众所周知，作为一名没有经验的新老师，我们应该学会分析自己的教育教学方式，而教育笔记可以某种程度上提高老师的教育水平。有关于优秀的教育笔记你知道哪些呢？请您阅读小编辑为您编辑整理的《幼儿观察记录：饭前洗手》，仅供参考，大家一起来看看吧。
观察目的
能自觉主动的洗干净小手
观察目标
在吃点心或者吃法的时候，能够自觉主动的洗干净小手。
观察记录
每当吃点、吃饭，孩子们先洗手，已成为必然的习惯。有一次上午吃糕点时，孩子们一组一组轮流到洗手间洗手，可焦景灏说：“老师，我手不脏，不用洗的，不信你看，”说着伸出了手。面对这么简单的问题，我没有说话，其他孩子开口了：“细菌是看不到的，吃到肚子里会生病的，吃点以前一定要洗手的。”玉泽不好意思的跟随孩子们去了洗手间。
分析评价
让孩子从小养成讲卫生的习惯非常重要，面对灏灏提出的问题：手不脏，不用洗。我想这个问题，对每个孩子来说，都会有明确的答案，所以我采取沉默，目的是把机会留给孩子，使灏灏潜移默化的受到教育。针对这点，在日常生活、主题活动中，我还经常借助故事、游戏等向幼儿传授讲卫生方面的有关知识，让幼儿意识到良好的卫生习惯，不仅关系到他的身体健康，也是文明礼貌的标志。逐渐的灏灏变了，不仅自己的卫生搞好了，班里的卫生也做得非常到位，现在的他真的成了一个爱清洁讲卫生的好孩子了。
支持策略
1.每个孩子所处环境不同，他的习惯也不同。但是吃饭前要洗手是很重要的，比起教师直接说出来，让其他小朋友告诉他，效果会更好。
2.在平时的学习活动或者游戏过程中，教师可以穿插讲授一些注意卫生的知识，让灏灏和类似的小朋友都能知道注意卫生的重要性。
3.在特殊情况下，也可以利用承诺奖励的教育方式，激励他进步。
Yjs21.coM更多教育笔记延伸读
观察目的
幼儿在沙坑游戏中的交往能力
实录
户外混龄游戏开始后，赵逸晴和兰伊朵带好手环来到沙池，赵逸晴用小铲子把沙装进竹筒里，可是竹筒比较细，光用铲子装沙需要很久才能装满，于是边上的兰伊朵找来了剪好的牛奶桶，利用漏斗的方法，很快把竹筒装满！紧接着，赵逸晴做起了竹筒饭，兰伊朵说：“这个都是饭，没有菜吗？”赵逸晴：“我们可以采一些。”于是她们将饭倒入竹扁内，做起了味道可口的竹筒菜饭。看到赵逸晴在竹扁上印出自己的手印，兰伊朵对我说：“老师，我们可以给竹筒饭做成小动物的形状，我妈妈给我蒸的馒头就是小动物的形状。”教师：“可以啊，你们去材料框里找一找有没有倒模工具。”兰伊朵找来了一直“小乌龟”工具，尝试把“竹筒饭”放到工具里再倒置过来，拿起工具的一瞬间，她们俩期待着，可是第一次失败了，于是有继续尝试，3次之后，终于成功做出了“小乌龟竹筒饭”。
分析
孩子们在沙坑中的游戏是他们生活经验的再现，游戏的主题因同伴、材料等不断丰富延伸。沙坑是小班孩子喜爱的活动场地，低结构的沙能在孩子对游戏情节的想象中变成食物、宝藏等，玩沙的工具也有各种不同的用处，在游戏的过程中，孩子也在不断地想象和创造情景。小班孩子从独自一人游戏慢慢发展成为结伴游戏，继而向合作游戏发展。从最初的赵逸晴独自一人做“竹筒饭”、到两人合作烧“竹筒菜饭”，再到最后的给“竹筒饭”做造型，我看到了她们渴望伙伴及交际交往的能力，这一种互帮互助良性的交际循环。
