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幼儿园开展烘焙活动的意义二十二篇
幼儿园开展烘焙活动的意义 2025-09-24
为了确保工作的顺利进行，我们需提前制定相关方案，确保内容和形式围绕主题展开，以实现预期效果。写方案时应注意格式规范。以下是我整理的关于幼儿园开展烘焙活动的重要意义，欢迎阅读，希望大家喜欢。
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活动目标：
1、通过欣赏标花蛋糕，初步了解蛋糕纹样的基本制作过程。
2、学习挤捏的动作，锻炼幼儿手指的活动力度。
3、培养幼儿懂得珍惜食物，学会感谢他人的情感。
活动准备：事先制作完成的成品标花蛋糕一个，教师示范用的蛋糕一个（略大于幼儿），幼儿制作用的小蛋糕、奶油装袋人手各一份；切好的小水果若干（如小蕃茄）；擦手用的毛巾每人一块。
活动过程：
一、导入活动，引起兴趣
师：今天是老师的生日，客人送来了一样礼物（教师故做神秘的打开盒子）
1、引导幼儿说说蛋糕是什么样的？
2、说说自己最喜欢蛋糕的哪一部分，为什么？（幼儿交流）
二、了解、学习蛋糕纹样的基本制作方法
1、你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗？（幼儿谈自己的生活 经验，引导幼儿说出是用奶油做出来的.）
2、示奶油袋
师：瞧！这是什么呀？（奶油）你看它的样像什么？（伞）
3、教师讲解演示：A、演示：这顶伞我们呀要倒着来用，用手握住伞柄，将伞尖朝蛋糕，用五个手指用力的挤捏（请幼儿边听边模仿老师徒手做一遍动作），让奶油从袋里出来，标到蛋糕上（教师示范标出简单点状花纹）
B、引导幼儿观察手指用力与不用力时奶油的变化，并练习捏的动作。
三、幼儿操作
1、鼓励幼儿大胆尝试，标出与老师不同的纹样。
2、提醒幼儿留意挤捏的力度，动作稍慢些。
3、表扬标出不同花纹的小朋友，并为制作完成的小朋友提供小水果，加以点缀。
四、作品展示
小朋友的蛋糕太美了，我们一起开个生日会吧！（大家齐唱生日歌，吃蛋糕）结束。
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活动目标：
1.在欣赏蛋糕图片的基础上，迁移已有的手工制作经验制作蛋糕。
2.尝试根据自己的设想，用橡皮泥制作蛋糕，并选择相关的辅助物（各类彩色塑料积木）进行装饰。
3.体验努力完成自己设想的快乐。
活动重点：
在欣赏蛋糕图片的基础上，迁移已有的手工制作经验，用橡皮泥制作蛋糕，制作蛋糕。
活动难点：
尝试根据自己的设想，并选择相关的辅助物进行装饰。
活动准备：
1.ppt。
2.橡皮泥、泥工板、彩色塑料积木。
活动过程：
一、师幼共同欣赏各种各样的蛋糕图片。
师：今天老师带来了各种各样的蛋糕，最漂亮的蛋糕是哪一块？为什么呢？这些蛋糕都一样吗？它们什么地方不一样？（引导幼儿欣赏蛋糕的色彩、装饰图案、造型）
二、欣赏橡皮泥制作的生日蛋糕。
1.一起欣赏用橡皮泥制作的蛋糕图片，丰富幼儿经验。
师：今天老师还带来了一些橡皮泥做的蛋糕呢，你们看！
2.师：你想做个什么样子的蛋糕呢？（鼓励幼儿大胆想象）
三、教师示范、幼儿制作蛋糕。
1.教师示范讲解制作步骤。
师：用橡皮泥制作蛋糕时，要先把橡皮泥捏成你喜欢的蛋糕形状，可以是圆的，方的，也可以是三角形的。对了，你还要考虑一些你想做成几层的蛋糕。如果想做成两层或者三层的话，那就要继续往上叠。蛋糕的形状做好了，接下来要做蛋糕的什么呢？（花纹）
那蛋糕上面的花纹用什么来做呢？（提示用辅助物（各种积木）进行装饰：可以是一点一点的，也可以是一条一条弯弯的曲线或是一朵一朵的小花或是其他的'图案，也可以用老师提供给你们的辅助材料）
接着呢？我们还可以为蛋糕装饰上漂亮的蜡烛。
2．介绍辅助材料
师：今天老师还带来了一些辅助的材料，帮助我们把蛋糕做的更加漂亮，看看有什么？你知道有什么用吗？
3.幼儿在泥工板上捏制蛋糕，教师巡回指导，提醒幼儿注意蛋糕花纹颜色的搭配。
四、分享和展示作品。
1.师：你做了什么形状的蛋糕呢？用到了哪些材料？
你最喜欢谁做的蛋糕？为什么？
2.集体过生日。
师：我们每人都有了一个生日蛋糕，那我们一起来过生日吧。
活动延伸：
尝试运用自己没有使用过的材料（如一次性盆子）再次制作蛋糕；还可将制作好的蛋糕放在娃娃家为宝宝过生日。
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一、活动目的
为延续往届学工助理的优秀活动，提倡广大学生学会感恩，感谢父亲对我们的养育之恩。同时也为同学们提供了一个可以表达父爱的平台，把自己想对爸爸说的话大声说出来。在这父亲节来临之际系学工助理特举办“感恩六月·感谢父亲”感言展出活动，让爱不断的流传下去。
二、活动口号
以真心，拿真情，用行动说感谢!
三、活动时间
20xx年x月x日
四、活动地点
轩侧门
五、活动形式
展出对父亲的爱及转寄感恩的心
六、活动流程
1、签名表达父爱
2、把自己想对父亲说的话留下宣传板上，并附上本人的姓名和父亲现在的地址。
3、将真情传递给你的.父亲。
七、经费预算
物品数量单价总价
签名笔x支
便利贴本子x本
明信片x张
装饰物品
预计费用合计：xx元
八、前期准备工作
1、通过拉赞助的方式拉出横幅，内容为“爸爸，你辛苦了!谢谢您!”以备签名使用。
2、做好宣传板子，留出贴便利贴的位置，准备两块板子，以防差地方贴。
3、购买好所需用品，如签字笔、明信片等。
九、活动安排及人员分配
总策划人员：
拉赞助人员：
购物品人员：
出版报人员：
租借场地及物品人员：
摄影人员：
宣传通讯人员：
保管物品人员：
明信片寄发人员：
活动人员：
十、时间计划与安排
202x年x月x日学工助理开会
202x年x月x日确定活动内容及形式
202x年x月x~x日制作板报
202x年x月x日征集便利贴及明信片派发
202x年x月x日寄发明信片
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一、活动主题：
爱在佳源 感恩父亲 DIY蛋糕创意秀
二、活动时间：
6月15日 星期天
三、活动地点：
桐琴佳源中心广场售楼处
四、活动目的：
1、通过举办父亲节暖场活动，促进项目产品成交。
2、增加售楼处人气，让项目形成话题，增大区域影响力。
3、通过口碑宣传，促进老带新客户成交，增加对项目的信心。
4、促进蓄客量，为项目产品积累客户，促进客户之间的相互交流.
