后厨个人工作总结优选十四篇

04-30

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后厨个人工作总结 篇1

时光匆匆,半年转瞬即逝。

本学期我担任了20__级(4)、(20)两班级的语文教学工作。新课程之后注重学生语文能力的培养和训练,强调学生自主学习。在教学中大胆改革,取得了一些成绩,为使今后的工作取得更大的进步,现对教学工作总结如下:

一、更新教育教学理念,改革教学课堂

从参加新教材培训到实施课程改革以来,我认真反复学习有关的教育教学理论,深刻领会新课标精神,反思自身教学实际,研究学生,探究教法,逐步树立起以学生的终身发展为目的的教学思想,树立起以教师为主导学生为主体的新的教学理念,在教学实践中积极探索,以“感知——探究——反思——延伸”为主线,以“合作——探究——创造——创新”为核心的语文活动课等,激发了学生学习语文的积极性,收到了较好的教学效果。

二、生动灵活的教学方式,增添课堂活力

新课标要求我们建立以自主、合作、探究为主的教学模式,激活学生好奇心,探究欲,培养学生主动思考、质疑、求索以及善于捕捉新信息的能力,并把这种能力的培养定为课堂教学的终极目的。为此,我们仔细研究教育心理,准确把握初一学生的心理特征和思维特点,积极探索有利于激发兴趣、激活思维、激励探讨的课堂教学方法。例如在处理每单元的重点篇目时,我们始终采用整体感知——合作探究——反思质疑——拓展延伸的教学模式,根据不同内容精心设计问题,组织课堂教学。

这样教学,课堂上感受到的是一种亲切、和谐、活跃的气氛。教师已成为学生的亲密朋友,教室也转变成为学生的学堂,学生再也不是僵化呆板、默默无闻的模范听众。他们的个性得到充分的展现与培养:或质疑问难,或浮想联翩,或小组间交流,或挑战权威。师生互动,生生互动,小组间互动,环境互动,在有限的时间内,每一位学生都得到了较为充分的锻炼和表现的机会。教室中再没有阴暗冰冷的 “死角”,课堂上充满着流动的阳光,平等、和谐与交流共存,发现、挑战与沉思同在。活跃的思维,频动的闪光点,让学生成为课堂上真正的主人。教师的授课既源于教材,又不唯教材。师生的情感与个性融在其中,现实的生活进入课堂,学生在互动中求知,在活动中探索,既轻松地掌握了知识,又潜移默化地培养了能力。学生的整体素质有了质的提高,语文课堂真正焕发出它应有的活力。

三、应用电教媒体,提高学习效率

现代科学技术日新月异的飞速发展,要求具有新鲜活力的语文课堂不仅要有教学模式的转变,学生思维的开启,更要有引导学生学会学习,掌握丰富的语文知识并获取叩开知识大门金钥匙的课堂教学效果。这是新课标对语文课程的基本要求,也是语文学科工具性与人文性特点的集中体现。

新课程要求课堂要以更新教学手段为重点,借助各种媒体和教学资源让学生自主体验、感受,使得师生在探索中经验共享。信息时代多样的媒体和无所不在的网络正好为我们扩展课堂教学的领域,拓宽摄取知识的渠道,为实现提高学生信息素养,开发学生的探究能力、学习能力、合作能力、创造能力提供了一个可操作的平台。

教学中,一改过去课堂上过于注重知识传授,内容上过于注重书本知识,结构上过于强调学科本位,实施中过于强调接受学习,死记硬背,机械训练等状况,仔细研究教材内容,精心设计教学环节,将学生从原有的课堂圈子中“解放”出来,调动学生充分利用网络资源,使他们能够在自主探究与交流的过程中,不断挑战自我,扩展创造性思维。

教学有法,教无定法,从基础入手到提高能力直至学以致用,生动、活泼,扎实、系统,有序、有恒的训练,使学生在不同内容和方法的相互交叉、渗透和整合中开阔了视野,提高了学习效率,初步获得了一些现代社会所需要的语文实践能力。

后厨个人工作总结 篇2

为认真贯彻上级卫生行政部门有关文件精神,切实做好我区餐饮业量化分级管理工作,吉州区卫生监督所根据吉州区实际情况,严格执行《食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等卫生法律法规,按照各餐饮量化评分表的内容,对我区餐饮单位实施量化许可、量化监督等工作,具体如下:

一、总体情况

今年,我所在总结以往工作经验的基础上调整工作思路,严把卫生许可关,加大对各餐饮单位卫生监督力度。对已取得卫生许可的大中型餐饮单位实施经常性卫生监督量化评分工作,根据量化评分结果来判断被监督单位卫生状况;对多次量化评分结果良好的单位进行通报表扬;对标化结果为一般或差的餐饮单位给予警告,并下达卫生监督意见书责令其整改,整改不达标的单位给予其吊销《卫生许可证》的行政处罚。小型餐饮单位一直是我所卫生监督工作的重点,我们对申请卫生许可的小型餐饮单位实施许可前量化评分评估,根据《江西省小型餐饮单位食品卫生许可审查量化评分表》的结果,决定是否许可,凡是标化分60分的一律不予发证。截止我所共受理小型餐饮单位516个,量化评分516个,合格并发证的12个,合格率为2.3%;大型餐饮单位21个,平均每单位量化3次,合格率89%;学校食堂39个,量化39个,合格并发证11个,合格率28%,其它食堂2个,合格率100%。

二、存在的问题

上述情况可见,我区存在问题的单位主要为小型餐饮单位和农村学校食堂。小型餐饮单位数量多,卫生条件差是我区餐饮单位的特点,其主要存在以下问题:

1、经营场所面积小,不能满足其加工经营的需要;

2、业主法治意识薄弱,只求利益不求食品卫生安全;

3、食品采购、贮存、加工、销售的各个环节缺乏相应的卫生管理制度;

4、从业人员健康证持有率低,无良好的卫生操作习惯等。农村中小学校食堂主要的问题有:采购食品及原料不能按要求索证;食品处理区防蝇防鼠设施缺乏或不全;成品在销售或待售过程中保洁工作不到位等等。

三、今后工作

针对上述情况,吉州区卫生监督所领导班子仔细分析,认真研究,决定:

1、加大卫生法律法规的宣传力度,使经营者和消费者进一步了解食品卫生法律法规知识,增加其对食品卫生安全重要性的认识,让市民积极参与监督食品卫生安全工作。

2、加强食品卫生管理人员与从业人员的卫生知识培训工作,并定期抽查其从业人员卫生知识掌握情况。

3.、继续加大卫生监督力度,结合罚教并重的原则,对违法经营者予以严厉惩罚,决不姑息!

后厨个人工作总结 篇3

后厨年终总结报告

饭是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理者更应多为工作人员及领导的饮食着想。和大家分享相关的后厨年终总结报告资料,欢迎你的参阅。

后厨年终总结报告一

本人于20__年接手公司食堂的管理工作,主要为公司领导及各位同事提供餐饮服务。

作为食堂自然是离不开饮食,吃饭是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理者更应多为工作人员及领导的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑。

走过了勤奋耕耘的20__年,新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多。做为一名厨师我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束了一年的工作。为了在新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。 食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时,还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为大家提供便利条件,使大家在食堂就餐就犹如回到“家”的感觉。 食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。因此,我在办公室领导的坚

强领导下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来,食堂就餐人数多、人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,我都能够服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好食堂工作。

就餐方面我没有停留在使大家仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照公司领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,食堂每天中午基本上保持三菜一粥的供应,每个星期吃上一次包子、一次面条,有条件的时候还能提供饺子。

工作上我担任了食堂的厨师,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。

成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责。

个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在过去的一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。

工作上,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。

做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。

在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

为了扬长避短创造更多更好的效益,对下步工作有以下打算: 一、经常摸索伙食规律,掌握市场行情信息,不断改进食品采购方法,收集、修改、创新各种菜谱,加强控制成本,科学预测原材料使用量。

二、认真制定餐厅物料订 购 计划,报据季节合理配菜,动脑筋、想办法、变花样,不断提高餐厅菜品质量,不断满足各种需求。 三、认真抓好食品卫生工作,把好食品加工的各个环节,确保食品卫生,防止食物中毒。

当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距公司领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在公司目前快速发展的新形势下,我的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。

今后的工作打算:

一是要进一步认识做好生活服务工作的重要性和必要性。坚持以人为本,关心大家的饮食习惯。因此,我在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好食堂,以方便大家就餐,为公司的可持续发展作出自己应有的贡献。

二是要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变。围绕一个中心,就是紧紧围绕公司的各项工作目标,把做好餐饮服务工作与公司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定人心,以满意服务赢得人心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的。突出“两为”方针,就是要努力为大家服务,为大家办实事。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把大家满意不满意作为检验我各项工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。

三是积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。因此,我一定要认真贯彻《公司食堂管理办法》,把加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的日程,并做到责任到我个人,抓紧抓实,抓出成效。

尽管如此,由于本人水平有限,有许多工作做的不足,仍然还存在一定的差距,对食堂管理还不够精通,我会在接下来的工作中,加大力度对自身的管理及素质的学习,规划好工作计划等等。同时,食堂对照卫生要求,还应进一步完善软硬件的建设,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保吃到廉价放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作,只有认真踏实的做好工作,才能保质保量、万无一失。

总之,今后在做好担任工作的同时,要加强学习、注重实践,努力提高自己的工作能力及水平,工作中有不尽完美的也希望领导和同事给予批评指正。

后厨年终总结报告二

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!伴着农历鼠年脚步的渐渐远去, 20__年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20__年11月至今,在各位领导的指导下,在广大同仁的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大厨房员工,努力为顾客提供精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济效益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将这几个月来的具体工作,作个总结,向大家汇报如下:

一、加强培训教育,提升员工素质。

       公司的规章制度,我经常在例会上向厨房员工提及、宣读,旨在要求大家都养成遵守公司制度的习惯;结合员工实际情况,我加强对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的积极配合,厨房员工整体素质得以提高,遵守公司及厨房的规章制度、保持良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术等行为,基本上都成了厨房员工的自觉行为。现在,一个和谐、优质、高效、创新的团队已经初步形成。

二、注重销售导向、加强质量管理。

        菜肴是产品,产品只有在销售出去才能创造效益,好的产品才能创造好的效益。因而,我在平时工作中就很注重厨房员工销售意识的培养,我们要注重全局,不能只盯着做菜这一道工序,更应该关注菜肴能否顺利销售,关注顾客消费后的感受。我们要增加营业收入,我们要提供优质的服务,那菜肴口味当然要好、质量当然要跟得上。菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们认真听取前厅员工意见及顾客反馈,总结每日成品问题,并在次日例会中及时研讨,改进不足。 我们在努力,我们要使顾客对我们的菜肴产生一种如情人般的眷恋,一种剪不断、理还乱的思念之情。

三、加强卫生管理,落实消防要求。

        我们严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。首先,每个员工都必须对各自的卫生区负责,确保卫生区干净、整洁;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置。防火工作,历来是厨房工作的重点之一。为落实消防要求,我要求所有员工必须做到“人离火熄、电断、气关”;我们还不定期检查厨房的燃气管路,防止因泄露而引发火灾事故,经常检查各类电器的电源线,防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求,确保食品卫生安全和消防安全,为公司安全经济运行提供应有的保障。

四、加强节料节能,严格成本控制。

       在保证菜肴质量的情况下,降低成本,始终是我们的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;落实节约厨房用水、用电、用气的举措;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值。通过以上措施,把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本、控制成本,从而达到效益最大化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房综合管理、员工素质、菜肴质量、卫生安全、成本控制等方面都取得一定成绩。当然,我们也还存在不足,比如,对市场需求变化的掌握不够及时,时鲜产品的推出滞后,厨房管理还没有形成系统等。

在新的一年,我将带领我的团队,在20__年的基础上,继续加强教育培训、质量卫生安全监控和成本控制。同时我要改进自己的工作思路,及时把握市场动向,考察新的菜品,加快菜肴的创新;加强厨房管理的基础建设,努力使管理形成体系,从而寻求在新一年内创造更好的经济效益和品牌效益。

周边酒楼和饭店的与日俱增,必将使得20__年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,20__年必将有一个全新的收获!

后厨年终总结报告三

一年的时间马上随着地球的转动画上了完美的句号,在这一年里,接受了国家四级公共营养师的培训,前赴__和__两地和全国各地的营养师交流,和中国的科学家面对面的学习,取得了实质性的成果。在厨房间,和师傅们学习烹饪的工作流程和餐饮的基本知识,和同事们探讨工作的上不足。

在20__年这一年里,个人的交际上迈出了主动与人沟通,也愿意和别人交流自己的内心感受和对某个问题想法。实际操作上,熟悉了各个工作流程,工作细节。在工作速度上比前一年有了明显的提高。取得成绩的同时,也带来了一些工作上的不足,比如:人际关系上面临共同语言的缺乏,没有一个闪光点去吸引别人,工作上细节上还要需注意,反应能力还要进一步的加强。实践操作上更要拿出胆识和魄力来去突破还停留在原来的工作层面上。展望20__年,对于个人而言,做出以下的办法来解决今年工作上的不足。

一、食品和个人卫生

食品安全问题是当下中国老百姓所关心的话题,做好食品安全卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。20__年,食品卫生,餐具卫生,食品储存会按照一定的工作要求落到实处,至于厨房的卫生包干区,我会采取具体的办法保持整洁干净。

个人卫生方面,将会养成良好的生活习惯,培养自身的身体素质,做到“四勤”:勤洗头,勤理发,勤洗澡,勤剪指甲。在此基础上,要勤洗手,勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动,有助于降低食品安全问题的发生风险率。有助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品安全向着一个科学,健康的道路去发展。

二、实践操作工作

菜肴的出品工作,是实践操作工作的重中之重,保证菜肴的分量,数量,质量根据工作要求来确定,保证出菜顺利不乱套,按照正确的出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领,不少领,以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内,一次性领完。大单期间,领料比平时要多领,淡季时间,库存要保持平时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时,小料的新鲜度要给予保持。

菜肴的制作工作,明年我会深入基层学习一些基本的烹饪技法,融合自己平时学习的理念和知识,和大家一起交流和分享。

三、人际关系

在今年学习营养学的同时,忽略了良好的人际关系的建立,是我今年工作中最大的遗憾,而这个遗憾会在20__年一年里得到解决。

在分配菜肴的过程中,不然避免与师傅们出现意见分歧的情况。那我们要把握处理问题的一个基本大原则:“先解决问题,后追究责任,不计较,不抱怨,及时发现问题,及时处理问题”。在工作以外的人际交流方面,在原有的基础上做出突破,积极建立良好的人际关系沟通平台:

成果分享:愿意和大家交流一些共同的话题,分享好的一些食材。在身体保健方面做出积极交流和探讨。

兴趣爱好:会和大家培养共同的兴趣爱好,比如:唱歌,旅游,逛街购物,穿着打扮,体育活动。

户外活动:会和大家交流聚餐,邀请老同事去自己的家乡游玩。

20__年是一个取得成绩同时又留下遗憾的一年,我实现了理想成功的第一步:得到了老师们的培养,得到了领导的帮助。我会以实际行动来感谢他们,用学习的知识来解决自身存在的问题——人际关系问题,是我今年留下的最大问题。

20__年相信自己是展现自己才华的一年,课后我会和老师们积极主动交流,来帮助大家共同解决现实中存在的问题。相信自己在明年会表现的更加出色,在原有良好的基础上做出重大的突破!

 

后厨个人工作总结 篇4

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经一年半了.

