经验时常告诉我们，做事要提前做好准备。杰出的幼儿教学工作者能使孩子们充分的学习吸收到课本知识，优秀的教案能帮老师们更好的解决学习上的问题，有了教案的支持可以让同学听的快乐，老师自己也讲的轻松。怎么才能让幼儿园教案写的更加全面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“科学说课稿：面包机”，相信能对大家有所帮助。
一、教材分析：
随着身会的发展，科技产品越来越贴金人们的生活，给人民带来了很大的便利。《纲要》中强调选材既要来源于生活，又服务于生活。面包是孩子们在日常生活中经常可以见到的，而如何使硬面包从新变得松软可口，对于孩子来说还是个疑问，这又不得不联系到现代生活中的科技产品——面包机。面包机对于我班幼儿来说还是十分新奇的，熟悉与新奇的碰撞可以激发幼儿操作与探索的欲望，因此，从幼儿熟悉的科技
成果入手，让孩子们接触和了解这些生动具体，形象可见的“科学技术”，感受科学技术对生活的影响，有益于激发和培养幼儿对科学的兴趣和对科学家的崇敬。
大班幼儿平时求知欲强，好奇多问，对周围一切都非常关注，他们喜欢自由活动，渴望参加承认活动，盼望自己快点长大。本班幼儿对科技产品较感兴趣，在家里都看见过父母操作，但自己未必尝试过。因此，自己操作电器，对于大班幼儿来说相对有一定的难度，本次活动就将正确使用面包机作为难点。
二、活动目标及依据
教育活动的目标是教育活动的起点和归宿，对教育活动起着导向作用，因此，我根据幼儿的实际情况，从情感、认知、能力方面指定了以下目标：
1、感受现代科技产品面包机的优点，激发幼儿对科技产品的兴趣。
2、了解面包机的基本功用，学习使用面包机。
3、提高动手操作能力和动脑思考的积极性。
以上目标都在各活动环节中一一体现并完成，并落实到幼儿的身上，注重哟而的操作性、体验性和全面性。
重点：学习使用面包机，激发对科技产品的兴趣。
难点：正确使用面包机。
重难点突破的方法是通过让幼儿自己尝试，在实际操作中来解决的。
三、活动准备
准备是为具体活动目标服务的，同时哟而是通过与环境、材料的相互作用来获得发展的，我为幼儿两次操作准备了两组材料：yJS21.CoM
第一组：干面包、开水、牛奶、电饭锅
第二组：面包机、干面包
四、活动过程
一、以故事形式引出课题。（3—5分钟）
“小熊家来了很多客人，可是家里的粮食已经吃完了，只剩下一些干面包，这可怎么办呢？正在小熊不知道怎么办的时候，小猴子走了过来说，我们来做个实验，使这些面包重新变得好吃起来。建议都被小动物们认同了，小熊就拿来了开水、牛奶等，开始行动了，小朋友愿不愿意帮助小熊？”
我班幼儿爱听故事，以故事形式设置悬念，一方面引起幼儿注意，激发幼儿的兴趣，另一方面又给幼儿充分的想象与探索空间。
二、幼儿动手做面包
（1）幼儿分撑组分别进行操作，教师巡回指导，并带着问题“你的面包
变成什么样了？”进行探索操作，激发幼儿的求知欲望，为下一个环节引出面包机作出铺垫与对比。
（2）对幼儿进行操作评价
让幼儿说你用了什么方法？
1、在电饭锅里的面包粘粘的，不好吃。
2、放进牛奶和水里的面包都湿湿的，不好吃！
小结：利用这些工具，面包有的太湿，有的太粘，让幼儿说说还有没有另外的好办法，激发幼儿爱动脑筋思考的能力，推动环节发展，引出面包机。
三、出示面包机
1、观察面包机的构造。
2、教师示范插上电源插头，边讲解边示范。
这里是实现重点的第一步，因此我用了讲解演示法，让幼儿更快地了解其功用，学习使用方法，为自己操作带来了进一步的推进。
