教学计划有助于新手教师对于教材和知识点的把握更有力度，随着开学月的到来，新学期开始了，教师们需要制定好学生们的教学计划。是否最近在为学科教学计划而烦恼呢？千万不要错过“劳动周教学计划”它是一篇不错的文章，请不要忘记将本网页的链接收藏到您的收藏夹或书签中！
一、基本情况概述：
本学期我担任四年级的劳动课。班里学习气氛比较浓，在每个班都有几位非常优秀的学生在他们地带动下，形成了良好的班风和学风。孩子们都有着很强的求知欲，其中，大多数学生的基础较好，有着很强的上进心。
二、教材分析
本册教材主要对家务劳动做了较集中的安排，教材编入16篇课文，从劳动的性质划分有厨房的膳食方面，有生活自理方面的，有电脑方面的，有简单的生产劳动的。
三、定位与反思
在劳动课的教学过程中，如何根据小学生的.年龄、心理特点，组织好劳动课的实践活动，是劳动课程计划中的重要环节之一。
四、教学中应注意的问题：
1、教师要钻研教材，全面理解教材，明确教学的目的，把握教学的重点，做到被学生备课、教材，备操作，备教具，让学生全面掌握每项劳动技能、技巧。
2、劳动课不仅要以劳动实践为主，还要以培养学生的劳动概念，养成良好劳动习惯，如进行自己动手讲好卫生的教育，勤俭节约的教育，讲科学的经验教育。
3、每项劳动都有一定的程序，教学中一定要紧密结合，做到规范化，只有这样才防止发生一些不安全的事故发生。
4、教学时，教师可采取边讲解边操作的方式进行，也可去课堂讲解课外实践的方法进行，培养学生的生活自理的能力。
五、本学期努力的方向
1、培养学生的爱劳动的意识。
2、组织实际操作活动，培养观察、想象、推理、判断、思维能力。同时帮助学生明确概念，发展学生的综合能力。
3、因材施教，充分调动学生的学习的积极性和主动性，既争取大多数学生的积极参与，又有利于优生才能的发展。
4、组织实际操作活动，综合实践能力。同时帮助学生明确概念，发展学生的综合能力。
六年级劳动与技术下册教学计划
一、教材编排特点及重点训练内容：
本册教材主要包括手工制作、种植技术、模型制作等四个板块。在这个世界里，学生将在老师的指导下学习手工编织等内容。劳技课的范围很广，为学生创造了广阔的天空，也为学生的基础劳动知识的学习奠定基础。
二、教学目的和要求：
1、思想品德目标：
在劳技教学过程中，进一步培养学生的爱国主义精神，培养学生社会主义的思想品德，注重培养创新精神和创造能力.发展学生的手脑并用能力.培养学生健康高尚的审美情趣.提高学生的文化品味.发展健康个性.逐步形成健全人格。
2、能力目标：
通过劳技课的学习，使学生掌握一定的劳动技能，在动手动脑的劳技课中，既学到了技术，又磨练了意志，同时智力得到进一步发展，生活自理能力不断增强，更使学生感受到劳动的魅力。
3、情感目标：
培养学生正确的劳动观点和良好的劳动习惯，培养他们热爱祖国，孝敬长辈.通过劳技课的学习，他们发自内心感到劳动的快乐，同时也深刻体会到努力学好文化科技知识的重要性。通过节假日，寒暑假帮父母做力所能及的家务，在父母的赞扬声中，他们再次感受到劳动的美。
三、学情分析：
六年级学生大部分在家在校的劳动积极性高，创造性强。但是随着现代社会的发展，大部分不会种植基础技术的制作、纸艺手工等技术。但他们通过学习，可以培养学生帮父母分担家务的能力，培养他们的孝心，有助于他们以后人生道路的发展。
四、创新教学设计：
1、从劳技课的实际出发，使学生理论和实际相结合，提高思想认识，陶冶道德情操，培养审美情趣。
