酒店工作总结与计划

酒店工作总结计划 10-21

酒店工作总结与计划。

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酒店工作总结与计划 篇1

酒店经理年终工作总结及明年工作计划

一年的工作即将接近尾声,对于酒店经理而言,这一年是充满挑战与机遇的一年。在过去的一年中,酒店经理不仅需要应对COVID-19疫情的影响,还需要更好地服务客人,提高员工的工作效率和质量。在这样的背景下,本文将总结酒店经理在过去一年的工作成绩,并对明年的工作计划进行规划。

一、工作总结

1.智慧经营

在过去的一年中,酒店经理深入推进智慧经营,采用信息化手段进行酒店管理。酒店经理通过智慧酒店系统优化了酒店预订、结算、资讯等管理模式。各项服务在系统的支持下,实现了更高效、更精准、更便捷的操作方式,大大提高了客户的满意度与忠诚度。

2.卫生安全

在疫情肆虐的情况下,酒店经理认真贯彻落实政府的各项防疫措施,并加强了各项卫生检测与消毒。安全的环境和健康的生活方式已成为客人更加关注的重点。 酒店经理在卫生安全方面的不断优化,让客人更加安心入住,成为酒店经营的“好口碑”之一。

3.走出去

为拓展酒店经营,酒店经理积极拓展了酒店业务的渠道,增加了酒店在各大战略性的全国性、省级、和市级的渠道曝光和转化率。同时,酒店经理也积极参与各类展览活动,提高酒店品牌的知名度与美誉度。

4.增设设施

今年,酒店经理在运营过程中逐渐发现客人对于休闲度假、商务洽谈等方面的需求越来越多。为了更好地满足客人的这些需求,酒店经理增设了咖啡厅、健身房、商务中心等设施,并为这些设施配备了先进的设备与优质的服务,让客人在酒店的度假、休息、商务等各个方面得到更加优质的服务。

二、明年工作计划

1.提升服务品质

在酒店经营过程中,品质是客人选择酒店的最重要因素之一。因此,在明年的工作计划中,酒店经理将着重提升服务品质,从员工素质、服务流程、技能培训、客户反馈等方面进一步提高服务品质,让客人在酒店享受到更好的服务体验。

2.加强分析能力

酒店经理在下一年中将进一步加强分析能力,对酒店经营进行全面、系统的分析以及数据化处理,从而提高酒店营销策略的针对性和有效性,对酒店经营进行科学管理,实现酒店的全面规划和全面优化。

3.加强推广和营销

未来酒店商业竞争将会更加激烈,因此,在明年的工作计划中,酒店经理将推广和营销作为重要工作之一。酒店经理将运用互联网和其他新媒体手段推广酒店,积极参与各类展会并与OTT等厂商合作,提高酒店的知名度和美誉度。

4.加速智慧化改造

为了更好地实现酒店业务的管理与运营,酒店经理将加速智慧化改造,以提高酒店的信息化水平。酒店经理将着重打造智慧客房,实现客房数字化,满足客人更多场景化需求。同时,深化酒店的智能化改造,优化操作流程,提高运营效率,从而实现酒店业务的全面封闭式管理。

总之,在未来的时间里,酒店经理会继续提升服务品质,加强积极推广和营销,进一步加强酒店的智慧化改造,打造智慧酒店,从而开创出更为美好的明天。

酒店工作总结与计划 篇2

2、客房部是酒店主要创收部门,同昱也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的宗旨,客房部号召全体员工从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。

(1)客房部楼层要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可作为清洁剂使用,牙刷、剃须刀等回收后可卖给废品收购站,梳子清洗消毒后可利用,所有一次性用品外壳回收再利用。

(2)客房部每个工作区域都制定了灯、空调等的开关时间表,及时开关,科学使用,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了不少的电费。

(3)客房部针对酒店下发的部门预算指标,对各管区的物品领用进行合理化划分每月定额,尽量做到以旧换新,责任到人。

3、餐饮部增强员工效益意识,加强部门成本控制,节约费用开支。

(1)餐饮部在部门会议上反复强调部门成本控制的重要性,提倡员工的效益意识,并严格要求贯彻执行落实下去。同时完善部门有关物品申购制度、使用制度及流程 ,明确责任。

(2)节约部门耗材,一些物品废旧后加以再利用。如香巾报废后用作抹布再使用,餐桌台布坏了后缝缝补补再利用等。

(3)培养餐饮服务员平时养成良好的节约习惯,合理开关部门区域内的所有水、电、气、油、空调开关,杜绝浪费现象。

4、出品部平时严格控制菜品出品成本,严抓厨房内部的各项成本核算。面对今年十一月份以来市场物价飞涨的狂潮时,出品部一方面从菜品价格、原料搭配上做文章,及时调整菜品结构,确保厨房的出品毛利;另一方面配合采购部一起调查市场,及时组织货源,储存了一大批低价粮油(包括茶油、色拉油、大米等),有效地节约了大量出品成本。

1、采购工作:

酒店采购员只有两人,他们除了每天每天起早头,风雨无阻进行采购工作,保证酒店的物资供应保障外,采购部的还兼顾了酒店的其它工作,每天采购部还要负责帮洗衣房接送外来布草的任务。另外采购部下半年两位员工还兼职的酒店的其它职位,象贺志勇兼职了餐饮总监的工作,贺伟河兼职了酒店保安主管的工作,工作确实很辛苦。

今年下半年酒店采购工作实行了采购制度科学改革。酒店采购制度改革的的主要内容为酒店专门成立了7位成员的采购价格委员会,酒店菜品主要原料实行供货商对口供应上门送货,酒店采购价格委员会成员每隔10天进行菜品原料市场批价问询,以及规范酒店物品、原料的采购工作程序等。通过采购制度的改革,一方面减少了酒店采购成本,提高了采购工作效率;另一方面减轻了采购员的采购工作量,让采购员从纷繁复杂的采购琐事中解放出来,能投入更多精力于酒店的兼职工作中。这标志着酒店采购管理工作日趋科学化、规范化。

平时采购部加强了对采购车辆的爱护与管理,采购车实行专车专用,每次出车都计载行车里程,驾驶过程中尽量采取节油技术。全年安全行车几万公里无重大事故。

采购部全年全力以赳支持、配合酒店一系列完善硬件设施的举措,及几次大型营销活动,出色完成相关设备、物资的采购工作。如酒店四楼棋牌室麻将机的更新升级采购,员工食堂座椅的添置,一楼特价厅改火锅城设备的采购,酒店“思源鱼头皇”新招牌菜主原料大雄鱼头货源的落实,11月11日“光棍节”交友派对晚会活动的物品、原料采购,以及12月24日圣诞夜化妆假面舞会活动的物品、原料采购等。

采购部为酒店全年开展一系列营销活动寻求供应商的支持、赞助,作了大量的联系沟通工作,有力地促进了酒店营销活动的开展。

采购部全年协助出品部经常外出长沙、醴陵、攸县等地采购新食材,不断研发新菜品、新菜式,为出品部菜品的推陈出新作出了应有的贡献。

一年来采购部能及时按要求按标准保质保量地完成酒店采购任务,杜绝了一切不健康不卫生的假冒伪劣的物品、原料流入酒店,为酒店正常经营运转履行了物资供应保障的本职工作。

2、工程、动力运维工作:

酒店动力、工程部的工作人员也只有两人,一年来他们两师徒不仅担负着酒店动力运营的任务,还肩负着酒店日常水电、工程物业方面的维修工作,工作至关重要,也相当繁忙。

酒店在工程部的组织负责下,全年做了大量的工程维修工作,主要有酒店所有的天花板漏水工程,酒店主楼的空调维修工程、酒店外墙亮化维修工程、酒店热水供应系统维修工程、酒店电视安全监控系统维修工程、酒店厨房油烟管道清理工程、酒店下水道疏通工程、酒店厨房气房漏气维修工程、酒店一楼果汁工作间改造工程、酒店洗衣房设备维修工程、酒店十楼屋顶防水改造修补工程、酒店楼顶避雷针重新制作安装工程、客房房门补漆工程等。

酒店工程部今年负责的新建工程也不少,如花巨资上万元新安装了酒店二、四楼包厢和麻将客房的纱窗,及员工通道铁桥上的雨棚。5月份完成酒店各部门分装水电表的工程。7月份打通洗衣房车间隔墙降温、做洗衣房放布草的不锈钢工作台。8月份在厨房新建了一个大鱼池,一个烧卤房;在酒店十楼空中花园建造了一个罗汉松盆景的养护池。9月份前台新装报警器工程(2300元)。11月份前台新装身份证扫描仪工程(XX元)、酒店数字电视整体转换工程(3万多元)及酒店办公楼四楼的防盗窗制作安装工程(11000元)。等等。

酒店动力工程部以上工作确保了酒店动力运转正常,酒店建筑功能正常,完善了酒店硬件设施。

3、消防安全工作:

今年根据酒店全年构建平安“思源”、和谐“思源”的消防工作方案,年初与各部门经理签订了部门消防安全责任书,分解、落实了酒店消防安全管理责任。今年8月份酒店投资6000多元,委托株洲市金盾消防传媒有限公司制作、张贴酒店消防安全标准化管理制度、职责,制作、张贴所有消防设施的规范标识;9月份又将酒店消防组织领导机构图制作出来并悬挂于总经理办公室。今年底又花费6000元请消防工程公司的专家来对酒店整个消防系统,包括消防自动报警系统、自动喷淋灭火系统、消防联动系统、消防栓给水系统、消防应急照明系统等进行了全面的检测、维修、调试,一些消防故障得到了解决,一些消防配件得到了维修,使酒店消防系统完全运转正常;12月份又将酒店所有的没有压力的11具干粉灭火器进行了换药维修。

