每一个小孩都有无限的潜能，家园共育可以让孩子的潜能更好的激发出来！不管是幼师还是家长，都应该将心比心、换位思考，孩子的成长离不开我们的陪伴，有时候陪伴才是最有意义的教育！那么，我们在教育孩子的时候应该注意哪些方面？为此，小编从网络上为大家精心整理了《幼儿健康饮食知识》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
幼儿健康饮食知识一，家长要做好榜样。家庭对培养幼儿健康饮食习惯有重要的影响力，幼儿不偏食，不挑食，饮食结构合理、均衡，在很大程度上取决于父母的饮食习惯和结构。
二，需要幼儿园教师的教育引导。幼儿园老师应该接纳幼儿对食物的偏好，循序渐进地帮助他们改掉挑食的习惯。让幼儿了解一些东西里面含有哪些营养元素，对身体有什么好处，如果缺乏这些会得什么病，所以不可以挑食因为我们需要这些营养。此外要创造一个良好的进餐环境，将进餐看作是一次愉快的经历。
三，培养幼儿树立正确饮食文化观。从幼儿能进行语言简单交流起，就应有意识地在平常游戏、交流中，介绍饮食来源、制作、营养价值，以及如何吃、吃多少等知识。
四，膳食营养要均衡，饮食要有规律。儿童营养均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。定时定量吃饭，不暴饮暴食，不随便吃零食，过多的甜点不仅会使幼儿对正餐的食欲下降，而且容易长蛀牙。
五，培养幼儿自己进餐。由于幼儿的小肌肉不发达，精细动作发展不好，不能很好的自己进餐，但只要经过循序渐进的训练，幼儿都能自己顺利进餐。
六，饮食卫生。幼儿吃的东西要新鲜，瓜果一定要洗净，开水烫过后再吃，掉在地上的东西要洗干净后才能吃，碗筷煮沸消毒。另注意，大人咀嚼过的食物不要喂给幼儿，幼儿抵抗力较弱，以免传染疾病。
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春天到了，人的机体随万物萌发。春季气候多变，各种细菌、病毒也开始大量繁殖，体质不佳时病菌、病毒等就会乘虚而入。为此，人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康。那么，幼儿在春季这样的季节应该怎样注意健康饮食呢？
早春
此时，要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品，多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品，以祛阴散寒。
因为这些食物中所含的有效成分具有杀菌防病的功效。春季又是生发季节，因此早春在饮食上还应当多吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼肉、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品，以满足人体机能代谢日趋活跃的需要。
仲春
仲春时节，肝气随万物生发而偏于亢盛。中医认为，肝亢可伤脾，影响脾胃运化。为此，唐代药王孙思邈曾讲：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”此时可适当进食大枣、蜂蜜之类滋补脾胃的食物，少吃过酸或油腻等不易消化的食物，多吃一些味甘性平，且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物。这时正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜繁荣茂盛之时，如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等，应不失时机地进食。
暮春
此时，气温日渐升高。《饮膳正要》曰：“春气温，宜食麦以凉之。”此时应以清淡饮食为主，在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，以防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火，变发疮痈疖肿等疾病。
中班夏季育儿知识：饮食宜忌
炎炎夏日，妈妈们纷纷绞尽脑汁、各出奇招,，要给宝宝一个舒服快乐的夏天。那么你对中班夏季育儿了解多少呢?