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总结如下。

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

总结这一年,在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。酒店将继往开来,再接再厉,在集团的正确领导下,坚持发展战略,不断提高自我,努力完成集团各项工作任务,信心百倍的迎接新的挑战,实现新的目标,把晋韵楼酒店这一品牌做大、做强!相信没有最好,只有更好。

后厨个人工作总结 篇5

化学教学是研究化学教学规律的一门学科。它的中心任务是使学生掌握知识,发展智能,形成科学的世界观,培养创新精神和创新意识。针对学生的基础和学习的接受能力各有不同,在教学过程中采取因材施教,教学上严格要求学生的同时,也严格要求自己。在整个学期的教学实施可以总结成以下几点。

一、进度统一,资料一致

全年级一共6个班,每节课都坚持一起备课相互交流意见,所以6个班的化学课进度都是同步的。而在选用的练习资料方面也是要求一致的,即使是印发的练习卷和每天布置的作业都是一致的。这样做可以在相同条件下对不同学生的学习状况有一种对比了解,更容易地实行因材施教。

二、重视和合理使用课本

化学课本是依据教学大纲系统地阐述教材内容的教学用书,抓住课本,也就抓住了基础知识,所以对课本中的主要原理,定律以及重要的结论和规律着重去看、去记忆。同时还注意学习化学中研究问题的方法,掌握学习的科学方法比掌握知识更重要。因为它能提高学习的思维能力。要求学生看书和程序一般分三步走:全面看;抓关键;理思路;也就是说从整体到部分到整体,即整体感知,部分探索,整体理解。

三、新课的讲授实行放慢走多回头

学生接受新知识总有一个过程,并不是今天讲完了他们明天就会学会,所以在新课程中实施放慢走多回头的方法。放慢走就是在新知识的讲授过程中不要操之过急,多回头就是在一些重点、难点上要反复地讲,反复练,要让学生在脑海中形成一种条件反射,一碰到这样的问题就会运用到那些知识去解决它。这们做可以大大加强教学中学生对各个章节之间的知识连惯性掌握。例如:学习物质的量这一章,学生学起来非常吃力。讲完第一节后通过作业看出学生掌握得很差,所以立即停止新课的讲授而转向物质的量的概念、单位、数量方面反复地强化训练并加强学生的辅导工作,通过小测发现学生基本掌握得差不多才继续往下讲。所以

第二节气体摩尔体的讲授中就感觉轻松多了。课堂上我尽量调全班学生的积极性,特别是差生,因为他们也有积极参与的愿望;通过调动学生的积极性可以激发了学生的兴趣;开发了他们的智力;培养了他们想象力及口头表达能力,使平时模糊的概念得以澄清。从教学效果看,可以使学生加深理解和记忆,因为一个同学在讲,其它同学一定较认真听讲,体现了学生的主体任用,同时发挥了集体教育的作用。关键时刻老师及时地进行引导、评价,效果要比单纯由老师讲好得多。

四、作业练习经过精挑细选

作业,练习是课后加强知识巩固的一种手段,但学生每天应负来自各科的作业所以真正分到每一科的自修时间并不多,如果要让学生在有限的时间内高质量地完成当天的作业首先就要求老师在选取作业题的时要精炼,选用的作业要对当天讲过的内容有一定的针对性和代表性,要防止题海战术。所以布置作业的一般很少,并且常用选择题,因为选择题有概念性强,运算少,论证少。覆盖知识面广,省时间,而且要求学生有较高的分析和逻辑推理能力等特点。

五、课后辅导到位,不让任何一位学生掉队

课后辅导、作业批改、单元测试等工作是课堂教学的延续,是完成教学任务的重要环节。课后的作业批改,都采用加注提示,评语或面批等方法,对于学生的学习能力和非智力因素的发展都有积极意义。作业其实就是的、即时的检测,可以尽早发现各层问题,对症下药,解决问题。不能把问题拖,因为时间长了后学生很快就会把问题忘记。

2022年化学教师个人年终工作总结2

本学期根据学校安排我担任高三13、14两个班的化学教学工作。自8月份进入高三以来,我充分认识到高考化学总复习是巩固基础、优化思维、提高能力的重要阶段,高三化学的复习效果将直接影响高考成绩。作为一名第一次带毕业班的年轻教师,深感压力很大。为了取得良好的效果,在开学初认真研究了高考化学试题。根据高考试题近几年始终保持连续性和稳定性,以及稳中有变的特点。因此开学初化学备课组全体老师一起在理清复习的思路的前提下,研究制定了详细的计划,为完成复习任务奠定了良好基础。现将一学期的工作总结如下:

一、积极抓好日常的教学工作

积极认真地做好课前的备课资料的搜集工作,然后进行认真的分析整合。关注教材和关注考纲变化。把握复习的方向和深难度,增强复习的目的性。每周坚持至少4次的学生作业,要求全批全改,发现问题及时解决,及时在班上评讲,及时反馈;在网上下载整理近5年宁夏高考化学试卷,进行归纳整理,一有时间就去研究。认真研究考试大纲,把握复习方向。考试大纲是命题的依据,也是高考复习备考的依据。所以我首先认真研读了《考试大纲》,明确每一单元的重点知识点与考点、试题类型、难度和比例以及考查能力的层次要求等。其次再结合近几年宁夏高考化学试题的结构、类型、考查的方式和能力要求来理清复习的思路,制定相应的复习计划。

二、精讲精练,提高复习效益

课堂仍然是复习的主阵地,丢了课堂就等于丢了复习。要想在有限的时间里达到复习效果,只能采用科学的方法,所以在备课时对于大量的习题要精心选择,争取做到多中求少,少中求优。

而在具体讲解资料习题时,先将习题进行分类,然后选择典型题进行重点讲解、分析。对于讲过练习题,不是做完就万事大吉了,而是要进一步思考:该题考点是什么,其本质特征是什么,还有其他更好的解法吗?以此培养良好的思维品质。

课堂上应该多给学生一些时间,尽量让学生动手,动脑。一直以来,我最头疼的问题是,讲过很多遍的知识点,学生的错误率还是很高,当和他们交流的时候,学生都会说,课堂上我听的非常明白,但是真正自己做的时候,就没有思路了。其实,在课堂上学生只注重了听,而没有消化的过程。所以后来每节课都要留些时间让学生自己回顾、归纳所学知识,对我的教学很有帮助,对学生的知识掌握也事半功倍。

三、积极参加教学教研活动,使教学水平向更高处提升

认真参加学校教研组的听评课的教学活动,借助这些活动的开展结合复习实际,提高自己的业务能力,提高学生学习的积极性。

积极听取每次年级组会议上学校对高三复习的要求和建议,听取老教师的教诲和指导,虚心学习。

积极学习各种知识,给自己充电。学习制作多媒体课件,为教学服务,上网查找资料等等。为高考做好知识准备和教学方法准备,要有目标、有计划、讲究方法、注重落实,千方百计地提高化学总复习的效益。

2022年化学教师个人年终工作总结3

本人20__学年担任初三(1)(2)班两个班的化学教学工作。在工作中,本人严于律己,认真执行各项规章制度。团结同事,服从领导安排,工作认真负责,为人师表,有很强的事业心,热爱教育事业,热爱学生。初三级是一个至关重要而又充满挑战的阶段,我作为一个新老师教初三化学,既是一个机遇,又是一种挑战。在我的知道老师邓少强主任,科长马桂珍老师,以及化学备课组组长吴伟添老师的大力支持和帮助下,本人的各项工作才得以顺利完成,成绩也不断进步。在此,我谈谈我的几点体会:

1、把德育工作做在前头。

本人虽然没有担任班主任工作,但始终坚持德育工作是每一位老师的责任。由于本人担任的是平行班的教学,所以德育工作显得尤为重要。只有把学生的思想工作做好,学生的心态才能稳定,才能安心学习,积极听课,也因此而获得理想成绩。

2、以勤补拙。

本人是第一年的新老师,工作经验,工作阅历都不够,因此想获得成绩,获得进步,就必须勤奋。虽然初三的工作任务繁重,但我还是坚持对作业,试卷全批全改。除此之外,经常下班辅导学生,积极了解学生对知识的掌握和应用情况,我相信,作为新老师,只要能够做到勤奋,积极反思,我们的教学成绩和工作业绩一定会不断进步。

3、能力是一种积累。

作为新老师,离开学院不久,应该说专业知识都不缺,但是怎样才能把丰富的专业知识转变为教学能力,又把教学能力最终转变为学生的能力和成绩,是一项艰苦和漫长的过程。这个过程中难免有痛苦和失落,但恰恰是这些东西积累和沉淀下来,最终才能成为我们的能力。这个过程将会伴随我们的教学能力一同成长,是我们为何坚持终生学习的理由。

4、成绩是我们的目标也是动力。

作为一个新老师,说成绩似乎为时过早。一次好不代表两次好,更不代表永远好。但是她对我们却可以起到一种鞭策作用。从某种意义上上,还是一种前进的动力。因此在成绩面前,我们要学会心平气和,坦然置之,胜不骄,总结经验;败不馁,汲取教训,时常保持一颗平常心。才能成为一名合格的愉快的中学教师。

今年中考,我们学校初三年级在镇里区里都取得了成绩,与去年相比有了长足的进步,其中化学学科及格第四优秀第三,这与学生的努力以及教师的辛劳是分不开的。学校从实际出发,注重全体学生在原有的基础上向前提高,努力提高合格率,争取较高优秀率。为了能进一步的提高教学质量,取得更好的教学效果,我们也总结了几条经验:

1、扎扎实实打好基础,拼命赶进度不可取。考生答题中存在的问题,与他们平时没有准确地理解和掌握初中化学的基础知识和技能有很大的关系,因而重视和加强基础知识和基本技能的学习仍然是首要的。抓基础知识,就是要抓化学课本知识,教学中力求每章节过关。由于各学生之间的智力差异和学习基础不同,学生对化学的知识的掌握能力不同,教师应针对学生实际情况因材施教,尽量降低落后面。

那种为了留更多的复习时间而在平时教学中拼命赶进度的做法,必然造成学生对知识的“消化不良”,甚至使部分学习跟不上的学生对化学失去兴趣。抓基本技能,要抓好化学用语的使用技能和实验基本技能。平时的实验教学中,要让学生真正了解每个实验涉及的化学反应原理、装置原理和操作原理,多给机会让学生动手做实验,体验通过实验进行观察和研究的过程和乐趣,切实提高学生的实验能力。

2、重视获取知识的过程和科学探究能力的培养。要提高学生的能力,就要在教学中加强学生科学素养、发现问题、分析问题和解决问题能力的培养。平时教学与复习,都不能“重结论,轻过程,重简单应用的机械操练、轻问题情景和解答思路分析”。而应该重视获取知识的过程,让学生掌握学习化学的“基本学科思维方法”。今年化学试题中出现科学探究内容,对初中化学教学提出了更高的要求。我们应该准确把握课程改革方向,以课本知识为基本探究内容,以周围环境为参照对象,让学生亲身经历和体验科学探究活动,主动学习,逐步形成科学探究能力。

3、密切联系社会生活实际,抓好知识的应用。今年试题涉及环保等社会热点内容,从多角度对学生的知识与能力进行考查。这类试题的考查力度近年逐步加强。这就要求化学教学要突破单纯灌输课本知识的限制,减少机械操练耗费的时间和精力,让学生有时间阅读课外科技知识,尽可能多地接触和认识社会,用化学视角去观察问题和分析问题,学以致用。

4、深化课堂教学改革,钻研教学大纲。基础教育课程改革是教育战线一件非常重要的工作,我们学校虽然还么有实施化学新课程标准,但老师们都已开始研究新课程的特点,因此,除了要用新的教学理念武装自己以外,要提前在初三化学的教学中参考和渗透“新课标”的要求。

5、强化教学过程的相互学习、研讨。听完课后能与上课老师及时进行交流,提出不足之处,以求达到更好的课堂效果。

6、加强实验教学,中考试题中,实验题所占的比例越来越大,引起了我们老师的高度重视。在教学及复习中加强了这一部分的力度,因而这一部分相对得分较高。

7、理直气壮抓好学有余力、有特长的学生参加学科竞赛活动,给有特长的学生创造发展个性的氛围,鼓励他们冒尖,脱颖而出,为将来培养专门人才打下良好的基础。

8、从实际出发,总结经验,吸取教训。全面实施素质教育,面向全体学生,关注每一个学生的进步与成长。首先要扎扎实实抓各学段的合格率,这样才能提高初中毕业合格率,最后取得高的升学率及较好的优秀率。

通过大家共同努力,20__—20__学年初三化学取得了这么优秀的成绩,今年我们将继续保持,并争取在明年的中考中取得更大的进步。20__学年,对我来说是成长的一年,在这一年里,我的成绩不断进步,与老教师的差距也在缩小希望这些能成为我以后学习和工作的宝贵资源,在今后的工作中取得更大的进步!

2022年化学教师个人年终工作总结4

今年我任教八年级,学生表现出了极大的兴趣。随着教学的深入,课堂上出现的一些问题,引发了我如下的一些反思:

一、运用学案式教学

在本学年,我认真学习“学案式”教学理论,并在教学中运用。改变教学观念,以学生为主体,引导学生自主学习,让学生通过自主学习领悟到知识的奥妙从而产生强烈的求知欲。练习的设计上要有层次性,梯度性,题目由简到难,层层推进针对不同层次的学生的能力限度来提升巩固知识点,是每个学生都有收获。每节课后认真写出教学反思,发现教学中的不足,总结经验、吸取教训,不断提高自己的教学技能。

二、提高学生学习化学的兴趣

化学学科有它自身的优势——化学实验,它能使学生发生兴趣,在课堂教学中,我认真组织好实验教学,在演示实验中,引导学生学会观察实验现象,学会在实验中观察和考虑,引导学生了解现象与物质的实质和其变化的规律;结合教材内容,组织学生进行相关的实验探究,让学生通过亲身的探究性实验活动,激发化学学习的兴趣,增进对科学的情感,理解科学的实质,学习利用实验进行科学探究的方法,初步形成一些科学探究的能力。

三、努力做好复习总结工作

九年级化学是中考科目,要想提高教学质量,一方面,学生要有扎实的基本知识和基本技能;另一方面,学生的应变能力一定要强。因此必需扎扎实实打好基础,教学中力求每章节过关,做好每个阶段的复习工作,对于重点知识和知识点繁杂的章节,尽量协助学生进行归纳,打印相应的复习提要;练习题、测试题都严格筛选。另外对于学生作业基本上做到全收和批改,在作业上针对个人提出要求和意见。再比方说培养优补差工作,是正常教学工作的有力和有效的补充,对学有余力的学生,增大课外作业的容量,加大难度,在适应中考题的同时多接触题;对接受能力较差学生,要做到耐心细致、百问不厌,利用课外时间给他们辅导。

针对近几年来化学试题涉及环保等社会热点内容,在平时教学中,要让学生有时间阅读课外科技知识,尽可能多地接触和认识社会,用化学视角去观察问题和分析问题,学以致用。多角度对学生的知识与能力进行培养。

四、缺乏和努力方向

1、在教学工作中对学生的要求不够严厉,对学生在掌握知识上有要求但没有很有效的落实方法,致使不自觉的学生出现脱节状况,对学习不能和时学有所得,就会逐渐出现成果滑落的现象。由于一些实际上的原因,与学生的接触时间相对较少,与学生进行推荐的时间和渠道相对较少。今后的教学中,对学生要从头到尾都充溢信心和信任,对学生要既要鼓励也要鞭笞。

2、扎扎实实打好基础,拼命赶进度不可取。抓基础知识,就是要抓化学课本知识,教学中力求每章节过关。由于各学生之间的智力差异和学习基础不同,学生对化学的知识的掌握能力不同,教师应针对学生实际情况因材施教,尽量降低落后面。那种为了留更多的复习时间而在平时教学中拼命赶进度的做法,必然造成学生对知识的“消化不良”,甚至使部分学习跟不上的学生对化学失去兴趣。

3、抓基本技能,要抓好化学用语的使用技能和实验基本技能。平时的实验教学中,要让学生真正了解每个实验涉及的化学反应原理、装置原理和操作原理,多给机会让学生动手做实验,体验通过实验进行观察和研究的过程和乐趣,切实提高学生的实验能力,激发学习化学的兴趣。

2022年化学教师个人年终工作总结5

高三化学总复习是中学化学学习非常重要的时期,也是巩固基础、优化思维、提高能力的重要阶段,高三化学总复习的效果将直接影响高考成绩。为了使学生对高三化学总复习有良好的效果,并且顺利度过这一重要的时期,为此我们高三化学备课组一学期来对高三化学教学有详细的计划,注重教学过程,常总结和反思,根据高三各个不同时期使用不同的教学策略和训练方式。

一、研究信息,看准方向

怎样着手进行化学总复习,复习的目的和任务是什么?这是刚刚进入高三的同学所面临的第一个问题,也是教师在高三化学教学过程中所面临的第一个问题。要解决好这个问题,就必须对一些信息进行研究,从中领会出潜在的导向作用,看准复习方向,为完成复习任务奠定基础。

1、研究高考化学试题。纵观每年的高考化学试题,可以发现其突出的`特点之一是它的连续性和稳定性,始终保持稳中有变的原则。只要根据近几年来全国高考形式,重点研究一下全国近几年的高考试题,就能发现它们的一些共同特点,如试卷的结构、试题类型、考查的方式和能力要求等,因此开学初我们共同研究了十年高考,把握命题方向及命题特点,从而理清复习的思路,制定相应的复习计划。

