作文是学生学习语文的重要手段，通过写作可以提高我们的表达能力和信心。一篇好作文可以引起大家的共鸣，还在为写作文而烦恼吗？以下是幼儿教师教育网为您搜集整理的“写挖笋的作文”相关资料敬请参考，以下资源仅供参考欢迎大家仔细查阅！
这个周末我们全家来到莫干山挖笋，我听说那里还有一种特殊的红壳笋，我可要见识见识。
我们带着挖笋工具出发啦！一路上，我们踏着荆棘，走得满头大汗。来到竹林，只见满山的竹子密密麻麻的，却没有看到一棵竹笋。我不经意地抬起头，立刻被山上的风景吸引了。风吹拂着，千万片嫩绿的竹叶随风飘动，发出沙沙沙的声音。在大山的四周，还有一些小花点缀，在落叶上，我还发现了金龟子，红黑相间，颜色十分鲜艳。
大家不停的往山上走，竹叶又密又厚，像一件厚厚的衣服盖住了大地。我拿着一根树枝，用力拨开落叶，瞪大眼睛，仔细观察，我要找到第一颗笋。
妈妈，快过来呀！我发现了一棵笋！我欣喜若狂地大声叫道。这种快乐跟玩耍的快乐可不一样，你也可以去体会一下。我从妈妈手中抢过锄头，卖力地挖起来。我先是在笋的周围挖一挖，等土松软的时候摸一下笋的根在哪里，判断一下长度。我还发现这棵笋穿着红色的衣裳，不过这棵笋太不给力了，没比我手大多少。但是妈妈说这就是红壳笋，它的品种就是这么小巧玲珑。
妈妈也格外认真，功夫不负有心人，她马上在一块石头下面找到一对双胞胎，这下可有三棵笋了，一家三口都齐了。
经过一个下午的努力，我们终于满载而归，这次的挖笋行动还是蛮有挑战性，我喜欢这种有难度的劳动，它让我回味无穷！
挖笋
那事我刚读四年级的时候,妈妈让在广州的舅舅和我们到外婆家过暑假.
来到外婆家时,已经到了下午五.六点种，我们吃过晚饭后便进房间休息了。
第二天上午的时间在无聊中度过，吃完一顿丰富的午饭后，我和妹妹在房间里玩耍。外婆家前后都有一座山，右边是一片农田，让人赏心悦目。“砰！”楼上传来巨大的声音。我们顺着声音来到楼上，只见外公手上拿着锄头和竹筐。
“哎!我去挖笋回来,你们和我一起去吗?”外公站着等待我们答复。“好，我们从来没有挖过笋，去试试也好。”我和妹妹脸带笑容答道，并拿着工具出发了。
我们顶着猛烈的太阳前进，来到一片竹林里。这里竹叶如云，挡住了猛烈的太阳，带给人一阵凉爽。我们分了锄头和竹筐就独自走开寻找竹笋。我在竹林里拿着锄头不断地挖，一分钟.两分钟......半个小时过去了。我们回到原地，我和妹妹两个人的竹筐是空空如也，而外公却是满载而归，哈哈大笑。此时，竹叶被风吹得发出“沙沙”的声音，仿佛在嘲笑我们。我灰心丧气地准备和妹妹回去，外公看了我们一眼，好象知道我们在想什么，对我们说：“其实挖笋也要技巧的，你们先观察突起来的土，再看土里是不是有裂缝，然后把土扒开，里面可能就是竹笋。”我们按这一个办法，慢慢的寻找。“啊！”妹妹大叫一声，
好象发现了新大陆似的。我和外公凭着声音找去，原来是妹妹找到了竹笋。在外公的帮助下，妹妹挖出了一个大竹笋，想小婴儿一样把竹笋抱在怀中。我既高兴又羡慕，心想：为什么连妹妹都能找到，我却不能，难道我要空手而归？我低头继续寻找，可心中已经像热锅上的蚂蚁，工夫不负有心人，十分钟后我找到了一个大竹笋，心里无比激动。这竹笋给了我信心,寻找不一会儿,我们三个人的竹筐已经满了,背着大竹筐回家.
