元宵节又称“灯节”,自古以来,人们就会在元宵之夜赏花灯、猜灯谜。这个有趣的传统习俗一直延续至今。今天是正月十五元宵节,祝大家元宵快乐!小编带来了12个灯谜,小朋友和爸爸妈妈一起开动脑筋猜一猜吧。
猜到了吗?谜底就是大名鼎鼎的十二生肖哦~
小姜叔叔
中国福利会托儿所高级厨师,潜心钻研婴幼儿营养膳食,在实践中探索和积累。
小姜叔叔的开场白:
依照传统,中国人的过年要到正月十五元宵节才算结束。从春节到元宵,家里一定备了许多现成的零嘴,但是爸爸妈妈亲手做的点心才更有过年的味道。本期介绍的两款中式点心都色泽鲜艳、年味十足,热腾腾地摆上桌,一定会让孩子记住这个“有滋有味”的元宵节!
01
紫蓉香糯小南瓜
调料:白糖、食用油适量
原料:南瓜,紫薯,糯米粉 步骤
1. 将紫薯蒸酥碾碎,加白糖、食用油,拌制成紫薯泥馅心。
2. 将南瓜去皮去子,煮烂后与糯米粉以及少许食用油揉制成面团。
3. 将面团下剂,包入紫薯泥馅心,搓圆,并用工具(挑馅板)将包好的胚子压出5等份的痕迹。
4. 用黄色面团加上少许紫薯揉匀,然后捏成尖锥状作为顶部装饰,完成南瓜造型,上笼蒸5分钟左右即可。
特别建议:在制作紫薯泥馅心时,可以加一些奶粉,使馅心的口感更好。
小姜叔叔的推荐理由:
这道点心从皮到心全由天然食物做成,其中南瓜补中益气,紫薯益气生津,合之为补气生津的健康点心。而且形态逼真、口感软糯,深受孩子们的喜爱。
02
炫彩汤圆
调料:食用油原料红薯(或南瓜),紫薯,菠菜,糯米粉,黑芝麻馅
步骤:
1. 紫薯和红薯分别去皮、切块,蒸至酥烂备用。
2. 菠菜去根,在开水中煮至酥烂,捞出后浸泡在冷水中备用。
3. 将糯米粉分成4份,取1份加少量开水,拌匀后加适量冷水和少许食用油,揉成白色糯米面团。
4. 另取3份糯米粉,分别加入蒸好的紫薯、红薯、菠菜泥,并调以少许食用油,直接揉捏均匀,制成紫色面团、黄色面团和绿色面团。
5. 将各色面团搓条,切出大小相同的剂子,包入黑芝麻馅。
6. 将锅中的水烧开,放入包好的汤圆,煮熟即可。
特别建议:做汤圆时,如果面团处理不好,容易开裂。因此,我向爸爸妈妈们推荐一个让汤圆不开裂的好方法。
取糯米粉加冷水制成面团、按扁,在开水锅中用中火煮熟,捞出后放在冷水中冷却,这块糯米面团就是俗称的“熟芡”。把熟芡再揉进冷水和成的糯米面团中,做出来的汤圆就不会开裂,口感也更好。
在制作炫彩汤圆时,可以先做出一块熟芡,然后分成4份,揉入4种面团中,来改善面团的质地。
小姜叔叔的推荐理由 :
糯米具有补中益气,健脾养胃之功效;黑芝麻可“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”;南瓜是很好的低脂食品;紫薯含多种易被人体消化和吸收的氨基酸和天然矿物质;菠菜中含大量的β-胡萝卜素和铁;几者结合,是一道营养丰富的美味点心。
今天宝典为大家打来的是美国幼儿园的精品消防日的活动过程,非常实用哦。
1 讲解绘本——经验铺垫
书中描绘了消防员工作的24小时,还有具体的工作内容。结合着书本,我给孩子们讲述了:消防员如何连续移动作业;各种消防车的用途;车内都有什么;当有电话打进来,响起了消防警报时消防局内会发生什么;没有火情出现的时候消防员都在做什么;消防员的制服。
2 消防员走进安全课堂
之后呢,消防员叔叔出现啦!
