你已经收集了多少优秀的范文了呢？文档处理技术有助于我们更好地跟踪职业发展和进步，范文对我们来说非常重要。范文提供了写作的结构和关键内容，你是否已经掌握了关于“蛋糕的日记”的足够知识呢？快来读一下这篇文章，相信它会给你带来一些启发！
星期三，我和同学，还有一位好朋友一起去做蛋糕。我们是两个人做一个蛋糕的，我们分好组。我和我的同伴选择KT猫蛋糕，另外一组做的是小白兔。
我们首先做的工作是做奶油，有一位叔叔来辅导我们。他把牛奶倒进一个大点的盆里，之后拿了个机器，发动它。我们拿着机器搅拌让牛奶变成奶油。接下来叔叔拿来一块圆形的蛋糕，这个是蛋糕最里面的东西。旁边还有很多工具。比如说：刀、还有两个大勺子。叔叔说先用勺子弄很多奶油放到蛋糕上，再把刀轻轻的放到奶油上，转动下面的盘子（盘子是做蛋糕专用的哦）这样就能把奶油均匀的抹到蛋糕上。我妈妈以为要把所有的奶油都抹到上面，我们就抹了一层又一层，结果抹了四层，叔叔说我们抹的太多了！
接着叔叔拿来一些牙签让我们先在蛋糕上画上KT猫或是小白兔的图案，我们四个小朋友一人画半边，我们的KT猫上有朵大红花，我画的就是有红花的这半边。画好了叔叔又拿来几个袋子，里面装着彩色的东西，我们就用这些做颜料。这些颜料是可以吃的哦！我们一边做一边把这些颜料挤到手上吃！一个好朋友不小心挤到了脸上，但是她没有哭。而是小心翼翼把颜料弄到手上拿来吃！
最后我们在蛋糕上面撒了一些小小的彩色的糖。我们蛋糕就完成了！看起来非常漂亮！而且也非常的好吃哦！
今天是8月3日，爸爸妈妈都有时间，于是爸爸妈妈就为我提前过生日。我的生日其实是11月14日，可这一天爸爸妈妈都不会在家。所以爸爸妈妈为了补偿我，决定帮我提前过生日。吃完早饭过了一会儿，我就和妈妈一起去预定蛋糕。妈妈说这里最起码有十家蛋糕店呢！我们就一家一家的看，看哪一家好而又便宜。最后我们决定在维利尔预定。
下午四点左右我和爸爸妈妈一起去看人家做，我看人家做，这是我不由得赞叹：哇，好厉害呀。。我终于知道蛋糕上的花是怎么做的了。蛋糕买好了，我们就到菜市场去买菜了，妈妈还买了一个西瓜。
我好期待吹蜡烛的那一刻呀！
5月22日星期六阴
今天，我和妈妈去百芮艺术蛋糕中心自己动手做蛋糕。
我学会了做蛋糕的四个步骤，第一步是做蛋糕胚；第二步是在蛋糕胚的中间涂上厚厚的奶油和杂果；第三步是把蛋糕的全身涂满白奶油；第四部是在蛋糕的上面和四周作画。这样一个美味的漂亮蛋糕就完成了。
在做蛋糕的`过程中，有两个难点。第一就是把蛋糕胚的全身涂满奶油。我需要不断的动托盘，用铲子把蛋糕上面和四周的奶油浓云，厚厚的奶油散发出的香味让我食欲大开，但是软软的奶油可不是那么容易控制的。最后我是在老师的帮助下才完成任务的。第二个难点是作画前要先用牙签描出画儿的轮廓，再用调了色素的奶油和果酱作画。这个过程难在把握挤奶油的力度，用来控制画画线条的粗细和图案的大小。我最后完成了我的作品“可爱的妈妈”。
我原来觉的作蛋糕很简单，没想到这么不容易。老师说：“做蛋糕要有好的创意”，我下次一定争取自己设计图案，做一个属于我自己的、真正的美味艺术蛋糕。
做学蛋糕日记
一、蛋糕的魅力
