做饭周记汇编

08-04

我们经常会去写作文,对于我们来说是很重要的事情。作文,是我们内心情感通过文字的一种方式。写好一篇优秀的作文一定要重视平时的写作练习,有没有可以参考的作文模板?小编特地花时间为你收集并编辑了做饭周记汇编,供你参考,希望能帮到你。

做饭周记 篇1

回忆往事,它们他多像秋天似的飘落,记不清了,可是我第一次做饭我记得清清楚楚。

那是我读五年级的一次放假,我一个人在家,妈妈叫我泡方便面吃,我们没听他的,决定自己煮一餐饭,我首先拿了一个煮饭的锅子,把他洗干,然后勺了两碗米在里面,用水洗了3遍,再从饮水机里倒了一些水,把他放在电饭煲里,等他熟了就会保温。

开始切菜,炒菜了,我兴致勃勃的切了一小块肉,然后拿了1个大土豆,用刨土豆的东西刨成了很小很小的土豆丝,再把土豆丝放在水里泡了一下,再拿一些青菜,把菜切好,正式开工炒菜了。

我放了一些菜油,把肉放了下去,炒啊炒,本来想学厨师一样拿起锅甩起来的,可是锅子太重,所以没弄了,我看肉炒的差不多了,就把土豆放了进去,倒了一些水,炒了起来,一道菜就完成了。

饭菜做好了,我也累得不行了,唉,今日才明白当家真难啊!

做饭周记 篇2

民以食为天,20xx年的最后一天,我们学校举办了美食节,在美食街的前期,我也学会了许多菜,让我们去看看吧。

星期六下午,我和爷爷合作做菜,因为我是入门级的,所以大部分都是爷爷做的,一开始,杂烩。首先,我把菜切成小段,然后把蛋饺、鱼圆、鹌鹑蛋放进锅里煮,做了几道菜后,我这个”小厨也要做一个汤,名叫西红柿鸡蛋汤,首先我把西红柿切一半,然后把蒂给切掉,接着斜切西红柿,西红柿就算完工了,接着在碗延把鸡蛋敲出一个裂缝,然后用力扒开,将蛋液打进碗里,用筷子把蛋液打散,接着把西红柿炒一下然后加上水煮开,再把打散的蛋液一边搅拌,一边倒进煮开的汤里,然后加上盐,一碗美味的西红柿鸡蛋汤就出锅了,我觉得一碗汤是肯定不能获胜的,我想呀想呀,突然,姐姐来了,我的救星来了姐姐想都没想就说:“土豆泥!”首先找几个土豆然后蒸40分钟,接着拿出来,用勺子压成泥加上白胡椒,咦?不够香,加上孜然粉好像又好吃,我们独特的土豆泥就诞生了。

以前,看别人做菜很容易,可我第1次下厨后发现原来不像想象中的那么容易呀!

做饭周记 篇3

每一天我放学回来的时候,都能听到老妈在厨房里新编出的音乐交响曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:这做饭的声音也可以做一首歌,我也要编出比老妈更美的音乐!所以我下定决心要当一名美食家,每天放学回来我都会偷师。

周六老妈老爸还没有回来,我利用这些时间来炒菜,开始了我第一道菜名叫“年年上百鱼”好奇怪吧?别急听我说明,首先把切好的姜放在锅里煮,用铲子按住姜像洗碗一样在锅里这里刷刷那里刷刷,然后放油煎热,才把鱼放在锅里炸我用铲子把鱼的两面都炸好子,我把鱼放在一个洒满酱油和葱花盘子里,你会问我上百鱼在那,这只是一条鱼,别急我还没煮完呢,我把鱼蛋炒好放在鱼的.旁边这叫做是“年年上百鱼”我还炒了许多菜,例如;“晚安”“绿绳子”珍珠一个个,老妈回来了,她吃了,说我的手艺还不错,老爸竖起大拇子“说”女儿你真棒!

这件事我明白了一个道理,只要付出了才有收获。

做饭周记 篇4

我经历过很多第一次,如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等,但给我留下印象最深的是第一次做饭。

暑假里的一天清晨,爸爸去打网球不在家,妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右,感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想,等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候,自己已经是四年级的学生了,什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢?如果没有第一次,永远也学不会,不如今天试着做一次吧!

我决定先学着做一次比较简单的饭煮方便面。首先,我用一个小锅盛了半锅水,放到了煤气灶上。其次,我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关,用手向左拧;然后打火,用手往下一按,再用一点劲往左拧。第一次没有打着,我赶紧把开关返回到原位,因为我记得爸爸告诉过我,虽然火没打着,但煤气却在冒,非常非常危险,容易煤气中毒。试了两次,第三次终于打着火了。再次,我用刀切开一个西红柿,切碎几根香菜。这时候,水开了,我拿出一个鸡蛋,在火台边轻轻一磕,用手缓缓地掰开,迅速放进锅里,大约两分钟以后,估计鸡蛋快熟时,将西红柿、方便面放入锅里,分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟,用一小布巾垫着,将锅端下,把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面,心里别提有多高兴了。

虽然我只是煮了一包面,但是我还是十分开心的!