这件事已经过去了两年,但仍然记忆犹新,这让我明白了:世上无难事，只怕有心人。不知现在竹林还有没有挖笋的小孩和大人呢？
“清明时节雨纷纷”，有了雨水的浇灌，笋芽儿发疯似地长了出来，趁着清明节放假，一家人预备去山里挖笋。我们虔诚地扫完墓，便开始热火朝天的挖笋了。尽管山势挺陡的，但我们的热情涓滴未减，扶着竹子往上爬，我也加入其中。
竹林里，轻风拂过，竹叶荡起波浪，发出悦耳的声音：沙沙……沙沙……令人心旷神怡。
我提起锄头，对准一块地进行猛烈地“攻击”。方圆十米内的土地都面目全非，累得我四肢举动发软，也只挖出了一小株又细又长的竹笋。
爷爷挖起笋来简直就是得心应手，只见他找准一块竹笋的所在地，推开一层土，对笋的底部猛地一刨，一株笋就被连根拔起，好大的一株!爷爷一看就是“身经百战”的挖笋能手。
我开始低头寻找“不同凡响”的土地，经由几分钟的“埋头苦寻”，总算有了结果。我看到一处耸起的土地，一看就是笋芽儿快要探出头来了。我用锄头刨开上面的土，看到了笋尖。我学着爷爷的样子从底部挖了起来，费了些许力气，一株笋终于“极不情愿”地被我挖了出来。上面还沾着许多土壤呢!我拿着自己的“战利品”向家人夸耀着。
夕阳西下，我们提着一大袋竹笋满载而归，伴随我们的，还有洒在乡间小路上的彤霞……
3月24日，我和爸爸妈妈、小叔小婶和哥哥扛着锄头，拿着袋子和柴刀到奶奶家后山竹园挖笋。
小叔眼睛一亮，发现了一个“尖尖头”，他扛起锄头，用力一挖，一棵尖尖的笋就出来了。紧之后，小婶和哥哥又发现了，急忙跑过去挖。过了很长时间，我还是一无所获。我问小叔，挖笋有什么窍门呢？小叔说：“笋一般都长在比较松和潮湿的土里，还有，挖的时候要留意，不要把笋割破了。”我按照小叔的话细致地找了起来，不一会儿，我就在小草丛中发现了一棵刚破土的笋尖，我欣喜若狂地跑过去，用锄头使劲挖，可那棵笋纹丝不动，哥哥跑来帮忙我，他使出了很大的劲，最后把笋挖出来了，原先是一棵大春笋。我高兴得跳了起来：耶！我挖到了一棵大笋！”回到家里，我就把它放到秤上一秤，足足有4斤多重！
快到午后了，小婶小叔就把我发现的这棵笋剥去笋衣，放进高压锅里煮起来了。
大约过了二十几分钟，锅里就传来了一阵阵香味，我问小婶：“怎样做的？”她说，笋块加上过年的腊肉，再放一点咸菜加水煮，就这样简单。”煮熟后我一吃，味道个性鲜。我又问小婶：“笋为什么这么鲜？”她说，我们村有一句俗话，叫“上塘鱼，落山笋”，刚挖下山的笋烧起来个性鲜。
我吃着自己挖的笋，个性鲜，心里美滋滋的。觉得这次挖笋收获个性大，个性搞笑！
“清明时节雨纷纷”，有了雨水的灌溉，笋芽儿发疯似地长了出来，趁着清明节放假，一家人准备去山里挖笋。我们虔诚地扫完墓，便开始热火朝天的挖笋了。尽管山势挺陡的，但我们的热情丝毫未减，扶着竹子往上爬，我也加入其中。
