小时候语文课我们经常会写小作文，作文可以培养学生的良好的心理素质。好文章都是改正的。写完作文后，要经过多次修改才能更加完善。你最近有没有写的不错的作文呢？小编特地为你收集整理“[荐]关于醉排骨作文4篇”，供你参考，希望能够帮助到大家。
星期五的晚上，我和妈妈正想着该吃什么的时候，妈妈突然想起今天中午带回来的米线。
米线属于云南省滇南地区的著名小吃属于滇菜系，那么今天我们做徽菜系的排骨汤米线!
妈妈将米线拿出来放在水里泡着，排骨汤米线，要有排骨汤对吧，便见妈妈将提前准备好的排骨将上面的脏东西洗干净，放进压力锅中切两块姜片打个葱结放点料酒撒了点盐，倒进适量的水，最后盖上盖子，妈妈告诉我上气在压二十分钟，就能闻到排骨香味，刚好与泡好米线的时间相匹配。
等排骨汤炖好后，妈妈变将炖好的排骨汤，倒进炒锅中，又把泡软的过桥米线倒进炒锅内，再搅和搅和，然后盖上锅盖，煮十分钟后就可以出锅啦!
我象征性的喝了一口排骨汤，味道有点淡，然后我又去挑了一点盐，嗯，这样就不咸不淡了，这排骨汤的味道真是好极啦!妈妈拿了一个大勺子，将过桥米线盘着放进勺子里，再喝一口清香四溢的排骨汤，嗯!那叫一个享受。
夏天过去了，秋天要来了，冬天也不远了，在这不冷不热的家中，喝一口清香四溢的排骨汤，那多是一件美事儿!
有时候，爱很难说出口，只能以另一种温柔的方式来到我身边。我的生活中从来不缺少爱。而我亲爱的妈妈对我的爱，就是一碗简单却包含温情的排骨。
从小到大，我就特别喜欢吃排骨。小时候的我是个胖乎乎的女孩子，走在路上总会有一些调皮的男生对我吼着：“小胖子小胖子！”“长得胖长得丑！”那时候心里没有什么防御建设的我自然会伤心地哭起来。
可是妈妈会温柔地保护我，她会很严肃地很耐心地跟那些男生讲道理，要求他们尊重我。至始至终，她始终拉着我的手，回过头来对我温柔地笑，说：“宝贝今天回去妈妈给你弄你最爱吃的糖醋排骨好不好？”我一听这话，就感觉胃液蠕动，自然说好。
每一周，我们家几乎有三四顿都是妈妈为我做的排骨。妈妈精通厨艺，心灵手巧，可以变着花样的为我做红烧小排，糖醋小排……那种美妙的味道令人垂涎三尺，很多时候妈妈在厨房里忙碌着还没做好呢，我都蹦蹦跳跳地想去啃排骨了。
“小心点，烫呢。”妈妈说着，小心翼翼地将弄好的糖醋排骨摆在盘中，又夹起一块放在我的嘴里，看着我吃得津津有味，妈妈笑语盈盈，眼中满满的都是对我的宠溺与爱护。但是，这么些年来，妈妈夹起的无数块排骨却始终没有一块是放在她自己嘴里的。很多时候，当我将满满一碗排骨扫荡一空时，却忽略了妈妈做这么一道菜，自己却从来连味道都没尝过。
记得有一次我将一块排骨夹在妈妈碗里，妈妈却愣了一下，马上下意识地将排骨放在我碗中，说：“我可不爱吃太甜的。”“不是很甜啊。”我反驳道：“糖醋排骨嘛，就是这个味道，刚好合适。”妈妈不听，最后还是逼着我把这块排骨吃了。
上学的时光很累，但只要回到家楼下，闻到那股熟悉的香味，我就知道妈妈又为我做了我爱吃的菜，整个松弛的身体都放松下来。后来，进入青春期的我与妈妈越来越多地爆发激烈的争吵。
我很伤心，甚至觉得妈妈对我的情感变了……
直到那一次，旧病复发的住进医院。身心极度疲惫的我闭着眼昏睡，输着营养液，醒过来时第一眼看见的是妈妈疲惫的眼神。这是我从来没见过的妈妈：苍老而佝偻，头发微微散乱，眼睛周围是明显的黑眼圈以及布满血色的眼眶。我一下子心疼得想要落泪。
中午饭妈妈温柔地问我想吃什么。我嘴唇嗫嚅一下，终究还是什么都没说。中午妈妈为我端来了午饭。我揭开盖子，瞳孔一下子就放大，那白白的米饭旁边，是妈妈为我做的小排骨——是我最爱吃的糖醋小排！
“好久没做了，不知道还是不是那个味道。”妈妈擦着汗，红着一张脸说道。是啊，的确太久没有尝到妈妈做的这道菜了。妈妈拿起筷子先喂了我一口。我吃着她亲手做的排骨，甜味与酸味一起混合与齿间，嫩香的味道和记忆中的一模一样。过往日子的欢笑、美好一起浮上心头。我知道，妈妈做的每一碗排骨都是对我满满的关爱与呵护。能记住我喜欢的一道菜，并坚持着做长达十年？妈妈的这份深情我真的能理解吗？
“噎吗？来，喝口排骨汤。”妈妈稳稳地解开保温盖子，说：“这可是正宗的猪小排，我去了好几个超市才买到的……”我们这个医院附近并没有很近的超市，我知道妈妈人生地不熟，得转车才能买到想要的食材，想到这儿，心里更多了一份愧疚与感激。
我会永远记住妈妈为我做的这道菜，自此，经历这么多，我也终于明白：妈妈给予我的爱从来都不是惊天动地，有的只是浸润在排骨中的淡淡温情。
妈妈会做的美食很多，有香喷喷的红烧肉、鲜嫩的清蒸鲈鱼、焦香的鸡柳……可我最爱吃的还是你——糖醋排骨。
你静静地躺在白玉盘里，像竹子一样，一节挨着一节，又像熟睡的乖宝宝一样躺在那里。你的样子很诱人，一层层黏稠的酱汁像一件暗红色大衣，紧紧地裹在你亭亭玉立的身上，软软的，好似一层调皮的橡皮泥，粘在你身上甩也甩不掉。在灯光的映照下，显得格外的红润有光泽，让人看了有种“口水直流三千尺”的感觉。m.YJs21.COM
我迫不及待地问妈妈：“是怎么做的？”妈妈温柔和气地说：“首先要挑上好的肋骨，用热水捞一下，去血腥味，然后把油锅烧热，放些冰糖小火慢慢地熬，变成焦糖色后把排骨倒进去，再放些生姜、花椒、干辣椒来回地翻炒，把调好的汁倒入锅里，加一壶热水慢慢地焖煮了，直到汤汁烧至粘稠，放些盐就可以出锅了。”啊！此时我正饿得前心贴后背，拿起筷子把你夹入嘴中，咬一口下去，那酸酸甜甜的汁水立刻流进我的嘴里，通过血液和神经使全身都沉浸在享受之中。你粉嘟嘟的肉外脆里嫩，肥而不腻，与浓浓的汁水融合在一起，沁人心脾。吃完肉后，我又轻轻地吸你骨头上的精华，甜中带酸，酸中带甜，浓郁的骨香在口中缭绕，“此味只应天上有，人间能有几回尝。”
正当我津津有味地品尝你的美食时，你晶莹透亮的脆骨“咯噔”一声，咯着我的牙了，疼得我龇牙咧嘴，这淘气的牙出来给我捣乱，它像一个没拧紧的螺丝帽一样来回的摇晃，关键时刻掉链子，使不上劲儿嚼你了。唉！我只能望眼欲穿，眼睁睁地看着你，回味你无穷的香味，期待下次与你相会。
小时候，我最爱吃的就是妈妈做的红烧排骨了，它是那时饭桌上难得一见的好菜。每天晚上，我都盼望能吃到红烧排骨。
有一天，终于盼来了妈妈做的一大盘红烧排骨。吃饭时间到了，我一抓起筷子，就迫不及待地夹了几块排骨放进碗里，津津有味地吃了起来。当我吃完碗中的，又要夹起盘中的排骨时，看到妈妈的碗里只有两片菜叶，就连忙把红烧排骨夹到妈妈碗里，说：妈妈，您做的红烧排骨真好吃了，您也尝尝吧！妈妈听了，欣慰地笑了笑，说：是吗？好吃，那你就多吃一点。说着，妈妈把那块排骨作文塞进了我碗里。妈妈，你为什么不吃呀？我问。嗯，妈妈刚才在厨房吃过了。
那时候的我并不懂事，听妈妈那样说，就信以为真了。
后来，我渐渐长大，慢慢懂事了，于是明白了妈妈为什么把红烧排骨夹给了我，而她自己却没有吃，那是因为我爱吃啊！妈妈把我不爱吃的留给自己，却把我爱吃的、好吃的留给了我
那，不仅仅是一块排骨，更是妈妈对我沉甸甸的爱，一种无声的爱。这种默默无私的爱，只有用心才能感受得到。想着想着，我不禁热泪盈眶，心中荡起一丝丝愧疚和一阵阵暖流
