宜未雨绸而缪，毋临竭而掘井。作为一位幼儿园教师，我们希望能让小朋友们学到更多的知识，为了更好的学习，一般教师都会在授课前准备教案，教案对教学过程进行预测和推演，从而更好地实现教学目标。怎么才能让幼儿园教案写的更加全面呢？下面是小编帮大家编辑的《妈妈做的早餐真好吃？（小班科学教案）》，仅供参考，欢迎大家阅读。
引言：在我还朦胧睡意的时候，妈妈就悄悄起床忙活着给我做早饭了？起这么早？妈妈不困不累吗？后来才知道，在妈妈的心里，我的早餐比妈妈多睡一会儿重要极了，妈妈我爱你。
一天角色游戏时，“宝宝超市”异常热闹，很多孩子都聚在货架前边购物边交流，我走近他们，只听军军说：“每天早晨我要吃一个鸡蛋。”伟伟说：“我每天早上都要喝牛奶。”雯雯则说：“每天早上我吃营养早餐。”在一旁的奇奇好奇地问：“什么是营养早餐？”……我发现幼儿提出了许多与早餐有关的问题，为了满足他们的好奇心，我就针对早餐这个有趣的生活内容预设了一次集体学习活动，帮助幼儿解决生活中产生的问题。
活动目标：
1、能大胆地说出吃过的早餐名称及味道。
2、体验做点心师的愉快情感。
环境与材料：各种早餐、发酵面团、肉馅、帽子若干，点心师一名。
活动过程：
一、引出主题
1、每天爸爸妈妈都要为我们准备各种各样的早餐，今天你吃了什么早餐？
2、你还吃过哪些早餐？
二、品尝早餐
1、幼儿品尝各种早餐。
2、说一说吃的是什么早餐？味道怎样？
3、为什么每天要吃早餐？
三、资源介人
1、这些丰富的早餐是谁做的？
2、请点心师阿姨做早餐点心。
3、教师小结。
四、行为操练
1、为幼儿提供发酵的面团，学做小小点心师。
2、幼儿跟点心师阿姨学做早餐。
活动反思：
这个活动充分体现了从幼儿的生活中发现问题，并尝试帮助幼儿解决问题。教师通过细心的观察，发现幼儿对品种丰富的早餐非常感兴趣，于是就针对吃早餐这个生活环节的内容预设了一次集体学习的活动。
在设计活动的各个环节中充分考虑到小班幼儿的年龄特点，准备了各种各样的早餐，采用自助餐的形式让幼儿品尝，给了幼儿自由选择的机会。从活动的效果可以看出，幼儿基本能说出早餐的名称和味道。
在快乐的点心制作活动中，利用了家长资源介人学习活动，满足了幼儿做点心师的愿望，让幼儿在愉快的情绪中主动获得了生活的经验。
由此我想到：幼儿的游戏充满了教育的契机，教师应善于观察幼儿的游戏，并努力捕捉有价值的教育因素生成教育活动。教师要支持和推进幼儿自发生成的活动，让幼儿成为活动的主体，成为活动的主动建构者。
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原创原因：妈妈真是太神奇了，用豆子做出了这么多豆制品，有豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干。。。
通过本次优秀教案让幼儿了解豆制品在我们日常生活中扮演的重要角色，了解豆制品的营养等。激发孩子动手表现力。
活动目标：鼓励幼儿大胆表达自己的意见，喜欢品尝各种豆制品，知道豆制品很好吃也有益健康。
活动准备：烧热的豆浆、豆腐干、烧熟的豆芽菜，幼儿用的碟与勺，将餐桌摆成开放的形状。
活动过程：
1、引导幼儿认识各种豆制品，说出他们的名称。
1）观察各种豆制品，自由地说一说他们的名称。
2）让幼儿猜一猜这些菜都是由那种豆子做成的，初步认识黄豆的作用。
2、幼儿自由选择品尝豆制品，教师个别指导挑吃的幼儿。
3、幼儿互相交流自己喜欢吃什么？猜猜他是什么做的？
4、请幼儿轮流发言，教师鼓励幼儿大胆讲述自己的意见。
教师提醒幼儿豆制品不仅好吃，还有营养，每天都要吃一点。
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窗户上的小豆子
一.引领学生寻找书中的人.
