教育随笔：菠菜营养好

教育随笔：菠菜营养好

午饭时间到了，瑶瑶对我皱着眉头说：“徐老师，我不要吃这些菜！”我走过去一看，她已经把其他的饭和菜都吃完了，惟独剩下这些菠菜在碗没动过的样子。我就对她说：“哦，这是菠菜，大力水手很爱吃的呢！”她听了用勺子勺了点放在嘴里，可是一副很不情愿的样子。我又说：“菠菜，我也很喜欢吃的，营养可好啦，吃了还更健康和漂亮呢！”说完，我拿起她的勺子勺了一口放到她的嘴巴里。没想到，她这次大口大口的咀嚼起来，在我笑眯眯的目光陪伴下，她比较利索的把菠菜吃完了，还得意的扬起碗对我说：“老师，你看，我全吃完了！”我高兴的表扬说：“瑶瑶真棒，你向大力水手学习吃菠菜，肯定会更健康和漂亮

当瑶瑶小朋友因挑食而向我提出不要吃菠菜时，我采取了迂回作战，引导暗示的策略。我通过让她了解卡通人物和老师都喜欢吃菠菜，更明白吃菠菜对身体健康有好处的道理，也利用小女孩爱漂亮的心理进行教育诱导。反思：《幼儿园教育指导纲要》指出：关注幼儿在活动中的表现与反应，敏感地觉察他们的需要，及时以适当的方式应答，形成合作探究式的师生互动。老师要通过孩子的言行，洞察孩子的心理，判断孩子的行为，从而进行有的放矢的教育引导。

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幼教随笔：教育幼儿多吃菠菜

通过这样的活动，小朋友们认识到浪费粮食是不对的，吃饭不挑食了、爱吃青菜了，养成了良好的生活习惯。许多家长高兴地对我说：“孩子在家吃饭不挑食了，爱吃青菜了，身体长壮了。”

小班的幼儿年龄小，身体发育和消化系统不健全，吃饭慢、挑食、不爱吃菜是常有的事。在幼儿园里吃饭是个大问题，特别是吃菠菜、小白菜等绿叶菜时幼儿都不爱吃，吃饭的时候磨磨噌噌，故意吃不了，最后只好倒掉。这种习惯很不好，造成了不必要的浪费，而且使幼儿营养吸收不平衡，影响了身体的正常发育。怎么让小朋友养成好习惯爱吃菠菜呢？

有一次，幼儿园开饭时又吃菠菜，我故意对李老师说：“今天中午我在饭堂买了一份菠菜，哎呀！菠菜真好吃阿，芦老师最爱吃菠菜了。”李老师说：“对！青菜好吃，青菜吃了有营养，而且有利于消化，对身体好，不长病，老师们都喜欢吃青菜，咱们班的小朋友也爱吃菠菜，对吗？”孩子们一听都大口大口的吃起来，吃的特别带劲，特别是我们班那几个不爱吃青菜的小朋友如刘心怡、荆琦等吃的津津有味，我对这些小朋友及时地进行了表扬和鼓励：“你看刘心怡小朋友吃的青菜最多了，她都长胖了，长漂亮。荆琦小朋友吃菠菜吃的好，她不长病，天天来幼儿园学习，懂得好多知识，多聪明啊！”其它的孩子也说：“老师，我爱吃菠菜，我长大了，也长高了。”孩子们你一言，我一语，争着把碗里的菠菜吃干净，看到孩子们这么懂道理，我从心里感到高兴。

为了培养幼儿的良好习惯，我又带孩子们到伙房参观炊事员叔叔为小朋友制作饭菜的过程，炊事员叔叔忙忙碌碌地为小朋友摘菜、洗菜、炒菜、蒸米饭、蒸花卷等，制作的饭菜可口又有营养，炊事员叔叔多么能干，小朋友不能浪费粮食，一定吃完自己的饭菜。

通过这样的活动，小朋友们认识到浪费粮食是不对的，吃饭不挑食了、爱吃青菜了，养成了良好的生活习惯。许多家长高兴地对我说：“孩子在家吃饭不挑食了，爱吃青菜了，身体长壮了。”

教育随笔：种菠萝

无意中从网上看到一则日志说：“把菠萝头上的叶子切下来之后泡在水里，等它长出根来之后种到地里会长出新的菠萝”。为了验证它的真实性和我们对它的好奇心，园里为孩子准备的菠萝，我就把它的头部切下来之后泡在水里看看能不能真的长出菠萝。这件事情我们的孩子也特别的感兴趣，我们相约好了：我们既然种上菠萝，我们就要守护好它，谁也不能随便动它们，每天来上学时都要观察一下，看谁第一个发现菠萝长出根来。这件事所有的小朋友都一致认同，就连我们班最调皮的孩子也愿意守护它。

