维生素课件

12-26

我们常说，机会是留给有准备的人。当一次工作学习即将开始时，我们通常会提前查阅一些资料。资料意义广泛，可以指一些参考素材。有了资料，这样接下来工作才会更上一层楼！你知不知道我们常见的幼师资料有哪些呢？小编陆续为大家整理了维生素课件，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！

维生素课件 篇1

一、谈话导入，揭示课题。

今天，让我们再次穿过时光的隧道，跨越大洋，和哥伦布相约，深入解读——维生素C的故事。

二、紧扣中心，质疑解读。

1、学生朗读课文第一自然段：你了解到了哥伦布的哪些信息?其中哪个词语最吸引你的眼球?为什么?再次朗读这一节。

2、为什么哥伦布会被称为伟大的航海家呢?原因肯定很多，我们通过今天的学习，就能触摸到。

同学们，很多发现都是很偶然的，比如牛顿发现了地球的万有引力。但是，引用一句话“如果你不懂得思考，即使苹果在你头上砸上千次，也是没有任何作用。”学生朗读，你从这句话中明白了什么?

3、我们的这篇课文中，哪句话中最能体现哥伦布这方面的与众不同和伟大呢?(请学生快速浏览课文，交流。)

让学生填上关联词语：哥伦布( )回到意大利，()把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。朗读句子，你从中读到了什么?(学生交流)

4、那你还有什么疑问吗?

预设：哥伦布为什么一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生听?

这是个怎样的奇迹，为什么会有这个奇迹的发生?

首先组织学生抓住第一个问题细读全文，寻找答案，比一比，谁对语言最敏感，思考全面，在你认为能解答这个问题的语句处做上记号，并简明标注。你找到了几个原因?和同桌讨论交流，看还能不能有新的发现。

5、交流讨论：你们发现这个问题的答案分布在课文的哪些地方?让我们来探讨：

原因一：“海上凶神”的威胁

(1)这个词为什么要加上引号?说说你读了这个词有什么感受?

(2)这怪病是怎样夺取船员的生命的，说它是怪病，表明了什么?

(3)谁来将这可怕的“海上凶神”来临的情景，读给大家听听。

(4)到底什么是“海上凶神”?这样可怕的疾病到底是什么病呢?

(5)补充资料：1497年葡萄牙领航员围绕好望角航行到在印度马拉巴尔海岸，在航海途中他的160个船员因坏血病有100人丧生。

“海上凶神”严重影响了人类的航海，毕生为航海奉献的哥伦布，怎能不——(学生朗读出示的句子：哥伦布(一)回到意大利，(就)把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。)

原因二：哥伦布对船员关爱的感情。

出示要求：默读第3—6自然段：用笔划出描写哥伦布心情变化的语句，然后想想为什么会有这样的变化。

(1)根据学生的回答板书：十分沉重——噙着眼泪——越来越沉重——又惊又喜

(2)说说哥伦布心情沉重，噙着眼泪(悲伤)的原因是什么?

你从船员的要求中，看到了什么?你认为哥伦布将生病的船员留在荒岛上，这样的做对吗?要求小组在课文字里行间中找到证据说明自己的观念。

简介哥伦布的航海伟大事迹。

(3)感情朗读相关语句。

过渡：是啊，哥伦布为船员们顾全大局的精神而感动、为自己作为船长可是却无能为力而愧疚、无奈、自责、难过……无数种复杂的情感将哥伦布的心堵得满满的，他的心情怎能不沉重呢?

(4)他是多么爱他的船员呀，可一次次的生离死别让他经受着悲痛的煎熬，他怎能不——(朗读出示的句子：哥伦布(一)回到意大利，(就)把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。)

原因三：奇迹的产生。

(1)几个月过去了，当船队胜利返航，离荒岛越来越近的时候，哥伦布的心情是——越来越沉重。

探险获得了成功，应该激动、兴奋才对呀，为什么反而越来越沉重了呢?

是啊!来的时候是一个个鲜活的生命呀!而现在呢——此时哥伦布的心真是——你是哥伦布的知音吗?你能描述他的心理吗?

指导感情朗读第五自然段。

过渡：奇迹发生了，哥伦布看到了什么?此时你想用哪些词语或俗语形容他的心情?为什么?相机朗读第6自然段，你能想象当时岛上的情景吗?(学生描述)

原因四：哥伦布的探询与反思：

(1)当我们大家都沉浸在惊喜之中时，哥伦布却在干什么?朗读课文第7自然段。

(2)哥伦布在惊喜中做了哪些事?你怎样评价他的所思所行?

读到这儿，你是否知道他之所以能成为伟大的航海家的与众不同之处?

“人类文明向前进了一大步”来理解这个发现的伟大。

(3)出示补充材料：

1600～1603年英国航海家aster船长记载了远航到东印度群岛时，他保持了全体水手健康的原因仅仅由于附加了一个“每天早上三匙柠檬汁”的命令。

1747年，英国海军军医在12位患坏血病水手中实验了六种药物，发现了柑桔和柠檬有疗效.

1768～1771年和1772～1775年各三年的两次远航中，英国船长在他的船上备有浓缩的深色菜汁和一桶桶泡菜,并每到一个港口便派人上岸收集各种水果和蔬菜,结果,水手们没有一个死于坏血病。

(4)总结：原来这并非什么奇迹，而是蕴含着丰富的科学知识呀!再次齐读7、8自然段。

读到这儿，你又明白了什么呢?

