作文对于学生而言是不可或缺的一部分，作文可以记录我们的工作生产和生活，为了写好作文我们要多阅读好文章，吸取优点。如何在写作文时突出重点呢？也许下面的“观察豆芽日记14篇”正合你意！大家不妨来参考。希望你能喜欢！
哈哈，黄豆哥哥发芽喽！
我惊奇地发现我的黄豆已经抽出了很短很短的、嫩嫩的芽，一蹦三尺高。我连忙把这件喜事告诉妈妈，妈也开心地半天合不拢嘴。小黄豆啊，小黄豆，你的芽终于抽出来了！
我仔细地观察起来。突然，妈妈的声音跑进了我的耳朵：“一可，快来看！”
我二话没说就跑过去，原来电脑老师告诉我们，去年的豆不能发芽。我听了，像一只泄了气的皮球，垂头丧气地结束了这一次的观察。（怪不得芽长不高）
失败乃是成功之母，我下定决心下次再从头开始。
有一天，我们上了科学课，老师叫我们种豆芽。
回到家，我就问妈妈绿豆放在哪里，妈妈问为什么要绿豆，我说老师叫我们种绿豆来观察。妈妈听了笑咪咪地对我说：“绿豆放在柜子里，自己去拿吧。”于是，我拿了几粒绿豆接了半碗水，把绿豆泡在水里。第二天中午放学，我来不及把书包放下就跑去看豆芽，发现豆芽已经涨得鼓鼓的，好像要绽开似的。
我把里面的水倒掉，找了一块纱布小心地把它盖在上面，用手沾了一些水洒在上面，这样水份就不会很快被蒸发掉。下午放学，我又去看豆芽，那坚硬的皮裂开了一条缝露出了白生生的肉。又过了一天，我的豆芽有了新的进展，早晨我看见豆芽长了半厘米高了，一粒粒绿豆皮儿脱了一大半，有的还伸出一根白里透黄，半厘米长的豆芽，这些豆芽又黄又瘦。新的一天到了，我发现豆芽最长的有两厘米，最短的也有一厘米。几天后，在我的精心护理下，我的绿豆全变成了真正的豆芽，我真是太高兴了。
这次种豆芽真是太有趣了!
泡豆子
9月23日星期三天气晴心情好
昨天，老师叫我们泡豆子，大家都兴奋不已。放学后，回到家里，我就开始泡起黄豆来了。
首先，我抓了一把黄豆放进塑料瓶里，接着，我加了半瓶水。
今天，我早早起床去看豆子，黄豆变得可大了，像一个个胖胖的娃娃。原先，豆子才小拇指盖大小，现在已经有大拇指盖大小了，我看到了这些高兴不已，心里想：我泡的黄豆第一步成功了！这时爷爷走过来告诉我，现在要把水倒出去，然后铺上布保持湿润就可以了。我照爷爷的方法做去，我在心里不停想着现在该怎么办，生怕出错，接着我让水慢慢流出，然后我以最快的速度盖上了布。
完成了，我睡觉时想，明天黄豆会发芽吗？
发豆芽了
9月24日星期四天气晴心情好
今天，我起床看大黄豆娃娃们，呀！娃娃们已经发芽了！
豆芽的长度约一厘米左右。豆芽又细又长，像一条条小龙在地上休息。豆芽的颜色是黄白色的，有的硬硬的，有的软软的。豆芽的形状千姿百态，千变万化，十分引人注目，有的卷在一起，像一个个小弹簧；有的翘起它那可爱的小尾巴，像一只只聪明的哈巴狗一样；还有的紧贴在自己身上，想给自己缝上一个小拉链，又像给自己身上铺条铁路，正等着小火车咔嚓咔嚓地经过呢！
玩吧，淘气可爱的小豆芽宝宝们，我会继续关注你们的。
豆芽长大了
9月26日星期六天气晴心情很好
今天，我看了看我那可爱的小黄人宝宝们，啊！小宝宝们已有两厘米高了！
它们现在头都朝上，像一个个小战士，站的笔直，纹丝不动。又好像见到我来了，在跟我朝手呢。豆芽现在脱掉了它那黄色的发套，露出了胖胖的大肚子，好像是因为吃多了才把衣服撑破了吧。
我通过发豆芽学到了一些知识：要有耐心，还要专注，这样才能一心一意、专心致志地观察豆子。我还知道了世界上所有的生命都是永恒的：蝗虫吃豆子，小鸟吃蝗虫，老鹰吃小鸟……豆子又会长出来。
