俗话说，不打无准备之仗。身为一位优秀的幼儿园的老师我们都希望自己能教孩子们学到一些知识，教案的作用就是为了缓解学生的压力，提升效率，有了教案上课才能够为同学讲更多的，更全面的知识。所以你在写幼儿园教案时要注意些什么呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“我帮妈妈摘豆芽（幼儿园教案）”，仅供参考，欢迎大家阅读。
引言：五一劳动节前，我们在幼儿园认识了劳动节的意义，了解了各行各业的劳动者为社会做的贡献，我们很小，现在还不能做些什么，但是我们能帮助妈妈做家务，今天我就帮妈妈摘豆芽，妈妈夸我长大了、懂事了，我也开心的笑了，原来劳动真的会开心。通过本次幼儿园优秀教案激发幼儿对劳动的热爱，从简单的做家务培养幼儿的劳动美德习惯。
教案名称：我帮妈妈摘豆芽（幼儿园教案）
教案目标：
1、乐于动手进行劳动活动。
2、认识植物的简单特征：根、茎。
3、知道我们是吃豆芽菜的茎。
4、掌握简单的摘菜的方法。
教案重点：
1、向幼儿介绍豆芽菜的名称及组成部分的名称。
2、幼儿讨论后，教师总结讨论的结果并告诉幼儿我们是吃豆芽菜的茎。
3、鼓励幼儿讲出自己对豆芽菜的感觉，与同伴交流。
4、教师提示幼儿摘菜的要点：只摘根部、把豆芽菜叶上的豆匣摘掉不要。
教案材料： 豆芽菜1斤、调味料若干、蒜蓉少许。
教案过程：
1、幼儿认识豆芽菜的名称及豆芽菜的根茎。
2、幼儿讨论：我们是吃豆芽菜的什么部分。
3、幼儿拿到豆芽菜后，讲讲自己的感觉。
4、幼儿在老师的指导下进行摘菜的步骤。
5、个别幼儿进行洗菜的活动。
6、教师进行炒菜的步骤。
7、大家一起品尝。
儿歌：热爱劳动的好孩子
劳动节，真快乐，
做完作业没事干，我帮妈妈干点活。
妈妈擦玻璃，我给洗麻布，
妈妈擦地板，我来洗拖布。
妈妈上班累，我给捶捶背。
妈妈夸我好孩子，我说劳动是美德。
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教学目标：
1.在情景中学习夹夹子的方洗，体验劳动的快乐。
2.引导幼儿按照物体的某一特征（外形、颜色）进行分类，培养幼儿的观察力。
教学准备：
1.衣架、小夹子、每人一个小篮子。
2.小衣服、小裤子若干。
3.一个红盒子，一个绿盒子，一个黄盒子。
教学过程：
一、师："今天天气很好，妈妈要晾衣服了，请问小朋友晾衣服需要些什么吗？引导幼儿要衣架，小夹子。请小朋友看看这个像什么？（幼，像嘴巴）。跟老师一起念儿歌，小夹子，张开嘴，啊唔一口，夹好了。
二、把每个小朋友的小篮子放在腿上，现在一起开始念儿歌，小夹子，张开嘴，啊唔一声夹好了，再来一遍，引导幼儿大声一点，妈妈现在请一个小朋友来念一念，小夹子，张开嘴，啊唔一口，衣服夹好了，再请一个小朋友，带一条裤子来，（幼："小夹子，张开嘴，啊唔一口，裤子夹好了。
三、现在请每个小朋友夹一夹，夹好了，妈妈这里有两个晾衣架，请你手上的衣服和裤子凉在相应的衣架上，等会妈妈来检查，凉好衣服了，我们现在跳一舞放松一下，跳累了，我们来休息一下，（突然一阵雷声），妈妈说："下雨了，我们赶紧去收衣服，收好了的衣服放进盒子里，这里有三个颜色的盒子，不要放错了。