酒店全年高度重视员工的消防安全培训尤其是新入职员工的消防培训。酒店全年消防培训做了大量的工作,如1月31日对酒店领班以上管理人员进行关于酒店消防监控室操作知识、灭火器的使用方法、消防水带的使用方法等消防安全基本知识的培训。如8月25日请湖南省消防协会科普宣教委株洲工作组教员来酒店,对员工进行有关消防车法律、消防管理、家庭防火、高层火灾逃生等消防安全知识的培训。8月26日酒店开展了有关酒店安全防火、消防管理、消防器材(设施)知识,及酒店应急灭火疏散预案的全员消防培训学习。11月份酒店出钱选派专人去长沙参加省消防总队举办的关重点消防控制室操作员、巡防员的培训。11月又想方设法通过关系从市消防支队复印了酒店全套消防报建的资料,填补了酒店缺失消防报建折资料的空白。

总之酒店今年的消防工作,有力地完善了酒店的消防软件,提升了酒店的消防硬件,提高了酒店员工的消防意识和水平,为构建消防安全“防火墙”工程,为实行社会单位消防安全标准化管理,让酒店成为株洲县乃至于株洲市的消防安全管理先进模范单位,打下了坚实的基础。

总之酒店今年围绕重点消防工作计划,本着“安全第一,预防为主”的消防工作方针,完善了消防管理责任体系,理顺了酒店三级消防管理责任制;主抓了酒店各部门防火责任人管理责任的落实;以教育培训为依托,普及了酒店全员消防常识,提高了酒店参与消防管理的能力;强化了酒店消防安全检查和日常管理,确保了酒店一方平安。

4、安全保卫工作:

酒店保安是酒店对外形象的代表,担负着保卫酒店人身安全、财产安全的重任。一年来,酒店保安部克服了长期人手不足的困难,坚持对酒店的安全巡逻,搞好停车场的日常管理,基本上能保证酒店的安全,全年没有出现重大事故,没有造成酒店重大经济损失。

酒店8月份经过多方努力提前中止了与原外保承包人文加贵的承包合同,酒店成功收回对停车场的直接管理权。8月5日保安廖华东及时发现酒店楼顶避雷针被风吹倒,第一时间报告给酒店领导,使酒店能以最快速度当场紧急处理及时解决安全隐患。

保安部成功解决了3月23日酒店一楼咖啡厅玻璃门被门前过路中巴车离奇弄碎事件的破案及索赔问题,成功解决了9月8日客人搞坏酒店走道栏杆及门锁事件的索赔问题。9月与县五中的朱足粮签订了停车场协管员合同,有效地解决了酒店停车车位不够的问题。

保安部负责完成了2月份“两会”期间本酒店负责接待县政协委员的安保工作。负责完成了对11月6日中科院士、国家减灾委专家一行下榻酒店的安防任务。完成了11月11日酒店光棍节活动的安保工作。完成了12月24日酒店圣诞夜化妆假面舞会活动的安防工作。另外还负责完成了所有节假日酒店安防工作以及平时对客房部、餐饮部的帮忙工作等。

酒店保安部平时加强了对保安礼节礼貌、行为风范、消防知识的培训。经过酒店对保安队伍的长期建设,目前酒店保安工作逐渐走上正规,保安员的工作态度、精神面貌大为改观,保安工作确保了酒店一方安全。

5、绿化维护保养工作:今年酒店继续将一楼外围绿化及维护保养工作交与株洲县绿化处承包负责,县绿化处派了专人每月及时来酒店进行绿化维护保养,酒店的花草树木得以正常生长。

6、员工住宿、就餐等生活管理工作;

酒店全年员工住宿、就餐管理工作卓有成效,酒店为近五十位员工妥善安排了住宿,为一百多位员工安排了员工食堂免费就餐,为部门负责人安排了免费经理餐。

酒店3月份调整了客房部楼层服务员的就餐时间,表现出酒店对员工生活的关心。

酒店下半年在员工食堂新增装了一台吊扇,新购了全套员工用餐桌椅设施,员工食堂焕然一新。

酒店员工食堂及宿舍8月份重新维修配置了员工工衣柜、专柜锁钥,加强了管理。

酒店出台了《关于总值班人员对员工食堂就餐管理进行监督的通知》(4月份、9月份)、《关于加强员工宿舍内务管理的通知》(6月份)、《酒店员工工作餐供应制度》和《酒店员工食堂就餐制度》(9月份)等文件,酒店加强了对员工食堂的日常规范化管理。

酒店每月还召集当月过生日(以身份证日期为准)的员工举行生日会餐。

现在酒店大部分男生宿舍和餐饮部女生宿舍都装了空调,其它宿舍都装了风扇,男生出品部宿舍装了饮水机,女生宿舍集体配备了洗衣机,员工住宿条件得到了不断的改善。

7、创卫工作:

酒店从今年7月份起每月多次响应县政府号召,组织酒店部分员工开展株洲县创建省级卫生县城集中整治日活动,清扫、清理县五中门口至县消防大队一线沿街卫生。同时在酒店内部加强卫生制度管理,积极开展卫生达标活动。

酒店今年继续与株洲鑫达虫害防治公司签订了“除四害”合同,每周由该公司派专家来酒店进行除虫灭鼠,确保了酒店卫生环境。

8、其它社会工作:酒店计生、慈善等其它社会工作延续去年的成效。酒店员工全年无超生现象。今年酒店老板在太湖乡联谊会上为太湖乡的社会主义新农村建设捐款4万元。

9、酒店董事长在年底被株洲县劳动局推荐为株洲县唯一代表参评20xx年首届株洲市创业明星活动,目前该活动正在评选之中。

一年来,我们酒店秉承“思源”独特的企业文化立业宗旨,坚持以《员工手册》内涵为标准,以不断塑造酒店良好形象,增强酒店凝聚力、领导号召力、员工战斗力,打造“思源”核心竞争力为目标,有的放矢地开展了以下精神文明建设工作:

酒店工作总结与计划 篇3

四、活动目的:

1.经过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。

2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。

(一)美食节筹备:

1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。

(二)美食节资料:

1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

2.服务人员的服装贴合本次活动的.主题,仪表姿态也应进行必须的要求。

在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心境和食欲自然不一样。

(三)活动促销:

1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,经过开展买赠活动,吸引更多消费者。

2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的理解度,并从中进一步筛选,一便更为消费者理解。

3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

(四)宣传策划:

1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

(五)费用预算:

1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报+信息群发2000=5000元。

2.赠送礼品费用:按每一天100元计算,合计,100_8=800元。

3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。

酒店工作总结与计划2

传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵,是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体,保护和发展传统民俗节日文化,是传统文化复兴的重要途径和手段。

重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇,在节日到来之前,人们都会根据各种神灵的“嗜好”,为他准备各种各样的美食,人们在祭祀之后,也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,节日几乎成了人类传承其最优秀之饮食文化的惟一时段。这种情景在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代,表现得尤为明显。所以,无论是初一还是十五,除去其从不间断地传承着古老的精神礼貌外,奢华的仪式背后,还为人类保留下了相当丰富的物质礼貌。重阳糕,菊花酒等独具特点的节日食俗,就是许多成龙配套的宴会佳肴,也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展起来的。保护传统节日饮食,就是保护传统饮食文化精华。

为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识,进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西,是一个民族共同创造的共同享受的一种文化,这种文化会自然构成一个民族的凝聚力在里面,再有附加其上的审美情感、趣味,它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以,特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活,为广大顾客供给一套高品位的重阳节文化美食大餐。

为推动我们餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。

4、活动期间的菜品,可供顾客们免费食用。

重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

酒店工作总结与计划 篇4

《周总结和周计划》

一眨眼的功夫,我进入锡恩已经一个星期了,在这一个星期里感触良多:

我进公司第一天接触到了《请给我结果》这本书,让我认识到了什么是任务,什么是结果。它告诉了我一个道理:我们工作不要只是完成今天的任务,我们要的是今天有没有结果。如果没有结果,一切的努力都是白费,不要存在侥幸的心理,说什么我今天没有功劳也有苦劳吧。这一说法,实在是不值得一谈。 这一段时间来,我虽然也联系了一些客户,可是用来衡量了一下,其实也没有结果的。领导天天也在教育我怎么去做。可是,自己心里一直认为要客户的手机号有点难度,还不如求其次,我把信息传递给他们公司,让他们的人去传递给他们的领导,可是就是没有结果。我想了一下,是我没有付出,没有给他们带来价值,没有给他们带来他们认为有用的信息,他们只是看到了一个学习班的内容。所以拒绝率相当高。我完全没有理解什么是客户价值。

在联系客户的时候,了解客户的信息很重要,只要了解了对方才能去和他沟通,才能有销售的可能。

我在锡恩里学到了很多有用的知识,明白了什么是:结果思维、客户价值、100%责任、商业人格。。。。

联系客户,不能心急,要给客户带来价值,让他愿意跟你沟通,让他想从你的口里得到有用的东西,帮他解决一些小问题,让他真正认识到你在为他考虑,这样的情况下,就算没有成交,我想这也是一个积累,我想总有成交的一天。 一切都要对自己负责。

我们每天都要定立目标,都有自己的总结。每天都朝着自己的目标进行,感觉挺有冲劲。当每次完成自己的定的目标的时候心里有点小小的成就,嘿嘿。。虽然还没有成交客户。有时候自己定的有点高了,没有完成给自己点小小的惩罚,也让自己长长记性。

在锡恩里,领导都会给我们补充行业的知识。让我们充实起来。

在以后的工作中,我要彻底克服一个最大的缺点:《懒》,在工作中什么都可以犯,就这个字不能有,我要完全的去克服掉它。 有问题的时候要拿出来和大家一起讨论一下,自己的脑袋毕竟是一个,如果脑袋多了,解决的问题也多了 还要多听听别人的建议和分享。

还有自己以后定计划的时候要高一点,要适当去挑战自己。释放一下自己的潜力。O(∩_∩)O~ 以后自己准备一个小本子,要把好的东西时刻记下来,并且要记住。

总之,我要踏踏实实的去做好每件事,遇到困难时,自己先想方法去解决,超越自己。始终坚信,失败的背后就是成功。 我相信我不比任何人差,克服了懒,我就成功了。谢谢!!