适当交流拓展维生素C的功效：课前，大家都认真搜集了资料，你能说说还有哪些蔬菜或水果中含有丰富的维生素C吗?维生素C除了能治疗坏血病，它还有什么重要的作用呢?

抓住“缺乏”“适量”讨论学生的饮食现象。

总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多启示，老师真诚希望大家以后注意培养良好的饮食习惯，不偏食。老师祝福大家都健康、快乐、有意义地度过每一天。

【设计意图：新课程带来了新的学习方式的转变，采用引导学生开展研究性、探究性学习为形式，创设丰富的教学情境，注重学生的亲身体验，引导学生将知识转化为能力。这部分采用开放式教学，紧扣问题“为什么哥伦布会被称为伟大的航海家呢?”让学生与文本对话，与学生对话，进而与老师对话，寻找原因。这板块采用读中感悟、读中想象，读中表达来达到体会人物心情、理解奇迹的目标。让学生体会到哥伦布之所有能成为伟大的航海家，有着许多优秀的品质，试着寻找发现。学生在读读、想想、记记、说说等多种手段，引导学生感悟语言。】

三、总结提升，拓展延伸。

1、你认为维生素C是谁发现的?说说判断的理由。

2、总结说话：任何发现都是：

【设计意图：总结延伸训练题让学生展开讨论，将课堂推向高潮，鼓励学生大胆表达，更启发了学生畅谈本课学习的收获，领悟中心。】

四、作业布置：

小练笔：《维生素C》的自述。

维生素课件 篇2

一、学习目标1、知识与技能： ⑴知道如何用简单的实验方法检验蛋白质。⑵知道蛋白质的特点。2、过程与方法：运用观察、实验等方法多渠道、多手法地加工信息3、情感态度与价值观：保持和增强对生命活动中化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。二、任务分析1、起点能力：学生对淀粉、葡萄糖有一定的认识。

2、教学重点：

⑴知道食用淀粉的重要性。

⑵了解葡萄糖的组成、物理性质和它在体内缓慢氧化为生命活动提供热量和能量的重要意义。

⑶了解葡萄糖的来源。

⑷学会用碘水（或碘酒）检验淀粉。

⑸了解葡萄糖的特性，知道检验葡萄糖的方法和现象以及这一方法的应用。

⑹认识富含油脂的食物以及常见的油脂。

⑺认识油脂的分类方法，油脂的组成以及对生命活动的作用。

3、教学难点：

⑴了解葡萄糖的生成。⑵认识淀粉或纤维素与葡萄糖之间的相互转化。⑶知道酿酒中物质的转变。⑷认识碳水化合物的概念。⑸学习油脂的提取。4、课型：观察与思考5、课时安排：2课时教学过程：

第一课时 蛋白质

【讲述】蛋白质是人体必需的重要营养成分之一，是构成人体细胞的基础物质。

【阅读】富含蛋白质的食物

【小结】蛋白质来源：鱼、虾、肉、蛋、大豆、牛奶……

【教师讲述】食物中的蛋白质在胃、肠中的酶及体内水的作用下分解成氨基酸被人体吸收后，再重新结合成人体所需要的各种蛋白质，组成肌肉、血液、毛发、激素和各种酶等，可见没有蛋白质就没有生命。

【拓展视野】蛋白质和氨基酸

【活动与探究】蛋白质的性质

【实验1】蛋白质的盐析：在鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液现象：有固体析出，加水后又溶解，是物理变化，是可逆的。

【实验2】蛋白质变性：在3支试管中装入3mL鸡蛋清溶液分别加热、加入硝酸汞溶液、

浓硝酸现象：变为固体，是化学变化，是不可逆的。

【小结】蛋白质与浓硝酸、重金属盐、甲醛等反应——使蛋白质变性

【实验3】对比灼烧蛋白质和棉线现象：蛋白质灼烧有烧焦羽毛气味

【练习】在鸡蛋白的水溶液中分别加入饱和Na 2SO4溶液和CuSO4溶液，都会产生固体物质，这两种变化有什么不同?

【讨论】 鸡蛋白的主要成分是蛋白质，向鸡蛋白溶液中加入饱和 Na2SO4溶液后，Na 2S04能使鸡蛋白的溶解度降低而凝结为沉淀，该沉淀能重新溶于水，该反应是可逆的。向鸡蛋白溶液中加入CuS04溶液后也析出了沉淀，该沉淀不再溶于水，CuS04使蛋白质变性，该反应是不可逆的。