做饭周记 篇5

平常生活中,我早已厌倦了“衣来伸手,饭来张口”的小懒虫生活。我想改一改以往的“小美食家”的身份,做一回“小厨师”。我去妈妈那软磨硬泡,妈妈竟破天荒地同意了。

我打开冰箱,哇,挺丰盛的嘛,有西红柿、南瓜……好,那就来两道农家菜:西红柿炒鸡蛋和炒咸鱼吧。开始炒菜了,我把西红柿放在砧板上,用手一拍“啊,痛死我了!”没想到刚开始就这么丢人啊……然后,我把一勺油放入锅里,锅里马上响起一陈“滋滋……”声,就像一场好听的音乐会。我正欣赏着呢,在一旁做技术顾问的爸爸说:“快点放鸡蛋,不然要焦了!”“知道了!”我一边回答一边动手,先把鸡蛋放进去,再把盐放入锅里,再……我恨不得多变出风只手来。过了一会儿,一锅香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

接不来就要炒咸鱼了,我先把油放入锅,等油冒烟后再轻轻地把事先准备好的鱼滑入锅里,这时立马响起了一串令我害怕的声音,锅里油烟肆虐我赶紧跑到一边去,等油烟小了,我才敢过去,手忙脚乱地翻了几翻,就到一旁去休息了,过了一会,我去把锅盖打开,就叫道:“快来吃饭了!”

听到喊声后,妈妈过来了,尝了一口我做的菜,笑呤呤地说:“真好吃。”我也乐滋滋地笑了。

做饭周记 篇6

我每天早上最爱吃饭,可我的妈妈出去了。只有我和爸爸在家里,爸爸不会做饭,我也不会。我们大眼瞪小眼,于是我决定要学做饭。

我放了一些米,然后把水放到米里洗了,再放上水。可是要放多少水呢?我平时看见妈妈水放了两格米。所以我放了饭煮好的那么多。然后开始煮饭,过了十几分钟以后我看见有很多烟,吓得我直冒汗。然后我拿了一张纸巾,想把水吸走。可是烟太大把纸巾吹飞了。我只好打电话给妈妈。妈妈说:“只好等烟没了,可你就会煮成稀饭了。”

平时我最不喜欢吃稀饭了,我打开饭煲。不像妈妈说的,而变成了像米水一样的东西,我只好勉强吃掉了。

到了晚上妈妈还没回来。我打算再做一次饭。我想了想早上的样子,水不能放太多,也不能放太少,怎么办呢?我试了一下,过了30多分钟。饭煮好了,果然很成功,我又看见了,亮晶晶的米饭。

我可算会做饭了,它也成了我的本领。通过这次做饭,我才明白妈妈的辛苦,我以后一定要多帮妈妈做家务,当一个听话的孩子。

做饭周记 篇7

以前在家都是爸爸妈妈在家给我做饭。但是今天就不一样了,因为我要给他们做一次饭。

今天早上,妈妈老早就出去了,只有我和爸爸在家,我肚子很饿。我决定给爸爸一个惊喜,我自己去厨房做饭。我先把锅里接了点水,把锅放到液化气的架子上,把按钮按下向左转90度,火着了,我把火调成中火。就忙活了起来,我把菠菜洗洗,切成块状,又打了两个鸡蛋在碗里,拿了双筷子把鸡蛋搅匀。“咕嘟,咕嘟”锅滚了,我拿了两包方便面,先把面放到了锅里,然后把调料都放在锅里。这时候爸爸醒了,看见我在做饭,便走过去教我如何知道饭熟了没有。我尝吃了一口。哇!好吃,该出锅了。我把菠菜和鸡蛋放在锅里。我拿了个大碗给爸爸盛了一大碗,我盛了一小碗。爸爸看着我开心的笑了,夸我长大了。

这是我第一次做饭,我很高兴。因为我长大了能帮家里分担了。

做饭周记 篇8

今天,我学会了做饭。

今天妈妈给我布置了一个很重要的任务——做饭。我怀着忐忑的心情来到厨房,首先我把电饭锅洗干净,然后盛了两杯大米,放入米筛里仔仔细细地洗了两遍,妈妈告诉我做这一步的时候动作要快,要不然米饭的营养会流失,口感也会受到影响。接着我把米倒进锅里,加水,加水是非常关键的,水多了就变成稀饭了喽!水少了,饭就煮不熟。这时,妈妈教给我一个很重要的方法:加些水后,把手掌平放在米和水面上,当水刚刚好淹没手指就够了。这时,我盖好锅盖,再把气阀孔对准,选择“煮饭”键,点按“开始”就可以了。妈妈说等待20分钟就可以开饭了。我好期待呀,一会儿看看时钟,一会儿看看电饭锅,时间一分一秒地过去,我又来到电饭锅旁,听到它发出“哧哧”的响声,我仔细地寻找声源个,原来是从“气阀”发出来的,我轻轻地用筷子碰了一下“气阀”,不料这东西顿时冒着一股强大的蒸汽,直往外冲,还发出又大又急的“哧哧”声,我赶紧缩回手,跑到门口大喊:“妈妈,不好了电饭锅要爆炸了!”妈妈笑着跑过来说“傻宝贝,。那是气阀,煮饭的时候,电饭锅里的热蒸汽都集中在这里,以便更快地煮熟里面的米饭,不能轻易去碰它??????”原来是这样呀,20分钟过去了,一锅热气腾腾香喷喷的大米饭就出锅了。一家人高高兴兴地吃着我第一次亲手做的饭,我心里美滋滋的,别提有多高兴了。

我学会了做饭,好开心呀!

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