策略
1.沙工具的低结构、多样性。玩沙的工具不局限于传统的塑料玩沙工具，丰富玩沙材料，可以从孩子日常经验中的物品入手，如：厨房中的锅碗瓢盆、卫生间里的毛巾脸盆等等，可以从低结构材料入手，如：木棒、皮筋、白纸、易拉罐等等。
2.经验知识的丰富。孩子对周围的生活环境有一定观察，从做“竹筒饭”可以看出孩子对超出生活经验知识的渴望和想象。在日常生活中积累经验，在课堂内外寻找契机渗透科学、知识，丰富孩子们的日常经验、拓宽孩子们的精神领域。
3.游戏主题的明确。今天的玩沙游戏，老师并没有规定主题内容，属于“散养式游戏”。孩子全凭个人喜好、想象，自由游戏。教师可以在游戏活动开始前，丰富孩子们的经验、知识，让孩子们在。游戏中得到延伸，也可明确符合生活经验的场景，让孩子在同一个经验情景中互相开展游戏。
祺祺和浩浩高高兴兴的来到了娃娃家，可是不一会儿，却传来了争吵的声音。“这是我的玩具，这是我的玩具，呜呜呜”只见祺祺两只手紧紧抓住“娃娃”家里的奶瓶的上半部分，一边流着眼泪一边对着浩浩哭叫着。而浩浩却拿着奶瓶的下半部分一句话也不说只是用力的拉扯着。这时候他们两个看到我，；祺祺马上指着浩浩南南说：“老师，他抢我的玩具。”而浩浩只是用眼睛瞟了我一眼，一句话也不说。但是在这个过程中，他们两个谁也没有放开奶瓶，还是紧紧的抓住自己手里的那一部分奶瓶。于是我就走了过去问祺祺：“你今天扮演的是娃娃家里的谁呀？“祺祺说是妈妈。于是我又问浩浩：“你是娃娃家里的谁呀？”浩浩用眼睛瞟了我一眼说：“爸爸。”听了他们的回答我说：“哦，原来是妈妈和爸爸呀。你们是不是都想给娃娃喂奶？“两人朝我点了一下头。我说：”那你们在家的时候，爸爸妈妈是什么照顾你们的呢？他们有没有因为要给你们吃饭而抢饭碗呢？他们低头想了一会说：“没有。”我说：“对呀，爸爸妈妈可以一起照顾宝宝，也可以一个人照顾宝宝的时候，另一个人做别的家务的呀。”听我这么一说.浩浩南马上把手松开，对着说“你去拿奶粉吧，我来烧水，等会儿泡奶粉。”说完他就拿起茶壶去烧水了，而祺祺也拿出一瓶奶粉开始往奶瓶里加奶粉。过了一会儿，我看见娃娃家的一家子都坐在“沙发”里看电视，这时“宝宝”在一旁不停嚷嚷：“爸爸，看电视真没劲，我想出去玩。”“妈妈”在旁边说：“对了，宝宝不要老是看电视，电视看多了眼睛要坏掉了。我们出去玩吧。”“爸爸”在一边犯愁：“到哪去玩啊？哪里有好玩的？”忽然，“爸爸”想到今天小舞台里有表演。“爸爸”对着“妈妈和宝宝”说：“我先去买票，买好了来接你们去看”一会会浩浩回来了对着他们说：“走，我们出发去看戏喽！”这下子他们可乐坏了，抱着娃娃一起出发了。他们三个坐在椅子上看洋洋他们表演，看完后，浩浩又带着他们去小吃店里吃东西。
