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第一天
今天，我准备将买来的绿豆泡在水中，看绿豆发芽的过程，于是，我找来了杯子和纱布盖住，心里想：绿豆呀绿豆，快快茁壮成长吧！到了晚上，我又忍不住跑去看了绿豆一眼，可令我失望的是，绿豆的壳还没裂，还是绿色的，只是静静地躺在那儿，一动也不动。
第二天
两天过去了，绿豆的皮裂开了，露出了乳白色的小芽，嫩嫩的，摸起来滑滑的，我太喜欢它们了，忍不住亲了它们一小口。
第三天
漫长的三天过去了，我发现绿豆芽已经长到了一厘米左右了，就像调皮的孩子，张望着外面的世界，它的芽瓣是嫩黄色的，很可爱。
在种植绿豆的这段时间里，我明白了做事如果多一份耐心，就多一份收获。
2018年11月10日
今天陈老师让我们泡绿豆，写观察日记。于是我和妈妈一起到商店买了一些绿豆，回到家我迫不及待的找了一个小瓶子，然后我精心挑选了20几颗比较饱满的绿豆，用清水泡在瓶子里。
2018年11月11日
今天早上我起床后就迫不及待的到泡绿豆的瓶子前，观察了绿豆豆。发现绿豆变大了一倍，他的那个绿色的皮也变得更鲜艳了，而且大部分都裂开口了。像一张张小嘴巴露出了洁白的牙齿，那一颗颗裂着口的绿豆好像在对我微笑。
2018年11月12日
今天是我泡绿豆的第三天了，我有一个惊奇的发现就是我的绿豆长出了一个短短的、尖尖的小芽。我还有一个发现，就是一小部分的绿豆，把她们那漂亮的绿色外衣快要脱下来了，好像攥紧了劲拼命的往上长。
2018年11月13日
今天是第四天，绿豆芽有了新的变化，它们那尖尖的小牙长长了，还有一点往上翘，真像一只小蝌蚪。我发现还有几颗绿豆，把他们那漂亮的衣服都完全脱掉了，不知道是他们太热了，还是他们长大了，衣服都穿不上了呢？
2018年11月14日
今天是第五天，绿豆那白白的身体变得有点发黄，尖尖的小牙长的差不多有两厘米左右了，看来绿豆生长的速度还是很快的，我觉得过不了两天就能吃绿豆芽了。
2018年11月15日
今天早上我来到了泡绿豆芽的瓶子，我发现绿豆芽像喝了生长剂一样，一夜之间长到三厘米长，而且它的身体中间又裂了一条缝。
中午我回家的时候发现泡绿豆的瓶子不见了，我问妈妈看俺没有。妈妈笑着说：“你看看盘子里是什么？”原来我的绿豆芽变成了一道美味的菜。
今天我去看绿豆时又发现了一些变化。
它们的芽变细变长了，还很弯像钓鱼用的鱼钩，只不过比鱼钩长罢了。
它们的白衣服中间有一个裂缝，像一个小领结。小绿豆再加一个“小领结”，可活像一个小绅士。它们也大成了我梦寐以求的样子了，我可真开心啊！
宁桐：小学一级教师，两个孩子的妈妈，曾任菏泽市《小作家》杂志社编辑。与您分享小学生教育经验、语文试题分析、习作例文、写作方法，欢迎关注，感谢点赞与分享。
10月12日星期一小雨
今天下午放学以后，我做了一件事情，就是“发豆芽”。我先准备好了材料：一个矿泉水瓶、一块抹布、一把绿豆、一把剪刀和一把打孔机。首先用剪刀将矿泉水瓶从中间剪开，接着把绿豆撒进有瓶盖儿的那一半儿，然后在瓶盖上用打孔机钻几个小孔，最后接点清水把抹布沾湿后盖在绿豆伤就可以了。期待明天绿豆会发生什么样的变化呢？
10月14日星期三小雨
今天早上，我起床后给绿豆换水的时候，惊奇的发现绿豆发生了巨大的变化：一天时间，它的形状足足比以前大了一倍。刚开始的时候，它只有我的半个小拇指指甲盖那么大，现在竟然变的有我一个小拇指指甲盖那么大啦！样子也发生了很大的变化，以前的绿豆硬硬的、小小的、短短的，现在变的大大的、胖胖的，也从小圆形变成了大大的椭圆形。又到了最后一句话，好期待明天绿豆会发生什么样的变化呢？