小编推荐
除了考试以外，生活中也离不开作文，在写作的过程中恰当的运用一定的修辞手法可以让文章更生动形象，如何从作文范文进行写作借鉴呢？请你阅读幼儿教师教育网辑为你编辑整理的《关于糖醋排骨的作文》，仅供参考，我们来看看吧！
记得一年级的时候，妈妈开的美容院赚了很多钱，所以妈妈经常带我去餐厅吃饭。后来，妈妈的美容院赚的钱少了，妈妈就很少带我去餐厅吃饭，而是在家里煮饭吃。妈妈把那本《家常菜大全》翻来翻去，终于找到了一道她认为很好吃又很容易做的菜糖醋排骨。
妈妈捧着书，在厨房里捣鼓了半天。终于，捧着色泽鲜艳、橙里透黄的糖醋排骨，从厨房出来了。一进饭厅，一股淡淡的香气扑鼻而来，紧接着是一阵烧焦的糊臭味。我仔细一看，原来，在糖醋排骨鲜艳的橙色下，还透着一丝黑色。妈妈笑着说：不小心，烧焦了。凑和着吃吧！我先偷偷地尝了一口，又酸又咸又苦又有一种糊味，实在是太难吃了。但为了给妈妈面子，我红着脸说：很好吃！妈妈听了很高兴，也拿起筷子尝了一口，结果她尴尬地说：真好吃！她自己也认识到了真的不好吃。于是，她又返回厨房与糖醋排骨开始了激烈的斗争。４个小时以后，我已经睡着了。妈妈拍了一下我的肩膀说：看，我改进版的糖醋排骨。应该会很好吃哦！我已经饿的不行了，所以我抓起盘子就舔了起来，把盘子上的漆都快舔掉了。这次可不是我给妈妈面子，而是真的很好吃。妈妈看了激动地说：我终于成功啦！
到了二年级的时候，爸爸和妈妈离婚了，他们对我说是因为性格不合，我们原本幸福美满的家庭就这样散了。我现在还在想念我妈妈和她做的糖醋排骨！
浙江绍兴越城区东湖镇中心小学三年级:潘铭敏
“萝卜白菜，各有所爱。”还是真的，就拿我们家来说吧，老妈喜欢吃清蒸鱼，老爸喜欢吃卤猪蹄，而我呢？唯独钟情于糖醋排骨。
有人说，钟情于一个人是没有理由的，而我钟情于糖醋排骨可是有理由的。在儿时的记忆里，老爸老妈生下我就不管我了，找个堂而皇之的借口就是工作忙，然后，就把我送到乡下的外婆家。所以，在儿时，最喜欢我的人就算外婆了。外婆做得一手好菜，据说，她的拿手好菜是红烧猪肉。我之所以说是“据说”，是因为我虽然也觉得红烧猪肉好吃，但自从外婆做过一回糖醋排骨给我吃了之后，糖醋排骨就是我的最爱了。
记得那天，外婆说：“乖乖，今天我们吃啥呢？”我太小，并不知道为自己点什么菜好，大概在嘴里乱嘀咕了一句，外婆就说：“乖乖，你说要吃糖醋排骨吗？好好好，外婆给你做。”
那是我第一次吃糖醋排骨，其他的细节都不记得了，但记得外婆做好起锅后，就挑出一块几乎没有斩过的猪排，吹了吹，又晃了晃，是在让它快快凉下来，然后递给我。我就这样一手抓在手里，吧叽吧叽地啃起来。那昧酸酸甜甜的，我就像吃冰棒一样，塞在嘴里舔呀，吮呀，似乎那酸酸甜甜的味永远也吮舔不尽。
自那以后，我最钟爱的菜就是糖醋排骨了。
后来我回城里上学了，外婆告诉妈妈，我最爱吃的是排骨。妈妈当然记住了，但是，不知道怎么的，妈妈就是翻开菜谱，糖呀、盐呀、醋呀、姜呀、葱呀，一一配料都按部就班，却还是做不出外婆的糖醋排骨味来，要么显得太酸，要么觉得太甜，即使酸甜适中，也吃不出口留余香的回味来。
于是，我就特别地思念外婆，特别想吃外婆做的糖醋排骨。
有一次，老爸老妈带我去出席一个档次很高的宴席，席间，同桌的食客啧啧称道一道道菜品，特别是等一盘大闸蟹上桌后，大家更是掰腿取壳，又动筷子又动刀，吃得津津有味。。可是，我怎么也没吃出有外婆做的糖醋排骨那样的口感来。
现如今，物质生活越来越好，吃的品的食物越来越多，但我独独还是忘不了外婆做的糖醋排骨。后来，每次回老家，第一要告诉外婆的，就是给我做糖醋排骨。现在，外婆老了，眼花了，背也驼了，手脚也不如原来麻利了，虽然馋虫时时在喉咙里爬来爬去，但不好意思再向外婆要糖醋排骨吃了。
老妈说，嗯，我儿懂事了，知道心疼外婆了，说明你钟情的不是外婆的糖醋排骨，钟情的是外婆对你的爱呀。我会心地笑一笑。
这篇作文以钟情于一物而写钟情于一人，这是借物发挥，写出了外婆对外孙的爱以及外孙对外婆的爱。这种借用一种道具来写人的手法，比直接写人要有意蕴，有文采。为了体现对外婆的糖醋排骨的钟情，作者多处运用了对比手法，如开篇用红烧肉与糖醋排骨对比，后半部分又将大闸蟹与糖醋排骨对比，很好地突出了糖醋排骨在“我”心中的位置。
记得小时候印象最深的是外婆做的糖醋排骨。每次去外婆家，刚到外婆家门口，一股浓浓的酸香味便扑鼻而来。我总是以迅雷不及掩耳之势冲向餐桌，只见一块块排骨披着金黄的外衣，让你看了两眼直冒金光；它散发出泌人心脾的味道，让人闻了垂涎三尺。它们一个挨着一个，在灯光的照耀下显得红润而又光泽。黏稠的汁水均匀地涂抹在每一块排骨上，好似一层美味的果冻，软软的，似乎一碰就会反弹回来。排骨四周散落着嫩绿的香葱，真是“万红丛中一点绿”。
望着这盘诱人的糖醋排骨，我不禁拿起一双筷子向它伸去。轻轻夹起一块，一口咬下，那酸酸甜甜的汁水立刻流进了我的嘴里；口中的肉格外鲜嫩，与浓浓的香料完美融合，渗入到我身体的每一个细胞。真令我陶醉其中！吃完一块还想再吃一块！真是回味无穷！吃完肉，那一根根嫩骨也是“人间极品”。轻轻一咬，里面的汁水立即喷发出来，甜中带酸，酸中带甜，使我不禁眯上了眼，品尝着如甘汁般的汁水。这真是“此味只有天上有，人间能有几回尝”啊！
说到美味，我最爱吃的还是奶奶做的糖醋排骨，它可是我们江南这一带颇受欢迎的一道传统菜！
糖醋排骨味如其名，有醋的酸味，也有糖的甜味，真的是十分美味。成形后，一块块排骨的上面带着油的亮光，色泽红润油亮，让人忍不住去尝尝。一咬肉质鲜嫩，口味香脆醋甜，上面还有葱的绿星点点，真的是又漂亮又好吃。
糖醋排骨的做法虽然是各式各样，各有各的特色，但我还是最爱吃奶奶做的糖醋排骨，因为奶奶做的不放任何味精，她坚持自己的自然调料，做出来可不比放味精的差，真是美味又健康。
她是这样做的：要先把新鲜的猪作文排放进已经烧好的沸水里泡一泡，过一过；捞出来后，再剁成小块，放进热好油的锅里，炒上一会后放上一大勺酱油和醋，放上少许盐，这时已有淡淡的香味了。接着继续炒，炒成五分熟时放上几片生姜，然后盖上锅盖焖，等焖成八分熟，放上一勺糖，等完全烧熟后，放在菜盘里后在红亮亮的排骨上撒上一些葱花，一盘精致美味的糖醋排骨就做好了。
每当奶奶烧好糖醋排骨时我都是第一个把它夹进嘴里慢慢品尝。我喜欢把中间骨头的两边先嚼，把它浸在余汤里的味吸干，然后再细细地啃中间那块骨头。
糖醋排骨，一道让我一尝就忘掉烦恼的菜。
糖醋排骨这道菜可是我妈妈的拿手好菜，这道菜我可喜欢吃了。
有一次，我放学回家，刚进家门，就闻到了一阵阵香味。唉？这气味到底是从哪儿来的呢？于是，我就用我的那双小眼睛在客厅里四处寻找。啊，找到了，原来是厨房里的菜香，我马上跑过去一看，啊，我最喜欢吃的糖醋排骨。我见了，马上伸出手想抓一个尝一尝。这时，有人用力地扭着我耳朵，我大叫一声：“啊，好痛！“谁呀，我回头一看，原来是这个家的总管——妈妈。妈妈看着我，笑了笑，对我说：“你这只小馋猫，这道菜一定要在晚饭上才能吃。“吃晚饭了，我马上从书房里跑出来，坐到座位上，连忙拿起筷子，夹起一块排骨吃起来。啊，甜中带醋，外素里嫩，非常可口。冬天，如果再加上一点辣椒，那真是非常美味。糖醋排骨的制作也是很简单，先炸好排骨，再调好糖醋酱就可以了。
