹声中除旧岁，农历新年最令人期待的就是大年节夜了。在这一天，不管你身在何处，都必需回家，跟亲戚朋友相聚在一块儿，吃整理年夜饭，享受这难得的欢聚时刻！每年的年夜饭我们都会跟爷爷、奶奶一起享用。由于有时候爸爸都会加班到很晚，哥哥、姐姐也由于在外埠读书，常常一、两个月才会回家一趟，所以这整理年夜饭可说是十分难能可贵。在这一天，妈妈和奶奶得起个大早，忙着上市场採买食材，做好多的事，一直从早忙到晚，感觉比办桌还忙呢！
到了晚上，终于吃饭了，满满一桌的佳肴，和扑鼻而来的香气，令人直流口水。饭中，我们一家人围在桌前，天南地北的聊，彷彿有说不完的话，谈不完的天，让笑声布满了整间房子！这整理年夜饭，不仅是食品上的丰盛，更是心灵上的知足，我真得很庆幸我能生在这么幸福的家庭里，吃整理布满幸福、温馨与感恩的年夜饭，谢谢爸爸妈妈，谢谢给予我这一切的人，感谢你！
我国有很多伟大的节日，如：春节，中秋节，元旦……但我最喜欢的节日是春节，特别是除夕夜。
“过年了，过年了！”我在家门前大叫喊。大街小巷，羊肠小道都挂满了灯。夜晚，站在高楼上眺望远处，整个街道好像一望无际像被珍珠琥珀装饰起来的灯海；想天上闪闪发光的星星。
年夜饭最主要的就是烹饪美味佳肴了。婆婆当“军人首领”，爸爸，妈妈，叔叔当“军人”，听从婆婆的指挥。他们手忙脚乱，就像一群蚂蚁，“热锅上的蚂蚁——急的团团转”。
不过一会儿，所有的佳肴都新鲜出炉了。叔叔煮的红烧猪手，晶莹透明，肉质鲜美，就像一个熟透的火龙果。爸爸煮的莲藕汤，藕的切口有着藕丝，像蚕丝的银丝一样，这边我不禁想起“藕断丝连”这个成语妈妈抄的蘑菇，蘑菇的样子就跟多了，有的像草帽，有的想雨伞，有的想朵花，还有的像含苞待放的花骨朵儿，真是千姿百态！
“开饭了！开饭了”我端着菜冲到了餐桌面前，呀！差点吃了个狗吃 屎。餐桌上摆满了饭菜，婆婆还出动了新餐具，“今天还真大方啊！”我心里想。
座位排列也很重要，长辈要做上座，晚辈要坐在最上后。吃饭的时候，家家户户都要关门闭户，屋子里头就像个菜市场，而街上冷冷清清的，鬼影也没有一只。
吃饭时，大家都要喝酒，小孩可以喝可乐和水。每个人都要说一句吉利的话，表示新的一年会过的更好！如：身体健康，工作顺利……
吃完“主角”之后，就要吃“配角”水果了，就是苹果。表示“平平”“安安”！把苹果切开，熟透的苹果，肉是米黄色的，新鲜的果汁流出来，整个苹果都是甜津津的。吃完一口还想来一口，口感脆脆的，真是让人沁入心肺。
饭后，大家还可以去看春晚，真是“饭后看看春晚，快活过神仙啊！”
除夕真是多美好的日子，可以吃好吃的佳肴；可以一家团聚！
除夕，几盏路灯高悬，洒下昏黄的光。我极不愿意地站在家门口，等那群亲戚的到来。眼前不断晃动的灯影、人影，正一次次撕扯着我的耐心。
别等了吧，我快饿死了。等待着实是种煎熬，对那满桌美食的渴望正挑逗着味蕾。
会来的，会来的外公目不转睛地看着路的尽头，而那处却只有一团朦胧的影子。我转过身，盯着刷满石灰的隔墙发呆。刺目的灰白凝固起突兀的寂静，重重压在心头，我陷入了回忆
从始至终，年夜饭给我的印象不过意味着满桌饕餮，从鸡鸭牛羊猪鱼，到油饼油糕饺子汤圆面条，吃得津津有味，吃得手舞足蹈，吃得面生红光，映照着满脸的油星子像繁星点点的夜空;吃得快撑爆肚皮时，一边躺在椅子上叹气那一身肥膘，一边望着那剩余的食物却想要再战江湖。到最后，所谓新年祝词都被意犹未尽的口水浸泡得湿漉漉，使劲将它们挤出唇齿，便换回一手红包。如此俗气。
唉为什么还没来?正着迷于回忆呢，外公的突然抱怨打断了我。
还要等啊我不明白这样的等待有何意义，仅一顿饭，人多是食，人少亦是食。
外公没有搭腔，他把自己埋入那片昏黄的光中，依旧死死盯着前方。
带着这份疑惑，我再一次沉入回忆
每次年夜饭那群人都会如约而至，或神采奕奕，或风尘仆仆，用笑容来回应一年中唯一的举家团聚。不管疏远的、陌生的，还是亲近的、熟悉的，都凑成一团，分享着彼此的趣事。外公却一直不怎么说话，只是静静聆听，酒入微醺时，红润的容光洋溢在慈眉善目之间，沁入皱纹深处，再爬上斑斑鬓角
这就是老人家捍卫的年味。满桌美食兴许是不足为道的背景，他珍视的，是儿孙们不远万里的倦鸟归巢，是家人们久别重逢的谈笑风生。当人群散去后，回味让他安然入睡。
记得导演李安在论及其电影《饮食男女》时，曾说：满桌饕餮只是陪衬，有烟火气息和人情味的地方，才是中国。