2、理论知识的传授要突出重点，注重知识，能力和情感之间的联系。
3、重视学生思维能力的发展，发展他们的观察，思考，联想和想象能力，尤其要重视培养学生作品制作的创造能力。
4、教学过程中要抓住学生的闪光点，多表扬，少批评，激发学生学习的兴趣。
5、劳动工具和材料的添置，要尽可能考虑学校的经费承受能力，节省开支，又要减轻学生的负担.尽量进行废物利用，化害为利，变废为宝。
6、利用在每班评选”巧手之星”的活动，提高他们的操作技能。
7、要精心备课，尤其要备学生，突出重点，难点。
（1）培养学生的劳动兴趣，劳动习惯，劳动观点。
（2）教育学生积极认真做好自我服务劳动、家务劳动、公益劳动。
（3）使学生具有一定的生存能力，掌握一定的生产劳动知识和劳动技能，并能把这些知识和技能运用到家庭，社会的生产劳动中去，为社会创造财富，成为德、智、体、美，劳全面发展的合格的初中毕业生，成为“有理想、有道德，有文化、守纪律”的并掌握一定生产技术和具有初步经济管理能力的后备“新型农民”。
1、教育学生热爱劳动，认识劳动光荣，劳动没有高低贵贱之分，只有劳动才能创造世界，只有劳动才能创造社会财富，只有劳动才能完成祖国的现代化建设；只有劳动才能推动社会的进步和发展。
2、通过劳动实践，培养热爱劳动人民的思想，培养认真负责，耐心细致、不怕困难、勤劳俭朴、遵守纪律、爱护公共财物，珍惜劳动成果的优良品质。
3、通过自我服务、家务劳动、公益劳动，生产劳动，掌握一种以上的劳动生产技术，并在家务劳动、勤工俭学，社会服务和生产劳动中直接为社会创造财富。
4、以基础教育和劳动技术教育相结合，理论和实践相结合，在劳动实践中培养学生的观察、思维、想象和创造能力。
5、通过劳动技术课教育和实践，增强学生体质，陶冶爱美情趣，促使学生德、智、体、美、劳全面发展。
1、符合各年级学生的年龄特点和接受能力，基础教育和社会实践相联系；理论知识和实践活动相结合；循序渐进由浅入深，由易到难。
2、以本地区的自然条件，社会经济基础为准则，教材，教学，劳动实践不脱离现实，具有劳动实践的设施和基地、有进行创造、发明的物质条件和环境。
3、必修课《劳动技能课》能为全体学生创造有动手活动的机会，以利发现人才；选修课《职业教育课》要确实保证理论与实践相结合。
4、要贯彻《青少年保护条例》保证学生身心健康。
1、以平时操作、劳动成果、劳动态度为主，以等级制记分。
2、理论学习（书面考查）为辅，以百分制记分记入成绩册。
3、有创造发明给予加分。
1、本乡蘑菇的栽培极为普遍，总产量占全县三分之一，但个人经济收入却很不平衡，主要是由于栽培技术上的原因，为了向家庭种植介绍管理技术，因此开设食用菌栽培课。
2、鸡，鸭，鱼、猪等副业生产是我乡农民的主要副业收入来源，近年来养鸡，鸭专业户成批涌现，家庭养鸭已从散养逐步过渡到圈养，为了提高饲养技术，所以开设家禽饲养课。
3、全校70%以上的学生，骑自行车上学，需要一些简单的自行车修理常识。
（二）教学要求：
1、了解食用菌（蘑菇、平菇，香菇）的特征，掌握蘑菇的栽培技术。
2、掌握肉用鸡生长过程中对温度，饲料的要求及病虫害的防治，每个学生都要在学习鸡、鸭、鱼，猪的饲养技术中掌握其中一种的饲养技术。
3、会修理自行车。
（三）教学内容安排：
每周2节，全年以36周计算。共72教时。
（一）指导思想：
1、“农村学校必须为振兴当地经济服务”。让学生明确劳技课的教学目的，重视劳技课的学习，提高学生的劳动素质。