蛋糕是一种美味的甜点，无论是在生日派对、结婚庆典还是其他特殊场合，它都扮演着重要的角色。但是，蛋糕不仅仅是一种美味，它还蕴含着无尽的创意和乐趣。因此，我决定开始我的学蛋糕之旅，写下这篇记录和分享我的学习心得。
二、准备工作
首先，学习蛋糕制作的第一步是了解所需材料和工具。我准备了面粉、糖、黄油、鸡蛋、牛奶、发酵粉等基础材料。此外，我还购买了一个蛋糕模具、搅拌机和面团刮刀等必要的工具。这些准备工作都是确保下一步蛋糕制作顺利进行的关键。
三、第一次尝试
第一次尝试制作蛋糕，我选择了经典的巧克力蛋糕。我按照配方，先将黄油和糖打发，然后加入鸡蛋。接着，我将面粉和发酵粉混合在一起，慢慢加入黄油和鸡蛋的混合物中。最后，我加入牛奶，并将所有材料充分混合。将面糊倒入事先涂抹黄油的蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中烘烤。
四、意外的惊喜
等待蛋糕烘烤的过程是有点焦急的。但当我把烤箱门打开，看到膨胀的蛋糕，散发出诱人的巧克力香味时，我感到无比的兴奋。激动的同时，我也因为成功制作出了第一只蛋糕而感到自豪。
五、调味与装饰
除了基本的巧克力蛋糕之外，我还尝试了各种不同的口味和装饰。例如，芒果蛋糕、草莓蛋糕和榴莲蛋糕等。每次制作新口味时，我都会根据不同水果的特点来调整糖的量和加入的香精种类，以保持水果的实际口味。当然，在装饰上我也尽量保持蛋糕的美观和吸引力，以满足我的审美需求。
六、与朋友分享
制作好的蛋糕不仅仅是为了自己的满足，我也很享受与朋友分享的过程。我每次制作蛋糕都会邀请一些好友来品尝我的杰作。他们的赞赏和喜爱是对我的努力的最好回报。
七、挑战与成长
学蛋糕之旅并不是一帆风顺的。有时候我也会遇到失败，蛋糕出现裂口、糊化或味道不够好等问题。但这并没有让我轻易放弃，相反，它们激发了我继续探索和学习更多的动力。我研究了各种技巧和方法，与其他烘焙爱好者交流经验，并不断调整和改进自己的制作流程。不久之后，我发现自己的蛋糕技能和创造力都得到了极大的提高。
八、结语
学蛋糕是一个美好的历程，它不仅仅教会了我制作美味的蛋糕技巧，更带给了我无尽的乐趣和创造力。每次看到自己亲手制作的蛋糕，我都会感到一种满足和成就感。我鼓励每个人都尝试学蛋糕，用自己的创意和技巧制作出独一无二的美味佳品。享受制作过程，并与亲朋好友分享这份乐趣。才能真正体会到蛋糕制作的魅力和幸福。
知道我今天干嘛了吗？你也许会说：“做湿沙蛋糕！”恭喜你！答对了。
今天我和弟弟去外面，门口，有一大堆沙子和两把铲子。我和弟弟一人拿一把铲子，我去舀水，他去铲沙子，这个铲子柄是木制的，头是铁制的。“好重啊！”我喊到，“我的也很重呢！咱们就凑合着拿吧。”“嗯！”我有些不高兴。
我将铲子铲进水里，然后把它拿起来，一看铲子里都是土混着水。我走到弟弟铲成的沙子堆旁，把水倒进去，我正想再弄些水来，弟弟就说：“好了，不用了。你是过来帮我搅拌吧。”
“我也去。”就这样，我们不一会就找了两根棍子费力的搅拌起来，我搅里面，他搅外面，还不时会碰到一起呢，这时，我们就会齐声说：“又碰了！”然后两个人哈哈大笑起来。
今天虽然很累，但我们仍然很快乐。远远的，我还闻到湿沙蛋糕的香味呢！
小朋友，你们家的早饭是谁烧的?今天早上我给爸爸妈妈烧了香喷喷的蛋糕饼。现在就让我来给大家介绍一下怎么烧蛋糕饼吧!