远处，一个急切的身影正加速朝我们走来外公冲上去朝着他的后脑勺一巴掌：臭小子，咋那么晚!然后，父子俩紧紧抱在了一起
今天是除夕，也是我们所说的年三十。
今天，我们一家可忙了：我一会儿切菜，一会儿洗菜，一会儿洗锅。妈妈她一会儿炒菜，一会儿准备新的小菜。爸爸一会儿把桌子搬好，一会儿扫地。我们全家都做着自己的事情，没有一个人闲着。
到了夜晚，妈妈左手端了一盘糖醋排骨，右手端了一盘鸡肉，慢慢地走了出来，小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看见了自己和爸爸妈妈的劳动成果，忍不住问爸爸：“爸爸，什么时候可以吃饭啊？”“再等一下，你这只小馋猫。”爸爸边把饮料拿出来边笑着对我说。我只好捂着肚子离开了饭桌。
过了一会儿，妈妈喊道：“吃饭了！”我一溜烟地跑到了饭桌前，右手拿起了筷子，准备吃饭，说：“王浩城，去叫一下你姥爷。”“哦。”我不情愿地放下筷子走了出去，喊道：“姥爷吃饭了！”“哦，来了。”姥爷答应了一声后走了过来。我马上又跑到了饭桌前，拿起了筷子，心想：这回总没我什么事了吧。“王浩城，过来拿几个吃饭的碗。”妈妈边在厨房里忙着事情，边对外面喊到。“哦。”我进去拿了四个碗和四个勺子后出来了。
终于开始吃了，累了一天的我开始狂吃起来，一会儿吃这碗菜，一会儿吃那碗菜，一会儿喝饮料。妈妈边给我夹菜边跟我说：“慢点儿吃，慢点儿吃，没有人跟你抢，慢点儿吃小心别噎着了。”“哦，妈妈你也吃呀，再不吃就被我吃完了。”“你又大了一岁了，吃相得好看一点吧，吃相这么差，小心以后找不到老婆。”爸爸在旁边开玩笑的对我说。“哈哈哈……”爸爸，姥爷和妈妈一起大笑了起来。我咬牙切齿地对爸爸说：“爸爸，你……”我跳下凳子，一下子打了好几下的* 股，这时，姥爷发话了：“今年我的小孙子是不是十四岁啊？”“错了，姥爷，今年我才十三岁。”“去年不是十三岁吗？”“不是，去年我是十二岁。”“哦，那我可能记错了。”“姥爷你肯定弄错了，要是我十四岁的话，早就可以上初一了。”“哈哈，是啊，爸，你肯定记错了。”爸爸也对姥爷说道。
这顿年夜饭我们一家就是在欢声笑语中度过的。
爆竹声中一除岁,春风送暖一屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。一年只有一次，也就是一年中最热闹的晚上-除夕，我盼着，盼着，哦,终于盼到了这一天的到来。
因为在我眼中的年夜饭，其实就是团圆饭，预示着新的一年就要到来了，一切都要十全十美，不能有半点马虎。所以，妈妈和姥姥为了这个年夜饭，在除夕的前两天就开始“动工”了，每到这个时候,我就会语言谨慎,生怕无意说出什么不中听的话或不吉利的话,招“妈妈大人”责骂。对我家而言，年夜饭不仅仅是一顿简单的晚餐，而是全家都要参加的仪式，所以在物质生活中最丰富的今天，我们家仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲分工合作，各习其责，妈妈是总设计师，负责人员，应该算是最幸苦的一员了。妈妈做年夜饭很讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“喜事成双”的彩头。每年年夜饭上，妈妈都会亮出她新学的几个好菜让我们品尝。但有了几个曲目她依然保留，因为她认为有了这些菜，就预示着来年的生活富足，衣食无忧。
像我们这些小将，当然是年夜饭的“下人”了，爸爸帮着妈妈负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋，锅碗瓢盆；姥姥是总设计师的得力助手；姥爷则是烹饪几个他的拿手凉菜；我嘛，就负责“偷吃” ，在菜做好了以后，我总认尝尝菜的咸淡为借口，来偷吃做好的菜。唉——谁叫我老是“胆小如鼠”呢？
在妈妈的指挥与操持下，晚上七点头整，我们的年夜饭大餐正式开始，一盘盘色香味俱全，香喷喷的饭菜端上桌来，看的我眼花缭乱。开饭喽！我狼吞虎咽地把这美味佳肴往嘴里送。
下面，是我们每年必备的一个节目——成语接龙。“吉祥如意”爸爸开了头。“意想天开”姥姥反应极速。“开……开……”姥爷接不上来了！所以他为大家说了一段相声，笑得我们直躺在地上打滚，姥爷一会儿吹胡子瞪眼，一会儿又笑颜开，一会儿又生气得直跺脚，一会儿又落泪如珠……