5、促进剩余住宅、商铺产品的成交量。
五、活动形式：
1、经过筛选，邀请20-30组优质客户参加此次活动；整个活动以“父亲节”为主题，要求客户必须是父子/父女一同参加。
2、此次父亲节DIY蛋糕与甜品店合作举办，商家提供所有蛋糕制作物料，包括现场教学指导。
3、整个制作过程有专业师傅指导，最后制作出来的蛋糕不做评选、不分等级，作为节日礼物送给所有父亲。
4、在签到时设置一道祝福墙（可用售楼处画架制作祝福墙，孩子祝福写完后可将祝福墙搬到舞台边上），上面挂上祝福卡片，让孩子写下对父亲的祝福，在蛋糕制作过程中主持人可一一取下来念，然后找到相应家庭，将卡片送给其父亲，最后装进蛋糕盒一起带回家。
5、在正式制作蛋糕DIY前做心有灵犀活动。
6、在蛋糕制作过程中穿插念祝福、有奖问答游戏环节（参与互动的客户均有礼品相送），增加与客户之间的互动，促进整个活动的氛围。
六、客户挑选：
为了保证活动的举办能够达到预期的效果，有效的促进项目产品成交，将对所有客户进行筛选，有目的的去举办此次父亲节DIY蛋糕活动；所有参与客户按照以下顺序进行筛选：
1、有带过新客户（且新客户已经成交）的住宅/商铺老客户。
2、有带过新客户（新客户未成交，正在考虑）的住宅/商铺老客户。
3、意向客户（意向客户按照其购买意向分为ABC类，参与客户控制在20-30组之间，在客户数量不足的情况下依次电话邀请A、B、C类客户。）
七、互动游戏：
1、心有灵犀：现场邀请10对父子/父女参加互动，参加的父子/父女分别一个比划一个猜（可由他们自行协商哪个比划哪个猜），每对给5道题，时间限制3分钟，最后10对父子/父女里以最终猜出的时间最短的5对为赢，输的5对将接受惩罚。
2、由现场大屏幕提供词汇。
3、比划者跟猜词者对立而站，猜词者必须背对大屏幕，比划者可用任何方式表演出来，也可提醒猜词者任何有关词汇的语句，但是不能使用谐音，不能使用地方语言直接解说。否则猜的'这个词作废（若有猜不出的可选择过，但是每对只有PASS二次）。
答对5道题用时较短的一组为胜。
胜利的一方，每对父子/父女可获得雨伞一把；
失败的一方需要接受惩罚，惩罚为挤爆15个气球（5对家庭自由组合，两两背对而站，将吹起来的气球放在他们中间，两人一起配合直到将气球挤爆，一共需要挤爆15个气球），同时每人可获得纸巾1盒。
2、有奖问答：提前准备好10~20个问题，均为项目信息，提问现场客户，回答正确可获得礼品1份（雨伞）。
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在“六一国际儿童节”即将来临之际，为增进客户与孩子之间的沟通，增进客户与子女的情感，在六一给孩子留下一个美好的记忆，邵阳市中国光大银行于5月31日上午（星期六）举行客户携子女“六一”亲子DIY烘培活动。
一、活动日期：5月31日上午
二、活动地点和人员安排：地址：烘焙手工坊（卓嵩一城14楼）。因人员较多，场地条件有限，分为两批进行。
第一批：共27人。时间安排：8：30——10：00
第二批：共27人。时间安排：10：00——11：30
活动人群为我行长期优质客户白名单前50名。
三、活动形式：由于场地限制，每批次在听取老师讲解饼干烘焙方法、操作过程及饼干绘图注意事项后分成两组进行活动。第一组：家长和孩子进行DIY饼干制作并烘焙。（以儿童动手为主，家长为辅）；第二组：家长和孩子合作，发挥想象，在已烤制的饼干上绘图，创造属于自己的`饼干。结束后两组互相交换场地进行操作。
四、具体内容安排：
课时费：500元。
西点培训费：50元/项目/人。（以实际人数核算）
场地费：500元。 （其他费用以实际支出为主）
五、活动注意事项：[笔墨评语网 bmrBH.com]
1、请提前十分钟到场，注意交通安全。
2、请家长请照看好自己的孩子，切勿随意跑动、大声喧哗。
3、制作烘焙时，按照老师要求，注意操作安全。
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一、设计意图：
中秋节是我国一个重要的传统节日，中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。团圆与和谐紧密相连，团圆不仅是外在的形式，而且是内心的`和谐与相通。为充分发掘传统节日内涵，弘扬祖国的优秀文化，加深亲子之间的感情，我园在中秋节前，组织开展“庆中秋，做月饼”亲子活动。结合以上特点，我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋，做月饼”亲子活动。
二、活动目的：
1、为了提升孩子的手眼协调能力，让每一个孩子喜欢做月饼。
2、让孩子体验到中秋的快乐，增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的情感。
3、有利于更好地做好家园共育工作，充分发挥家庭教育的作用。
三、活动主题：
庆中秋，做月饼
四、活动时间：
上午九点至十一点
五、活动对象：
幼儿及家长
六、活动内容：
亲子活动
七、活动地点：
教室
八、活动人员安排：
1、各班布置：本班老师和保育员
2、用具提供：各班家长
九、活动原则：
1、安全第一、在中班各教室举行，必须保证每一个孩子的安全。
2、全班孩子齐参与。每一个孩子都有机会展现自己，都有参与活动的机会，针对孩子年龄设计活动。
3、让孩子真真正正投入参与，真真正正获得成功与快乐
十、活动安排：
（一）准备材料和用具。
（二）家长孩子一起动手制作。
（三）家长和孩子一起品尝。
（四）各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝。
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一、活动背景
在这春天的微风里，希望那熟悉的水果，在各种天马行空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘，为这春天增添一份色彩;希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般的巧手下，绽放出无限的.美食魅力，为这春天带来一缕香甜。同时也希望这次的校园美食节能带同学们领略饕餮之旅的无限乐趣。
二、活动意义与目的
为丰富我校同学的美食文化，锻炼同学的动手创新能力，给大家带来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式，同时为大家带来欢乐和谐的气氛，有利于增进同学们的交流与合作。
三、活动说明
1.活动内容：分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘，决赛为创意菜肴。
2.活动地点：学校二食堂
3.参与人物： 各学院领导和学生。
4.参赛形式：以小组参赛，同学可以自行组队报名，也可以个人名义报名。比赛前随机分组
5.准备工作： 公共物品调度：
个人物品调度：
参赛队员各自准备食材与调料，炊具可以向食堂租借。
四、活动流程
1.宣传：以海报，横幅，传单(报名时分发)，等形式宣传。
2.外场：在二食堂前操场进行现场报名，同时分发传单。
3.比赛地点：二食堂一楼。
4.初赛流程：(上午)
①安排5名评委
②在会场中间布置10张桌子，每次5组选手参赛
③每组选手准备好食材，15分钟内完成作品，完成后由选手阐述创意，并简述制作流程。限时2分钟，最后评委打分。
④准备好现场音乐，主持人维持现场气氛。
⑤若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛
⑥将选手作品送至观众区品尝。
5.中间休息2小时(午休时间)
6.决赛流程：(下午)
①5组选手同时进行烹饪，限时45分钟。
②完成作品后送至评委席品尝，由选手阐述创意，并简述制作流程。限时3分钟，最后评委打分。
③在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏，与周围观众保持互动。
④将选手作品送至观众区品尝。
⑤评选出前三名，颁发奖品，宣布比赛结束。
五、商家赞助
1.赞助金额：全程赞助 权益：
①现场设置赞助方的冠名赞助幕布。
②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传。
③在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
④在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
⑤可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传 (可多加联合赞助)
2.实物赞助商：(主要以遮阳伞，充气拱门，音响租用为主)
权益：
① 在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
② 在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
③ 可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传。
六、资金预算
1、场地费用：学校操场免费使用xx元(需提前申请)
2、物资费用：20xx元
3、礼仪费用：200元
4、保安费用：1000元
5、宣传费用：500元
6、项目开支：5000元
7、餐饮费：20xx元
8、劳务费：5000元
9、不可预算费用：1000元
10、承办费用：20xx元
七、果预测与评估
(一)通过前期广告宣传，使广大师生对此次活动意义有所了解。
(二)通过“校园美食节文化”活动， 传播了当地的文化又加深了同学之间的情谊。
(三)通过此次活动，广大学生理解文明用餐，自觉维持食堂就餐秩序。
(四)参与人数不少于500人
(五)活动现场执行情况不发生任何明显失误
(六)动经费使用情况严格控制在预算之内。
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活动人数：
限10个家庭(每家庭最多两个大人和一个小孩)
活动地点：
待定
活动费用：
150元/家庭
活动对象：
3-11岁的孩子家庭
活动内容：
亲子游戏、DIY美食(牛油动物小曲奇+水果班戟)、育儿问题交流
活动特点：
1. 凝聚家庭的合作――通过本次的活动，让家庭共同有一个难忘的节日，建立更好的亲子关系;
2. 体验彼此的公平――在每个孩子分配到一样的食物的基础上，让孩子体验同样的起点会有不同结果的道理;
3. 感受动手的快乐――在现成品过多的社会里，让孩子们有机会亲身体验亲手制作的快乐，引导孩子重视学习和制作的过程，寓教于乐;
4. 思考节省的'美德――在物尽其用的竞赛规则下，让孩子思考节省的原因，明白环保的重要性，学会做一个不浪费食物的好孩子;
5. 提高坚持的信心――整个制作过程由孩子单独完成，父母只做协助者，在鼓励、信任和支持下帮助孩子找回坚持下去的信心，为战胜生活和学习上的困难埋下伏笔;
6. 培养良性的竞争――在温馨的竞赛当中，让孩子学会付出爱，主动鼓励其它家庭的孩子将会得到意想不到的快乐，借此培养孩子们之间的礼让和合作性;
7. 展示孩子的作品――活动结束后，有孩子写好本次活动的感受作品，将全数刊登于《现代中小学生报》、《亲子生活》、《茗人堂》等其中一本亲子读物上，届时也将给每个投稿的孩子送去一份，以作留念;
8. 解答教育的问题――由著名的资深家庭教育导师江炜和各位家长互动，解答每位家长在教育孩子上的出现的困惑，让家长更轻松地与孩子共同成长。
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为了让家长了解孩子在园的学习、生活及成长情况，增进幼儿园和家长的联系与沟通，让家长不断获取新的教育理念和教育信息，更好地达到家园配合，10月25日上午，国宁市幼儿园开展了“家长开放半日”活动。
在这次半日活动的设计和安排中，各班教师们考虑活动环节的合理化、幼儿的年龄特点和活动兴趣所在，活动安排做到了动静交替，使孩子们学得轻松，玩得愉快。短短的一个上午，家长们饶有兴致地观摩了孩子们的晨间活动、广播操、并与孩子们一起学习、游戏；就新学期开学以来幼儿在园的学习与生活情况与家长做了沟通与交流。活动中，教师们都注重让问题情境化以吸引幼儿，更强调幼儿的动手操作，让孩子们在游戏中探索、合作、学习，家长们在观摩和参与幼儿集体活动与游戏活动的过程中，增进了对幼儿园工作的感性认识，增添了对幼儿园的一份关注，同时，也让孩子们在家园互动的氛围中体验了无尽的欢乐，加深了亲子间的情感。
结合我园近期工作重点，本次开放主要以教学活动和科普亲子活动相结合的方式，以展示师生风采，让家长在互动中体会到参与活动的乐趣。
1、教学活动精彩纷呈。
各班教师从个人特长出发，分别从语言、艺术、科学、社会、健康五大领域设计和组织了精彩的教学活动，活动中能运用现代化教学手段，注重启发式教育，注重良好的师幼互动。家长们也能观察到孩子在活动中的真实表现，更全面地加深了对孩子的了解，看到了孩子的进步和存在的不足。
2、科普亲子游戏轻松愉快。
针对许多年轻家长平时工作繁忙，不能尽心陪同孩子的现状，我园开展了轻松活泼的科普亲子游戏。每班聘请了6—10名家长作科技辅导员，带领班级孩子开展各种科技小实验。
科普亲子活动的开展不但丰富了幼儿的科学经验、激发和培养了幼儿的动手、创新、联想等能力，还培养了幼儿许多非智力素质，孩子们在科学活动中主动参与、动手操作，在操作的过程中从不同角度、不同侧面、不同方法探究发现、验证知识，养成了不轻易放弃、自信的科学探究态度。通过参加活动孩子们对自然科学的求知兴趣和好奇心都得到了提升，体验到了成功的快乐，进一步激发了对科学活动的`兴趣。看到孩子积极、自信的参与活动，家长们也积极参与到游戏中，和孩子一起动手操作、探索科学奥秘，仿佛也回到了自己的童年，孩子们也显得格外得兴奋。整个科普亲子活动过程气氛热烈，年轻的家长真正成为孩子快乐的玩伴和探索科普知识的引路人。
活动后，许多家长都由衷地感叹，老师们真是太辛苦了！幼儿园的半日开放活动真是丰富多彩、很有意义。它能让家长走进幼儿园，切身感受幼儿教育的魅力，更让家长深受启发，收获颇多。希望幼儿园今后能多举办此类活动。家长们还认真填写了半日活动反馈表，对幼儿园和教师给予了客观公正的评价。从家长的反馈表我们看出家长对幼儿园和教师工作的认可，这些都与幼儿园对本次活动的重视和教师平时的努力付出分不开的。活动后，我们也深切地感受到，幼儿园和家庭只有成为合作型的伙伴，才能更有效地促进幼儿的健康成长。今后，我园将在家园合作上继续探讨、不断创新，开拓家园共育的新局面，让一颗颗小幼苗茁壮成长！
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为了让家长更直观地了解和看到孩子们在幼儿园的半日生活和学习情况，更好地促进家园共育，让对孩子的教育做到家园同步，在幼儿园的统一工作安排下我们托小班在11月27日上午开展了家长开放日活动，向家长们展示了孩子们在园的学习和活动情况。
