小班健康教案《好喝的牛奶》含反思适用于小班的健康主题教学活动当中,让幼儿区分纯牛奶和牛奶饮品,了解它们的差异,养成每天喝奶的习惯,认识常见的奶制品:纯牛奶、酸牛奶、果奶等,快来看看幼儿园小班健康《好喝的牛奶》含反思教案吧。
活动目标
1、养成每天喝奶的习惯。
2、区分纯牛奶和牛奶饮品,了解它们的差异。
3、认识常见的奶制品:纯牛奶、酸牛奶、果奶等。
4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动准备
课件、图片。
活动过程
1、说说自己喜欢喝的牛奶,分别统计喜欢喝纯牛奶和牛奶饮品的人数,并说说喜欢的理由。
2、引导幼儿将牛奶按纯牛奶和牛奶饮品两大类分类摆放。
3、观看课件,了解它们的差别。
师小结:多喝牛奶,少喝饮品。
4、讨论喝牛奶对我们身体有什么好处呢?
5、理解喝奶好处多,喝了奶后变得怎么样?
6、教育幼儿选择有营养的牛奶,掌握科学喝奶的方法,天天喝,搭配喝,保质期内喝。
7、友情提醒,天天喝奶,主动关心身边的人。
8、做个小小宣传员,宣传健康喝奶的知识。
活动结束:
继续丰富对奶制品的认识
活动反思:
通过活动可以让幼儿认识牛奶名称、颜色、味道等特征,了解牛奶的多种多样与营养成分,增进幼儿选择健康食物的能力,培养幼儿良好的饮食习惯与态度建立健康饮食的观念。
幼儿百科:牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。
活动目标:
1、通过幼儿的亲身操作,初步了解传统制作豆浆的过程,激发幼儿爱吃豆浆的兴趣。
2、乐意参加制作活动,体验劳动的快乐。
3、发展幼儿的创造性思维和动手能力。
4、体验帮助他人的快乐心情,教育幼儿自己的事情自己做。
5、初步了解豆浆的小常识。
活动准备:
1、带幼儿参观豆浆店。
2、石磨、纱布袋、操作衣、盛浆容器、小调羹、杯子、水盆,干黄豆、浸泡过的黄豆若干。
3、电饭锅、豆浆调料(牛奶、葱花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到)
活动过程:
一、导入
(出示干黄豆和湿黄豆)
1、这是干黄豆和昨天浸在水里的黄豆,比一比,有什么不一样?
(引导幼儿亲手去摸一摸,看一看,自由讲一讲)
2、这两种黄豆可以做出哪些好吃的东西?
3、小朋友说湿黄豆可以磨成豆浆,我们上一次也到豆浆店去看了黄豆是怎样变成豆浆的,今天我们也来试一试,把黄豆磨成豆浆好吗?
二、操作
(带幼儿来到操作台)
1、看一看操作台上有什么?我们可以怎样来使用这些工具?
(引导幼儿根据已有知识进行讨论)
2、初步讲解操作方法。
(1)传统的豆浆都是用这种石磨磨出来的。小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡过的黄豆和适量的水,转动石磨,看看会有什么发现。
(2)刚磨出的豆浆还有豆渣在里面,小朋友可以根据现有的材料想办法过滤,把豆渣分开来。
3、幼儿尝试操作,教师参与活动,给有困难的孩子提供帮助。
注意点:
(1)幼儿不能磨出豆浆的原因有:①石磨是否倒转。②黄豆太多水太少。
(2)石磨嘴要对准盛豆浆的容器。
(3)提醒幼儿可以用沙布袋来沥豆渣。
三、分享
1、用电饭锅煮豆浆,同时幼儿讨论:
(1)豆浆有什么营养?我们吃了会怎样?
(2)豆浆有哪此吃法?
2、品尝豆浆,自由地选择喜欢的调料加入豆浆,体验劳动的快乐。
活动反思:
源于生活的科学活动是幼儿喜欢的活动。本活动不是一个简单的过程,而是结合幼儿的生活经验,激发幼儿对事物与现象的探索欲。让幼儿通过自身主动地观察、操作,去发现、感知和探索,从而在实践的过程中转化为自身的知识经验。让幼儿通过自己的亲身操作,初步了解传统制作豆浆的过程,体验劳动的快乐。
本活动设计新颖,符合大班幼儿的年龄特点,教师教态自然,能根据幼儿的个体差异为孩子提供多层次的操作材料,活动中幼儿积极主动地参与,表现了浓厚的兴趣,整个过程幼儿自始自终都能轻松愉快的参与探索,活动效果较好。
幼儿百科:豆浆是中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
教学目标
1.知道生气是正常的情绪反应,了解经常生气会影响人的健康。
2.能积极交流生气时的情感体验,尝试用恰当的方式排解情绪。
3.愿意保持自己快乐的心情。
4.领会故事蕴含的寓意和哲理。
5.在活动中,让幼儿体验与同伴共游戏的快乐,乐意与同伴一起游戏。
活动准备
1.经验准备:幼儿有过生气的经验。
2.《生气汤》故事的PPT。
活动过程
1.图片引人。
(1)教师出示小主人公霍斯的图片,提问:今天老师带来了一个朋友,他的名字叫霍斯。看,他怎么了?(在生气……)
(2)提问:今天霍斯真的很生气,你从哪里看出来的?
(3)小结:我们从他的表情和动作看出来,霍斯今天真的很生气。
提问:猜猜霍斯为什么会这么生气,让我们一起来看看吧!
