毫无疑问，作为一名优秀的人民教师，我们更应该观察和分析自己的教育方式，而教育笔记有助于提高老师的教学能力和个人成长。有关于优秀的教育笔记你知道哪些呢？下面的内容是小编为大家整理的泥塑活动 好吃的年夜饭之感，仅供参考，欢迎大家阅读。
在<<好吃得年夜饭>>主题活动中，孩子们兴高采烈的用彩泥做着自己印象中所吃的年夜饭。阳阳小朋友在全神贯注的忙活着。我走近一看，只见她做的东西很多，有饺子、包子、糕点、炒菜、、、、、、这些东西都放在方形的餐桌上。旁边还有一个像兔子的头可又是方形的脑袋的东西，还有6个大小不同，形态各异的大圆上放着小圆的东西，以及一个正方体上按着一根线、、、、、、我怎么也没有看明白是什么，就问阳阳：“这些是什么呀！”阳阳高兴的给我介绍：“这六个人是我、我的爷爷、奶奶、爸爸妈妈、还有我的小舅，我们在一边吃年夜饭一边看春节联欢晚会”说着他指着像兔子一样的电视机
，我才明白过来，像兔子耳朵的是老式电视机的天线。“那这是什么呢，”我指了指正方体，他神气的说“这是我小舅给我买的花炮，吃完饭要去外面放的啊！”
我恍然大悟，其实，在泥塑活动中，孩子们可以自由想象、发挥，当我们不再追求孩子们捏的像不像，美不美，好不好时，我们会静下心来体会，关注孩子的内心世界，感受孩子的喜怒哀乐，并且开始关注幼儿活动中的需要,真正的品尝到在活动中和孩子交流的乐趣。M.YJs21.CoM
粘粘的泥巴拿在手里，孩子们都能陶醉在玩泥的乐趣中.这一刻，我们最终通过玩泥去理解孩子的创作与发展,使孩子们通过积极参与，大胆的创作去开拓他们想象的空间。
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响亮的口号，整齐的入场步伐拉开了整个活动的序幕，紧接着幼儿的两操表演，动作整齐有力，每一幼儿投入其中，把自己最好的一面展示给自己的爸爸妈妈们。接下来是几项亲子赛，家长与幼儿配合默契，同幼儿同乐，共同为赢取胜利而努力着。在幼儿个人赛中孩子们全身心投入比赛，个个都不甘落后，最后在正常活动中我们班取得了亲子赛全胜，个人赛胜两项的好成绩。
此次活动为孩子、家长与幼儿园提供了互相沟通的机会，同时体现了家长对我们教师工作的支持、理解，我们班家长的参与率是百分之百，百分之九十是父母来园参加，真是很热闹。
为了筹备此次活动，我们年级组老师共同商量，策划将活动的内容和比赛的方法、规则都考虑到，老师们精心设计每一个适合中班年龄段的项目，因为考虑到孩子第一次参与运动会，我们在比赛前特别强调活动过程中的安全，赛前和孩子熟悉每一项目的规则、要领，向孩子讲解比赛过程中的注意事项，根据每个孩子的实际能力来挑选适合他的比赛项目，真正做到让每一孩子都有均等表现的机会，相信此次活动会给每为参与者留下难忘的回忆。
此次活动由于前期准备充足，很多细节方面都考虑周到，如活动器具的准备、例如：考虑到“大家一起跳”游戏中家长布袋会不会中途跳坏我们预先准备好后备的，果然比赛当天进行到一半时两布袋都穿洞，我们及时更换新的，使游戏继续顺利进行，家长的配合部分（座位、服装）我们都事先以短信的形式告知、班级老师与老师，老师与保育员之间的配合事先都做好安排，因此本次活动举行顺利，结束后我真的很感动，感动于家长和孩子们为这次运动会所做出的努力和付出，这也是对我们工作的最大支持。家长们全身心投入到活动中，陪着孩子一起运动、一起欢笑。这次运动会不仅让小朋友之间多了些许默契，也让家长之间多了不少沟通。小小的游戏，凝结了父母与孩子的亲情，连结了老师与家长的友情。这次活动，不仅使家长提高了认识，也让我们发现了许多值得思考的问题，这样更有利于实现了幼儿园与家庭教育的有机结合。通过这次比赛，加深了家庭成员间的亲子感情，也为家园之间的沟通交流搭建了良好的平台!