为了这次家长开放日，我们和往常一样，早早地就开始准备着一切，从课的选择、准备到半日活动的安排到三人的分工，虽然并没有多大的压力，倒也是准备了一番的，也就希望能让家长们更好地了解自己孩子在园的情况。
半日活动很快就过去了，幼儿的情况大部分都是不错的，很多幼儿都一改上半年对大人依赖的情况，都能够和往常一样地学习、活动着，特别是在教学活动中，幼儿的参与性非常好，而且有个别幼儿表现非常积极活跃，让家长们又高兴又好笑。但有部分孩子也出现了一些问题，课上不爱举手，胆子表现很小，希望以后能有更好的表现。
在教学活动中，我们能做到尽量照顾好每一个孩子，让每个孩子都有表现的机会，让每一位家长都能感觉到自己孩子的进步。在生活活动上细心地关注每一位幼儿喝水情况，活动后注意给小朋友檫汗和更换毛巾等。在每一个活动前，能把要求提在前面，让小朋友在每一个活动中能做到心中有数。同时注重亲子互动。通过亲子体育游戏把家长从一个旁观者拉入幼儿的`活动中，成为一个参与者。
本次活动不管从孩子，还是家长来看，都很开心。孩子们看到自己的父母来参加活动并和自己做游戏，都非常兴奋，活动的情绪非常高昂；家长们看到自己的孩子在各方面都取得了这么大的进步，也非常的开心。并且通过半日活动，家长们也更能了解班级开展的活动和工作的辛苦，从而更能理解老师的工作。家长们纷纷对本次活动表示满意，对老师表示感谢！
活动结束后，我班三人针对当天的活动进行分析和反思。我们的半日活动是成功的，家长对半日活动是满意的。但同时我们也发现在活动组织中仍有写地方考虑不周。我感觉整个上午过于紧凑，幼儿几乎没有自由活动时间，我们本着充分利用时间的原则，将半日活动安排的“丰富多彩”。但整个环节过于紧凑，让幼儿和老师都有忙碌的感觉。所以在今后的活动设计中，应综合考虑趣味性和科学性两方面的为题，让活动既有趣，又有幼儿自由支配、自由发挥的时间和空间。
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为了更好地拉近幼儿园与家长的距离，有效地利用家长资源，开阔幼儿眼界。同时也让孩子们在家园互动的氛围中体验到无尽的欢乐，加深父母与孩子的亲子关系。带领孩子们开始了一奇妙的手工牛轧糖之旅。
活动开始，烘培师傅先介绍了奶粉的选择。选择的是无污染、无添加、无抗生素、无防腐剂的澳洲进口奶粉，介绍完毕宝贝们爸爸妈妈一起品尝自制酸奶。迟到宝贝亲手喂到嘴里的酸奶心里甜滋滋的。我们的宝贝学会了感恩。
进入到最期待的环节——制作牛轧糖。首先介绍了制作牛轧糖的的'工具和材料，有棉花糖、奶粉、花生仁、糖果纸等各种材料。烘焙师傅一边讲解一边熟练地示范操作，先把黄油放入平底锅加热，融化后放入棉花糖加热，待其融化后再加入花生碎和奶粉，同时不停搅拌，冷却后再成型、切块。孩子们一边看一边说：“好香啊！我好想吃啊！”
到了小朋友包糖果的时候了，孩子们一个个很是激动，看见盘里面一块块白白的牛轧糖和一张张美丽的糖纸，欢呼雀跃。每个孩子都拿到一张糖纸，一张糯米纸和一块牛轧糖，在引导下先把糖块包进第一层糯米纸，之后再包第二层糖纸，两头一拧，一颗美丽甜蜜的牛轧糖成功了。每一个孩子看着自己动手包装的糖果，真的是开心极了。吃着甜甜的牛轧糖，一张张小脸荡漾着幸福的笑容。
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12月24日，一个美好的日子，班级迎来本学期的家长开放日。虽然下着雨，但是难挡家长对孩子教育的重视，全班除生病请假的4个孩子，其余都准时到场。
本次活动班级老师事先策划，遵循动静结合的原则，计划还详细考虑了雨天模式和晴天模式，晨间活动是区域自选，了解孩子对材料作的专注和同伴交往的互动能力；教学活动是散文诗《云和风儿》，通过诗歌学习，引导幼儿有兴趣观察云的不同变化，激发幼儿对大自然的欣赏之情；同时能大胆仿编诗歌变现云的多变，发展幼儿的想象力和创造力；接下来安排的是早和生活活动，户外活动则启动雨天模式，在美工室进行纸绳创作。也把之前完成的作品提供给家长参阅，他们看到孩子的作品都感到非常满意。
家长开放日中，家长都能积极配合老师，完全是处于观察者的地位，记录孩子的一举一动，当孩子有问题求助家长时他们也能提醒孩子找老师，因此，这个半日活动家长所获知的孩子状态是真实的、也是客观的，达到了家园互动、共同提高的活动目的。
活动后老师还就接下来的迎新年系列活动与家长进行了沟通和交流，详细介绍了每个活动的相关规则和班级参与程序。在自由交流的.时间里，老师鱼多位家长进行了沟通，就幼小衔接阐述个人看法和提出建议，希望家长能利用幼儿园的最后阶段给孩子创设一个温馨、有效的学习环境。
总体来看，本次活动对家长的促动还是蛮大的，看到了孩子与同龄伙伴的差距，我们也感到家长在老师的影响下、在入学的前提下开始有了紧迫感，认识到家园配合的重要，纷纷表示会根据老师的建议去实施；也表示要积极鼓励孩子参与班级各项活动，知道要注重孩子的成长过程。交流中没有出现“老师，你多给我们孩子一些机会呢！”这样的话语少了很多，说明他们意识到自己在孩子成长过程中的重要。
平安夜的家长开放日，孩子、家长、老师都是收获满满！
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为了使家长能更全面地了解幼儿在园的游戏、学习、生活情况，20xx-1-22日下午，我们进行了家长开放日半日活动，我们将本次家长开放日活动进行了以下小结。
一、家长出席情况
今天幼儿入园11人，参加家长11个，其中一个是奶奶参加的，
二、幼儿总体表现情况
本次家长开放日活动按计划照常进行，从下午3：00开始，一直到4:50结束，开展了丰富多彩的教学活动。家长观看了孩子在课堂的表现及老师的授课情况，在活动中，孩子的参与性非常好，而且有个别孩子表现非常积极活跃，主动举手，争着回答问题，让家长们又高兴又好笑。但也有部分孩子课上不爱举手，胆子还是较小，有的孩子注意力也不太集中，我们在以后的教学活动中要多加关注，让每一位家长都能感觉到自己孩子的进步。在户外游戏中，孩子也玩的很开心，让家长看到了孩子童年的'快乐。期间孩子们入厕、喝水、晚餐等生活环节也比较有序，家长们看到幼儿园的环境，老师耐心细致的教育，自己孩子在园的良好的表现，纷纷表示都满意。
三、开放日家长评议表反馈情况
从半日活动开放后的家长评议表中我们看到，很多家长反映了幼儿入园以来的不同进步，绝大部分家长给了本次活动积极的肯定。当然，家长们也提出了一些意见和建议，有的家长提出可以给家长更多地参与到活动中的机会，也有家长提出课堂中望老师对经常不举手或少举手的同学也能多邀请他们回答问题，以提高他们的表达能力，锻炼他们的胆量，多鼓励他们讲话，在以后的半日活动中，我们会进行改进；，我们会把这些建议认真反思对待，让每一位孩子都能获得充分的发展。
四、此次活动提高了教师的现场调控能力。
教师们在开放日活动中，都感觉个人能力有所提高，不管是教学上，还是对孩子的管理上，当有家长在场，能熟练流畅地组织孩子有秩序地参与活动，得到家长的认可，能让孩子感觉家长在是一种活动的动力，是很不容易的。
⏣ 幼儿园开展烘焙活动的意义 ⏣
为了让家长安心工作，全面了解我园内容，以便更好的与家园合作，达到家园共育。今天上午，我们小一班向家长开放了半日观摩活动。邀请家长来园亲眼看一看并亲身参与我们的活动。
这次我们整个活动分为四个环节，分别是晨间活动-------吹泡泡;教学活动(一)大雨和小雨;教学活动(二)水果拼盘;亲子游戏：揪尾巴。在开放日中，不仅有孩子的爸爸妈妈，爷爷奶奶也一起来了，把教室挤得满满的。
在晨间活动中，孩子们的积极性较高，他们非常快乐地投入到了游戏中，在做早操时孩子的态度也比往常认真了，可能有家长在旁边看着的缘故吧!