这就是我泡豆子所得到的知识，你们看了我的日记想泡豆子了吗？
摘要：今天老师给我们布置了观察日记。观察什么东西呢？对了，前天妈妈不是买了豆芽吗，那我就观察它吧。晚上，我... 如果觉得写得不错，记得转发分享哦！
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今天老师给我们布置了观察日记。观察什么东西呢？对了，前天妈妈不是买了豆芽吗，那我就观察它吧。
晚上，我匆匆忙忙跑进厨房，拿了一个透明杯子，还拿了妈妈买的豆芽。这样我可以更好的观察豆芽。东西都准备齐了，我就要开始泡豆芽了！我把一块布放到盒子里，往里面倒点水。最后把豆芽均匀铺在上面。我想明天会长什么样呢？我的好奇心太强了，真的想现在就知道豆芽们长大的样子。 ( )
一天后，我一起床就去看我的“小可爱们”。豆子已经明显变了许多，像一个个喝饱水的小娃娃挺着肚子，在盒子里舒服躺着。透明的衣服里包着嫩嫩的胚芽。
第二天，“小可爱们”已经把外衣给撑破了，豆子的一侧长出了小嫩芽，像极了小女孩头上扎的羊角辨。
第三天，我一放学，就冲向小豆芽们，真的很想看看它们长什么样了。我急不可待地掀开布，哇塞！豆芽又长长了好多。豆芽千姿百态，有的豆芽向前伸，就像小象长鼻子一样；有的向下垂，好像小女孩扎的马尾辫；还有的绕着弯，像一个小弹簧。
这就是我养的小豆芽，它们一天一天的成长、变化。不知以后会长成什么样子呢？我好期待。
最后：以上就是()小编为大家推荐的《豆芽的观察日记作文400字》的全部内容，感谢您的阅读与支持！
豆芽观察日记
2017年10月13日 星期六 晴
我想做豆芽，我为什么要做豆芽呢?因为我想知道豆芽的生长过程。
今天早上，我向奶奶请教。奶奶亲切地说，“我们用绿豆来做吧！首先把绿豆放入盆子里，清洗干净;接着往盆里放点水，最后盖上盖子。明天也这样再做一次，不过不要加水。”
2017年10月14日 星期天 晴
早上，我顾不上吃早饭，就去帮绿豆换水。当我打开盖子的那一刻，让我惊喜的是有些绿豆发出了一点小芽，有的像个小逗号;有的像小娃娃的脸，咧开嘴笑了;有的脱去了绿油油的外套;还有的像胶囊，可爱极了！
2017年10月15日 星期一 晴
早晨起床，我发现绿豆的尾巴长得更长了，像一条又细又长的线绑在上面，其中一些绿豆像小蝌蚪一样“尾巴”长长的。
2017年10月16日 星期二 晴
今天早上，我发现绿豆完全脱去了“外套”，长成了小小小小的豆芽，好像在说：“我们快成熟啦！”
2017年10月17日 星期三 阴
早上，我一打开盖子，看到的不是小小的绿豆芽，而是像小蛇差不多长的豆芽，不过我还想让它长得更长一些。2015年10月18日 星期四 晴
今天早上，让我又惊又喜的是豆芽成熟了！它们挤满了整个盆子，真像一盆盛开的花儿啊，我仿佛看到一盆子绿油油的小豆芽向我招手呢！
豆芽和我们的成长一样需要精心培育，只要我们勤奋一点，就会换来许多收获。我劳动，我快乐。
1.前几天的语文课上，老师布置了一项“观察豆芽”的日记。
我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。
喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！
第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。
