如何才能将周记写的清晰而有条理呢？周记是人类特有的行为活动和权利，小时候我们经常会写周记小作文。这份“第一次做饭日记”是我用心准备的希望它能够让您满意，相信你能找到对自己有用的内容！
昨天晚上，我在家人面前夸下海口，今天的中餐由我来掌厨，可是走进厨房的时候，我却非常为难——我不知道中餐该吃什么！
我打开冰箱，看见里面有：肉、蛋、黄瓜、青菜、苦瓜，还有一块鱼肉！哇，还挺丰富的嘛！
这下，我打定了主意，胸有成竹地从小米缸里舀了三满碗的大米放进电饭煲内胆。我先将大米在水里清洗了几遍，然后再倒热水进内胆，放入电饭煲开始煮饭。
饭已经开始煮了，接下来，就是我的“展示”时间了！
我先从冰箱里拿出三条黄瓜，两条苦瓜和两个鸡蛋。
将五条瓜都洗干净后，我就拿着一把小刀，将一条苦瓜切成两边，中间的籽都挖出来，将外面的果肉切成一小片状，另一条苦瓜则被我切成许多小丁状，放入榨汁机中，榨成苦瓜汁。
被切成小片的苦瓜让我放进锅里，加进油，放入盐，一盘可口的苦瓜片就正式出炉了！
我尝了一小口，哇！真香！苦瓜虽苦，但苦中带甜，还挺好吃的！
两个鸡蛋也被我炒了一番，嫩白与金黄，加上淡淡的油光与浓浓的香味，美不胜收！
一条黄瓜被我切成小丁，也放入榨汁机，榨好后，将苦瓜汁倒了一半进去，轻轻抿一口，虽然有一些生味，却有一阵淡淡的青草香。
剩下的两条黄瓜，被我拍成了碎又扁的小块，将它们放入锅中，在热水里“冲”几遍，一会儿就熟了，我用勺子把它们捞起来，轻轻放入碗中，温开水拌上少许蒜泥、醋与生抽，再加上几点配色的红辣椒，凉拌黄瓜就做好了！
这时饭已经煮熟了，时间也到了十二点，我将做好的菜与榨好的果汁放进餐桌上，那鲜艳的颜色，令人胃口大开，爸爸妈妈还直夸我做的饭菜好吃呢！
人生有许多第一次，而我的第一次便是做饭，有人说：我们的第一次可不一样哦！我想：那也没有关系吧》下面，就让我来和大家来说说第一次做饭的经过吧！
妈妈刚回大家，便对我说：你就来做一次菜给我吃，我来给你评评，看人家xxx，都比你强了！我听了无言以对，只好挽起袖子近期围裙开始做饭。一开始，我切好了各种ing菜，把它们都放到盘子里，备用。便开始倒油，我把菜放到锅里便开始炒了起来。突然，一滴油蹦了出来，正好滴在我手上，我连忙放下别的，把手放在水龙头上冲，这才好。
这就是我的炒菜第一次！
人人都说第一次宝贵，可是为什麽第一次很宝贵呢？因为什麽？嘻嘻，只有自己亲身体验过之后才能明白这其中蕴含的真正奥义。
四年前的那个闷热的夏夜，哦，我刚一回家就发出了这样的惊叹，天哪。这是一件“极其震惊的事情”咳咳，开个玩笑，门口的三双拖鞋摆放的整整齐齐，我的爸爸妈妈似乎还没有回来。不好，我的肚子此时咕咕的叫了起来，怎麽办？怎麽办？我急得像热锅上的蚂蚁，饿着可不是办法，突然偶脑中灵光一闪，决定豁出去了，放手一搏去自己做一顿饭菜，自己吃。 念头一出，我自己都被自己吓了一大跳，我只会煮方便面，其他的一窍不通，唉总不能吃方便面吧，不干。我绝不会向方便面低头的。（事实刚好相反）现在想想都后怕，当时要是煤气泄漏怎麽办？