根据您的指导，幼儿教师教育网的编辑精心撰写了一篇名为“学做饭日记”的文章。周记是我们用笔记录一周发生事情的活动，相信大家对于周记都非常熟悉。每周写周记能够帮助我们更全面地了解自己的价值观和信仰。请点击进入并掌握最新的行业动态！
今是正月初二，大姨和我莹莹妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷着让妈妈们教我们做饭。妹妹选做的是蒸鸡蛋。我本来选的是西红柿炒鸡蛋，后来妈妈说菜够多了，便让我做的西红柿鸡汤。
我把自己的小脏手洗干净，然后选了两个漂亮的西红柿把它们洗好后切成片，最后拿了两个鸡蛋把它们打到碗里搅匀。准备工作做好了，我松了口气，开始做了。首先我往锅里倒了点油，然后把西红柿倒进锅里。只听见"嗞啦"一声响，我惊慌失措的急忙跑开。妈妈过来一边拿起铲子在锅里翻了翻一边说："要向这样翻一翻，不然西红柿要粘锅了。"过了一会我往锅里倒了三碗水盖上锅盖。水开了，我把事先准备好的鸡蛋倒进锅里。最后往锅里放了半勺盐、放了一点香油、放了一点紫菜。
开饭了，我迫不及待的拿起勺子尝了一口，真好喝呀！
暑假一个星期天的早晨我想吃三明治。妈妈说：“今天我休息，我们自己做。”
于是妈妈准备好了材料：黄瓜、火腿肠、沙拉酱、生菜和面包。
妈妈教我做三明治：先拿出一片面包上面放一层生菜，挤上沙拉酱，然后铺上一层香肠，最后再铺一层黄瓜片挤些沙拉酱放上一片面包，轻轻的按一下。延着面包的对角线切两刀，用牙签将每个三明治固定好，这样三明治不会散开。
我按照妈妈的方法做出一份三明治，把它放在盘子里，端上餐桌叫姥姥、姥爷品尝。大家尝了一口说：“好看又营养丰富，比买得好吃多了。”
我们吃着三明治，喝着姥爷榨得果汁，真是美味呀！
假期里，我第一次有学做饭念头，我准备大显身手，好让姥姥、姥爷尝尝我做的饭！
首先我把手洗净，拿出一大碗米，放进一个锅胆里。往锅胆里放一些水进去，再把手伸进那个锅胆里洗米，要来回地搓，像洗衣服一样。差不多了，就把手拿出来，上面一定有许多的米粒，可以把手再伸进那里，可是不要碰到米，这样即不浪费宝贵的米，即可以不浪费水，还能让手变干净，真是一举三得呀！再把洗米水倒掉。再放一些水，不过要和米的高度差不多，然后把它们放进电饭锅里，把电插上，再按住煮饭按键，差不多半小时就可以好了。跳闸后再闷5分钟就可以开饭了。
终于开饭了，打开电饭锅盖，就有一种香气飘出来。姥爷说：“真香呀，外孙女做的就是香！今天，我得多吃几碗。”我高兴的笑了。
我终于知道姥姥做饭不是那么容易。以后再也不挑这挑那的了！
星期四下午，我自己在家，我看见妈妈每天回家很忙，我决定帮妈妈做饭，等妈妈下班回来就能吃上我做的饭。
我想了想，决定给妈妈做“小股渣”，我先挖了半碗面，又加了一些水，用筷子把面搅开，等电锅里的水烧开了，我便学着妈妈的样子把搅好的面用筷子往锅里挑，可惜面里水加的多了一点，没 有做好。
妈妈下班回来了，我高兴的给妈妈说饭做好了，妈妈不相信，我牵着妈妈的手到了餐厅一看，妈妈惊呆了，妈妈看着被我舀好的两碗“小股渣”，再看看满桌子上的面，沸的锅子外面和桌子上全 是汤水，妈妈看了哭笑不得，一边打扫一边说：“好孩子，你给妈妈做饭，妈妈很高兴，但是，你还小，摸电很危险，万一漏电可怎么办。”
我和妈妈吃着我亲手做的饭，都开心的笑了。
我很爱吃鸡翅，尤其是炸的，于是我跟妈妈说我一定要自己学会这道菜。今天，这个计划就开始了……我先把鸡翅放在一个碗里，再放了盐，酱油，姜末，腌制了几分钟。随后，我边放橘子粉，边用手不停地搅拌鸡翅，橘子粉黏在了鸡翅上。又过了几分钟，鸡翅入味后就可以炸了。
我打开煤气灶，等锅热了，往锅中倒了些油，摇着锅，让锅均匀受热，我刚把鸡翅放下，油就溅了起来。尽管我很小心，可是油还是溅到了我的手臂上，火辣辣的。可是我没敢叫出声来，怕妈妈不让我接着炸。
几分钟过去了……啊，什么味道 ？不好，鸡翅焦了。我一下子把火关了，再看看鸡翅。我的鸡翅啊……咳，一面金灿灿，一面黑不溜秋，散发着带有焦味的香气。我忍不住咬了一口，还有一股淡淡的橘子香味。尽管味道有点儿苦，我却觉得别有一番风味。
第一次尝试虽然不成功，我相信我肯实践，下次一定会成功。
星期六早上，妈妈一早就起了。妈妈洗漱完后对我说：“艺凡，妈妈一会要去姥姥家，中午就不回来了，中午你自己做饭吃吧。”我信心十足的说：“放心吧妈妈，我会照顾好自己的。”妈妈一听，就放心地走了。
到了中午，我的肚子开始*了，“咕咕直叫”，我想我该做点吃的，做什么呢？对了，我就做鸡蛋方便面，我回忆着妈妈原来的样子，先在锅里添点水，然后打开煤气灶，等水开了，再把方便面放在锅里，最后打两个鸡蛋，我拿着鸡蛋在火炉旁边，磕一下，呀！我太用力了，把鸡蛋打碎了，鸡蛋水顺着我的手流了下来，我赶快用布擦擦手，哎，浪费了一个鸡蛋，我又重新拿了一个鸡蛋，这次，我稍微一用力，轻轻一打，然后放到锅里，立刻就闻到了浓浓的香味，让我口水直流，终于做好了，我吃着自己做的面，感觉更舒畅！
第一次做饭，我真高兴！
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