酒店工作总结与计划 篇5

第二季度,在酒店总经理正确领导下,营销部积极跑市场,为酒店完成全年经济任务做不懈努力。现将第二季度工作汇报如下:

一、主要工作

会议接待市场。首先在酒店领导重点开发承揽中小型会议市场,注重内部公司会议接待好的精神指导下,加强与关系单位的联系,了解收集会议信息,经常沟通,定期走访,对会议的各项要求进行逐步落实,认真接待好每一次会议。精心细致得做好每次的会议要求,加大会议宣传力度。

第一季度,接待了xx区教委会议,xx药业会议,xx学术报告会议,接待公司会议2次(xx楼会议室)xx,xx会议5次,每次会议接待都顺利完成任务。

二、跑市场,揽客源,巩固新老客户

每年第二季度需要跑市场,揽客源。从去年开始客源市场非常不好,受金融风暴影响,酒店行业经营惨淡。要想生存就要开展开发新客源,跑市场。第一季度,首先要跑市场,从正月十五后,先后对老客户进行走访,如xx区政府各处事,区卫生局、城建局、执法局、经贸局、人事局、电车公司、衡器厂、进修学校、xx区教委、xx国税局、中铁一局xx办事处等进行拜访,了解今年客源情况。重点拜访了三家网络订房中心:xx在线网。xx网,xx网。对周边老客户定期走访,电话联系,一方面加强沟通,另一方面了解当前市场信息。

三、加强与网络订房中心合作

网络订房现如今已经成为各类宾客出差,旅游,商务活动的选择方式,为网络中心订房实现资源共享。xx季度第一季度与xxxx订房中心签订协议,与xx网,xx网等须签协议,与其他已签订的老客户保持着密切关系,每个季度定期按时通过传真方式相互联系。

四、其他工作及计划

1、定期发放代金卷。发放对象如:xx社区,xx社区,xx社区,xx社区。

2、更换xx季度一楼大厅特价菜牌。

3、为公司租大客车到庄河慰问演出。

4、接待一个小型婚宴(7桌)。

5、受酒店委托与工商银行商谈租赁事宜。

6、把酒店xx月份房价制定好后,通过传真通知各家订房网路中心。

为了拓宽销售渠道,利用电话,手机等通讯设备定期加强与客户沟通;春节利用手机给客户拜年等等。

酒店工作总结与计划 篇6

一年来,我们酒店如何做好服务工作,现作一个总结:

1、加强管理,提高管理水平,充实管理队伍。

①、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度,完善监督机制。

首先,实行上、下班打卡制,并对该记录进行月月检查、统计,对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚,保证了酒店正常的工作时间。

其次,酒店部门负责人每周召开一次例会,总结上周的工作,提出下周的计划;将酒店网工作的计划和安排传达给每一位员工。酒店各部门之间也经常联络和协调有关工作。这样,就使整个酒店有了一个系统、完整的运作程序,从而提高了管理和工作的效率。 再次,实行岗位记录制,各岗位指定专人负责,并完善工作调查和登记记录。如:酒店对销售部、工程部、保安部网要求每十天左右做一次相关工作记录,这不但有利于对酒店工作的有效对比和监督,也为酒店总结经验、制定更为科学、规范、完善的管理方案提供了依据。

②、加强对管理人员的培训,提高管理人员水平。

首先,针对酒店管理人员业务知识不足,指挥效率不高,缺乏系统性、整体性等缺点,酒店先后组织部分管理人员到桂林几家相应星级的宾馆进行学习取经,并就近到新开业的丹霞温泉参观学习,使酒店的服务质量得到了较大的改善。

其次,是根据管理的需要和酒店综合考评的结果,先后从一线员工中提拨了一批管理人员。任免了部门主管4名(前台、ktv、工程部、保安部),领班3名(保安部、前台、销售部)。经过调整,使我酒店的管理队伍得到了进一步的充实,也激发了员工的上进心。

③、认真组织员工学习和培训,全面提高员工服务水平和综合素质,稳定职工队伍。

针对我酒店部分员工服务不规范、不到位、酒店意识不强和流动性比较大等问题,主要采取以下两点措施进行纠正:一是除酒店不定期举行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训外,还要求各部门自行举行服务技能、技巧以及推销艺术等方面的培训,对经过培训后仍不合格的员工坚决予以辞退,确保整体服务水平的提高。 二是为了保证酒店职工队伍的相对稳定性、工作积极性和职工的合法权益,酒店与工作表现好、业务比较熟悉并经考核合格的员工签定了劳动合同。

④、做好质量检查,保证服务质量。酒店以唐副总、全主任、王总监为质量检查小组成员,每周不定期去各部门进行检查,好的进行表扬、差的进行批评或处罚。

2、努力建立和完善各项管理和规章制度。

酒店管理人员根据酒店营业两年半以来的工作经验和学习实践,借签其他酒店业先进经验并结合本酒店管理的需要,各部门对部份不适于管理的制度进行重新修订,并将具体事项落实到责任人,使管理制度得到了进一步的完善,为今后加强酒店管理和落实责任奠定了良好的基础。

3、更新观念,运用一切积极有效的手段扩大销售,树立良好的品牌形象。

今年酒店销售部针对原来销售方式落后、销售手段差、措施少、全员促销意识不强以及广告宣传力度不到位、品牌差等问题进行了研究和讨论,并制定和实施了一些有效的促销办法和广告宣传、争创品牌的手段,为酒店争取客源、扩大销售、塑造品牌起到了积极有效的作用。如:

①、对经常到酒店消费的客人办理vip(贵宾)卡,凡持卡到酒店消费的客人可享受优惠。并与县直各单位签订友好协议,争取更多的客源。

②、采取增设新的服务项目,推出具有特色的酒店产品,以满足不同消费层次客人的需求和吸引回头客。如中秋送月饼、春节送贺年卡、旅游淡季开设特价房等。

酒店工作总结与计划 篇7

1、大力提倡员工思想道德建设。酒店订了《株洲晚报》、《潇湘晨报》等报纸供员工阅览,学习党的政策精神,平时号召各部门深入进行爱国主义、集体主义等优良传统思想教育,进行职业道德和职业纪律教育,树立崇高的世界观、人生观、价值观,培养员工爱岗敬业、诚实守信、服务顾客、勇于奉献的职业风尚。

如5月份酒店行政人事部组织员工分三天六批次观看《李强:优秀员工》录像,进行职业道德培训,培训后每位员工都写了观后感,都不同程度上受到了启迪,大大提高了员工的素质。一些员工的优秀观后感还张贴在员工食堂供广大员工学习。

10月份酒店行政人事部先后两次组织员工开展了以人生观、世界观为主要内容的思想道德教育培训,极大地促进了酒店员工综合素质的提高。

2、一如既往加强员工作风建设。酒店始终倡导“以人为本,共同发展”的企业精神,以制度规范人,以纪律约束人,加强酒店管理,提高员工工作作风和服务质量。

酒店大力开展员工争先进、赶先进活动等。酒店每月开展部门优秀员工评选,年底开展了年度优秀员工评选。酒店将优秀员工的相片贴切在员工食堂的明星栏上,激励员工上进。

3、酒店7月份制作了40多块企业文化标语宣传牌张贴于酒店办公楼、员工食堂墙壁上;把酒店组织机构图制成牌悬挂在员工食堂墙壁上,体现了酒店浓厚的企业文化氛围。

4、制定《思源大酒店员工行为规范》,让酒店全体员工学习、落实,为构建和谐和社会从本酒店做起,从自身做起,规范员工行为,提升员工综合素质。

5、酒店4月份组织员工分两批去长沙石燕湖旅游,作为酒店对员工辛苦工作的慰问,大大激励了员工更好地为酒店工作。

八、酒店涌现了一大批各方面表现优秀的员工,经过年终评选客房部经理赵兰花同志当选为酒店20xx年度“优秀经理”;罗蕾、吴素欢俩同志当选为酒店20xx年度“优秀领班”;高浪等13位同志当选为酒店20xx年度“服务明星”,我们要向这些优秀员工代表学习致敬!