2、通过考核劳技课的教学质量，有利于促进学生对劳技课的学习积极性，提高学生的学习兴趣，突出劳技课的思想性、知识性和实践性。
（二）考核内容和评定：
1、劳技课的教学考核内容主要包括劳动观点、劳动态度、劳动知识和劳动技能等方面。
劳技课的考核评定标准为“优秀，良好、及格、不及格”四个等第。
（三）评定方法：
由于劳动课是树立学生正确的劳动观点，培养学生良好的劳动态度的思想性较强的学科，又是掌握实际知识和培养动手能力的知识性、实践性较强的学科，因此我们采用三种评定方式而最后总评打等第的办法进行评定学生成绩。
（1）劳动态度的考核，以发扬民主与集中的办法。采用学生自评，小组互评，最后任课老师决定的评分方法。
（2）劳动知识的考核，以书面答卷为主。内容是基础的常识性知识。不增加学生的负担，打分为百分制。每学期考核一次。
（3）劳动技能考核，由于在一学期所学知识较多，应每项内容作一次考核，但往往时间和实际条件限制不可能每人都作每项考核，所以在每次上实践课时教师可对部分学生抽查考核。能保证在每学期内每个学生考查l～2次即可。也可由学生自选考查内容进行操作考核，或者教师指定学生考查某一内容。考查也可用百分制评分，如有2次以上的取其平均分为劳动技能考核分。
“纸绳工艺”是我国传统的民间工艺。“纸绳编织”是用绉纸先捻成线，再编结成纸辫绳，然后将纸绳制成各式各样的工艺品。这一项目具有如下优点：取材容易，价格低廉，纸质柔软，制作时无需过度用力，安全系数高等。纸绳作材料，可以制作各式各样物品的模型，以锻炼学生手的灵巧度，并充分发挥想象力自由创作，促进学生智力的发展。考虑到四年级的学生已有一定的基础，动手能力较强，故在纸绳工艺的制作方面安排以立体制作为主，技巧方面有编、盘、团、绕、粘等。本册教材安排力求体现由浅入深的理念，从平面转向立体，从简单到复杂，安排了《动物乐园》、《大鱼和小鱼》、《别致的小鞋》、《漂亮的背包》四课。
1、种植部分的教学要求：
(1)通过种植、饲养的技术实践活动，丰富学生的劳动体验，形成对劳动的初步认识。
(2)通过种植、饲养的技术实践活动，学会简单种植、饲养的一般方法，获得一定的劳动与技术的感受。
(3)培养认真负责，遵守纪律，团结协作，爱护公物以及爱惜劳动成果的品质，形成良好的劳动习惯。
2、种植部分内容选定时考虑到以下几个方面：
(1)从学生实际出发，根据小学中段年级学生的年龄特点、心理特点、学习能力和已有的知识与经验水平选定教学内容。
(2)激发学生的学习兴趣，具有一定的趣味性，有助于培养学生热爱自然的情趣。
(3)注重与社区、家庭等社会实践的结合，与农时季节和自然条件的统一。
(4)尽量兼顾城乡自然条件的差异，既适应农村学校教学，也适合城区学校教学。
“做中学”和“学中做”是劳动与技术教育学习的主要特征。但是劳动技术教育的主旨并不仅仅停留在一般的“操作”层面上。它强调学生通过人与物的作用、人与人的互动来从事操作性学习;强调学生技术操作过程中技术意识的形成、技术思维的培养、技术能力与态度等方面的发展;强调规范操作与技术创新意识的统一。
教学进度表
课题：第1课 动物乐园
年 月 日
课题：第2课 大鱼和小鱼
年 月 日
课题：第3课 金盏菊的播种
年 月 日
永和镇小学教师电子备课纸
课题：第4课 别致的小鞋
年 月 日
课题：第5课 漂亮的背包
年 月 日
课题：第6课 种蚕豆
年 月 日
年 月 日
年 月 日
永和镇小学教师电子备课纸
课题：第9课 金盏菊的盆栽