本次活动目标主要是让幼儿了解蜂蜜的由来，知道蜂蜜有很好的营养价值，对养蜂人养殖蜜蜂有探索的兴趣。
活动中我准备好教学图片，根据图片内容和幼儿操作用书相结合的方式让幼儿通过观察图片、猜想、讨论等策略帮助幼儿逐步了解蜂蜜的由来，增强幼儿的探索兴趣。
一、尝一尝蜂蜜
幼儿平时在家有吃蜂蜜的经验，他们知道蜂蜜是一种十分香甜好吃的东西，吃过蜂蜜果汁、蜂蜜蛋糕、蜂蜜牛奶、蜂蜜果冻等食品。我事先准备好一瓶蜂蜜，让幼儿再尝一尝，幼儿的兴趣可高了，甜甜的、香香的、酸甜的、黏黏的，这些都是他们品尝后的感觉，对蜂蜜的味道有了更多了解，参与活动的积极性更高了。
二、了解蜂蜜的由来
“这些香甜的蜂蜜到底是怎么来的？”“养蜂人是怎样养殖蜜蜂并得到更多的蜂蜜呢？”带着这些问题，我出示教学挂图，充分引导幼儿观察，了解养蜂人养蜂和收蜂蜜的过程。其中很多幼儿对养蜂人手持的一个壶和一个滚筒状的机器有疑惑的地方，于是让他们通过猜想、讨论、不断探索收集蜂蜜的全过程。最后蜜蜂采花蜜---养蜂人把蜜蜂养在蜂箱里---养蜂人穿上专业工作服---烟熏壶---蜂巢---蜂巢刷---甩蜂蜜机---工厂加工---蜂蜜出售，一系列的图片展示，让幼儿清楚完整的了解了蜂蜜的由来，孩子们对其中的蜂巢、蜂箱和烟熏壶表现出很大的兴趣。
三、观看视频，拓展幼儿兴趣与探索欲望。
活动中幼儿对蜜蜂和蜂巢十分感兴趣，让幼儿观看视频《昆虫世界之蜜蜂》，他们了解到蜜蜂采蜜是群体性的一项活动，看到自然界中的蜂巢是千姿百态、形态各异的，圆的、椭圆的、圆锥形的神奇而有趣。视频中幼儿还知道蜜蜂的祖先和人类的祖先是相同的，最早都是出现在非洲。科学家对蜜蜂进行了不断的研究表明蜜蜂和人类生活有密切的关系。视频让幼儿初步了解蜜蜂与人们生活的关系，激发了他们对蜜蜂生活习性、形态特征进一步的探索欲望。而这个环节中我和幼儿共同学习着、探索着。
四、延伸活动
餐前活动中，我播放迪士尼动画片《蜜蜂总动员》，让幼儿在生动有趣的动画片中了解蜜蜂的生活形态和特征，幼儿兴趣盎然，探索的欲望得到进一步延伸。
我们与孩子度过了快乐的两周，这两周我们开展了主题活动《好吃的水果》，这个主题中我们开展了丰富多彩的活动，活动都围绕着各式各样的水果展开。
我们开展了艺术活动《一盆红樱桃》，幼儿用手指点画的方法在宣纸上点画又红又好吃的水果，真是一个与众不同的艺术活动。
我们开展了音乐活动《苹果歌》，听着好听的音乐，提起篮子来到果园里摘果子可是一件非常高兴的事情呀，我们一边唱歌，一边摘果子，可高兴了。除了苹果我们还一起摘橘子、摘葡萄、摘梨子呢。
社会活动《酸酸甜甜的橘子》更让孩子在看一看、说一说、闻一闻、吃一吃的过程中学会了自己剥橘子，和朋友一起分享橘子的快乐，也知道了吃完橘子，橘子皮要扔进垃圾桶，也要洗手的习惯，做一个讲卫生的小朋友。小禾手里拿着半个橘子，我说为什么不吃掉或者吃不完可以放到盘子里，她告诉我要带回家给妈妈吃，妈妈喜欢吃橘子。这是一个多么好的教育契机，小禾让孩子们学习到了她与他人分享的好榜样，爱父母的好榜样。
我们也开展了丰富多彩的区域活动，视听区观看动画片《水果宝贝》《果宝特攻》，建构区搭一搭我喜欢的《水果乐园》，把手工区绘画的《水果大家庭》放进建构区又是一道风景线。生活区还有家长为我们提供了漂流的水果图片给幼儿认识欣赏。品尝区可热闹了，香蕉、苹果、橘子、小番茄等丰富的水果制成了水果沙拉，孩子们一起动手切一切拌一拌，一边动手操作一边与他人分享，快乐无限多。