思源大酒店现在已经成为株洲县县城集客房、餐饮、棋牌娱乐、咖啡茶饮、商务会谈、会议接待于一体的多功能现代酒店。思源大酒店现在的主要设施齐全,装修高档,格调高雅,在硬件上至少达到四星级酒店标准,软件上正朝着上三星而不断努力。勿庸置疑酒店已经是渌口最好的酒店。

一分耕耘,一分收获。20xx年,我们的汗水换来了丰收,我们的拼搏换来了喜悦,我们的付出得到了回报,我们的希望得到了实现。我们总结出一年来酒店经营管理服务成功的主要经验是强调做好了三个字的文章,实现了两个“提升”的目标。

做好了三个字的文章,具体来说:

第一,做好“品”字文章,品就是品德、品质、品牌。

我们常说“做事先做人”,它就是指要成就一番事业,首先要有好的品德。古人说:“人之立身,所贵者惟在德行”。品格如同树木,名利如同树荫。我们常常考虑的是树荫,却不知树木才是根本。的确,学会做人是成事之道,人品人格是谋事之基。我们既然以“人”的身份在人世间生活,首先从本质上讲是“人”,所以一个人若要成功,首要问题就是学会做人,如果连做人都不会,怎么能把事做好呢?比尔·盖茨曾说过:“我把人品排在人所有素质的第一位,超过了智慧、创新、情商、激情等,我认为如果一个人的人品有了问题,这个人就不值得一个公司去考虑雇用他。”广东今日集团总裁何伯权说:“我们用人的原则是德才兼备,以德为先。打个比方说,品德就像火车的方向、路轨,才能就像马力。如果方向、路轨偏了,马力越大,造成的危害也就越大。”我相信,没有好的人品,是难以生产出好的产品的。

当然,我们酒店绝大多数人都有好的品格。他们懂得尊重别人,懂得互谅互让,懂得爱护集体,懂得勤奋努力。不因小事而毁誉,不因私利而废公。我们公司需要有品德的人,欢迎有品德的人,我们要造就更多的具有优秀品德的人!能力固然重要,人品同样不可或缺。品德好的人总是能赢得人缘和信任。有了人品做航标,你的人生之舟就能乘风破浪,到达成功的彼岸。

我们常说人品即产品,有了好人品就不怕生产不出好品质的产品。品质是什么?品质到底是怎样来的?有人说是:检验出来的?制造出来的?设计出来的?管理出来的?习惯出来的?

那么,你的答案呢?其实,不论是怎样出来的,零缺点的品质目标才是我们想要的。但是,要达到零缺点目标,靠的是大家齐心协力、认真负责,也就是说品质是靠各位员工做出来的。我们生产产品要做到:不良为零、浪费为零、故障为零、投诉为零,最终生产出一流的产品。我们的服务同样如此。“质量就是生命”,这句话不是老生常谈,而是千古不变的商海准则。

没有好品质,品牌就是无源之水、无本之木。有了过硬的产品,我们就要全力创品牌、创名牌。名商曾宪梓(金利来品牌的拥有者)说过他是靠好质量、大品牌取得成功的。现在,我们思源大酒店这个酒店品牌在株洲县已打响,但这还未达到我们的目标,成为株洲市响当当的酒店品牌。我们下一步目标是进一步加大广告宣传力度,让“思源”品牌发扬光大,酒店知名度、美誉度大大提高!

第二,做好“赢”字文章,赢就是双赢。

企业里任何事情,我赢你输,我输你赢,都不是赢。真正的赢就是双赢,是皆大欢喜,大家都获胜,大家都获益。所谓企业双赢这里包括三层意思:

1. 企业与客户双赢。客户是我们的衣食父母,客户的利益就是企业的利益,让客户赚到钱,我们才能赚到钱。你的工资不是会计发的,不是总经理发的,到底是谁发的呢?是客户!我们的客户越多,我们的收入就越多。

2. 企业与员工双赢。企业要发展,靠的是员工,仅有几个领导是不可能的。我们老板开办思源酒店的目的,其实不是急于要赚钱,而是饮水思源,回报家乡回报社会,增加社会就业,让更多的人都赚到钱。只有大家齐心协力,努力工作,我们才能都有钱赚。这是个简单扼要的道理。

3. 企业与社会双赢。社会要发展,企业的贡献不可或缺。企业要对区域发展献一份力,要有社会责任感,要热心公益事业,支持环境保护,树立良好的社会形象。最终使社区更多的人拥护我们、支持我们,使政府扶持我们,我们更快的发展。

第三,做好“和”字文章,和即和睦和谐。

《诗经》说:“谦谦君子,赐我百朋”。有一首歌唱道“团结就是力量 ---这力量是铁 ,这力量是钢,比铁还硬,比钢还强。”团结就是力量,这句话至今是许多企业里的座右铭。团结就是力量,团结,一切困难都可以迎刃而解;团结,任何对手都可以战胜;团结就是力量,团结出凝聚力、出战斗力、出生产力、出社会活力。一个集体如果不团结就是一盘散沙。一滴水只有放进大海里才永远不会干涸,一个人只有当他把自己和集体事业融合在一起的时候才能最有力量。俗语说,人心齐、泰山移。只有心往一处想,劲往一处使,形成强大合力,经济社会才会持续快速和谐健康发展。另外,要和睦,必须讲纪律,必须有纪律。我们的纪律表现就是集体的面貌,集体的声音,集体的动作,集体的表情,集体的信念。

和,主要体现以下三点:

1.家庭要和睦。家庭是社会的细胞,和睦的家庭你使你安心愉快的工作。我们每天忙忙碌碌,回到家里却又吵吵闹闹,会使一个人身心疲惫,肯定会影响到工作。一个成功人士都有一个和睦的家。希望大家都能处理好家庭关系,家庭和睦。

2.部门班组要和睦。同事之间若有良好的关系,绝对有利于你的工作和健康。员工都要用心处理好同事关系,“闲谈莫论他人非;静坐常思自己过”。在和同事相处的过程中,要始终以此为准则。同事之间还要互谅互让、互帮互助,相处和睦融洽。

3.社会要和谐。人是社会的人,离开了社会,人是无法生存的。所以,我们要和社区搞好关系,让社区成为我们成长的土壤。现在国家提倡构建和谐社会,就是践行“以人为本,全面协调可持续的科学发展观”,让国泰民安,人民安居乐业,共享太平盛世。

实现了两个“提升”的目标,具体来说:

首先是丰富了酒店品牌内涵,提升了酒店对外形象。

为实现提升酒店良好形象的目标,我们不是空谈,这些体现在酒店每一个员工的基本素质、每一个员工生活习惯、每一项对客服务、每一项日常管理,每一个产品的质量、每一个细微环境的进步改观上,体现在酒店常年不断领导潮流的系列营销活动上,体现在酒店企业文化内涵不断丰富上。譬如我们酒店今年从严抓员工宿舍内务卫生开始着手提高员工素质,拌擞员工精神面貌,起到了良好的成效。如酒店今年成功开展的“光棍节”交友派对活动和圣诞夜化妆假面舞会活动等,都相继提升了酒店品牌的形象。

其次是提升了酒店在株洲县酒店、餐饮行业的市场占有率。

思源大酒店通过20xx年的创立品牌,提升形象,扩大影响,在株洲县酒店、餐饮行业的市场占有率得到大大提升。酒店过去的一年,最大的意义在于充分调动酒店人才的工作积极性,不断锤炼团队,并通过团队的努力奋斗,不断推动整个县城的消费,提高酒店的销售业绩,让酒店在渌口的市场占有率稳步攀升。另外发挥酒店洗衣房固有优势,挖掘洗衣房内部潜力,积极开拓了外接布草洗涤的业务,现在酒店已是渌口县城唯一的一家对外接布草洗涤业务的酒店,抢占了县城外接布草洗涤业务市场的相当大的份额,为减少洗衣房亏损为酒店创收闯出了一条新路来。

花放梅梢生意满,春归柳苑鸟声和。20xx年酒店以上工作成绩的取得,总而言之是得益于酒店牢记品、赢、和三个字,做好了这三个字的文章;注重了酒店品牌的创立,酒店形象的提升及市场占有率的提升。

勿庸讳言,一年来,酒店在管理、经营、服务等软件方面仍存在的这样和那样的问题和不足,期待我们来年加以解决和改进,主要表现在:

1、酒店管理专业化程度不高、人性化管理不够、管理程序欠缺规范化、人员配置不够等,尤其是酒店保安队伍建设不容满意,中层管理人员队伍整体素质还跟不上酒店的硬件档次相配套的要求,管理强度不够,执行力不够,亟待今后提高和加强。

2、酒店经营在“开源节流”方面的工作做得不够深。酒店营销力量单薄,营销人才缺乏,酒店系统营销工作还没有做到应有的高度。酒店创收渠道单一,除客房、餐饮、棋牌等经营外,其它商务开发几乎没有。另外酒店成本控制方面仍大有潜力可挖,个人节约酒店资源成本方面还可以做得更好。

