优秀的人总是会提前做好准备，幼儿园的老师都想教学工作能使小朋友们学到知识，为了提升学生的学习效率，准备教案是一个很好的选择，教案有利于老师在课堂上与学生更好的交流。那么如何写好我们的幼儿园教案呢？下面是小编精心为您整理的“幼儿园大班教案《好喝的豆浆》及教学反思”，相信您能找到对自己有用的内容。
活动目标：
1、通过幼儿的亲身操作，初步了解传统制作豆浆的过程，激发幼儿爱吃豆浆的兴趣。
2、乐意参加制作活动，体验劳动的快乐。
3、发展幼儿的创造性思维和动手能力。
4、体验帮助他人的快乐心情，教育幼儿自己的事情自己做。
5、初步了解豆浆的小常识。
活动准备：
1、带幼儿参观豆浆店。
2、石磨、纱布袋、操作衣、盛浆容器、小调羹、杯子、水盆，干黄豆、浸泡过的黄豆若干。
3、电饭锅、豆浆调料（牛奶、葱花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到）
活动过程：
一、导入
（出示干黄豆和湿黄豆）
1、这是干黄豆和昨天浸在水里的黄豆，比一比，有什么不一样？
（引导幼儿亲手去摸一摸，看一看，自由讲一讲）
2、这两种黄豆可以做出哪些好吃的东西？
3、小朋友说湿黄豆可以磨成豆浆，我们上一次也到豆浆店去看了黄豆是怎样变成豆浆的，今天我们也来试一试，把黄豆磨成豆浆好吗？
二、操作
（带幼儿来到操作台）
1、看一看操作台上有什么？我们可以怎样来使用这些工具？
（引导幼儿根据已有知识进行讨论）
2、初步讲解操作方法。
（1）传统的豆浆都是用这种石磨磨出来的。小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡过的黄豆和适量的水，转动石磨，看看会有什么发现。
（2）刚磨出的豆浆还有豆渣在里面，小朋友可以根据现有的材料想办法过滤，把豆渣分开来。
3、幼儿尝试操作，教师参与活动，给有困难的孩子提供帮助。
注意点：
（1）幼儿不能磨出豆浆的原因有：①石磨是否倒转。②黄豆太多水太少。
（2）石磨嘴要对准盛豆浆的容器。
（3）提醒幼儿可以用沙布袋来沥豆渣。
三、分享
1、用电饭锅煮豆浆，同时幼儿讨论：
（1）豆浆有什么营养？我们吃了会怎样？
（2）豆浆有哪此吃法？
2、品尝豆浆，自由地选择喜欢的调料加入豆浆，体验劳动的快乐。
活动反思：
源于生活的科学活动是幼儿喜欢的活动。本活动不是一个简单的过程，而是结合幼儿的生活经验，激发幼儿对事物与现象的探索欲。让幼儿通过自身主动地观察、操作，去发现、感知和探索，从而在实践的过程中转化为自身的知识经验。让幼儿通过自己的亲身操作，初步了解传统制作豆浆的过程，体验劳动的快乐。
本活动设计新颖，符合大班幼儿的年龄特点，教师教态自然，能根据幼儿的个体差异为孩子提供多层次的操作材料，活动中幼儿积极主动地参与，表现了浓厚的兴趣，整个过程幼儿自始自终都能轻松愉快的参与探索，活动效果较好。
幼儿百科：豆浆是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
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小班教案《好喝的饮料》含反思适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿练习冲调固体饮料，体验操作活动的乐趣，幼儿品尝各种饮料，能大胆说出他们的味道，学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现，快来看看幼儿园小班《好喝的饮料》含反思教案吧。
活动目标
1、幼儿品尝各种饮料，能大胆说出他们的味道。
2、练习冲调固体饮料，体验操作活动的乐趣。
3、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