活动《大雨和小雨》充满了童趣。那欢快的旋律立即引起孩子们的共鸣，情不自禁地跟着旋律打起了节奏，嘴巴还不停地跟唱着，这样边唱边打节奏，把孩子得兴趣都引出来了，欢乐地情绪表现地淋漓竟致。有的家长也在旁边附和着帮着打节奏，有的家长十分认真地看着自己的孩子表演。课堂气氛十分的和谐。
活动《水果拼盘》通过看老师如何制作而让幼儿自己动手做《水果拼盘》，引起了幼儿极大的兴趣。家长们也都参与进来，与幼儿一起动手制作，不管是孩子还是家长，一个个兴趣盎然，家长们十分配合，一一帮助自己的孩子完成了作品，一盘盘漂亮的水果拼盘展示到了桌上，最后请幼儿品尝自己的作品。这样的活动不仅锻炼了孩子的动手能力还增进了亲子间的情感，我觉得是很有意义的.。
亲子游戏揪尾巴似乎是积极性最高的一个环节。家长们带着自己的孩子积极参与到游戏中，阵阵笑声回荡在操场上。
开放活动结束了，家长们也有很深的感触，也有的家长提出了建议：如希望这种活动多举办，这样家园联系才能更紧密;很多家长认为这种活动很意义，锻炼孩子各方面的能力。家长们也由衷地感到：老师工作的辛苦，当个好老师确实不容易，而在我们心中“一切为了孩子，为了孩子的一切”将永远是我们每个老师不变的信条!
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当莫扎特的摇篮曲依稀尚在耳边轻吟时，蓦然间孩子们已渐渐长大了！他们会从蚌中的一粒砂，蜕变成一颗颗璀璨明亮、晶莹剔透的珍珠。让我们一起放飞希望，以浪漫的姿态，去呼吸现代教育的精髓，用童心去探知童年的秘密，和他们一起健康快乐地成长！
“家长开放日”是所有幼儿园家园联系的重要形式，也是是家长了解幼儿园教育教学活动、了解幼儿在园学习、生活的窗口，更是家长、孩子老师们非常值得期待的一天，它有着非同寻常的意义。开放半日活动与家长参与的亲子活动不同，在这个活动中，家长更多的是以一个旁观者的身份加入活动的。我想，作为家长，他们应该希望看到这样两种“自然”的状态：一是孩子在活动中真实、自然的生活、学习、游戏的情况，包括许多细小的环节；二是老师真实、自然的教育方法、教学状态和班级管理的能力。小朋友经过的一段时间的学习和生活，学会了许多新的本领，他们非常想把自己学到的本事表现给自己的家人看；而家长们呢，也非常想了解一段时间以来自己的孩子在幼儿园到底是怎么学习和生活的？自己的孩子真的象老师讲的那样进步那么大吗？
为了能够顺利进行家长开放日，我班提前一周进行了渗透：先是在平行班试上邀请园长、老师们听课，课后总结自己的不足，请园长来点评。其次尽可能地把半日活动的各个环节需要注意的问题梳理清楚，有序衔接；三位老师充分沟通、相互配合、明确分工，对幼儿的要求要一致。针对班里出现的常规问题进行了反思，采取了更加细化的鼓励幼儿的办法。如：活动场地的安排、分组活动室的安排、家长的座位问题、各环节的衔接问题等作了周详的安排。其次是以家校通的方式提醒家长开放日中应该注意的几点提示，我们针对家长如何参与半日活动作出适当的引导，提醒家长在参加活动时需要注意些什么，通过家园联系对半日活动的说明，引导家长从哪些方面来看半日活动，如何看待孩子在半日活动中的表现，以及自己孩子与别的孩子之间的差异等等确保本次活动的顺利进行。最后合理安排家长座位计划，给幼儿渗透开放日的意识，毕竟我们班今年是刚扩的新班，对于她们说是刚入园的两个多月的孩子，几乎是第一次参加这样的家长开放日活动，面对如此多的家长，孩子们还是比较惊讶，会激动，眼睛会目不暇接。
忙碌了几天11月19日家长开放日终于来到了，整个校园彩旗飘飘，甜甜的空气里到处洋溢着喜庆的味道，孩子们幸福地挽着家长的手笑眯眯的在动听的音乐声中走进了我们中三班。这天是让我班教师最激动，最难忘，最感恩的一天，在活动中，我班宝贝们的表现值得我们骄傲与自豪。这次开放日活动从早上8：00分开始，一直到中午11:00结束，整个半日活动丰富而紧凑，比较全面地向家长展示了幼儿在园生活的各项主要活动。许多家长7：30就来到幼儿园。我们一边迎接家长，一边放纯音乐，一边在电脑里以幻灯片的形式播放幼儿在园的生活、学习、吃饭、午睡、游戏等活动的过程。让家长们感受宝贝的一点一滴的成长。开放活动中我们三位老师分工明确、配合默契，在每一个环节前，能把要求提在前面，让小朋友在每一个活动中能做到心中有数、井然有序。家长也深刻地体会到了“老师没有忽视孩子的保育，孩子热了是要脱衣服的，但活动过后老师会提醒孩子们马上穿上。老师比家长还要想得周到。
晨间活动中孩子们玩起了“抬花轿”、“划小船”、“舞动的龙”、还有老师领的纸棒韵律操。孩子们都兴高采烈，家长们不断地传来啧啧称赞声，有好多家长都自愿主动地参与到孩子们的活动当中来。胡永康的妈妈这天正好穿的大红毛线衣盘着咎，我就邀请她来坐花轿，另外梁中奇家长和徐艺佳家长就来抬花轿，孩子们开心地拍手说“抬新娘子啦！”看她们参与到活动了，其他的家长也就和幼儿一起舞起了“中国龙”还有的跟着我播放的动感音乐跳起了纸棒韵律操，气氛好不热闹，好不和谐。电视台的叔叔见状赶紧抓起了镜头留下了这难忘美好的时刻。这时刻属于家长、孩子和我们的，我们配合得如此默契。看到这样的场面我感动着幸福着???