原因分析：现在的孩子常以自我为中心，缺乏与他人协商的意识和经验。因此，互相之间很容易为了某种共同的需求而发生矛盾。在玩游戏还是在生活中经常会发生一些小摩擦，而通过这一些小摩擦，孩子们可以学会更多的人际交往的技能和技巧。这是符合他们的年龄特点和心理特点的。虽然在这个中间他们发生了冲突，但是在老师的指导从最初的针锋相对到后来的和平解决是符合《指南》人际交往中能与同伴友好相处，在成人指导下，不争抢、不独霸玩具。同时也符合与同伴发生冲突时，能听从成人的劝解。在解决问题以后他们两个还能够很好的一起玩游戏，是符合《指南》人际交往中愿意与小朋友一起游戏。在娃娃家里这些简单重复的游戏情节难免会对发生倦怠感，因此他们的游戏兴趣会逐渐降低，同伴之间相互协商后可以丰富游戏内容，推动游戏情节的发展和深入。
对策建议：当我们在孩子之间发生摩擦的时候，我们该如何去指导解决他们之间的摩擦？
1.老师可以利用一些问题，通过和孩子交流、讨论等让孩子学着自己去解决，这样可以培养孩子的人际交往的技能和技巧。
2.在日常生活中要经常交给孩子与别人交往的技能技巧。
3.针对不同性格的孩子，我们在处理他们之间的摩擦也要采取不同的方法方法，这样才能达到事半功倍的效果。
观察目的
发现幼儿在进餐环节中存在的问题
观察记录
今天的午饭是米饭、豆干炒芹菜、肉片炒花菜、还有骨头汤。今天孩子们普遍都吃的很慢。D幼儿是最后一个吃完饭的，在他放碗的时候，我把他叫了过来，问他“今天的饭菜你不喜欢吃吗？怎么吃的这么慢啊？”D幼儿看着我，想了一会说“我觉得有一点点干。”我大概猜出了她的意思，问道“是菜比较干，所以你咬的比较慢，对吗？”D幼儿点了点头。
观察分析
排除大部分幼儿挑食所以吃的比较慢的情况，我觉得今天幼儿的进餐情况和饭菜的提供有很大的关系。对比之前的西红柿炒鸡蛋、青菜炒香菇等，今天的饭菜对于小班幼儿来说有一点点干，所以他们普遍吃的比较慢。因为小班幼儿自身的发展特点，他们对块状的食物咀嚼的比较费力，吞咽的也比较慢，所以今天吃饭的总时间比平时晚了大概10分钟。
措施建议
幼儿园的饭菜都是精确计划好的，什么饭搭配什么菜，以保证幼儿能够得到充分的营养，这一点毋庸置疑。在一日生活之中，教师应多观察幼儿的饮食，比如幼儿爱吃什么、吃什么比较慢、哪个菜比较难咀嚼等，将幼儿的进餐情况仔细向上级反映，这样可以帮助上一级更好的制定食谱，不断改善幼儿的一日食谱。
除此之外，面对幼儿难咀嚼的饭菜，教师不应该催促幼儿，而应该留给幼儿充足的进餐时间，给幼儿良好安静的进餐环境，不要在无形中增加幼儿的进餐压力。
背景分析：
通过与幼儿的交谈以及阶段性的观察、方法实施再次通过以下几方面，对缺乏规则意识幼儿进行二次观察记录：
幼儿姓名：辰辰
幼儿在园情况：
1.集体活动：
通过老师与辰辰的谈话及协商设立游戏活动，他能短时间的在老师的要求下不随意离开座位，但还是会阶段性的在教室的不固定地方出现。还会出现影响到其他幼儿进行活动的情况。（需要循序渐进）
2.区域活动：
他在活动中曾随意进区，但教师了解到幼儿喜好后让辰辰自主选择，并提出要求鼓励帮助幼儿，为使孩子逐步意识到做事要有规则性。
3.户外活动：
他虽不听从老师的要求，无规则的随意在户外玩耍。但教师关注他的机会较多。为了让孩子感受到教师喜欢他，有时还和他在活动场地玩耍。并逐步提出新的要求，孩子的表现不反感，很开心。
4.进餐情况
进餐时：他随意性较严重，不是说话影响别人就是行为影响。对此教师通过游戏法、比如（口头游戏和竞赛游戏等）吸引他的注意力，有时采取孩子们感兴趣的游戏帮助他融入班级活动，能和同伴友好相处。