3、个别幼儿操作，
并尝尝味道，与刚才有什么不同，为什么，引出面包机的好处。
四、幼儿操作面包机
这里是担待内的所在，幼儿通过自己的操作及老师的知道，共同来完成。
五、（1）共同享用，总结
作为活动的最后一个环节，总结也相当重要，这里主要是让幼儿再次感受现代科技产品的便利，并对其产生兴趣。
（2）延伸活动
请幼儿说说还有哪些好朋友产品，是谁发明的你想发明什么？
一、活动特色
通过孩子日常生活中常见的事物进行渗透，引导孩子进行主动的探索与发现，让孩子积极面对生活中出现的各种问题，整个活动孩子的主题地位明显，有的吃有的玩，孩子较感兴趣。
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现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园大班科学优秀说课稿《面包机》含反思》
大班科学优秀说课稿《面包机》含反思适用于大班的科学主题教学活动当中，让幼儿了解面包机的基本功用，学习使用面包机，感受现代科技产品面包机的优点，激发幼儿对科技产品的兴趣，提高动手操作能力和动脑思考的积极性，快来看看幼儿园大班科学优秀说课稿《面包机》含反思教案吧。
导读：随着身会的发展，科技产品越来越贴金人们的生活，给人民带来了很大的便利。《纲要》中强调选材既要来源于生活，又服务于生活。
一、教材分析：
随着身会的发展，科技产品越来越贴金人们的生活，给人民带来了很大的便利。《纲要》中强调选材既要来源于生活，又服务于生活。面包是孩子们在日常生活中经常可以见到的，而如何使硬面包从新变得松软可口，对于孩子来说还是个疑问，这又不得不联系到现代生活中的科技产品——面包机。面包机对于我班幼儿来说还是十分新奇的，熟悉与新奇的碰撞可以激发幼儿操作与探索的欲望，因此，从幼儿熟悉的科技成果入手，让孩子们接触和了解这些生动具体，形象可见的“科学技术”，感受科学技术对生活的影响，有益于激发和培养幼儿对科学的兴趣和对科学家的崇敬。
大班幼儿平时求知欲强，好奇多问，对周围一切都非常关注，他们喜欢自由活动，渴望参加承认活动，盼望自己快点长大。本班幼儿对科技产品较感兴趣，在家里都看见过父母操作，但自己未必尝试过。因此，自己操作电器，对于大班幼儿来说相对有一定的难度，本次活动就将正确使用面包机作为难点。
二、活动目标及依据
教育活动的目标是教育活动的起点和归宿，对教育活动起着导向作用，因此，我根据幼儿的实际情况，从情感、认知、能力方面指定了以下目标：
1、感受现代科技产品面包机的优点，激发幼儿对科技产品的兴趣。
2、了解面包机的基本功用，学习使用面包机。
3、提高动手操作能力和动脑思考的积极性。
以上目标都在各活动环节中一一体现并完成，并落实到幼儿的身上，注重哟而的操作性、体验性和全面性。
重点：学习使用面包机，激发对科技产品的兴趣。
难点：正确使用面包机。
重难点突破的方法是通过让幼儿自己尝试，在实际操作中来解决的。
三、活动准备
准备是为具体活动目标服务的，同时哟而是通过与环境、材料的相互作用来获得发展的，我为幼儿两次操作准备了两组材料：
第一组：干面包、开水、牛奶、电饭锅
第二组：面包机、干面包
四、活动过程
一、以故事形式引出课题。（3—5分钟）
“小熊家来了很多客人，可是家里的粮食已经吃完了，只剩下一些干面包，这可怎么办呢？正在小熊不知道怎么办的时候，小猴子走了过来说，我们来做个实验，使这些面包重新变得好吃起来。建议都被小动物们认同了，小熊就拿来了开水、牛奶等，开始行动了，小朋友愿不愿意帮助小熊？”