教学重点、难点
幼儿能根据自己的口味冲调自己喜欢的饮料。
活动准备
1、液体饮料：如果汁、糖水等。
2、固体饮料：如橙汁粉、酸梅粉等。
3、一次性纸杯、筷子、勺子、玻璃杯。
活动过程
一、开始部分
品尝饮料。
提供饮料，请幼儿自由品尝。
二、基本部分
1、谈话活动
（1）组织幼儿交流自己刚才品尝的饮料的味道。
（2）鼓励幼儿大胆说出自己刚才喝的饮料的味道。
（3）鼓励幼儿向大家介绍自己以前喝过的饮料和喜欢喝的饮料。
2、操作活动
（1）引导幼儿观察各种固体饮料的颜色，闻一闻气味。
（2）教师示范冲调饮料的方法，并提出要求。
（3）请幼儿自由选择自己喜欢的固体饮料进行冲调。
（4）引导幼儿互相尝尝冲调的饮料是什么味道。
3、讨论活动
（1）请幼儿品尝两杯饮料（一杯浓、一杯淡），引导幼儿讨论原因。
（2）组织幼儿讨论冲调浓淡适中的饮料可方法。
三、结束部分
分享饮料
组织幼儿再一次冲调自己喜欢的饮料与大家分享。
教学反思
1、本节课环节基本齐全，目标基本达到。
2、内容贴近幼儿生活，幼儿很感兴趣。
3、教学过程中不能照顾到所有幼儿。
4、今后我要更加努力，改进自己教学中的不足。
幼儿百科：饮料即饮品，是供人或者牲畜饮用的液体，它是经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量（质量分量）不超过0.5%的制品，饮料也可分为饮料浓浆或固体形态，它的作用是解渴、提供营养或提神。
小班教案《好喝的汤》含反思适用于小班的语言主题教学活动当中，让幼儿在游戏情境中体验与他人分享的的快乐，观察画面，理解故事内容，激发幼儿阅读的兴趣，学一学绘本中的句式“是谁在煮汤呀，放X只XX进去，一定很好吃吧！”，快来看看幼儿园小班《好喝的汤》含反思教案吧。
活动目标：
1、观察画面，理解故事内容，激发幼儿阅读的兴趣。
2、在游戏情境中体验与他人分享的的快乐。
3、学一学绘本中的句式“是谁在煮汤呀，放X只XX进去，一定很好吃吧！”
4、理解故事内容，能认真倾听，有良好的倾听习惯。
5、萌发对文学作品的兴趣。
活动准备：
《好喝的汤》PPT
活动过程：
一、情境导入，引起幼儿的兴趣
1、小朋友们，你们喜欢喝汤吗？喝过什么汤？
2、今天，我带来了一个故事，故事里的小猪也要来煮汤了，我们来看看它煮的是什么汤？
二、观察图片，游戏中理解故事
1、看看图上有什么？（一个大锅子）嗯，大锅子里煮了一大锅的汤。咦？这时小猪要去干什么呀？你们来猜猜看小猪要去干什么？（幼儿自由猜测，教师先设置悬疑）
2、这时候谁来了？小猫来干什么呀？你们看它手里拿了什么？它是怎么说的？你们觉得要是把一条鱼放到汤里，汤会怎么样？（说一说“是谁在煮汤呀，放一条鱼进去，一定会很好喝吧！”）
3、小猫、小鸡、小兔、小鸭分别往锅里放了什么好吃的？（教师和幼儿模仿小动物进行游戏并学一学、说一说绘本里的句式）
4、回顾故事内容，说说有哪些小动物往锅子里放了这么多好吃的。（再次巩固句式）
5、揭示开头小猪到底去干什么了。
6、重新阅读故事，加深对故事的理解。
三、总结分享
教师小结：小猪最后煮好汤有没有一个人喝汤，不把汤分给其他小动物？小猪最后把它煮的汤分给了好多小动物一起吃，那我们以后有好吃的东西好玩的玩具应该怎么样？对！应该要分享！
附故事：《好喝的汤》
小猪说：“肚子好饿呀，我要去拔一个大大的萝卜，回来煮一锅香香的萝卜汤。”
这时小猫进来了：“喵呜喵呜，是谁在煮汤，放一条鱼进去，一定会很好喝吧！”
“叽叽叽叽，叽叽叽叽，是谁在煮汤？放两颗青菜进去，一定很好喝吧！”小鸡说。
小兔推门进来：“蹦蹦跳，蹦蹦跳，是谁在煮汤？放三个蘑菇进去，一定会很好喝吧！”
“嘎嘎嘎，嘎嘎嘎，是谁在煮汤？放四只大虾进去，一定会很好喝！”小鸭子说。
这时小猪抱着一只大萝卜回来了：“咦？是谁放了这么多好吃的东西？让我把萝卜也放进去吧！”