一、勿过多食用冷饮：
冷饮是小儿喜欢的食品，一定要摄进量。过多摄进冷饮会惹起小儿胃肠道疾病，也可损伤牙齿。冷饮一般要比胃内温度低二、三十度。胃黏膜遭到过冷刺激后，黏膜血管剧烈收缩，胃内排泄混乱。胃酸、胃酶排泄锐减，使胃的消化、杀菌、免疫能力大幅度降落。
儿童胃黏膜非常娇嫩，很易形成“冷食胃炎”，出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症。若冷饮分歧格，还可形成细菌胃肠疾病。过多食冷食还可影响小儿牙齿发育，特别是换牙期。
二、小心食用熟食：
夏季蚊蝇较多，细菌超卓繁殖。食用熟食一定要倍加小心，尽量不食用熟食，熟食要经过高温后再给孩子。
三、不要食用剩饭：
即使是放正在冰箱中，也要加热后再吃。冰箱不是消毒箱，冷躲室中的细菌异常可净化食品。
育儿心得：让孩子健康饮食
小朋友的健康成长牵动着每一位家长的心，也牵动着老师的心。这个学期我带了中班，发现班上的孩子普遍都有偏食现象。孩子小的时候不知道偏食，什么都吃，到了四至五岁，他们有了一定的生活经验，就容易偏食、挑食了。面对这种情况，我知道家长们很头痛。
偏食对孩子的生长发育是很不利的，因为各种食物都有其特有的营养价值，没有一种食物能够完全包含人体所必需的一切营养素。孩子只偏爱吃某几种食物是不能满足身体生理需要的，孩子不喜欢吃某些食物，很可能会失去补充身体必需营养素的来源。比如我班就有部分孩子不喜欢吃青菜，每次都只吃荤菜，这就有可能导致维生素C和矿物质的不足，时间久了，就会对孩子的身体健康产生影响。
孩子的偏食现象，与父母的影响和平时饮食习惯有很大的关系。由于孩子的年龄小，模仿力很强，他们随时随地都在观察和学习父母，如果父母不吃某些食物，或言语之中对某种食物厌恶，吃饭时挑挑拣拣等，都会对孩子产生影响，时间久了，你会发现孩子可能也不吃这个菜了。1111在家里我们尽量让孩子与全家人一起吃饭，孩子看到大人吃的很好，会对其产生一定的影响。家长不要在孩子面前谈论一些不好吃的食物，应该做好榜样，把孩子不喜欢吃的东西，大口大口香甜的吃下去。让孩子少吃零食，多活动，活动量大了，会使孩子产生饥饿感，这时可以让孩子吃一点平时不喜欢吃的食物，以后慢慢就会适应不爱吃的食物了。
让我们的宝贝们健康饮食，健康成长！
五月育儿知识：孩子的饮食不可偏
在独生子女家庭里，由于孩子受到父母溺爱，孩子愿意吃什么，就买什么，给孩子养成偏食的习惯。有的不吃鱼，不吃青菜，甚至讨厌鸡蛋，没有香肠就不吃饭的现象是非常多见的。偏食会寻致幼儿各种营养素缺乏，不仅影响身体健康，还可以引起多种疾病。肥胖也是营养失调的表现。偏食的孩子，一般还伴有比较任性、没耐性、依赖心强、缺乏自制力等缺点。有些偏食的孩子很难适应幼儿园的集体生活，到了亲朋家，也不得不给以特殊的照顾，这样会把孩子娇惯得更加乖僻。
孩子偏食并不可怕，由于年幼的孩子可塑性大，不可能在短时间内就形成难以矫正的坏习惯，只要父母引导得法，幼儿偏食的坏习惯就能得到纠正。
纠正幼儿偏食，有以下几点方法可供父母参考:父母要给孩子做出榜样，减少零食，严格规定零食时间，多让孩子到户外活动，俄了再给吃的;走亲戚、串朋友，或野外郊游时，让孩子吃那些平常不爱吃的东西，因为这时孩子心情愉快，可能什么都吃，只要孩子吃了，就要及时表扬，不要强迫，说服教育是纠正孩子偏食最好的方法。
具体地说应该做到以下儿点。