3、酒店综合服务水平还有待提高,酒店服务员的整体素质有待进步,酒店服务规范需要进一步加强,酒店在个性化服务和细节化服务方面做得不够完善。

4、员工竞争意识和危机意识有待增强。

5、酒店凝聚力不强,员工队伍不稳定,人员流动大,人力资源开发困难,开发成本高。

6、一楼咖啡厅经营仍未达到理想的高度,仍然没有充分发挥其经济效益,一楼餐饮经营开发仍然大有文章可做。

回顾过去,展望未来。20xx年将是机遇与挑战并存的一年,酒店经营市场更加繁荣,市场竞争更加激烈,各种困难和压力依然存在,“思源”酒店持续发展工作任重道远。关于来年的工作思路和努力方向,我们有如下设想与计划:

酒店工作总结与计划 篇8

酒店保洁年终工作总结及计划

一、年终工作总结

在过去的一年中,我们在酒店保洁方面取得了长足的进步和成就。不仅在卫生清洁方面取得了很好的效果,而且在客房管理和服务质量上也有了很大的提高。

1.加强对卫生清洁工作的管理和考核

在过去一年中,我们对卫生清洁工作的管理和考核方面做了很多工作,让每一名保洁人员都清楚知道自己的工作职责和要求,使工作得到很好的完成。

2.建立协调合作机制

我们在卫生清洁工作中,与其他部门建立了协调合作机制,使保洁工作和其他部门的工作可以有机地结合起来,让客户得到更好的服务。

3.加强保洁人员培训

我们在过去的一年中,还加强了对保洁人员的培训工作,提高了客房服务水平。通过培训,我们让保洁人员更好地掌握专业知识和技能,提高了其工作质量和效率。

二、工作计划

在新的一年中,我们将进一步加强各项工作,提高酒店保洁服务质量。

1.加强保洁工作力度

我们将进一步增强保洁人员的责任感和使命感。通过加强保洁工作力度,让宾客感到舒适和放心,提高宾客的整体入住体验。

2.加强对员工培训和职业规划指导

我们将加强对员工培训和职业规划指导,提高员工的职业素质和整体素养。同时,我们也要认真聆听员工的意见和建议,努力为员工提供更好的工作环境和发展平台。

3.拓展保洁服务范围

我们将在原有的保洁服务范围外,拓展更多的保洁服务,如餐厅和厨房保洁服务等。同时,我们也要加强与其他部门的协调和配合,为宾客提供更为周到全面的服务。

总之,在新的一年中,我们将继续努力,做好各项工作,提高酒店保洁服务质量,为宾客提供更加优质的服务。

酒店工作总结与计划 篇9

不知不觉在这个酒店已经做了有一年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。一年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。在这一年我主要做到以下工作:

 一、加强业务培训,提高自身素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

 三、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。

 以下是下一年的工作计划:

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,和用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!xx的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

酒店工作总结与计划 篇10

时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的201x年里,我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对201x年的工作做一个总结。

一、前台接待方面。

20xx年1月至7月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达1000人次左右。

参与接待了**联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、**分公司与**分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。

按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议500次以上。

在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。

三、费用报销、合同录入工作。

在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。

四、综合事务工作。

20xx年7月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。

至11月底,共接待公安查询300次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息20篇,采编联通之窗2期。

对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。

在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在**联通诚信演讲活动中获得第一名;**联通诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备201x年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。

在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的信息排名。

1、加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。

2、积极学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象。

3、做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将“工会送温暖”活动继续开展下去。

4、加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。

20xx年即将过去,充满挑战和机遇的201x年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为公司的发展壮大做出贡献!

1、前台接待接待人员是展现公司形象的第一人,20xx年1月入职至7月以来,从我严格按照公司要求,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,对于上门推销的业务人员,礼貌相迎并把其留下的实用名片、宣传册整理归档,以便于以后工作的不时之需,近7个月来,共计接待用户达600人次左右。

2、电话接听转接、传真复印及信件分发认真接听任何来电,准确率达到98%;能够委婉并合理对待骚扰电话,提高工作效率;发传真时注意对方有无收到,是否完整清晰。复印时注意复印的资料完整否,避免复印资料缺漏。如有信件也及时交给了相关人员。

3、临时事件处理饮用水桶水发现不够时会及时叫大河人家送水。前台所需物品不够时,会及时申请购买如:纸巾、复印纸、一次性纸怀等。打印机没有墨时,会电话通知加墨业务人员加墨。办公电话费用快用完时,提前去营业厅预存。如果办公室内的物品坏了如:空调开关,卫生间灯,会及时打电话给国企物业,让物业师傅查看原因,需要自己买的设备自己买后让物业师傅安装;交换机考勤机故障问题直接联系商家售后解决,电话线路有问题求助电信局解决等。总之,遇到问题都会及时想办法解决。

1、房间、机票车票及生日蛋糕预订项目部人员出差需要订车票或机票时我会及时联系票务,并持续跟踪直至车票送到公司,以免费影响到出差人员行程;到目前为止累计订票70张左右。对于来郑州出差需要订房间的领导或同事,订好房间后我会短信或电话给领导或同事确认酒店详细信息;还有就是员工生日蛋糕预订,预订前一天会我与员工确认时间,生日当天告诉王兰莹在oa上发生日祝福,201x年累计订生日蛋糕17个。

2、文档归整及办事处资产登记从项目部人员接手的培训资料、确认单都用档案袋分门别类的归整起来;办事处新购买的书籍会让张利先盖章,再进行编号,以便于资产管理,现办事处书籍累计已有37本;其它的办公设备(如笔记本、光驱、插座等)也都有详细登记,员工借用时也都依公司规定签名登记。

3、考勤统计每月25号之前从考勤机中导出考勤明细,不清楚的地方发邮件与大家核对,再进行统计汇总,都能够按时发给王兰莹。

4、组织员工活动每周三下午5点组织员工去农大活动,通过活动提高大家团队意识,并很好的锻炼了身体,近段天气较冷,愿意出去的活动人数也在减少,期间组织过一次乒乓球比赛,但效果是不是特别理想,这也是一方面以后需要改进的地方。

在完成本职工作的同时,也协助配合完成其它部门的工作。如协助软件项目部人员装订项目文档;协助营销部薛义明,与他一起给客户送礼品,制作标书等。在这个过程中自己同时也获得了一些新的知识。

1、采购办公用品时没有能够很好地计划,想得不够全面,只看到眼前缺的,这点需要自己以后多用心,多操心。

2、考勤统计过程中存在过失误,虽然当时已改正过来,没有造成大的影响,但是这也提醒了我细心的重要性,考勤做出来后,一定要仔细检查一遍,确认准确后再发出去,还有一些同类型的信件也是一样,发出去了有错误再修改重发很容易让别人认为你就是个粗心大意的人,虽然这种错误只是偶尔,但也一定要尽量避免。

3、临近冬天组织室外活动的效果很不好,中间也与张利商量一起在室内活动,给大家提供象棋、跳棋等适合室内玩的活动,并组织实施过,但是这样还是达不到户外运动的效果,对于触决这种情况的办法也还在考虑之中。

1、提高自身的主动性及沟通能力,多用心,细心,各方面周全考虑,以便更好地完成工作。

2、加强与公司各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话;或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题。

在过去的将近一年中,我特别要感谢张利对我的帮助,她热心耐心教我许多,也对我很信任,我为有这样的同事而感到荣幸,也为在这样一个优待员工的公司而骄傲,201x迎201x,辞现在已是新的一年,在这一年里我要脚踏实地,认真地完成自己的工作,为公司发展尽一份自己的绵薄之力!

即将过去的xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这岁末年初之际,回首过去,展望未来!过去的10月份开始,在公司的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我们的工作学习得到了不少的进步。

前台是展示公司的形象、服务的起点。对于客户来说,前台是他们接触我们公司的第一步,是对公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。同时,公司对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。努力提高服务质量。认真接听每一个电话,对反应的问题认真解答做好记录同时根据信息涉及的部门或责任人进行调度、传递、汇报。客户来访时我们将时刻注重保持良好的服务态度,热情的接待。在合适的环境下巧妙回答客户提出的问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。在业余时间我们将加强学习一些关于电话技巧和服务礼仪知识。不断的为自己充电,以适应公司的快速发展。

根据记录统计,xx年我来公司开始:填写钢、铝基价80余次、接待来访客人30余次、订饮用水300余次、做员工考勤表2次、转接电话200余次、更新通讯录3次、快递收发100余次、盘点申购库存3次、收发传真50余次、打印文件100余次、打扫卫生80余次、周末转接电话4次、指纹登记10余次等。

二、做好仓库管理,按时盘点仓库,做好物品归类。

严格接照公司制度,做到每件物品进出都有登记。及时查看物品的完好情况,对缺少或损坏的物品及时上报相关部门进行采购或维修。根据统计xx年10月份至今共办理各部门各项物品入库20余次,入库物品都配有相应出库记录。

三、应以大局为重,不计较个人得失。

管是工作时间还是休假时间,公司有临时任务分配,我们都服从安排,积极去配合,不找理由推脱。

作为华天的一员,我们将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我们都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我们的机会;通过这将近三个月的工作,我也清醒地看到了自己还存在许多不足,在以后的日子里我们将加强学习,努力把工作做得更好!