5.午休情况
前期教师了解辰辰因在家中没有养成午休的习惯，使得幼儿出现午休不佳影响他人的问题。多次与家长的沟通后，暂时使用家长的陪伴方法帮助幼儿，让幼儿尽快入睡，渐渐养成午休的好习惯。
6.在家情况
因幼儿家庭教育是父母和老人共同教育。因两代人的教育方式不一致，导致幼儿出现缺乏无规则意识。就此教师与两代人分别谈话，沟通。使家长、教师的教育意见达到一致。虽然听到家长说到幼儿改变较小，但老师看到了辰辰的进步。
阶段性总结：
在一段时间内，幼儿来园喜欢模仿一些语言对话及行为动作。虽然有正反两面，但让老师有了新的想法及教育方法。需要在下阶段的观察、实施中，找出有效帮助幼儿的方法，增强幼儿有规则的意识。
幼儿观察记录：穿鞋
每次小朋友起床后，我们三位老师都要帮他们检查鞋子穿的对不对，每天都有小朋友穿反鞋子，而且有的叫他们换过来之后还是反的，这让我们三位老师很烦恼。
于是我想到了一首以前小朋友学过的儿歌《鞋宝宝》，我觉得儿歌的内容很好，对小朋友是否穿对鞋子帮助很大，于是我把这首儿歌运用到了生活中，每次小朋友起床后，我就叫他们一边把小脚并拢，一边念儿歌：“两只鞋宝宝，一对好朋友，穿对了，高兴头碰头，穿反了，生气背对背。”我让小朋友相互检查，看一看鞋宝宝是生气了还是高兴了，我看见小朋友都认真的检查起来，嘴里还说着：“高兴了”“生气了”，我对平时经常穿错鞋子的小朋友会单独讲解，教他们怎样检查自己的鞋子，怎样让鞋宝宝高兴起来，小朋友好像都很乐意。慢慢的，我让小朋友当起了小老师，让小老师带着小朋友边念儿歌边检查鞋子，特别是让平时常穿错鞋子的小朋友来检查，过了一段时间，我觉得穿错鞋子的小朋友越来越少了，让我们三位老师很惊喜。我们知道这只是一个好的开始，以后还需我们老师继续正确的引导。
通过这件事，我觉得老师要懂得学以致用，其实平时老师身边有很多的儿歌、歌曲、故事等，如果能把他们正确的运用到生活中，要比老师不厌其烦地反复讲解，效果要好的多，这样既有利于孩子们掌握知识，又能提高他们的行为习惯，一举两得。
观察时间：***
观察对象：凡凡、玲玲
观察记录：
连续几天早晨，我都看见玲玲手上拿着两份牛奶，在那边说笑着。可能是她平时的表现让我心想：这孩子怎么老拿凡凡的牛奶啊。太欺负人了。也没有问她原因，上前就批评她：让她不要拿别人的东西。这个早晨，我仍看到她拿着凡凡的牛奶，我忍不住就去问她：“你有牛奶，为什么还要拿别人的啊？”她很无辜的看着我，旁边的小朋友说道：“老师，是吴亦凡不会咬牛奶袋子，他让冒林玲帮他咬的。”听完，我看着玲玲，问她：“是吗？”她点点头。我连忙道歉：“不好意思，老师错怪你了。把牛奶给吴亦凡，让他自己想办法。”我问凡凡“你真的不会咬吗？”他只点头，然后我就教他，其实他还是会的，只是自己依赖惯了。
分析：
这件事，给了我一个讯息，现在孩子都太依赖别人，即使自己会，只要有人帮忙，他就不会去做。基本是独生子女，都宠着爱着，衣来伸手，饭来张口。可能是孩子一直由爷爷奶奶带，隔代惯么，舍不得孩子做，什么都弄好了给他。可是仔细想想，都大班了，明年就上小学了，还这么依赖，而且这位小朋友甚至在课外随地大便，甚至到现在鞋子都会穿反。我们应该要多跟家长们沟通，共同来解决。除了学校引导外，更为重要的是家庭的教育。要让他懂得“自己的事情自己做”，减少对别人的依赖，养成良好地生活习惯。