上个星期我们教学主题中有一个“水果沙拉”活动。
家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。
其实孩子们对于这个活动并不陌生，因为我们在平时生活中肯定有不少孩子吃到过水果沙拉，只是活动的目标与要求不同，在这次活动中主要是让孩子学会从切水果到自制成水果沙拉品尝的一个过程，比单单只是吃一下或者感受一下增加了许多难度。
活动前，我让孩子重点认识一下做沙拉的一系列材料：沙拉酱，一一认识后孩子们开始自由操作了。
不过在用刀时由于刀具不够，加上也怕孩子切到手，所以在操作时，用手剥的让孩子们自己剥，要用刀切的有老师帮忙。
孩子们在切好的水果上浇上了沙拉酱，然后再拌匀，水果沙拉就做好了，在品尝时，我请幼儿交流水果沙拉的味道时只能说出甜甜的，别的似乎说不出什么感觉，于是我提醒幼儿比较一下，就吃水果和水果沙拉时有什么不一样的感觉，引导幼儿感觉到滑滑的、油油的感觉。
通过这次活动我发现孩子们更加喜欢吃水果了，而且对于水果的认知也更加深入了，我觉得以后可以多搞些这种活动，让孩子在玩中学。
区域活动开始了，你来到了操作区，挑选了一份装饰的蝴蝶的材料开始了活动。你把蝴蝶轻轻的插入到了架子上，开始装饰蝴蝶，黏贴翅膀上图案和花纹。你首先选择了一朵花想要把它粘到蝴蝶的翅膀上，你非常用心的去撕开花朵上的黏黏纸，但是尝试了好久都没有撕下来。一直保持着这个动作，并没有放弃，不久你终于把黏黏纸撕掉了，你双手拿着花朵把它粘到了蝴蝶的翅膀上面。接着你马上就选择了一个比较小的花纹粘纸开始尝试撕掉黏黏纸…
在活动中我看到了你是一个做事非常认真、仔细的的孩子，也非常的有耐心。在很多次尝试撕掉黏黏纸的时候你都没有放弃过，非常有毅力。你不怕困难，敢于挑战，在完成了花的黏贴之后就选择了更小的花纹去尝试。
你非常认真、仔细的完成一样工作的同时，也要注意自己的选择。你选择的蝴蝶颜色本身就是绿色的，又选择绿的的花和花纹是装饰，那么体现出来的效果就不是很好，所以也要注意色彩的搭配。
好吃的点心
活动开始了，你来到了美工区，拿了橡皮泥开始了活动。过了一会你对其他小朋友说：“谁想吃蓝莓味的点心啊？想吃的小朋友请举手”。你看到付晨阳举手了，于是你连忙说：“请稍等一下，我马上就做”。你拿着准备好的橡皮泥，用泥工刀一片一片小心翼翼的切着，并且把切好的点心放到盘子里面。等到盘子装满了，你开心的跟付晨阳说：“蓝莓味的点心做好了，给你吃吧”。你一边看着付阳吃，一边说到：“好吃吧，蓝莓味的点心可好吃了”。
在活动中，通过你和他人交流的语言可以发现，你可以模仿老师的话和小朋友交流，有较强的学习模仿能力。再通过你制作蓝莓味点心的过程，发现你有比较丰富的制作经验，能够模仿生活中的行为运用到活动中来。语言的交流能力也比较好。
那么在往后的活动中，你可以把点心制作的更加精细和形象一些。同时，我们也会为你准备更加多的操作材料，帮助你更好的操做。