竹林里，微风拂过，竹叶荡起波浪，发出动听的声音：沙沙……沙沙……令人心旷神怡。
我提起锄头，对准一块地进行猛烈地“攻击”。方圆十米内的土地都面目全非，累得我手脚发软，也只挖出了一小株又细又长的竹笋。
爷爷挖起笋来简直就是得心应手，只见他找准一块竹笋的所在地，推开一层土，对笋的底部猛地一刨，一株笋就被连根拔起，好大的一株!爷爷一看就是“身经百战”的挖笋能手。
我开始低头寻找“与众不同”的土地，经过几分钟的“埋头苦寻”，总算有了结果。我看到一处耸起的土地，一看就是笋芽儿快要探出头来了。我用锄头刨开上面的土，看到了笋尖。我学着爷爷的样子从底部挖了起来，费了些许力气，一株笋终于“极不情愿”地被我挖了出来。上面还沾着许多泥土呢!我拿着自己的“战利品”向家人炫耀着。
夕阳西下，我们提着一大袋竹笋满载而归，伴随我们的，还有洒在乡间小路上的红霞……
细雨蒙蒙，春笋在土里茁壮的成长，这可是挖笋的好时机，那笋应该也是一个个淘气的`孩子，躲在地底下不肯出来．再傻的人，也应该记得，雨后春笋，这个词吧．更何况我不傻，我是个天才嘛，所以，山上也应该有笋的．于是，就这样布满自信和叔叔一起，风风火火地向北山进军。
来到北山的竹林，竹林真美啊！像一片绿色的海洋，轻风吹拂，竹林荡起波浪，发出悦耳的声音：沙沙沙——沙沙沙……真是令人心旷神怡。
挖笋开始了，我提起锄头，对准一块地进行猛烈的“攻击”，累得我四肢举动发软，可只挖出一小株笋。可叔叔呢？只见叔叔推开一层土，用锄头轻小扣打着地，找好笋在的位置，便用锄头将土刨开，对准笋的底部猛得一刨，一株笋被连根拔起，好大的笋啊！我真佩服。
我也来尝尝，我提起锄头，推开了一层土，怎么回事，这儿的土很松，刨刨开，“啊，双胞胎！”我挥舞着拳头，大叫着，连忙将笋连根刨了出来。叔叔见了，走过来，拍拍我的背，笑着说：“小子，不错！”我呵呵地笑了笑，做了个鬼脸又继承进入挖笋的步履。
不知不觉中天气已晚，我提着一袋笋和我身上的杰作回家了
“嘿咻嘿咻”我们正拿着锄头在竹林里四处挖掘，这是在干什么呢?原先我们是在挖笋。随着我的一声声欢呼声下，一个个笋宝宝相继从土里蹦出来，一个个都白白胖胖的好不让人喜欢。我看了看篮子里的笋：有的长，有的短，有的大，有的小。我把它们从大排到小，最大的有二十四厘米，直径十厘米粗，活像一个小牛角。
爸爸只要观察一下竹子上的叶子，竹鞭的方向，便能明白是否有笋，只要一下差不多是百分百命中的，瞧!这又发现一个笋，爸爸留意翼翼的挂去笋周围的土，爸爸说：“挖笋要挖到根，从根锄!”说着，他用力向笋的根锄去，一会儿一个笋就挖出来了，我点了点头，表示我懂了。但是我对看笋的技巧百思不得其解，之后，爸爸告诉我竹子树冠上的叶子密地上也有很多叶子，这样的竹子有笋，再根据竹鞭的方向进行挖掘基本便可挖到，我恍然大悟，原先挖笋也是一门技术阿!
