有关关于长沙臭豆腐作文5篇

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在日常工作学习中,作文应该是不陌生,通过写作可以培养自身的知识整合能力。写作文一定不能写废话偏离主旨,作文应该怎样写才好?编辑从网络上精心整理了《关于长沙臭豆腐作文》,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页!

关于长沙臭豆腐作文【篇1】

说起长沙臭豆腐:臭!那是一个无与伦比。香!那是一个天下无敌啊。当年,毛主席吃了都说“赞”,难道你不想尝尝吗?还不想?那就听听我和它的故事吧。

“咦?怎么这么臭?”我捏着鼻子问表哥。“是啊,哪里发出来的?我们去找找。”“别了,我们说好去吃烧烤的。”“还是去找找吧,这臭味里夹着香呢。”

我们一路寻着臭臭香香,来到一家“长沙臭豆腐店”。一进门就看到十三个龙飞凤舞的字:“长沙臭豆腐,闻起来臭,吃起来香。”难道真有这回事?我和表哥打算来尝一尝。

只见老板娘娴熟地拿起筷子,从一个金属小筐里搛出一块块黑色的小豆腐,起初,我以为是涂在那乳白色豆腐块上的酱料。它们就像一个个黑衣人准备跳下锅,我心想:这么臭能吃吗?刷几百次牙都不过分!来到厨房,我仔细地盯着豆腐一看:啊!豆腐上根本不是酱料,而是一层长在豆腐上的黑毛!都长毛了,吃了不会生病吗?老板娘说:“这是一种菌类植物,有了它,臭豆腐才会更好吃呢。”

只见她先把这些长了毛的豆腐放下油锅炸上三四分钟,炸完之后的臭豆腐有些地方已呈白色。然后,把臭豆腐放在一旁。接着就开始调配汤汁:首先把一些盐、味精等佐料放入一个小桶中,然后,放一些热水,用勺子把佐料搅拌开,所谓的汤汁就完成了。我仔细观察这汤汁:色泽清淡,十分清澈,好像一面闪闪发光的镜子。然后再把事先准备好的臭豆腐拿出来,用汤汁浇在臭豆腐上。顿时,那块被炸得干巴巴的臭豆腐立刻变得特别饱满,就像一个胖娃娃,令人垂涎欲滴。最后,你可以加上你所喜欢的酱料,传说中的.长沙臭豆腐就大功告成了。

我看着这臭豆腐不禁思索起来:这臭豆腐都灌上汤汁了,那肯定里面也有,所以我们要小心品尝,免得让汤汁流出来。

我先在臭豆腐的一角咬了一小口,外脆里嫩,然后,我将剩下的全部放到嘴里。啊,臭豆腐的臭气立刻被掩盖了,一丝丝香味从豆腐里渗出来,再加上汤汁的鲜美和酱料的酸甜,便会有一种让人飘飘欲仙的感觉。

我又看了看招牌上的十三个大字,乖乖,原来是毛主席题的。长沙臭豆腐,果然香传全天下!

关于长沙臭豆腐作文【篇2】

盼望着,盼望着,寒假终于来了!作为一个资深吃货,寒假最开心的事情就是回老家湖南长沙,因为长沙是一座美食不夜城,一个不睡觉也吃不完的地方。

回长沙的头等大事当然是吃!下了高铁,拉上表哥,直奔长沙著名的小吃一条街——坡子街。小吃街张灯结彩,已经有了春节喜庆热闹的气氛,街上人头攒动,人声鼎沸,好不热闹。

街两旁店铺林立,各种小吃琳琅满目,臭豆腐、糖油粑粑、串串香、“老长沙大香肠”……据说湖南全省300多种小吃都能在这条街上找到!店主们都在极尽他们招徕顾客之能事,叫卖、吆喝、表演,样样精彩,食客们亦是满面春风,三五成群,从这家串到那家,个个敞开了怀吃起来。我和表哥边走边探头边咽口水,我的味蕾已经经不住诱惑了,空空如也的胃正催促我走快一点。

循着臭豆腐独有的味道,我们来到了声名远扬的“四娭毑臭豆腐”店,只见店面门前排起了长长的队伍。我钟情于臭豆腐,“长沙臭豆腐”是长沙美食的一张名片,百吃不厌,排长队也要买。