2、关注新教材和新课程标准的变化。与以往教材、课程标准相比较,现在使用的新版教材和课程标准已经发生了很大的变化,如内容的调整,实验比重的加大,知识的传授过程渗透了科学思想和科学方法,增加了研究性学习内容和新科技、化学史等阅读材料。很显然,这些变化将体现在高考命题中,熟悉新教材和新课程标准的这些变化,将有利于把握复习的方向和深难度,有利于增强复习的目的性。

3、熟悉考试说明。考试说明是高考的依据,是化学复习的“总纲”,不仅要读,而且要深入研究,尤其是考纲中变化的地方,以便明确高考的命题指导思想、考查内容、试题类型、深难度和比例以及考查能力的层次要求等。不仅如此,在整个复习过程中要不断阅读,进一步增强目的性,随时调整复习的方向。

4、合理利用其他资料。除了高考试题、考试说明、教材、课程标准、化学教学基本要求外,获得信息的途径、方法还很多,如各种专业杂志、试题、网络信息等。但是,这些资料的使用必须合理,这样对教师提出了很高的要求,老师自身必须投入题海,然后筛选训练题和资料,备课组内老师资源共享,进度统一,皆以广泛收集信息为主要目的,以免干扰复习、浪费时间。

二、抓纲务本,摆正关系

进入高三化学教学,很容易走进总复习的怪圈:“迷恋”复习资料,陷入“题海”。虽然投入了大量的时间和精力,但收效甚微,效果不佳。对此,高三化学教学过程中必须保持清醒的头脑,努力处理好下面几种关系。

1、教材和复习资料的关系。教材是化学总复习的根本,它的作用是任何资料都无法替代的。在化学总复习中的抓纲务本就是指复习以考试说明作指导,以教材为主体,通过复习,使中学化学知识系统化、结构化、网络化,并在教材基础上进行拓宽和加深,而复习资料的作用则是为这种目的服务,决不能本末倒置,以复习资料代替教材。我们以《优化探究》作为主要参考书,供整理知识、练习使用,在复习的过程中应随时回归教材,找到知识在教材中的落脚点和延伸点,不断完善和深化中学化学知识。因此我们要求学生在复习下一节之前完成基础知识部分,弄清自己的不足,上课做到有的放失。

2、重视基础和培养能力的关系。基础和能力是相辅相成的,没有基础,能力就缺少了扎根的土壤。正因为如此,化学总复习的首要任务之一是全面系统地复习中学化学知识和技能。通常中学化学知识和技能分成五大块:化学基本概念和基本理论、元素及其化合物、有机化学、化学实验和化学计算。如对化学概念、理论的复习,要弄清实质和应用范围,对重点知识如物质的组成、结构、性质、变化等要反复记忆不断深化,对元素及其化合物等规律性较强的知识,则应在化学理论的指导下,进行总结、归纳,使中学化学知识和技能结构化、规律化,从而做到在需要时易于联系和提取应用。同时注意规范化学用语的使用,规范语言文字的表达能力,力争使基础知识和技能一一过手。

3、化学学科和其他学科知识的关系。化学是一门重要的基础自然科学,与数学、物理、生物乃至社会发展各方面都有密切的联系,不仅在知识上有相互融合和渗透,而且分析处理问题的方法也有相同、相似或者可以相互借鉴的地方。这一点不仅在教材中有所体现,而且在近几年的高考试题中也有充分的体现,如化学与社会生产、生活实际,化学与新科技、新发现等相互联系的试题有增加的趋势。因此,在复习中可以化学知识为主干,找出化学与其他学科的结合点、交叉点,并以此为基础向其他学科领域延伸、扩散,实现从单一学科知识和能力向综合科的综合知识和能力转化,促进综合素质的提高,切实培养解决化学与社会等实际问题的能力。

4、练习量和复习效率的关系。练习是化学总复习的重要组成部分,是运用知识解决问题的再学习、再认识过程,也是促进知识迁移、训练思维、提高分析问题和解决问题能力的重要途径,但练习量必须合理,以保证质量为前提,避免简单的机械重复和陷入“题海”。通过练习要达到强化记忆、熟练地掌握知识、找出存在的问题、弥补薄弱环节、扩大知识的应用范围和提高能力的目的,从而提高复习效率。

三、多思善想,提高能力

化学总复习的范围是有限的,要想在有限的时间里达到复习效果,只能采用科学的方法,在教师的教学中、学生的学习过程中都必须开动脑筋,多思善想。在化学教学过程中采用分层教学,有平时的正常面上的教学,有优秀生的提高,和学习有困难学生的加强基础等不同的形式。

1、精读教材,字斟句酌。

系统复习,自始至终都应以教材为本,注意知识的全面性、重点性、精确性、联系性和应用性。对中学化学知识和技能都要一一复习到位;对教材中的关键性知识,进行反复阅读、深刻理解,以点带面形成知识结构;对化学知识的理解、使用和描述要科学、准确和全面,如规范地使用化学用语,正确、全面地表达实验现象和操作要点等(尤其适合中等以下的学生,利用年级组统一安排的基础加强课时间);对知识点之间的相互关系及其前因后果。如与离子反应有关的知识有离子反应方程式的书写和正误判断、离子共存问题、离子浓度大小比较、离子的检验和推断、溶液的导电性变化等。应用性是指通过复习要学会运用知识解决实际问题的方法,如元素周期律、周期表涵盖的内容相当丰富,可以进行元素位、构、性相互推断,预测未知元素的性质,比较各种性质的强弱等。此外,要重视对化学实验内容的复习,而且尽可能地亲自动手操作,通过这些典型实验,深入理解化学实验原理、实验方法的设计、实验结果的处理等,切实提高实验能力。

2、学会反思,提高能力。

能力的培养是化学总复习的另一个重要任务,它通常包括观察能力、思维能力、实验能力和计算能力,其中思维能力是能力的核心。值得注意的是,能力的提高并不是一天就能办得到的,要经过长期的积累和有意识的培养。因此,在复习过程中,特别是做题、单元考试、大型考试后,要常回头看一看,停下来想一想,我们的复习有没有实效,知识和技能是否获得了巩固和深化,分析问题和解决问题的能力是否得到了提高。要善于从学生的实际出发,有针对性地进行知识复习和解题训练,而不是做完练习题简单地对对答案就万事大吉了,而是进一步思考:该题考查了什么内容,其本质特征是什么,还有其他更好的解法吗?对典型习题、代表性习题更要多下功夫,不仅一题一得,更要一题多得,既能促使知识得到不断地弥补、完善,又能举一反三,从方法上领会解题过程中的审题、破题、答题的方式和奥秘等,以此培养良好的思维品质。长期坚持,就能化平凡为神奇:能掌握化学知识及其运用的内在规律和联系,善于抓住关键,灵活地解决化学问题;能驾御化学问题的全貌,抓联系、作比较、会归纳、能延伸;能另辟蹊径、不拘一格地解决实际问题。

四、端正心态,培养素质

健康向上、勇于进取、自信自强的积极心态是搞好复习的重要保证,也是高考成功的关键。而积极的心态有赖于平时的不断调整和锤炼。

1、正确对待考试。在高三复习过程中,考试是频繁的。由于受高考一试定终身的负面影响,许多同学对考试成绩的重视程度远远超过了考试本身所起的作用,把平时的每一次考试都是练兵的绝好机会,都能够暴露学生存在的问题,有利于在后续复习中进行针对性的查漏补缺,总结经验教训,以便学生在高考中不犯错误或少犯错误,所以既不能因一时失误或遇到困难而气馁,也不能因成绩进步而沾沾自喜。

2、合理安排学习的时间。复习不是一朝一夕的事情,我们的身体就像一台精密的仪器,决不能超负荷使用,相反地,必须加以维修和保养,这样,它才能经久耐用。因此,我们要动静结合,既要勤奋学习,也要学会放松、休息、锻炼,只有劳逸结合、生活得有规律,才能轻松自如地渡过难关。这就是所谓的一张一弛的文武之道。

3、创设良好的学习心理环境。人的心理和行为受各种环境因素的影响,对大多数高三学生来说影响的恐怕就是升学压力和竞争压力了,如果处理不好就可能带来消极影响,这对复习是极为不利的。因此,在化学教学过程中要使学生正确地认识自己,从自己的基础和实际出发,扎扎实实地复习;愉快地接纳自己,充分肯定自己的进步,找出存在的问题及时弥补;自觉地控制自己,以明确的目标、良好的意志力调节自己,变压力为动力,全面提高自己的素质。

由于招生的原因,基础差的学生多,教学进度总是滞后,要做到段段清,节节过关就显得前宽后紧的局面。

总之,化学总复习要为高考做好知识准备和精神准备,要有目标、有计划、讲究方法、注重落实,千方百计地提高化学总复习的效益。我们高三化学备课组始终坚守原则,希望圆满完成学校交给的任务。

2022年化学教师个人年终工作总结6

化学的中心任务是使学生掌握知识,发展智能,形成科学的世界观,培养创新精神和创新意识。怎样才能在教与学的统一中完成这个中心任务呢通过对学生的研究,发现学生差别很大,主要表现在原有知识的基础上,学习方法上和信心上三方面。针对这种情况我采取以下分层教学对策:

一、分层教学

教学要坚持因材施教原则,一定要适合学生的胃口,对不同层次学生有不同要求。若要求过高,过难,学生接受不了,会产生厌学情绪,成绩更差;若要求过低,学生会感觉太简单,无味,不投入精力学习,成绩平平,甚至后退。所以我对不同层次学生掌握知识的深度,广度要求不同,进行弹性调节,使每个同学都能得到很好的发展。

二、授之于渔

对原有知识基础较好,学习方法得当,学习信心强的学生,重点是指导学生把知识向纵,横两个方向发展,开拓学生思维,让学生学有余味;对原有知识基础一般,学习方法欠佳,学习信心时弱时强的学生,重点是指导学生养成良好的阅读习惯,坚持由学生自己阅读,有利于学生积极思维,形成良好的学习习惯和方法。

三、抓课堂,重课下

不管是难度和广度的调节,还是学习方法的指导,主要通过课堂教学来完成,教师的教法直接影响学生的学法,课堂教学是完成教学中心任务的主战场,是减轻学生负担,提高学生学习效率的主渠道,所以提高课堂效率也就显得尤为重要。在备课时坚持启发性和因材施教的原则,根据化学学科的待点,多做实验,联系生活,从各方面激发学生的学习兴趣,有时候适当利用课件加强教学直观性。注重课堂的节奏,容量大小,充分发挥教师语言的特点,形成以教师为主导,以学生为主体的教学模式,课后对不同的学生采取培优补差的方式。

四、积极抓好日常的教学工作程序,使教学工作有效开展

按照学校的要求,我积极认真地做好课前的备课资料的搜集工作,然后集体备课,制作成教学课件后共享,全备课组共用。每周至少两次的学生作业,全批全改,发现问题及时解决,及时在班上评讲,及时反馈。

三人行必有我师,以后多多学习,多多反思。

2022年化学教师个人年终工作总结7

今年我担任初二的化学教学工作,初中是学生跨入化学科学殿堂的启蒙阶段,又是中考必考的学科,因此教学不仅要求学生掌握有关的化学基础知识和基本技能,引导学生能具备将来探索化学科学的兴趣和灵气,还直接影响到学生的升学问题。化学学科是新开的学科,有它的优势也有它的劣势,要求学生必须具备一定的知识基础和学习能力,引导得好能事半功倍,一旦学生学习基础薄弱,或者学习被动,或者存在畏难情绪,那么面临的困难也就大。学生由于这样那样的社会、家庭、自身因素,普遍学习情绪不高,有一定的畏难和依赖心理。短短一年时间要学两本书,我们的教学任务相当艰巨,为了更好地完成本学期的教学任务,我们制定并在实际教学中即使根据情况进行有效调整,现将一学期的工作总结如下。

一、本学期工作回顾

初中化学是启蒙教育,化学的专用语言,枯燥乏味;化学实验,绚丽又精彩;身边的化学现象,趣味无穷。在这种矛盾中学习化学,并学好化学也不是一件容易的事。

作为新增的中考学科,我们没有很长的复习时间,在起步阶段要求学生在听课、笔记、作业、改错等方面必须树立必要的学习规范,以后学习起来就比较顺利。同时梳理化学知识,应用化学知识解释社会实际的情况,如:战事、医疗、经济、环保等方面的信息。选择典型例题进行讲解、一题多变或多题一解,使学生善于从不同的角度与方向去分析思考问题,以提高自己分析思维和解答问题的能力,同时传授给学生一些应试技巧。

二、几点反思和教学过程中存在的问题

1、教学的任务非常紧,在这几年中我们的新课结束时间都是最后一门,且基本在三月底,复习时间较短。因此存在赶课现象,都想及早结束新课进入复习。为了留更多的复习时间而在平时教学中拼命赶进度的做法,必然造成学生对知识的“消化不良”,甚至使部分学习跟不上的学生对化学失去兴趣。

2、元素化合物教学中,由于时间短、内容多、综合性强,部分学生不能适应,没有形成知识的网络,教学手段上和教学效率上还有待提高。

3、发现学生们对科学研究的一般方法的运用,以及书面表达能力上还有一定的欠缺,为此教学中要不断加强科学思维方法的渗透,并从规范学生的口头表达训练开始,逐步形成严谨正确的书面表达。

4、存在的问题:就化学科来说,上学期的化学实验开展得较少,学生动手操作实验的能力没有充分得到训练;再加上由于赶着要把新课上完,没有更好的组织学生复习,一些基础知识学生掌握得不牢固,缺乏必要的训练,考试下来的成绩并不理想。学生各科学习的任务较重,多数时候忙于应付完成教师布置的作业,很少有时间复习、预习,也没有时间思考学习的内容,因而学习习惯和学习方法相对较差。

三、下学期教学工作打算

1、扎扎实实打好基础。学生答题中存在的问题,与他们平时没有准确地理解和掌握初中化学的基础知识和技能有很大的关系,因而重视和加强基础知识和基本技能的学习仍然是首要的。抓基础知识,就是要抓化学课本知识,教学中力求每章节过关。由于各学生之间的智力差异和学习基础不同,学生对化学的知识的掌握能力不同,教师应针对学生实际情况因材施教,尽量降低落后面。抓基本技能,要抓好化学用语的使用技能和实验基本技能。平时的实验教学中,要让学生真正了解每个实验涉及的化学反应原理、装置原理和操作原理,多给机会让学生动手做实验,体验通过实验进行观察和研究的过程和乐趣,切实提高学生的实验能力。

2、重视获取知识的过程和科学探究能力的培养。要提高学生的能力,就要在教学中加强学生科学素养、发现问题、分析问题和解决问题能力的培养。平时教学与复习,都不能“重结论,轻过程,重简单应用的机械操练、轻问题情景和解答思路分析”。而应该重视获取知识的过程,让学生掌握学习化学的“基本学科思维方法”。化学试题中出现科学探究内容,对初中化学教学提出了更高的要求。我们应该准确把握课程改革方向,以课本知识为基本探究内容,以周围环境为参照对象,让学生亲身经历和体验科学探究活动,主动学习,逐步形成科学探究能力。

3、密切联系社会生活实际,抓好知识的应用。中考试题涉及环保等社会热点内容,从多角度对学生的知识与能力进行考查。这类试题的考查力度近年来逐步加强。这就要求化学教学要突破单纯灌输课本知识的限制,减少机械操练耗费的时间和精力,让学生有时间阅读课外科技知识,尽可能多地接触和认识社会,用化学视角去观察问题和分析问题,学以致用。

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后厨个人工作总结 篇6

作为后厨杂工,我的工作主要是协助厨师完成一些基础性工作,包括清洗厨房器具、准备食材、处理食材等。虽然这些工作看起来比较简单,但是它们却是确保整个厨房运作正常的重要环节。在这篇文章中,我将详细总结一下我在后厨杂工岗位上的工作经历。


我每天的工作从清洗厨房器具开始。在厨房工作期间,由于食材的处理和烹饪,各种锅碗瓢盆会变得十分脏乱。清洁工作至关重要。每天清洁工作之前,我会先准备好清洁工具,包括洗涤剂、刷子和抹布等。然后,我会按照流程,先用清水冲洗一遍器具,再用洗涤剂擦洗干净,最后用清水冲洗干净并擦干。在这个过程中,我必须确保每样器具都清洁无比,不能留下任何残留物,以免对食材造成污染。