观察时间：**年**月**日
观察实录：
游戏结束后，孩子们洗好手，排着队伍来到前面来端着自己的饭菜，其他孩子都来到了前面，可乐却还是坐在位置上玩，其他小朋友看见了便大声叫他过来，他却扭着身子走过来，大家都端好了饭后便大口大口地吃着，他却拿着勺子边玩边吃，老师轻声告诉他吃饭的时间不要玩了，听了老师的提醒，他的速度就有点快了起来。
分析：
可乐的用餐习惯一直很差，通过前段时间的家园配合好像效果也不是很明显，据他现在的情况来分析还是家庭教育制约着他的发展，首先是妈妈的过度保护让孩子养成了这种习惯，不喂就不吃，其次是妈妈给孩子锻炼的机会很少，什么都不让孩子做。
措施：
对于可乐的表现家园之间多加强了互动，同时父母会及时把孩子在家的情况及时反馈给老师，我们也同样那样做。更重要的是父母在家也同在学校一样来教育孩子了，会督促孩子的用餐，并在规定时间内完成，家园共育提高幼儿的餐桌礼仪习惯。
观察目的
发现幼儿在进餐环节中存在的问题
观察记录
今天的午饭是肉臊子面条，里面的蔬菜也非常多，有香菇、土豆、豆腐、青菜等。因为面条煮得比较软，孩子们都很喜欢吃。在观察的过程中，我发现c幼儿不是像其他幼儿一样专心的吃饭，而是时不时的转头看向老师，当他发现我在看他时，赶快把头转了过去。我好奇的走到了c幼儿跟前，准备看看他在干什么，结果发现他的桌子上都是挑拣出来的香菇粒。
观察分析
小班幼儿挑食的情况经常发生，有的幼儿不喜欢吃香菇，有的幼儿不喜欢吃西红柿、还有的幼儿不喜欢吃肉片......。大多数幼儿可能在家里挑食，但是一到幼儿园，在大环境下就会改变挑食的情况。C幼儿的挑食相应的就比较明显，尽管老师在吃饭前告诉幼儿“好好吃饭，不挑食，身体才会长得更好”“蔬菜特别有营养”等，C幼儿还是偷偷地把香菇捡了出来。C幼儿在这一过程中，不停地看向老师，说明他知道这样的行为是不好的，如果教师与家长能够很好的配合教育，那么C幼儿很快就会改变这一不好的习惯。
措施建议
面对吃饭挑食的幼儿，教师首先要及时的引导，向幼儿传输一些营养与健康的知识，比如“蔬菜很有营养，多吃蔬菜才可以长得更高。”或者用一个正面的例子来激励幼儿“你看那个小朋友吃饭吃得多香。”教师也可以采用一些奖励机制，“如果你把这些饭菜吃完的话，老师会奖励你一个小贴纸哦。”
除此之外，小班幼儿对教师有着不一样的情感，教师可以将自己融进幼儿，可以说“我最喜欢吃香菇了，所以我才长得这么高。”“你们想和老师长得一样高吗？那你们就不能挑食哦！”
同时，教师也要和家长进行沟通，告诉C幼儿的家长他的情况。让家长在家里多观察幼儿、引导幼儿。以便更好地改善C幼儿挑食的习惯。
教育笔记《幼儿观察记录：饭前洗手》一文希望您能收藏！“幼儿教师教育网”是专门为给您提供教育笔记而创建的网站。同时，yjs21.com还为您精选准备了幼儿园观察记录专题，希望您能喜欢！
相关文章
最新文章
.png)
.png)
.png)
