当很多中国妈妈为孩子细心准备一切,事无巨细地为孩子代劳一切的时候。日本的孩子正在把厨房当成最热门的“游戏场所”。厨房教育越来越受到日本年轻一代家长的青睐。
在日本,儿童料理食谱竟然成了畅销书,这类图书图文并茂,是专门写给孩子们看的。是那种孩子一看就能明白的食谱书。而且会有一种立刻想冲进厨房跃跃欲试成为小厨师的愿望。
家电市场当红的是“儿童专用厨具”,电视台正在叫座的节目是NHK的“儿童烹饪”。幼儿园开设了“烹饪实习课”。
日本人认为,“做家务事”是每个人最低限度的生活能力,也是增进家庭生活的情趣、建立儿童人际关系的基础,不分男性或女性。
日本年轻的妈妈认为,家务事能处理得好的男人,人际关系绝对不会太差。对他们来说,劳动,并不意味着辛苦,令人难耐。相反,洗车、除草、晒衣服,共做家务成为增加亲情的快乐时光。
山口理惠子是一家宾馆的财务主任,她有一对7岁的双胞胎儿子,她正在把厨房开辟成双胞胎的“娱乐天地”。她对朋友说:“他们在读书之余,为什么不能以‘家务事为娱乐?”当然,她并非漫无章法任由孩子在厨房里玩耍,她阅读有关厨房育儿的书籍,也到幼儿园开办的“烹饪实习”课里见习。在烹饪前,她还会将食物的营养、厨具的使用方法向孩子做一番说明,尤其是菜刀和火的危险性。
理惠子主张在整个烹饪过程中,只要在安全范围内,从头到尾完全由孩子作主。
很欣赏这种让孩子走进厨房的教育。
能做家务事、做好家务事,是一门需要从小培养、学习的生活艺术。运用到身体和五官的家务劳动是一种比游泳更均衡的运动,经常做可以得到令人惊喜的成果。孩子用双手敲敲、打打、揉揉、拉拉,也等于是在经历疼痛、辛酸、得意、快乐等各种不同而丰富的情绪,这种经历能够使他们对自己所拥有的能力更加自信。
孩子学习知识不宜早也不宜迟,掌握最佳时机,让孩子开展学习,不失为良策。3岁以前,是孩子学习外语的最佳时期,家长如果能在此期为孩子提供一个良好的学习外语的环境,对孩子的智力开发以及表达能力都有极大的好处。
这时期孩子学习外语不必像成人一样要经过用母语思维再转换成外语的过程,此时的孩子语感特别好,你教他双语,他就能用双语表达意思。这在成人往往要经过较长的一段时期。现在,不少家长及幼儿教育机构都已注意利用这一时期在教孩子母语的同时,再教孩子一门外语,也说是所谓的双语教育。
这是一种育儿的好方法。但是,要注意的是,正由于是学习语言的关键时期,所以,如果我们教给孩子不正确的语法或不标准的语音语调,孩子也会“全盘接受”,并可能影响到他日后的学习。所以,如果要教,一定要准确,这应该是双语教育的一项原则。
为孩子选一套适合儿童收看的录像教材。最初,家长或教师可根据教材的内容,将之生活化。比如,要教孩子学习苹果,家长就可以拿一个苹果递给孩子,对孩子说:“给你一个苹果,”这苹果就用外语单词。然后,家长可就此词多方面提问,如苹果好吃吗?苹果核扔到哪儿呀?等等,如此有意地让孩子在无意中学习,效果往往不错。
当孩子对教材中的内容不再陌生时,就可以让孩子看电视了。孩子就会很有兴趣地边看边学,经过一段时间的学习后,家长就不必再在母语中夹外语单词而是直接用外语短句与孩子交流了。此时,可以让孩子看一些外语动画片以提高孩子的学习乐趣。采用这样的方法学习,可使孩子学习双语生活化、游戏化,孩子也会掌握标准的语音、语调和语法。
不可否认,随着当今社会的不断发展与进步,除了孩子们共享的外部教育资源之外,家庭教育在孩子的成长过程中所占据的地位越来越重要。细心观察你会发现,不管年龄大小,凡是那些在各方面表现都很出色的孩子,他们基本上都有一个良好的家庭教育环境,或者说他们都有一个或多个对孩子非常用心的家长!