年 月 日
永和镇小学教师电子备课纸
课题：第10课 可乐机器人
年 月 日
年 月 日
年 月 日
课题：第13课 迷你坦克
年 月 日
课题：第15课 南湖红船模型制作
年 月 日
课题：第
年 月 17课 风力车日
一、班级基本情况分析
四年级学生整体素质不错。但思想教浮躁，大多数同学热爱劳动，极个别学生劳动态度不端正。学生的基础知识掌握较好，但不爱动手操作，劳动态度需要端正。劳动课受条件的限制，缺乏参加实践活动的机会。
二、熟悉教学内容、重难点
本册劳动课共10课，内容分为二部分；
①饲养与栽花；
②手工制作；
这些内容不仅注意适应小学生的年龄特点和接受能力，而且具有思想性、科学性、实践性和趣味性。
三、本册劳动课的教学目的
1、使学生掌握一些简单的劳动方法。
2、培养学生动手操作能力，自立能力和耐心细致的高尚品质。
3、提高学生对劳动生活的学习态度和兴趣。
4、培养学生爱科学，用科学的创新精神。
四、本学期教学措施
1、培养学生热爱劳动的好习惯。
通过了解，班上的大多数同学都是独生子女，过惯了饭来张口，衣来伸手的坏习惯，面对这种情况，首先要对学生进行好的思想教育，告诉他们劳动创造了人，劳动是最光荣的，讲一些热爱劳动的小故事，来培养他们热爱劳动的好习惯。
2、认真钻研学习《新课程标准》和《劳动教学大纲》，熟悉教材内容，备好每一节课。
3、积极进行劳动课的课堂教学改革，提高课堂效率。
劳动课的教学不仅要重视理论知识的传授，更要重视学生掌握劳动技能和各种能力的培养。因此在课堂上要充分发挥学生的主体作用，引导学生掌握劳动方法，学会总结规律，在学生掌握了简单劳动方法的同时，学会创新，给学生创造一个宽松和谐的学习气氛，使学生在学习的过程中掌握知识，提高了技能，陶冶了品德。
4、改革劳动课的评价制度
改变过去单一的理论测试的评价制度。本学期要从三个方面评价学生的劳动。①平时的劳动（如值日、义务劳动）②对待劳动课的态度③家务劳动。即：一方面从学生平时的值日，义务劳动等情况，评出等级；第二方面从学生在劳动课各方面的表现评出等级；三从家长反映在家中的劳动情况评出等级，最后进行综合评定，这样全方位地调动了学生热爱劳动的兴趣。
5、结合学校的实际情况，教师采用灵活的教学方法，充分调动学生热爱劳动的兴趣。
总之，在本学期教学中，要以以上的总体计划来完成劳动课的教学工作，全面提高学生的素质，为社会培养出高素质人才。
独生子女,教学计划,小学生,基础知识,趣味性
劳动与健康教学计划是一项旨在培养学生身心健康的教育计划。通过劳动实践与健康教育相结合，学生可以了解如何保持良好的身体状况，同时培养实际动手能力和团队合作精神。本文将详细介绍这个计划的具体内容和实施方式。
劳动与健康教学计划旨在通过实际的劳动实践，形成积极健康的生活方式，促进学生身心健康的全面发展。这个计划主要包括以下三个方面的内容：劳动实践、健康教育和团队合作。
劳动实践是这个计划的核心。学生将进行一系列劳动实践活动，如农田劳作、家政服务、志愿者工作等。这些活动旨在培养学生对劳动的认识和尊重，培养学生的动手能力和实际工作能力。学生将亲身体验到劳动的辛苦和乐趣，从而学会珍惜劳动成果和尊重他人的劳动。通过实践，学生将能够培养出自律、毅力和责任感等优秀品质。
健康教育是劳动与健康教学计划的另一个重要组成部分。学生将接受有关健康知识和技能的教育，包括生活习惯、饮食营养、心理健康等方面的知识。学校将组织专家来讲座，同时开设相关的课程，以帮助学生养成良好的生活习惯和保持健康的身心状态。通过健康教育，学生将学会如何预防疾病、保持良好的体格和心理健康。