啊，糖醋排骨多好吃呀！
今天，妈妈要手把手教我做她的拿手好菜——糖醋排骨，我兴奋不已。
妈妈让我把买的排骨用温水清洗了几遍，再把清洗好的排骨放入烧开的水中，加入料酒、姜片等煮上几分钟。等我放完后，虚心好学的我便问妈妈：“为什么要用水煮呢？”妈妈看了看我，笑着说：“放料酒那些是为了除去排骨里的腥味，焯水为了除去排骨里的血沫。”哦，做菜有这么多讲究啊！
水开了，上面泛着一层泡沫，妈妈让我用勺子把泡沫捞起来，再把排骨捞起来备用。等我倒掉锅里的水，把锅刷干净，就开始炒了。先在锅中倒入食用油，等油热之后放入冰糖，冰糖慢慢融化炒出糖色后，再把排骨放入锅中。“呀！”我大叫一声，原来，油溅了我一身，为了防止“子弹”再次伤到我，我顺手拿起一个锅盖当盾牌挡住，右手还拿着铲子不停地翻炒，等油平静下来之后，在妈妈的指导下放入姜片、八角、干辣椒、盐、醋等。就在这时，妈妈警告我：“火不能太大，要不然就会炒糊的。”听了妈妈的话，我立刻把火关小点。炒了一会儿我就准备装入盘中，妈妈拦住我说：“应该再加上水，盖上锅盖焖上十几分钟才能更入味。”于是我又按照妈妈说的加入适量的水，盖上了锅盖。“滴——答，滴——答”，十几分钟过去了，我迫不急待揭开锅盖，看着色泽鲜艳，披着棕红色外衣的美食，口水都快出来了，于是就先尝了一口，味道还可以呀！
没想到第一次做菜就这么成功，看着美食心里有一种说不出来的成就感。
落日的余晖染红窗棂，一轮明月不知何时已悄然爬上天空，隐没在太阳的光辉之后，时钟滴滴答答，带去了明媚，带来了暮暮黄昏与那香气
我循着香气，慢慢朝厨房走去，离厨房愈近，那香气便愈浓郁，弄得我心中的馋虫似乎要钻出来了，一进厨房，母亲看到我这个馋样，忍不住笑骂一声：口水不算多，且流且珍惜。
说着，她已把排骨从汤锅中捞起，撒入了炒锅当中，嘶啦一声，又是一股香气涌出来。那一块块晶莹剔透的排骨，一入锅就像入了水的鱼儿，在水中自由自在畅游，追逐，随着锅铲的翻动，时间的酝酿，一块块排骨，都泛出了淡淡的金黄色光泽。这时母亲忽然变得无比专注，先前随意的翻炒，此时变得很缓慢，十分细致，就像雕刻家在改进自己的作品一般，锅铲就是刻刀，排骨便是艺术品，在精雕细琢之下，才能绽放出最美的味道。
眼看那金黄变得愈来愈深了，母亲便洒下糖，用小勺子一点点，一点点的环绕撒下使它们与金黄的排骨，融为一体。母亲又拿起醋，靠的很近，那滚烫的油烟，熏出了她的汗珠，她却好像丝毫没有受到影响，依旧靠的那么近，动作依旧那么小心翼翼，那么缓慢，使每一块排骨上都染上了醋的暗红。霎时，一股香气从锅中升腾而起，像一只冲向云霄的凤凰，飞入我的心田。
眼看要差不多了，但母亲手上的动作更加缓慢了，就像雕塑家要为自己最杰出的作品刻上最重要的一刀，让作品真正散发出属于它的光华。而这冬天的寒气，似乎没什么冷意了，比夏天的骄阳还要更燥热几分母亲的额头上已布满了汗珠，就连鼻尖上也沁出了汗珠，在灯光的照耀之下，熠熠发光。
锅中的排骨滋滋作响，不断把鲜艳，亮丽的汁水吸走，来滋养自己，使自己愈发精致，而那汁水却无私的把自己都奉献给排骨，失去了光鲜亮丽的色泽，留下一片干涸与黯淡，自己默默承受。
看到这，我的心便不由得颤了一下，似乎那排骨便是正在成长，发光的我，而那汁水，却是一天一天老去的母亲，她把一切给了我，自己变得一无所有，却也心甘情愿。
排骨依旧那么好吃，可我这次却品出了不一样的味道，也许这就是排骨留在我记忆中的原因吧。就如舒婷所说：母爱不是激流，不是瀑布，是花木掩映中唱不出歌声的枯井。无言亦无悔。
民以食为天，相信大家小时候吃过的美食不计其数，每个人肯定也都有自己最喜欢的美食，而我从小到大对糖醋排骨情有独钟。十几年来，我吃过的糖醋排骨从来都是大师级的妈妈做的，从来没有自己动手过，不过今天，我将要体会到做糖醋排骨的乐趣，学会如何自己动手，丰衣足食。
进入厨房，我就像模像样地“巡视”了一遍，看到水池中的排骨，想到它马上就会变成一道“色，香，味”俱全的美味佳肴。我不禁摩拳擦掌，跃跃欲试。按照“高参”—妈妈提供的方法，我准备好了料酒，酱油，冰糖，白醋，生姜，白芝麻，花生油等佐料，我准备大显身手啦！
首先，我把排骨洗净，然后在锅里放入油，再小火煮化冰糖，把排骨放入锅中翻炒，再把生姜片倒入，注入开水淹没排骨后，再把料酒，酱油白醋倒入锅中，大火烧开后转小火慢炖，一个小时左右收干水分，排骨吸足了酱汁，软烂入味盛入盘中，色泽特别好，撒一些白芝麻，看一看，真诱人！闻一闻，真香！
尝一尝，回味无穷！
我有条有理的做好，还是有点笨手笨脚的，虽然我没有妈妈做的那么好，但是这是我用自己的双手制作的！自己做的饭菜是世界上最用心，最健康，最好吃的美食！
妈妈擅长于各种美食，它们的卖相五彩纷呈，味道也各不相同。其中，我最最喜欢吃的是那让人垂涎三尺的红烧排骨。
红烧排骨可诱人啦！瞧，晶莹剔透的青花瓷盘子里，浓稠发亮的酱汁，一身棕红外衣的排骨，再配上点点黄色的芝麻和翠绿的葱花，且不说那扑鼻而来的香气，但这外观，就足以让你“口水直流三千尺”了。
你一定想知道这么诱人的红烧排骨怎么做的吧？听好了，我把从妈妈那儿偷学来的悄悄告诉你。先把排骨放在清水里泡一泡，去除腥味，再焯水，重复以后，进行控水。接着，切适量生姜，放入葱花、大蒜、油、花椒腌制几分钟。然后，架锅开火，放入排骨，翻炒均匀，再放黄油盖掉腥味，倒入生抽、老抽，再加入开水，盖上锅盖，大火烧开改小火。40分钟以后，香喷喷的红烧排骨就熟了。这时候，撒上葱花、芝麻就可以装盘了。
红烧排骨不仅看起来好看，吃起来更是“打嘴巴都不丢”。小心夹起一大块排骨，放入嘴中，哇，香浓的酱汁不仅流进了我的嘴里，更流进了我的心里。那肉呢，肥而不腻，精而不硬，酸酸甜甜，松软可口，吃了一块忍不住又夹一块。不一会儿，一盘红烧排骨就给我消灭了一大半。不好意思再吃排骨了（我得给妈妈留点），我便把目光投向盘里的酱汁，这酱汁蘸上一点点在油炸豆腐上，可是别有一番风味。如果再撒上一点芝麻和椒盐，这道菜又会增添几分美味。吃起来，各种口感都有，真是地地道道的人间美味！
怎么样，你是否已经在吞咽口水了？那就赶紧尝一尝这道舌尖上的美味——红烧排骨吧！
在我的脑海里，有一件非常开心的事，一想起这件事，就会让我笑掉大牙！而爸爸却不让我说，因为这是他的秘密----
去年的一天，我们一大家人去婆婆家吃饭，到了婆婆家有的看电视，有的吃糖果，还有的在看报纸----，爷爷和婆婆忙着准备午餐，当菜快上齐时，爷爷觉得还少一样菜。这时爸爸走过来自告奋勇地说：“让我给大家做一道我的拿手好菜---糖醋排骨。”一想到糖醋排骨香喷喷的味道，我就馋得直流口水，都快几个月没吃到这道美味佳肴了，“我来帮您吧，老爸！”我赶忙对爸爸说。
只见他挽起袖子，准备大干一番，说：“不管三七二十一，我一定要把这道菜做好！”爸爸打开火开始熬油，火太大了，油不到半分钟就冒出了青烟，爸爸倒下排骨铲了两下，发现犯了一个错误，他找不到调料。