汤煮好啦，小猪招呼小猫、小鸡、小兔、小鸭一起来喝汤，大家都说：“真好喝呀！”
活动反思：
《好喝的汤》是一个富有童趣而又温馨的故事。一群可爱的小动物们愿意把自己最喜欢的食物和大家一起分享，让大家在集体分享的过程中体验快乐。故事中还蕴含着认知领域的知识，让幼儿在绘本阅读的过程中，学习数量关系并了解小动物们喜欢吃的食物。
在这次活动中，我虽然是通过游戏，边玩边学，但是并没有把重点放在学说绘本中的句式上，导致了整节活动没有重点，小朋友们通过这一节课似乎也没有学到什么。在最后的结尾部分，学会分享这一条目标只是匆匆一带而过，并没有让幼儿去真正的体会，导致他们对于分享这一概念还是很模糊。整节活动中，给孩子的时间太少，大多都是我在叙述而并没有让幼儿真正的去理解故事，这些都是在以后上课的时候应该要注意的地方。
在课件制作方面，可以不单一的只是出示图片，小动物们放到锅子里的菜在图片上显示了太小，或许可以在边上把放到锅子里的菜放大，让幼儿更好的观察，更好的学说。在最后进行再次倾听故事的时候，所显示的PPT可以重新制作，并不一定要退到第一页重新开始。
通过本次活动，我学到了很多，包括一些细节的地方！
幼儿百科：汤，是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖，从而味道外泄，和水混合在一起，便形成了美味的汤。不含防腐剂。
活动目的：
1．培养幼儿对科学活动的兴趣。
2．培养幼儿良好的观察和讲述的习惯。
3．初步的探寻溶解的现象。
4．愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5．对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。
活动准备：
1．知识准备：幼儿初步了解饮料，品尝过饮料。
2．材料准备：冷水、热水、一次性的透明杯、勺子、吸管、奶粉、果珍粉、咖啡粉、白糖、椰子粉、柠檬粉等、轻音乐的磁带、录音机、毛巾
活动过程：
一、创设到小兔家做客的情景，吸引幼儿的兴趣。
二、幼儿品尝“小兔”制作的饮料，说说自己喝的饮料。
提问：你喝的是什么饮料？是什么颜色的？什么味道的？
三、幼儿做饮料，引导幼儿边做边观察。
1、引导幼儿认识材料。
2、提出操作的要求：
（1）你们在做饮料的时候，看看有什么奇怪的变化？
（2）与你的朋友说说你的发现。
（3）要让做饮料的房间干干净净。
3、观察幼儿的操作，进行个别指导。
提问：你做的是什么饮料？味道怎么样？引导幼儿讲述做饮料的过程和发现。
四、鼓励幼儿互相交流，互相品尝饮料，说说自己做饮料的发现。
五、鼓励幼儿与客人老师交流：请客人品尝饮料，说说自己的发现。
教学反思
1、本节课环节基本齐全，目标基本达到。
2、内容贴近幼儿生活，幼儿很感兴趣。
3、教学过程中不能照顾到所有幼儿。
4、今后我要更加努力，改进自己教学中的不足。
幼儿百科：饮料是供人或者牲畜饮用的液体，它是经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量（质量分量）不超过0.5%的制品，饮料也可分为饮料浓浆或固体形态，它的作用是解渴、提供营养或提神。
大班社会教案《好喝的茶》含反思适用于大班的社会主题教学活动当中，让幼儿欣赏茶艺表演，品尝功夫茶，初步了解品茶礼仪，了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶，初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感，快来看看幼儿园大班社会《好喝的茶》含反思教案吧。
活动目标：
1、了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。