xx年已过,未来的日子依然会很漫长,接下来的xx年会如何发展没人能预料,我总觉得所要做的就是努力和坚持着,看似容易的一句话,做起来却是相当的不易,不断的吸取,不断的总结,吸取别人的优点,总结自己的缺点,学习别人的优点通过自己的方式表达出来,这就是我做人的观点,未来的一段时间内,我会按照这个想法努力做下去。曾经的一位朋友对我说过一句话“不断的努力和坚持是一种真正的等待,等来的也许就是属于自己的一个机会”。是啊!我相信这句话,等待,等待的背后是需要不断的努力,始终认为,只要努力了,不用自己去宣扬,自然会有人去说,也自然会有人来认可。现将对于明年的

工作计划如下:

1、加强本职工作,技能学习使自己本职工作能力得进一步提高于加强。

2、树立终身学习的观念,加强自身文化素质学习,不断提高自身素质。

3、工作中做到积极主动,团结同事,结合不同的工作环境及个人脾气、性格做好一线工作配合,使各种人际关系更加融洽和谐。

4、在工程部工作中,努力熟悉学习工程特点、施工技巧、方法等,提高自己专业水平,为明年工程部工作中贡献出自己的力量。路漫漫其修远兮,吾将上下而求索,在来年中,我将加强自主管理的意识,勇于开拓创新,加强理论和设计学习,不断提高专业技术水平。也将会遇到很多困难,我相信,在领导关心培养下、同事的帮助下、自己的努力下,我将不断提升自己的工作技能水平和个人文化素质,为企业建设做应有的贡献。

酒店工作总结与计划 篇11

一年来,我们酒店如何做好服务工作,现作一个总结:

1、加强管理,提高管理水平,充实管理队伍。

①、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度,完善监督机制。

首先,实行上、下班打卡制,并对该记录进行月月检查、统计,对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚,保证了酒店正常的工作时间。

其次,酒店部门负责人每周召开一次例会,总结上周的工作,提出下周的计划;将酒店网工作的计划和安排传达给每一位员工。酒店各部门之间也经常联络和协调有关工作。这样,就使整个酒店有了一个系统、完整的运作程序,从而提高了管理和工作的效率。 再次,实行岗位记录制,各岗位指定专人负责,并完善工作调查和登记记录。如:酒店对销售部、工程部、保安部网要求每十天左右做一次相关工作记录,这不但有利于对酒店工作的有效对比和监督,也为酒店总结经验、制定更为科学、规范、完善的管理方案提供了依据。

②、加强对管理人员的培训,提高管理人员水平。

首先,针对酒店管理人员业务知识不足,指挥效率不高,缺乏系统性、整体性等缺点,酒店先后组织部分管理人员到桂林几家相应星级的宾馆进行学习取经,并就近到新开业的丹霞温泉参观学习,使酒店的服务质量得到了较大的改善。

其次,是根据管理的需要和酒店综合考评的结果,先后从一线员工中提拨了一批管理人员。任免了部门主管4名(前台、ktv、工程部、保安部),领班3名(保安部、前台、销售部)。经过调整,使我酒店的管理队伍得到了进一步的充实,也激发了员工的上进心。

③、认真组织员工学习和培训,全面提高员工服务水平和综合素质,稳定职工队伍。

针对我酒店部分员工服务不规范、不到位、酒店意识不强和流动性比较大等问题,主要采取以下两点措施进行纠正:一是除酒店不定期举行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训外,还要求各部门自行举行服务技能、技巧以及推销艺术等方面的培训,对经过培训后仍不合格的员工坚决予以辞退,确保整体服务水平的提高。 二是为了保证酒店职工队伍的相对稳定性、工作积极性和职工的合法权益,酒店与工作表现好、业务比较熟悉并经考核合格的员工签定了劳动合同。

④、做好质量检查,保证服务质量。酒店以唐副总、全主任、王总监为质量检查小组成员,每周不定期去各部门进行检查,好的进行表扬、差的进行批评或处罚。

2、努力建立和完善各项管理和规章制度。

酒店管理人员根据酒店营业两年半以来的工作经验和学习实践,借签其他酒店业先进经验并结合本酒店管理的需要,各部门对部份不适于管理的制度进行重新修订,并将具体事项落实到责任人,使管理制度得到了进一步的完善,为今后加强酒店管理和落实责任奠定了良好的基础。

3、更新观念,运用一切积极有效的手段扩大销售,树立良好的品牌形象。

今年酒店销售部针对原来销售方式落后、销售手段差、措施少、全员促销意识不强以及广告宣传力度不到位、品牌差等问题进行了研究和讨论,并制定和实施了一些有效的促销办法和广告宣传、争创品牌的手段,为酒店争取客源、扩大销售、塑造品牌起到了积极有效的作用。如:

①、对经常到酒店消费的客人办理vip(贵宾)卡,凡持卡到酒店消费的客人可享受优惠。并与县直各单位签订友好协议,争取更多的客源。

②、采取增设新的服务项目,推出具有特色的酒店产品,以满足不同消费层次客人的需求和吸引回头客。如中秋送月饼、春节送贺年卡、旅游淡季开设特价房等。

③、开设好网络预订服务,酒店在携程网、114、12580电信网、北京艺龙网等开设了预订服务,大大方便了外地客人的异地预订。

④、强化宣传,扩大知名度。先后在酒店网页、资源报等媒体及各主要交通路口处发布广告,对酒店产品进行宣传,提高酒店的知名度。

4、提高安全意识,努力排除安全隐患,杜绝重大事故的发生。

XX年度,首先加强了对消防安全的重视, 加强了对员工的安全教育,每会必讲安全,还特别派员工到南宁区消防总队参加学习培训。其次加强了保安力量,每班配备两名专职保安昼夜执勤巡逻。保证了集体和客人的财产人身安全。全年没有出现任何安全事故。

5、加强职工思想教育。

酒店在抓业务工作的同时,还特别注重加强对职工的思想教育,使大家树立爱店敬业、以店为家的意识和良好的思想品质及职业道德。并对职工实行严格外加爱护的管理方式。比如:职工违反制度必惩,工作出色必奖,红白喜事慰问,生病住院探望及每季度的员工同乐会等。大家能自觉地干好每一项工作,为酒店付出自己的青春和热血。酒店内好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事层出不穷。据不完全统计:今年拾到客人钱物交回有记载的就有10余起,价值近万余元,深受客人的赞许。

5、加强职工思想教育。

酒店在抓业务工作的同时,还特别注重加强对职工的思想教育,使大家树立爱店敬业、以店为家的意识和良好的思想品质及职业道德。并对职工实行严格外加爱护的管理方式。比如:职工违反制度必惩,工作出色必奖,红白喜事慰问,生病住院探望及每季度的员工同乐会等。大家能自觉地干好每一项工作,为酒店付出自己的青春和热血。酒店内好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事层出不穷。据不完全统计:今年拾到客人钱物交回有记载的就有10余起,价值近万余元,深受客人的赞许。

酒店工作总结与计划 篇12

拥有一份工作总结与计划,可以让您的工作有更高的效率,可以让您的工作进程更加顺利,早早达到您想要的预期效果。更多的工作计划尽在( )

酒店全年高度重视员工的消防安全培训尤其是新入职员工的消防培训。酒店全年消防培训做了大量的工作,如1月31日对酒店领班以上管理人员进行关于酒店消防监控室操作知识、灭火器的使用方法、消防水带的使用方法等消防安全基本知识的培训。如8月25日请湖南省消防协会科普宣教委株洲工作组教员来酒店,对员工进行有关消防车法律、消防管理、家庭防火、高层火灾逃生等消防安全知识的培训。8月26日酒店开展了有关酒店安全防火、消防管理、消防器材(设施)知识,及酒店应急灭火疏散预案的全员消防培训学习。11月份酒店出钱选派专人去长沙参加省消防总队举办的关重点消防控制室操作员、巡防员的培训。11月又想方设法通过关系从市消防支队复印了酒店全套消防报建的资料,填补了酒店缺失消防报建折资料的空白。

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酒店工作总结与计划4篇


工作中时间是过得最好的东西,我们已经是经验十足的职场人了,就需要我们对近期的工作进行总结,好的总结方法更具备个性化。工作总结分成哪些部分?下面是小编精心整理的"酒店工作总结与计划4篇",仅供参考,希望能为你提供参考!