团队合作是劳动与健康教学计划的重要环节。在劳动实践和健康教育的过程中，学生将分组合作，共同完成一些任务和项目。通过团队合作，学生将学会如何与他人合作和沟通，培养团队意识和合作精神。这将有助于提高学生的社交能力和领导能力。
为了确保劳动与健康教学计划的有效实施，学校将采取一系列措施。学校将组建专门的教师团队，负责计划的设计和实施。这些教师将具备相关的专业素养和能力，能够指导学生进行劳动实践和健康教育。学校将提供必要的设施和资源，如劳动工具、实验室、健康宣传资料等，以支持计划的实施。学校还将与社区合作，邀请社区工作者和专家来校开展相关活动，为学生提供更多的学习机会和实践经验。
劳动与健康教学计划是一项旨在培养学生身心健康的教育计划，通过劳动实践、健康教育和团队合作等方式，学生将能够全面发展和提高自己的综合素质。学校将通过教师团队的指导和支持，提供必要的设施和资源，确保计划的有效实施。相信在这个计划的引导下，学生们将能够养成积极健康的生活方式，为自己的未来打下坚实的基础。
劳动课是九年义务教育重要的课程之一，搞好劳动课的教学工作可以使学生掌握简单的劳动方法。提高劳动技能，培养他们热爱劳动的高尚品质。因此为了搞好本学期的劳动教学工作，特制定科学合理的教学计划。
一、班级基本情况分析
本学期四年级共20人，学生整体素质不错。但思想教浮躁，大多数同学热爱劳动，极个别学生劳动态度不端正。学生的基础知识掌握较好，但不爱动手操作，劳动态度需要端正。 劳动课受条件的限制，缺乏参加实践活动的机会。
二、熟悉教学内容、重难点、课时安排
本册劳动课共10课，内容分为三部分； ①我服务和家务劳动； ②手工制作； ③生活小常识。
这些内容不仅注意适应小学生的年龄特点和接受能力，而且具有思想性、科学性、实践性和趣味性。教材的重难点是手工制作这一部分。
三、本册劳动课的教学目的
1、使学生掌握一些简单的劳动方法。
2、培养学生动手操作能力，自立能力和耐心细致的高尚品质。
3、提高学生对劳动生活的学习态度和兴趣。
4、培养学生爱科学，用科学的创新精神。
四、本学期教学工作安排
通过我对班级情况的了解和对教材内容的熟悉，本学期对劳动课教学工作做以下安排。
1、培养学生热爱劳动的好习惯。
通过了解，班上的大多数同学都是独生子女，过惯了饭来张口，衣来伸手的坏习惯，面 对这种情况，首先要对学生进行好的思想教育，告诉他们劳动创造了人，劳动是最光荣 的，讲一些热爱劳动的小故事，来培养他们热爱劳动的好习惯。
2、认真钻研学习，熟悉教材内容，备好每一节课。
3、积极进行劳动课的课堂教学改革，提高课堂效率。
劳动课的教学不仅要重视理论知识的传授，更要重视学生掌握劳动技能和各种能力 的培养。因此在课堂上要充分发挥学生的主体作用，引导学生掌握劳动方法，学会总结 规律，在学生掌握了简单劳动方法的同时，学会创新，给学生创造一个宽松和谐的学习 气氛，使学生在学习的过程中掌握知识，提高了技能，陶冶了品德。
4、改革劳动课的评价制度
改变过去单一的理论测试的评价制度。本学期要从三个方面评价学生的劳动。 ①时的劳动（如值日、义务劳动） ②对待劳动课的态度 ③家务劳动。
即：一方面从学生平时的值日，义务劳动等情况，评出等级；
第二方面从学生在劳动课各方面的表现评出等级；