他耐心说明了自己身上制服的每一个部分,也自豪地讲了作为一名消防员对城市的重要性。孩子们从中了解了部分消防工具如何随身放置在制服里,为什么头盔是红色的,消防员如何使用气罐,消防制服上特殊的安全设置,以及没有警报的时候他们会做什么。
在讲解完制服的各个部分和用途后,他一步一步穿上了制服,让小朋友们在自己的身上贴各种写有具体名称的标签。
每穿戴一件,孩子们就会讲出消防员叔叔下一步要穿哪件,这一件装备的重要性,以及如何使用这个装备。之后,给这件装备贴上写有名称的标签。
完全穿备好后,他向孩子们展示了消防员如何进入着火的房间和建筑。结合着,也讲了火灾来临时,在房子内可以做什么,何时拨打火警电话。
3 巩固加深
之后为孩子们准备了一张大地图。我让孩子们回忆消防员制服的每个部分,以及重要性。之后把具体的衣服图画还有标签贴在地图上。为孩子们加强理解和记忆。
孩子们很喜欢这节课!不仅学到了消防员如何工作的、消防安全知识,还有消防员身上各个部件的用途。
推荐理由:春天来了,天气也开始逐渐转暖了,是时候带着小朋友到户外晒晒阳光,做做小游戏了,不仅锻炼身体,增强体质,还能锻炼各方面的技能,并在运动和游戏中获得快乐,一举多得!春天室外小游戏一次性打包放送,总有一款适合你!
适合年龄:适合各个年龄层的孩子
适宜时机:春天
知识技能:身体协调性、投掷运动、观察能力、分类技能
?室外动手动脚游戏(扭扭乐游戏)
顾名思义,扭扭乐游戏的最终目的就是要让大家扭成一团。游戏包括一张印有各种颜色的塑料地毯和颜色轮盘。参与者轮流转转盘,转盘会指出玩家需要用哪只手或者哪只脚,压在地毯的哪种颜色上。
依据场地一次可以选择2-3人,每转动一次,就增加一支手或脚,直到手脚全部压在颜色上,谁能够坚持到底不倒下,或成为最后离开游戏圈的人,就是最后的胜利者。
我们可以将游戏移到户外,也可用油漆绘出游戏区。孩儿们,沐浴着春天暖暖的阳光,让我们一起摇摆吧!
?海绵飞镖游戏
飞镖是很好玩儿,可对于孩子来说这危险系数就高了点儿,不过海绵飞镖就另当别论啦!
用粉笔在地上画上靶子,孩子只需要把湿海绵向靶子投掷就好了。如何将重量不固定的湿海绵射中靶子,这不仅考验力量,也考验智慧哦!若是觉得游戏不够刺激,咱就再设定分数,越接近靶心,得分越高。来一场比赛吧,看看谁才是最佳射手!
?草坪保龄球游戏
众所周知,是在木板道上滚球击柱的一种室内运动,不过移到室外也别有一番乐趣呢。
把废弃的10个水瓶清理干净,装进一些沙子用来稳固后,用水彩来画上一个水瓶小矮人或是随意涂鸦,把10个瓶子排列好后,用排球、篮球或是足球来充当滚球,这样,一场趣味保龄球已经准备开始了,试试看,你能一次击倒几个瓶子吧!
?呼啦圈拦截者游戏
把两个呼啦圈分别放在两边,孩子站在圈里,要将海洋球扔到对方的呼啦圈中,而同时要拦截对方扔过来的海洋球,使其不掉入自己的哗啦圈中。为了增加难度,可以在一个呼啦圈中站2-3人。成功将小球或沙袋扔进对方“领地”的队伍获胜!