午休每当我们班孩子午睡时，我都会在孩子刚刚上床时逐一的巡视一次，看看他们是否盖好了被子，手里或者嘴里是否有细小的异物。。。。。。这天，依萍的手里拿着一个小塑料瓶，说是妈妈给的，我猜依萍也许是想妈妈了，就安慰她说：“你对着小瓶子告诉妈妈说我要睡觉了，好吗？”依萍听到后真的对着瓶子说：“妈妈，我现在睡觉，我很乖。”我让依萍把瓶子先给我，留着放学时给妈妈听听“瓶子里的话”，依萍欣然的同意了，随后很快的睡着了。
在幼儿园里，个别情感丰富的孩子常常在午睡时思念妈妈，这时教师适当的安抚和引导就显得很重要，能使他们幼小的心灵得到适当的安慰。
好吃的豆腐
幼儿园的很多小朋友都很怕吃豆腐做的食物但豆腐作为豆制品是非常有营养的
，在幼儿园的食谱里也常常会有豆腐炒肉末这道菜。怎样才能让孩子们喜欢这道菜并能好好的吃呢？我冥思苦想后，终于想出了一些小方法。比如，当小朋友午餐中有豆腐炒肉末这道菜的时候，我会像变戏法一样，拿着布娃娃或小动物玩具，用游戏的口吻去吸引他们：“娃娃的鼻子闻到好香的气味，看看小朋友吃的是什么？哇！是好吃的豆腐。娃娃最爱吃豆腐了，他说豆腐在嘴里滑滑的，香香的，吃了才会有力气玩。娃娃最喜欢和爱吃豆腐的小朋友做朋友了。。。。。。”孩子们听到后受到鼓励大口大口的进餐了。
做同事的合作者
在幼儿园里，一个班集体的形成、班级工作的完成都离不开同一个班里的几位教师彼此配合。班里几位教师的工作热情、工作态度、工作责任感、工作能力等都会影响到班级管理的效果。
在一次公开教学活动中，匆忙间我忘记拿特地为教学活动准备的红色小布袋了。正当我想拿其他颜色的小布袋代替时，孟老师却悄悄地把红色小布袋递过来，帮我化解了尴尬的场面。孟老师是一位很负责的搭班老师，如果没有她的帮助，我的教学活动就不会这么顺利的开展了。这次意外越发让我觉得，大家的合作是班级管理工作成功开展的关键啊。
户外活动
春天到了。这天，我带领幼儿来到了幼儿园里的花园里，寻找幼儿园的春天。小朋友兴奋的看到了小草长出嫩嫩的芽，一边观察还一边讨论着：小花、小草会不会口渴？要不要喝水？口渴了怎么办．．．．．．我和小朋友一边想办法帮助小花、小草，一边出示各种可以盛水的小工具，引导幼儿到水龙头出装上少许水，为小花、小草浇水。此后，大家对幼儿园的花草更关心了，也会很主动的为花草浇水。看来，户外活动不仅给孩子们的身体带来好处，对他们的情感发展也有促进作用。
案例背景：
每次吃饭时间豆豆总是磨磨蹭蹭，吃饭的时候也是很慢，玩玩手指、左顾右盼，很不专心每次小朋友都吃完了，她还留在饭桌上，有时候还会悄悄的将饭菜倒进垃圾桶里，她的吃饭问题一直困扰着我们。
案例描述：
午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，但是天天还在磨磨蹭蹭的一直没有把小椅子搬到位置上。我提醒了几次之后终于搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。我转了一圈发现豆豆坐在位置上发呆，碗里的饭菜都没怎么动，就提醒她好好吃饭，然后用勺子挖一点，又放下，于是就再次提醒她，开始挠头，揉眼睛，询问情况：“豆豆，为什么不吃饭呀?”“不想吃”她指指碗里的菠菜。
分析与措施