第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我开心地笑了。
过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像小鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又小。
从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。
2.豆芽，是一种小小的蔬菜，在菜场里随处可见。由于从菜场里买回来的豆芽打过生长剂，不怎么卫生，所以我想自己孵绿豆芽。
第二天，我就开始忙活起来了。我首先准备好一只能漏水的篮子、两块透气的纱布、和一些绿豆，我先把绿豆洗干净，去除一些空豆子，把剩余的 绿豆泡在碗里。下一步，我得把绿豆芽的“房屋”整理一下了。我把篮子洗干净，为了防止绿豆从篮底的缝隙里溜出去，我用一块纱布垫在篮底然后铺上毛巾，等我做完这些时再去看泡在水里的绿豆，这些小小的绿豆已经变得胀鼓鼓的了，有的还裂开一条缝，我小心翼翼地掀起最上面一层纱布，把胀鼓鼓的绿豆倒进去再用自来水冲个透，就等它们长出来。
第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地发觉绿豆有一点长出来了，这个芽很小很小，淡淡的绿色，仿佛在像你招手。我很高兴，又给它们浇了点水。第二天，大部分绿豆都发芽了。最早发芽的几颗，又长高了变的长了。第三天，豆芽们的茎变红了，我不明白这是怎么回事，爸爸笑眯眯地告诉我：“这是太阳的缘故。”又过了两三天奶奶跟我说这些豆芽在不吃就要不好吃了。
晚上，我们大家吃着我亲手孵出的豆芽，虽然有点苦，但我心里还是美滋滋的。
家。
一进门，我就拿出一个一次性的塑料杯，把一张卫生纸打湿水后垫在塑料杯里，把三颗绿豆放在卫生纸上面，让他接受阳光的照射。
第二天一放学，我像一匹野马冲进了家，看看绿豆有没有变化，我一看绿豆就像喝饱了水一样，身子被涨得鼓鼓的，有一丝轻微的裂缝。
第三天一大早，我便看见绿豆的绿外衣被涨破了，绿豆芽们都探出头来了，东瞧瞧，西望望，像一个害羞的小姑娘在看这个世界有多美！
第四天，我的绿豆芽都探出了头，我去跟他们聊天“你们看这个世界美不美？”他们仿佛在说“美！太美了！”
第五天，我发现我的豆芽长出了两片小小的嫩叶。3.一天科学老师让我们种绿豆，我很感兴趣，于是一放学便飞奔回了
第六天，我惊喜地跟妈妈说：“妈妈我的绿豆芽长高了，有四厘米高了！”妈妈说：“长大了就做成才吃了吧。”我对我的豆芽说：“今天有个坏消息，你们要被煮着吃掉了。”他们好像在说：“不要吃我们！不要吃我们！”我马上对妈妈说：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”妈妈说：“当然不吃了，妈妈只是跟你开玩笑的。”我松了口气。
第七天，我把绿豆芽移入了泥土里，我问妈妈：“绿豆芽长大了会怎样？”妈妈说：“绿豆芽长大了会开花，会结果，结出新的绿豆，落进泥土里，又长出一颗豆芽„„”哦！这就是绿豆芽的生长过程。
9月22日礼拜三多云
长芽喽，长长的芽
今天我怀揣着痛快的心情回到了家，我来到了阳台查看了绿豆的长势。