就这样孩子们每天都期盼这能吃上自己种的菠萝，所以每天他们都去看它们。忽然一个周一的早上，我们班的xx小朋友是第一个发现我们的菠萝长出了细细的根，告诉了所有小朋友，他们那个兴奋啊。着急的问什么时候长菠萝，都有点激动和迫不及待了。我让他们都观察了一下菠萝并且描述一下，他们有的说菠萝的根像毛毛虫，有的说像胡子，还有的小朋友说：“老师我发现菠萝的叶子也开始长啦，他们就像是一朵花一样”。可见他们都很认真的观察它，不光观察它的根还有观察它的叶子，你们真是太棒了！

从这件事情上来看，孩子们的好奇心非常强，尤其是接触一样陌生的东西，他们都会对它感兴趣。我们幼儿园老师就要抓住孩子的心理，不时的给他们一些小小的刺激，来激发他们细腻的或许是兴奋的内心，使他们对我们的世界充满向往充满热情，从而创出一片属于他们自己的天空。

教育随笔：养成午睡好习惯

最近一段时间孩子们的午睡总让我感到头痛，这群调皮的孩子们嘻嘻哈哈、说说笑笑，一进午睡室从东跑到西，在床上打滚等。不一会儿告状声连绵不断，谁在推人，谁还没脱衣服谁又在讲话了。老师大声喊也不起效果，帮这个盖被，又帮那个，边劝说着，想让大家安静下来开始睡觉。可那几个调皮的孩子还磨磨蹭曾的。

昨天午睡时，我提前便对孩子们说，躺下去后，把小眼睛闭上，一会儿就睡着了，好多孩子都按我的提示做，也都很快就睡着了。可是文文和靖靖两个小朋友却怎么也睡不着，并且两人互相影响，我走过去打了几次招呼，但是仍然不见效，我便又使出老调“这会儿你们两个睡不着，待会儿小朋友们起床的时候你们就别起来了，继续留下来睡。”谁知在起床铃响起后，他两仍未把我说的话当会事，也和其他小朋友一样开始穿衣服。见此情形，我觉得这话不执行看来不行了，于是便走过去严肃的对他两说:“你们两个不必穿衣服，继续留下来睡觉。”只见他们两你看看我、我看看你，无奈之下带着哭腔对我说:“老师，让我们起床吧!我们明天一定好好睡觉。”这时，全班的小朋友都注视着他们两，我便抓住这个机会，对全班小朋友说，以后谁不好好睡觉，就象他们一样，孩子们几乎异口同声地说:“老师，我要乖乖睡觉的”。

在幼儿园午睡是孩子们统一的活动，可在孩子们看来，一旦睡下了，就束缚了讲话、活动的自由。因此，他们想方设法要在睡前说完想说的话，趁老师没看见做完自己想做的事真的，当我们感觉到孩子们太烦、太闹、太吵的时候，不妨反思一下自己是否理解孩子们、满足孩子们的需要。设身处地为孩子们着想一下，多释放一些时间与空间给孩子们，孩子们也会配合老师的工作。只要你用心去做了，就一定有好的收获。

而对于我们老师来说，在孩子们的一日生活中，教会他们学会知识，照顾好他们是远远不够的，还要善于观察他们每个孩子身上的闪光点，要及时鼓励他们，知道他们在想什么，需要什么，和他们做真正的好朋友，他们才会信任你，愿意把心里的话告诉你，愿意和你做各种游戏。

教育幼儿多吃菠菜

通过这样的活动，小朋友们认识到浪费粮食是不对的，吃饭不挑食了、爱吃青菜了，养成了良好的生活习惯。许多家长高兴地对我说：“孩子在家吃饭不挑食了，爱吃青菜了，身体长壮了。”

小班的幼儿年龄小，身体发育和消化系统不健全，吃饭慢、挑食、不爱吃菜是常有的事。在幼儿园里吃饭是个大问题，特别是吃菠菜、小白菜等绿叶菜时幼儿都不爱吃，吃饭的时候磨磨噌噌，故意吃不了，最后只好倒掉。这种习惯很不好，造成了不必要的浪费，而且使幼儿营养吸收不平衡，影响了身体的正常发育。怎么让小朋友养成好习惯爱吃菠菜呢?