我跟在了足有几十米队伍的后面,我踮起了脚跟使劲地往前看,只见黑压压一大片,有闲谈的、有不紧不慢玩手机的,还有跟我一样脸上摆满着焦急神情的……看来排队遥遥无期。再看买到的人则是喜上眉头,然后就地吃得津津有味、尽兴十足,那香味传过来,让我“口水直流三千尺”。在无比漫长的等待后,我终于拿到了那碗墨黑墨黑却飘着独特香味的臭豆腐,就再也忍不住了。

于是,迫不及待拿起签子挑起一块放入嘴中大口地咬下去,咬开豆腐外面脆薄脆薄一层豆腐皮,里面就是白白软软的嫩豆腐,顿时,豆腐里浓郁的汤汁在我嘴里弥漫开来,香气铺满整个口腔,我完全沉浸在了这美好的感受中。突然,我咬到了个稍硬的东西,嚼了几下后,我后悔了。原来那是个红艳艳的辣椒,像喝白酒后“上头”了一样,辣味猛地往头上窜,喉咙也开始灼痛。

我又是跺脚又是抓耳挠腮,却仍然无济于事。正当我囧态百出的时候,表哥悠悠地走了过来:“怎么了?才这点辣就受不了了?”这番话激怒了我,要知道,作为一个湖南人,吃辣好比就是自己的尊严,卢梭说过:每一个正直的人都应该维护自己的尊严。像我这样的人,哪能让表哥贬损呢?自己买的臭豆腐,含着泪也要吃完!

我装作什么事都没发生一样,一块又一块,忍着辣味的刺激还不能显出很辣的样子。表哥看我的眼神逐渐改变,我就要成功维护尊严了!但是,我再一次十分不幸地吃到了辣椒,我被辣得灵魂出窍,于是向表哥投降,拿过了水壶大口喝水……

被朝天椒辣到可不是白辣的,回到家仍然感觉身上有把火,全身似乎在燃烧,即便如此,心里回味的仍然是臭豆腐那独特的风味。

这长沙臭豆腐果然是名不虚传,外表虽黑,闻起来虽臭,吃起来确实如此的香味浓郁。如做人一样,不论外表如何,心灵的美好才能让人铭记于心。

关于长沙臭豆腐作文【篇3】

1997年,沐浴着改革开放的春风,我出生在一个孕育着千年湘楚文化的和谐城市----长沙。

从小就在这里长大。

唱着月亮粑粑,吃着臭豆腐,喝着白沙井水,逛着步行街、沿江风光带,听着刘海砍樵的生活那么的丰富多彩。

一定要记住的是:买书就克定王台,逛街就克步行街,散步就克河边头,爬山就爬岳麓山。。。。。。

那么多的回忆,在那些地方留下的那么多的我的脚印,是那么的令人温暖。

去过很多中国的其他城市,也听过很多方言。可心里面就是觉得还是长沙最好。还是长沙话最好听!尽管我们的城市没有像上海、北京那些大城市的范围那么大,尽管我还这么小就基本上把长沙城逛完了,尽管每次和同学朋友出去玩都只有那几个地方能去。

这样,我还是依旧喜欢长沙、依赖长沙。因为在我心里,她就是一位母亲。

还记得有一次暑假我去东莞玩了一个月,吃了一个月的肠粉、砂锅粥,真是吃得我心里好难受、我是多么的怀念我们长沙的牛肉面、臭干子、凉面凉皮、还有糖油粑粑。

这一刻,以前这些天天吃的东西,一下子就仿佛变成了遥不可及的天价美食。虽然东莞那儿也有人卖长沙臭豆腐,可那味道,是一点也没有四娭毑的正宗。我一下子明白为什么我妈要来这边开一个长沙口味店了,原来就是为了让那些在异地的长沙人能在其他地方吃到最正宗的长沙口味的菜,以此来怀念家乡。就像回到了梦寐以求的家乡一般。

在这盛世中,有我们美丽的长沙,虽然在中国版地图上她是那么的不起眼,但是在我们长沙人的心中,她就是一个从小玩到大的却比我们年长的大朋友,我虽希望长大后自己能有更好的发展,能够有机会去别的大城市工作。但是我也希望,长沙能变得越来越强大,能早一天和北京、上海这些城市看齐、并排。那样我就能为了追求更好的工作而留在长沙,而不是去别的城市谋生。

真心的希望,我们星城长沙能像盛世China一样蓬勃发展、再创新高!!!