除了清洗器具,我还要负责准备食材。这项工作相对来说更为复杂,因为不同的食材有不同的处理方法。比如说,蔬菜需要削皮、洗净,肉类需要切片、清理,海鲜需要去除内脏等等。在进行这些处理的过程中,我必须保持专注和细心,避免出现任何差错和危险。同时,我还要保持工作效率,尽量减少浪费时间,确保食材能够及时送达厨师手中。


除了清洗器具和准备食材,我还要处理一些厨房中的杂务。比如说,清洗厨房地面、擦拭工作台、清理垃圾等。这些看似琐碎的工作虽然不起眼,但却是确保整个厨房环境清洁和整洁的重要部分。如果厨房环境脏乱,很容易引发食品安全问题,影响到餐厅的声誉和经营。


作为后厨杂工,我的工作看似简单,但实际上是非常重要的。我要时刻保持专注和细心,确保每一个环节都做好,以保证整个厨房的正常运作。虽然这份工作可能有些辛苦,但是看到厨师们用我的食材做出美味的菜肴,我觉得一切付出都是值得的。希望通过我的努力,能够为餐厅的发展和顾客的满意度做出贡献。

后厨个人工作总结 篇7

餐饮企业的利润,来自于采购及所有的环节的有效成本控制,所以成本控制的好坏,将导致酒店竞争力的大小,那么成本控制的不好,就直接影响到酒店的效益,所以,建立有效的成本控制体系,将是企业盈利的有力保障。采购部门的管理,是成本控制的重要源头,应当建立严格的采购制度,严把验收关,对部门的物品质量价格、数量做好严格的记录,让采购和验收相互制约,相互监督,另外后厨厨师要做到对物资的物尽其用,坚决反对原料的浪费,应本着粗料细做,细料精作的原则,对原料进行加工。后厨加强贮藏管理,每天把冰箱库存情况,填写送厨师长,仓库每半月盘点一次,做到不积压,不浪费,每天填写采购验收库存,点单数目报表,对于腐败变质原料,必须经厨师同意后,方可处理并填写报损单。综合以上几点,可有效的做好成本控制,为酒店提高利润。

现代餐饮业在不断的变革,我们也只有在不断的思考和开拓,才能使我们的餐饮管理得到完善和进步。希望我们的同仁,能共同成为我们现代餐饮管理者对厨部管理能手,找出自己的轨道,打造出一个知名品牌。

后厨个人工作总结 篇8

一、播音业务:

本学期教场校区按惯例招收了新成员,目前广播站已形成大一、大二、大三站员数量比较平均的局面,这种局面的形成有利于将来新老交替的完成。

在节目设置上本学期较上学期有了一定的变化,但变化幅度不大,主要是在完成新老交替的基础上做细微的调整,原有节目依然保留,同时因为曾有一段时间广播站人员过少(仅有6人,平均每天只有1.2人参与节目),所以有部分栏目每周有两档节目时间,另外因为张成文的退出,其节目《法制在线》停播,同一时段改为策划性较强的音乐节目《音乐午餐》。

二、日常管理及制度:

本学期广播站的制度没有过多的变化,主要沿用以前的制度和管理方法,新加入将考勤制度与补贴挂钩的制度,学期内共有三位播音员因各种原因缺播、缺席会议而被扣除补贴50元/人,以加强站员的纪律意识。

三、联系互动:

本学期未组织较大型活动,站员们的学习及社会活动较多是主要原因之一,另一主要原因是本学期广播站的主要工作是完成新老交替,所以其他活动策划案比以前要少。

本学期教场校区广播站部分站员及前站员积极参与到校庆五十五周年系列活动当中,并在其中表现良好。同时与莲华校区广播站共同排演节目参加昆明大学广播站建站二十周年庆祝晚会,取得良好的口碑。本学期我站还与我校人民武装学院广播站进行一次小型交流活动,双方都表达了交换主持的意向,具体方案在筹备当中。同时几位站员还参与到机关二总织与第二女子监狱的交流当中。

本学期我站成功接到第一笔赞助,赞助由永赛电脑提供,赞助款已收。下学期我们将努力争取更多赞助,为广播站站员提供更好的播音条件。

四、经验不足:

本学期广播站的工作在摸索中有了一定的进步,尤其是站员个人都取得了不错的成绩,但不可否认的是整体上来说我们仍存在着很多不足。

首先部分播音员工作上不够认真,懒于提高播音水平和节目质量,不打考勤或考勤记录不完整,有缺播、漏播的现象,未经请假缺席广播台及分站的例行会议,甚至有两名站员因为缺乏纪律意识而退出了广播台。

其次播音业务上仍需加强。不少节目的稿件并非主持人自己采编,而是直接拿报纸杂志不经加工就作为节目内容播出,主持人的节目采编制作能力仍有待提高,校园新闻稿数量和质量均不能达到要求,制度上,考勤、稿件采写及工作流量登记的制度还不够完善,纸面的规定执行起来有一定难度,还应努力探索使其发挥实际作用。

另外广播站没有组织活动,除了一些小型交流活动外,没有能扩大广播站影响的大型活动,这是应该改善的。

五、设备管理及考勤:

本学期广播站没有添置新的设备,原有设备都基本运行正常,cd播放器老化较严重,cd在机子上读取难度加大。所有播音员都能认真记录考勤,但有个别站员发生了几次缺播现象。

时光总是悄悄流逝,转眼间又到了期末,广播站的工作也要告一段落。

当初,我怀着对文学的热爱,怀着对广播站工作的热情,来参加广播站的招新面试,很幸运通过了笔试。部门是采用老带新的工作方式。经过一个月的试用期,我最终走上了工作岗位——编辑。

在广播站的工作过程中。各方面的能力得到锻炼。尤其是协助能力,语言组织能力和交际能力都得到了不同程度的提高。在收集稿件的同时,我受益匪浅,知道了很多事,也明白了很多道理。

随着时间的推移,我渐渐熟悉了编辑的工作,当然在不断进步中也存在诸多不足和需要改进之处,如:稿件流程和框架不够创新、稿件太过死板、串词部分不够尽善尽美,所以在以后的工作我会保证稿件质量,竭尽所能,改正不足,取得更大的进步的。

不可否认,在过去时间里,广播站也有很大的进步和改变:首先,在新栏目方面,不断完善。其次,广播站还开辟了点歌台,传递祝福的栏目。第三,站外,在和其他部门、社团合作方面尽职尽责,尽善尽美。最后,在站内,我们部门成员相亲相爱,共同进步。

一分耕耘一分收获,在全体广播站的成员共同努力下,相信广播站会有一个更加辉煌的明天。

工作总结之家的半年工作总结频道希望在写作方面解决您的问题,也希望我们的创作和收集整理《广播站工作总结心得体会汇总四篇》内容给您带来帮助。同时,如您需更多总结范文可以访问“校园广播站工作总结”专题。

后厨个人工作总结 篇9

回首20xx年工作,在各位领导帮助下,在同事的支持下,身为一名厨师长,我以身作则,高标准、严要求,带领二三四楼厨房员工,为顾客制作精美的菜肴以及优质的服务;为厨房经济利益以及酒店社会效益,无私奉献、勤勤恳恳、兢兢业业。1——5月我负责二楼厨房工作,后又接手四楼厨房工作深知责任之重大,但有张总及朱师傅的支持和同事帮助我不负众望,以最优秀的成绩回报酒店对我的信任。现将一年来的工作总结如下:

一、菜品质量

菜品质量:菜肴质量是厨房得以生存发展的焦点竞争力。我严把质量关,对每道菜都制定了严格用料标准及制作程序,做菜时标准,每道菜的色、香、味、型力求稳定;还不断听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中改进。

在朱师傅的带领下及厨房同事的配合下,完成了大型宴会标准菜单的制作,从而有效的保证了大型宴会菜品的质量稳定性。三楼九曲家常菜完全按照经济、实惠、量大,口味家常的特点来迎合市场。施行专菜专人制作,菜品分配到人、责任分配到人,从而增加了员工的责任心。四楼国宴厨房菜品质量严格按照走高端路线、时尚前沿,从色、香、味、形、气、质、雅、养、生等多方面考虑,保证四楼国宴餐厅菜品作为弘润华夏的一张名片在大型宴会期间我本人将进行全程监控,把握每一个环节不出错。同时将大型包桌菜品分配到人,从原料加工到最后都有责任人负责

二、成本控制

成本控制方面:在保证菜肴质量的前提下,降低成本,让利顾客。我也总结出一套降低成本的方法如:库存状态,坚决"先进先出"原则,把存货较长的原料尽快销售出去,向“零”库存靠拢;研究制造无成本菜品,把主菜的剩余废弃原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道所用原料的单价,学会估算原料的成本,就把成本控制到每个员工身上,使所有厨房员工都养成节约意识,从而效益最大化。

三、管理

管理方面:以人为本,我针对员工情况素质培训,每天都对员工有针对性的厨艺培训,并经常激励员工把工作看作是的事业来做,员工整体素质得以提升,如注重仪表、尊守厨房规章轨制等;

每日听取前台意见和宾客及质检部意见,在每天厨房例会中,拿出来解决,坚决执行酒店的各项规章制度,不徇私情。

在x月份的时候酒店给我一次出外北京学习的机会,通过这次学习认识到自己在管理工作上,与国内知名酒店餐饮同行还存在差距,在今后的工作中多向国际、国内知名酒店企业学习先进的管理经验、优秀菜品,从而来提升自身的管理水平及烹饪技术。

(5)常规范

就是把员工的一切行为规范起来始之统一化。

(6)常教育

我们每周定期对员工进行六常法的培训以及文明礼貌行为规范的培训,始员工的举止更标准化规范化。

(二)、取得效果

(1)四楼库房

实施六常法管理之后,四楼库房改变了原有的物品摆放分散,无指定标签的现象。现所有物品摆放整齐,井然有序,贴有指定标签,一目了然,取得了明显的效果。

(2)酒水库房

实施六常法管理之后,酒水库房改变了原有的酒水无指定标签价格的现象,现库房酒水摆放整齐,井然有序,所有的酒水都贴有指定标签。

(3)后厨房

实施六常法管理之后,后厨房的材料物品摆放整齐,各类物品都贴有指定标签,灶台上也十分干净,而且每个部位都有指定的清洁物品,随时保持各部位的干净整洁,工具的摆放也井然有序,所有工具都贴有指定标签,需要是在也不需要花费时间去找了。

(4)餐厅与会议室

实施六常法管理之后,餐厅与会议室的所有物品摆放整齐井然有序,都贴有各种物品指定的标签。

此外,我们还为员工购买统一喝水杯子,统一定位贴上标签且统统放在一起,且每个部位都有指定的`负责人员,例:空调、灭火器、等都有指定人员负责。并且各岗位人员的职责都通过书面形式进行明确。

(三)、表现突出

自六常法管理实施以后,我们各部位都取得了显著的效果,特别是四楼库房的管理与以往比较有了明显的提高,同时我们也需要继续努力与提高。

六常法的颁布和实施确实使我们有了明显的提高与改善,但是我们还存在着一些缺点与不足以待于我们继续努力,我们会继续按照六常法的管理来不断提高和完善使之做的更好!

总之,我坚信,在酒店领导的正确指导下,在兄弟部门的大力支持、协助下,在部门全体干部员工齐心协力,努力拼搏下,第三季度的工作任务一定能完成,酒店领导提出的目标一定能够实现!

后厨个人工作总结 篇10

四季轮回,寒蝉秋静,转眼又到了年底,西餐部紧跟集团相关工作指示精神,强化市场洞察力,把握时代的脉搏,并结合实践经营、当地市场的探析,以及国内酒店业的行情的把握,灵巧妙的调整经营思路,并同时做好内部管理,让两者相得益彰。各项工作可以有序的开展,离不开饭店领导的正确决策和全体同仁的努力。总结过去,继往开来,现从以下几方面进行年度部门工作的总结:

一.在经营接待方面

(一)经营情况

截止到9月份为止西餐分部完成全年接待的18584462万元,完成全年指标的62.57%。

自助餐营业指标26100000万元,现累计完成16107146万元。累计差额9992823万元。完成全年61.71%。

送餐营业指标900000万元,现累计完成482369万元,累计差额417631万元,完成全年53.60%。

和风料理餐厅营业指标1350000万元,现累计完成817009万元。累计差额53.2991万元。完成全年60.50%。

大堂吧营业指标1350000万元,现累计完成1177938万元,累计差额172062万元,完成全年87.25%。

(二)经营突破

20xx年随着酒店业市场的形势发展,部门紧跟饭店总体经营策略大方向,继续大力开发周边散客市场,大量收集宾客意见,了解散客口味特点,做好每季度美食推广,突出亮点,抓住主题,同时

重点关注出品和服务,抓住每一寸散客市场空间,在散客市场上有一定的突破.

具体举措:

(一)自助餐及日料:

1.会议销售模式的调整;

部门将密切与销售部合作,将销售部带进酒店的客户因为我们服务和菜品,从而成为我们散客,今年针对会议客人要全方面提升强抓服务质量、服务效率、和服务品质,提高会议客人等同零点散客的标准给予服务的意识,以此拓宽散客市场同时成为我们永久回头客。

2.自助餐菜品的当地化;

针对本地市场宾客需求,每日推出3款徽式菜肴,以满足当地宾客的口味。而且以黑色大锅的形式出品,吸引眼球,同时也让外地客人尝到本地特色菜品。

3.美食节提高知名度;

随着季节的更替,自助餐也因时而异,根据宾客意见的收集等综合分析,举办各种美食节并推出相关活动,例如:三月份的草莓美食节、六月份的山珍野味美食节、七月份的德国啤酒节,十月份的海鲜火锅美食节。并从6月份赠送哈根达斯,提高餐厅出品的档次,让宾客感觉物超所值。

4.建立客户群;

(1)加强宾客意见的收集,通过了解客人的期望值,从横向层面:行为,视听,服务,出品,及纵向层面:物质,精神,全方位的考虑客人的满意度,全员谨记:积极,热情、主动、及时。并且通过询问菜品,服务,以及客人的居住地等,了解菜品的受欢迎度、掌握服务的质量,并且分析散客的分布区域,让接下来的工作有了明确的方向。

(2)从员工到管理者,各自通过日常服务,以及与客人沟通等方式,建立客户群,并且适时的与客人互动。

5.菜品的推陈出新;

(1)针对散客特赠中式养生煲汤一份,和适宜的开口汤,随着天气和节日等,做出合理的改变,让每一位常客都能感受菜品的推陈更新。

(2)依据当地及商旅客人晚餐爱饮红酒的习惯,自助餐午晚餐均推出红酒配香槟,让客人可以在自助餐感受到西式零点的高雅。

(3)金桂飘香的季节,餐厅也顺势推出散客每人赠送大闸蟹一份,这一活动,吸引了很多常客的光顾。

6.立体化的销售宣传模式;

(1)在信息时代,网络无疑是信息最广,传播最快的平台,团购活动的推出,一方面提高了人气,另一方面,95%客人的好评,也为我们做了很好的宣传;

(2)现在已经进入微博的潮流时代,西餐厅也开通了部门微博,在支持和宣传集团、酒店微博的同时,真一步一步的加强本餐厅微博的建设。

(3)日常工作中,还通过宣传单页,全员推销,服务人员现场的聊天式的宾客意见收集,多管齐下,积极做出改善,做多方面的努力,搞好经营。

(4)为了快速回笼资金,全员在宾客沟通中,不仅宣传介绍酒店餐厅,还大力推销自助餐券的销售。餐券从之前每月的两三百张,到目前已经每月一千左右。这是一个进步,之后会更加的努力,争取实现目标:月三千张。

(二)堂吧:

1.设定目标,全员销售;

酒廊3月份完成指标177.74%,4月份完成指标128.01%,一直到目前为止,连续超额完成。指标的完成与集团领导的相关指示密不可分,与全员的努力息息相关。

2.组合销售,争创利益;

大堂酒廊目前一直在执行“组合销售”,即茶饮搭配点心,这种卖酒水西点套餐似的销售方式,取得了一定的成效。连续7个月超额完成指标。

3.新品不断,吸引顾客;

三月份根据酒廊宾客的结构分析,推出了茶叶现炒的活动,客人可以现场品尝,也可以购买馈赠亲友;同时根据季节的交替,冬饮和热饮也恰如其分的迎合需求。

二.管理方面:

1.团队建设

随着集团的不断发展,面临时代的挑战,面向企业的未来,打造一支高素质的团队,是确保企业适应环境变化,提升竞争实力的必然选择。

(1)为了更好地了解员工,因材施教,增进与员工间的相互了解,以便于有的放矢地全面开展工作;西餐班组将全员分配由各督导负责,进行领班包围圈,了解大家的心声,给予解决,并且各督导所负责员工定期进行轮换,让大家更进一步的互相了解。