三、从家长反映在家中的劳动情况评出等级，最后进行综合评定，这样全方位地调动了学生热爱劳动的兴趣
5、结合学校的实际情况，教师采用灵活的教学方法，充分调动学生热爱劳动的兴趣。
6、经常带领学生参加适当的社会实践活动，培养他们大胆创新，勇于竞争的实践能力。
总之，在本学期教学中，要以以上的总体计划来完成劳动课的教学工作，全面提高学生的素质，为社会培养出高素质人才。
五、教学安排
1、各种花的制作 2、花瓶 3、小小展览会 4、小镜框 5、水果拼盘 6、菱形风筝的制作 7、种丝瓜 8、钉纽扣 9、缝补衣服 10、塑丝毽子
。
根据新课程改革的要求，把劳动与技术教育作为学校素质教育的组成部分，并将其纳入到学校德育教学计划之中。引导学生树立正确的劳动意识。使学生获得劳动与技术的基本知识和观点。培养学生的劳动意识和劳动责任感，以及在现实劳动中保护自己的合法合理利益。激发学生主动参与社会发展的劳动的内在动机。懂得怎样以实际劳动来为自己、为家庭、为社会做出贡献，形成良好的珍惜劳动、专研技术的习惯。
二、劳动与技术教育目的和要求。
开展劳动与技术教育活，普及劳动与技术知识，不断提高劳动与技术知识水平，增强学生的劳动意识、技术意识、知识产权意识，促进人与自然和谐发展。开展劳动与技术教育，让学生明确劳动是人类发展基础、是个人发展到基础。让学生明确现代社会科学技术就是第一生产力的科学论的伟大意义，并运用他来理解技术在个人竞争力、企业竞争力、国家竞争力中的决定性作用。让学生时时刻刻接受劳动与技术的教育，积极参与劳动，积极参与技术革新，不断提升自己的劳动与技术能力，不断提升自己的竞争力。让学生时时刻刻牢记劳动安全和熟悉劳动法规，维护自己的利益和社会的利益。
三、学情分析。
学生对现实中的劳动与技术有所认识。可以利用身边的劳动与技术发家致富的列子作为劳动与技术教育的好教材。
四、教学中应该采取的措施和方法，预计采用多种形式相结合，使环境教育深入开展，具体计划如下：
1、每周一节劳动与技术知识课，以期把劳动与技术知识传递给每一个学生。
2、定期举办劳动与技术宣传活动，主要内容包括：在校园内张贴宣传画与科普知识信息；在学校宣传栏制作劳动与技术教育专题板报等。
3、学校将继续利用班会课、思品课、校会、广播等途径，广泛开展宣传预防环境教育知识；广泛征订适合学生阅读的劳动与技术系列丛书用各类宣传教育报刊、杂志用各种宣传资料。
4、组织学生进行“读一本劳动与技术书籍，看一场劳动与技术专题片，听一场劳动与技术教育专题报告，写一篇劳动与技术的文章”的活动，为提高广大学生对劳动与技术教育的认识。
1、本课程的开设是现代课程理论的具体实践，是我国基础教育改革发展的重要举措，旨在通过丰富多彩的活动和亲身劳动，使学生扩大视野，增长知识。
2、注重理论与实践相结合，培养学生的动手能力，注重与其他学科的横向联系，以及和中小学劳动课内容的衔接。
3 体现“三个面向”精神为努力方向，以体现教育教学论的基本观点为指针。
4、在教学中，要联系实际，对学生加强劳动观念教育，爱护劳动工具和劳动材料的教育，以培养学热爱劳动人民的思想感情和良好的劳动习惯。
1、通过劳动改掉生活中存在的不良习惯，让同学在真正认识到能源危机/树立节约的意识。
2、劳动技术课实践性强，要为将来参加社会主义社会的工作和适应现代的生活的需要打下基础。教学中，要联系实际，对学生加强劳动观念教育，爱护劳动工具和劳动材料的教育，以培养学生热爱劳动人民的思想感情和良好的劳动习惯。