?彩虹标签游戏
都说集齐九张卡片可以召唤神龙,不过依小编来看,在这款游戏中,你若能集齐彩虹色,一样可以召唤神龙哦!
将五种颜色的标签藏在户外,每找到一种颜色的标签就在脸上画上相应的颜色,可以设置“潜伏者”标签,有特权擦掉孩子脸上的五种颜色中的一种。率先在脸上画满五种颜色的孩子胜利。
?春天大自然搜寻游戏
春姑娘要来了,而春姑娘的那些花花草草等植物朋友你认识多少嘞?
将准备好的自然事物的标签(如蒲公英,种子,草,羽毛等)打印出来,剪裁后贴在饼干盒底部,让孩子拿着贴好标签的饼干盒在户外搜寻,将相应的自然事物放在贴着相应标签的饼干盒格子中,直到找到标签上的所有东西为止。
也可以趁着种植的季节去户外寻找种子,看看你认识多少种子?
春天的室外小游戏小编就介绍到这里了,快快和孩子们愉快地玩起来吧!
春日生,不少幼儿园会带领孩子进行种植的活动,让孩子们亲身体验翻土、播种,和土地建立联系。可种植的区域对很多城市里的幼儿园来说是一种奢侈品,即使有,也不见得够全园的孩子都参与进来,实在是一件憾事。
那如何做到在有限的土地资源里,开展多样的自然活动呢?教师可以抓住教育契机,以一次偶然的与小蚯蚓的“会面”为开端,设计了一个围绕小蚯蚓展开的项目制教学活动,让孩子们更加深入的了解蚯蚓的知识。
1
阶段一:寻找
1.教师根据季节特点,提出问题,引发幼儿讨论思考:“在哪里可以找到蚯蚓?”
2.教师总结幼儿的想法,并引导幼儿带着探究的精神,去户外找答案。
根据园所情况,可以在校园内或者在小区公园里进行寻找。
(可选择在雨后进行活动,这时蚯蚓都出来活动了)
3.教师为幼儿准备工具,引导将蚯蚓挖出来,装到杯子里带回班级观察。
老师可为幼儿准备挖蚯蚓的工具小铁楸,将蚯蚓小心翼翼地从泥土里抓出来,引导幼儿观察着蚯蚓。
把挖来的蚯蚓放在杯子里,方便带回班级观察。
幼儿需要翻开泥土上腐烂的叶子,学习如何使用铲子挖开土壤找到蚯蚓。
2
阶段二:观察&提问
1.教师分组发放放大镜,幼儿放大镜仔细观察蚯蚓。
2.教师提出一些开放性的感官问题:
(1)蚯蚓看起来是什么样子?
(2)蚯蚓摸起来是什么感觉?
(3)闻起来是什么气味?
(4)蚯蚓能发出什么声音吗?