有一次，幼儿园开饭时又吃菠菜，我故意对李老师说：“今天中午我在饭堂买了一份菠菜，哎呀!菠菜真好吃阿，芦老师最爱吃菠菜了。”李老师说：“对!青菜好吃，青菜吃了有营养，而且有利于消化，对身体好，不长病，老师们都喜欢吃青菜，咱们班的小朋友也爱吃菠菜，对吗?”孩子们一听都大口大口的吃起来，吃的特别带劲，特别是我们班那几个不爱吃青菜的小朋友如刘心怡、荆琦等吃的津津有味，我对这些小朋友及时地进行了表扬和鼓励：“你看刘心怡小朋友吃的青菜最多了，她都长胖了，长漂亮。荆琦小朋友吃菠菜吃的好，她不长病，天天来幼儿园学习，懂得好多知识，多聪明啊!”其它的孩子也说：“老师，我爱吃菠菜，我长大了，也长高了。”孩子们你一言，我一语，争着把碗里的菠菜吃干净，看到孩子们这么懂道理，我从心里感到高兴。

为了培养幼儿的良好习惯，我又带孩子们到伙房参观炊事员叔叔为小朋友制作饭菜的过程，炊事员叔叔忙忙碌碌地为小朋友摘菜、洗菜、炒菜、蒸米饭、蒸花卷等，制作的饭菜可口又有营养，炊事员叔叔多么能干，小朋友不能浪费粮食，一定吃完自己的饭菜。

通过这样的活动，小朋友们认识到浪费粮食是不对的，吃饭不挑食了、爱吃青菜了，养成了良好的生活习惯。许多家长高兴地对我说：“孩子在家吃饭不挑食了，爱吃青菜了，身体长壮了。”

教育随笔：“菜”打翻了

幼儿最喜欢的区域游戏正在热闹的进行中，突然“哇”的一声打破了愉快的氛围，正在玩游戏的孩子们都不约而同的走到了“娃娃家”，只见琪琪小朋友正双眼紧闭，在哇哇大哭，旁边的小朋友说：“老师老师，曦曦打琪琪。”我赶紧跑过去，捧起琪琪的小手一看，手臂上有一小片红红的。我轻轻的为她吹了吹，说：“勇敢些，没关系。”接着我转身问曦曦：“为什么要打小朋友呢？”曦曦不说话了，我问旁边的小朋友，小朋友马上说，因为琪琪不小心把玩具蔬菜从盘子里弄到了地上，原来今天琪琪是娃娃家的姐姐，曦曦是妈妈，今天娃娃家来了许多的客人，可是琪琪在给客人端菜时，不小心将菜给打翻了，曦曦看见以后说你将菜打翻了，我要打你屁股。曦曦为什么会有这样的思想，放学离园的时候与她奶奶交流了这件事，奶奶说：“曦曦的父亲对她比较严格，吃饭的时候都不准把米粒弄到桌之上的，如果不小心把菜弄到桌子上都是，就会打她屁股。”我听了以后，心里很不是滋味，诚恳的指出这样打孩子是不对的，小班幼儿的手部肌肉发展的还不完善，吃饭时把米粒弄到外面是正常的，要耐心的教，不能用暴力。曦曦奶奶听后表示回去以后会跟曦曦父亲说。第二天，曦曦早上来对琪琪说：“对不起。”她说：“昨天爸爸跟我说对不起，说如果以后不小心把米粒弄到外面，可以将米粒捡到垃圾桶里去就好了。”

教育随笔：油菜花开了

春天到了，幼儿园里的花草树木都冒出了新芽。在散步的时候，孩子们惊喜的发现我们的种植园旁边有一小块油菜花地。秦思瑜激动地说:“唉，你们看啊，那边的油菜花开的好漂亮呀！”其它小朋友纷纷转过头去:“哇真的耶，好想去看一看呐。”听到他们的对话，我便带着他们走近了油菜花。黄晨宇在一旁说道:“黄老师，我的家里有很多油菜花呢，我的奶奶带我到田里去看过油菜花。”周围的几个小朋友也附和道:“我家里也有，我们也看过。”“那你们知道油菜花的花瓣有几个呢？”我不禁提问道。一时间所有小朋友都回答不上来了。“那我们一起来数一数吧！”于是所有的小朋友都开始仔仔细细地数着油菜花的花瓣，数完了都争先恐后的告诉我:“老师老师，我数到了四瓣花瓣！”“我也是，我也是。”看到孩子们对油菜花那么的感兴趣，我想着不妨让孩子们去试着画一画油菜花吧。于是我为孩子们准备了白纸、油画棒、颜料等工具，引导他们根据真正观察到的油菜花，用油画棒画下油菜花的茎，用手指点画的形式去用颜料画出金灿灿的油菜花。孩子们一个个的兴奋极了，认真的用自己灵巧的小手，画出了一片美丽的属于自己的油菜花地。

地处农村的地形条件让孩子们有更多的机会去近距离的接触一些农作物，孩子们也有一双善于发现的眼睛。他们热爱自然，喜欢一切大自然中的东西。他们乐于观察，能够动手动脑去探索关于大自然的奥秘。他们也能够大胆地用画笔表现出自己所看到的事物。这就充分的说明他们在科学和艺术方面的发展是不错的，教师如果对于幼儿感兴趣的这些方面进行深入的探究，那么孩子的能力会进一步的得到提高。