酒店工作总结与计划 篇1

四、活动目的:

1.经过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。

2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。

(一)美食节筹备:

1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。

(二)美食节资料:

1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

2.服务人员的服装贴合本次活动的.主题,仪表姿态也应进行必须的要求。

在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心境和食欲自然不一样。

(三)活动促销:

1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,经过开展买赠活动,吸引更多消费者。

2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的理解度,并从中进一步筛选,一便更为消费者理解。

3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

(四)宣传策划:

1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

(五)费用预算:

1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报+信息群发2000=5000元。

2.赠送礼品费用:按每一天100元计算,合计,100_8=800元。

3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。

酒店工作总结与计划2

传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵,是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体,保护和发展传统民俗节日文化,是传统文化复兴的重要途径和手段。

重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇,在节日到来之前,人们都会根据各种神灵的“嗜好”,为他准备各种各样的美食,人们在祭祀之后,也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,节日几乎成了人类传承其最优秀之饮食文化的惟一时段。这种情景在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代,表现得尤为明显。所以,无论是初一还是十五,除去其从不间断地传承着古老的精神礼貌外,奢华的仪式背后,还为人类保留下了相当丰富的物质礼貌。重阳糕,菊花酒等独具特点的节日食俗,就是许多成龙配套的宴会佳肴,也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展起来的。保护传统节日饮食,就是保护传统饮食文化精华。

为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识,进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西,是一个民族共同创造的共同享受的一种文化,这种文化会自然构成一个民族的凝聚力在里面,再有附加其上的审美情感、趣味,它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以,特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活,为广大顾客供给一套高品位的重阳节文化美食大餐。

为推动我们餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。

4、活动期间的菜品,可供顾客们免费食用。

重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

酒店工作总结与计划 篇2

过去的20xx年是不平凡的一年,既是举国上下深入学习并实践“以人为本,全面协调、可持续科学发展观”的一年,也是我们思源大酒店创建初期的第二年,是思源大酒店创立品牌,丰富品牌内涵,提升品牌形象的一年,是思源大酒店提升市场占有率的一年。20xx年,我们思源大酒店,在林董的统一部署下,在刘总经理的具体领导下,在县委、县政府及工商、税务、旅游等相关政府部门的关照下,承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部)、财务部、客房部、餐饮部、出品部、营销部、采购部等各部门的通力协助,以及广大顾客和酒店协议单位、外联业务单位、供应商的密切配合,酒店全体员工同心同德、兢兢业业、任劳任怨、积极进取、奋力拼搏,克服各种困难,取得了丰硕的工作成绩:

一、酒店经营业绩稳步提升相比去年有明显幅度的进步

20xx年酒店全年营业收入完成了酒店年初下达的全年营业额指标,另外全年上缴各种税金超 30万元。

二、酒店综合管理日趋加强和完善,水平全面提升

1、继续建立健全酒店各项规章制度。

(1)重新拟定并完善了酒店各项岗位职责。包括完善了上自总经理下至普通服务员等所有岗位职责。

(2)根据工作需要不断补充的完善酒店综合管理制度。

酒店今年出台了《员工劳动纪律综合管理制度》、《酒店休假管理制度

(更正版)》、《员工食堂就餐制度》、《员工工作餐供应制度》、《酒店物资采购管理制度》、《关于酒店财经纪律的规定》、《酒店卫生管理制度》等制度。特别是《酒店物资采购管理制度》的出台,酒店大部分菜品原料实行了供应商上门供货和采购分类价格市场调价制度,重点完善了酒店采购制度的深化改革,节约了酒店采购人力,节省了采购时间,提高了采购时效。

(4)、酒店根据实际情况还制定了一些各部门技术规范和操作规程。如出台了客房部《客房卫生管理规定》、《酒店PA技工工作标准》、《酒店木制品保养标准》、《酒店金属设施保养标准》、《前台节能降耗控制细则》等。

可以说酒店有了高标准、严要求的强有力的制度加上贯彻执行到位,充分保证了酒店管理的正常开展。

2、酒店质量检查、督察工作常抓不懈

众所周知,质量就是酒店的生命线,一年来我们酒店自上而下高度重视酒店出品质量、服务质量、管理质量。

酒店上半年成立了以财务部李金平经理为首的质量检查督察领导小组,下半年成立了以刘桔林总经理为首的质量检查督察领导小组,每周定期不定期对酒店各部门全面工作(包括员工劳动纪律、员工仪容仪表、部门卫生工作、部门服务质量、部门消防工作等)进行质量检查,并责成有关责任部门和责任人整改,全面开展酒店综合质检工作。酒店综合质检工作坚持每周至少一次,有力的督促了酒店各项日常管理工作的开展。

3、着重加强了酒店六常管理、六T实务管理工作

酒店全面落实“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育”的“酒店六常管理法”,对各部门员工进行了相关培训。下半年全面推广酒店六T实务管理模式,即“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进”,重点做好餐饮部、、出品部、客房部工作柜(抽屉)的格子间隔,做好小物件的定置管理,规范了酒店仓库及厨房原料、物料的摆放,按左进右出的原则操作,杜绝了因操作不规范而导致出现过期食品、物品。

三、酒店服务水平日渐提高,员工服务意识不断增强

1、酒店行政人事部负责对新招员工进行了全方位的入职培训,包括酒店基本知识,酒店全员消防培训等。

2、酒店3月份出钱派贺一先去株洲市五星级酒店华天大酒店学习洗衣房技术,贺一先学成回来后还写了学习心得在酒店进行宣讲,促进了酒店员工学习。

3、酒店各部门全年每月都能积极开展员工岗位培训,员工岗位技能比武等活动。

如餐饮部成立培训小组,明确培训的“目的性、实用性、时间性”,制定培训方案,采取理论与实际相结合,经老带新的方式,分期分批进行员工培训。每月积极开展了员工仪容仪表、礼貌用语等行为规范及托盘、斟酒、摆台、上菜、餐巾折花等技能的培训和比武竞赛;每月一次酒店管理知识的培训、一次安全卫生知识培训;每周二次餐饮促销业务知识培训等,并定期进行考核。

财务部全年始终开展收银员岗位培训及技能比武工作。

客房部全年每月利用不忙时间积极开展了客房服务员各岗位的培训和打扫房间、铺床、查房技巧等的技能比武。

酒店各部门通过平时不断的培训和技能比武及时纠正了员工工作时的不良操作习惯、不规范不科学的操作流程,有力地提高了员工服务技能水平和服务质量,培养了一大批各部门岗位技术能手。

4、酒店各部门在实际工作中不断总结出一些酒店服务经验,如客房部通过规范温馨留言服务、叫醒服务、家外之家楼层管家服务等个性化服务,满意加惊喜的服务,不断提高对客服务质量。餐饮部服务员自我营销个性化服务,节假日向客户电话问候或短信联络等等,不断提高餐饮服务质量,加强与顾客的情感沟通,促进餐饮经营。

四、坚持不懈开展酒店营销工作

酒店营销工作主要由营销部和行政人事部担纲,在各部门全力配合下具体开展了以下工作:

1、酒店根据全年工作计划,出台了营销部工作绩效(提成)方案,营销部以完成经济任务指标为中心,以追求经济效益最大化为第一目标,制定了本部门营销制度,落实营销任务分解到人责任到人,积极开展酒店营销工作。

2、集酒店全体力量,不断开拓、创新营销渠道,广开营销工作思路,倡导全员营销模式,不断提高营销人员酒店营销的积极性,开展营销人员的酒店营销技能培训,提高营销人员营销水平。如为了拓宽酒店营销宣传渠道,利用酒店网站的信息平台,对酒店营销活动内容进行

宣传;利用维美短信平台对酒店系列营销活动进行相关营销信息发布;定期不定期加强与客户的沟通,对客户进行上门拜访、回访;建立好客户相关档案等。

3、有的放矢地开展了系列营销策划活动。如三、四月份开展淡季营销活动。五月份开展了学生套餐营销活动。七月份开展了“思源鱼头皇”招牌菜、谢师宴等营销活动。8月份开展了庆祝“八。一”建军节,酒店拥军爱民优惠大酬宾活动。8月份起开展了酒店20xx年中秋月饼销售营销活动(完成月饼销售700多盒)。9月份开展了酒店迎为秒庆国庆营销活动和教师节营销活动,及思源老贺家牛杂招牌菜、阳澄湖“苏亭”大闸蟹营销活动。11月份开展了酒店“光棍节”主题派对联谊会活动和一楼火锅城开业营销活动。12月份开展了酒店20xx圣诞夜化妆假面舞会活动。等等。

4、酒店开展了店庆一周年营销活动和牛年除夕年夜饭的营销活动。

5、对酒店店庆两周年以及虎年除夕年夜饭的营销都进行了提前策划。

6、组建的婚(寿)庆团队以点带面营销促进了酒店整体经营。 五、酒店开源节流工作卓有功效

酒店全年对各部门出台了部门绩效方案,强化各部门的成本核算,主要是针对客店部楼层、室、洗衣房,以及餐饮部、出品部进行细化成本控制,节约日常耗材,节约日常用水用电用气等,取得了较好的成效。

酒店工作总结与计划 篇3

xx年是xx集团整体划转到xx公司的第一年,又适逢党的十七大胜利召开。在xx公司的正确领导下,公司领导班子团结协作,全体员工共同努力,“以安全经营为基础,以扩大客源为导向,以优质服务为核心”,狠抓任务的落实。公司各方面工作得到进一步改善和优化,客源规模及层次不断得到扩张,

经营指标全面完成。公司在顺利平稳地完成了划转工作的同时,经营利润指标创历史新高。总结一年来的工作,主要有以下几个方面:

一、以目标管理为抓手,确保了各项计划指标的全面完成。

为确保目标管理工作的顺利实施,使目标管理成为各项工作的助推器,成为推动xx又好又快发展的抓手。今年,我们在总公司充实了集团领导班子和重新审核年度计划的基础上,通过加大营销力度,扩展物业收入,加强安全生产管理等方面工作确保了各项计划指标的全面完成。公司全年完成营业收入xx万元,比去年超额xx万元,超幅为xx%;其中客房收入xx万元,外包单位收入xx万元,爱安物业收入xx万元,其它收入共xx万元。全年客房平均出租率为xx%,年均房价xx元/间天,平均房价创历史最好水平。完成经营利润xx万元,净利润xx万元,比去年增长xx万元,提取折旧xx万元。总费用xx万元,比去年减少了xx万元。一是调整思路,加大营销力度。