豆豆是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎么劝说都没用，最后还是倒掉。今天又遇到了不喜欢吃的菠菜，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长知道孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自然而然的就不吃这个菜了。后来在与家长的交流中发现豆豆在家也是很挑食，喜欢吃肉类，不怎么吃蔬菜。
实施措施：
1、创造愉悦进餐氛围：开饭前组织幼儿猜猜今天吃什么?用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意快乐进餐。同时了解一些菜的营养，让孩子们喜欢吃。
2、鼓励与树立榜样相结合：在进餐时给予幼儿一些积极地引导，如“小朋友的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一起嚼，饭菜的味道会更好”；“xxx小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒服”；“xxx小朋友的小碗里真干净，一点食物都没剩，看看谁能比他还棒”如此等等。教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。
3、赏识对待，适时鼓励：每当豆豆能动手吃一次，便及时夸奖，用赏识的眼光看待她，给予她鼓励和自信，让她相信：她可以做的更好！
4、家园配合，携手努力：与豆豆家人交流沟通，在家里尽量让孩子各种蔬菜都要吃，挑食的习惯不能听之任之，要有原则，不能因为不喜欢就不吃。与幼儿园的进餐习惯配合一致，更好的达到目的。
××最近一段时间，总有小朋友告他的状，总爱和小朋友们发生冲突，于是我对他进行了细心的观察，有时候当别的小朋友拿了好玩的东西时，人家不给他，他就会去抢或者有动手现象。户外活动排队时，前面的小朋友挡住了他，他就直接把那个小朋友推倒了。
史**妈妈有一次跟我沟通：“史**说，××总是欺负他，睡觉的时候用脚踢他头；区域活动时，用手捶他肚子，我家孩子都快有心理阴影了。”
分析及解决：
我和××的妈妈进行了沟通，原来他在家中由爷爷奶奶带大，由于父母工作比较忙，很少带他出去玩，很少与别的小朋友接触，自然也不会与小朋友交往。而且他有个哥哥是学跆拳道的，经常会说：“我哥哥可厉害了，他会跆拳道，特别帅。”他的心里很崇拜哥哥，于是就会模仿一些武力的动作。孩子随着年龄的增长，也有了交往的欲望，但是孩子缺乏交往的技巧和经验，于是在班上就会出现以上现象。对于这样的问题，我们也给她妈妈建议了一些交往规则，别人的东西不可以拿，如果你想要，就要礼貌去借；谁先拿到的谁先使用，要学会等待；要让孩子知道打人是粗野的行为，不可以那么做；在家庭中多抽出时间带孩子出去，给孩子创造良好的交往环境。
有一次放学时，史**和××都接的晚，××手里拿着蛋糕，我说：“你要不要跟史**分享一下食物呢？”“好吧，我给他分享一块儿大的。”史**开心地接了过来，“以后，你们还是好朋友吗？”两人点了点头，××说：“我以后再也不打你了，还给你带好吃的。”就在这时史**妈妈来接了，他高兴地把事情告诉了妈妈，两人开心地走了。
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