唉，不过无知者无畏，谁叫我当时啥也不知道呢？所以我就说到做到。（如果当时我有这么多担忧我也就不会去做饭，也就不会有这篇作文了。） 好了，话题转正，镜头转到厨房里。我先从冰箱中拿出两个土豆，上面的标签貌似还有个“potato”的“拼音”接着拿出两棵葱。嘿嘿！我的厨师生涯就要开始喽！先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，炒两下，再放入土豆丝，我三炒两炒后放入盐，小火捂好。我马上去淘米，（怎么把这事忘了？）并放入电饭煲中去煮，把土豆丝翻来炒去后盖上，去看电视了。
二十分钟后……
好了，我铲菜，铲米。正准备动筷子时候我突然发现煤气还没有关，赶紧去关上。此时我的心中满怀着激动，我夹起一条土豆丝，天啊，这黑如煤炭的东西是“土豆丝”？我秉着神农尝百草的那种不要命的精神，吃了下去，刚刚吃下去我立刻跑到卫生间大吐特吐起来。最后还是向方便面低头了。
总结一下，本次做饭事故x起（淘米过程中锅开了，米煮一半水干了又添点水进去，盐放多了加水补救，最后结果，菜炒糊了，米半生不熟。）但是也让我因此获益很多。
第一次做饭
人这一生中有太多太多的尝试，太多太多的第一次，第一次走路，第一次梳头，第一次考试，第一次上学……下面，就让我来介绍一下我第一次做饭时的情景吧!
记得那时暑假里的一天，我和爸爸妈妈一起去购物，走了许多路，回家后就筋疲力尽了。爸爸妈妈都躺在沙发上又累又饿，唉！只好我做饭啰。于是，我跑到厨房想找一些东西吃，可谁知，只有那仅有的三根黄瓜。
做什么呢？生吃？不像样。凉拌黄瓜？好，就是这个。虽然我这是第一次做饭，但是凉拌黄瓜是妈妈夏天里做的最多的菜，因为它清口。没吃过猪肉，还没见过猪跑啊！我已经看过N+1遍了，也算是半个行家了。
我把这三根黄瓜洗干净，削皮，拿出一根生吃，另两根学着妈妈的样子切了起来。可谁知，不切不知道，一切吓一跳。别看挺简单，还真有些技术含量呢！好几次差点切到手指头。哈！终于切完了！可是乱七八糟，算了，不管了，干脆把黄瓜一股脑放到盆里。然后就开始放调味品了。我拿出调味品，哪个是盐，哪个是味精啊？当时我就像热锅上的蚂蚁----团团转。怎么办呢，都尝尝吧！“嗯！真甜，这个是糖”我边说边贴标签，“这个呢！好辣，好辣！咳咳，咳咳，这个一定是胡椒粉”我边咳嗽边说。“哈哈，这个一定是盐，那么咸。哎，这个一定是味精，只有味精才有那样的味，鲜中带甜，甜中带鲜”。终于找到了，我如获至宝一般。
我又拿出香油滴上几滴，把盐、味精放进去，把姜切成丝，蒜捣成末也倒进去，我又拿双筷子搅拌，一盆美味到极点的“凉拌黄瓜”就做好了。
我一手端着盆子，一手背在身后，迈着小碎步走到了爸爸妈妈面前，爸爸妈妈狼吞虎咽，一会就吃完了。我开玩笑说：“美味吧！不要崇拜我哦！”爸爸却和我唱反调说：“真难吃！”，说完还做出恶心的样子。我虽然知道爸爸在逗我，但我还是气的直跺脚，就你一言我一语地理论起来了。每个人虽然理论，脸上却仍充满微笑。不到一分钟，全家就洋溢在欢笑的海洋中。