我班幼儿爱听故事，以故事形式设置悬念，一方面引起幼儿注意，激发幼儿的兴趣，另一方面又给幼儿充分的想象与探索空间。
二、幼儿动手做面包
（1）幼儿分撑组分别进行操作，教师巡回指导，并带着问题“你的面包
变成什么样了？”进行探索操作，激发幼儿的求知欲望，为下一个环节引出面包机作出铺垫与对比。
（2）对幼儿进行操作评价
让幼儿说你用了什么方法？
1、在电饭锅里的面包粘粘的，不好吃。
2、放进牛奶和水里的面包都湿湿的，不好吃！
小结：利用这些工具，面包有的太湿，有的太粘，让幼儿说说还有没有另外的好办法，激发幼儿爱动脑筋思考的能力，推动环节发展，引出面包机。
三、出示面包机
1、观察面包机的构造。
2、教师示范插上电源插头，边讲解边示范。
这里是实现重点的第一步，因此我用了讲解演示法，让幼儿更快地了解其功用，学习使用方法，为自己操作带来了进一步的推进。
3、个别幼儿操作，
并尝尝味道，与刚才有什么不同，为什么，引出面包机的好处。
四、幼儿操作面包机
这里是担待内的所在，幼儿通过自己的操作及老师的知道，共同来完成。
五、（1）共同享用，总结
作为活动的最后一个环节，总结也相当重要，这里主要是让幼儿再次感受现代科技产品的便利，并对其产生兴趣。
（2）延伸活动
请幼儿说说还有哪些好朋友产品，是谁发明的你想发明什么？
活动特色
通过孩子日常生活中常见的事物进行渗透，引导孩子进行主动的探索与发现，让孩子积极面对生活中出现的各种问题，整个活动孩子的主题地位明显，有的吃有的玩，孩子较感兴趣。
教学反思：
幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。
导读：幼儿天生具有强烈的好奇心，对周围事物的探索和求知欲望也特别强，因此，新纲要强调“科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物和现象作为科学探索的现象”。
教材内容分析
幼儿天生具有强烈的好奇心，对周围事物的探索和求知欲望也特别强，因此，新纲要强调“科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物和现象作为科学探索的现象”。日常生活中，幼儿已接触很多弹性玩具（皮球、拉力器、蹦蹦床），对它们十分感兴趣，但幼儿对“弹性”的认识仅是一些感性经验，对弹性玩具和用品的一些特性，还不是很了解，，因此，我设计了系列活动，“有趣的弹性玩具”、“弹力的大小”、“制作弹力小玩具”让幼儿通过亲身经历探究，实验和操作感知弹性的特点，获取有关弹性的科学经验。激发幼儿探索科学现象的兴趣，培养其关心周围事物的习惯。同时，本教材除了源于幼儿身边熟悉的事物能引起幼儿的共鸣，产生学习探索欲望外，还有利于幼儿在动手操作中学习掌握观察、操作、记录等科学方法，激发幼儿对科学活动的探索兴趣。
幼儿发展情况分析及目标制定
大班幼儿探究欲望增强，能较好地运用语言与同伴、成人进行沟通与交流，会用自己喜欢的方式表达自己的认识和情感。因此，按照新《纲要》的教育目标，满足幼儿认知、能力、情感发展的需要。我确定本活动目标为：
1、通过有序探索、自由发现，让幼儿感知弹性这一科学现象，培养幼儿的探索兴趣和探索能力。
2、引导幼儿运用讨论、交流、记录等方式进行研究，体验与同伴探索交往的乐趣。
3、培养幼儿应用已获得的经验辨别具有弹性物品的能力。