“盐在哪儿？！”爸爸着急地问。
我指了指前方的盒子说：“在里面。”
“醋在哪儿？！”爸爸刚放下盐又说。
我指着他头上的柜子说：“在柜子里面！”
“糖呢，儿子？”爸爸手忙脚乱地问道。
我指了指那个黄瓶子说：“在里面！”
就这样，他不是忘记放这个，就是忘记放那个，忙得他满头大汗，不一会，锅里传来了一股难闻的糊味，糖醋排骨变成了“糊焦排骨”。
起锅了，我夹起最大的一块排骨尝一尝，没想到满嘴都是糊味，跟原来的糖醋排骨相差十万八千里啊！
爸爸红着脸说：“发挥不正常----”
因为这件事让爸爸丢了脸，本想露一手，却搞砸了，他再也不敢做糖醋排骨了！
亲情类高考话题作文：外婆的糖醋排骨
萝卜白菜，各有所爱。还是真的，就拿我们家来说吧，老妈喜欢吃清蒸鱼，老爸喜欢吃卤猪蹄，而我呢?唯独钟情于糖醋排骨。
有人说，钟情于一个人是没有理由的，而我钟情于糖醋排骨可是有理由的。在儿时的记忆里，老爸老妈生下我就不管我了，找个堂而皇之的借口就是工作忙，然后，就把我送到乡下的外婆家。所以，在儿时，最喜欢我的人就算外婆了。外婆做得一手好菜，据说，她的拿手好菜是红烧猪肉。我之所以说是据说，是因为我虽然也觉得红烧猪肉好吃，但自从外婆做过一回糖醋排骨给我吃了之后，糖醋排骨就是我的最爱了。
记得那天，外婆说：乖乖，今天我们吃啥呢?我太小，并不知道为自己点什么菜好，大概在嘴里乱嘀咕了一句，外婆就说：乖乖，你说要吃糖醋排骨吗?好好好，外婆给你做。
那是我第一次吃糖醋排骨，其他的细节都不记得了，但记得外婆做好起锅后，就挑出一块几乎没有斩过的猪排，吹了吹，又晃了晃，是在让它快快凉下来，然后递给我。我就这样一手抓在手里，吧叽吧叽地啃起来。那昧酸酸甜甜的，我就像吃冰棒一样，塞在嘴里舔呀，吮呀，似乎那酸酸甜甜的味永远也吮舔不尽。
自那以后，我最钟爱的菜就是糖醋排骨了。
后来我回城里上学了，外婆告诉妈妈，我最爱吃的是排骨。妈妈当然记住了，但是，不知道怎么的，妈妈就是翻开菜谱，糖呀、盐呀、醋呀、姜呀、葱呀，一一配料都按部就班，却还是做不出外婆的糖醋排骨味来，要么显得太酸，要么觉得太甜，即使酸甜适中，也吃不出口留余香的回味来。
于是，我就特别地思念外婆，特别想吃外婆做的糖醋排骨。
有一次，老爸老妈带我去出席一个档次很高的宴席，席间，同桌的食客啧啧称道一道道菜品，特别是等一盘大闸蟹上桌后，大家更是掰腿取壳，又动筷子又动刀，吃得津津有味。。可是，我怎么也没吃出有外婆做的糖醋排骨那样的口感来。
现如今，物质生活越来越好，吃的品的食物越来越多，但我独独还是忘不了外婆做的糖醋排骨。后来，每次回老家，第一要告诉外婆的，就是给我做糖醋排骨。现在，外婆老了，眼花了，背也驼了，手脚也不如原来麻利了，虽然馋虫时时在喉咙里爬来爬去，但不好意思再向外婆要糖醋排骨吃了。
老妈说，嗯，我儿懂事了，知道心疼外婆了，说明你钟情的不是外婆的糖醋排骨，钟情的是外婆对你的爱呀。我会心地笑一笑。
学生时期我们经常需要写作文，经常写作文可以提高我们写作水平。优秀精彩的作文是非常有魅力的。写作最重要的是什么？经过小编精心整理，推出关于排骨的作文700字精选，更多信息请继续关注我们的网站。
还记得我6岁的时候，最爱吃糖醋排骨。
有一天吃饭前，我跟爷爷说：“爷爷，爷爷，（其实是我外公，但我习惯了喊他爷爷）我想吃糖醋排骨，可以吗？”爷爷说：“没问题！爷爷这就去买，等我一下，马上回！”
爷爷那时已经50多岁了，但他还是快速地骑上电动车，向菜场奔去。不到十分钟，他就回来了，真像“百米冲刺”呀！我家其实离菜市场挺远的，可爷爷很快就回来了，就像他说的“一下”。
爷爷到家后，一刻都没有停，就开始做菜。做完了以后，爷爷以最快的速度把菜都端了上来，第一个上桌的就是我的最爱——糖醋排骨。等爷爷打完饭，他就拼命地把排骨往我的碗里夹，在他夹的过程中，我看到了他那苍老的邹巴巴的手上，被油烫起了一个水泡，水泡红肿发亮，我心酸地问爷爷：“爷爷，你手上怎么了？”爷爷笑着摆摆手：“冒得事，老皮子不怕烫的，乖乖吃！”我非常感动，深深吸了一下鼻子，把剩下的排骨全夹给了爷爷，但爷爷坚决不要，后来我说：“你不吃，我也不吃！”爷爷这才勉强吃了几块。
我觉得“爱”是无价的，是你用全世界的钱都买不回来的。世界上最爱你的人，一定是你的亲人。俗话说：“外孙是条狗，吃饱了就走。”我可不会这样，我一定要留下来报答他们。
说到美味，我最爱吃的还是奶奶做的糖醋排骨，它可是我们江南这一带颇受欢迎的一道传统菜！
糖醋排骨味如其名，有醋的酸味，也有糖的甜味，真的是十分美味。成形后，一块块排骨的上面带着油的亮光，色泽红润油亮，让人忍不住去尝尝。一咬肉质鲜嫩，口味香脆醋甜，上面还有葱的绿星点点，真的是又漂亮又好吃。
糖醋排骨的做法虽然是各式各样，各有各的特色，但我还是最爱吃奶奶做的糖醋排骨，因为奶奶做的不放任何味精，她坚持自己的自然调料，做出来可不比放味精的差，真是美味又健康。
她是这样做的：要先把新鲜的猪排放进已经烧好的沸水里泡一泡，过一过；捞出来后，再剁成小块，放进热好油的锅里，炒上一会后放上一大勺酱油和醋，放上少许盐，这时已有淡淡的香味了。接着继续炒，炒成五分熟时放上几片生姜，然后盖上锅盖焖，等焖成八分熟，放上一勺糖，等完全烧熟后，放在菜盘里后在红亮亮的排骨上撒上一些葱花，一盘精致美味的糖醋排骨就做好了。
每当奶奶烧好糖醋排骨时我都是第一个把它夹进嘴里慢慢品尝。我喜欢把中间骨头的两边先嚼，把它浸在余汤里的味吸干，然后再细细地啃中间那块骨头。
糖醋排骨，一道让我一尝就忘掉烦恼的菜。
糖醋排骨是我最喜欢吃的一道很普通的家常菜。
首先，我给大家介绍介绍糖醋排骨的颜色。它披着金黄色的外衣，让你看了两眼冒金光；它散发出沁人心脾的味道，让你闻了以后一定会垂涎三尺；他散发出淡淡的肉香味，吃了以后让你体会到神清气爽的感觉，经过这番介绍，相信你肯定在吞咽口水了。
那么，这道菜这么好吃，大家是不是很想知道这道菜是怎么做出来的吧！
糖醋排骨看起来挺简单，但真正做起来并不简单。俗话说得好：“心急吃不了热豆腐！”也就是说在做的过程中是需要点耐心的，还需要掌握火候。火太大，肉炸老了，太硬；火候不够，炸的就不会香脆可口了。控制好火候才能恰到好处！
先在锅里放入一些水，加入少许酱油润色，少许醋调味，再放入适量白砂糖，味精，盐等，接着倒入炸好的然后，加入水淀粉勾芡，让它增加粘稠度更入味才会好吃。接着用锅铲调均匀，最后出盘。只有这样，才能做出一道美味的沁人心脾的，垂涎三尺的风味美食。
吃糖醋排骨也挺有意思！我习惯先舔舔它的汁，然后一口吃掉它，接着细细地咀嚼，最后吞了它。
有一天，由于我太急，不仅被烫了，还因这颗排骨里有骨头，弄疼了我的牙齿。但它还是排在我心中美食的最高位，荣居榜首。是我心中最喜欢的一道佳肴。
“萝卜白菜，各有所爱。”还是真的，就拿我们家来说吧，老妈喜欢吃清蒸鱼，老爸喜欢吃卤猪蹄，而我呢？唯独钟情于糖醋排骨。