【解】 第一种变化，蛋白质没有失去原有的生理功能，是可逆的；第二种变化，蛋白质已失去原有的生理功能而变性，是不可逆的。

【作业】课本225页第6题

【板书】蛋白质一、蛋白质的盐析二、蛋白质变性：蛋白质与浓硝酸、重金属盐、甲醛等反应——使蛋白质变性三、蛋白质灼烧：有烧焦羽毛气味

【教后小结】第二课时 维生素

【你知道什么？】你知道哪些食品中富含维生素？缺乏维生素可引起什么疾病？

【教师讲述】维生素

维

生

素

来源

水果、蔬菜、糙米、面包……

类别

及作用

VA——促进正常发育，增强抵抗力，防止视力下降

VB——维持正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，防止神经炎、消化不良、口腔溃疡等

VC——维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增强抵抗力，防止牙龈出血、感冒等

VD——促进钙、磷吸收和骨骼发育，防止骨质疏松、骨折等

VE——抗衰老，防止腿抽筋等

【练习】课后225页

【作业】每课三练

【板书】维生素 1、 来源：水果、蔬菜、糙米、面包……

2、类别及作用

【教后小结】

维生素课件 篇3

一、教材分析

苏教版小学语文第七册第四组课文是以爱科学为主题的，前两篇是让学生体会对待科学的态度，后两篇是让学生懂得对待科学的方法，《维生素C的故事》是这个单元的第三篇课文。这是一则富有情趣、生动感人的科普故事，文章不仅向读者介绍了维生素C的发现经过，给人以科学知识的教育，而且以生动的情节让人感触颇深。

课文共8个自然段，第1-2自然段是故事的开端，讲哥伦布带领船队航海探险时，最可怕的是会遇到海上凶神的怪病；第3-6自然段是故事的发展，讲的是一次航行中，留置荒岛的船员靠吃野果子出现了起死回生的奇迹；第7-8自然段是故事的结局，讲正是野果子里的维生素C救了船员的命，并交代了维生素C对人体的重要作用。课文的语言平实、浅显、流畅，叙述有条有理，通篇构思依循怪病奇迹揭秘的路子展开，突出了奇迹的描写，显得重点突出，结构严谨，层次清晰。心理描写动人真挚，担忧感动悲伤惊喜，犹如波浪起伏，一波三折，跌宕起伏，耐人寻味。

二、教学目标

为渗透新课程全面提高学生的语文素养的理念，通过对文本的解读，我制定了本课时的三维教学目标为：

1、知识和能力：

能有感情地朗读课文，凭借语言文字，说出哥伦布情感发生的变化和原因；能运用文中的语言，或自己的语言复述故事，说说维生素C被人们发现的经过，了解维生素C对人体的作用。

2、过程和方法

朗读中感受体验哥伦布的心情，朗读交流中积累一些描写心情的词语，朗读中理解奇迹，知道维生素C发现的经过。

3、情感态度和价值观

通过学文领悟到对许多科学的新发现都是从问题开始的。

三、教学重难点

为了实现以上三维目标，使学生学有收获，我依据教学内容和教材特点，确定了如下教学重难点。教学重点：了解维生素C被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。教学难点：了解维生素C的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心地思考与研究。

四、教学实施策略

课堂中实施目标时，我力求做好三维目标的整合，三个方面相互渗透，融为一体，而不是把三个维度简单地叠加，以知识与能力为主线，渗透情感、态度价值观，并充分地体现在过程和方法中。

五、教学设计意图

第一板块：复习导入。让学生先从整体入手，引导学生回忆课文的主要内容，让学生用小标题的形式，说说故事的开端、发展、结局，也就是VC的发现经过。学生通过回忆再次明确文章的脉络。第二板块：认识怪病让学生在阅读第一部分内容的基础上，具体介绍怪病，引导学生说出怪病的得病原因，症状等方面的内容。体会海上凶神这种怪病的可怕。在此基础上教师话锋一转说：怪病虽然可怕，但它阻挡不了航海家远航探险的脚步，这节课就让我们走近哥伦布，跟随他一起去经历一次危险而难忘的奇迹之旅。这段进入新授的导语，意在激发学生的阅读期待，以达到未成曲调先有情的效果，为新课的学习奠定好基础。

第三板块：体会心情

这一板块是学习课文3-6自然段，我采用读中感悟来达到体会人物心情、理解奇迹的目标。首先让学生自由读，边读边找出描写哥伦布心情变化的有关词句，接着引导学生用首先、接着、然后、最后来说说哥伦布的心情变化。然后细读每一小节，读后交流哥伦布心情变化的原因，在交流过程中引导学生有感情地朗读课文重点的段落语句。让学生在读中体会出遇到怪病时哥伦布既忧心忡忡，进退两难，又茫然无助的复杂心情；体会到哥伦布听了船员的请求后心中既感动，又自可奈何别无良策；体会到胜利返航时哥伦布伤心欲绝，悲痛欲绝的沉重心情；体会到奇迹出现时哥伦布惊讶万分又欣喜若狂的激动心情。

第四板块：感悟道理

这一板块也是以读为主，读远航结束时哥伦布的想法和做法，谈体会。让学生体会到哥伦布急于揭开秘密的迫切心情，结合几句名人名言，从中懂得生活中碰到奇怪的事情要善于思考，要多问几个为什么，提出有价值的问题，问题往往就是新的发现开始。人们就是对哥伦布提出的这个问题经过长期的研究，终于揭开了野果子中的秘密。这一部分我只是简单处理，让学生读一读，说一说你从研究成果中你了解了维生素C的哪些知识。