(2)为了激励员工,也为了后备人才的培养,从全员中,挑出有发展潜力的员工,分配到各个领班的名下。领班量身制定学习计划,由经理审核,并且领班跟踪指导其学习,每月将所学的内容结果汇报给经理,由经理考核。

(3)硬件实力和软件实力,只有相得益彰才能发挥出最大的效益。

后厨个人工作总结 篇11

小不点肥牛火锅店店长岗位职责

1、全面负责小不点肥牛全面经营管理,负责一二楼传菜,烧烤以及厨房的协调和各项工作的组织与安排。

2、根据上级的指示,依照餐厅实际情况,制定餐厅的各项安全制度与各种防范措施,并监督落实。

3、严格执行管理制度,为本店全体员工作好表率。监督下属严格执行火锅店的各项规章制度,健全和完善相应的工作细则。4、创造和谐的工作环境和气氛,增强员工的归属感和责任感。5、严格控制人员编制、临时用工和劳动成本,监督检查出勤和人力调配情况,使火锅店工作达到满负荷、高效率状态。6、考核评估并有计划地对员工实行在岗培训,不断提高其工作技能和服务水平。

7、接受并妥善处理顾客投诉,负责接待重要客人。主动征求顾客意见和建议,并上报总经理办公室。

8、处理火锅店中的一切突发事件,配合厨房加强出品抓好食品安全,确保餐厅经营顺利。

9、配合财务预算、执行严格控制成本费用和易耗。

10、制定本部门各大节日的营销活动与营销部配合并组织具体实施。

11、关心员工生活,定期与不定期的主动与员工沟通。

小不点火锅店长工作流程表

餐前:

8:30分 公司早例会

9:00分 到火锅店店点到, 例会5分钟,分配员工每人的工作。10:00分 检查汤料原料是否切配完成,摆放是否整洁干净。10:15分 检查展档菜品是否出齐。(酒水,菜碟,料碗,水果,)10:35分 检查自制饮料是否调制完成,卫生是否干净,调料区调料是否加满,装调料的餐具是否干净,酒水架是否缺酒水。检查餐桌 是否干净,地面是否干净,备餐柜各种餐具,工具是否备齐。(质量好坏,是否干净整洁)11:00分 检查服务人员站位,传菜部准备工作是否完成。水果摆放区域是否整洁,干净。冰箱内外是否干净,有无变质原料。午市开餐

12:00分 接待顾客安排就餐,有效安排座位。检查餐中展台品种是否齐全,撤台是否及时,保持地面整洁。自助凉菜,水果调料是否及时跟进!及时协调人员岗位,处理餐中的各类事件和投诉!保证现场正常运营!

13:30分 就餐餐后卫生清理。值班人员接班!14:00分 根据现场安排人员轮流休息。

16:00分 检查清理船上不好的青菜,及时更换。

16:20分 检查展档菜品是否出齐。(海鲜,丸子,酒水,小食品,方便面,菜碟,料碗,水果,肉类。)是否开船,菜品是否新鲜,菜品是否丰满,生菜垫盘是否还新鲜。检查自制饮料是否调制完成,卫生是否干净,调料区调料是否加满,装调料的餐具是否干净,烤肠是否烤制,炸制产品是否炸完,酒水架是否缺酒水。检查餐桌是否干净,地面是否干净,餐巾纸是否加好。

16:30分 安排服务人员站位。

17:00分 进入晚市饭口,接待顾客,有效合理拼桌,检查服务人员服务态度和质量。安排开菜单,审阅开菜单。18:00分 检查餐中展台品种是否齐全,撤台是否及时,刨肉是否一客一刨,不许积压刨肉,保持刨肉区地面整洁。

18:20分 检查厨房卫生打扫情况。(汤锅是否加热,地炉是否打扫卫生,两个荷台是否清理干净,船道周围卫生是否清理,垃圾桶周围是否清理干净。)19:00分 提示进店顾客

8:30分商场闭店,检查厨房剩余原料。(水发货换水,干货涨发,青菜及时上船,海鲜及时下冰柜。)19:30分 前后台简单清理卫生,服务员清理调料盒卫生。刨肉机可以停止刨肉,刨肉工清理卫生。

20:00分 厨房可以停船,清理小船卫生及原料回收。

20:10分 展台清理。(丸子装袋收冰箱,海鲜撤档,海鲜要清洗,水果撤档,切好没用完的水果拿到水吧榨汁,自制饮料放掉,清理饮料装置用具,展台餐盘餐架清洗干净,收入展台下面。

地面清理。(清理地面时,先扫去餐桌下的所有垃圾,洗地机能洗的地面用洗地机洗,洗不到的地面用拖布清理。)餐桌清理。(清理餐桌时,先除去用餐垃圾,用喷壶喷上清洗液,用湿抹布擦拭桌面一遍,再用干抹布擦拭一遍,最后用打干布再擦拭一遍。)调料区清理。(将调料碗擦拭干净,把要下冰箱的调料下入冰箱,将调料碗下的台面擦拭干净,最后将不下入冰箱的调料整齐的摆放在桌面上。

厨房卫生清理。(要求:砧板清洗干净立起,砧板台必须清理干净,砧板台下边菜筐清理干净摆放整齐。菜架子擦拭干净,汤锅是否加热,地炉是否打扫卫生,两个荷台是否清理干净,船道周围卫生是否清理,垃圾桶周围是否清理干净,所有菜品该下冰箱必须下冰箱,水电,煤气关好。)检查冰箱内外是否清理干净。20:20分 闭店。(关闭总电源)备注:

1:百事冰箱下黑色托盘必须每天早上第一时间清洗干净。2:所有工作人员不可在就餐区坐着休息。3:展台摆完菜品后第一时间把菜卡、生菜摆好。4:所有调料进冰箱必须加盖。5:员工个人卫生必须整洁、干净。

6:所有顾客遗弃的餐具、食品等不可放在展台上。

火锅店主管岗位职责

1、接受餐厅店长的指派工作,全权负责本班组工作。2、以身作则,责任心强,敢于管理。

3、协助餐厅经理拟订本餐厅的服务标准,工作程序。4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。

5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。

6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。

7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。11、完成餐厅主管临时交办的事项。12、负责写好工作日记,做好交接手续。

后厨个人工作总结 篇12

虽然上半年酒店管理取得了不错的成绩,但我们也深刻认识到自己的不足,在服务上缺乏一定的灵活性和主动性;个别新员工技能不够;销售和卫生工作需要进一步加强。

未来,我们的管理部门将团结一致,在酒店的正确领导下,围绕酒店的年度使命目标,以饱满的精神和高昂的士气为每位客户提供最优质、最高效的服务。继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面入手。并配合业务部门做好今后的销售任务。

继续落实责任制,做好配套卫生服务,以顾客满意为宗旨,加强现场管理人员的监督和质量检查,逐步完善各部门员工的服务方式和方法,提高服务水平。综合协调,配合各部门更好地完成工作。管理部门应组织协调酒店各部门的工作。让他们充分发挥应有的作用,从而加强部门的合作能力,为客户提供优质满意的服务。

希望能在工作中有所收获,发挥自己的优势,趋利避害,在工作中多学习一些经验。我希望该部门的工作能在现有的基础上得到改进。我和我的部门将深入贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨,做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象。

后厨个人工作总结 篇13

在镇党委的正确领导下,在广大党员、干部和全体村民的大力支持下,涧西村的各方面工作取得了一定成效。现在根据会议安排,就一年来涧西村领导班子建设情况、工作目标落实情况以及明年的工作思路作如下汇报:

一、村领导班子建设和主要工作目标落实情况

1、不断加强学习,努力提高自身素质,实现领导班子健全有力。我村各项工作做到规范化和制度化,村务公开、财务公开,领导班子廉洁自律,团结务实,重大事项实现民主决策,不自作主张。5月份,本着“节俭实用”的原则,用了3万多元,对村活动场所进行了翻新和改善。

2、明确目标,加快新村木器园区建设步伐。根据镇党委的要求,为完成招商引资工作任务,用了近2个月的时间,村两委独立完成了128亩的征地和9户房屋拆迁任务,充分发挥着“白+黑、晴+雨”的精神,以实际行动践行科学发展观。今年,木器园区已引进2家木器企业,占地100余亩,一期投资额达6000万元,解决了当地近200人的就业问题。

3、明确职责,切实关注民生。在做好村委会本职工作的基础上,实做好与群众有切实利益的工作。因地制宜推进“一村一品”,建立了“xx县坝桥棉花种植培育专业合作社”,紧紧抓住机遇。充分利用合作社这个平台,积极争取项目,经过多次向县有关部门申请,争取卫生部门改厕资金105600元,改厕户数88户,争取到棉花合作社项目资金7万元,扶持和帮助棉农增加收入。

合作社成立后,开展了系列的活动,开办培训班,设立黑板报,引导农民学科技、用科技,宣传党的惠农政策。村两委想方设法为为群众办实事,做好事,通过“一事一议”和“退耕还林基本口粮田”项目,总投入资金19.9万元,其中受益的村民组自筹6.8万元,一事一议补助6.8万元,退耕还林项目资金6.3万元。合计兴修水利工程8处,涉及灌溉面积1000余亩,有利地解决了我村部分农田干旱问题,为农业丰收打下了坚实的基础。今年我村在资金十分困难的情况下,投入1.2万元支持村卫生室建设,用行动促进医改,方便群众就近就医。

4、防汛抢险工作。今年7月初起,我村防汛形势严峻,我们迅速成立防汛抢险领导小组,对全村大小圩口和水库、塘坝明确了具体的分工负责,建立了责任追究制。在镇政府坚强的领导下,成立了协作圩防汛抢险指挥所,投入了上万元资金用于购置防汛器材,村两委干部率领全村党员、群众战斗在防汛一线,经过25天的日夜奋战,确保协作圩安全度汛,得到了镇党委、政府和人民群众的一致赞誉。

5、其它中心工作。以高度的责任心,组织好村委人员较好地完成了“三资”清理、第六次人口普查、农村新型合作医疗工作。涧西村的各项工作井然有序,稳步提升。

二、经济社会事业的发展状况

1、注重民主法治建设,营造文明乡风。村委会一直以来注重人民调节、治安保卫和外来人口管理这方面的工作。深入开展依法治村工作,着力推进平安村的创建。对于群众的来信来访,妥善处理,防止矛盾问题的激化,今年村委会共调解和处理各类纠纷6起。

2、坚持依法治村,扎实做好社会治安工作。配合村“两委”扎实做好社会治安,综合治理工作,坚持依法治村,积极开展两个中心村的创建和硬件建设,深入开展依法治村工作,实施社会矛盾纠纷调解机制,重视群众来信来访工作,妥善耐心处理村中的突发偶发事件,努力使村民之间达到和谐,促进群众物质文明和精神文明双提高。

三、廉洁自律方面的建设

按照镇党委的有关要求,村委会经常性学习党风廉政建设有关规定,不断增强自律意识,端正工作作风、生活作风。

1、正确对待权力,认真履行职责。在工作中切实履行好自己肩负的工作职责,做到有权必有责,用权受监督的本质,不为个人名利去损害群众利益,努力把好办事政策关、生活纪律关、处事人情关,真正维护好、实现好、发展好最广大人民的根本利益。

2、加强学习,提高自身素质。一年来,紧紧围绕村“两委”的工作思路,动脑筋,深思考,提高服务水平,在“创先争优”活动中起到了带头模范作用。

四、明年工作计划

1、继续发挥党总支的战斗堡垒作用,全力做好村委会工作,努力提高人民群众的.生活水平。

2、继续做好民生工程,积极向上争取项目,更好地服务人民群众。

3、继续围绕木器园区做文章,加大招商引资力度,发展壮大村级集体经济。

4、提前谋划好土地整治和中心村及方家安置点的各项工作。

回顾工作,总结经验,虽然取得了成绩,但与人民群众的要求相比还是有一定差距的。在新的一年里,我坚信,克服缺点和不足,加强理论和法律法规的学习,认真宣传党在农村的惠农政策,努力提高服务群众的本领。有镇党委政府的正确领导和村党总支的坚强后盾,有广大党员和群众的大力支持,我们有能力也有信心将我村的各项工作和经济发展提高到一个新的水平,带领团结村委会成员和广大村民,克服困难,艰苦奋斗,务实创新,迎难而上,为我村十二五发展打下坚实的基础。

延伸阅读

时间一晃而过,要想在下一年职务和薪资上“更上一层楼”,作好村主任的年度工作述职报告至关重要,人生成长的路上,需要及时地复盘自己。如何在村主任的述职报告中,全面地认识自己呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是工作总结之家小编整理的“村主任年度工作述职报告有哪些范文”,仅供参考。

各位领导、党员、村民代表:

你们好!

本人,现任村委会主任。自20xx年3月18日进村党支部班子,今年4月份担任村主任以来,在乡党委、乡政府的领导下,带领全村群众,履行工作职责,发展壮大集体经济,改变村容村貌,提高生活质量,使全村经济取得又好又快发展。现我将对近一年来的工作简要总结如下:

一、作为村委会主任,主要是负责村里的日常事务。本人能够积极配合村党支部开展村务工作,服从并服务于班子集体工作目标,团结带领村委会成员在党支部的领导下管理村务。

二、严格执行“两公开一监督”制度。我们始终以保障村民的利益为目标,按照财务公开、政务公开的制度,按时向村民公布财务、政务变动情况,接受党员群众的监督。村里有重大事项也不是由书记和我说了算,都经过党员代表大会或村民代表大会决策通过。我村通过开党员代表大会,解决村民内部矛盾6起,切实维护村民的利益,保持和-谐稳定。

三、注重廉洁自律,把好各大关口。在处理村务过程中,从不巧立名目吃请、挥霍浪费村里的经济,也不在村里报销招待费、车费,不挪用公-款私存、坐支以及搞个人经商行为。始终坚持以德服人,勤政为民的原则,率先廉洁自律,特别是在当前以经济为先导的形势下,能正确处理国家、集体、个人三者的利益关系,吃苦在前,享受在后,不以权谋私。

四、存在的不足之处

应该说,在近一年里,能够同村支委团结一致,密切配合,勤奋工作,我村的经济建设和各项公益事业都有了一定的飞跃。但是,由于本人的性格特点和工作经验不足等原因,在某些问题的处理上仍有欠妥之处,今天借这个会,给我一年工作总结检讨的机会,在这里我仅代表我个人向各位代表,父老乡亲们道声“对不起”。

五、今后的工作安排

1、村务工作方面;我村今年将进行的重点工程是:我们村的小学已建成并投入使用、明年我们村的街道硬化、新农村电气化农网改造。

2、廉洁自律方面。一是要认真学习十七大精神,深入贯彻科学发展观,将其与实际工作相结合。要认识到加强党风廉政建设是推动经济社会发展的有力保证。要经常学习上级纪检部门廉洁自律有关规定,自觉接受乡纪委的督促检查,做到警钟长鸣,不断增强自律意识和拒腐防变能力。二是对本村的党员干部进行经常性思想沟通,及时把握本村廉政建设执行情况。深入群众,听取群众的意见,针对存在的实际问题,及时改正,切实转变工作作风。同时,自己也要虚心接受群众监督,倾听群众意见,对照廉洁自律规定和有关规章制度,经常性对照检查。要严格按照财经纪律,执行集体讨论决定的各项制度,身先士卒,发挥好模范带头作用。

以上述职述廉,不当之处,敬请各位领导、党员、村民们批评指正。

本人自xx年xx月担任村党支部书记以来,能积极发挥共产党员先锋模范作用,率先垂范,团结带领全村群众,紧紧围绕经济建设这个中心,勇于创新,扎实工作,使全村经济快速发展,村书记个人述廉报告。现简要总结如下:

一、坚持原则,秉公办事。

平时,积极参加区镇组织的从政道德教育和党风廉政建设知识学习,对自己严格要求,廉洁自律,凡事以大局为重,不计较个人得失。重大事项决策坚持在村两套班子会议形成初步意见的基础上,提交党员大会和村民代表大会讨论,并坚持重大问题集体讨论决定,如今年做失地农民养老保障,对于具体的缴费办法和数额选择上,我们都经村民代表大会讨论决定通过后再予以实施,充分发扬了民主,体现了民情。在平时工作中,无收受、索取管理对象钱物和宴请的现象。

二、心系百姓,勤政为民。

作为一名村党支部书记,我始终牢记全心全意为人民服务的宗旨,村民选择我,是信任我,我就要为他们多办实事、办好事。多年来,我经常到农户家串门,听取村民的意见,了解他们所想、所盼、所急,为村民解决实际困难。今年,村里出资大力开展环境整治工作,消除余只露天粪缸,拆除关闭家养殖场,对群众反映大的·进行整治,村容村貌大有改善,给村民创造了一个洁净、舒适的人居环境。

三、政务公开,体现民主。

严格执行“两公开一监督”制度,以保障村民的利益为目标,按照财务公开、政务公开的制度,按时向村民公布财务、政务动作情况。接受党员群众的监督。多年来,从不巧立名目吃请、挥霍浪费村里的经济,也不在村里报销招待费、出租车费,不挪用公款私存、坐支以及搞个人经商行为,始终坚持做到集体财产为集体所用。

四、扶贫帮困,持之以恒。

节假期间,我们主动到结对的帮困户家中上门看望,嘘寒问暖,送些礼品,了解困难,并采取措施帮助他们克服解决。同时对于村里的弱势群体给予更多的扶持和关爱,如今年对多户困难户的房屋进行了整修,积极开展“慈善一日捐”活动,组织失地农民进行技能培训,让那些普普通通的村民在细微之处感受着党的温暖。

以上是我一年来的工作小结,和郑培民同志相比,还有许多的不足,在新的一年即将到来之际,我更要学习郑培民同志勤政为民、无私奉献的精神,做好一名“村官”。

尊敬的领导,各位同事:

大家好!