不久，我妈妈和姥姥都败下了阵，只留下爸爸站在桌子上昂首挺胸。爸爸可真是一匹老马呀！一个顶俩！
我家的大餐不仅丰盛，家庭也那么和谐。我既为了一个会做美食的妈妈而感到自豪，也为有一个美满温馨和睦的家庭而感到骄傲！M.yJs21.COm
在那五彩斑斓的灯光中，在那瓷碗碰撞发出的叮当声中，在各色春联互相掩映的色彩中，在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中，记忆深处的某一种感觉被微微触动，舌尖上涌起一丝暖意。每到这时，总能想起那一盘盘年糕，那一条条大鱼，那一碗碗饺子，还有嵌入记忆的那一碗年夜饭。
陕西地方的菜的特点，就是特别硬，我们的年夜饭也继承了这个优良传统。酸辣的汁水包裹着肉的咸香，口感刚到好处，那油腻被汤汁洗涤，汤汁却又赋予肉迷人的麻香。炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着，八椒、五香、豆豉，一勺味精，两勺醋、三勺糖，那迸溅的油点似飞扬的流苏，又似激烈的火花，大火烧不尽肉那吸饱了油汁，香料而迸发的那扑面而来的香气，使整个厨房都弥漫在了两许甜味，一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中。桌上摆着一盘白斩鸡，却在旁边放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齿最先接触的鸡皮，鸡皮上有着香料，那浓郁的料香瞬间充满你的味蕾，鸡皮很软，入口即破，藏在底下的是白嫩的鸡肉，白斩鸡吃的就是一个纯粹，那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来，鸡肉很嫩，却不失劲道，而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时，刹那间，香，清，酸，爽，那无与伦比的力量，使人不得不被这种味道彻底折服。
年夜饭吃得就是一个团圆，团团圆圆，和和满满和对新年新希望的期许。年糕，节节高升，饺子，万事顺心，吃鱼，年年有余。吃的是团圆，是祝福，是期盼，春节不仅是个节日，更是人们对生活的热爱，而年夜饭就是这其中最有代表性，最普遍的一种象征。它可以出现在世界上任何地方，任何季节，天南海北，春夏秋冬，只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜饭吃的就是一个团圆。
年夜饭不仅象征了团圆，更是中华民族最纯粹的一种精神象征，它是一种味道，一句话语，一次团聚，一碗饭菜，它不单单是年夜饭，它是多元的，多层次的。但近年来，年味缺失，年夜饭也少了，但不可否认，年夜饭仍旧是全国最有仪式感的传统。
人们不是为单纯的吃顿饭，是为享受那种亲情，一种天伦之乐。吃年夜饭是为凝聚家庭的力量，等年后再将这种力量在社会上释放出来。
吃年夜饭不是个人的事情，从人类学和文化学的角度来看，吃年夜饭是一件非常美好的东西，它里面的含金量非常高。
我们的节日要从精神层面考虑，要注意它的精神意义和文化内涵，应该从这个层面引导人们过年过节，不要把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场，而是要把节日变成文化传承的契机。
“年，我们每年都要过，年夜饭，我们每年都要吃。可是在尝试过数码年、旅游年之后，很多人却不会过年。吃过9999元一桌的豪华宴之后，很多人却不会吃年夜饭。”临近春节，中国文联副主席，作家冯骥才感慨地说，“吃年夜饭不是个人的事情，它是一个民族一个国家增加亲和力和凝聚力的一种方式。”
冯骥才从民俗学的角度重新阐释过年和年夜饭对民族文化的意义。
冯骥才说，中国人为什么过年?就是希望在年里塑造一个团聚、欢乐、祥和与平安的生活。团圆、欢乐、祥和、平安，靠什么表现出来?靠年夜饭。中国人过年很有意思，年前由社会往家里跑，年后又跑回社会，除夕就是界限，所以年夜饭就显得非常重要。
“比如按照天津的风俗，吃团圆饺子，如果那一天有人不在，要给他留出来一份。”冯骥才说，“我不反对在外面订餐，但我希望年夜饭还是要回家去吃，全家人坐在一块吃，共享家庭的温暖。年夜饭的核心就是团圆，吃团圆饭的时候不能生气、骂人，大家要有笑脸。人们不是为单纯的吃顿饭，是为享受那种亲情，一种天伦之乐。吃年夜饭是为凝聚家庭的力量，等年后再将这种力量在社会上释放出来。”