在我目前所带的班级中
,大约有六、七个在各方面都很优秀的孩子。当然,幼儿期的优秀并不能代表一个孩子在未来的成长中永远都很优秀,未来怎样谁都不能确定,但目前状况如何是我们能够看到的。在这几个孩子中,有一位最“抢眼”的五岁的小女孩叫胡奥琦。说她“抢眼”并不是她长得漂亮,恰恰相反,仅从外貌上评价的话,她长得太一般,胖胖的,眼睛小小的,穿的衣服也是普普通通的。但是,她热情、开朗、稳重、大方、积极向上、乐于助......总之,好像所有的优良品质都集中在了她一个人身上。如果您不相信,就请来评价一下这个孩子吧:
上课时,她努力睁大那本来不大的小眼睛,目不转睛地盯着老师的一举一动,生怕漏过老师的任何一个细节,老师提出问题时她总是大胆积极地回答,偶尔回答错误时也会虚心接受别人正确的答案;当她看到有哪位小朋友穿不上鞋子、扣不上扣子或扎不上辫子时,她总是很自然地说:“我来帮你吧!”接着伸出她那胖乎乎的小手把别人的困难很快解决掉;当小朋友排队时,如果有人站的位置不对时,她会及时给别人找到正确的位置;当老师有时忙得半天顾不上喝水时,她会小心翼翼地端着老师的水杯走到老师面前;“六、一”舞蹈排练时,当她笑嘻嘻地跑到我跟前,然后捋起裤管露出那又青又紫的小膝盖说:“张老师你看,我的膝盖因为跳舞都摔青了。”当时,我看后除了抱了抱她,已经被小小的她感动不知该说些什么了......
说了孩子这么多,我们再来看一看胡奥琦的家长:
班里只要有需要家长配合的事情,他们总是记得清清楚楚,而且是大力配合。记得有次要上手工课,需要幼儿自备一个夹子。第二天,胡爸爸给孩子带去了十几个夹子,还说多余的夹子给那些没带的小朋友用;在给孩子选特长班时,孩子和家长的意见发生了冲突:爸爸妈妈觉得孩子比较胖就学舞蹈吧,能锻炼身体,顺便“减减肥”;可女儿就喜欢学画画,要报美工班。经过再三商议,家长还是尊重了女儿的想法报了美工班。除此之外,在日常生活中,爸爸只要有时间就带孩子到公园钓鱼,到广场学轮滑,在一旁看着女儿学轮滑时还不停的在给女儿加油,女儿中间休息时爸爸和妈妈更像两位专业运动员的“后勤服务人员”,擦汗的擦汗,递水的递水,提醒的提醒,真是服务到家呀!并且,只要答应女儿的事他们决不会食言!
恰恰相反,与此同时,我班还有一些对孩子不够诚恳的家长。例如:经常在早上送孩子入园时一口答应中午接孩子,可是到了中午,当孩子做好准备眼巴巴地等待家长时,却迟迟等不来他们盼望的家长。可以想象,此时孩子的心里是何等委屈呀!好几次,我遇到这类情况只能尽量地编个理由哄哄孩子,说:“可能爸爸妈妈临时有事来不了了,你先去睡觉,如果爸爸妈妈来了老师去喊你”之类的话。长期这样,给孩子心理造成了很多不良的影响,例如:多疑、恐慌、没有安全感等。
遇到这类情形后,我会很正式地与家长进行交流
在法国,从孩子出生开始,父母就选择专业机构对孩子进行系统科学的教育;生活中,他们也从点滴做起,言传身教,注重对孩子的熏陶培养。但法国人认为:早期教育不是填鸭,不是给孩子灌输越多的知识越好,也不是在孩子身上看到越多的成效越好。真正成功的早期教育,应该从孩子的天性出发,针对孩子的实际情况采用不同的教学方法。
1.凡是符合宝宝兴趣、爱好的东西,宝宝都愿意学习,因此,早期教育要以诱导、启发求知欲为目的,而不是给宝宝灌输尽可能多的知识。
2.凡是与宝宝生活、生存有关的事物,宝宝都学得很快,所以早期教育应和他们的生活密切相关。
3.凡是宝宝能够模仿的行为,他们都喜欢模仿。因此,将游戏与早教结合起来,提高早教的趣味性,让宝宝在游戏过程中互教互学、互相促进是最有效的最有吸引力的早教方式。
一切从兴趣出发
为了不让孩子输在起跑线上,很多家长都会付出金钱和精力,为孩子报各种各样的兴趣班。法国的家长们也像中国家长一样,给孩子安排一系列课外课程。但与我们不同的是,法国家长在孩子报什么班的问题上非常民主,对学习的安排,父母一般会认真听取孩子的意见,尊重他们的选择。因为在法国家长看来,孩子都是独立的人,兴趣是不能勉强的,只有让孩子学习自己喜欢的东西,才容易出成绩,专业的高低贵贱远不及孩子的兴趣重要。
培养孩子的财商
统计显示,法国6岁的孩子平均每年可从家长那儿得到约600法郎的零用钱,14岁的大孩子则可得到1500法郎。而当孩子进入高中学习时,每年的零用钱则可能高达6000法郎———此数额要远远高于美国、英国的同龄孩子。但从10岁左右起,法国家长就给孩子们开设一个独立的银行账户,并划入一笔钱。之所以如此,就是为了从小锻炼孩子们的个人理财能力,培养理财意识,让他们从小就学会明智、科学的对待金钱。
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