本人,xxx,现任xx村委员会主任,自担任村主任以来,在镇党委、政府的领导下,带领全村群众,壮大集体经济,改变村容村貌,提高生活质量,使全村经济快速发展。现简要总结如下:

一是抓好理论学习,不断提高自身的思想、政治素质。坚持保持共产党员先进性教育的学习,认真学习《党章》、学习十九大精神、学习邓小平同志建设有中国特色的社会主义理论,学习“三个代表”重要思想,学习实践科学发展观,学习新形势下农村产业结构调整的有关知识,坚持理论与实践相结合,密切党群、干群关系,提高自身的理论水平。

二是作为村委会主任,主要是负责行政村里的日常事务。本人能积极配合村党支部开展村里工作,服从服务于班子集体工作的目标,团结带领村委会成员在党支部的领导下管理村务。平时从没有收受、索取服务对象的钱物和接受村务处理过程中的礼物。

三是严格执行“两公开一监督”制度。我们始终以保障村民的利益为目标,按照财务公开、政务公开的制度,按时向村民公布财务、政务运作情况,接受党员群众的监督。村里有重大事项也不是由我和书记说了算,都经过村民代表大会上决策通过。

四是平时注重廉洁自律,把好各大关口。在处理村务过程中,从不巧立名目吃请、挥霍浪费村里的经济,不利用村集体资金为个人谋出路,不利用职权在村里报销招待费、出租车费,不挪用公款私存、坐支以及搞个人经商行为,做到能省则省。始终坚持以德服人,勤政为民的原则,率先廉洁自律,特别是在当前以经济为先导的形势下,能正确处理国家、集体、个人三者的利益关系,吃苦在前,享受在后,不以权谋私。

五是切实关注弱势群体,扶贫帮困工作真正落到实处。我村班子成员每人负责自己分片村民组的困难人群,随时关注他们的生产、生活情况。特别是在自然灾害面前做到天天上门询问,探视群众的生活情况,并送上他们的急需用品,使他们真正感受党和政府的温暖,营造众人相助的良好社会风气。经过仔细的排摸调查,把符合低保的困难户和符合条件的残疾人上报到镇社会事业办,争取政府的政策支持,保障他们的合法权益。

六是积极为群众谋福利,利用自身的条件从多方面争取资金。在村两委的共同努力下,今年修建了一条长2.4公里,宽4米的高桥至杨庄的水泥路,对下珠檀公路400米的扫尾工作。在修路期间内,及时安排村两委成员专人轮流值班,确保工程的质量,切实解决了群众“下雨一身泥,晴天一身灰”的出行难题,又多方联系畜牧技术人员,邀请他们来村举办了三期农民工培训活动,使那些致富能人学到了经验和技术。

以上是我简单的汇报,作为一名党的领导干部,我要始终多记“廉洁账”,自觉实践“三个代表”要求,深入学习实践科学发展观,从自身做起,从一点一滴做起,向人民交一张满意的答卷。

谢谢大家!

各位领导和代表,你们好!

我是xx村村委会主任,承蒙群众认可及各部门领导的信任,如今已任职三年。xx村是一个拥有四千多人口的大村,从有幸当上村主任开始,我便深知自己肩上的责任:带动全村发展、促使四千人的生产效率和生活质量全面大幅提升。这既是一个光荣的使命,又是一项艰巨的任务。我肩负这样一份责任,三年来兢兢业业、尽职尽责,所喜总算不辱使命,取得了一定的成绩。当然,不够完善的地方也还有很多,若有幸继续跻身村干部的行列,我定会再接再厉、继续进步。关于本村三年来的发展,现述职如下,请领导和同志们检阅!

要提高村民的生活质量,首先就要发展经济,常言“要想富,先修路”,我村共有马路13公里,我自上任便在党委政府的支持下积极发动村里修路,20xx年即完成本村8公里通组公路的硬化。此外,兴修机耕路5公里、修建由五星组到申家组的沟渠1、2公里、由申家组到院子组再到xx的沟渠xx公里、修田间水渠1公里、修筑连户路约3、8公里。

谋发展,修路只是个开始,“民以食为天”,紧抓农业生产十分必要。三年来,我村的粮食生产保持稳定,即使在20xx年干旱成灾的时候,也积极采取补救措施,尽可能地将欠收率降至最低。期间建成大水池2个,基本解决了四个村民组的用水困难。

有了充足的粮食作保障,就能“在稳定中求发展”。为了把本村的经济搞活,我积极鼓动村民发展农业经济。现在我村有养殖大户xx户、建成茶园xx亩,其中,20xx年建设绿茶园xx亩,20xx年建成白茶基地500亩。白茶基地的项目很被看好,曾吸引全县各乡镇乡长、书记前来参观。在烤烟生产方面,我村三年来均超额完成上级下达的烤烟任务,三年来分别发展烤烟xx亩、xx亩、xx亩,在20xx年干旱的情况下,依然能超额完成xx斤烤烟。

20xx年,经朋友介绍,我得以认识xxx厂的负责人,我积极争取,引进xx厂到我村设厂生产,对拉动本村经济发展起到了一定的作用。村里的货运卡车替电杆厂运送电杆、水泥、石料、钢筋等货物,有了稳定的货源。村里的过剩劳动力到电杆厂打工,也有了用武之地。

20xx年,我向上争取,多次奔走忙碌,终于引进徳江县苗圃场到我村落脚,以xx元每亩的价格高额征收土地,使不少村民得到了切实的好处。苗圃场投入运转,需要大量工人,劳动量却不大,村里有不少家庭,子女都去了沿海打工,留下老人在家,孤苦无依,因年老又无法从事繁重的体力劳动,故而生计颇为艰难,苗圃场招收了不少这样的老人,他们给苗圃场除草施肥,劳动强度不大,每天有60元的收入,足够维持家用。老人们都说,现在的日子过得,既充实,又实惠。

提高村民的生活质量,除了发展经济,就是保证村里安定祥和的生产生活氛围,在综治维稳方面,尽管我村民风淳朴,但是唇齿相依尚且有磕碰着的时候,何况人与人之间庞杂的生活。我和其他村干部共同努力,采取细化分工的方式,各司其职,三年来积极传达安全意识、积极化解民事纠纷,真正做到了“小事不出组,大事不出村”,三年来无重大安全事故发生,仅有一次村民上访事件,也在我的及时调解下得以解决。

那次村民上访,是因为修建公路占了他家的土地,政府却没有给予任何补助,后来该村民修造新房遇到资金短缺之难,便直接跑去政府问询占地补助。我接到上级通知后及时赶去调解,并为该村民争取到一个危房改造的名额,切实地解决了他的困难。

20xx年大旱,各村皆收到了国家拨下来的救济粮,在分配粮食的过程中,有的村子出现了分粮纠纷,甚至出现抢粮的混乱景象。我村收到xxxxx斤粮食,在我和其他村干部的共同努力下,分粮过程不争不抢,合理有序地分发到各家各户。

经历了为期三年作为村干部的忙碌生活,我自问:你有没有尽心尽力、有没有心系村民?答案是肯定的,然而我也深知,虽然三年来我坚守职责,兢兢业业,但不可避免地还存在许多不足。例如我村的领导班子还缺乏纲领性制度的约束,干部思想深化不足,以至于干部纪律略显散漫,组长不能充分发挥主观能动性,落实工作不到位,开会缺席时有发生。我作为村主任,理应及时实行应对措施,把大家拧成一股绳:心往一处想、力往一处使,以期在处理村务过程中收到事倍功半之效。但因为本人能力所限,常忙得焦头烂额,故而这方面工作屡次被搁置。另外,本人学历较低,文化素养的不足导致我对党的章程和理念认识还不够深入,我将在今后加强学习,努力提升自身修养,以成为一名优秀的共产党员及干部为目标而不懈奋斗!

展望未来三年,若有幸继续站在村领导班子的岗位上为党、为民效力,我有如下规划:

1、继续加大力度鼓动村民兴办养殖业,并建设塑料大棚,发展绿色农副产品。

2、动员全村学习苗圃场植物栽培技术,为以后发展苗圃经济打下基础,在美化本村自然环境同时谋取致富之道。

3、预计将在本村发展中药材基地500亩。

4、继续加大力度引进外资,让更多商家企业到我村落脚,以拉动经济快速增长。

5、尽快在本村普及硬化公路。

6、加强自身修养,努力学习党的章程和理念,坚持党性原则,严格要求自己,不断反思、不断进步,带领我村尽快走上致富之路。

谢谢大家!

此致

敬礼!

各位领导、代表

大家好!

我到xx村自20xx年参加工作已有7个年头,我从最初的退伍军人到干个体,又到xx村上班,虽然身份多次转换,但我始终坚持:干成事先从做人开始。所以在参加工作的几年里,我始终严于律己,扎身农村,兢兢业业从做人开始,做好自己的本职工作。

20xx年村党支部重新分工后,我主要工作是协助xx幼教中心园长做好幼教中心的工作,同时兼管群团组织和人民调解工作。新的领导岗位对自身素质和领导能力提出了更高的要求。

一年来,在村两委班子坚强有力的领导、指导下,在班子成员的关心、帮助和上级各部门的密切配合下,紧紧围绕幼教中心和农村稳定工作的中心,进一步解放思想,虚心学习,求真务实,摆正位置,尽心尽力抓好各项工作。现将工作情况汇报如下:

一、围绕发展,注重大局,抓实抓好所分管的各项工作。

在具体工作中,能摆正位置,不越权,不越位,树立全村一盘棋的观念,勤勤恳恳,力求所分管的各项工作有所突破、有所创新。

一是抓好小区环境卫生管理。xx村现有住宅小区4个,共有楼房38栋1518套已有7个队的群众住进了楼房,小区的治安卫生管理就成了一项常抓不懈的工作,村上一直委派我管理小区的环境卫生工作。我知道这件事情是关乎群众切身利益的大事,从不敢掉以轻心,每天不论刮风下雨我都要到小区检查一遍,确保小区没有任何安全隐患,因为我们群众住进楼房大多数在冲下水时用水量少,致使管道堵塞严重,为此要定期检查化粪池、上下水检查井3次,在疏通管道时,我都和各小区负责的队长亲临现场,指导看管人员进行疏通,有时还亲自下去疏通,在春节期间还要对这些工作进行检查。

这两年两大工程对各小区的卫生环境要求也比较高,xx年我带领人员在四个小区植树560棵,种植各类花草4000株,各级检查也比较频繁,我都积极配合上级检查,并对小区存在的问题大胆提出整治和整改意见,不怕得罪人,基本上能按照各级部门的检查要求管理小区。

二是在群团工作中,由于多是和年轻人打交道,我在平时的工作中积极同他们联系,并适时的为他们讲解有关国家的一些富民政策,对那些一心创业的年轻人我也积极鼓励,并到相关部门了解相关鼓励和优惠政策后,及时告知他们。同时通过宣传,将发展二三产业的能手和关心村集体经济发展的青年团员吸收到村党支部周围,为村党支部注入新鲜血液,几年来为村党支部推优20多名,被村党支部发展党员的有10余名,有效地完成了中国共产主义青年团是中国共产党坚强的后背力量这一政治使命。

三是人民调解工作是近年来xx村的一项头疼工作。这几年xx村的拆迁和征地项目越来越多,相应的为了征地拆迁也产生了很多矛盾,有邻里的、姊妹间的、父子间的。

为了更好的把握政策,调解好本村的各项民事纠纷,我自费订购了相关的法律书籍,进行学习,用科学和法律来武装自己,在一些纠纷矛盾中即能用法律来约束和劝说他们,也视实际情况以情说服,尽可能的不让他们步入公堂,几年来,凡是到xx村来调解的案件,经村党支部及村调委会的努力,基本上没有一件案件上诉到法院的,就是经我们调停的案件也没有一件上诉到法院的。

几年来累计调解案件30余起,累计调解案件标的达100多万元,个案标的的达45万元,为群众挽回经济损失10余万元。在全力调解案件的同时,我深知预防为主,平时认真排查和化解人民内部矛盾,深入细致地做好思想政治工作,在有些有可能会产生矛盾纠纷的事情上,提前将利利害害告诉当事人,并提出防范措施和建议,把矛盾化解在萌芽状态,确保了我村社会稳定。为我村经济跨越式发展奠定了良好的社会环境。

二、切实加强自身建设,牢固树立依法行政、廉洁勤政的意识。

能时刻注意加强自身建设,严格要求自已,力争使自已尽快胜任岗位要求。

一是注意加强政治理论修养。结合科学发展观学习,进一步提高政治敏锐性与鉴别力,增强群众意识和服务意识,切实做到在政治上、思想上和行动上同村两委保持一致。

二是注意加强有关企业管理、“三农”工作法律法规的学习,提高工作水平。

三是认真按照党员领导干部廉洁自律要求,自觉加强党性锻炼,遵守廉政规定,不利用职权插手幼儿园的各项事务,不收受红包,不奢侈浪费,切实管好配偶,杜绝身边腐败现象。

三、存在问题及今后努力方向。

回顾一年的工作,自己虽然尽了一些努力,做了一些事情,但深深感到由于自身素质还不高、经验不丰富、总体工作与人民群众的期望仍有不少差距。

一是自身素质尚有待加强,业务不精,理论水平不高,工作浮在面上比较突出。

二是领导方法不够丰富,工作措施不够有力,造成有些工作客观效果与主观要求差距较大。

三是工作作风不够扎实,虽然经常下基层,但真正走村入户深入了解与群众倾心交流的时间较少。

四是对分管部门的工作要求不够大胆,对如何加强管理,发挥更大更好的作用,提高办事效率等还缺少行之有效的措施。

我相信通过这次述职述廉以及长期坚持的“百姓直评村干部”等活动,我会更快的找出自己的差距,并在各级领导和群众及代表的指导监督下,更快的投入到自己的岗位上,并在自己的岗位上建立新的功勋。

20xx年,我的分工将有所变动,我将负责小区的环境卫生整治、党建、继续主抓群团组织工作。根据分工要求,我已很快进入到了新的岗位角色,并积极虚心向曾经在这两项新的岗位上工作过的同志学习请教,吸取他们好的工作经验,在自己新的岗位上有所突破。努力抓好环境卫生工作,切实管好群众居住环境这一关乎民生的问题。同时做好党建宣传工作,使今年的党团组织工作有一个大的提升。进一步加强学习,勤政为民,不断提高工作能力和领导水平,努力把自己分管工作推向新的台阶。

时光在不经意中流逝,要想在下一年职务和薪资上“更上一层楼”,作好村主任的年度工作述职报告至关重要,优秀人士的成长都离不开对过去一年工作的整体复盘。如何在村主任的年度述职报告中全面的展现自己呢?下面是由工作总结之家小编为大家整理的村主任年末工作述职报告最新范文有哪些,仅供参考,欢迎大家阅读。

在镇党委的正确领导下,在广大党员、干部和全体村民的大力支持下,涧西村的各方面工作取得了一定成效。现在根据会议安排,就一年来涧西村领导班子建设情况、工作目标落实情况以及明年的工作思路作如下汇报:

一、村领导班子建设和主要工作目标落实情况

1、不断加强学习,努力提高自身素质,实现领导班子健全有力。我村各项工作做到规范化和制度化,村务公开、财务公开,领导班子廉洁自律,团结务实,重大事项实现民主决策,不自作主张。5月份,本着“节俭实用”的原则,用了3万多元,对村活动场所进行了翻新和改善。

2、明确目标,加快新村木器园区建设步伐。根据镇党委的要求,为完成招商引资工作任务,用了近2个月的时间,村两委独立完成了128亩的征地和9户房屋拆迁任务,充分发挥着“白+黑、晴+雨”的精神,以实际行动践行科学发展观。今年,木器园区已引进2家木器企业,占地100余亩,一期投资额达6000万元,解决了当地近200人的就业问题。

3、明确职责,切实关注民生。在做好村委会本职工作的基础上,实做好与群众有切实利益的工作。因地制宜推进“一村一品”,建立了“xx县坝桥棉花种植培育专业合作社”,紧紧抓住机遇。充分利用合作社这个平台,积极争取项目,经过多次向县有关部门申请,争取卫生部门改厕资金105600元,改厕户数88户,争取到棉花合作社项目资金7万元,扶持和帮助棉农增加收入。

合作社成立后,开展了系列的活动,开办培训班,设立黑板报,引导农民学科技、用科技,宣传党的惠农政策。村两委想方设法为为群众办实事,做好事,通过“一事一议”和“退耕还林基本口粮田”项目,总投入资金19.9万元,其中受益的村民组自筹6.8万元,一事一议补助6.8万元,退耕还林项目资金6.3万元。合计兴修水利工程8处,涉及灌溉面积1000余亩,有利地解决了我村部分农田干旱问题,为农业丰收打下了坚实的基础。今年我村在资金十分困难的情况下,投入1.2万元支持村卫生室建设,用行动促进医改,方便群众就近就医。

4、防汛抢险工作。今年7月初起,我村防汛形势严峻,我们迅速成立防汛抢险领导小组,对全村大小圩口和水库、塘坝明确了具体的分工负责,建立了责任追究制。在镇政府坚强的领导下,成立了协作圩防汛抢险指挥所,投入了上万元资金用于购置防汛器材,村两委干部率领全村党员、群众战斗在防汛一线,经过25天的日夜奋战,确保协作圩安全度汛,得到了镇党委、政府和人民群众的一致赞誉。

5、其它中心工作。以高度的责任心,组织好村委人员较好地完成了“三资”清理、第六次人口普查、农村新型合作医疗工作。涧西村的各项工作井然有序,稳步提升。

二、经济社会事业的发展状况

1、注重民主法治建设,营造文明乡风。村委会一直以来注重人民调节、治安保卫和外来人口管理这方面的工作。深入开展依法治村工作,着力推进平安村的创建。对于群众的来信来访,妥善处理,防止矛盾问题的激化,今年村委会共调解和处理各类纠纷6起。

2、坚持依法治村,扎实做好社会治安工作。配合村“两委”扎实做好社会治安,综合治理工作,坚持依法治村,积极开展两个中心村的创建和硬件建设,深入开展依法治村工作,实施社会矛盾纠纷调解机制,重视群众来信来访工作,妥善耐心处理村中的突发偶发事件,努力使村民之间达到和谐,促进群众物质文明和精神文明双提高。

三、廉洁自律方面的建设

按照镇党委的有关要求,村委会经常性学习党风廉政建设有关规定,不断增强自律意识,端正工作作风、生活作风。

1、正确对待权力,认真履行职责。在工作中切实履行好自己肩负的工作职责,做到有权必有责,用权受监督的本质,不为个人名利去损害群众利益,努力把好办事政策关、生活纪律关、处事人情关,真正维护好、实现好、发展好最广大人民的根本利益。

2、加强学习,提高自身素质。一年来,紧紧围绕村“两委”的工作思路,动脑筋,深思考,提高服务水平,在“创先争优”活动中起到了带头模范作用。

四、明年工作计划

1、继续发挥党总支的战斗堡垒作用,全力做好村委会工作,努力提高人民群众的.生活水平。

2、继续做好民生工程,积极向上争取项目,更好地服务人民群众。

3、继续围绕木器园区做文章,加大招商引资力度,发展壮大村级集体经济。

4、提前谋划好土地整治和中心村及方家安置点的各项工作。

回顾工作,总结经验,虽然取得了成绩,但与人民群众的要求相比还是有一定差距的。在新的一年里,我坚信,克服缺点和不足,加强理论和法律法规的学习,认真宣传党在农村的惠农政策,努力提高服务群众的本领。有镇党委政府的正确领导和村党总支的坚强后盾,有广大党员和群众的大力支持,我们有能力也有信心将我村的各项工作和经济发展提高到一个新的水平,带领团结村委会成员和广大村民,克服困难,艰苦奋斗,务实创新,迎难而上,为我村十二五发展打下坚实的基础。

各位领导、党员、村民代表:

你们好!

本人,现任村委会主任。自20xx年3月18日进村党支部班子,今年4月份担任村主任以来,在乡党委、乡政府的领导下,带领全村群众,履行工作职责,发展壮大集体经济,改变村容村貌,提高生活质量,使全村经济取得又好又快发展。现我将对近一年来的工作简要总结如下:

一、作为村委会主任,主要是负责村里的日常事务。本人能够积极配合村党支部开展村务工作,服从并服务于班子集体工作目标,团结带领村委会成员在党支部的领导下管理村务。

二、严格执行“两公开一监督”制度。我们始终以保障村民的利益为目标,按照财务公开、政务公开的制度,按时向村民公布财务、政务变动情况,接受党员群众的监督。村里有重大事项也不是由书记和我说了算,都经过党员代表大会或村民代表大会决策通过。我村通过开党员代表大会,解决村民内部矛盾6起,切实维护村民的利益,保持和-谐稳定。

三、注重廉洁自律,把好各大关口。在处理村务过程中,从不巧立名目吃请、挥霍浪费村里的经济,也不在村里报销招待费、车费,不挪用公-款私存、坐支以及搞个人经商行为。始终坚持以德服人,勤政为民的原则,率先廉洁自律,特别是在当前以经济为先导的形势下,能正确处理国家、集体、个人三者的利益关系,吃苦在前,享受在后,不以权谋私。

四、存在的不足之处

应该说,在近一年里,能够同村支委团结一致,密切配合,勤奋工作,我村的经济建设和各项公益事业都有了一定的飞跃。但是,由于本人的性格特点和工作经验不足等原因,在某些问题的处理上仍有欠妥之处,今天借这个会,给我一年工作总结检讨的机会,在这里我仅代表我个人向各位代表,父老乡亲们道声“对不起”。

五、今后的工作安排

1、村务工作方面;我村今年将进行的重点工程是:我们村的小学已建成并投入使用、明年我们村的街道硬化、新农村电气化农网改造。

2、廉洁自律方面。一是要认真学习十七大精神,深入贯彻科学发展观,将其与实际工作相结合。要认识到加强党风廉政建设是推动经济社会发展的有力保证。要经常学习上级纪检部门廉洁自律有关规定,自觉接受乡纪委的督促检查,做到警钟长鸣,不断增强自律意识和拒腐防变能力。二是对本村的党员干部进行经常性思想沟通,及时把握本村廉政建设执行情况。深入群众,听取群众的意见,针对存在的实际问题,及时改正,切实转变工作作风。同时,自己也要虚心接受群众监督,倾听群众意见,对照廉洁自律规定和有关规章制度,经常性对照检查。要严格按照财经纪律,执行集体讨论决定的各项制度,身先士卒,发挥好模范带头作用。

以上述职述廉,不当之处,敬请各位领导、党员、村民们批评指正。

各位领导、各位同志:

大家好!

本人分责村委会全面工作,具体负管农业生产、计划生育、安全生产、民政优抚、民调、村庄环境整治等工作。一年来,在村两委会的领导下,在广大党员、全体村民的大力支持下,在同事们的热情帮助下,自觉服从组织的各项安排,创新思路、务实工作,较好地完成了各项工作任务。现就本人一年来所做的工作及执行廉洁自律等情况向大家简单汇报如下:

一、加强理论学习,不断提高业务水平和自身综合素质

“打铁先得自身硬”,作为一名村干部官不大、责任大,职位小,事不少,要想做好工作,必须具有较强的政策理论水平和较高政治素养。一年来,立足本职工作和组织领导的要求,认真学习党的十九大精神、邓小平理论、“三个代表”重要思想,系统学习村民委员会组织法,深入开展党的群众路线教育实践活动,坚决反对“四风”,对照“三严”“三实”,查摆问题,将“三严”“三实”化为自身自觉行动和行为准则,进一步解放思想、用科学发展观武装头脑,与时俱进,在学习中提高能力、增长知识,努力把所学的知识灵活运用到实际工作中去,在实践中锻炼自己。积极参加市、镇相关部门组织的各种业务知识培训及会议。通过学习一是坚定了正确的政治方向;二是提高了思想政治素质,始终把思想品德和人品修养放在自身修养的第一位,在工作中去塑造自己良好形象。

二、认真履职,努力做好分管工作

1、农业生产

坚持因地制宜、科学发展的思路指导我村农业生产,进一步稳定粮食种植面积,大力推广农业科普知识,突出以优良品种为主题发展农业生产,提高农业单产,促进农民增收。积极引导群众土地流转,扩大适度规模化生产、使一部分农民从一产中解放出来,向二、三产业转移。今年秋季全村共流转土地1400余亩。

2、计划生育

在镇主管部门的指导下,积极宣传计划生育国策政策,及时宣传江苏省人口与计划生育管理条例,开展育龄群众避孕节育和生殖保健知识宣传,切实加强流动人口管理和新婚对象孕情健康检查工作,认真落实计划生育奖抚政策,做到不错、不漏。教育广大育龄妇女树立科学、文明、进步的婚育观念。

3、安全生产

安全生产责任重于泰山。根据

本人自xx年xx月担任村党支部书记以来,能积极发挥共产党员先锋模范作用,率先垂范,团结带领全村群众,紧紧围绕经济建设这个中心,勇于创新,扎实工作,使全村经济快速发展,村书记个人述廉报告。现简要总结如下:

一、坚持原则,秉公办事。

平时,积极参加区镇组织的从政道德教育和党风廉政建设知识学习,对自己严格要求,廉洁自律,凡事以大局为重,不计较个人得失。重大事项决策坚持在村两套班子会议形成初步意见的基础上,提交党员大会和村民代表大会讨论,并坚持重大问题集体讨论决定,如今年做失地农民养老保障,对于具体的缴费办法和数额选择上,我们都经村民代表大会讨论决定通过后再予以实施,充分发扬了民主,体现了民情。在平时工作中,无收受、索取管理对象钱物和宴请的现象。

二、心系百姓,勤政为民。

作为一名村党支部书记,我始终牢记全心全意为人民服务的宗旨,村民选择我,是信任我,我就要为他们多办实事、办好事。多年来,我经常到农户家串门,听取村民的意见,了解他们所想、所盼、所急,为村民解决实际困难。今年,村里出资大力开展环境整治工作,消除余只露天粪缸,拆除关闭家养殖场,对群众反映大的·进行整治,村容村貌大有改善,给村民创造了一个洁净、舒适的人居环境。

三、政务公开,体现民主。

严格执行“两公开一监督”制度,以保障村民的利益为目标,按照财务公开、政务公开的制度,按时向村民公布财务、政务动作情况。接受党员群众的监督。多年来,从不巧立名目吃请、挥霍浪费村里的经济,也不在村里报销招待费、出租车费,不挪用公款私存、坐支以及搞个人经商行为,始终坚持做到集体财产为集体所用。

四、扶贫帮困,持之以恒。

节假期间,我们主动到结对的帮困户家中上门看望,嘘寒问暖,送些礼品,了解困难,并采取措施帮助他们克服解决。同时对于村里的弱势群体给予更多的扶持和关爱,如今年对多户困难户的房屋进行了整修,积极开展“慈善一日捐”活动,组织失地农民进行技能培训,让那些普普通通的村民在细微之处感受着党的温暖。

以上是我一年来的工作小结,和郑培民同志相比,还有许多的不足,在新的一年即将到来之际,我更要学习郑培民同志勤政为民、无私奉献的精神,做好一名“村官”。

尊敬的领导,各位同事:

大家好!

20xx年是xx村新领导班子上任的第一年,作为xx村村主任,在上任的第一年,我感慨万千,农村工作给我很大的收获和启发,让我深知基层工作的繁琐和不容易。过去的一年,在村两委的支持下,xx村的各项工作取得很大的进展,同时对于我本人也是人生中很大的历练和提高。但是,我将不断总结和反省自己,希望在下一年能将工作做到更好。现在,我将近一年来的工作总结如下:

一、抓好班子建设,完善日常事务

作为村委会主任,主要是负责村里的日常事务。本人能够积极配合村党支部开展村务工作,服从并服务于班子集体工作目标,团结带领村委会成员在党支部的领导下管理村务。我村村委会班子工作运转正常,面对党委政府的中心任务,我要求大家团结一心,共同完成任务。在这一年里,对于村里计划生育工作、村环境整治、兴建水渠、修建路灯、土地占补平衡整治、矛盾纠纷的调解,我们村委会都能够积极参与,力争将各项工作做到尽善尽美。

二、严格执行“两公开一监督”制度

我们始终以保障村民的利益为目标,按照财务公开、政务公开的制度,按时向村民公布财务、政务变动情况,接受党员群众的监督。村里有重大事项也不是由书记和我说了算,都经过党员代表大会或村民代表大会决策通过。我村通过开党员代表大会,解决村民内部矛盾,切实维护村民的利益,保持和谐稳定。

三、为民办实事,解决民生问题

群众生产生活中遇到了不同的困难,如行路难、灌溉难、用水难等问题,尤其是经济难题。在今年,针对我村的实际情况,村两委付出努力,扎实肯干,在农业农村经济上和民生上,解决了很大的困难。首先,蔬菜大棚已投入使用,目前我村蔬菜钢架大棚面积50余亩,带动全村农户种植蔬菜瓜果,现在大棚内栽植的蔬菜品种根据市场行情确定,瞄准市场空当儿,拾遗补缺,以发展精细蔬菜和高档蔬菜为主。现在正值大棚秋收时节,投入产值有比较好的结果。

其次,路灯修建方便群众出行,村里路灯修建利用一事一议和扶贫项目资金,在村内的主干道路上修建了型的太阳能节能灯,给村民夜晚出行和上夜班回家的村民们很大的方便,赢得大家的好评。

再次,修建水渠,在村内水田稻田旁边修建水渠,方便灌溉,大大提高了生产效率,减轻群众负担。

四、注重廉洁自律,树立良好形象。

在处理村务过程中,从不巧立名目吃请、挥霍浪费村里的经济,也不在村里报销招待费、车费,不挪用公款私存、坐支以及搞个人经商行为。始终坚持以德服人,勤政为民的原则,率先廉洁自律,特别是在当前以经济为先导的形势下,能正确处理国家、集体、个人三者的利益关系,吃苦在前,享受在后,不以权谋私。

五、今后工作安排

1、村务工作方面:利用国家农业开发和扶贫两项项目,带领全村广大党员干部群众加快农村经济结构战略性调整,圆满各项农业生产目标任务,以村蔬菜大棚为示范基地,积极做好新技术推广应用。

2、廉洁自律方面:一是要认真学习十八大精神,深入贯彻科学发展观,将其与实际工作相结合。要认识到加强党风廉政建设是推动经济社会发展的有力保证。要经常学习上级纪检部门廉洁自律有关规定,自觉接受镇纪委的督促检查,做到警钟长鸣,不断增强自律意识和拒腐防变能力。二是及时把握本村廉政建设执行情况。深入群众,听取群众的意见,针对存在的实际问题,及时改正,切实转变工作作风。同时,自己也要虚心接受群众监督,倾听群众意见,对照廉洁自律规定和有关规章制度,经常性对照检查。要严格按照财经纪律,执行集体讨论决定的各项制度,身先士卒,发挥好模范带头作用。

六、存在的不足之处

应该说,在近一年里,能够同村支委团结一致,密切配合,勤奋工作,我村的经济建设和各项公益事业都有了一定的飞跃。但是,由于本人的性格特点和工作经验不足等原因,在某些问题的处理上仍有欠妥之处,今天借这个会,给我一年工作总结检讨的机会,在这里我仅代表我个人向各位代表,父老乡亲们道声“对不起”。

希望在接下来的一年,在村两委的支持下,在群众的配合下,我能更加顺利的完成各项工作,能够为村里发展贡献更多的力量,同时会继续保持一种热情去对待村级工作的方方面面,为xx村的发展建功立业。

谢谢大家!