不能迁就。当父母发现孩子开始厌恶什么食物时，‘绝不能让它“合法化”。比如，孩子上顿不愿吃土豆，不要说:“宝宝不爱吃土豆，这顿就吃萝卜吧!因而应该让他忘掉上顿吃的什么，照样往他碗里夹土豆，当然应该变化一下烹调的花式花样，以激起孩子的食欲。如果大人为了疼爱孩子，一见孩子不爱吃某些食物，就从此不再给孩子吃，甚至当着孩子的面对别人说，“宝宝不爱吃这个，不要给他!”这样做实际是在提醒孩子，加深对某种食物的厌恶。当然也要避免用威胁或吓唬的话对孩子说，昨天没吃，今天一定要吃，不吃就怎样怎样。这样的话只能进一步激起孩子对食物的厌烦感。
启发孩子对食物的兴趣。比如，有一个三岁的孩子吃芹莱时咬不动，吐掉了，以后就不愿吃了。过两天吃饭时，父母应仍然夹一些比较嫩的芹菜对孩子说:“宝宝，一你看芹莱青绿青绿的，多好吃呀!你吃吃看。”同时，大家都要夹这个菜吃。孩子吃下去后，要及时间好吃不好吃。这样反复几次，孩子就习惯了芹菜的味道，就不再挑食了。还可以说一些比如“只有什么都吃才能长壮实，才能长得高，不生病”的话，教育孩子不要偏食。
不给孩子挑食的权力。有些家长对孩子过分溺爱;为了让孩子高兴，常常事先征求孩子的意见，问他:“吃鸡蛋还是吃鱼肉?”“是吃煎鸡蛋还是吃煮鸡蛋?”这样做无疑是在教育孩子挑食。孩子思想是单纯的，当父母给他煮鸡蛋时，一般不会跟煎鸡蛋或荷包蛋比较。因此，家长决不要给孩子挑食的机会和权利，要使孩子养成父母给什么就吃什么，并要吃完的习惯。
在纠正幼儿偏食时，还要注意促进他们的食欲。如果替子胃口不好，就会对本来不喜欢吃的东西更加厌恶，这时纠正的效果，就不如在孩子胃口好、食欲旺盛时时正的效果好。
二是不要不管孩子。不管孩子的现象多发生在独牛子女家庭，孩子要怎么样就怎么样，对孩子的无理要求总是让步，孩子在家里为所欲为。在这样的家庭里，每位成员的位置颠倒了，孩子成了“小皇帝”，说话“金口玉言”，“管理”着家庭。这样的孩子成年走向社会后，不仅独立生活能力极差，而且还会过高地估价自己，瞧不起别人，在社团或组织里，往往会成为麻烦的制造者。
在管教孩子间题上，正确的态度是严不过分，爱不至宠，该管的一定要管，不该管的也一定不要管。在批评孩子的方式上也应讲究艺术。比较有效的批评方式有:在批评的同时伴随表扬，孩子会感到父母还是爱自己的，从而稳定情绪，坚定改正错误的信心。如在批评孩子的行为时，应肯定孩子的本人，“明明是个好宝宝，但是今天损坏了玩具就不好了，是不是?”批评孩子的现在，应表扬他的过去。
另外，批评孩子时要心平气和，不要暴跳如雷，对孩子大声吼叫。要正面批评，不要用反语讥讽。批评过后，不要再反复唠叨，以免孩子产生逆反心理，降低批评效果。但当孩子的某些行为可能造成重大危险时，要毫不留情地当场训斥。对于在幼小的孩子时候，如果不在当场就加以训斥的话，是不会有效果的。
幼儿教育，是很重要的，不管是身体还是心理，都将会对今后的人生道路有一定的影响。
一、心理教育
不要以为大人才会有心理问题，小孩一样会有，而且很重要，甚至影响一生，所以在幼儿心理健康教育方面要慎重。
二、饮食教育
幼儿健康教育知识中，饮食教育也是很有必要的，因为小孩都是比较钟情于零食，零食是没有营养的，反倒会影响幼儿对正餐的兴趣。
三、安全教育
有些小孩只要有得玩就什么都不顾了，他们不知道什么是危险，所以要加强幼儿安全方面的教育，让他们时刻警惕着危险的存在。
四、强身教育
幼儿的抗病能力比较差，所以可以多跟小孩讲讲强身教育，让他们有这么一个健康的意识。
五、卫生教育
正所谓病从口入，特别是对于免疫力薄弱的幼儿，就更应该要知道这方面的健康知识了，要培养好小孩注意卫生的好习惯。
春季育儿知识：幼儿健康护理
让宝贝离开家长的身边，父母们总是有许多担心和牵挂，孩子更是弱小群体，很容易就感染疾病，那么家长们有什么护理和预防的措施，能防范于未然呢?