早操展示的时候，孩子们整齐规范到位的动作，优美的舞姿，没有一个闹别扭，每个小朋友都能在音乐声中找到自己的小家，没有一个出错，就连丁俊贤小朋友也能找到，因为他在班上最小，个子也小。这些都让家长们非常震惊，没想到孩子们都这么棒！我们老师站在前排领操精神饱满意气风发，很让家长们欣赏呢！家长们都纷纷拿起了自备的手机、相机拍下了她们宝贝和老师们的精彩画面！
室内的教育教学展示中，第一节课是我的综合课《小老鼠娶亲》我运用了灵活多变的教学教法，让孩子们的积极参与，带点童话剧的味道，营造出了很好的学习气氛，使孩子们在愉快的氛围中掌握了知识。达到了寓教于乐的效果。课间与孩子们的一问一答，活跃的气氛，孩子们的广泛的知识面，都让家长们为之震惊。新知识讲述，别出心裁选了好多音乐和自做的课件来做背景和背景音乐，巧妙地穿插在活动环节中，达到了渲染作用。其中喜庆音乐《婚礼舞曲》用于课题导入；班得瑞的纯音乐《寂静之音》用于故事的讲述;经典老歌《牵手》用于故事的结尾讲述新郎小阿郎终于娶了新娘美叮当，她们幸福的牵起了手结婚了这情节;动感歌曲《快乐阿拉蕾》用于活动中幼儿与老师互动一起跳舞，以抛玩具的方式选举抬花轿和坐花轿以及开婚庆花车的幼儿用的环节中;凤凰传奇的《都是爱》用于活动的结尾，以游戏的方式进行老鼠娶亲队伍，幼儿随音乐节奏戴上我精心设计的各种头饰，浩浩荡荡、风风光光开开心心地娶起了新娘。整个课堂气疯一下子达到了高潮。这些就像戏剧般的有序进行着，家长们掌声不断，抢镜头一心想把这欢乐喜庆的画面拍下来做留念。此时我读懂了在她们的眼里她们的孩子都是最棒的，因为她们的眼里都是惊喜，眼睛在发光呢！这些都是家长对我的认可所表现出来的。我幸福着她们的幸福，开心着她们的开心。感慨着自己的付出???
接下来是邹老师的英语课《happybirthdaytoyou》经过平行班的试上这次上的课质量高多了，课堂气氛比较活跃带有童趣。上完后，我们发现邹老师提前了十分钟，所以我就临时编了动听的故事来结合英语话题还让孩子们急性表演，穿插讲述孩子的“逗趣表现”，既把孩子童趣展示给家长，也拉近了我们的家园联系。教学展示结束后我对家长介绍了老师和讲解活动要求、目标，并作了总结。鼓励了孩子表示对孩子们的赞同、分了准备好的糖果作为给孩子们的奖赏，并且采取一一和孩子们拥抱亲一亲的方式来表扬他们今天的表现。家长们是看在眼里喜在心里，因为孩子们的突出表现，我们老师比她们家长还激动，就像妈妈一样呵护着孩子们。是的功夫不负有心人，有付出就有回报，从家长们的反馈情况可以看出，家长们对我们这次的`活动是非常满意的。
其实，工作这么多年，经历了许多次家长开放日活动，我还是不敢说“得心应手”这句话。因为，现在的孩子特别聪明、特别活跃，而家长对于孩子的教育问题又是相当的敏锐并且极其的重视。正如那句广告词“没有最好，只有更好！”所以，我们每一位老师一样，唯有以自己的热情和努力让活动顺利开展，让这个开放的窗口展现得更加完美。开放半日活动有许多不确定的因素，最主要的是有父母和其他家长在场会对幼儿注意力的集中以及情绪的把握有一定的影响。我发现这次的活动还存在着问题：班上共33名孩子，开放日来园32名，袁子浩因爸爸在南京住院妈妈陪护，奶奶家里有个瘫痪的爷爷，所以没人接送他上学，未能到园，这不能不说是一个小小的遗憾。虽然一日活动安排得丰富多彩，但是每个环节过于紧凑，让幼儿和老师都有忙碌的感觉。吃早点的时候家长们围住幼儿看他们吃，显得特拥挤，在刚准备晨操时突然电源插头被谁碰到掉了下来，我又急急忙忙的检查是否通电，以防上课的时候不能顺利进行，当检查完备时差点给耽误了晨操时间好险呢！英语课上也许是家长在的缘故，也许由于刚刚上完我的《小老鼠娶亲》综合游戏课幼儿的情绪还一直保持在兴奋当中，好多孩子不能很好的投入到英语教学活动中。梁中奇小朋友就是个典型，不顾老师的上课，爬到了圆圈中间，他奶奶批评了害得他还闹情绪；另外我们教师对活动室的安排不够考虑周详，吃早餐时比较拥挤，而我们的提醒也不够，有些家长干扰了孩子的活动；半日活动的安排太紧凑，教师准备有些匆忙，呵呵做操的时候邹老师也没来得及换掉高跟鞋等等。所以在以后的活动设计中，应该综合考虑活动的科学性、准确性、趣味性方面的问题。
本次活动不管从孩子、老师还是家长来看，都很开心的。孩子们看到自己的父母来参加活动并和自己做游戏，都非常兴奋，活动的情绪非常高昂；家长们看到自己的孩子在各方面都取得了这么大的进步，也非常的开心。并且通过半日活动，家长们也更能了解班级开展的活动和工作的辛苦，从而更能理解老师的工作。在半日活动的最后我作为班主任做了简短的讲话并且对家长的到来表示热烈欢迎，家长对我们工作的支持表示心怀感谢，对孩子们纯真可爱的笑脸心怀感动，我们和所有的家长一样，心怀“一切为了孩子，为了孩子的一切“的理念我们都为之付出着。在以后的半日活动中，我们会力求更好，展现我们的幼儿园的特色和老师们的风采。
一切尽在无言中，我以邀请了所有家长、孩子、老师们随音乐《感恩的心》跟着我跳舞，来结束本次活动。此刻都在用心去感受、聆听或孩子、或家长、或老师们的声音！这一刻属于爱的传递，这一刻属于心的呼唤，这一刻属于相互的感动，这一刻感恩的画面在20xx年11月19日楚水幼儿园中三班定格，并画上了圆满的句号！甜甜的空气里溢满幸福的味道！宝贝，老师爱你们哦！抱抱！
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【活动目标】
1、在操作中让幼儿体验力与球的关系，懂得用相同的力吹久一点，球就飘得久一点的道理。
2、尝试不同材料做的纸球用同样的力吹会有什么结果。
3、发展幼儿的动手能力和探索能力。
【活动准备】
1、透明的'塑料杯（一次性），可弯曲的吸管，各种不同质地的纸（包装纸，塑料包装纸，铅画纸，包书纸，白纸等）；
2、做好的成品8套；
3、做纸球（气球）的图示一套；
【活动过程】
第一层次：能让气球飘起来，知道用力一吹，就会使球飘得很高；
