相信大家都被要求写过作文吧，写作文可以练习我们的语言组织能力。写作文只要确定了骨架，你的写作文方向就对了。怎么才能写好一篇作文？小编为此仔细地整理了以下内容《学做饭日记》，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
我很爱吃鸡翅，尤其是炸的，于是我跟妈妈说我一定要自己学会这道菜。今天，这个计划就开始了……我先把鸡翅放在一个碗里，再放了盐，酱油，姜末，腌制了几分钟。随后，我边放橘子粉，边用手不停地搅拌鸡翅，橘子粉黏在了鸡翅上。又过了几分钟，鸡翅入味后就可以炸了。
我打开煤气灶，等锅热了，往锅中倒了些油，摇着锅，让锅均匀受热，我刚把鸡翅放下，油就溅了起来。尽管我很小心，可是油还是溅到了我的手臂上，火辣辣的。可是我没敢叫出声来，怕妈妈不让我接着炸。
几分钟过去了……啊，什么味道 ？不好，鸡翅焦了。我一下子把火关了，再看看鸡翅。我的鸡翅啊……咳，一面金灿灿，一面黑不溜秋，散发着带有焦味的香气。我忍不住咬了一口，还有一股淡淡的橘子香味。尽管味道有点儿苦，我却觉得别有一番风味。
第一次尝试虽然不成功，我相信我肯实践，下次一定会成功。
XXXX年XX月XX日 星期X 晴
今天的阳光格外灿烂，我早早地起床，因为今天我要尝试一项新技能——做饭。我一直觉得做饭是一件神奇的事情，那些五颜六色的食材在厨师的手中变得美味可口。今天，我也想成为那个创造美味的人。
我在厨房里忙碌起来，打开冰箱，看着各种食材，心里既紧张又兴奋。我决定先从简单的炒饭开始。按照妈妈之前教我的步骤，我先把米洗好放进电饭煲里，然后开始准备炒饭的配料，有鸡蛋、火腿、青豆和胡萝卜。
打鸡蛋的时候，我小心翼翼地，生怕把鸡蛋壳打进去。切火腿的时候，我尽量模仿妈妈的样子，切成均匀的小丁。最让我头疼的是炒饭的过程，火候的掌握和翻炒的技巧都让我有些手忙脚乱。
不过，在经过一番努力后，我终于完成了我的第一份炒饭。坐下来品尝自己的成果时，我突然明白，做饭不仅仅是一项技能，更是一种对生活的热爱和投入。每一道菜背后，都隐藏着无数次的尝试和努力。
今天的经历让我更加明白妈妈的辛苦，每天为我们准备丰盛的饭菜，背后一定付出了很多努力。我决定以后要多尝试做饭，不仅可以分担妈妈的负担，还能让自己更加独立。
看着窗外渐渐落下的太阳，我想起了今天的炒饭。虽然不如妈妈做的美味，但这是我自己的成果，是我对生活的探索和尝试。在未来的日子里，我会更加努力地学习和成长，去体验更多的生活，去感受更多的美好。
学做饭活动日记
XXXX年 XX月XX日 星期X 晴
活动地点：[XXXXX]
参与人员：我、其他几位好友、专业厨师
今天，我和几位好友参加了一个特别的学做饭活动。这个活动在一家知名餐厅的厨房举行，我们有机会在专业厨师的指导下亲手制作几道美味佳肴。
早上X点，我们准时到达活动地点。一走进厨房，映入眼帘的是各种食材和炊具，空气中弥漫着淡淡的食材香味，让人不自觉地咽了咽口水。在专业厨师的带领下，我们开始学习如何挑选食材，如何正确地使用各种炊具。每一个步骤，每一个细节，厨师都耐心地为我们讲解，让我们对做饭有了全新的认识。
在学习的过程中，我们尝试了切菜、炒菜、炖汤等多个环节。起初，我对于火候和时间的把握并不准确，经常出现炒菜过生或过熟的情况。但在厨师的指导下，我逐渐掌握了其中的技巧，炒出的菜肴也越来越可口。最让我印象深刻的是一道红烧肉，在厨师的指导下，我成功地将其烧得色香味俱全，得到了大家的一致好评。
这次学做饭活动让我收获颇丰。我不仅学会了如何烹饪美味的家常菜，更重要的是，我体会到了烹饪的乐趣和意义。每一道菜背后都是无数次的尝试和努力，而这份努力最终化为家人满意的笑容，是我觉得最幸福的事情。
未来，我计划更多地参与这样的活动，不断提高自己的烹饪技巧。同时，我也希望有机会将我所学的知识和技能分享给更多的人，让更多的人感受到烹饪的魅力。
平时，我看妈妈做饭都很简单的样子，也想试一试，就对妈妈说：“今天让我来做饭吧！”妈妈听了笑着同意了。学做饭日记200字