第五板块：作业和课外拓展

设计了三项作业，第一项作业的目的是让学生复述课文，二、三两项是为了增加学生的阅读量，培养学生观察大自然的兴趣，在观察中学会思考，学会发现。

维生素课件 篇4

本文为略读课文，学生只要能读顺读通，理解内容，弄清维生素C对保持人体健康具有重要的作用就可以了。课堂上，教师应激发学生的阅读兴趣，

1、能正确、流利、有感情地朗读课文。

2、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。

理解课文内容，了解维生素对人体的作用。

1、老师每天都给同学们一颗维生素C，你们知道维生素C吗？

2、那维生素C是怎样被发现的，又是被谁发现的呢？

3、今天我们就来读一个《维生素C的故事》。齐读课题。

“海上凶神”这种怪病有什么症状？

病重的船员是怎么对哥伦布说的？他们为什么要这么说？

病重的船员为什么在荒岛上能转危为安？“海上凶神”这种怪病的原因是什么？

病重的船员在荒岛上是靠什么维持生命的？

3、疏理学生质疑，布置学习活动：

②真情播音员：文中有许多感人的话，请你找出你觉得好的地方，

把你的感受写在旁边。再有感情的朗读一下。

课件出示有关维生素的小知识。

维生素课件 篇5

教学目标：

1.指导学生正确、流利、有感情地朗读课文。

2.了解维生素C被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。

3.了解航海过程的艰苦与危险，体会“海上凶神”的可怕。

4.了解第二自然段“总—分”的构段方式。

教学重难点：

1.了解航海过程的艰苦与危险，体会“海上凶神”的可怕。

2.了解第二自然段“总—分”的构段方式。

一、揭示课题，复习导入。

1.同学们，今天我们继续学习第18课《维生素C的故事》，齐读课题。请同学们拿出默写本，听写词语。

2.通过上节课的学习，同学们对课文有了一定的了解，你能选择其中的几个词语，来说一说课文的主要内容吗?

(主要内容：哥伦布带领船队在大西洋探险中遇到了“海上凶神”的怪病，不得不把得病的船员丢在荒岛。胜利返航时，哥伦布发现这些船员竟然还活着，原来他们是吃了荒岛上的野果子存活了下来。回到意大利，哥伦布把这个奇迹说给医生们听，后来经过研究，人们发现了维生素C)

3.其实这就是维生素C被发现的经过。16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。因为“海上凶神”随时都可能降临到任何一支船队。

二、体会心情，理解奇迹。

自由读3-6，找出反映哥伦布心情变化的有关词句，用笔划下来。

1.为什么哥伦布的心情会发生这么多变化呢?默读3-6小节，想想哥伦布每一次心情变化的原因。

2.有顺序地交流哥伦布心情变化的原因。

①为什么船队刚出发不久，哥伦布的心情就十分沉重?

②此时此刻，哥伦布这种十分沉重的心情还能用什么词语来形容，可以联系老师提供的这些词语来想一想。

恐惧害怕(因为怪病象来无影的魔鬼一样，悄悄降临了，纠缠上了哥伦布的船队)

进退两难(船队航行不到一半的路程，回去船员也会死亡，是无功而返，继续前进，船员死在船上，会给探险带来很多的不便和麻烦。)

茫然无助(四周都是茫茫的海水，没有更好更便利的条件为船员治病。)

①就在哥伦布忧心忡忡茫然无助的时候，教师范读第4小节，读完后问，噙着眼泪的哥伦布心情是怎样的?(或哥伦布噙着的是怎样的眼泪)

感动：联系这个词语想想(点击出示不拖累)哥伦布被船员的什么品质所感动?(识大体，顾大局，舍己为公，自我牺牲的精神)谁愿意再来读一读船员们令人感动的真诚话语，指名读。

②无可奈何：哥伦布真的忍心抛弃这些日夜相伴，情同手足的好兄弟吗?那此时哥伦布的心情还是怎样的?(无可奈何别无良策自责惭愧不忍心舍不得)

③生死离别之时，哥伦布噙着的是感动的泪，自责的泪，别无良策的泪啊!他内心有千言万语，都包含在这个省略号里面了，请你想想哥伦布对面临死神的船员会说些什么?(我一定会把你们的尸体运回家乡，我会派人照顾好你们的父母妻儿，是我拖累了你们啊!)船员要死了，他们最不放心的是什么?

①荒岛一别，几个月过去了，哥伦布带领船队经历了种种艰难险阻，探险终于成功了，凯旋而归哥伦布为什么感受不到成功的喜悦，心情反而越来越沉重呢?

学生交流：成功的代价太大了，不仅仅是金钱时间精力，还有十几个船员的生命。运尸体的心情，心理充塞着巨大的悲哀。

②此时此刻哥伦布的这种沉重的心情又可以用什么词语来形容呢?

悲伤，哀伤，再想比悲伤更沉重的是什么心情?悲痛悲痛欲绝悲痛万分心如刀割伤心欲绝

①刚刚还是悲痛万分的哥伦布，心情瞬间就发生了天翻地覆的变化，变得又惊又喜了，从又惊又喜中你看出哥伦布的心情既怎样又怎样?(既惊讶又高兴欣喜，既大吃一惊又欣喜若狂)

②令哥伦布欣喜若狂的是什么?(船员们活着)活得怎样(很健康)从哪个词语看出来的(狂奔)为什么从狂奔能看出这些船员活得很健康(以前浑身无力，走不动路，从狂奔看出他们不仅会走路，而且很有力，身体已经康复了，)

当哥伦布确定狂奔过来的是船员时，心中是多么欣喜激动兴奋啊，谁愿意来读这两句话(这不是那些船员吗?他们还活着)读出哥伦布的欣喜若狂。指名读，评价，再指名读，我们一起读。

③令哥伦布大吃一惊的又是什么呢?