3.教师鼓励幼儿在观察中提出自己问题,并收集记录起来。
4.制作蚯蚓观察瓶(矿泉水、奶茶等杯子即可)
近距离地接触蚯蚓给孩子带来最直观的感受。
老师准备了一张大白纸,将这些问题一一记录下来,随后带着这些问题一起去探究答案。
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阶段三:查阅&实验
1.教师请幼儿回家查阅资料了解蚯蚓生存环境的知识,并在班级投放关于蚯蚓的绘本图书。
2.开展科学活动,用滴管、托盘和纸巾实验蚯蚓喜欢干的环境还是湿的环境。
蚯蚓在土壤里的邻居——鼠妇、千足虫、蜈蚣。
4
阶段四: 蚯蚓习性的探究
1.了解蚯蚓的饮食特点,为蚯蚓的制作堆肥农场。
削的瓜皮、家里带来的剩余瓜果蔬菜、纸……
2.根据观察了解到的蚯蚓生存环境知识,为蚯蚓制作居住的家。
3.请幼儿画一画蚯蚓的生活,并互相分享。
(教师可以引导幼儿从蚯蚓的生存环境、饮食习惯、工作内容等方面进行创意绘画)
4.教师将探究的过程记录整理,投放到区域里,或者上墙展示。
蚯蚓的星级酒店
给蚯蚓画一幅画
探究的过程记录图
小小的虫子也可以给孩子带来这么多不同的体验和收获。孩子们对自然界的千变万化非常感兴趣,在他们的眼中自然界有许许多多的有趣事物,在自然的情境下探究和学习,可以让孩子的收获更丰富。
在观察的过程中,老师提出开放性的问题,不急于对孩子的答案做任何对错评价,让孩子们有机会表达自己的观点,然后再经过亲自考察和研究寻找答案,让孩子不仅收获知识,也间接地收获了不少技能。
老师也希望通过各样的活动让孩子知道,原来我们可以用这么多不同的方式和角度去认识一件事物。寻找过程的收获往往比某个单一的结果更有意义。
时光飞逝,很快又要迎来幼儿园毕业。麻麻们对娃入园的第一天是不是还历历在目,早晨去的时候还哭得稀里哗啦,但很快就融入了她们人生的第一个小社会,适应集体生活,跟小伙伴打成一片…
转眼间,孩子们人生第一阶段的学习就要结束啦,毕业季,用最有创意的方式毕业照来记录孩子们的童年记忆,记录孩子和老师、小伙伴们之间的珍贵情谊吧!
集体照篇
▼ 写上名字,无论多少年之后,小伙伴们还能相互记得对方的名字。
▼ “毕业让我和小伙伴们分离,虽然不舍,但我觉得自己似乎又长大了一点”
▼ 集体照按生日的月份来分组,再也不会忘记小伙伴生日啦,好贴心
▼ 看来夏季是个出生旺季哦,生日扎堆呢~
▼ 哈哈,多年之后,孩子们还能认出自己的那双手吗?
▼ 成长的路上,相互扶持
▼ 每个小盆友都来聊聊自己的理想吧:长大之后想做什么?多年以后再回头看看,有没有从事儿时的理想职业。
▼ what?看到有写长大想做Monster truck driver(怪兽可卡车司机)的,Dinosaur digger(恐龙学家),Equestrian(马戏演员)、Hockey player(橄榄球运动员)…儿时理想的美好在于,只与兴趣爱好有关,与金钱无关,与生活压力无关。
▼ 这创意杠杠的,小朋友们也配合得好好哦。有一定难度,需要躺着地上,相机在上面俯拍。
▼ 利用楼梯、架子,排列起来高高低低错落有致,这样的出来的效果会很棒呢!当然如果像下图这样有辆大卡车就太棒了!
▼ 每个孩子先单独在她们最爱玩的“小屋”拍,然后合拼在一起。你好,邻居!
▼ 这样好有趣!有家长说,从幼儿园到小学,简直就是天堂跌入地狱,哈哈哈,小朋友肯定也会怀念幼儿园里上课无拘无束的的情景吧。每个小盆友负责画自己的自画像哦!
▼ 丘比特之箭。嘿嘿,最前面那个小朋友是不是那天忘了穿统一服装啦~
▼ 有的幼儿园每个小朋友都有自己的学号。美美的童年,美美的回味照片!
▼ 幼儿园的老师不会再给你们点名,但也要记得自己的号码哦!
▼ 这种效果也是棒棒哒嗖,每个小朋友都会有参与感
▼ 愿每个小朋友,都能放飞自己梦想的气球
▼ 小伙伴,合作愉快!
小合照篇
▼ 那些年,我们整天厮混在一起
▼ 一起玩耍,一起搞点小恶作剧,嘘!谁都不许报告老师~
▼ 还记得那年夏天,我们去过的郊游吗?
▼ 错落有致让画面更好看
▼ 想起一个词,狂拽炫酷吊bi天炸天!