律回春晖渐,万象始更新。由于涉及到薪资和职位,针对村主任的年度工作述职报告,切不可马虎行事,一年就是一个阶梯,我们更需要全面地总结自己。有没有好的方法来进行村主任的的年度回顾呢?下面是工作总结之家小编为大家整理的“关于村主任年度考核个人述职报告”,仅供参考,欢迎大家阅读。

各位领导、代表

大家好!

我到xx村自20xx年参加工作已有7个年头,我从最初的退伍军人到干个体,又到xx村上班,虽然身份多次转换,但我始终坚持:干成事先从做人开始。所以在参加工作的几年里,我始终严于律己,扎身农村,兢兢业业从做人开始,做好自己的本职工作。

20xx年村党支部重新分工后,我主要工作是协助xx幼教中心园长做好幼教中心的工作,同时兼管群团组织和人民调解工作。新的领导岗位对自身素质和领导能力提出了更高的要求。

一年来,在村两委班子坚强有力的领导、指导下,在班子成员的关心、帮助和上级各部门的密切配合下,紧紧围绕幼教中心和农村稳定工作的中心,进一步解放思想,虚心学习,求真务实,摆正位置,尽心尽力抓好各项工作。现将工作情况汇报如下:

一、围绕发展,注重大局,抓实抓好所分管的各项工作。

在具体工作中,能摆正位置,不越权,不越位,树立全村一盘棋的观念,勤勤恳恳,力求所分管的各项工作有所突破、有所创新。

一是抓好小区环境卫生管理。xx村现有住宅小区4个,共有楼房38栋1518套已有7个队的群众住进了楼房,小区的治安卫生管理就成了一项常抓不懈的工作,村上一直委派我管理小区的环境卫生工作。我知道这件事情是关乎群众切身利益的大事,从不敢掉以轻心,每天不论刮风下雨我都要到小区检查一遍,确保小区没有任何安全隐患,因为我们群众住进楼房大多数在冲下水时用水量少,致使管道堵塞严重,为此要定期检查化粪池、上下水检查井3次,在疏通管道时,我都和各小区负责的队长亲临现场,指导看管人员进行疏通,有时还亲自下去疏通,在春节期间还要对这些工作进行检查。

这两年两大工程对各小区的卫生环境要求也比较高,xx年我带领人员在四个小区植树560棵,种植各类花草4000株,各级检查也比较频繁,我都积极配合上级检查,并对小区存在的问题大胆提出整治和整改意见,不怕得罪人,基本上能按照各级部门的检查要求管理小区。

二是在群团工作中,由于多是和年轻人打交道,我在平时的工作中积极同他们联系,并适时的为他们讲解有关国家的一些富民政策,对那些一心创业的年轻人我也积极鼓励,并到相关部门了解相关鼓励和优惠政策后,及时告知他们。同时通过宣传,将发展二三产业的能手和关心村集体经济发展的青年团员吸收到村党支部周围,为村党支部注入新鲜血液,几年来为村党支部推优20多名,被村党支部发展党员的有10余名,有效地完成了中国共产主义青年团是中国共产党坚强的后背力量这一政治使命。

三是人民调解工作是近年来xx村的一项头疼工作。这几年xx村的拆迁和征地项目越来越多,相应的为了征地拆迁也产生了很多矛盾,有邻里的、姊妹间的、父子间的。

为了更好的把握政策,调解好本村的各项民事纠纷,我自费订购了相关的法律书籍,进行学习,用科学和法律来武装自己,在一些纠纷矛盾中即能用法律来约束和劝说他们,也视实际情况以情说服,尽可能的不让他们步入公堂,几年来,凡是到xx村来调解的案件,经村党支部及村调委会的努力,基本上没有一件案件上诉到法院的,就是经我们调停的案件也没有一件上诉到法院的。

几年来累计调解案件30余起,累计调解案件标的达100多万元,个案标的的达45万元,为群众挽回经济损失10余万元。在全力调解案件的同时,我深知预防为主,平时认真排查和化解人民内部矛盾,深入细致地做好思想政治工作,在有些有可能会产生矛盾纠纷的事情上,提前将利利害害告诉当事人,并提出防范措施和建议,把矛盾化解在萌芽状态,确保了我村社会稳定。为我村经济跨越式发展奠定了良好的社会环境。

二、切实加强自身建设,牢固树立依法行政、廉洁勤政的意识。

能时刻注意加强自身建设,严格要求自已,力争使自已尽快胜任岗位要求。

一是注意加强政治理论修养。结合科学发展观学习,进一步提高政治敏锐性与鉴别力,增强群众意识和服务意识,切实做到在政治上、思想上和行动上同村两委保持一致。

二是注意加强有关企业管理、“三农”工作法律法规的学习,提高工作水平。

三是认真按照党员领导干部廉洁自律要求,自觉加强党性锻炼,遵守廉政规定,不利用职权插手幼儿园的各项事务,不收受红包,不奢侈浪费,切实管好配偶,杜绝身边腐败现象。

三、存在问题及今后努力方向。

回顾一年的工作,自己虽然尽了一些努力,做了一些事情,但深深感到由于自身素质还不高、经验不丰富、总体工作与人民群众的期望仍有不少差距。

一是自身素质尚有待加强,业务不精,理论水平不高,工作浮在面上比较突出。

二是领导方法不够丰富,工作措施不够有力,造成有些工作客观效果与主观要求差距较大。

三是工作作风不够扎实,虽然经常下基层,但真正走村入户深入了解与群众倾心交流的时间较少。

四是对分管部门的工作要求不够大胆,对如何加强管理,发挥更大更好的作用,提高办事效率等还缺少行之有效的措施。

我相信通过这次述职述廉以及长期坚持的“百姓直评村干部”等活动,我会更快的找出自己的差距,并在各级领导和群众及代表的指导监督下,更快的投入到自己的岗位上,并在自己的岗位上建立新的功勋。

20xx年,我的分工将有所变动,我将负责小区的环境卫生整治、党建、继续主抓群团组织工作。根据分工要求,我已很快进入到了新的岗位角色,并积极虚心向曾经在这两项新的岗位上工作过的同志学习请教,吸取他们好的工作经验,在自己新的岗位上有所突破。努力抓好环境卫生工作,切实管好群众居住环境这一关乎民生的问题。同时做好党建宣传工作,使今年的党团组织工作有一个大的提升。进一步加强学习,勤政为民,不断提高工作能力和领导水平,努力把自己分管工作推向新的台阶。

县委组织部:

首先,感谢党组织一年来对我的培养,也很荣幸自己能成为洪泽村官中的一员。在基层将近一年的工作中,领导给了我很多的培育和关爱,让我学到了许多,也进步了许多。但是出于个人原因,我选择辞职。

在递交这份辞呈时,我的心情十分沉重。来到基层工作也快一年了,正是在这里我开始踏上了社会,完成了自己从一个学生到社会人的转变。有过欢笑,有过收获,也有过泪水和痛苦。领导平等的人际关系和开明的工作作风,一度让我有着找到了依靠的感觉,在这里我能开心的工作,开心的学习。然而工作上的毫无成熟感总让自己彷徨。细细想来,这一年来,我没做过一件让自己感到有所成就的事。我为此感到深深的自责。

工作上没有成绩,生活上也有诸多不适应。近一年来,经常感冒生病,工作有时候感到有些力不从心。或许自己并不适应现在的工作环境,心中还是向往城市的生活。

否定自己让自己很痛苦,然而人总是要面对现实的,自己的兴趣是什么,自己喜欢什么,自己适合做什么,这一连串的问号一直让我沮丧,也让我萌发了辞职的念头,并且让我确定了这个念头。或许只有重新再跑到社会上去遭遇挫折,在不断打拼中去寻找属于自己的定位,才是我人生的下一步选择。

当前新农村建设正是需要人才的时候,同事都是斗志昂扬,壮志满怀,而我在这时候却因个人原因选择离开,实在是深感歉意。

离开村官这个大集体,离开这些曾经同甘共苦的同事,很舍不得,舍不得领导们的谆谆教诲,舍不得同事之间的那片真诚和友善。感谢领导在一年期间给予我的信任和支持,并祝所有同事和朋友们在工作和活动中取得更大的成绩。

xxx

20xx年x月x日

我是xx村村委会主任,承蒙群众认可及各部门领导的信任,如今已任职三年。xx村是一个拥有四千多人口的大村,从有幸当上村主任开始,我便深知自己肩上的责任:带动全村发展、促使四千人的生产效率和生活质量全面大幅提升。这既是一个光荣的使命,又是一项艰巨的任务。

我肩负这样一份责任,三年来兢兢业业、尽职尽责,所喜总算不辱使命,取得了一定的成绩。当然,不够完善的地方也还有很多,若有幸继续跻身村干部的行列,我定会再接再厉、继续进步。关于本村三年来的发展,现述职如下,请领导和同志们检阅。

一、回顾我村党支部本年度的工作,我们主要做了以下几个方面:

1、始终不渝地抓好组织建设,为物质文明建设提供智力支持。

党支部认真组织xx大精神的学习,贯彻落实总书记重要讲话,通过带领全体党员、代表认真学习党在农村的各项方针政策,完成了党的群众路线等学习教育活动的各项任务,充分借鉴实践科学发展观活动的成功经验,丰富活动内容,采取有力措施,为我村党建工作注入了新的活力。

2、加强对党员的教育管理,使其充分发挥先锋模范作用。

党员在党支部的领导下,严格遵守《党章》规定及党内各项规章制度,严格党内生活,落实党员目标责任,认真履行义务,正确行使权力,协助党支部做好各项工作,坚持三会一课制度,坚持民主评议党员制度,使其在维护群众利益,维护社会稳定,遵纪守法,科技致富,遵循社会公德等方面真正发挥作用,在村两个文明建设中真正发挥先锋模范作用。

3、完善各项管理制度,积极推行四议两公开工作法。

充分完善各项管理制度,进一步落实村务、财务、民主管理、群众监督制度,增强工作透明度,各项工作有章可循,有法可依,做到职责分明,积极有效的开展工作。

4、急群众所急,想群众所想,积极与电厂协商,把潘坡庄搬迁工作落到实处。

(1)积极配合政府,与电厂协商,把村民的搬迁费、临时租房费、回迁费等费用落实到政府财政上。

(2)向规划局递交申请,给房屋定价,根据村民意愿,85%的村民与物价局签定了作价协议。

(3)积极征求老百姓的搬迁意向,大部分村民愿意在本村内修建居民楼,做为回迁住处。

(4)积极稳妥的完成搬迁用地的各项手续和前期规划,并通过招标,三通一平已进入施工阶段。

5、加快环境整治步伐,为新农村建设提供强有力的保障。

(1)对陵沁路贝坡路段1。6公里进行整治,对路边绿化带进行补植补种。

(2)在村庄外围建立垃圾堆放点10个,着专人负责每周定期出渣一次,做到村容整洁。

(3)清除村主街道3500米(贝坡村1000米,曹堆、潘坡1500米,烟霞山1000米)两旁的垃圾,杜绝主街道脏、乱、差现象的发生。

(4)组建贝坡村乡村清洁环卫队,并配备垃圾清运车一辆,为建设美丽贝坡提供保障。

6、建设日间照料中心

加快推进老年日间照料中心建设,切实为我村老年人提供多层次、多样化的养老服务,使老年人在熟悉的环境和人际交融中生活,让其子女无后顾之忧,为促进和谐贝坡建设出力。

7、发展传统文化,组建贝坡上党邦子剧团。丰富村民文化生活,总投资20余万元,目前剧团共有演职人员32人(演员20人,乐队12人)。已排演《双挂印》《三关排宴》《秦香莲选段》,并受到了省文化厅的观摩。另外,聘请老师在我村广场进行舞蹈教学,丰富我村文化生活。

8、亮化工程

积极向上级部门申请,共安装路灯23盏,对村内主要街道进行了亮化,为村民夜间出行提供了方便。

9、积极完成新建小区低压线路入户工程。此项工程总投资25万元,由电管站、村委会、村民共同出资,涉及农户35户。

二、在廉洁自律方面:

我村班子自身建设、廉政自律从我做起,从村“两委班子”做起不违反财经制度,加强财物管理,全面推行村务、党务及村级公共服务资金的公开,坚持“一事一议”公益事业,重大决策事项由村民议事会或村民代表大会讨论通过,坚持公开、公平、公正原则,不乱发奖金,不用公款吃喝,不乱花群众和集体一分钱。

以上就是我们一年来所做的工作。一年来,我深深体会到:我们每一项工作的进展都离不开上级的支持和全体村民的参与,加之村里的经济条件又不好,要想把每一件事办好,首先看老百姓同意不同意,高兴不高兴,满意不满意。也只有这样,我们的每项工作才能走向正常运转的轨道。在我们取得成绩的同时,也看到了许多不足的地方,如有的党员不正常参加支部组织的学习,有的干部工作不负责,为民服务的意识不强,这都需要我们以后认真解决。

xx作重点主要为以下几个方面:

1、继续组织学习党的xx大精神,贯彻落实总书记重要讲话,为我村党员干部充电。

2、新建居民楼,完成各项审批工作,早日进入招标程序,早动工,保质保量,完成居民楼的修建任务,让搬迁户和住房困难户早日入住新房。

3、巩固和完善好我村的日间照料中心,让其正常运转,为我村的老年事业提供强有力的物质保证,让其子女上班无后顾之忧。

4、不断发展文化广场的多项功能,把我村原有的上党梆子剧种发扬光大,使我村村民悠闲时有个好去处,把我村文体广场建成集学习、锻炼、娱乐为一体的新型广场。

5、继续搞好环境整治工作,环境整治工作是个长期性的任务,充分发挥环卫队的优势,并加强村民环保意识,力争做到垃圾不落地,另外,继续对道路两旁进行绿化,并对原有的绿化成果进行保护。

综上所述,是我们明年要干的事情,离上级和老百姓的要求还有很大差距,这就需要我们团结一致、齐心合力、集思广益、群策群力,认真落实科学发展观,以上级领导的大力支持,靠全体村民的聪明智慧,为我们村的繁荣、稳定而努力工作。

最后,祝各位代表安康、快乐!

后厨个人工作总结 篇14

在餐饮业,后厨工作人员的角色是至关重要的。从食材的预处理,菜品的烹饪,到餐具的清洗和保养,每一项工作都需要由后厨人员精心完成。据此,我在过去的一段时间里作为一名后厨工作人员,将我的工作总结如下,并制定出未来的工作计划。

工作总结:

我的工作任务包括准备食材,烹饪,深度清洁,并确保卫生规定和标准的执行。上午的工作中,我需要完成食材的预处理,如洗净、切厚、腌渍等,尽量保证下午烹饪的顺利。在烹饪过程中,我必需掌握烹饪时间,保证口感和制作好各种不同的菜肴,满足顾客的需求。

我也负责确保厨房设备和工作区的清洁卫生。每天结束后,我都会仔细地清洁用过的工具和工作区,确保满足卫生标准。同时,我也负责检查食品原料的质量,确保它们新鲜且无污染。

此外,我还需要维护厨房设备,并向管理者报告任何需要维修或替换的设备,以确保我的工作空间始终处于良好状态。通过这一系列工作,我已经熟练地掌握了自己的职责,并愿意继续在厨房创新。

通过过去一段时间的工作,我发现自己在厨艺方面的不断提升,但是在时间管理和团队合作方面存在一些问题。我发现自己在厨房中工作时,常常因为精力过于集中,而忽视了时间的管理,这导致我有时候在制作某一道菜肴时过于磨蹭,影响了整体的效率。同时,对于团队合作,我也有一些欠缺。

工作计划:

为了提高我的工作效率并进一步发展我的职业生涯,我决定做出以下的计划:

首先,我计划用一个厨房计时器来提高我的时间管理。通过设定时间限制,我会强迫自己在规定的时间内完成任务,从而提高效率。此外,我也会尽量提前准备工作,防止最后赶工。

其次,为了提高团队合作,我计划更加积极地与我的同事沟通,了解他们的需求,并积极地分享我自己的观点和建议。

悲观地说,我计划在我所在的厨房中创新。我打算尝试一些新的烹饪技术,如分子美食,甚至是使用3D打印技术来制作甜点。我也会持续学习新的烹饪方法,并尝试使用新的食材。

总的来说,作为一名餐饮后厨工作人员,我学到了很多,并希望通过改进时间管理,增强团队合作,并创新厨房,来提升我的工作效能和满意度。虽然面临的挑战不少,但只要积极面对,未来的路一定可以走得更好。

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