交流：(哥伦布不知道他们是怎么活下来的，哥伦布本来认为他们是必死无疑的，而在荒岛上却出现了起死回生的奇迹，让人感到不可思议，难以置信，出乎预料。)(板书：起死回生)

指导朗读：看到船员们活着哥伦布感到非常吃惊，不可思议，你能读好这个问句吗?指名读，评价。一起读，现在你能通过朗读这段文字，来表现哥伦布强烈的惊喜吗?

④哪些同学愿意来做一做饱经辛酸的船员，来回答哥伦布的疑问呢?愿意的同学一起读船员的话。

⑤如果你是船员，能具体向哥伦布介绍一下荒岛上的生活吗?(对照插图) (三)品读课文6—8自然段

1.可是奇迹出现了，这是怎么回事呢?请大家自读第6自然段。

2.指名反馈。

3.船员们奇迹般地生存了下来，使哥伦布指导他们的病愈和他们天天吃野果子联系在了一起。m.YJS21.Com

(2)改为陈述句。

4.到底是什么原因呢?读课文7、8自然段。

5.读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈。

小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C。

1.读了全文，你有什么想说的吗？(学生可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。)

2.总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多的启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人方面的。老师祝福你们都健康、快乐地成长。

1.有感情地朗读课文。

2.调查生活中含有大量维生素C的水果和蔬菜。

艰苦只能吃……

危险“海上凶神”

维生素课件 篇6

一、解读文本

苏教版第七册第四组课文是以爱科学为主题的，前两篇是让学生体会对待科学的态度，后两篇是让学生懂得对待科学的方法，《维生素C的故事》是这个单元的第三篇课文，这是一则富有情趣、生动感人的科普故事，文章不仅向读者介绍了维生素C的发现经过，给人以科学知识的教育，而且以生动的情节让人感触颇深。

课文共8个自然段，第1-2自然段是故事的开端，讲哥伦布带领船队航海探险时，最可怕的是会遇到“海上凶神”的怪病;第3-6自然段是故事的发展，讲的是一次航行中，留置荒岛的船员靠吃野果子出现了起死回生的奇迹;第7-8自然段是故事的结局，讲正是野果子里的维生素C救了船员的命，并交代了维生素C对人体的重要作用。

课文的语言平实、浅显、流畅，叙述有条有理，通篇构思依循怪病——奇迹——揭秘的路子展开，突出了奇迹的描写，显得重点突出，结构严谨，层次清晰。心理描写，切至动人，担忧——感动——悲伤——惊喜，犹如波浪起伏，一波三折，跌宕起伏，耐人寻味。

二、确定目标

为渗透新课程“全面提高学生的语文素养”的理念，通过对文本的解读，我制定了本课时的三维教学目标为：

1、知识和能力

能有感情地朗读课文，凭借语言文字，说出哥伦布情感发生的变化和原因;能运用文中的语言，或自己的语言复述故事，说说维生素C被人们发现的经过，了解维生素C对人体的作用。

2、过程和方法

朗读中感受体验哥伦布的心情，朗读交流中积累一些描写心情的词语，朗读中理解奇迹，知道维生素C发现的经过。

3、 情感态度和价值观

通过学文领悟到对许多科学的新发现都是从问题开始的。

课堂中实施目标时，我力求做好三维目标的整合，三个方面相互渗透，融为一体，而不是把三个维度简单地叠加，以“知识与能力”为主线，渗透情感、态度价值观，并充分地体现在过程和方法中。

三、板块设计及意图

引导学生说出怪病的得病原因，症状治疗方法等方面的内容，

第一板块：复习导入

先从整体入手，引导学生回忆课文的主要内容，让学生用小标题的形式，说说故事的开端、发展、结局，也就是VC的发现经过，学生通过回忆再次明确文章的脉络。紧接着让学生具体介绍怪病，体会“海上凶神”这种怪病的可怕。在此基础上教师话锋一转说：怪病虽然可怕，但它阻挡不了航海家远航探险的脚步，这节课就让我们走近哥伦布，跟随他一起去经历一次危险而难忘的奇迹之旅。这段进入新授的导语，意在激发学生的阅读期待，以达到“未成曲调先有情”的效果，为新课的学习奠定好基础。

第二板块：体会心情

这一板块是学习课文3-6自然段，我采用读中感悟来达到体会人物心情，理解奇迹的目标。首先让学生自由读，边读边找出描写哥伦布心情变化的有关词句，接着引导学生用首先、接着、然后、最后来说说哥伦布的心情变化。然后细读每一小节，读后交流哥伦布心情变化的原因，在交流过程中引导学生有感情地朗读课文重点的段落语句。让学生在读中体会出遇到怪病时哥伦布既忧心忡忡，进退两难，又茫然无助的复杂心情;体会到哥伦布听了船员的请求后心中既感动，又自可奈何别无良策;体会到胜利返航时哥伦布伤心欲绝，悲痛欲绝的沉重心情;体会到奇迹出现时哥伦布惊讶万分又欣喜若狂的激动心情。