关于长沙臭豆腐作文【篇4】

长沙是一个不夜城,在这里,越到深夜越热闹。这么热闹的城市怎么能少得了小吃的存在呢?吃就数长沙人灵泛,长沙人一天不吃辣椒,就总觉得少了些什么。可谓是无辣不欢。在长沙,小吃界的三大霸主分别是:臭豆腐,糖油粑粑和葱油饼。

臭豆腐臭豆腐,就如同它的名字一样臭。外地人觉得一点也不好吃,还很臭。可我们长沙人偏偏相反,这臭豆腐,越臭越香。虽然它闻起来很臭,但吃起来却很香,你会感受到越臭的臭豆腐越香。因为它经过特制的卤水腌制,卤水也是臭的,所以泡出来就很臭。可那臭豆腐却是外酥里嫩,香气四溢。咬一口,豆腐里的汁水就流了出来。

糖油粑粑,一听到糖这个字,就知道它一定是甜的。这是小朋友的最爱,也是我小时候喜欢吃的东西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑,就要去长沙的火宫殿。那里的糖油粑粑又大又滑,轻轻一咬,糯米在口中化开,粘粘的糯米中带着外面那一层的糖油,又甜又糯。筷子功夫不好的人还夹不起来,因为太滑了。

葱油饼,它已经成为了长沙人的早餐之一,浓浓的葱香,在喝着解油腻的豆浆,简直绝配。葱油饼在包子铺里都有卖,只不过不同的店,味道也不一样。最好吃的还是火宫殿的葱油饼。刚炸出来的葱油饼又香又脆,葱油饼要吃热的,热的就是脆脆的,散发着浓浓的葱香的。冷了就会变得软塌塌。

这就是长沙,火辣辣的城市,香气四溢的长沙,性格豪爽的长沙。小吃,已然成为长沙一张独特的名片。

关于长沙臭豆腐作文【篇5】

初闻扑鼻臭,细嗅诱香浓。焦脆而不糊,细嫩而不腻。这是湖南省长沙市的一道传统特色小吃长沙臭豆腐。

闻着臭,吃着香的长沙臭豆腐哩拉着长腔的吆喝声此起彼伏。放眼望去,长沙的夜市上,臭豆腐摊比比皆是,买臭豆腐的人接踵摩肩,端在手上的人们边吃边赞赏:长沙特色,果然名不虚传。

太美味了,再去买一碗。

我和妈妈也忍不住走了过去,只见一块块方方正正的黑色豆腐被浸在臭水里,那气味真叫十里飘臭。我好奇地问叔叔:为什么这些豆腐这么臭?这么黑?叔叔有几分得意地笑眯眯地说:越臭越黑越正宗。叔叔边说边用戴着手套的手,熟练地抓起几块臭豆腐,轻轻放进热气腾腾,冒着泡泡的油锅里。滋滋滋油锅里发出了欢快的响声,闻着让人神清气爽,听着让人馋涎欲滴,看着让人心生期待分分钟后,只见一块块还在冒油的豆腐被夹了上来。辣油、酱料、卤水各取所需,我双手接过属于我的那碗,闻一闻香,舔一舔烫,咬一咬只觉外皮脆脆的,里面软软的,浓浓的香味加上鲜鲜的酱料,简直是人间极品,我感觉已在臭豆腐的世界里遨游

我的豆腐呢?一个熟悉的声音把我拉回到了现实,我看看碗里的臭豆腐已所剩无几,又看看妈妈的那一碗,已空空如也。我不好意思地笑了,妈妈也跟着笑了。m.yJs21.coM

作为一个吃货,我爱美食,更爱那些闻着臭,吃着香的榴莲、螺蛳粉、臭鳜鱼、臭豆腐

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