我发现绿豆已经多了一半但都是不完正的，我迷惑着，忽然发现原来是小绿豆在和我玩金蝉脱壳呢！我还发现，只要有绿豆壳的地方餐巾纸上都有绿色的斑雀斑点。
忽然，我发现绿豆的芽是半透明的我把一层外皮轻轻拿掉里面水润水润的，透明的颜色明亮的晖映着我的眼睛。
啊！弱不禁风的芽，祝你们痛快成长！
记得上礼拜，老师说：“今天同学们各自回家后泡芽菜，看一看小豆豆有什么变化。”“泡芽菜！”我一听心里特别兴奋。我自己终于可以做一次试验了。我一回到家，就拿了许多黄豆，放到碗里。它在碗里跳来跳去，同时还发出噼里啪啦的声音，那声音像放鞭炮一样好听，似乎在说：“祝你成功！”。然后又接了半碗水倒进去。大概30分钟过去了，我发现黄豆皮上满是皱纹，像一位皱着眉头的白叟。咦？那么多的水哪去了？我左想右想，可就是不明白。终于在书上找到了谜底。
水被碗里的豆豆“喝”光了。我马上又给它一些水，好给它增补体力，让它更快地发芽。第二天早晨，我迫不及待地又去观察黄豆，发现皱纹没有了，变得光滑光滑的。个头比原来大了许多，身体鼓鼓的，像个胖胖的娃娃。“呀！黄豆身上还有一层透明的衣服呢！”我欢快地说，“有的都快要脱掉了。”第三天过去了，我像小老虎一样冲进家里，看看黄豆都有变化吗？啊，有的黄豆长了一小点芽，那芽白白的，似乎比雪还白呢。样子更像一个个刚长出尾巴的小蝌蚪，看上去可爱极了。
我仔细观察，这些小芽只有一毫米长，就像长了一根小头发。奶奶说：“那是芽菜的根。”看完后，奶奶却用湿毛巾把黄豆盖住了。我不解地问奶奶：“为什么用湿布盖住？”妈妈闻声，走过来说：“只有保持住水分，芽菜才能长大。”不几天，我就跑回家看它变成什么样子了?我掀开毛巾一看，呀，芽菜已经长成一厘米那么长了！真的好奇妙啊！又是一天过去了，芽菜又比昨天长长了一厘米。不知不觉中，芽菜在慢慢地变粗变长。
我赶快把这个特大新闻告诉了妈妈：“豆子在变魔术呢！”太好了，太好了！我泡芽菜成功了！经由几天的观察，芽菜长得更长了。我的知识也高了一层。看来观察一个小小的黄豆都有什么变化，是很不收留易的。必需细心观察才能看到那些细微的变化。我更加明白了坚持就是胜利。
前几天，老师布置了作业——泡豆芽。
一回到家，我赶紧拿了一大把绿豆放在桌上。豆子有大有小，像圆滚滚的绿宝石，摸起来硬硬的。接着，我精心挑选着品质优良的绿豆，有的`豆子像米粒般大小，而有些像缩小形鸡蛋一样，滑溜溜的。现在我要在它们的“澡盆”中加水了。这些绿豆在光的照耀下闪闪发亮。
第二天，绿豆又有了新的变化，它们像喝饱了水的娃娃一样，挺着着肚子，在杯底舒服地躺着。豆子们在水里东倒西歪，懒洋洋的，可爱极了。豆子们一个个的把衣裳撑破了。有的豆子看上去饱胀得马上要破裂了，有的已经裂开了一条细缝，有的甚至已经破裂了，参差不齐地伸出了小嫩芽。
经过一个晚上，大多数的豆子已经脱皮了。最长的豆芽已经有两厘米了。豆子的那条“尾巴”短短的，很可爱。豆子就像是小蝌蚪一般在水里自由自在地在清澈的水里游来游去，豆子们也像是雨后的春笋般“唰唰唰”地往上长。
豆子的芽长得越来越长了，已经有五六厘米长了。我十分高兴，那些豆芽就像小姑娘肩上披得长辫子一样，甩来甩去的可漂亮了。它们挤在一块的时候，雪白的豆芽一簇簇的，真亮人眼睛。
又过了几天，豆瓣裂开了，从中间抽出了嫩黄色的小叶片，叶片十分柔弱，摸起来滑滑的，很舒服。它们就像是小字母“Y”一样，在风中摇摆。豆子们在一块的时候，准能让你看得眼花缭乱。叶片逐渐变成淡绿色了，它就像一个穿着绿纱的小姑娘，在风中翩翩起舞……