首先我妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，在流水中洗干净。我准备好一个干净的碗，在碗的边缘敲击鸡蛋的中间，鸡蛋的中间裂开了一条缝。然后我用两个大拇指往中间用力一掰，蛋白妈妈抱着蛋黄宝宝“哧溜”一下从蛋壳里滑入碗里。我用同样的方法把另一个鸡蛋打入碗里。我从消毒柜里拿出一双筷子不断地搅动鸡蛋，筷子和碗底碰撞发出“嗒嗒嗒”的声音，就像雨滴落到地上一样。大约打了两三分钟后，我发现蛋黄和蛋白已经完全融合在一起了，并且冒出了一些泡泡。我用筷子把鸡蛋捞起来，发现鸡蛋已经变成了水一样。这时妈妈说可以加蛋糕粉了。我把一小包蛋糕粉剪了一个小口，小心地将蛋糕粉倒入鸡蛋碗里，搅动鸡蛋和粉。然后再加了120毫升的牛奶，再一次进行搅拌，一直到三样东西都融合蛋糕糊就可以做蛋糕饼了。
接着我把平底锅拿出来放在煤气灶上，把火调成文火。等锅子热了以后我把一勺蛋糕糊轻轻地倒入平底锅。我发现我倒下去的蛋糕糊慢慢变成了一个圆形。大约过了一分钟，我用小铲子把蛋糕饼沿锅底铲起来看到烤过的那一面有点土黄了，就把它翻了个身。这时我发现可能由于蛋糕饼内的空气热胀冷缩的原因蛋糕饼有点膨胀起来了。又大约过了一分钟后，松软美味的蛋糕饼就可以送入嘴里了。
我觉得蛋糕饼吃起来很美味，但是制作可不简单哦!以后我要多多做早餐，做比蛋糕饼更好吃的早餐，不要让爸爸妈妈太辛苦，因为他们养育我也很累的。
今天，妈妈带我去优美滋做蛋糕。
来到蛋糕店，啊！这里的人可真多呀，我们找了一个位置坐了下来。
开始做蛋糕了，我系上围裙，戴上帽子和套袖。服务员先给我们发了三层面包，我拿了一层面包放在盘子里。服务员又给我们发了奶油，我小心翼翼地把奶油挤在面包上。服务员拿了一个大果盘，里面有葡萄干、草莓、蓝莓、芒果，还有猕猴桃。服务员叫我们先把葡萄干放上去，我把葡萄放了上去；服务员叫我们再把面包在拿一层放上去，然后放在火龙果上再挤一点奶油，我又照做了；然后再把最后一层面包放上去就差不多了，服务员又给我们发了钢珠糖装饰的小爱心白色的巧克力，上面还写着优美滋三个字。我先在上面挤出了一朵小花，然后我把水果全部摆了上去；然后再把钢珠球糖洒在了蛋糕上，最后我把巧克力和装饰摆在了蛋糕上，一个蛋糕大功告成。我吃了一口，真是又香又甜啊！
这可是我第一次做蛋糕，真是难忘的一天。
早上，爸妈还没有醒来，但是我已经听到了他们的肚子发出了“咕咕”的叫声，我就知道爸妈饿扁了，于是想到了一个办法：给爸妈亲自做一个小蛋糕。
“我一定要做出一个好蛋糕！”说完，就跑到柜子上拿微波蛋糕粉，奶香味的，拿两包放到桌子上，再到冰箱里拿两个鸡蛋，先取一个鸡蛋，打入碗中，打散后，把鸡蛋壳扔到垃圾桶里，拿一双筷子在碗里搅成糊状，再取一包微波蛋粉倒出来，一边倒，一边用筷子搅拌，会快一些，等微波蛋糕粉倒进碗里，过了一会儿，已经倒完了。注意，这时候，不要着急放进微波炉里，要再搅拌两三分钟，那会更均匀。接着，用同样的方法做另一个蛋糕。