有人说，钟情于一个人是没有理由的，而我钟情于糖醋排骨可是有理由的。在儿时的记忆里，老爸老妈生下我就不管我了，找个堂而皇之的借口就是工作忙，然后，就把我送到乡下的外婆家。所以，在儿时，最喜欢我的人就算外婆了。外婆做得一手好菜，据说，她的拿手好菜是红烧猪肉。我之所以说是“据说”，是因为我虽然也觉得红烧猪肉好吃，但自从外婆做过一回糖醋排骨给我吃了之后，糖醋排骨就是我的最爱了。
记得那天，外婆说：“乖乖，今天我们吃啥呢？”我太小，并不知道为自己点什么菜好，大概在嘴里乱嘀咕了一句，外婆就说：“乖乖，你说要吃糖醋排骨吗？好好好，外婆给你做。”
那是我第一次吃糖醋排骨，其他的细节都不记得了，但记得外婆做好起锅后，就挑出一块几乎没有斩过的猪排，吹了吹，又晃了晃，是在让它快快凉下来，然后递给我。我就这样一手抓在手里，吧叽吧叽地啃起来。那昧酸酸甜甜的，我就像吃冰棒一样，塞在嘴里舔呀，吮呀，似乎那酸酸甜甜的味永远也吮舔不尽。
自那以后，我最钟爱的菜就是糖醋排骨了。
后来我回城里上学了，外婆告诉妈妈，我最爱吃的是排骨。妈妈当然记住了，但是，不知道怎么的，妈妈就是翻开菜谱，糖呀、盐呀、醋呀、姜呀、葱呀，一一配料都按部就班，却还是做不出外婆的糖醋排骨味来，要么显得太酸，要么觉得太甜，即使酸甜适中，也吃不出口留余香的回味来。
于是，我就特别地思念外婆，特别想吃外婆做的糖醋排骨。
有一次，老爸老妈带我去出席一个档次很高的宴席，席间，同桌的食客啧啧称道一道道菜品，特别是等一盘大闸蟹上桌后，大家更是掰腿取壳，又动筷子又动刀，吃得津津有味。。可是，我怎么也没吃出有外婆做的糖醋排骨那样的口感来。
现如今，物质生活越来越好，吃的品的食物越来越多，但我独独还是忘不了外婆做的糖醋排骨。后来，每次回老家，第一要告诉外婆的，就是给我做糖醋排骨。现在，外婆老了，眼花了，背也驼了，手脚也不如原来麻利了，虽然馋虫时时在喉咙里爬来爬去，但不好意思再向外婆要糖醋排骨吃了。
老妈说，嗯，我儿懂事了，知道心疼外婆了，说明你钟情的不是外婆的糖醋排骨，钟情的是外婆对你的爱呀。我会心地笑一笑。
这篇作文以钟情于一物而写钟情于一人，这是借物发挥，写出了外婆对外孙的爱以及外孙对外婆的爱。这种借用一种道具来写人的手法，比直接写人要有意蕴，有文采。为了体现对外婆的糖醋排骨的钟情，作者多处运用了对比手法，如开篇用红烧肉与糖醋排骨对比，后半部分又将大闸蟹与糖醋排骨对比，很好地突出了糖醋排骨在“我”心中的位置。
萝卜白菜，各有所爱，妈妈喜欢吃清蒸鲈鱼，爸爸喜欢吃烤鸭，我唯独钟情于糖醋排骨。
星期六，我打算做糖醋排骨，妈妈先带我去超市买排骨。妈妈边走边说：做糖醋排骨最好要用醋和盐，不然就会太淡而无味了。开始做糖醋排骨了，我先在锅里倒了油，待油温稍高时，倒入排骨翻炒，然后放入料酒、盐、醋、红糖，糖醋排骨一会儿就好了。
糖醋排骨刚端上桌，我就吧唧吧唧地啃了起来，那味酸酸甜甜的，就像吃冰棒一样，塞在嘴里舔呀，吮呀，似乎那酸酸甜甜的味永远也吮舔不尽。
甜甜的糖醋排骨穿着一件金黄金黄的衣服，让你看了眼睛冒金光;它散发出沁人心脾的味道，让你闻了一定会垂涎三尺;它散发出淡淡的肉香味，让你吃了会体会到神清气爽的感觉。
哇!香味扑鼻，肉质鲜美，醋和糖的味道都渗入排骨中，好吃极了!
我妈妈是我们家的大厨，她做的菜是世界上最好吃的菜，她无论做什么菜，我都喜欢吃。今天，我们家的大厨又在做菜了，她做的是“土豆烧排骨”。
首先，把买来的排骨洗干净，再在清水里煮下，煮下的时候，排骨陆陆续续的跳进水里，像我们跳水一样，发出“啪”、“碰”的声音。清水“滴滴答答”的拍打着排骨，这是让排骨里的血水排出来，在煮排骨的时候，我们可以把土豆切成一块块的，这些土豆块各有个的形状。锅里的排骨从鲜红色的变成了雪白雪白的肉块，好像在鲜红的骨头上包了一片美丽的雪花，捞出来放进盘子里。洗干净锅后，就可以准备其他材料了，烧排骨必须准备花椒，桂皮和姜。首先，把洗好的锅加热，等加热后，倒一点油，把锅的四面八方都沾上一点油，接着放刚才准备好的材料，再加上热开水，然后放好排骨，盖上锅盖等上一阵子，等到开水被火烧干了，就可以放美味可口的土豆啦，等到土豆变成深黄色，这到菜就好了。
我学会了这道菜，下次可以给你们做！
天还是蒙蒙亮，雪如一个小小的精灵在空中飞舞，在这寒冷的冬日早晨，一个老人在茫茫雪天中行走，只为给她的外孙女做一份糖醋排骨。
在东城河畔有一排老房子，斑斑点点的墙上留下岁月的足迹，我的童年就是在这青瓦白墙中度过的。当春天的第一缕阳光透过树荫射进小院里，我便乐呵呵的跑到外婆面前，牵着外婆的大手不停地喊着外婆，外婆那时的手还是较为光滑的。每当那时外婆总是笑着对我说：“乖乖呀，外婆给你做好吃的。”而我就是站在一旁静静地看着外婆端来糖醋排骨，咬一口，一股香味在口齿之间蔓延，酸酸的、甜甜的的滋味在我的心里留下了不可磨灭的位置，伴随着我长大。
时间在脚下流逝，从不等人。而我也从曾经的小姑娘到现在的翩翩少年，步入中学的我一周只回家一次，每次回家迎接我的总是外婆的糖醋排骨，直到那一天……
那天晚上，当车子拐进小区时，透过窗户我看见一位老人站在门口，好像在张望什么，脖子，身子很长，眼睛死死地盯着前方。走近一看，是外婆！我高兴地大喊一声外婆，外婆一惊。先是欢喜的搂着我，一会儿外婆有些失落，说：“乖乖啊，今天没有买到排骨，让你受苦了。”语气中带着些许自责，我笑笑道没事。
风在窗外呼呼地敲打着窗户。树叶沙沙作响，枯叶子发出吱吱的碎裂声。雪花漫天飞舞，寒冷的天让我迟迟不肯起床，最终在在母亲几次的呼唤下，才依依不舍的离开了温暖的被窝，我才发现外婆不在家。外公说：“你外婆早上五点就起来去跟你买排骨。”我的心微微一震，如平静的湖水落进了一个石子，泛起圈圈涟漪。这时外婆回到家里。她双手冻得通红，脸上还有几几片雪花。裤子边被雪水已经打湿了，外婆伸出自己那粗壮的大手，想抚摸我的脸，却不知为什么又放下了，最后就拍了拍我的肩膀，喘着粗气说：“乖乖，好好学习，外婆给你做糖醋排骨。”我望着外婆，瘦而通红的脸，不仅心疼。
中午的时候，我坐在餐桌前，等待着外婆的糖醋排骨，心里有着说不出的滋味。一股香味扑鼻而来。“来，乖乖多吃点“”外婆夹一块糖醋排骨，望着外婆那双布满血丝的眼睛，我强忍着泪水吃下糖醋排骨。排骨依然是甜的，而我却慌忙而逃，不争气的泪水流了下来，心里是说不出的滋味。
外婆是一位朴素的老妇人，她没有华丽的语言，没有富贵的金钱和高尚的学识，他用自己的方式每天都疼我，爱我！日复一日，年复一年，直到永久。这酸甜的糖醋排骨包含了我和外婆的浓浓亲情，这酸甜的滋味永远存留在我的心中。
记得小时候印象最深的是外婆做的糖醋排骨。每次去外婆家，刚到外婆家门口，一股浓浓的酸香味便扑鼻而来。我总是以迅雷不及掩耳之势冲向餐桌，只见一块块排骨披着金黄的外衣，让你看了两眼直冒金光；它散发出泌人心脾的味道，让人闻了垂涎三尺。它们一个挨着一个，在灯光的照耀下显得红润而又光泽。黏稠的汁水均匀地涂抹在每一块排骨上，好似一层美味的果冻，软软的，似乎一碰就会反弹回来。排骨四周散落着嫩绿的香葱，真是“万红丛中一点绿”。