豆芽的生命力中那么顽强，只要给它们一些水，它们就可以不停地生长，每天都有变化。
11月6日 星期五 晴
今天袁老师让我们写泡豆芽观察日记。我和妈妈先在上查了怎么泡发豆芽，家里正好有绿豆，于是我拿出一只大碗，加了点水，抓了两把绿豆放进碗里。然后把漂浮在上面的绿豆倒掉，因为那些是坏的，发不出豆芽。再重新加入干净的水，绿绿的豆子多么像一位位小天使呀！看着水里的小绿豆，真希望它们快快长大。
11月7日 星期六 阵雨
今天起床的第一件事情就是看绿豆。经过一个晚上，绿豆长胖了，足足比昨天大了一倍，衣服也变成淡绿色的了，可是让我失望的是：一点也没发芽。“绿豆怎么没有发芽？”我问妈妈。“不要心急，再等等看，我们来进行第二项操作吧！”我把水倒掉，把绿豆放进了垫着棉布的篓里，上面再盖上一层“被子”——棉布。可是不一会，妈妈就给我看了同学发上来豆芽的照片，我更加心急了，那些豆子都已露出了短短的小芽，我真恨不得我家的绿豆也马上露出小芽。晚上从外婆家吃完饭回来，我又忍不住去看看绿豆。“呀！妈妈，快来看，快来看，我们家的绿豆也发芽了！”我惊喜地叫着。虽然只是露出了一点点，不仔细看还看不出来，但是终于有变化了，我对绿豆说：“期待你们明天有更大的变化哦！”
11月8日 星期天 雨
今天绿豆果然听我的话，开始发芽了，长出了足足1厘米长的豆芽。豆芽宝宝把外套撑破了，露出了白白的肚皮，有的豆芽宝宝干脆把外套全脱了，光着身子。豆芽宝宝堆在一起，像一个个小逗号。
11月9日 星期一 多云
今天放学回家的第一件事情就是看豆芽，豆芽虽然又长长了，但是有点干干的，显得无精打采的。我赶紧拿来喷壶，给豆芽喷上水，豆芽吸收进水分马上又显得生机勃勃了。
我们一直用棉布盖着豆芽，只是定时喷水，费老师告诉我们种子发芽不需要阳光，那我想一定需要水分。
11月10日 星期二 阴
今天，我看豆芽的时候，发现豆芽长得并不快，只比昨天长了一点点，这是怎么回事呢？我想起昨天费老师告诉我们：种子发芽不仅需要水份和空气，还需要一定的温度。是不是天气太冷，温度不够，所以豆芽长得慢了。我把想法告诉了妈妈，妈妈提议：“晚上我们开下空调，给它暖一暖，看看明天会不会长得快一点。”
11月11日 星期三 阵雨
经过昨天晚上一个小时空调的眷顾，豆芽暖了暖身，它果然又长长了不少。今天在学校听方淑莹说她家的豆芽已经有七八厘米长了，回到家量量我家的豆芽长四厘米左右，好着急呀！晚上，妈妈给我看了部分同学发到群里的豆芽照片，跟我的差不多，我总算松了口气。
明天就是豆芽展了，我好期待呀！可以看看各家的豆芽都长成什么样了。
11月12日 星期四 阵雨
今天带着豆芽兴冲冲地来到学校，第一节下课，我就开始写我要投的奖项：绿油油奖、最美豆芽奖……我写好后便去门口投票。大家的豆芽长得都不错，我都不知道投哪盆好，我最先投了最长豆芽奖，那是方淑莹的，我早就盯上那盆了。投完第一张，我又陆续投了别的，可最后一张最美豆芽奖却投不出去。我仔细看着豆芽盆上的广告语，呀！这盆上面写着：人见人爱，花见花开，健康豆芽。写得好美呀！我毫不犹豫地把最美豆芽奖投给了它。
袁老师让我们拿回豆芽的时候，我发现我得了好多奖，我最喜欢的奖项是“最佳豆芽奖”。今天，我的豆芽得到了大家的认可，好开心啊！