引导学生梳理书中的人,并关注作者,译者,插图,尤其是自己.
二.关注主人公:小豆豆.
学生结合书中的具体的事谈出对小豆豆的看法.
并明白如何去读一本书:遇到书中自己感兴趣的地方,要停下来反复地读,细细地品,才会越读越有味
三.引导学生回忆自己的童年.
老师引导:你在读这本书的时候,有没有这种感觉:小豆豆做过的事我也做过呀!我和小豆豆有些地方很像呢?从而使学生在回忆中感受童年的美好.
学会在读书时发现自己,联想自己.
四.奇妙而有魅力的读书两字.
老祖宗太聪明了.把怎么读,读什么,怎么写,写什么的意思全融进这两个字中了.体会体会,妙不可言.
五.拓展延伸:
课下继续读书,下周的读书交流会交流
巴学园
小豆豆眼中的巴学园
妈妈眼中的巴学园
我眼中的巴学园
活动目标：
1.能运用多种感官认识事物，感知、探索西瓜的基本特征。
2.愿意参加科学活动，能用简单的语言把自己的发现告诉老师和同伴。
活动准备：
1.西瓜。
2.每人一份餐巾、点心盘、刀、抹布；课前洗净双手。
3．PPT。
活动过程：
1.摸一摸，初步感知西瓜的特征。
师：小朋友，今天耿老师给小朋友带来了一个礼物，它就藏在这个口袋里，请一个小朋友来摸一摸是什么？
2.集体观察，运用多种感官感知西瓜的特征。
师：我们把它请出来，看是什么呀？
师：“西瓜是什么样子的？”
⑴请幼儿说一说。
⑵老师提问：看看西瓜是什么样子的？
⑶摸一摸、敲一敲、推一推，有什么感觉？
小结：西瓜有的是圆圆的，有的是椭圆的。有的大，有的小。皮是绿色的，还有的有一条一条的花纹。西瓜摸上去滑滑的、凉凉的、硬硬的，敲敲会响，推推会滚。
3.通过故事了解西瓜吃法以及内部特征。
师：“今天有一群猴子也捡到了一个西瓜，他们为了吃西瓜还发生了一件有趣的事情呢，你们想知道吗？”
a.老师讲故事《猴王吃西瓜》。
b.老师提问：猴王怎么吃西瓜？你会吃西瓜吗？吃西瓜应该吃什么？
c.师：那西瓜的瓤在哪里呢？
d.我们一起把西瓜切开看一看。
e.让幼儿观察西瓜的内部：你们看到西瓜里面是什么样的？
f.了解两种特殊的西瓜——黄瓤的瓜和无籽瓜师：小朋友看老师电脑上有两种瓜，它们跟我们平时吃的瓜有什么不一样呢？
4．谈论吃西瓜的好处。
a.师：“你们喜欢吃西瓜吗？为什么？”
b.请幼儿尝一尝：吃到嘴里有什么感觉？
小结：西瓜瓤水分多，吃起来又凉又甜．能解渴、消暑，我们大家都爱吃。
整理了关于幼儿小班科学教案《好吃的水果》，希望对幼儿学习有所帮助，仅供参考。
活动目标：
1.喜欢不同的水果，喜欢吃水果。
2.通过看、摸、闻感知不同的水果颜色、大小、味道不一样。
活动准备：
每位幼儿一个不同的水果、篮子、垫子活动过程：
一、游戏引入：
果园丰收了，，我们去摘果子吧。（创设果园情境）二、认知水果：
你摘到的是什麽水果？看看你的是什莫水果是什莫颜色的？摸摸它感觉怎样？（粗糙和光滑）闻闻你的水果有什么味道？
三、分类：
老师拿起一个橙子就吃，引发幼儿问题：要拨皮吃的。你的水果怎麽吃？（带皮的和洗干净直接可以吃的。）将拨皮吃的和可以直接吃的放入两个不同篮内。水果有很多的维生素营养，我们要多吃水果。
四、探索：
把一只苹果、和一只香蕉从中间切开，比较有什麽不同。有核的和没有核的水果。