第三板块：感悟道理

这一板块也是以读为主，读远航结束时哥伦布的想法和做法，谈体会，

体会到哥伦布急于揭开秘密的迫切心情，并从中懂得生活中碰到奇怪的事情要善于思考，要多问几个为什么，提出有价值的问题，问题往往就是新的发现开始。人们就是对哥伦布提出的这个问题经过长期的研究，终于揭开了野果子中的秘密，这一部分我只是简单处理，让学生读一读，说一说你从研究成果中你了解了维生素C的哪些知识。

第四板块：作业和课外拓展

设计了三项作业，第一项作业的目的是让学生复述课文，二、三两项是为了增加学生的阅读量，培养学生观察大自然的兴趣，在观察中学会思考，学会发现。

维生素课件 篇7

一、教材分析：

这篇文章是，苏教版小学语文四年级上学期的一篇课文。这个单元是以爱科学为主题的，前两篇是让学生体会对待科学的态度，后两篇是让学生懂得对待科学的方法，《维生素C的故事》是这个单元的第三篇课文。这是一则富有情趣、生动感人的科普故事，文章不仅向读者介绍了维生素C的发现经过，给人以科学知识的教育，而且以生动的情节让人感触颇深。

文章通篇构思依循怪病——奇迹——揭秘的路子展开，突出了奇迹的描写，显得重点突出，层次清晰。心理描写动人真挚，哥伦布的担忧——感动——悲伤——惊喜，犹如波浪起伏，一波三折，耐人寻味。

二、学情分析：

本文内容相对比较浅显，学生要做到能读顺读通，理解内容，弄清维生素C对保持人体健康具有重要的作用就可以了。课堂上，教师应激发学生的阅读兴趣，注重课内外延伸，培养学生的自学能力。

三、教学要求：

为渗透新课程“全面提高学生的语文素养”的理念，通过对文本的解读,我将教学要求设定为以下2点：

1、朗读中感受哥伦布的心情变化和原因，揣摩人物的心理想法。

2、了解维生素C的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察和实践。

四、教学重难点：

为了实现以上两个目标，使学生学有收获，我依据教学内容和教材特点，将 理解课文内容，懂得任何发现、创造都离不开细心地思考与研究设为本课的教学重难点。

五、教学理念

1、抓重点词语，整体感知文章主旨。这堂课，我抓住哥伦布心情变化，感知文本。教学的主线清晰一点，学生的精力更加集中。

2、自主学习法。开放性的问题，适量的课外文字信息的拓展，促情的萌动，也是一种阅读方式的召唤。

3、注意科普性文章的文体特征，在课堂上培养学生爱科学的兴趣、提高学生阅读科普说明文的能力。

“教学有方，但教无定法。”选用什么样的教学方法，应针对学生的实际情况，选用最适合学生的教学方法。

六、学法

学生获得知识有一个循序渐进的过程，在教学中我很重视让学生主动参与和互相学习，调动学生的多种感官参与学习过程，所以本节课我的学法指导主要有以下3点

1、勾画圈点法——让孩子养成勤动笔墨，积极读书的习惯。

2、讨论法——让学生积极参与，总结规律。

3、自主探究法——让学生自主实践，巩固提高。

七、教学准备：

上课前的准备有以下两点：

1、让学生提前找寻有关维生素C的知识。

2、多媒体课件

八、教学过程：

一、复习导入、出示课题

这环节有两个步骤：

1、复习文章，学生用小标题的形式说故事的开端、发展、结局。

2、引导回忆：哥伦布远航途中遭遇了什什么可怕的怪病,结局是什么?

这一环节让学生先从整体入手，引导学生回忆课文的主要内容，感受“海上凶神”之可怕，为新课的讲授奠下基础。

随着教师过渡语：怪病虽然可怕，但它阻挡不了航海家远航探险的脚步，这节课就让我们走近哥伦布，跟随他一起去经历一次，危险而难忘的奇迹之旅。激发学生的阅读热情，来到教学的第二步。

二、体会心情、理清奇迹。

首先，让学生自由读，边读边找出描写哥伦布心情变化的词句，并用首先……接着……然后……最后……来说一说哥伦布的心情变化。

沿着哥伦布心情变化线索细读文本、感悟文本把握了课文的重点。另外，四年级的学生应该在课堂上学会有序说话，为写作文打好基础。

接着，默读3-6自然段，出示自学要求：

(1)、想一想 哥伦布每一次心情变化的原因;

(2)、画一画 用横线画出表现哥伦布心情变化原因的句子;

(3)、说一说 用自己的话和同桌说说哥伦布每一次的心情变化。

途中，老师边巡视边适当进行指导，特别关注自学能力较差的学生。

然后，通过小组合作交流和全班交流的方式，细读每一节，交流哥伦布心情变化的原因，通过朗读让学生感受哥伦布的复杂心情。

这一板块是学习课文3-6自然段，我带领学生专注于“说”和“读”。说一说哥伦布心情变化的原因，读出哥伦布在不同的情境下的心情。我希望通过“说”和“读”带领学生深入文本，体会人物的心境，让学生在受到感悟的同时，明白课文所要表达的思想感情。另外，新课程带来了新的学习方式的转变，采用引导学生开展自主性、研究性学习为形式，激发了学生阅读兴趣和增强了思维逻辑性和理解能力。