四、师小结，都收好了，现在和妈妈一起把衣服放进柜子里去。
原创理念：椅子再家里乖乖的呆着，可是椅子起的太早了，没有洗脸，因为昨天和椅子玩游戏，椅子累了。妈妈顾不上照顾椅子，我就悄悄拿起抹布，擦起椅子来，这样帮助妈妈做做家务也是很不错的吗！本次社会教案重要培养幼儿主动帮助别人，提升幼儿思想道德观。
活动目标：知道要爱护小椅子，会轻拿轻放，认识椅子各部分的名称，能按顺序擦自己的小椅子。
活动准备：干净与脏椅子各1张，水盆1只，抹布30块。
活动过程：
1、以游戏口吻请幼儿用眼睛仔细看一看，两张椅子有什么不一样，说一说喜欢哪一张椅子。
2、动动小脑子，说说怎样让脏椅子变成干净的小椅子呢？老师在肯定幼儿正确回答的基础上出示抹布问：“这是什么？有什么用？”教师示范并用诗歌讲解洗抹的方法，如“先抹桌子面，再抹桌子背，横档抹一抹，最后抹椅腿”。抹好后请幼儿闭上眼睛，老师将两张椅子交换位置后问幼儿：“你喜欢哪一张小椅子？”（都喜欢）
3、游戏：在音乐伴奏下练习轻拿轻放椅子，做椅子搭火车游戏。
4、操作练习：老师的两只手真能干，能叫脏椅子，小朋友不喜欢的椅子变成干净的，大家喜欢的椅子。小朋友，你们也有两只手，也让它们变能干好吗？那好，我们都来学习抹自己的小椅子，这里有抹布每人一块，抹好后将抹布丢进水盆里以后每天都这样，让小朋友边抹边念儿歌，老师巡回指导，对不同能力的孩子给予程适度指导，抹好后，请小朋友欣赏对自己抹过的椅子。
小编提示：
小朋友们天天享受着爸爸妈妈的照顾，饭来张口、衣来身手，今天来为家里做点事，减轻妈妈的负担吧！ 吃完了早饭，爸爸妈妈都去上班了，我也开始了我的秘密行动——做家务。
教学目标：
1、能观察比较黄豆芽与绿豆芽的不同特征，区分黄豆芽与绿豆芽。
2、知道豆芽是蔬菜，很有营养，教育幼儿乐意吃豆芽，养成不挑食的好习惯。
3、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
4、体验解决问题的成就感。
教学重难点：
能观察比较黄豆芽与绿豆芽的不同特征，并区分黄豆芽与绿豆芽。
教学准备：
1．黄豆芽，绿豆芽若干，小脸盆，每组一个，黄豆种，绿豆种若干，人手一份碗筷。
2．多媒体课件《豆芽的营养》。
3．烧熟的黄豆芽每人一份。
教学过程：
一、导入活动
了解豆芽的特征激发幼儿参与活动的兴趣
春天到了小草都发芽了，小豆子也发芽了，今天老师带来了两种豆芽，请小朋友来猜猜它们是什么豆发出的芽？你是怎么知道的？
1.幼儿观察桌上的两种豆芽，并交流自己的观察。
2．教师小结：这种细细的，芽的头上有两瓣绿颜色的芽叶的是绿豆发出来的芽，我们叫它绿豆芽。这种芽的茎茎粗一点的，头上有两瓣黄颜色的芽叶是黄豆发出的芽，我们叫它黄豆芽。
二、引导幼儿尝试分豆芽，进一步了解黄豆芽与绿豆芽的特征。
1．师：“老师这里有一些黄豆芽和绿豆芽，可是它们混在一起，我请小朋友们来把它们分出来，送到各自的家里，把分出来的黄豆芽和绿豆芽分在你的两个点心盆里，边送边说：“黄（绿）豆芽，我送你回家。”