除了以上情感、认知、技能三方面的目标外，我还将关注幼儿活动发展中的生成性目标。
本活动的重点是：
让幼儿在自主的探索活动中，感知物体的弹性这一科学现象。
本活动的难点是：
如何让幼儿在探索、谈论、交流中进一步了解弹性的特点。
三、说教法。
新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”活动中应力求“形成合作探究式”的师互动。因此，本次活动我采用了适宜的方法组织教学，采用的教法有：
1、情境教学法：爱玩是孩子的天性，设置一个有趣的能够引起孩子探究动机的情境是科学教育活动的关键，因此我在活动中以到“游乐园”去玩，发现玩具中的秘密的情境引入，为幼儿主动探究，积极思维提供了良好的条件。
2、动手操作法：它是幼儿科学活动的基本方法。《纲要》指出“提供丰富、可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官，多种方式进行探索提供活动的条件”本次活动安排了两次操作活动。第一次是引起兴趣后第一次操作，主要是让幼儿在玩中主动探索弹性玩具的不同玩法，获取有关弹性的科学现象。第二次操作是对所投放的各种材料进行分类，培养幼儿应用已获得的经验辨别具有弹性物品的能力。
3、测量、记录法：新《纲要》指出“用多种的方式表现、交流、分享探索的过程和结果”因此在探索、感知弹性的特点的环节我引导幼儿以测量、记录等形式来表达他们的探究过程和发现，为下一个环节的交流与分享做准备并让幼儿在其中感受到科学的一条基本法则——说理要有事实依据。
三、说活动准备：
为顺利完成以上教学目标，在活动准备方面，特作如下安排：
1、提供多种多样的弹性玩具布置“游乐园”，有弹性和无弹性的日常生活用品若干。
2、幼儿记录卡、笔，塑料袋每人一套
3、尺子、绳子、吸管、筷子等若干种可用于测量的物品。
四、说活动过程:
本次活动，以《新纲要》为指导，借鉴建构主义理论及做中学思想。从“好玩的弹性玩具”，→了解弹性的特点→找找哪些东西有弹性，三个操作活动，由浅入深，由表及里，让幼儿在互动式、开放式、探究式的教育活动中，自主地、能动地学习。
各环节具体安排如下：
一、创设尝试的氛围，激发幼儿探索的欲望。
兴趣是幼儿产生学习动机的重要因素，因此我先把幼儿引入由各种弹性玩具布置而成的“游乐园”，告诉幼儿“游乐园”里的玩具都有一个小秘密，小朋友可以试着用多种方法发现它们的秘密，以激发幼儿想玩、想探索的欲望，在此基础上，我让幼儿进行了第一次操作。
二、第一次操作，在玩中感知物体的弹性。
《纲要》指出“提供丰富、可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官，多种方式进行探索提供活动的条件”，因此，我为幼儿提供了多种多样的弹性玩具，着重让幼儿通过自主的探索，发现弹性这一科学现象。这是活动的重点，为此我设计了两个层次。首先，我为幼儿提供了充足的时间和自由，让他们任意选择玩具，想怎么玩就怎么玩，从而调动了幼儿参与活动的积极性，提高了学习的兴趣。其次，随机在小组中引导他们讨论：“你玩了什么，是怎么玩的，发现什么。”这一环节通过幼儿亲自动手操作来感觉到自己有新发现，体验到发现的乐趣和求知的快乐。最后，通过集中交流统一认识，感知物体的弹性。初次尝试后，孩子们对弹性产生了极大的好奇，但他们并没有真正地了解弹性的特点。于是，我因势利导让幼儿进行第二次的操作。
三、第二次操作，了解弹性的特点。