我把里面的水倒掉，找了一块纱布小心地把它盖在上面，用手沾了一些水洒在上面，这样水份就不会很快被蒸发掉。下午放学，我又去看豆芽，那坚硬的皮裂开了一条缝露出了白生生的肉。又过了一天，我的豆芽有了新的进展，早晨我看见豆芽长了半厘米高了，一粒粒绿豆皮儿脱了一大半，有的还伸出一根白里透黄，半厘米长的豆芽，这些豆芽又黄又瘦。新的一天到了，我发现豆芽最长的有两厘米，最短的也有一厘米。几天后，在我的精心护理下，我的绿豆全变成了真正的豆芽，我真是太高兴了。
这次种豆芽真是太有趣了。
泡豆芽的观察日记今天我一回家就跑去给我的绿豆“洗澡”。我拿开纸巾预备给绿豆“洗澡”的时候发现芽菜已经长高了。我赶快用冷水洗了一下绿豆，就抱着三个杯子回到自己的斗室间里仔细观察了。
我对着灯光看着芽菜，昨天的小芽已经变得又粗又长，差不多有3厘米的长度了。这时芽菜已经完全把绿衣裳脱掉了，露出了又圆又白的身体，它的身体还会变色呢!从白色慢慢变成了黄色，最后又有一点淡紫色。
我发现绿豆白白的身体都裂开一条缝，缝的一头不知什么时候冒出了两片小小的绿叶，另一头长着白白长长的小芽，仔细一看，原来芽上长着无数根细小的毛，轻轻一吹那些毛就微微地舞动起来。
绿豆变化这么快，芽菜能长得这么高，真是在我意料之外啊!
10月1日礼拜五晴
今天，外公在一个盆里放了点水，放了张餐巾纸，在纸上放了几颗黄豆，赤豆，豇豆籽和青菜籽。两小时后，我发现这些小小的种子喝饱了水，长胖了许多耶！
10月2日礼拜六雨
今每天很热，有一颗小黄豆的边上长出了一个一点点大的小芽芽，真可爱。外公说：“假如放在窗口晒晒太阳，就长得更快了。”
10月3日礼拜六晴
出芽啦，出芽啦！今天是“种”豆豆的第三天，有四颗小黄豆出牙了，还有一颗小黄豆的皮也裂开了，好兴奋哦！
10月6日礼拜二阴
今天，所有的黄豆都出芽了，芽芽细细的，长长的，弯弯的，有点像小蝌蚪的尾巴，真好玩。一些赤豆和豇豆籽也出芽了，青菜籽也出了小点点芽芽，真可爱。
10月7日木曜日晴
今天，所有的豆都长出了芽，黄豆的芽芽越长越长，越长越粗。
10月8日礼拜五晴
今天，发现小菜籽长出了白芽芽，芽芽上还有小叶叶，好可爱啊！黄芽菜芽因为一直没有晒太阳，有点发绿，但愿明天晒晒太阳能好点。
10月9日日曜日晴
今天晒了一天太阳，小芽芽全长出叶子来了，好多好多的叶子啊。真是太可爱了！
老师点评：芽菜一天一天长大，你的知识一天一天丰硕，真是好孩子！
今天，玉儿老师教我们泡绿豆，观察绿豆发芽，并写。这让我激动不已，我真想看看豆子到底是怎么长成豆芽的。
我拿出一些绿豆，挑了一些颗粒比较饱满的豆子，开始泡绿豆。
第一天，经过一天的浸泡，绿豆们改变了原来穿的绿色紧身衣的娇小形象，变得胖胖的，绿衣裳的颜色也浅了一些。我拿出一根小牙签，在一次性杯子底部扎上几个小孔，然后将湿纸巾盖好绿豆。最后，把它们放在阴凉地方，开始等待。
第二天我放学一回到家，把书包一扔，就立马跑到阳台上看我可爱的小绿豆们。这时，绿豆们个个生龙活虎。它们有的脱掉了深青色的紧身外衣，变得白白胖胖。有的长得很快很高，它们探出头，好奇地打量着美丽的世界。还有的像在睡觉，还是一颗小小的绿豆，没有一点儿变化。
第三天早上，我去给小绿豆浇水。发现豆芽和昨天晚上的豆芽，几乎没有什么变化，我失望极了。到了晚上，我又去看豆芽，我惊奇地发现，豆芽已经长大了一截，它们用傲慢的身姿看着我，好像在提醒我，去看它们的变化。我想，估计早上一定是豆芽没有睡醒，所以没有站起来。
第四天早上，我发现豆芽们的腿又长了不少，还长出了嫩绿色的两片小叶子，就像小姑娘的两根小辫子。豆芽又长又细的腿，加上顶上的小叶子，像一把绿色遮阳伞，好看极了!