“威，妈妈去地里了，你自己学做饭啊。”说完，妈妈便骑着自行车走了。我自言自语地说道：“妈，我可是第一次做饭啊，您就不能多给我点提示吗？”唉！
没办法，只有靠自己了。我回忆着妈妈做饭的步骤，都是先把锅刷干净，然后再添水加米放馒头。于是，我就学着妈妈的样子：刷锅，添水加米放馒头，一切准备就绪，把锅坐到电磁炉上，打开电源，只等锅开米熟了。心想：做饭这么容易，还用学吗？“呼啦啦……呼啦啦……”我边唱歌，边向我的“好友”电视走去。今天周末，电视里的节目真是太精彩了，这个频道演《巴拉拉小魔仙》，那个频道演《萌学园》，还有的频道演闯关节目，此时，我真恨不得家里多几台电视，我多长几双眼睛，能同时看这些节目呢。至于正在做饭的事，早忘到九霄云外去了。直到闻到了刺鼻的糊锅味，才猛然醒悟。赶忙去看，汤已溢得满地都是。手忙脚乱的关掉电源，端锅，擦地，心里突突的跳个不停：妈妈回来可怎么交差啊！
说来也巧，我刚打扫好战场，妈妈就回来了，看看锅，撇撇嘴，又看看我说：“我们开饭吧。”唉，真是自己酿的苦果自己尝，自己做得糊饭自己吃啊！这顿“香喷喷”的米饭让我终身难忘！
第一次做饭日记350字
人生有很多第一次，我也不例外，想起我第一次做饭我就想起了辛苦，搞笑和高兴。
每天都会有一种香味诱导我起床，可今天却破例了！我像一个饥肠辘辘的饿狼起了床，我向四周观察都没有发现猎物，突然妈妈从后面冒了出来，吓了我一大跳！任然后妈妈说；儿子，今天你来做早餐把。我极不情愿的回答了一声。
辛苦；煎鸡蛋，热油、打鸡蛋、放鸡蛋正反煎鸡蛋。打果汁；放水、放水果。煮鸭脖，放鸭脖，开电饭煲。早餐做好了！可我也今满头大汗！
搞笑；在煎鸡蛋时，很多的油跳上了我身上，弄得我满身的伤。
高兴；我高兴我能做好我人生的第一顿饭，今天真是喜哀乐全有了！我很高兴！
我的第一次不知怎么样？你们的第一次是怎样的？
今天早上我可激动啦!你问我为什么?我要告诉你，今天我要妈妈教我做饭!一想起我可以做成香喷喷的饭，我就激动的颤抖起来。
我敲敲妈妈卧室的门，心想老妈在干甚么?不知道今天要教我做饭吗?居然起这么晚!真是的，我敲了几遍，没人应，我不耐烦的推开门，啊咦?老妈捏?
我要崩溃了，看到床上有张纸条，拾起来看了看，天哪!上面写着
亲爱滴闺女
今天本来想着教你炒土豆的，公司临时通知，说有急事，妈妈去啦?你自个在家，冰箱里有炒土豆的食材，你自个学着炒吧!
你亲爱滴妈咪
妈妈呀妈妈，你这么大了，还卖萌，为什么，我要自己做啊!
我的肚子向我发出咕噜咕噜的抗议，我只好去厨房做饭。还好我看过妈妈做饭。
额，首先呢，系上围裙，以免烫伤。
再然后呢，打开煤气炉，开火。
再然后呢，倒上油，我一个激灵，油差点全倒进去，还好我手急眼快，保住了那桶油。
接着呢，打开冰箱，取出土豆。
接着呢，拿起菜刀，把土豆切成薄薄的片。
然后呢，把土豆抛下火海，记住千万不要让土豆片蹦出来，他在火海里求生欲望很高的，弹跳力奇高，用铲子按住就行，虽然会有滋啦滋啦的声音，爆炸的感觉。别按糊啦!