五、运用PPT课件进一步感知水果六、延伸：给水果涂色
引言：一直不明白我什么妈妈做的菜那么好吃，今天悄悄偷看一下，妈妈往菜里放了很多小东西，妈妈告诉我是调料。通过本次大班教案引导幼儿对生活中食物的好奇心，激发幼儿勇于探索的性格，从小培养幼儿对新鲜事物的兴趣。
活动目标：通过对调料的认识，使幼儿学会简单的使用方法。丰富幼儿的生活知识和提高生活技能，让幼儿认识几种常见调料的名称和其味道的特点。锻炼幼儿用嗅觉、味觉、视觉等感官对事物进行辨别的功能，培养幼儿努力合作的良好行为习惯。
活动准备：黄瓜、西红柿、豆腐皮、葱、胡萝卜、火腿、白萝卜等切好分盘，筷子、透明口杯若干，白糖、味精、盐、酱油、醋、辣椒油、香油、蒜泥等调料分类放好，环境布置“宝贝厨房”一处。
活动过程：
一、布置活动室，将调料分盘放好。导入主题：
教师：“今天，欢迎大家到宝贝厨房来做客，先请小朋友参观一下宝贝厨房的调料大世界。”音乐起，幼儿直接进入宝贝厨房参观已准备的各种调料，提醒幼儿用各种方法感知各种调料的名称和味道，注意参观时的秩序和卫生。
二、幼儿参观探究各种调料的名称和特点，并利用调料制作简单的凉菜。
1、教师提问：“刚才小朋友们看到的是哪些调料？如何知道这些调料的，引导幼儿分别从嗅觉和味觉、视觉的感受说出各种调料的名称和其味道的特点，例如糖甜、盐和酱油咸、味精鲜美、醋酸、油香等。
2、出示一盘调好的菜，请幼儿品尝并说出菜中用到的调料。教师总结各种调料的味道和作用：人们使用调料是为了做菜时使菜的味道更好吃。简单说明调料的其他用途：醋可以用来杀菌消毒；盐可以加水稀释用于伤口或皮肤消毒；如果有烧伤和烫伤可以用酱油涂抹，减轻伤痛；涂抹香油可以减轻婴幼儿口疮等痛苦。
3、出示各种切好的菜类，先请幼儿讨论说出日常生活中见过的这些菜的吃法，调制凉菜。
教师：“今天，我们用这些调料和蔬菜自己来做凉拌菜好吗？”请幼儿分四组进行活动。每组幼儿根据自己的意愿挑选调料和蔬菜到桌子旁，在注意卫生方法和安全使用的前提下，将各种菜加入调料用筷子进行搅拌，教师进行指导，提醒幼儿味道搭配合理，甜和辣的冲突，每一个菜有其突出的特点，四组小朋友的菜尽量不重复。搅拌完毕之后幼儿试尝，然后根据不足进行补充加料。如淡的加盐，咸的加点鸡精或醋等。教师提醒幼儿不要将调料撒到外边，如果有用抹布随时清理。
4、请幼儿将调好的菜装盘，为菜起名并做简单介绍。介绍的语言形式为：我们的菜名是* * *，用的主料是* * *，调料是 * * *。希望大家喜欢。菜品名称参考：西红柿拌白糖（火烧冰山）、凉拌豆腐皮（可加入黄瓜丝、胡萝卜丝等，又名三彩丝。）、黄瓜火腿（红点点、绿点点）、糖醋萝卜丝等。
三、请其他班级的老师和同学品尝，教师表扬幼儿爱劳动，友好合作。提议幼儿在家帮爸爸和妈妈做力所能及的家务事。”幼儿回答：“白糖、鸡精、盐、酱油、醋、辣椒油、香油。”再请幼儿说出是。
小知识：
调料的作用
1、你可以在煮肉食和卤汁其他东西的时候放点调味，
2、我老爸还把它在锅里煎干，压成粉末，然后和在面里，烙饼，很香的，！！！！！
3、打碎成粉状，和到饺子馅和其他的馅里，会很有味道！
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