挖笋的技术还不只这些呢!还能从笋头的色彩来决定笋的大小，笋头略红为大笋，笋头绿为小笋，大笋的笋头像张开的五指。毛竹也分公雌，公毛竹最开端只有一个分枝，而雌毛竹的开端有两个分枝。看爸爸挖地热火朝天，我也禁不起手痒去挖两下，爸爸似乎看出了我的心思，把锄头交给了我。我拿起了锄头，对我来说锄头拿起来似乎有些吃力，我拿着锄头，经过推理来到一棵粗壮的的竹子下，挖了起来，我吃力的挖着，挖了几下没望见，正准备走，这时一个像嫩芽的头吸引住了我的眼球。我伸出手拔了拔，十分结实。我突然兴奋不已，挖到了!挖到了!按照笋头的形状，还是条大笋，我按爸爸的方法挖了起来，哎呀!就在最关键的挖根的时候不知是不是锄头太重了铲偏了方向-----挖断了。我的情绪一下从高山跌到了低谷，难过极了!爸爸过来帮我收拾残渣。但是我依然十分庆幸能够挖到笋。
竹林里的竹叶被风吹得微微摆动我们拿起锄头，提起篮子，满载而归
初冬时节，天高云淡，风中还带着一丝丝的寒意。爸爸、妈妈带着弟弟和我，一起去梁弄山的一个高地上挖冬笋。
据我了解，冬笋到目前为止绝不会超过15厘米长。整个身子大部分都埋在泥土里。因此，对于没有任何经验的我来说，要找到冬笋当然就有困难了，可我还是迫不及待地想马上到山上一试身手。
很快我们便来到了山问。我扛着铲子，努力地寻找着冬笋的身影。
可过不了多久，我原本激动的心情便变得有点沮丧。唉!我找了那么多地方，还是找不到一个冬笋的影子。我真想放弃，但是我突然想到了一句话：选择放弃就选择了失败，不放弃才能一步步走向成功。于是我努力地对自己说：“别放弃啊，再坚持找找看，一定能找到的!”
当我顺着山势摸索，到了最后一块土坡时，突然看到地里钻出了一支小芽尖儿。“这不会就是冬笋吧？原来你躲在这儿呀!”我喜出望外，不管三七二十一，提着铲子扑了过去。我挖啊挖，渐渐地，快看到它的根了。我用手小心翼翼地拨开它周围的泥土，一使劲儿就将它连根拔起。我仔细看了看，它应该就是人们传说中的冬笋吧。我赶紧叫来
爸爸，经过一番鉴定，我们确定它就是冬笋。那一刻，我欣喜若狂，因为这可是我花了九牛二虎之力才发现的`“宝藏”哪!
挖笋活动结束了，我兴奋地拿着心爱的冬笋回到家里。虽然冬笋很小，但我心里还是甜滋滋的，因为这是我努力坚持换来的劳动成果呀!
今天，我爸爸带我去挖笋。拿上锄头，我们就出发了！我们一步步走向竹林，竹子长得很茂盛，我想一定会有好多笋吧！到山脚下一看，成群的蚊子在山里飞舞，我有了一些胆怯可又马上勇敢了起来。我们走进了竹林，成群的蚊子锁定了我们两个向我们扑来，我好不容易赶走了几只蚊子，又有几只蚊子奋不顾身的'扑上来，尽管这样我和爸爸还是在埋头寻找着笋。爸爸用锄头扒开了铺在地面上厚厚的竹叶，忽然一棵白白的笋出现在我们面前，我一下子激动了起来，爸爸把那棵笋挖了起来，放进了袋子里。一棵、两棵、三棵，很快一只袋子就被放满了。我和爸爸满载而归了，回到家一看我们的笋足足有三斤呢！我一数身上的包远远比我们挖的笋还要多，不过今天收获还挺大的。
到了晚餐时间，吃着自己通过努力收获的果实，觉得格外鲜美，更觉得我们的努力没有白费！
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”转眼就到了清明，一场场春雨过后，山上的竹笋也迫不及待地想钻出来，看看外面的世界了。于是，我们便去老家梁弄自家山上，挖些竹笋。
我们踏上了挖笋的道路。一路上风和日丽，不到一个小时就到了山脚。我们背着锄头，拎着袋子上山了。走在乡间的小路上，一边呼吸着新鲜空气，一边向山上仰望。啊，上面的竹子密密麻麻，十分茂盛。看到这样的美丽景色，更增添了我挖笋的兴致。