10月15日星期四小雨
今天早上，我忘了给绿豆换水，于是便在下午放学的时候换了水。当我换水的时候，发现有些绿豆已经发芽啦！我数了数，一共有十三个绿豆发了芽。而且我兴奋的发现，有的绿豆的芽已经有五厘米长了！但是，我发现还有很多绿豆没有发芽，我问妈妈是怎么回事？妈妈说有的是因为绿豆上有虫洞，自然发不了芽，还有的是因为不到时候，再耐心等等就会发芽的。当我听到妈妈这样说的时候，我有点失望，不过马上又精神抖擞起来，明天会不会从十三个长到二十多个呢？你们期待吗？我也很想知道呢！
今天我和往常一样一醒来就去看我的小绿豆了。
乍一看，绿豆好像没什么变化，可是仔细一看就会发现，很多豆子都快把衣服脱下来了。这下它们的上半身就变成白色的了，像一颗颗摔成两半的白色珍珠。
它们的芽也变长了，原来只有五六毫米，现在已经七八毫米了。
6月23日星期二晴
老师给我们布置了一项作业：在家种绿豆，写观察日记。
于是，晚上我让妈妈抓了一把绿豆给我，绿豆身上绿绿的，身上小小的，硬硬的。按照妈妈的要求，我拿来一个杯子，把绿豆放进去，再加上一点儿谁。
第二天，中午放学回家，我迫不及待地跑到厨房去观察绿豆，我发现喝饱水的绿豆变大了，肚子涨得圆鼓鼓的，于是，我又按着妈妈的要求，把浸泡了一天的绿豆水倒掉，并把绿豆放在一个塑料碗盖上，还铺上一块大小相同的湿纱布。
第三天，我正做着美梦，妈妈风风火火地来到我的房间摇醒了我，兴奋地说：“快去看看我们种的绿豆，他们……”，没等妈妈说完，我像弹簧似的，立刻从床上一跃而起，匆忙地穿好衣服，飞快地奔向厨房。
我仔细观察，惊喜地发现有一些绿豆裂了一道口子，还有一些绿豆已经发芽了，这些小芽尖尖的，白白的，像一个个问号，可爱极了！
第五天 长出新的颜色
不知道是不是晒了光，两个小肉有点粉。我把它们移到照射不到的阴凉处，这杯豆芽上的两片小肉，还是有点粉粉的。嗯？这个现象说明与没有任何冲突。难道其中掺杂了红豆吗？问了之后，原来。豆芽不是从土壤中长的，而是用水淋出来的。
10月11日。星期日。
今天妈妈在超市买了一斤的绿豆。我突发奇想能不能把妈妈买的绿豆给变成菜市场里卖的绿豆芽。
我抓了一把胖胖的、圆圆的，光溜溜的摸起来硬邦邦的绿豆。把绿豆给放到盆里加水没过绿豆。准备观察绿豆发芽的过程。让我们拭目以待吧。
10月13日星期二阴天
今天绿豆就变化了有的绿豆脱下了厚厚的绿大衣露出白白胖胖的身体，中间长出一个小白牙像一根迷你版的象牙也像一根针。我期待着小豆芽快点长大。
10月15号星期四。阴天
今天早上我一睁开眼就迫不及待地跑去看我的豆芽长大了没有。小豆芽们长高了也长胖了，大约3厘米长，绿豆外皮已经全部脱落。豆苗好像离开妈妈的怀抱，开始茁壮的成长。我看着绿豆芽一天一天长大，仿佛看到自己在父母的悉心照顾下茁壮成长。突然想对父母说：我要好好学习报答父母养育之恩。你们辛苦了！
通过这次对绿豆发芽的观察，我发现一粒粒的小绿豆居然有如此强大神奇的力量。我也要学习绿豆，不怕困难勇往直前的精神。
10月1日
今天是国庆节，我泡了一些绿豆，想看看它发芽的过程。我用一个碗盛了一点水，把小绿豆泡了进去，刚泡进去的绿豆很小，硬硬的，像小石头一样，全身都是绿色的。
10月2日
今天我一起床就去看我的小绿豆，天呐，一夜之间，这些小绿豆就发了小芽，这些芽是白里面有些黄的颜色，短短的小芽刚从豆里长出来，不仔细看，根本找不到。
10月3日
今天我去古筝表演，回来时才想起看我泡的小绿豆，小绿豆的芽已经长的有一厘米了，看着那些长了一厘米芽的小绿豆，我很高兴，因为他们长大了一倍。