望着这盘诱人的糖醋排骨，我不禁拿起一双筷子向它伸去。轻轻夹起一块，一口咬下，那酸酸甜甜的汁水立刻流进了我的嘴里；口中的肉格外鲜嫩，与浓浓的香料完美融合，渗入到我身体的每一个细胞。真令我陶醉其中！吃完一块还想再吃一块！真是回味无穷！吃完肉，那一根根嫩骨也是“人间极品”。轻轻一咬，里面的汁水立即喷发出来，甜中带酸，酸中带甜，使我不禁眯上了眼，品尝着如甘汁般的汁水。这真是“此味只有天上有，人间能有几回尝”啊！
奶奶是我儿时最好的玩伴，奶奶做的椒盐排骨也成了记忆中最好吃的美食。
奶奶是一位退休老人，脸上一条条凹下去的皱纹展示出岁月的无情。虽然已该好好享受生活但她却不想安度晚年。她种了一片菜园，还开了一家小店，有些微薄的收入。记忆中奶奶是不辞劳苦，广结善缘的人，别人只要一句话，她十有八九都答应。
椒盐排骨是我小时候最爱吃的东西。只需要把它横过来，双手捏住两头凸起处，在铠甲上轻轻一咬，椒盐排骨就骨肉分离啦，排骨的弹牙加上椒盐的微麻，椒盐排骨成了我最喜欢吃的美食。
“奶奶，我回来啦！”我像往常一样推开门，跑到餐桌前一瞥，便看到了碗里的排骨。“加加，回来啦！”奶奶从后门走了进来。“奶奶，今天怎么只有5根排骨呀？”我对着碗里的排骨皱起了眉头。奶奶赶忙跟我解释：“那个，我今天起来晚了，排骨没有多少了。”“哦，我嘟着嘴，那你下次多买点……”没想到我随口说出的那句话，奶奶却牢记在心。
第二天回家，我连叫几声“奶奶”都没有回应，走进厨房一看，奶奶在煮饭呢，红烧鸡、清蒸鱼、小青菜……还有椒盐排骨！看着今天的排骨，我不禁张大了嘴巴，20来根金黄香喷喷的排骨静静地躺在碗里，加上椒盐的点缀，色香味俱全，看得我口水已经流到地上了。
开饭了，我狼吞虎咽地吃着饭菜，奶奶却在一旁静静地看着，不时夹些青菜放进我碗里，和蔼地说，青菜有营养，要多吃，我让她快吃，可她总说看我吃就已经“酒足饭饱”了，奶奶满是皱纹的脸上终于露出了幸福地微笑，眼睛眯成了一条缝儿，泛黄的脸上闪烁着光泽。待我吃完，奶奶才端起饭碗开始吃饭。
我虽然现在已不经常回乡下，但只要忆及那些椒盐排骨的香味，我的心境与梦境就立刻变得有声有色……
我们经常会去写作文，对于我们来说是很重要的事情。写作是运用书面语言表达一定思想内涵的实践活动。我们要想学写一篇优秀的作文要多背一些好的作文素材。关于写作文的格式有哪些需要注意呢？根据你的需要，幼儿教师教育网小编精心整理了关于骨气的作文，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
人不可有傲气，但不可无傲骨。自古英雄多傲骨，自古傲气多无果。
往事多有浮华，去留不过弹指。史册之载，万世拜崇，当以铮铮铁骨，傲勇之辈。
牵牛花是偷来的安享，虽美，却也离不了依附。我华夏者，当以有傲骨，前朝多少，今朝后浪。
陶渊明不为五斗米折腰，宁愿饿死不受他人施舍，高风亮节，当为世人所记。生逢乱世，千秋更迭，我华夏不知多少豪杰，一身傲骨，从不为敌人所“掠”，他们忠于祖国，不畏牺牲，他们以自己的血肉之躯，撑起这方天空蔚蓝。
前夕多少，英雄豪杰，宁死未屈，虽死犹存。
翻开历史扉页，看成钱学森弃美回国，毅然决然；看朱自清宁死不受美国救济粮。.。.。.哪一个不是一身傲骨！哪一个不是国之栋梁！哪一个不为世人所容！他们如夜空中隐耀的星辉，在苍穹上照耀他们的子子辈辈，砥砺前行。
自负者多自果其负。
傲气是什么？是目空一切，晴空一目；是坐井观天，鼠目寸光；是福所祸兮不自知。骄傲的人在鲜花与掌声中，在一个个奉承的笑脸中，在生活的一时风顺中逐浪随波，迷失自我。
可做无名之辈，也不失铮铮铁骨；可载盛世之名，也不具傲气迷心。人一旦有了傲气，就会不断迷失自我，以至于后来在历史长河中模糊不清。且说有的人活着，却已经死了。
世界上有这样一群人，他们在自己人生最光鲜的时候跌台，高处跌落，再难成就，一切只是因为他们耐不住他人奉承而内心膨胀，心中多了一样东西——傲气，那么他们后来一次次作为只在为自己的衰落埋伏笔，都说自傲者多无果。
英雄者，傲骨也。
自古英雄人物多，多赋一身傲骨，他们仰不愧于天，俯不怍于地，一身傲骨，满身荣耀。
若有一身傲骨，当不为苟且偷生，亦不该攀权附贵，应以清浪随流，记万世英明，后世高崇。有的人死了，但他还活着，活在千万人的心中，即使有一天在历史长河中自己模糊不清了，总会有人帮他记得，英雄多有傲骨，傲骨多于英雄。即使平凡也伟大，即使渺小也伟岸。
心有傲气终无果，身有傲骨万世崇。
骨气，是一个人必须拥有的品质。人如果没有了骨气，就像鸟折断了翅膀；船折断了桅杆，无法扬帆远航。拥有骨气，我们才会拥有完整的人格。
有骨气的人才能赢得尊敬。有骨气的人刚强正直，一身正气，气度非凡；而没有骨气的人，说话圆滑，阿谀奉承，为了利益不择手段，让人看不起。岳飞有骨气，为朝廷抛头颅洒热血，垂名青史，赢得世人尊敬；秦桧卖国求荣，遗臭万年，至今遭人唾骂。鲁迅有骨气，拿起笔杆子，不畏压迫，毅然出击，为旧社会引来光明；殷汝耕成为大汉奸，祸国殃民，遭受骂名。所以，有骨气的人才能赢的尊敬。
有骨气的人才能取得成功。有骨气，人才能练就坚韧的性格和永不服输的志气。骨气是无形的，但是骨气对人的影响是非常巨大的。同是家徒四壁的人，没有骨气的人跪在地上以乞讨为生，一辈子只能被别人踩在脚下；有骨气的人却能挺直腰板堂堂正正的做人，清贫但不失风骨，做事果断，作风凌厉，最终取得成功。人与人的差距不在贫富贵贱，而在无论身处何境，都要不失骨气，这样才能做人上人。所以有骨气的人才能取得成功。
有骨气的人才能成就大业。有骨气的人无论在哪里，都能够高昂起头做人，不为家境贫寒而放弃，不为官权势利而低头，不为命运多舛而屈服，这样的人才是好样的。陶渊明有骨气，不为五斗米折腰，不向权势低下头颅，毅然扔掉乌纱帽，过自己向往的生活；司马迁身遭重刑，仍发愤写《史记》，终于写出了“史家之绝唱，无韵之离骚”的佳作。他有骨气，不向皇帝屈服，最终成就大业；钱学森毅然放弃在美国的优厚待遇，突破重难险阻回到中国，为新中国创建做出努力，因为他有骨气，所以他不向外界屈服，最终成就大业，有了非凡的成就。所以，有骨气的人才能成就大业。
我们需要骨气。拥有骨气，我们才会拥有完整的人格。“不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵”，做一个堂堂正正的中国人。以骨气为财富，我们才有奋斗的资本；以骨气为财富，我们方可获得成功。让我们做有骨气的人吧，记住，无论何时，都不要扔掉自己的骨气！
一百年来，中国共产党团结带领中国人民，以为有牺牲多壮志，敢教日月换新天的大无畏气概，开辟伟大道路、创造伟大事业、取得伟大成就，以载入中华民族发展史册、人类文明发展史册的伟大贡献，撑起中华儿女堂堂正正做中国人的豪迈志气、铮铮骨气、厚实底气。