一、无论在家里还是在幼儿园，都要保证孩子得到足够的休息睡眠时间，晚上早点睡觉，中午一定要午休!
二、在孩子休息和玩耍的室内，一定要保持空气流通，保持适当的温度、湿度。
三、给孩子喂养的饮食要清淡，多吃一些容易消化，并且营养均衡充分的食物。应该荤素搭配，无论在家里还是在幼儿园，都不能让孩子有挑食的坏习惯。
四、幼儿园算是人群比较密集的场所，如果发现有小朋友感染了流感或者一些易传染的皮肤病、呼吸性疾病等，应该让这个孩子回家休养，以免传染给其他小朋友哦!
五、家长们应该从小就培养孩子爱卫生的好习惯，不用手揉眼睛，更不把手和其他东西随便往嘴里塞，吃饭之前、上厕所之后必须洗手!
六、在平时空闲的时候，家长们应该多陪伴孩子锻炼身体，去公园散步，去爬山等。
七、给孩子穿戴的衣物尽量是透气舒适的纯棉材质，天气转凉了应该在幼儿园内准备一件保暖的外套。孩子的床上用品也应该经常清洗，晒太阳杀菌。
八、让孩子远离过敏原，例如：花粉、宠物、油漆等，如果孩子对某些食物过敏，家长应该事先告诉老师，也让孩子记住自己不能吃的东西!
九、孩子的日常用品应该和大人以及幼儿园里的其他小朋友区分，切勿和大人混用!
十、在合适的时间带孩子进行接种疫苗，以防止儿童常见传染病!
如何让孩子养生良好的饮食习惯？良好的饮食习惯不仅能保证小儿正常的食欲，供给其生长发育所需的大量营养物质，而且有助于婴幼儿胃肠功能的发育完善，健康生长。对良好的饮食习惯应从小培养，这是一种有规律的、愉快的、不挑剔的进食习惯。
1、饮食要定时定量
即使3-4个月的婴儿也要按时喂奶，不要一哭就喂。小婴儿一般3小时一次，夜间停一次。不定时喂奶容易导致小儿消化功能紊乱，引起腹痛、呕吐或腹泻，喂得过饱势必会引起消化不良。1岁以上的幼儿，每日除正常三餐外，上、下午各加一次点心，不要随意吃水果或零食。
2、做好餐前准备
进餐前应让孩子停止剧烈活动，需要上厕所、洗手，待休息片刻后再坐下吃饭。进食时勿玩玩具，也不能边吃边玩或边跑边吃，要有一个安静、舒适的环境。家长要千万注意，不能强迫孩子进食，以免引起反感而拒食。
3、食品种类要丰富
食品种类多能提供各种营养素，并起到食物的互补作用。但不要一齐放在小儿面前，应吃完一样再给一样，每次不要给得太多，待吃完后再添，避免养成剩饭剩莱的不良习惯。食品丰富并不意味着孩子可以挑食，任何偏食和挑食都是坏习惯。第一次供给的新食品量宜少，并安排在孩子容易接受的时候，使其产生爱吃这种食品的心理;经常改变花样和烹调方法增加食品的色、香、味，也有利于增进食欲。
4、训练自食
人工喂养的婴儿，从5～6个月起就可以训练他用两只手扶奶瓶，9～10个月时可试着让他自己拿奶瓶吃，1岁以后逐步训练用小匙吃。但成人需协助其完成应吃的数量，不可因怕浪费时间或弄脏衣服而禁止自食。训练孩子自己吃饭是天经地义的事，有助于培养孩子的独立性，减少依赖性。
5、细嚼慢咽
从小培养孩子进食要细嚼慢咽，不要囫囵吞枣。食物经口腔的咀嚼拌和，食物与唾液充分混匀，有利于小儿的消化吸收。
吃，不单只是生理需求，也包含了心理层级的需求，只有家长多用点心，营造愉快的健康用餐环境，让吃成为一件既快乐又健康的亲子互动活动，才能让孩子在正确的饮食习惯中健康成长。
再次提醒您：为了让宝宝健康成长，只要多用一点心、留意食物的选择，就能让您维持小宝宝的健康。1-3岁幼儿饮食
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