准备好了所有的材料，我把两个微波蛋糕放进微波炉里，调到两分钟左右的时间，启功……
等呀等……时间终于到了，蛋糕好了，爸妈也起床了，我迫不及待地打开微波炉。“哇！”金灿灿的蛋糕展现在我的眼前。我赶紧端出来，大家吃得津津有味。
星期六下午，妈妈带我去华城百货购物。买面包的时候，我看见里面的师傅正在做生日蛋糕，我连忙对妈妈说：“我要去看看！”妈妈答应了。
蛋糕师傅先把一块圆圆的大蛋糕放在转盘上，然后铺上一层白白的奶油。他一手转盘子，一手拿刀把奶油刮均匀，蛋糕师傅又在奶油上撒了一层橙色的果酱。我看呆了，对妈妈说：“这蛋糕看上去可真好吃，等我过生日也要买一个。”我又专心地继续看着他究竟是怎样做的，他又拿出九朵“花瓣”，每朵上面挤了一层奶油，再用色素喷在上面，“花瓣”就变成漂亮的黄色了。接着，他把九朵“花瓣”插在蛋糕周围。蛋糕师傅把水果切片摆放在九朵“花瓣”中央，再用草莓和樱桃来装饰。最后，他用“巧克力”在蛋糕上写上英文“生日快乐”字样，一个漂亮又好吃的生日蛋糕就做成了！我的口水直往下流，真想啃一口呀！
这次，我终于知道生日蛋糕是怎样做成的了！
今天，我和妈妈做戚风蛋糕，把鸡蛋分成蛋清和蛋黄分在两个碗里，把蛋清打的像奶油，蛋黄加牛奶和面粉打成面糊状。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起，倒进蛋糕磨具里，最后放入烤箱。
随着烤箱温度升高，面糊变成蛋糕，像魔术一样越来越大，蛋糕表面颜色慢慢变成了金黄色，30分钟到了，香喷喷，金灿灿的戚风蛋糕就做成了，吃着自己做的蛋糕，我心里美滋滋的。
今天早上，陈叔叔带我们去蛋糕房做蛋糕。我很开心。
哇，蛋糕房里有各种各样的蛋糕，比如圆形蛋糕、方形蛋糕和宝塔蛋糕……真香！
开始做蛋糕，老板娘大妈拿出一个圆形蛋糕，还准备了水果、果酱和奶油。老板娘大妈走过来对我说：“孩子，我们先选把刀吧。你想要哪一个？”我回答：“我要小一点的。”阿姨拿起一把刀，放在我手里，对我说：“我们用刀把奶油推上来，放在蛋糕上。一定要摊均匀。”我按照阿姨说的小心翼翼的做，一只手转动，一只手用刀推奶油。然后我选了蓝莓酱，涂了一层黄油。现在蛋糕上盖着蓝色的皮袄。最后，老板娘让我做一些装饰品。我选择了扇形巧克力做蛋糕周围的蕾丝，用甜葡萄干和红龙果做蛋糕。多漂亮的蛋糕啊！我都快流口水了。我很想马上试试。
哈哈，我会做蛋糕！Yjs21.COM
今天上午，我要做个蛋糕，首先用水、面、鸡蛋混合起来，又和了和，再弄到盘子里，又打了一个鸡蛋，再放进烤箱烤一烤，还没烤完，爸爸就拿出来了，爸爸说：我们做水饺吧！我生气的说： 刚放进烤箱里，你就给我拿出来了！然后爸爸继续和面，很快面和好了，我又说了一遍我想做蛋糕，不想做水饺，我想用一多半面，爸爸不让我用，还说没有蛋糕粉做不成，上次就没做成。结果，没有 做，我非常失望！
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