然后呢，撒上盐，这个很重要，没有盐就不好吃了，重要的事情说三遍，盐，盐，盐。
还有去拿一根葱，切的极小极小，但别成丁，片就行。
洒进去。
盖上锅。
五分钟后开过，香味扑鼻了是不是?再用铲子翻一翻，看看底下有糊了的吗。
然后洗干净一个盘子，盛出来。
真香啊!我感叹道!正当我洗好筷子准备吃时。
老妈回来了。
来得真是时候啊，正好我刚做完饭，抢饭啊!
老妈看见我做的饭赶紧抢劫一空，可怜我才炒那么点，老妈吃完一擦嘴感叹道：“真是色味双美啊!”
我不禁扶额。
第一次的感觉真奇妙，“第一次”似曾相识，又从未见过，哦!是它使生命更加绚丽，是它使人生更加美妙。在每一个的“第一次”中，我们已经长大。
也许第一次的结果不一定令人满意，但其中的新鲜和刺激，使人回味无穷。
下面由我为大家讲一下我的第一次：一次爸妈外出，让我自己解决午饭的重大问题。告诉你们，在做饭方面，我可是个笨得吓人的高材生哦!
霎时灵光一闪，嘿嘿，我可要使出“看家本领”了，泡方便面。唉，又一个麻烦，不够吃的啊。所以我决定了，炒鸡蛋。
在我发动“地毯式搜索”，终于让我给找到了两个鸡蛋。
厨房里，我大施手脚，准备切葱花。苦练多年的刀功，还看今朝。“呯呯嚓嚓”，一阵猛切猛砍，葱花切得一片有砖头厚似的，还差点把案板大卸八块了。OK了，备料齐全，下一步是啥?哦对，刷锅。
刷锅方面，在下可是内行高手，锅底我都能给你刷白，再放在炉子上，开始倒油，可是油桶好重好重，总算到了一些，嗯，还算可以。
接下来就要放葱花了，“嘶”，好吓人的声音，吓得我抱头鼠窜，一溜烟跑到门后，好了好了，没动静了，再放打好的鸡蛋，这一点我是敢肯定我的水平。因为呀，这可是从师父那学来的手艺。鸡蛋一定好好搅拌，等到起泡沫后，鸡蛋才会松软好吃。
可是，当把鸡蛋往锅里倒时，火力太猛，鸡蛋一部分糊掉了，一部分还半生不熟的。
出锅后，才发现里面还有那么硬的鸡蛋壳，菜淡的没法说。算了，还想起有一包方便面，本想泡着吃，一提开水瓶还没热水，饮水机也没水了，只好干嚼方便面，把我噎得直翻白眼。
不过打这回以后，我的厨艺好多了!吃一堑，长一智嘛，而且我还从中学到了很多知识呢!
请珍重第一次吧!
人生中，有许多的第一次，第一次洗碗，第一次游泳，第一次自己睡觉，而我最难忘的事第一次做饭。
有一次，爸爸妈妈去超市买东西，都到一点多了还没回来，我的肚子饿了，就想自己做饭，做什么呢？说真的，我不会做什么饭，我只会做炒鸡蛋，好吧，就做炒鸡蛋吧，我把一个鸡蛋打在碗里，用筷子搅匀。有点着了火，到一些油在锅里等待火炬油烧热，不一会儿，油就冒烟了，我连忙把打好的鸡蛋倒进锅里，锅里立即发出兹啦的声音，似乎在吹打，鸡蛋还冒泡泡，不一会，底面熟了，该换面了，我立即用锅铲给鸡蛋翻面，又过了一两分钟，一碗炒鸡蛋就出锅了，我又放了一点酱油，撒点葱花，
嗯~~，真香啊，固然味道怪怪的，不外，为了我的肚子，我仍是委屈一下我的嘴巴吧。
炒酸饭，你们是不是以为我写错了。嘻嘻，这事还得从一天前说起
昨天，爸妈都不在家，只有我和表哥在家写作业。到了中午十二点，爸妈还是没有回来，我们肚子饿得咕咕叫了。
我们做个蛋炒饭吧！我提议道。表哥表示赞同。