通过这个事例，我也突然意识到，我园有着及其丰富的农村教育资源。作为老师，我需要去挖掘更多的有趣的农村教育资源，去激发引导幼儿探索，促进幼儿在观察、动手能力方面的发展。

教育随笔：幼儿养成教育

幼儿养成教育的内容包括的面很广：爱祖国、讲卫生、懂礼貌、文明进餐、遵守公德、良好的学习生活习惯等等。陈鹤琴先生说“人类的动作十之八九是习惯，而这种习惯又大部分是在幼年养成的，所以，幼年时代应当特别注重习惯的养成。

大部分家长认为幼儿上幼儿园就是为了学会书写数字、背诵唐诗、认识汉字、学习书面上的知识。然而，越来越多的事实证明，良好的行为习惯的养成要比知识的获得重要的多，养成良好的习惯是一个人独立于社会的基础，又在很大程度上决定人的工作效率和生活质量，并进而影响他一生的成功和幸福，可以说，习惯是体现一个人素质的重要方面。

幼儿进入大班后，我们发现班级中幼儿行为习惯养成方面大体有三种情况：有些幼儿不但学习习惯好、上课认真听讲、物品整理的井井有条、也很懂礼貌、守规则，各项常规都很好，一般不需要老师提醒就能做到；而有一部分幼儿，吃饭磨蹭、集体活动开小差、区角活动打闹、争抢玩具、不午睡，需要老师不断的提醒。还有一部分幼儿表现在某些方面的情况比较明显，如有的幼儿没有良好的倾听习惯、有的行为拖沓、还有的规则意识不强。针对这些情况，我们采取了以下措施。

第一，为幼儿树立好榜样。无论是教师还是家长都要从自身做起，言传身教。凡是要求幼儿做到的，我们也要按照这些要求做。如：见面有礼貌的问好，饭前便后洗手，有需要协作的事情主动帮忙，自己的事情自己做等等。让幼儿知道好习惯是每个人都需要养成的，也是非常重要的。

第二，正面鼓励，耐心引导。班级中没有养成良好常规习惯的幼儿不仅让人格外费心，而且还会对其他幼儿产生不好的影响。有段时间，班级有些小朋友上课总是不能集中注意力。有一次，上课发现一个小朋友很自觉的就坐好了听课。我马上表扬他，其他小朋友看到了，都向他学习。那天大部分上课都非常的认真，积极回答老师提出的问题。及时的对幼儿表扬鼓励，哪怕一个赞赏的眼神，都会使幼儿产生更加要好好表现的欲望，也就是产生了“良性循环的效应。善于发现他们的点滴进步，及时鼓励，多用正面强化。从某一个“闪光点”的行为出现，带动整体行为改善。

第三，让幼儿明确自己的不足，集中突破。有相当一部分幼儿在某一具体行为方面出现问题。有的是不讲礼貌，有的是午睡习惯不好等等，这就需要针对具体问题来解决。在与孩子沟通交流中，家长要指出幼儿出现的问题。比如：动作慢。你衣服叠的真整齐，如果叠的在快一点就更好了。

以上三点是我在幼儿养成教育中的一些体会。家庭教育在幼儿养成教育中起着至关重要的作用，家长应正确教育孩子，只有让幼儿做到了在家与在园一个样，良好习惯的养成才有真正的意义。养成教育的最终目的是培养幼儿从他律到自律，使常规成为一种自觉的行为，让幼儿从小养成良好行为习惯。

教育随笔：养成良好的生活习惯

今年我带的是托班，孩子在幼儿园里养成良好的生活习惯是很重要的。如果一日常规培养不好，会直接影响到孩子的成长和教师组织一日活动的质量。所以常规培养是幼儿阶段不可忽视的部分，加上托班的孩子思维只是具体的形象，他们生活的经验有限，说教的方法对于他们是很难起到作用的。我觉得只有提供生动的形象、具体的方法才能让孩子们有兴趣。

首先，我们是孩子的榜样。我们是孩子的第一任启蒙老师，我们的一言一行都对孩子起着很大的影响。如：要求孩子有礼貌，待人真诚，说话文雅，能耐心倾听别人说话等等习惯，都需要我们做出许多的努力和良好的榜样这样才能让孩子在潜移默化中学到该学的，该听的，该做的。

其次，同伴之间的榜样。“瞧!陈语默做的真端正”“看!金卓希回答的声音真响亮”如此等等。老师不必吝啬自己的夸奖，其实你在表扬某个孩子的时候，立即就会有许多小朋友纷纷效仿他的行为。因此，老师做到嘴勤快一点及时表扬就会收效不错。

要做到这些并不是一朝一夕可以的，他还需要家园共同的努力，需要一个不间断的学习过程。让我们期待孩子们更好的表现吧!