◆评析:借助提问的方式,引起幼儿共鸣,为下一个环节作铺垫。
2.倾听故事。
(1)教师出示PPT,讲述故事。
故事:霍斯带来的新书被小朋友弄坏了,他很生气;在表演节目时牛牛踩到了霍斯的脚,可是他没有对霍斯道歉,霍斯很生气;今天放学,爸爸不守信用,请别人来接他,霍斯很生气。
提问:霍斯是为什么这么生气呀?你们有过生气的时候吗?你什么时候会生气?生气的时候你有什么样的感觉?
小结:经常生气会影响自己的身体健康。
◆评析:倾听故事了解主人公生气的原因,同时结合亲身经验,进一步激发幼儿表达内心感受的欲望。
(2)提问:霍斯生气了以后,又发生了哪些事情呢?
故事:霍斯踩坏了花和草地;妈妈跟他打招呼,霍斯叉着腰很没礼貌地发出“哼”的声音;妈妈想抱抱霍斯,他不要,生气地走开了。
提问:霍斯生气了,他都做了什么事情?霍斯这样生气好吗?为什么?
小结:经常生气除了会影响自己的身体健康,也会让身边的人不开心,更会让你失去朋友。
◆评析:通过讨论引导幼儿换位思考,让幼儿更深入了解到生气所产生的消极情绪对自身及他人的负面影响。
(3)提问:妈妈看见霍斯生气了,有没有什么好办法?我们一起看一看!
故事:妈妈笑眯眯地说:“那我们一起来煮汤吧!”妈妈烧了一锅水。对着锅里说话:“今天我发现门口的草地、花朵不知道被谁踩坏了,我很生气;我和霍斯打招呼,他不理睬我,我很生气;我想要抱抱霍斯,他走开了不要我的拥抱,我很生气。”妈妈对霍斯说:“现在,该你了!把不开心的事情说出来吧。”霍斯说:“今天我的新书被小朋友弄坏了,我很生气;表演节目时,被小朋友踩到了脚,可是他没有向我道歉,我很生气;爸爸今天没有来接我,他不守信用,我更生气。”说完不一会儿,水开了。妈妈开始大声说:“撒点盐、放点糖,左左左扭三下,右右右扭三下,喷出一口火龙气,啊!我快乐啦!”霍斯笑了,妈妈也笑了。霍斯奇怪地问妈妈:“我们今天到底在煮什么汤啊?”“生气汤。”妈妈回答。最后,他们把汤都倒掉了,也把一天的不开心都倒掉了。
提问:霍斯妈妈想出了什么办法呢?(霍斯和妈妈煮汤,然后把生气的事情对着汤大声地说出来)现在霍斯的心情怎么样了?生气的时候我们还会有什么好办法让自己的心情好起来?
总结:其实生气很正常,我们每个小朋友都有生气的时候。所以,我们要学会用各种各样的方法让自己的心情好起来。
◆评析:在这一环节中,借助妈妈煮生气汤的巧妙构思,充分调动幼儿的积极性,将自己的生活经验迁移到活动中,使整个活动达到高潮。
3.“生气汤”游戏。
提问:如果你的朋友生气了?你可以怎么帮助他?我们一起来玩一个可以让自己和朋友快乐的游戏“生气汤”吧!
玩法:我们手拉手,围成一个“大锅”的形状。每个人对着大锅大声说出自己一件生气的事情,然后念儿歌“撒点盐、放点糖,左左左扭三下,右右右扭三下,喷出一口火龙气,啊!我快乐啦!”
小结:我现在开心极了,那么你们心情怎么样啊?如果你的朋友生气了,可以和他一起玩这个“生气汤”的游戏,让大家的心情都变快乐。现在就让我们把这个好办法告诉其他班的小朋友,好不好?
活动反思
本活动以故事中主人公霍斯生气所发生的一系列事情为线索,了解霍斯生气的原因和表现,借助妈妈煮汤的方式帮助霍斯消除生气所产生的消极情绪。“生气汤”活动能贴近幼儿实际生活的真实体验,体察幼儿的内心感受。在活动中,教师通过与幼儿谈话,从寻找霍斯生气的原因到谈谈自己为什么会生气,并寻找正确的宣泄方式等。在交流的过程中,教师有机地将健康的知识、换位思考的理念、正确排解自己生气时产生的消极情绪等方式渗透在教学活动中。
幼儿百科:生气指发怒,因不合心意而不愉快。
活动目标:
1、了解牛奶的生产过程。
2、知道牛奶营养丰富。
3、培养幼儿对牛奶的好奇心,乐于大胆探究和实验。
4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
活动准备:
牛奶广告一个、牛奶生产流程图、各式牛奶若干。
活动过程:
一、看看、说说、鼓励幼儿喜欢喝牛奶
1、一起来看广告。
2、这是什么广告?
3、学说广告语。
4、喜欢喝牛奶吗?说理由。
5、你们都喝过什么牛奶?
6、这些牛奶有什么不一样的地方?
二、牛奶从哪里来
1、牛奶是从哪里来的?
2、出示牛奶生产流程图:奶牛场奶牛-------擦洗乳头------吸奶管道------牛奶生产厂-------送到超市。
3、幼儿根据流程图简单回忆讨论。
三、游戏:买牛奶
1、小朋友当顾客,去三家牛奶店买牛奶。
2、买牛奶的时候应该怎么说?怎么做?
3、游戏开始。
4、和老师分享。
活动反思:
通过活动可以让幼儿认识牛奶名称、颜色、味道等特征,了解牛奶的多种多样与营养成分,增进幼儿选择健康食物的能力,培养幼儿良好的饮食习惯与态度建立健康饮食的观念。
幼儿百科:牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。
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