第五天，豆芽们的嘴都微微的张开了，叶子变成了黄绿色。它们的茎条变粗了不少，整齐罗列着。一阵风过，豆芽们在微风中向我们问好。
通过这次观察，我懂了：仔细观察，不但可以发现事物的变化，还可以懂得其中的快乐!
发豆芽（一）
9月23日周三晴心情：开心
昨天晚上，我在家里准备泡豆子。
我从书中看到过，泡豆子需要一点水就够了。一夜后，等豆子变大，把水倒掉，再将豆子移到小筐里，铺上一条湿毛巾，定期浇点水，就能发芽了。不然，豆子干了，就裂了。
于是，我从碗柜中拿起了一只小盆，又从食品柜中翻出一袋黄豆，开始泡豆子。
首先，我把小盆和黄豆洗干净，再把不好的豆子挑走，将盆中装入一些水，把豆子装入盆中，一切完成后，我就休息了。
今天一早，我刚刚睡醒，便听到妈妈说：“瞧，黄豆已经变大了”。我听了，一下子跳下床。匆忙穿上拖鞋，跑到窗前一看，真的！豆子已经由原来的圆圆的变长了，也变软了。
中午，我回到家，仔细地端详着黄豆，它现在是淡黄色的，轻轻地拿起一个，像一个正在熟睡地胖胖的小婴儿。我又从柜子中拿出一个漏盆，把这群“小婴儿”们一一请进盆里，又将一条湿毛巾盖在“小婴儿“的身上，一切都好了，我想：”小芽，你快快出来吧“！
发豆芽（二）
9月24日周四晴心情：失望+开心
周二晚上，我把小豆子泡上了，周三那天，小黄豆宝宝已经很大了，可是，那么长时间了，怎么小芽还不出来？
我去查书。哎呀！肯定是陈豆豆，不然早就该发芽了。
我只好重新泡，这回用了一只玻璃杯，把杯和黄豆都洗干净，黄豆就像一个个黄黄的，圆乎乎的“水中精灵”，我把它们投下去。“小精灵”先做了一个漂亮的跳水动作，使杯子里飞出一些小水珠，然后，“小精灵”又在水面附近翻了一个小筋斗，便迅速沉入水底。我把耳朵放在杯壁上，仿佛听见它们在““咕噜咕噜”地喝水呢！它们喝饱了以后，一定会痛痛快快地睡个大觉吧。嘻嘻，小芽，你可要快快出来呀，因为，我已经为你们预订了一家十分豪华的大型酒店，我在那儿里等着你们！
发豆芽（三）
9月25日周五晴心情：高兴
今天，我背着书包兴冲冲地往家跑，刚一踏进家门，就看见豆宝宝们还一个挨一个躺在杯子里。
我小心翼翼地拿开纱布，惊喜地发现，豆宝宝长小芽了。我看着杯中的小豆豆，它们又长大了一圈，像个胖嘟嘟的小宝宝，那些长芽了的小豆娃娃，则像个将翅膀收拢起来的“小天使”。“小天使”们有的不着急，刚把外套解了个小口，身上还有黄乎乎的，有的把外衣脱了一半，却又好像舍不得似的，下半身还穿着，身体就是半黄半白色的，还有的，像似热坏了，干脆把衣服脱掉，露出白白的身子，这样一看，杯子里就出现了许许多多千姿百态的豆宝宝了。
再来看看它们的芽，小芽刚出生，扁扁的，嫩黄色的，有的像西瓜茎，趴在小豆豆身上；有的刚“破壳而出”；有的已经长大了，甚至有的豆芽已经有我的小拇指甲那么大了！
小芽，你快来，我在酒店等不及了！你们的总司令可说你们快到了哦！
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