开辟自己的路，把命运牢牢掌握在手中。一个丧失独立、失去自主的民族和国家，其人民也注定蒙受苦难与屈辱。近代以来，在西方列强坚船利炮的冲击下，从器物、制度到理论、文化，中国人5000多年积淀的尊严和自信一步步塌陷，坠入如笼中之鸟、釜底之鱼、牢中之囚，为奴隶、为牛马、为犬羊，听人驱使，听人宰割的困境。危亡之际，戊戌变法、辛亥革命接连而起，各种救国方案轮番出台，都没能给苦难的中国、蒙辱的人民带来真正摆脱列强控制、实现独立解放的出路。中国共产党一经诞生，就带领人民踏上寻求民族独立、人民解放和国家富强、人民幸福之路的漫漫征程。我们党在革命、建设、改革各个历史时期，坚持从我国国情出发，探索并形成了符合中国实际的新民主主义革命道路、社会主义改造和社会主义建设道路、中国特色社会主义道路，这种独立自主的探索精神，这种坚持走自己路的坚定决心，是我们党不断从挫折中觉醒、不断从胜利走向胜利的真谛。道路决定命运，自主升华自信。历经百年奋斗，中国共产党和中国人民在自己选择的道路上昂首阔步前进，把中国发展进步的命运牢牢掌握在自己手中，中国人的主体意识逐步觉醒与确立，以前所未有的志气、骨气、底气拒绝任何教师爷般颐指气使的说教，自立自信于世界东方。
创造伟大成就，增强志气、骨气、底气。落后就要挨打，发展才能自强。一百年来，中国共产党团结带领中国人民书写的最恢宏史诗，就是创造了新民主主义革命、社会主义革命和建设、改革开放和社会主义现代化建设、新时代中国特色社会主义的伟大成就。四个伟大成就支撑起民族自信，增强了中国人的志气、骨气、底气。在党的领导下，我们彻底结束了旧中国半殖民地半封建社会的历史和一盘散沙的局面，彻底废除了列强强加给中国的不平等条约和帝国主义在中国的一切特权，中国人民站起来了，中华民族任人宰割、饱受欺凌的时代一去不复返；我们消灭了在中国延续几千年的封建剥削压迫制度，确立起社会主义基本制度，推进社会主义建设，实现了一穷二白、人口众多的东方大国大步迈进社会主义社会的伟大飞跃；我们坚定不移推进改革开放，开创、坚持、捍卫、发展中国特色社会主义，实现了从高度集中的计划经济体制到充满活力的社会主义市场经济体制、从封闭半封闭到全方位开放的历史性转变，实现了从生产力相对落后的状况到经济总量跃居世界第二的历史性突破；我们迈入中国特色社会主义新时代，在中华大地上全面建成了小康社会，历史性地解决了绝对贫困问题，正意气风发向着全面建成社会主义现代化强国的第二个百年奋斗目标迈进。亲历亲见并切身感受祖国伟大成就的中国人，生发出堂堂志气、骨气、底气。
实现美好生活，增强自立于世界民族之林的内生动力。愿望的实现、需要的满足、利益的维护，是一个人增强志气、骨气、底气的内在源泉、内生动力。中国共产党是把人民对美好生活的向往作为奋斗目标的马克思主义政党。一百年前，中华民族呈现在世界面前的是一派衰败凋零的景象，中国人过着饥寒交迫和毫无政治权利的生活。今天，中华民族向世界展现的是一派欣欣向荣的气象，正以不可阻挡的步伐迈向伟大复兴。中国人民在中国共产党的领导下翻身解放、当家作主，真正成为国家、社会和自己命运的主人，朝着人的全面发展和共同富裕的目标不断迈进。中国人民的生活水平不断提高，人均国内生产总值突破1万美元，各层次各领域有序参与政治生活，人均预期寿命超过77岁；中国建成世界上规模最大的社会保障体系，基本医疗保险覆盖13.6亿人，基本养老保险覆盖近10亿人；中华民族消除绝对贫困，告别千百年来缺吃少穿的梦魇，实现了民亦劳止，汔可小康的夙愿，凝聚起中华儿女为实现美好生活而奋斗的磅礴力量。
1949年，党中央从西柏坡前往北平时，毛泽东同志说：今天是进京赶考的日子。历史和实践证明，70多年来，我们党团结带领人民，在考试中取得了优异成绩，同时，这场考试还远没有结束。在庆祝中国共产党成立100周年大会上，总书记强调，现在，中国共产党团结带领中国人民又踏上了实现第二个百年奋斗目标新的赶考之路。党员干部要认真领会总书记的重要讲话精神，焕发精气神，阔步赶考路。
在精益求精中擦亮初心，奋力推进新发展格局下的高质量发展。为中国人民谋幸福是一代代共产党人永不变色、永不褪色的初心。立足新发展阶段，贯彻新发展理念，构建新发展格局，推进高质量发展，党员干部不可缺席，不当旁观者犹豫者彷徨者，要立足岗位职责，以对待工作的高标准、严要求，以精益求精体现不忘初心的信念和追求：一要在思想上树牢精字观念，有事经我手，必求精进的志气、骨气和胆气;二要在行动上释放不断进取的正能量，有一日当思一日进益的进取心;三要在效果上助推事业高质量发展，以实绩取得同行认可、群众赞同;四要在作风上脚踏实地，不好高骛远，善作善成，于日日新中让初心熠熠生辉。
在心气十足中肩负使命，激发干事创业澎湃激情和无限动力。一百年来，中国共产党团结带领中国人民进行的一切奋斗、一切牺牲、一切创造，归结起来就是一个主题：实现中华民族伟大复兴。担使命，就要牢记我们党肩负的历史使命，志存高远，不故步自封。志之所趋，无远弗届;穷山距海，不能限也，党员干部干事创业既要坚定目标不动摇，也要激情满怀，充满蓬勃动力，面对前进道路上的艰难险阻，要始终保持对中国特色社会主义事业的坚定信心和强大信念。征程漫漫，惟有奋斗。无论前路充满何种风险挑战，只要我们和人民想在一起、干在一处，只要我们聚精会神做好自己的事，我们就有战胜一切困难险阻、风险挑战的信心、勇气和底气。守江山守得就是人民的心，和人民一道，我们的路必然越走越宽，和人民同行，我们终将跨过高山峡谷，越过激流险滩，抵达民族复兴的彼岸。
在神采奕奕中扛起担当，勇为赶考路上前驱一卒子。伟大事业需要伟大实践，一切幸福都是奋斗出来的，都是撸起袖子干出来的。既然走上这条路，那你不论遇到多少艰难险阻，都要像当过河卒子那样，拼命向前。党员干部要发扬过河卒精神，始终保持高昂的士气、饱满的精神，在实现高质量发展和满足人民对美好生活向往的奋斗中扎扎实实、一往无前。人才自古要养成，放使干霄战风雨，党员干部不能做温室里的花朵，也不能做暴风雨来临前的企鹅，要勇于在栉风沐雨的实践中，做让暴风雨来得更猛烈些的海燕，成为搏击长空的苍鹰。要深入贯彻新发展理念，在啃硬骨头的过程中敢于尝试、敢为人先、善于创新，能够吃得了苦头、受得住委屈、干得成事业。要传承红色基因，赓续红色血脉，只要是对党和人民事业高质量发展有益的事，就钉钉子般一抓到底，奋力创造经得起实践、人民、历史检验的实绩。
那天，我又读了那本具有具有教育意义的书，名字叫做《有骨气的中国人》。这本书主要介绍的就是那些爱国人民的光辉事迹。
那本书，是描写了从前中国人把我们祖国争气的事。就像以前的建筑工程师杨开信不使用进口的材料，而且还想自己制作材料，因为他是中国人。
以前世界语专家苏阿芒，他一直学习世界语，成为了受人尊重的世界语专家。旅行家潘德朋，在七年的时间走过了很多的地方，成为了中国人最大的一个环球旅行家。读这本书，让我知道了从小学要做有骨气的中国人，不被外人欺负。
《有骨气的中国人》告诉了我们要具有中国人的勇气、志气，热爱祖国，把自己一生献给强大的祖国。
从小做有骨气的中国人，是我们青少年心声。应该学习前辈的实际，应当树立一个家中国人的骨气。让我们青少年的心声，变成我们青少年永久的现实。
怎么变化呢?就要从小做一个有骨气的中国人!