2．幼儿尝试分豆芽，教师巡回指导。
三、了解豆芽的营养价值，引导幼儿乐意吃豆芽。
1．观看多媒体课件，了解豆芽的营养价值。
师：“刚刚我们已经认识了黄豆芽与绿豆芽，你们知道它们有什么用吗？（可以吃）对呀，黄豆芽和绿豆芽都可以当菜来吃，它们的营养可丰富了，那你们知道它们有什么营养呢？请小朋友来看一段录像，看看营养专家是怎么说的？
2．讨论课件内容，了解豆芽的营养。
师：“你们看了录像知道豆芽有什么营养吗？”
幼儿回答
教师小结：因为豆芽是豆子发出来的含有丰富的蛋白质、维生素b与维生素c。在春季维生素b与维生素c会大量缺乏所以在春季要多吃豆芽以补充维生素b与维生素c。所以，我们小朋友不能挑食，要多吃豆芽。
四、请家长来烧制豆芽，幼儿品尝豆芽，体验豆芽的美味。
师：“豆芽中含有丰富的营养，小朋友们你们想不想尝一尝啊？你们吃过哪些用豆芽做的菜呢？今天我们请xx的妈妈来为我们烧一盘营养丰富的韭菜炒绿豆芽，老师这里已经有做好的黄豆芽请小朋友先来尝一尝，我们一边吃一边看着xx的妈妈来烧菜，好吗！”
五、父母与幼儿一同品尝豆芽菜，体验活动的快乐。
1．师：“小朋友们豆芽好吃吗？你们爱吃吗？豆芽有着丰富的营养，我们大家都爱吃。这么有营养的菜该和我们的爸爸妈妈一起分享。现在小朋友拿起你的碗去喂给你的爸爸妈妈吃，好吗！”
2．幼儿和父母一同分享食物。
幼儿百科：豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。
引言：妈妈买了小豆子，我拿出了科学道具豆芽种子，种豆芽了。开始我放了一些清水和纸进去，在放了五十颗豆芽种子。第二天早晨，爸爸对我说：“豆芽种子已经长出小尾巴了。”我正要去给豆宝宝换水，又发现它们的身体也长大了。通过本次幼儿园教案培养幼儿对生物的兴趣，引发幼儿对新鲜事物的探索与创造。
幼儿园教案名称：大班半日教案：妈妈泡的豆芽菜（幼儿园优秀教案）
优秀教案目标：
1．乐于探索，能用绘画形式记录豆子的变化并愿意将自己的发现与同伴分享。
2．观察豆子发芽的现象和过程，初步了解植物生长的条件及过程。
优秀教案准备：各类豆子若干、一次性塑料水杯若干。
活动一：
集体活动
一、观察讨论
(设计意图：引发幼儿对各类豆子的兴趣，通过观察与比较大胆地进行推测和假设，有探索与验证自己想法的愿望，为后面的探索活动作铺垫。)
1．观察
师：(出示各种豆子)你认识这些豆宝宝吗?它们的名字分别叫什么?长大了会是什么样子?(引导幼儿观察并猜测。)
2．讨论
师：猜猜豆宝宝怎样才能发芽、长大。豆宝宝需要的营养和我们小朋友需要的营养一样吗?有什么不同?(通过讨论激发幼儿的已有经验，给予幼儿充分阐述自己想法的时间。)
幼：豆宝宝和我们小朋友一样，需要呼吸新鲜空气。／豆宝宝是不是和我们一样需要营养?／豆宝宝发芽还需要水。／温暖的阳光也是豆宝宝需要的。／豆宝宝还需要肥料。／如果天气太冷，豆宝宝要；东死的。／豆豆应该埋在土里才能发芽。／绿豆宝宝发的芽就是我们平时吃的绿豆芽。／还有黄豆芽，它是黄豆宝宝变的。／我想知道，赤豆长大了会是什么样的呢?