于是，我开始了第一次做蛋炒饭。我们急忙跑到厨房去准备材料。一盘剩饭、两个鸡蛋、油、盐、酱油，还好家里都有。一切准备就绪，我将两个鸡蛋敲碎，打匀。表哥打开煤气灶，火苗擦的一声窜出来了，先把油倒进锅里，再把打匀的鸡蛋倒进去。哗一声，只见鸡蛋一会儿就蓬松变大了，我连忙把剩饭倒进锅里，然后手忙脚乱地把盐、胡椒粉、酱油一股脑儿地都倒进锅里。表哥不停地翻炒，不一会儿香喷喷的蛋炒饭就做好了，我们立刻盛了一大碗大口吃了起来。
咦，好像有点酸，难道是剩饭坏了吗？我疑惑地说道。
是有点。表哥边慢慢嚼边应和，这是怎么回事呀？
我知道了！是酱油！我叫道。于是我和表哥一起去厨房看了一下刚才用的调料。啊！这哪里是酱油呀，分明是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油，才把香喷喷的蛋炒饭变成了炒酸饭。
饭虽然是酸的，但我的心里是甜的。这就是我第一次做有趣的蛋炒饭，令我永远难忘。
我永远也忘不了那一天。那是一个很平常的下午，却发生了一件对我来说及不平常的事。放学后，我和往常一样，先去球场飞驰一番，让后又火急火燎地飞奔回家。当我大汗淋漓的回到家中，照例喊了一声“妈。我好饿呀。饭好了没有啊。”却久久没有回音。唉？不对啊，以往这个时候妈妈都应该在厨房为我准备着香喷喷的饭菜啊。今天怎么回事呢？噢。原来桌子上有张纸条上书：小亮，我和爸爸出去有事了，你先写作业，等我们回来做饭。——妈妈。
不看则已，一看我就火冒三丈。哼，小瞧我。我就不信学业上很不错的我在生活上就不能“自理”？从来没有去过厨房更别说做饭的我看到纸条后便坚定了一个“信念”——必须亲自做一顿饭。对，说干就干。于是我便用课本上的统筹法进行“厨房反击战”。首先，我首先将菠菜洗好，唉？菠菜应该怎么洗来着？要是有一本书让我查查该多好啊。算了，放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要将锅碗刷干净。锅碗又应该怎么刷啊。凭着自己的感觉，将锅里倒上洗洁精，然后接上满满一锅自来水，用抹布刷了几遍就凑合凑合行了。最后是打开燃气灶，将锅烧热，油倒进锅里。不好。统筹法失灵—菜未切好，油锅已着。不管三七二十一，把菜往锅里一扔，锅盖掉下来砸到了脚，迸溅的油渍烫的我呲牙咧嘴。我也管不了这么多了，一直估计着翻炒着。看着新鲜的菠菜一点点地萎缩下去，我竟高兴地哼起小歌来。估计着差不多了，便放了一些盐、味精，盛了出来。挑去一些炒焦的菜，又买了一些馒头，等待爸爸妈妈的归来。我就不信不让他们大吃一惊。
他们终于回来了。他们看到饭菜上的饭菜时，果然大吃一惊。爸爸说：“看着就好吃，我必须尝尝。”但事与愿违。看着爸爸勉勉强强地将它咽了下去，非常痛苦的脸上却装出十分欣赏的样子，我脸上火辣辣的疼。妈妈笑着说：“很不错，我第一次做饭的时候喊不如你呢。”弟弟毫不留情地吐掉，说是什么外国口味。吃着连自己都难以下咽的菜，我思绪万千。
唉，第一次做饭出了这么大的丑，真不知道我们这些现代社会的“低能儿”在以后的人生道路上该怎么走过呢？
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