四、读文明理：

既然船员吃了野果子，奇迹般的起死回生，我觉得文章不就可以结束了么?为什么还要写7、8自然段呢?教师话锋一转，提出疑问，来到教学第四部——读文明理。

1、默读文章最后一段，画出远航结束时哥伦布的想法和做法，将你的体会写在书上空白处。

2、全班交流，引出在生活中，我们要善于发现、善于思考、善于研究。

3、交流课前预习，维生素C的重要性。

默读中，让学生静静的与文本对话，与学生对话，进而与老师对话，寻找原因。学生在读读、想想、写写、说说等多种手段，引导学生感悟语言，让学生自己去寻找发现。这样的自主学习远不填鸭式的灌溉，来得更有效更有意义。

五、回归全文、总结拓展。

1、快速浏览全文，边读边回想维生素C被人们发现的经过。

2、学完这篇文章，你有什么收获?

3、教师总结：同学们，《维生素C的故事》给了我们很多的启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人方面的。希望同学们在以后的学习、生活中养成善于观察，乐于思考、勤于研究的好习惯。

总结中复述全文，既解决了课后练习，又对文章进行了巩固。“你有什么收获?”这样开放性的问题，不仅让学生明白一课一得的道理，还能衍生出别的闪光点。例如，我们班孩子说：除了感受到维生素C的重要性以及学习生活中应该养成的好习惯，我还感受到了哥伦布的正直、善良，他与船员的手足情深。

六、作业布置

1、讲一讲 把维生素C的故事讲给你的家人听。

2、查一查 日常生活中哪些水果、蔬菜含有维生素C， 进一步了解VC的作用，知道以后要合理膳食，不能挑食。

3、写一写 把你的最新发现写下来与大家分享。

第一项作业的目的是让学生复述课文，二、三两项是为了增加学生的阅读量，培养学生观察大自然的兴趣，在观察中学会思考，学会发现。

维生素课件 篇8

课时目标

1、初读课文，整体感知课文，理清课文条理，了解人们发现维生素C的经过。

2、学习并掌握本课的生字新词。

教学过程：

一、揭示课题

1、简介维生素C。

同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素C的资料吧。那就给大家介绍一下吧。

2、导入。

关于维生素C的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。

二、初读课文

1、自读课文，要求：读准生字，理解新词，读通课文。

2、检查字词掌握情况。

（1）出示生字新词，指名认读，齐读。

（2）指名说说本课的生字在读音和书写上有什么应该注意的。

（3）理解了哪些新词，还有什么不理解的。

3、自读课文，要求：正确、流利。

三、再读课文，理清顺序

1、哥伦布是16世纪意在得伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素C，这是怎么回事？请大家读课文。

2、学生自读思考。

3、指名说说维生素C被发现的经过。

（“海上凶神”降临船队——含泪弃病号于荒岛——返航发现被弃船员还活着——将奇迹告诉医生——研究发现维生素C）

四、学习课文1、2自然段

1、指名读第1自然段，思考：这一自然段告诉我们什么？

2、指名反馈。（故事的时、地、人和事）

3、16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的航海队伍中也常常有不速之客，人们把它称为“海上凶神”，人们为什么这么称呼这种疾病泥？请大家读读第2自然段。

3、读后讨论。

4、指导朗读。

5、现在人们已经知道，其实 种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素C而导致的。船员们的体内为什么会缺乏维生素C呢？

（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素C。）

6、小结：仅仅是因为缺少维生素C，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。

五、作业

1、正确、流利地朗读课文。

2、抄写本课生字新词。

3、把人们发现维生素C的经过说给别人听。

维生素课件 篇9

课时目标：

1、继续学习课文，深入了解维生素C被人们发现的经过。

2、总结全文，教育学生养成良好的饮食习惯，均衡营养。

3、正确、流利、有感情地朗读课文。

教学过程：

一、复习导入

1、出示生字新词，指名认读，齐读。

2、16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。因为海上凶神随时都可能降临到任何一支船队。那一年，哥伦布的船队刚出发不久，就面临了海上凶神的灾难。我们继续来学习课文。

二、阅读理解

1、自读课文25自然段，读完后想一想，你从中读出了什么？

2、讨论交流。

一份感动一份悲伤一份伟大一份无私

（1）你是从段中的什么地方感受到的？找出有关语句读一读，再想一想为什么有这么一份情感的？

（2）小组交流。

（3）全班指名反馈。

（4）指导学生朗读，读出这份感动、悲伤、伟大

3、小结：无私的船员，为了不拖累船队舍弃了生命，主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布，也令哥伦布倍感愧疚，所以船临近茺岛，他的心情更沉重了。可是奇迹出现了，这是个什么奇迹呢？

4、这是怎么回事呢？请大家自读第6自然段。

5、指名反馈。

6、船员们奇迹般地生存了下来，使哥伦布指导他们的病愈和他们天天吃野果子联系在了一起。

出示：难道秘密在野果子里面？

（1）指导朗读。（读出疑问语气）

（2）改为陈述句。

7、到底是什么原因呢？读课文7、8自然段。

8、读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈存活的秘密。[

9、小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C。

三、总结课文

1、读了全文，你有什么想说的吗？

（学生可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。）

2、总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多的启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人方面的。老师祝福你们都健康、快乐地成长。