冯骥才说，吃年夜饭不是个人的事情，从人类学和文化学的角度来看，吃年夜饭是一件非常美好的东西，它里面的含金量非常高。很多人因为不懂得这些，不能把它放在那么高的层面上去分析，所以有些人就单纯地认为，不就是吃顿饭而已嘛，在哪里不是一样。
“吃年夜饭，这又涉及到中国人怎样度过节日的问题。”冯骥才认为，假日和节日不同，假日是一种公民的福利，没有文化内涵，随便怎么过都行，但节日是有意义的，是有文化内涵的。现在很要命的是，我们把所有的文化节日都已经过成饮食节：过年就是大餐一顿、中秋节就是吃月饼、端午节就是吃粽子、灯节就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、独特的情感，很多人却享受不到，在这一点上，比起欧洲和日本，我觉得我们有些人变的愚蠢，显得没有文化。
“过年啦！过年啦！”在人们的一片欢声笑语中，我们迎来了崭新的一年，处处都布满着喜气洋洋的节日气氛。
春节是我们中华民族的传统节日，所以大人们都格外正视。为了晚上的这整理年夜饭，我们一家人都早早的起来，爸爸杀鸡，爷爷买鱼，奶奶和面要包饺子，而我和妈妈的任务是贴春联。
这时，姑姑一家人来了，他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的真快呀，一转眼的功夫就到了晚上，只见爸爸穿戴妈妈做饭的围裙。我问爸爸：“你怎么穿妈妈的围裙呀？”爸爸看着我笑着说：“今天让妈妈好好歇歇，看爸爸露一手！”说着，爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这时，我看见妈妈一脸的幸福。我随后随着爸爸进了厨房，见爸爸左手拿着炒锅，右手拿着炒勺，噼噼啪啪的已经炒起来了，爸爸的身手很灵敏，真像个大厨啊！我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的厚味佳肴，有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾，光看我就已经垂涎三尺了。
这时，外面的爆竹声声此起彼伏，新的一年开始了，我和弟弟为长辈们拜年，长辈们每人还给了我们压岁钱，我太兴奋啦！
感谢我的家人，感谢他们为我们做出的厚味年夜饭，完成了家中的劳动。也许，二十年后，春晚年夜饭的掌勺人就是我，当我笑盈盈地碰触一道道菜肴端到饭桌前的那一刻，体会到的也是春节甜美的滋味……这是幸福的一年，难忘的一年，我祝大家万事如意，平平安安，我们要学会珍惜现在的幸福糊口！
过节，对我们来说是件很兴奋的事，既可以拿得到一份丰厚的压岁钱，又可以玩，还能吃丰盛的年夜饭。
今天是大年三十，我和妈妈，爷爷奶奶，姑姑姑父，还有哥哥到我家吃年夜饭，大人忙碌着预备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。别看我姑父人高马大，但是他可是一位大厨，他烧得一手好菜。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜苗，然后放入木耳，最后把碎肉放进去炒，这时，厨房里洋溢着阵阵菜香。之后，姑父又烧了我爱吃的菜。“来，来，来，吃饭了，全是你们爱吃的!”在一旁说说笑笑的我们哥几个听了，向餐桌奔过来。可是，我跑得比他们快，我一开始就“占领了”一个大鸡腿，接着我又吃了许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却仍是坐在椅子上吃着菜，由于这些菜太好吃了。过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。此刻，我们都沉醉在欢乐的气氛中，大家有吃有喝有乐，高兴奋兴的。屋外响彻云霄的爆竹声和屋内热闹辑穆的气氛相交融，仿佛是一场大合唱。
屋内的话语声、碰杯声、欢笑声……这些声音，声声动听，声声悦耳，组成了一曲美妙的交响乐，它在大年节的夜空中荡漾着，洋溢着……
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