2、欣赏茶艺表演，品尝功夫茶，初步了解品茶礼仪。
3、初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、培养幼儿乐观开朗的性格。
活动准备：
1、工夫茶茶具、茶叶；泡在透明杯中的红茶、绿茶、乌龙茶各一杯；品茗杯人手一只；古筝音乐；教师会表演工夫茶茶艺或邀请茶艺师表演。
2、幼儿喝过红茶和绿茶；欣赏过常见茶具。
活动过程：
一、学习区分红茶、绿茶、乌龙茶，了解茶的分类及用途。
1、观察茶叶，从颜色、外形、香味上区分茶叶，师介绍乌龙茶茶名的由来。
①师幼围站桌边，师：看看盆子里是什么？（教师启发幼儿比一比三种茶叶的不同。幼儿已有粗浅的辩茶经验，自然地用看颜色、闻味道、比外形的方法来区分盆中的茶叶。）
②师幼坐下，师提问：一共有几种茶？你认识哪一种茶？（幼儿轻松地分出其中的红茶和绿茶，师鼓励幼儿说说如何区分）
③师出示乌龙茶：这是什么茶？它是什么形状的像什么？师告诉幼儿这种搓成小圆球状的茶叶叫乌龙茶，师讲解乌龙茶的传说。（乌龙茶幼儿没有接触过，教师介绍乌龙茶的传说时他们听得很专注，传说深深吸引了幼儿注意）
④师小结：三种茶叶分别是红茶、绿茶和乌龙茶，可以看茶叶的外形、闻茶叶的香味来区分。
2、观察泡好的三杯茶，从茶汤的汤色、茶味上区分三种茶。
①师出示三杯茶：我用三种茶叶分别泡了三杯茶，怎么来区分它们呢？（幼儿争着说出红茶、绿茶的茶汤分别是红色和绿色，师肯定幼儿回答并启发说出乌龙茶的茶汤是琥珀色的）
②师：可以看泡好后茶汤的颜色来区分不同种类的茶，还有其他的方法吗？（好几个孩子讲出了可以喝一喝，从茶的味道来区分不同的茶，我及时表扬，肯定可以看茶汤颜色、尝茶汤味道来区分三种茶）
3、师小结：我们可以用看外形、闻香味、看汤色、品茶味来区分红茶、绿茶、乌龙茶。
4、讲讲说说：喝茶的好处及茶叶的其他用途，师简单介绍中国茶的茶史，让幼儿知道中国是茶的发源地，是茶的祖国，激发幼儿民族自豪感。（喝茶的好处孩子讲了很多：止渴生津、提神益思、强身防病、减肥消脂等，这些知识都是在收集资料时积累的，当老师介绍中国的茶史，孩子脸上显露钦佩、自豪的神情，由衷感慨中国人真了不起）
二、欣赏茶艺表演，幼儿品茶，感受茶文化。
1、幼儿欣赏功夫茶茶艺表演。
①师：今天请大家喝功夫茶，什么是功夫茶小朋友猜一猜。（有的孩子说喝了功夫茶就会武功了，逗得大家哈哈笑）教师介绍：之所以叫功夫茶是因为泡茶的方式极为讲究，操作起来要有一定的功夫，泡茶、沏茶、品茶都有很多的学问。
②教师表演功夫茶茶艺。（我身披传统披肩，操作精致的工夫茶茶具，用简洁易懂的话语介绍茶道，孩子目不转睛地欣赏，表演结束送上了热烈的掌声）
2、教师示范闻香品茗：细闻幽香、品啜甘霖。
教师：小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢？教师表演"闻香品茗"。（我轻轻地吸气闻香、细品香茶。教室里茶香四溢，古筝悠悠，孩子们屏息凝神深深陶醉）
3、幼儿品茶，学习"三龙护鼎"手法，说说茶香、茶味以及品茶的感受。
①教师介绍"三龙护鼎"的品茗手法：以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗称三龙护鼎。
②幼儿人手一只品茗杯，师给幼儿斟茶，一起闻香品茗，互相说说乌龙茶的茶香、茶味以及品茗时心里的感觉。（孩子端起杯子翘着兰花指，颇有架势，脸上满是兴奋和惊奇）
三、幼儿动手泡茶、品茶，交流感受，请听课老师品茶。
活动反思：
孩子们学习的兴趣浓厚，看到过爸爸、妈妈喝茶，和今天的学习联系后也有一些自己对茶的认识。
幼儿百科：茶，灌木或小乔木，嫩枝无毛。
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