第二层次：能想办法让球飘得久一点，能让球滚动；
第三层次：按照图示折叠气球，并把吸管放入杯子，完成制作；
第四层次：探索并找出作品不成功的原因，并且进行调整，直至成功；
【活动说明】
1、吸管的出气口必须对准气球，才能让气球飘起来；
2、制作气球的纸越轻，吹得越高，越重越厚吹得越低；
【指导建议】
1、充分调动幼儿的自主性，加强活动的游戏性，让幼儿在自由自在地操作，探索中发现力与球的关系。
2、可引导幼儿对观察到的现象作观察记录。
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观察对象：
xxx
年龄：
5
性别：
男
所在区角：
绘画区
时间
3.14下午14点15分
观察状况记录
幼儿的绘画主题是《我要飞》，他画的样貌很滑稽，头仰着像睡觉的样貌，四肢张开。
评价与分析
这个幼儿是个潜力较强的幼儿，他的绘画功底算是不错，虽然样貌很滑稽，但却是表现出了“飞”的样貌。
教师介入策略
其实“飞”的样貌不能固定我只指导幼儿朝那儿飞，看到了什么，在飞的基础上添画所看到的东西。
改善措施及目标
幼儿绘画的如何飞，怎样飞，不能固定在他的思想里，我要引导幼儿透过自己丰富的.想象，画出飞的样貌，添画更多丰富的资料。
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观察对象：
xxx
年龄：
5
性别：
女
所在区角：
绘画区
时间
3.12下午14时20分
观察状况记录
幼儿在乐乐超市的货架上画了很多苹果，连线连到了数字2上，数字与苹果的数量不一样，教师询问为什么要画这么多苹果，幼儿说喜欢。这个货架为什么连到2上，幼儿说不明白。
评价与分析
幼儿对老师的'要求不明白，只是靠自己的意愿做，要让幼儿明白苹果和2是有关系的。
教师介入策略
教师指导幼儿了解架子上的水果数量和数字一样多才连在一齐，这个架子和2连在一齐，所以就应画两个苹果。
改善措施及目标
能手口一致的点数，并且把货架物品的数量和相应的数字连在一齐。
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一、活动目标：
1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴老师一起过节的快乐。
3、制作月饼。
二、活动时间：20xx年9月5日，上午10点开始
三、活动形式：班级活动
四、活动准备：
1、白板介绍中秋节的来历：习俗图片：月亮的`变化：儿歌;
2、制作月饼的材料：擀面杖，面板，模子，月饼馅，油面和水面。(2个/人)
五、活动流程：介绍中秋节的来历—欣赏故事—习俗图片—儿歌--制作月饼—合影留念。
六、烘焙后，2个/人，教师装好贴上寄语晚上给宝宝带回家。
七、延伸：当天晚上，和家人分享月饼说儿歌后，照片传给本班老师，存档。
(四)制作月饼
1、中秋节吃什么?
2、老师示范做月饼。
3、幼儿动手做月饼。
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活动一：语言[球宝宝来做客]
活动目标：
1、熟悉各种不同的球，幼儿喜爱的球。
2、根据生活经验，能说出球的名称和基本特征。
3、发展幼儿的口语表达能力。
活动打算：
各种皮球若干，装扮好的篮球（贴上有趣的五官，戴上帽子）。
活动过程：
一导入部分教师以谜语导入，让幼儿猜出谜底“球”，引入主题。
二基本部分1出示一装扮好的篮球：“哈罗！小朋友你们好！”引起幼儿的爱好。
2 、“这是一个篮球宝宝，你们看看它长得什么样？”引导幼儿讨论：球是圆形的，它可以滚动。
3、 “你们愿意和篮球宝宝成为好朋友吗？我们可以和篮球宝宝做些什么呢？”引导幼儿园讨论球的玩法。
4、幼儿尝试各种球的玩法。
活动二：语言[球宝宝聚会]
活动目标：
1、愿意与同伴交流，体验讲述活动的乐趣。
2、激发幼儿对球的`喜爱之情。
活动打算：布置球展音乐录音机活动过程：
1、在音乐中，幼儿开汽车进入“球”展览会。
（1）宝宝们，我们开着汽车到“球宝宝”王国去。
（2）幼儿自由看各种球，教师引导幼儿观察球的形状特征（颜色图案）2讲述活动：喜爱的球宝宝（1）请幼儿任选一个喜爱的球宝宝，和同伴相互交流。
（2）教师指导幼儿讲述球的特征。
（3）教师小结。
活动三：数学[拣皮球]（比较大小）活动目标：
1、幼儿学会比较物体的大小；2能用“大”或“小”来表述物体，体验物体的相对性。
活动打算：
1、大小皮球各半，大小筐各一只。
2、雪花片大的小的与幼儿人数相等。
3、各种大小的实物。
活动过程：
1、比比哪个大，哪个小。逐一出示各种实物，每种大小各一个。教师：“这是什么？哪个大？哪个小？”再出示大小篮子各一只，请幼儿按大小给实物分类，大的放在大篮子里，小的放在小篮子里。
2、玩“听口令，举雪花片”的游戏请幼儿每人拿一种图形雪花片，大小各一片，听教师的口令举雪花片。如举大的圆形雪花片，举小的正方形雪花片。
3、玩“拣皮球”的游戏①幼儿在皮球四面念儿歌：“小小皮球真淘气，一眨眼就跑掉”念完儿歌后，教师把大小皮球向四面滚去，幼儿分散去拣皮球，拾到皮球的说：“我拾到一个‘大’或‘小’的皮球”。
②出示大小筐各一个，请幼儿想一想自己的皮球应放在哪一个筐里，然后把自己的皮球放到筐里。
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幼儿园“文明礼仪伴我行”主题活动实施方案我国是世界四大文明古国之一，古老的中华民族自古以来就享有“礼仪之邦”的美称。在五千年悠久的历史长河中，不但创造了灿烂的文化，而且形成了古老民族的传统美德和礼仪规范。可是，具有五千年文明史的中国人今天却落在了世人后面。我园的情况是：接送幼儿的车辆乱摆乱放，甚至堵在大门口；有的家长接孩子径直走到教室拉着孩子就走，招呼也不打；在园内不分场合、不分时间大声叫嚷；集体活动后，垃圾乱扔…… “为了给孩子营造一个健康、文明、安全的学习、活动环境，为了培养孩子良好的文明礼仪习惯，在这阳春四月，围绕“文明在我口中、文明在我手中、文明在我脚下、文明在我心中”开展“弘扬文明礼仪，创建和谐校园”文明礼仪伴我行主题活动。