四、作业

1、有感情地朗读课文。

2、调查生活中含有大量维生素C的水果和蔬菜。

维生素课件 篇10

课题18、维生素C的故事

一、教材解读：

《维生素Ｃ的故事》讲述了航海家哥伦布带领船队在大西洋远航探险途中的一个传奇经历。船员中十几人得了海上凶神这种怪病，但在荒岛上他们却奇迹般地起死回生了，这让哥伦布又惊又喜。哥伦布思考这其中是否有什么联系，后来经过研究发现了维生素Ｃ。可以说维生素C的发现与哥伦布的思考习惯、思维品质密切关联。过去遇到海上凶神的船员都死亡了，这一次却发生了意外，难道秘密在野果子里面？这样的质疑正是发明创造的发端。在这里，我们有必要和学生做一个反向思考：为什么不是旁人提出这样的联系思考的呢？当把这个问题思考清，我们会明白这偶然其实是哥伦布对航海事业的热爱，是哥伦布战胜海上凶神的迫切心情，是哥伦布对此事高度关注的必然结果。这与阿基米德发现皇冠的秘密、牛顿发现苹果的秘密是同一个理。（需要指出，维生素C的发现是一个复杂的过程，而且课文将维生素C的发现归功于哥伦布一个人也与历史不符、有失公允，这些都要求教师在教学时作相关信息的补正。）

二、教学要求：

1、能正确、流利、有感情地朗读课文。

2、能学会本课的生字，正确、美观地书写生字。

3、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。

三、教学重点：

理解课文内容，了解维生素对人体的作用。

四、教学准备：

多媒体课件等物。

第一课时

一、教学内容：

初读课文。

二、教学目标：

1、正确、流利地朗读课文。

2、能学会本课的生字，正确、美观地书写生字。

3、初步理解课文内容。

三、教学过程：

一、揭示课题

1.学生根据课前阅读的资料，简介维生素C。

同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素C的资料吧。那就给大家介绍一下吧。

2.导入。

关于维生素C的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。

二、初读课文

1.自读课文，要求：读准生字，理解新词，读通课文。

2.检查字词掌握情况。

（1）出示生字新词

（2）指名认读，齐读。

3.自读课文，要求：正确、流利。

出示自读要求：

（1）读准生字字音，认清字形。

（2）联系上下文或借助字典词典初步懂得生字新词的意思。

（3）遇到难读的句子把它画出来，多度几遍，直到读通都顺为止。

4.指名学生分节朗读课文，教师随机正音。

三、再读课文，理清顺序

1.哥伦布是16世纪意在得伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素C，这是怎么回事？请大家读课文。

2.学生自读思考。

3.指名说说维生素C被发现的经过。

（1）按提示将课文分为三部分。

（2）交流

第一段（1--2自然段）

第二段（3--6自然段）

第三段（7--8自然段）

（海上凶神降临船队含泪弃病号于荒岛返航发现被弃船员还活着将奇迹告诉医生研究发现维生素C）

四、指导学生书写生字：小精灵儿童网

五、作业

1.正确、流利地朗读课文。

2.抄写本课生字新词。

第二课时

一、教学内容：

精读课文，完成巩固练习。

二、教学目标：

1、能正确、流利、有感情地朗读课文。

2、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。

三、教学过程：

一、复习导入

通过上节课的学习，你知道了什么？

二、阅读理解

（一）品课文1、2自然段

1.指名读第1自然段，思考：这一自然段告诉我们什么？

2.指名反馈。（故事的时、地、人和事）

3.16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的航海队伍中也常常有不速之客，人们把它称为海上凶神，人们为什么这么称呼这种疾病泥？请大家读读第2自然段。

4.读后讨论。

5.指导朗读。

6.现在人们已经知道，其实种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素C而导致的。船员们的体内为什么会缺乏维生素C呢？

（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素C。）

7.小结：仅仅是因为缺少维生素C，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。

（二）品读课文25自然段

1.自读课文25自然段，读完后想一想，你从中读出了什么？

2.讨论交流。

一份感动一份悲伤一份伟大一份无私

（1）你是从段中的什么地方感受到的？找出有关语句读一读，再想一想为什么有这么一份情感的？

（2）小组交流。

（3）全班指名反馈。

（4）指导学生朗读，读出这份感动、悲伤、伟大

3.小结：无私的船员，为了不拖累船队舍弃了生命，主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布，也令哥伦布倍感愧疚，所以船临近茺岛，他的心情更沉重了。这是个什么奇迹呢？

（三）品读课文68自然段

1.可是奇迹出现了，这是怎么回事呢？请大家自读第6自然段。

2.指名反馈。

3.船员们奇迹般地生存了下来，使哥伦布指导他们的病愈和他们天天吃野果子联系在了一起。

出示：难道秘密在野果子里面？

（1）指导朗读。（读出疑问语气）

（2）改为陈述句。

4.到底是什么原因呢？读课文7、8自然段。

5.读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈

小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C。

6.指导学生有感情地朗读课文。

三、总结课文

1.读了全文，你有什么想说的吗？

（学生可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。）

2.总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多的启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人方面的。老师祝福你们都健康、快乐地成长。

四、作业

1.有感情地朗读课文。

2.调查生活中含有大量维生素C的水果和蔬菜。

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