3．总结
师：关于豆宝宝的知识，中班的幼儿已经知道得不少，刚才小朋友提到了豆宝宝发芽可能需要的条件有新鲜空气、水、温暖的阳光、肥料还有土。(在幼儿阐述各自的想法后，教师将每个幼儿的零星经验进行了总结。)这些是否是豆宝宝发芽和生长的条件呢?
二、实验与观察
(设计意图：上一环节的存疑激发了幼儿做实验的兴趣和愿望，每个幼儿的想法各不相同，而验证这些想法最好的办法是亲自实验，让幼儿在观察中发现问题，自己寻找问题的答案，并逐步养成假设与验证的科学探究习惯。)
师：现在我们就来做一个豆宝宝发芽的小实验，看谁的豆宝宝第一个发芽。(教师发给幼儿每人一个杯子，请幼儿自主选择一种豆子进行实验，并根据自己之前的猜测决定水量的多少。提醒幼儿观察豆子在水中的样子，以便他们作出进一步的猜测、推断和调整。)
幼：黄豆宝宝好像在游泳。(水装得满满的)／绿豆宝宝像在洗澡。(水装了一半)／赤豆宝宝就好像摔了一跤，把身上都给弄湿了。(水只装了一点点)
师：到底是水多的黄豆宝宝最先发芽，还是只装了一点点水的赤豆宝宝先发芽7请小朋友仔细观察你的豆宝宝，并将豆宝宝的生长情况记录下来。从今天起要照顾好你的豆宝宝，以后每天都要来看看豆宝宝的变化，并记录下来。(幼儿探索的过程往往会受到自身经验、活动材料、活动时间和空间等因素的影响。植物发芽的探索活动不是在一次活动中就能完成，而是需要一段时间，因此，集体活动中的操作仅仅是探索的第一步，幼儿在集体活动后要对豆子进行持续的观察、管理与照顾，才可能得出一定的结论。这一过程中，幼儿可能会发现相同的条件下有的豆子发芽了有的却没有发芽，只有当他们关注到这些不同并对其中的原因进行探寻时，科学探索活动才真正有了意义。因此，照顾和管理就成了幼儿解决问题、寻找答案的关键环节。而个别探索的形式则更适合教师对幼儿进行个别观察和指导。)
有趣的豆芽
活动目标：
1、学习给两种豆芽进行分类并品尝豆芽，养成爱吃蔬菜的好习惯。
2、让幼儿了解豆芽的外型特征及生长过程，知道豆芽是蔬菜，有营养。
3、通过幼儿自己亲自种植豆芽，掌握一些基本的种植方法，培养幼儿参与种植活动的兴趣。
活动重点：了解豆芽的外型特征及生长过程。
活动准备：
1、多媒体课件。
2、烧熟的豆芽每人一份。
3、黄豆芽，绿豆芽若干，小脸盆，每人一个，人手一把小铲子，黄豆种，绿豆种若干。
活动过程：
（一）导入激趣：
演示画面“豆芽宝宝在跳舞”，激发幼儿的兴趣。
（二）了解豆芽的特征。
1、洗豆芽。
请小朋友帮豆芽宝宝洗澡，提醒幼儿一边洗一边仔细观察豆芽宝宝是什么样子的？
提问：“你洗的豆芽宝宝是什么样子的？”幼儿自由讲述，老师出示电脑画面，帮助幼儿了解黄豆芽和绿豆芽的特征。
2、分豆芽。
请幼儿把脸盆里的黄豆芽和绿豆芽分在两个点心盆里，然后送它们回家，边送边说：“黄（绿）豆芽，我送你回家。”
（三）了解豆芽的生长过程。
提问：“你知道豆芽宝宝是怎样长出来的吗？“幼儿自由回答
演示电脑画面，让幼儿了解豆芽的生长过程
（四）了解豆芽的作用。
“你们知道豆芽有什么作用？”
出示烧好的豆芽，让幼儿看一看，闻一闻，尝一尝，让幼儿知道豆芽是有营养的，要多吃豆芽。
（五）师幼合作种豆芽。
教师带领幼儿到自然角种豆芽。
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