▼ 排排坐,画面也会很有爱!
▼ 拍纪念照,要善于利用一些小朋友们平时会玩到的道具
▼ 玩累了,大家都躺在地上休息,多么惬意!
▼ 向四周伸展的画面显得更有张力。
▼ 手拉手,永远是好朋友…
▼ 有时我们会吵架:上一秒还瞪着“乌鸡眼”,下一秒又手拉手一起玩了~嘻嘻
▼ 小伙伴,就是那个带我装B带我飞的人
个人成长篇
▼ First day→last day,长高啦,长大啦,笑容依旧灿烂!
▼ 还可以详细地记录一下当时的状态:身高、体重、喜欢玩什么,喜欢吃什么……三年发生了哪些变化?
▼ 慢慢的成长印记,用这样的方式告别幼儿园
▼ 上幼儿园的第一年,第二年,第三年…上了小学也要记录下去哦!
▼ 入园的第一天答应过麻麻会乖,真的做到了
▼ hello!我准备幼儿园毕业啦,你呢?
▼ 羡慕哥哥姐姐们,比我高年级
▼ 记录毕业的时间,剪刀手也能玩出新花样~
▼ 即将迈进小学校园,相信未来会有更多惊喜,即使刮风下雨也要微笑面对。
幼儿园的时光一去不复返 还好,我们把美好的回忆都记录在 一张张有趣、有爱的照片里 缤纷的童年永不褪色!
雾霾、下雨、低温、高温、大风、下雪……当恶劣天气来临,原本的户外活动不得不在室内开展。但是室内也受场地小、人数多等条件制约,如何因势利导,有效开展室内体育游戏、促进孩子愉快锻炼呢?
我们给大家搜集了以下思路,锻炼到的内容较为全面,上肢、下肢、全身协调性都能照顾到。具体的实施请结合自己班级的情况来试行。
上肢运动
1神射手
锻炼技能:投掷、手臂力量、精准度
注意事项:需要界定幼儿的站立位置,可以在地上放呼啦圈,或者用桌椅做格挡。
2大力前进
锻炼技能:上肢力量、毅力
注意事项:
·绳索需固定在牢固的地方,以免发生意外;
·如条件允许,请幼儿带上手套,以免手部受伤。
3你抛我接
锻炼技能:对手臂肌肉的控制、反应速度
注意事项:用来抛接的球不要过重,气球、皮球为佳。
下肢运动
1神奇的大腿
锻炼技能:腹部力量、下肢力量、下肢协调性、腿部的大小肌肉控制
注意事项:传递物品时要选择安全的,尖锐物品和过重物品请勿选择。
2疯狂跳跳跳
锻炼技能:单脚跳、双脚跳、下肢协调性
综合训练
1照镜子
锻炼技能:反应速度、肢体协调性、想象力、创造力
2跨越障碍
锻炼技能:肢体协调性、平衡性
3俯身传球
锻炼技能:腰部力量、协调性、合作意识
4手脚并用
锻炼技能:手脚并用、肢体协调性、爬行、反应速度
5协作运球
锻炼技能:平衡性、对力量的控制力、合作意识
6看谁更柔软
锻炼技能:身体的柔韧性、拉伸全身肌肉,非常适合剧烈运动后用的拉伸游戏。
玩法:4人及以上,请幼儿脚部相连,伸直腿部进行传球,尽量把球滚到中间不好够到的位置,按顺序请幼儿够到并重新滚球,谁没有够到球则下场,换下一名小朋友上来。
注意事项:根据幼儿柔韧性情况,要求尽量伸直双腿,且曲腿程度不能太大,否则按作弊处理。
7摸高、跳跃
8钻爬
9曲棍球
锻炼技能:瞄准、对手部肌肉的控制
10呼啦圈
锻炼技能:抛、滚、接、跑动、紧急停止等
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