10月4日
今天是我泡豆的第四天，今天小绿豆的衣服脱了下来，换成了白色的衣服。不过那身白衣服里好像还有点儿黄，这时绿豆芽都整整长了两厘米了。
10月5日
今天我泡的绿豆，长出了新叶子，两片长出来的小绿叶，就像两个嫩绿的兔耳朵，可爱极了，我很是兴奋，因为我的小绿豆终于长大了。
10月6日
今天早上我起床兴奋的去看我的小绿豆，我想着小绿豆肯定又长大了，但是我到厨房里一看我的小绿豆竟然在垃圾桶里。奶奶说因为我这两天没有给我的小绿豆换水，所以我的小绿豆臭了。所以奶奶把我的小绿豆扔了，唉！都怪我，如果我不这么懒惰的话，我的小绿豆一定会长到更加的茁壮。
以后我一定要勤劳，下次再也不能忘记给小绿豆换水了！
昨天，我听老师说要写观察日记了。于是，我就向爷爷要了三十几颗绿豆。一回到家，我把这些绿豆放进装有水的盘子里，我发现有的绿豆浸在水里，而有的则漂浮在水面上，这让我十分好奇。我心里默默地想着：绿豆呀绿豆，你们什么时候才能发芽呢？
第二天早晨，我急急忙忙起床去看我的绿豆。嘿！绿豆都已经发芽了。水变成浑浊的黄色，是被绿豆染成的。所有的“小个头”都长大了。它们一个个像划子一样漂浮在水面上。妈妈建议我把一些绿豆放到净水里，看看换与不换水对绿豆有什么影响。于是，我就把一些绿豆转移到另一个盘子里。
中午，我去看我的绿豆宝宝。发现绿豆的芽往下生长了。一个绿豆已经退了皮，只见它越长越大，它那绿色的外衣也被撑开了。嫩嫩的种子终于脱去了外衣！
xx月xx日
今天我来观察绿豆，先拿出绿豆，它摸着又硬又小，感觉怎么捏也捏不破，再拿出一个小碗给里面接点水，最后把绿豆轻轻放进碗里就可以观察了，晚上我妹妹跑到我床边说：“姐姐，我仔细看了看你的绿豆似乎长大了一点点。”我想：不可能这么快吧！我不信的想，结果我仍是去了，一看绿豆没什么变化，我仔细看了看，我就拿出之前没有放进去的绿豆一比，似乎变大了一点点，颜色比以前浅了一点点。
xx月xx日
今天，我一放学，我就飞快的跑回家看我的绿豆，我的绿豆后面长了一个小芽，这个小芽的颜色是黄发白，它的小芽有点像小蝌蚪的尾巴，它外面的外壳像他的外衣，像要开外衣的束缚。
xx月xx日
今天是我观察的第12天了，我的小绿豆已经成功的变成小芽菜了，我妈妈说：“终于变成小芽菜啦，这下我可以做酸辣绿芽菜了！”我说：“这就是我观察的成果。”
你们是不是也想观察小绿豆呢？一起来尝尝看吧！
上周末，老师给我们布置了一个特殊的作业生绿豆芽。当时我觉得一定很好玩。
星期六晚上，我抓了一把绿豆泡进水里。飘起来的是不能生出芽的我就把飘起来的倒掉，剩下的绿豆颗颗饱满。我把它们放进一个盛满水的塑料瓶子里，等待它的变化。
第二天早上，我起床一看，那些绿豆圆鼓鼓、胖乎乎的，有许多绿豆外衣裂开了，露出白肚皮。我把水倒掉了，用针在瓶底钻出七八个小洞，把一个湿纱布盖在上面，就像盖被子。这样绿豆宝宝既能吸收水分，又不至于被泡臭。中午，上完舞蹈课回家，我发现这些绿豆宝宝已经长出针尖大小的小芽，东瞧瞧，西望望，像害羞的小姑娘。我用喷水壶为它们淋上一些水，静静祈祷：绿豆宝宝，你可要快快长大呀！
由于这几天连续下雨，气温下降。今天，绿豆宝宝才长出3厘米左右的嫩牙，那些嫩芽一顺朝下，像老爷爷的白胡须。妈妈说：“再过几天，绿豆芽长到五厘米左右长，就可以做成一份儿无公害的绿色蔬菜了。”心想：吃着自己的劳动成果，一定很香，但还有点儿舍不得呢！
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