第一次操作，幼儿在自由玩的过程中发现玩具有弹性的现象。第二次操作则更进一步，主要是让幼儿探究弹力玩具前后的变化规律，从而了解弹性的特点。这是本活动的难点，我采用了测量、记录法来突破难点。首先设置问题情景：“怎样在玩的过程中比较准确地了解玩具的变化呢？”引导幼儿从多方面想办法，鼓励幼儿迁移以往的经验选用最方便、有效的测量法来记录玩具的变化。然后让幼儿自由选择测量工具进行记录，最后让孩子依据实验中观察到的情况得出的结论与同伴进行交流、汇报，从而形成新的体验：原来这些玩具有弹性：拉一拉，手放开，恢复原来的样子；压一压，手放开，又恢复原来的样子。在不断的探索中，幼儿获取了知识，体验到了成功的喜悦，整个活动被推向了高潮。
四、第三次操作，应用已获得的经验辨别哪些物品有弹性。
纲要强调，引导幼儿感受科学技术对生活的影响，因此为了让幼儿了解弹性在生活中的作用，我安排了第三次操作即应用已获得的经验辨别我们周围的哪些物品有弹性。实现了教育在生活中的延伸，体现活动的价值。
“幼儿关注和发现生活中的科技成果。”这个目标属于科学领域的范畴。《纲要》中提出：从生活或媒体中幼儿熟悉的科技成果入手，引导幼儿感受科学技术对生活的影响，培养他们对科学的兴趣和对科学家的崇敬。这里提到了几个关键词：生活、熟悉，可见我们选择的科技成果的内容应该是从孩子的生活出发，为幼儿所熟悉的。
根据这个指导思想，我选择了“手机”，因为现在的家庭中至少有两部手机，有的甚至更多，孩子用手机打过电话、拍过照片、玩过游戏、听过音乐，他们对手机有一定感性认识，教师把课的重点定位在引导幼儿感受科学技术对生活的影响。
手机作为现代科技成果有着自己独特的功能，它相比于固定电话在外形上更为轻巧，携带方便，使人们随时随地都可以使用它，在功能上比固定电话更为齐全，除了最大的功能：打电话外，还附加了照相机、摄像机、随身听、游戏机、闹钟，甚至电脑的功能。但作为小班第一学期进行的教学内容，我选择了幼儿最为熟悉的两大功能：打电话与拍照入手，引导幼儿去关注和发现手机的其它功能，让孩子感受科学技术对生活的影响。
活动目标：
1、通过观察、比较、讨论等手段，让孩子了解手机的部分功能，使幼儿知道手机给人们的生活带来了很大方便。
2、通过打电话游戏，让孩子初步感知点与数的对应，学习打电话的方法。
重点：
通过观察、比较、讨论等手段，让孩子了解手机的部分功能，使幼儿知道手机给人们的生活带来了很大方便。
难点：
学习打电话的方法。
活动过程：
一、通过观察、比较、讨论等手段，让孩子了解手机的部分功能。(解决重点目标)
1、观察比较固定电话与手机的相同点与不同点，知道手机的功能之一：打电话。了解手机的特性：小巧、携带方便，人们随时随地都可以使用它。
2、比较照相机与手机，了解手机的功能之二：拍照片。（出示平时用手机给宝宝们拍的照片进行引导。）
3、了解手机的其他功能：（如打游戏、听音乐）
师：科学家可聪明了，他们发明的手机本领越来越大，除了可以打电话、拍照以外，你还知道手机有什么本领吗？（如听音乐，可现场演示）引导幼儿去关注手机的其他功能，进一步感受科学技术的发展和变化。
二、运用手机的最大功能学习打电话：（解决难点目标）
师：宝宝现在想不想爸爸妈妈，可是，我们在幼儿园，爸爸妈妈在上班，怎么办呢？(教师在这里要注重情感的引导)
教师有选择性地提供一组号码的小圆点，让孩子数数小圆点的数量，数对了，电话就通了，并让孩子真实地与家长进行对话。
教师在小结时要提醒幼儿不能随便打电话。
三、延伸活动：
引导幼儿继续去关注手机的其他功能（如摄像、闹钟、上网等功能），进一步感受科学技术的发展和变化。