一、幼儿加强礼仪教育的必要性
亚里士多德说过：“幼年时形成的良好习惯可以改变一生。”学前期幼儿，可塑性强，易接受外界的各种信息，因而也是了解社会、学习各种行为要求的理想时期，更是礼仪等良好行为习惯养成的最佳时期。对幼儿进行礼仪启蒙教育，有助于促进幼儿社会化的进程，对幼儿今后的学习和整个人生的发展将产生积极的影响，尤其对幼儿的个性、社会性及道德品质的发展具有重要意义。
当前幼儿对礼仪知识知之甚少，礼仪认知和礼仪行为相脱节。究其原因，一方面是社会大环境中不文明行为对幼儿的礼仪行为造成了不良的影响；另一方面是家长和教师对幼儿礼仪教育的重视不够和教育方法的不当。我们在与教师、家长和幼儿的接触中，发现个别幼儿教师的职业礼仪存在问题，而不少家长也较多的重视幼儿的认知发展，疏忽了幼儿的礼仪培养。
针对礼仪教育中存在的问题，通过幼儿在园的一日活动及家庭、社会生活中进行礼仪教育的尝试，探讨适合幼儿身心特点的礼仪教育方法、原则和途径，以丰富幼儿礼仪启蒙教育的实践经验。
二、礼仪教育的措施
第一、对教师进行礼仪培训。幼儿园教师是幼儿的启蒙老师，要培养和引导幼儿养成良好的行为习惯，教师应该率先垂范。对全体教职工进行“礼仪培训”，以此提高教师的自身修养和社会交往能力。重点对教师进行了着装、化妆、家访、接电话等方面的礼仪培训。对教师的仪表、公共场所的一些基本礼仪常识作进一步的要求。
第二、教师们按幼儿的成长规律和年龄特征，各班老师每月自主确定一个礼仪教育主题，在每月的第一周集中进行主题教育，并贯穿于整月的教育活动中。通过探索性主题教育、生活化的利益教育以及丰富多彩的礼仪实践活动，将礼仪行为养成内容渗透到幼儿一日活动中，寓礼仪教育与健康、社会、语言、科学、艺术五大领域的游戏活动中，变理性的说教活动为感性的趣味活动。通过实践活动，礼仪行为得到规范同伴之间团结友爱、礼让友好、互相合作，养成了爱清洁、讲卫生的良好生活习惯。
第三、家园合作、携手共进。我们向家长发出“文明礼仪伴我行”倡议书，倡议家长积极参与“争做文明家长”活动，从我做起，从现在做起，从身边小事做起，言行举止文明，做孩子表率。积极参与文明礼仪教育活动，培养孩子良好的文明礼仪行为习惯。并以宣传栏和书信的形式对家长进行了礼仪培训。“礼仪教育”是家长在言行举止上有了很多的改变，许多家庭礼仪氛围浓厚，家庭也更加和睦，尤其是在这一过程中，促使家长树立了正确的儿童观和教育观。
第四、加强幼儿园文化建设，为幼儿园礼仪教育实践提供环境支撑。首先是积极营造和谐优美的幼儿园育人环境。幼儿园环境直接关系到师幼文明习惯的养成，幼儿园努力让每一个地方都成为教育的场所，使每一堵墙都发挥潜在的`教育作用。为此，我们对幼儿园的人文环境做了精心规划与设计，充分利用墙壁上的宣传橱窗、走廊上的图画故事、绿草地理温馨的提示语……让环境的每个细节都无声地、静态的传达着幼儿园的办园理念、办园精神。
第五、注重创设礼仪活动环境，开展“跟我学礼仪”等宣传教育活动。
1、开展“跟我学礼仪”宣传教育活动和主题教学活动，培养幼儿文明行为习惯。从“站、坐、蹲、走、递、接”等基本动作入手，通过规范的指导和训练，逐步使之内化为幼儿的品质，养成文明行为习惯。
2、通过诵读《弟子规》等启蒙读物，对幼儿进行传统礼仪教育。
3、开展“尊长互敬”活动，培养幼儿文明的人际交往习惯。从孝敬父母、尊敬老师、关爱同伴入手，通过开展主题实践教育活动，培养文明的人际交往习惯。
4、开展“我会礼貌用语”教育活动，培养幼儿文明的语言习惯。从学说礼貌用语入手，通过生动活泼、潜移默化的教育方式，培养幼儿良好的语言习惯。
5、开展“我是文明好宝宝”宣传教育活动，培养幼儿的基本品性。从日常生活中各种习惯的养成入手，引导幼儿从户外活动、午睡、进餐等活动中的细小环节做起，通过主题教育，培养幼儿良好的生活习惯。
第六、建立激励机制，提高礼仪教育成效。讲礼仪教育活动开展情况、幼儿行为表现作为评价的重要内容，做好评比工作，制定奖励制度提高礼仪教育的成效。
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一、设计意图
雷锋的教育意义很深远，是很好的教育素材，但是由于时代背景的差异，处于二十一世纪的'小朋友吃穿不愁，生活条件优越，父母的溺爱，很难理解那个时代雷锋身上俭朴、不怕苦不怕累帮助他人的精神。尤其是小班小朋友理解能力、倾听能力弱，更难认识雷锋的品质并转化到现实中敬仰、学习。因此，我运用了雷锋电影，在还原了的真实场景中让孩子认识雷锋。只有认识到那个时代的生活背景，在真实背景下看到一幕幕的好人好事，才能真正地认识到雷锋。然后从雷锋的好人好事中折射到小朋友现实生活中来，教育他们不乱花钱、帮助同伴、不懒惰等。
二、活动目标
1、知道3月5日是学雷锋的日子。
2、了解雷锋，萌生向雷锋学习的情感。
三、活动准备
雷锋小电影、雷锋照片、小抹布人手一条。
四、活动过程
1.认识雷锋
提问：今天3月5日，是学雷锋的日子，有谁听说过雷锋?
想不想知道雷锋是谁呢?还有为什么每年的今天都要学习他呢?
出示照片讲解
雷锋叔叔是一个军人，他小时候家里很穷，可他从小就不怕苦，认真学本领，帮助了好多人，做了很多了不起的事，那我们来看看雷锋叔叔到底是个什么样的人。
2.学雷锋，从小事做起。
今天是学雷锋日，老师拍到了几张三水学校的哥哥姐姐们学雷锋的照片，我们来看一看吧。
那今天我们也来学雷锋叔叔不怕苦，不怕累，帮助别人。
我们可以做些什么事情呢?
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