我们中华民族生生不息，很有骨气！曾记得孟子就说过一句话：威武不能屈，贫贱不能移！此乃大丈夫也。大丈夫的这种气质，这种气概，表现出了，中国人的英雄情怀。
我们经历过奴隶的社会，我们也在封建社会时感受到了闭门自守的侮辱！每个时代都有许多有骨气的人，每个时代都有许多，爱国者！在推动历史发展，书写历史的同时，他们能站直了做人，不向恶势力屈服，是我们中华民族的骄傲。
社会不同，地位也不同，骨气的具体含义还不相同。但是，坚定不移的性格，拼搏的力量，这一原则来说，我们祖先有许许多多感人的事迹，都值得我们学习。
南宋末年，首都临安被元军攻入。文天祥他组织武装力量，誓死抵抗！后来，他却不幸被俘虏了。俘虏还写下了一首诗：人生自古谁无死，留取丹心照汗青。他选择了后面一条，要把这一中心记录在历史上，记录在人们的心中。以至于后代们千古传诵他的诗句，四处瞻仰他的美德。其实，当时他完全可以委曲求全，投降后可以做大官，可以保全自己和家人，但是，他却坚决拒绝了！这表明了，在逆境中，我们中国人还是有骨气的！
还有一则故事，也证明了这一观点。一位皇帝，在自己的国家里查看民情时。发现一位穷人流浪在街头，边把自己随身携带的一碗饭丢给了他。并说道：你很可怜，今天我施舍给你饭，以后要好好的感谢我。那位穷人，都快饿死了，骨瘦如柴，面黄肌瘦，但是把得来的食物丢在一边，置之不理。穷人拒绝了，这样的施舍，最后还是饿死在街头。不食嗟来之食这个故事也就流传了千百年，可以看出来，做为穷人，虽然很穷，但他是有骨气的！
作为中国人，作为一个堂堂正正的中国人！我们不要受到别人的侮辱，不能随便屈服于别人，膝下有黄金！我们要站直了腰板做人，做一个真真正正的人！
小时候，我就喜欢下各种各样的棋，但是现在我更喜欢国际象棋。
两年前，我怀着惴惴不安的心情报了青伟国象俱乐部，那让我大开眼界：宽敞明亮的教室。黑白交错的棋盘。严阵以待的棋子。五花八门的开局顿时让我对国象产生了浓厚的兴趣，学棋的内心随之坚定了下来。
开始学棋时，棋子的摆放和走法以及瞬息万变的棋局，把我弄得茫然不知所措，又当我输棋想后退的时候，理智告诉我不能退缩，擦干眼泪，继续前进，真是前有狼后有虎呀！最后我坚持住了，因为有一颗发奋图强，一往无前的恒心，所以我信心倍增，苦练棋艺，最终收获了成功的喜悦：定级组冠军。六级组季军。五级组冠军现在我已经是一级棋士啦，这更让我坚定了学下去的信心。唉！姜还是老的辣。比赛越来越难，要求也越来越高，像我这小蚂蚁要游过黄河达到国象大师级别，着实有些困难。越困难就越具有挑战性，越具有挑战性我就越要追求更高的奋斗目标。在以后的生活中，只有坚韧不拔的斗士，才能取得最后的成功，我就想做那个越挫越勇的永不放弃的斗士！。
在国象生涯中，有许多优秀人物：谢军、候逸凡、王青伟他们坚韧的意志品质和良好的心理素质都值得我们学习和发扬。以后的生活肯定会有困难，坚持就是胜利这句格言我必定会铭记在心。大家也要向他们学习，我只是一粒沙子，可他们却是大树。
我爱国际象棋，更爱它教会了我坚持不懈和斗志斗勇的品质。我永远爱着国际象棋！
人生一世，过客匆匆，可有些人就在生命的轨迹中留下不可磨灭的印记。就有这样一个人，他让我敬佩、让我难以忘怀。甚至给我短短的人生路上予以启迪。
我的老师在昆明上大学，经常把四年来有趣的事和我们分享，或是少数民族风俗、或是旅游景点、又或者是民族风味小吃。那菠萝饭、烤饵块、折耳根……说得我们猛咽口水时戛然而止，开始上课。从那时起，我就对云南有着独特的情愫。我去看了云南语文教材的《老人与海鸥》，感动极了。老师经常讲到翠湖边上有一位老人，带着狗在路边拉二胡，我不明白为老师经常要去看望老人，我觉得他只是一个再普通不过的流浪汉。
又是一个假期，在我一哭二闹三出走的要挟下，妈妈终于答应去云南旅游。第一站就是昆明，到酒店就在翠湖不远的盐焗街，吃个饭已经晚上8点了。华灯初上，爸爸说去大学溜溜，再去翠湖逛逛。很是闲逸，我突然想起老师说的那个老人。爸妈到翠湖已经累了，打算打道回府。可我执意要把整个翠湖走一圈，流行歌手好几个，不见拉二胡的老人，败兴而归。之后，我们去了大理、丽江和昆明周边。
快要离开云南，我们又回到那家酒店，中午睡过已经四点，我决定和妈妈去周遭走走，竟在一棵树下看到了一个“流浪汉”，走近了，他身边真带一把二胡，一只狗安静地坐在旁边。老人很瘦、狗是正常的狗。这一定是老师口中的那个“流浪汉”，我竟蓦然兴奋。我把手中的热狗和薯片给了他，他冲我点点头，便把食物给了狗，狗也默默地吃起来，我有点生气：“我买的东西为什么给狗吃，你要饿死吗？”明显我也意识到语气不对，只听“流浪汉”慢吞吞地说：“它是我家人”。妈妈丢了5块钱拉着我走，老人叫住我们：“停一停，我想送你们一个曲子”。我们愣住了，停下脚步。那曲子我们不知道名字，可低沉、幽扬，如泣如诉，哀婉动人。
他操一口云南普通话说：“这曲子得对得起你的善心。”就完又埋头逗他的狗。我看着老人瘦骨嶙峋，又见他白发苍苍了。而他用实际行动告诉我，即使是流浪，也要用自己所能，回馈他人。
返校后，我找老师聊天。老师摸摸我的头：“他是个有骨气的老人，当时我在新闻系，大三时做过他的采访。他是孤儿，老伴死后，卖了旧房子来了昆明，除了吃饭养狗。他和海鸥老人一样，去翠湖喂鸥。”
这件事过去了很久，但是我还记得老人的样子，他的曲子，他对我说的那些话，还有当时不多的红嘴鸥，都深深印在脑海里。他不是流浪汉，他就只是个老人，甚至比许多人高大得多。
淡淡的《背影》让我认识了朱自清，《有骨气的散文家朱自清》使我更深地了解他，尊敬他，热爱他。有骨气的朱自清，深爱祖国的朱自清是我永远的楷模。
朱自清全家十二口人，所有开支都靠他一人承担，生活非常贫困。即便是这样，当物价飞涨，老胃病重犯，没钱医治时，他仍然抵制住强烈的诱惑，在吴晗送来的“抗议美国扶日政策并拒领美援面粉”上面带头签名，充分表达了他作为一个中华儿女的满腔爱国之情。他没有高调的语言，没有非凡的举动，他只不过签了名而已，可他这小小的举动将严重影响到他与家人的生存和生活，可即使是这样，他仍然毅然签上了自己的名字。他的这一举动范坚定了广大民众的抗日救国之心以及对美国这种行为的强烈不满，也更为我们树立良好的典范。
作为一名中国人，我们最爱的是自己的祖国。方志敏烈士在敌人的牢房中写《可爱的祖国》描绘过她，亿万人民高唱《我爱你——中国》赞美过她。她有着山一般的意志，海一样的胸怀，她经历了五千年世道沧桑，哺育了十三亿炎黄子孙！我们每一个炎黄子孙都深深地爱着她——我们伟大的祖国。热爱自己的祖国。不需美丽的词藻，华丽的衣裳，我们用一件件平凡而又具体的事情来感谢我们的祖国母亲。地震，洪水、泥石流，每次灾难发生的时候，我们的解放军战士总是哪里有危险，哪里就有他们忙碌的身影，在危急关头，他们总是置个人安危于不顾，将生死置之度外，他们肩背老人，怀抱孩子，把受灾群众一个个从死亡线上拉回来，他们总会是那么义无反顾，这不正是热爱祖国最有力的表现吗？还有我们的环卫工人，为了城市的清洁、为了我们有一个好的生活环境，他们每天起早贪黑，干着最脏最累最危险的活，甚至有些人为此献出了生命，这不也是一种热爱祖国的表达方式吗？还有我们的人民警察，教师，医生，工程师以及工作在其他岗位上的很多人，他们都在以自己平凡的举动为我们的祖国奉献自己的点点滴滴，他们之所以这样做，正是因为他们拥有满腔爱国的热情。
热爱祖国，就要从点滴做起，从身边的事情做起。虽然我们现在还小，还不能做出大人们能做的事，但是先辈们开创了祖国的今天，我们要造就祖国的明天。为了实现我们的光荣使命，我们必须努力学习，用最先进的科学技术和人类的灿烂文化武装自己，学好建设祖国的本领。长江后浪推前浪，一代更比一代强。我坚信，在我们的不懈努力下，祖国的明天，天更蓝、山更绿、水更清、经济更繁荣、人民更幸福、国力更强盛，祖国的明天更美好。我一定好好读书，好好做人，将来以满腔的智慧和热忱来报效祖国，为祖国的发展强大添砖加瓦。
相关文章
最新文章
.png)
.png)
.png)