3、培养学生那种主人翁的情感，让学生了解各种事物的轮廓、大小、位置等，培养学生手、脑、眼的协调能力及快速反应能力，对学生以后的成长会有好处。
4、使学生亲自感受到改革开放以来，社会主义两个文明建设的巨大成就，关心社会发展，激发爱国热情，增强了使命感。
5、培养学生善于动手、动脑，勇于开拓、创新，通过自编、自导、的锻炼过程，培养他们的创造思维能力，并发展学生的主动性，使他们在活动中增长才干。
本册内容包括农作物的种植和管理，畜禽饲养，健康的饮食，服装裁剪与缝制，家用电冰箱。
一、 农作物的种植和管理。
第一节小麦种植和管理，主要讲了小麦的生物学基础，小麦的种植和管理，以及何时种植小麦、合理密植、小麦的田间管理。
第二节，大豆的种植和管理，大豆既是重要粮食作物，又是油料作物，大豆含有大量的蛋白质，营养价值高、在豆在我国已有5千多年的历史，山东省以鲁西南沿海和鲁北沿海地区栽培比较集中。
第三节，棉花的种植和管理。本节主要讲了棉花的一生、棉花的种植、棉花地膜覆盖种植技术，棉花的田间管理。
第四节，农作物病虫害的防治。
第五节、农药及其安全使用。
二、畜禽饲养。
第一节，讲了鸡的饲养管理。本节主要讲鸡的品种和孵化、鸡的常用饲料、雏鸡的饲养管理，肉用鸡的饲养和催肥措施。
第二节，讲了家兔的饲养管理。兔的品种及其特征，免的常用饲料，兔的一般饲养管理。兔病防治。
第三节，讲了瘦肉型猪的饲养管理。本节讲了：你认识这些瘦肉型猪吗？瘦肉型猪的营养需要。常用饲料。饲养管理。
第四节，健康的饮食。
1、营养丰富的西红柿。西红柿是群众喜欢的一种蔬菜，它营养丰富，含有维生素A，维生素C，矿物盐、糖类，有机酸等人所需的养分。
2、耐贮藏的大白菜，本节介绍了大白菜的品种类型，以及如何种好大白菜。
3、菜的保护栽培。本节内容包括两方面：一，是设计建造适合不同季节，不同蔬菜生长发育的栽培设施，二是在所需设施环境条件下进行各种蔬菜的栽培生产，达到早熟、优质、高产、高效益的目的。
1、 劳动技术课实践性强，要以实践为主，通过这门课的教学，使中学生初步掌握一些工农业生产和服务性的劳动的基础知识和基本从事简单的生产能力。为将来参加社会主义社会的工作和适应现代的生活的需要打下基础。教学中，采用如下活动设计：
2、 联系实际，对学生加强劳动观念教育，爱护劳动工具和劳动材料的教育，以培养学生热爱劳动人民的思想感情和良好的劳动习惯。
3、加强动手操作能力教育。让学生了解各种事物的轮廓、大小、位置等，培养学生手、脑、眼的协调能力及快速反应能力，对学生以后的成长会有好处。
4、强化劳动光荣教育，培养学生善于动手、动脑，勇于开拓、创新，通过自编、自导、的锻炼过程，培养他们的创造思维能力，并发展学生的主动性，使他们在活动中增长才干，形成热爱劳动的思想。
5、培养其关心、农业、生产、热爱劳动，尊重劳动人民的优良品质。
1、在劳动技术课上应体现学生主体的原则，教师的任务是给予指导和帮助，给学生较多的设计、组织开展活动的机会，发展学生的主动性。
2、重理论联系实际，把课堂中所讲的知识应用到生活中，让学生到大自然中，体验生活，体验社会。
3、课堂上多培养学生的动手操作能力。
4、 教学中要联系实际，对学生加强劳动观念的教育，爱护劳动材料等教育。
在教学中要坚持素质教育倾向，以培养学生的动手操作能力为主，为培养适应社会主义现代化建设真正有用的人才而努力。
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