我对这个活动设计的思考：
1、能从生活中幼儿熟悉的科技成果中选材。我们对孩子的教学既要来自于生活，又能回归生活，为生活所服务，我所选择的“手机”孩子既熟悉又陌生，熟悉是因为孩子在家中经常接触父母的手机，对它有一定的了解，陌生是因为手机中有许多功能是孩子不熟悉的，因为父母怕孩子弄坏自己的手机而不让他们玩，所以这里就有许多教师可以挖掘的教育价值，引导孩子感受科技成果对人们生活的影响。
2、注重各领域的结合。在第二环节中我设计了打电话，通过打电话游戏，让孩子初步感知点与数的对应，通过真实地打电话学习打电话的方法，在这里，既注重了各领域间的整合，又培养了孩子的口语能力。
3、手机作为一种通讯工具，除了为我们的生活提供方便外，还有其情感因素在里面，我们可以通过手机打电话、发短信，向朋友或家人表示问候，是人们情感交流的工具。在活动设计中我注重了对幼儿情感的引导。
导读：根据幼儿的认知理解水平，我认为本次活动的重点与难点应归结为：在活动中理解数字在不同的物体的用处，同时对周围生活中数字感兴趣。
一、教材分析
根据中班幼儿的年龄特点，他们对数字非常感兴趣，对周围事物充满好奇心。而且，数字的概念是抽象的，对于幼儿来说，数字的认识应强调多感官参与。因此，我选择了这个活动，主要是让幼儿能通过观察寻找、动手操作的过程中积极思考，以及灵活运用周围环境中的数字让幼儿在玩中学，促进幼儿对周围生活中的数字与生活密切相连。
根据幼儿的认知理解水平，我认为本次活动的重点与难点应归结为：在活动中理解数字在不同的物体的用处，同时对周围生活中数字感兴趣。
因此，本次活动的数学目标有：1、寻找生活中的数字，体验数字与人们生活的密切关系。2、对数字感兴趣，进一步巩固对数字的认识。
二、教学方法
根据《新纲要》的要求，要让孩子们在情景中学习，在探索发现中学习，围绕教学目标，本次活动采用了观察法、操作法、游戏法等等。
1、观察法：让孩子先自由观察自己带来的实物，再由教师带领逐一观察，充分调动幼儿的感官，发现周围环境的物体上的数字与数的关系，让幼儿在观察过程中积极思考，发现问题。
2、操作法：为了巩固所学知识，加深幼儿印象，让幼儿分组操作，让每个幼儿都参与其中，自己动手，寻找自己物体中的数字，并且体验到合作学习和发现学习的快乐。
3、游戏法：爱玩是孩子的天性，游戏化教学也必不可少。在本次活动中，我用了“画面配数字”等等游戏，让孩子在游戏中轻松愉快的学习。
三、学法指导
在本次活动中，主要的学习方法是让幼儿在游戏和实际操作中运用各种感官，感知周围生活中的数字，体验数字与人们生活的关系。本活动自始至终让幼儿处于活跃、积极的学习状态之中。
四、教学过程
1、首先，设置让幼儿自由观看，并让幼儿自由介绍自己寻找到的数字，这样即符合了中班孩子活泼好动的年龄特点，又激发了幼儿对学习的兴趣，把幼儿的情绪调动起来。这一部分大概4分钟。
2、在观察中发现问题，教师有目的的提出问题后让幼儿通过观察、回忆，如：说说你住在几栋？几楼？门牌号等等。同时发现周围环境中的数字与具体的意思。这一部分大约5分左右。
3、动手操作，大胆创新。不仅能牢固掌握所学知识，而且还能培养幼儿对周围数字的兴趣。这部分大概10分左右。
4、最后一部分让孩子回到宽松的环境中，孩子畅所欲言，把事先准备好的数字贴在楼房上、汽车上、其他地方，让幼儿体验到成功的快乐。这部分5分左右。
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