到了地里，我们就分工：我和爷爷负责找笋，其他人挖笋。我用那明亮的双眼去寻找，看到了许多可爱的笋宝宝从黑漆漆的地里探出头来呼吸新鲜的空气。我每找到一枚，就用树枝把小笋旁的泥土划去，让它们把整个脑袋都伸出来，以便挖时好找。经过我和爷爷的奋力寻找，被找到的笋宝宝不计其数。
“嘿呵嘿呵！”这是奶奶挖笋时用力发出的声音。刚在一旁观看的我也忍不住手痒痒了，也跃跃欲试。
我先把上面的土刨开，然后愈挖愈深。渐渐地，笋宝宝开始一点一点露出“庐山真面目”了。这激起了我的斗志！随后我就这里锤一下，那里敲一下，笋宝宝的根已经松动了。如果不是讨厌的“马鞭”我早就挖出来了。最后我使出全身力气终于挖出了一枚鲜嫩的笋。
已是下午，在大家齐心协力的挖掘下，几十枚笋已经“出世”了，一家人有说有笑的，满载而归！
周末，老师说要带我们去挖笋，我的心情既激动又紧张，激动的是，这是我人生中第一次挖笋；紧张的是，怕挖不好，被同学们笑话。
我们来到挖笋的村子，早在村口等待的农家大婶给我们每个人发了一个挖笋的工具，这是一根一人多高的铁棍，最下面有一段扁扁的、斜着长出去的、像锄头一样的东西，这一段是用来深入地下铲土切笋的。我们提着工具，又说又笑，不一会就来到了挖笋的竹林。大婶给我们简要讲了下挖笋的要领，大家就解散，开挖了。我发现挖笋既是体力活，更是技术活。首先，我发现找笋要有侦探家的头脑，在铺满谷壳的竹林里寻找笋尖破土的蛛丝马迹好像好难，很多同学都一找一个准，而我，始终不得要领，拿着挖笋工具漫无目的满林子扫荡，几乎一无所获。后来，有同学看我可怜，就把她找到的笋让我来挖。我又发现，挖笋要有运动员的体力，由于连日不下雨，土很结实，我拿着工具扒拉了半天，手都起泡了，那笋也就露出了小半截身子。最后，我还发现切笋要有外科医生的精确判断，拿着工具往深埋在地下的笋身上一切，切少了，可惜，只切了一半，切多了，更可惜，把笋娘都带出来了，那些竖着长在笋娘身上的小笋苗都夭折了。
一个小时挖下来，我就挖了三、四根笋，还都不是全尸。大婶说她一天要挖100斤笋，我很是感慨，一直以来，我以为做农民是最容易的，以长大之后大不了做个农民自慰。现在我才知道，自己离一个合格农民的距离有多远。通过挖笋活动我明白了一个道理，长大以后要做什么都是很难的，还是不要长大好了。
星期六，我和爸爸和妈妈一起去家乡扫墓。扫好了墓，我们就扛起锄头去挖竹笋。
在我家后山上，有一大片碧绿的竹林，每年春天，这里都会有很多竹笋。我和大表弟拎起了小锄头跟在爸爸妈妈的身后走进了竹林。我们先来到了一个陡峭的山坡上，一拿起小锄头就往土里挖。挖呀挖，我们挖到一个什么东西，小小心翼翼地把那个东西挖出个头来，一看，是一个竹笋，我们兴奋地把那个竹笋挖起来。可是，竹笋生长在很深很深的泥土里，可不是那么容易挖的。我和大表弟两个人轮流挖，他挖挖，我挖挖，挖了个老半天才把它挖出来，我们心里别提有多兴奋了。我们试图在旁边挖了一下，还真让我们又找到了一个竹笋，我们又兴奋地挖起来。可是，这次竹笋生长在有一块石头的地方，我们的小锄头根本就放不下去，这可怎么办呢？结果费了老半天还是没挖出来，大表弟准备放弃了，而我心里却舍不得。
我们又坚持挖，一会儿，砰的一声，那个竹笋被我们挖断了。我们又高兴又难过，高兴的是我们第一次挖笋，竟然挖到了两个；难过的是第二个竹笋被我们挖断了。
该吃晚饭了，妈妈把我们挖来的竹笋烧成了菜，吃着自己挖的竹笋，那心情自己是格外高兴的。
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