以前妈妈做饭时我喜欢在一边看着，想动手可惜妈妈不让，今天终于可以自己做了。我先舀了三勺米，防水淘米，可是往外倒水的时候出了点小问题，一不小心米也倒出去了点儿，我吐了吐舌头，心里说还好妈妈没看见。米倒进锅里了，可是加水，妈妈说过干饭放两倍水，我一边加水，一边数着数，一边想着做饭还得会乘法呀，结果数乱了，干脆多加点水，做稀了就当稀饭吧。
摁下按钮，我就开始提心吊胆的等着。终于饭熟了，我吃着自己做的饭，真开心呀。
我会做饭了，你呢？
在长青山，最难忘的一课就是学习做饭。
我们刚一进教室，便感觉这个教室的异样，里边有6台煤气灶，上面架着6台抽油烟机。说它像伙房一点不过分。
老师先给我们演示了一下西红柿炒鸡蛋的过程。先把鸡蛋磕破，倒在碗里不停搅拌，同时打开煤气，往锅里倒上油，等到油热了把打好的蛋汤倒进去。只听“哧啦”一声，顿时香味四起，紧接着老师又把切碎的西红柿倒进去翻炒，不一会儿这个菜就新鲜出炉了。真是色、香、味俱全。我们蜂拥而上，感觉真好吃。
吃完后，我们也跃跃欲试，按照老师教我们的方法去做。感觉自己的劳动成果更香甜。
我会做饭啦！这节课真有趣。
暑假里的一天，妈妈叫我学做米饭，一开始由于我的粗心，蒸了一锅糊饭。
第二天，爸爸又教我，我先淘了一下米放在锅里，然后放上四碗水，盖上锅盖煮，在焖20分钟左右，又香又甜的米饭就出锅了。
第三天吃午饭，我亲手做出给爸爸妈妈吃，厨房里忙的不亦乐乎，我蒸米饭，爸爸妈妈炒菜。吃饭了，妈妈直夸我做的好，爸爸吃了三碗，连叫“好，好，我家儿子会做饭他爸他妈做饭了！”
今天中午，婆婆说要教我做一道菜，我满怀期待，迫不及待地想要学会了。她拿出来一个长长的瓜，我接过来瞧了瞧，认不出来是什么，婆婆告诉我说这是瓠子，我们先把皮刮掉，切成细片状，婆婆还准备了一些大蒜末来提味。一切准备就绪，我把炉火点燃，调到低档，把油沿着锅边倒入，再将火调大，油便“滋、滋、滋”地响，我吓了一跳，连忙跑出厨房，生怕被油溅到。婆婆笑了笑，向我招手：“没事的，过来吧”我小心翼翼地进了厨房，在婆婆的指导下把葱花、生姜煎了煎，一股香味扑鼻，接着把瓠子片倒入锅中，用铲子将瓠子使劲翻炒，然后加入一些汤，盖上锅盖，用小火煮会儿，看到瓠子片变得透明松软的时候，把盐和大蒜末洒上去。终于这道菜做好了，盛入盘中。
吃饭的时候，婆婆夸我做的菜很美味，我吃得更香了。
奶奶每次做饭都是非常好吃，应该算是高手了，我决定和奶奶学做饭。星期天中午，奶奶正要做米饭和西红柿炒鸡蛋这道菜。我跑过去让奶奶教我做米饭和西红柿炒鸡蛋这道菜。奶奶说：“好。”我们就开始做了，奶奶说：“首先把米放到一个盆子里，然后在盆子里放满水把它放到电饭煲里，把开关打开，过一会米饭就好了。”我开始照奶奶说的去办。
一天，我对妈妈说，“妈妈，我想学一门技能。”我妈妈说，“那我就教你怎么做饭。”
第一步：先刷锅碗瓢盆。
第二步：切蔬菜，妈妈说：“小心！”
第三步：热油，妈妈说：“小心，油会溅到你身上。”
第四步：我终于开始做饭了。我把盘子倒进锅里。我拿起抹刀，把它翻了过来。我把它翻了过来。我认认真真的。我妈妈又开始说话了。她说：“差不多是放盐和味精的时候了。”我在每道菜上撒了一点，一道菜就准备好了。多美味啊！
今天我很开心，因为我会做饭！这也意味着我学到了另一种技能。
今天我又想学炒菜，因为做一顿饭，光有饭可不行，还得有菜。所以，我就在厨房里等妈妈买菜回来。不一会儿，妈妈回来了，我对妈妈说：“能教我炒菜吗？”“可以，就是别太胆小了。”妈妈爽快地答应了。
首先，妈妈指导我放入适量的油；接着，妈妈拿起几个花椒，放在我的手里，我明白她的意思。因为妈妈每次炒菜时，我都会在一旁观看。等油热了，我把花椒放进了锅里，又退了好几步，幸好只是有惊无险。然后，我又放了一勺盐，妈妈还帮我放了一些酱油，然后我把菜放到锅里。我就这样炒了一会儿，就把火给关了。妈妈帮我把菜盛进盘子里。我尝了一口，淡淡的，可是我明明记得我放盐了呀，后来妈妈告诉我在油锅里放盐不管用。妈妈说：“第一次炒成这样没关系，下次记得先放菜再放盐就行了。”
通过学习炒菜，我深深地体会到了：做事不能胆小，要勇于尝试。
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