随着酒店知名度的不断提升,稳定客源、增加回头客是我们销售工作的重点。今年,销售部新签和续签合约达xx份,其中商务协议xx份,旅行社协议xx份,订房中心协议xx份。酒店提倡和鼓励全员营销,为了加大营销力度,销售员不怕苦不怕累,常年奔走于周边单位,发展客户,维护关系,并利用电话、传真、信函等形式与全国各地的潜在客户进行有效联络,在稳定散客市场的前提下,充分挖掘会议市场,取得了良好的效果,全年共接待会议xx多个,接待宾客达到xx人次。为了更好地宣传、推销酒店,还与“e龙、携程”两家国内知名订房网络签署了协议,保持与旅行社、114酒店预定台、芒果网等同行订房媒介的紧密合作,使来深进行商务、旅游、度假的宾客都能通过网络媒介了解酒店。销售部今年共接待了vip客人达xx人次,多次接待省、市级领导并且得到了高度的评价。二是强化服务,扩展物业收入。物业部在人员相当紧张的情况下,通过积极推进先进的管理模式,树立良好的经营理念,强化服务意识,全年物业单位出租率达100%,写字楼出租率达100%。xx物业公司已完成从“管理型”到“服务型”理念的深刻转变,倡导“服务育人,业主至上”的全新服务理念。在全新服务理念的支撑下,通过加强服务意识,丰富服务内容,圆满地完成了各项计划任务指标。三是提高意识,加强安全生产管理。安全工作是公司各项工作的重中之重,是事关全体员工根本利益的大事,是保证公司各项工作正常运转的基础。公司把安全工作放在首位,进一步加强安全生产管理。与公司各部门经理签订《安全责任书》,与各承包单位签订xx年治安、消防责任书;执行定期的安全大检查,

由总经理带队对大厦各区域进行全面检查,并将检查结果形成书面的《安全检查通报》,通告相关部门对存在隐患限期整改,安检小组择期复查;投入了xx多万元对消防巡更系统和技防监测设施进行了改造,与消防部门联网,确保酒店监控无盲点,有问题及时发现并解决;每逢重大活动,都会对安全工作做细致安排和周密部署,确保安全保卫工作不出现漏洞。为了提高全体员工的消防意识,加强员工对消防知识的了解,公司组织对酒店全体员工和各承包单位员工进行了八次消防培训和考核,参加人数达xx人次。并于xx月中旬组织全体员工进行了消防演练,使用灭火器材等实际操作,做到消防安全人人有责。

酒店工作总结与计划 篇4

第二季度,在酒店总经理正确领导下,营销部积极跑市场,为酒店完成全年经济任务做不懈努力。现将第二季度工作汇报如下:

一、主要工作

会议接待市场。首先在酒店领导重点开发承揽中小型会议市场,注重内部公司会议接待好的精神指导下,加强与关系单位的联系,了解收集会议信息,经常沟通,定期走访,对会议的各项要求进行逐步落实,认真接待好每一次会议。精心细致得做好每次的会议要求,加大会议宣传力度。

第一季度,接待了xx区教委会议,xx药业会议,xx学术报告会议,接待公司会议2次(xx楼会议室)xx,xx会议5次,每次会议接待都顺利完成任务。

二、跑市场,揽客源,巩固新老客户

每年第二季度需要跑市场,揽客源。从去年开始客源市场非常不好,受金融风暴影响,酒店行业经营惨淡。要想生存就要开展开发新客源,跑市场。第一季度,首先要跑市场,从正月十五后,先后对老客户进行走访,如xx区政府各处事,区卫生局、城建局、执法局、经贸局、人事局、电车公司、衡器厂、进修学校、xx区教委、xx国税局、中铁一局xx办事处等进行拜访,了解今年客源情况。重点拜访了三家网络订房中心:xx在线网。xx网,xx网。对周边老客户定期走访,电话联系,一方面加强沟通,另一方面了解当前市场信息。

三、加强与网络订房中心合作

网络订房现如今已经成为各类宾客出差,旅游,商务活动的选择方式,为网络中心订房实现资源共享。xx季度第一季度与xxxx订房中心签订协议,与xx网,xx网等须签协议,与其他已签订的老客户保持着密切关系,每个季度定期按时通过传真方式相互联系。

四、其他工作及计划

1、定期发放代金卷。发放对象如:xx社区,xx社区,xx社区,xx社区。

2、更换xx季度一楼大厅特价菜牌。

3、为公司租大客车到庄河慰问演出。

4、接待一个小型婚宴(7桌)。

5、受酒店委托与工商银行商谈租赁事宜。

6、把酒店xx月份房价制定好后,通过传真通知各家订房网路中心。

为了拓宽销售渠道,利用电话,手机等通讯设备定期加强与客户沟通;春节利用手机给客户拜年等等。

酒店的工作总结与计划精华


如何在一篇优秀的范文中挑选精华、摒弃糟粕是至关重要的。文档处理是我们工作中必不可少的有效工具,而在范文中寻找灵感与借鉴更是必要的。通过阅读范文,我们可以提高自己的写作水平。因此,幼儿教师教育网特意为大家推荐了一篇名为“酒店的工作总结与计划”的阅读材料。我们欢迎您浏览我们的网站,并希望我们能为您创造价值!

酒店的工作总结与计划(篇1)

2021 年即将结束,我们满怀信心迎接 2022 年。过去的一年是推进酒店“安全、运营、服务”三大主题的一年,也是酒店年收入和利润指标都比较理想的一年。在辞旧迎新之际,要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验和不足,扬长避短,锐意进取,努力创造新的一年取得新的成绩。

一年来,我在酒店领导、部门领导和同事的关心和帮助下圆满完成了各项工作,思想意识进一步提高。总结主要包括以下几项:

1.工作业绩、道德品质和职业道德。 能够认真执行酒店管理政策和政策,积极通过报刊、杂志、书籍学习商业理论和专业知识;遵守法律法规,认真学习与工作相关的法律知识;兢兢业业,具有强烈的责任心和事业心,工作态度端正,认真负责。

2.专业知识、工作能力和具体工作。 大堂经理的工作是琐碎的,但为了做好工作,我不怕麻烦,向同事学习,自己探索和实践。明确工作的程序和方向,提高工作能力,在具体工作中形成清晰的工作思路,工作能顺利、熟练、圆满地完成。这一年,我本着“把工作做得更好”的目标,以开拓创新的意识,积极、圆满地完成了以下工作:(1)代表总经理接待和办理酒店客人 p>

酒店各部门(包括个人)的所有投诉,听取客人的各种意见和建议。

(2)会同有关部门处理客人在酒店的意外事故。

(3)回答客户的询问,为客户提供必要的帮助和服务。

(4) 维护客人安全。

(5)维护酒店利益,索取、收款。

(6)收集客人意见,及时向总经理及相关部门汇报

(7)维护大堂及附近公共区域的秩序和安宁环境的清洁度。

(8) 监督、检查大堂工作人员的工作和纪律。

(9)协助总经理或代表总经理接待贵宾。

(10) 夜班承担酒店值班经理的工作。

(11)协助各部门维护酒店与贵宾、常客、商务客人的良好关系。

(12) 完成领导临时交办的任务。

(十三)参与前台的内部管理。

为了酒店工作的顺利进行和部门之间的协调,我除了做好本职工作外,还积极配合其他同事做好工作。

3.工作态度和勤奋敬业。 热爱自己的工作,能够正确认真地对待每一项工作,努力工作,热情服务客人,认真遵守劳动纪律,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班才能完成准时工作,加班加点,确保工作按时完成。

4.工作质量成就、福利和贡献。 开始工作前,制定个人工作计划,及时完成各项任务,达到预期效果。工作保质保量完成,工作效率高。同时在工作中学到了很多,也锻炼了自己,通过不懈的努力,工作水平有了长足的进步,开创了工作新局面,为酒店和部门的工作做出了应有的贡献.

酒店的工作总结与计划(篇2)

时光荏苒,不知不觉又迎来了新的一年。在即将过去的领导和同事的关心和帮助下,相应的工作已经顺利完成,现总结。

1.前台接待

领导为客户提供方便和便利。在过去的一年中,收到的用户总数约为 x。

2. 会议接待

1. 外部会议接待

参与x联通省级金融会议接待,运营与维护部工作会议、人力监控培训会议、省x网运营部工作会议、xx分公司与xx分公司联合召开。商务分析会议等大型会议,在此类外部会议中,严格按照高标准的会议要求安排会场,积极协调酒店相关事宜,并在会议期间提供服务。在这个过程中,我学到了更多关于如何待人待物、服务礼品等相关知识,积累了很多经验。

2.内部会议管理

根据各部门需要合理安排会议室,避免会议冲突,注意相关登记,以及会议卫生房间,以及公共物品的善后检查,以帮助部门工作人员提供更好的服务。一年来,共安排了x次以上的内部会议。

3. 视频会议管理

在总部或省分公司召开视频会议时,根据通知要求,视频会议系统准时开启半提前一小时,确保会议准时接通。县级会议,提前进行会议预约,并致电各终端,确保各县能正常参加会议。

3、费用报销、合同录入工作

对此,严格按照公司要求,报销单据于周一统一领取,周二领导签字,进入ERP系统,注册工作做好。在过去的一年中,输入剩余的 x 个报销单据。输入剩余的 x 个合同副本。

4、综合事务工作

截至X年底,共接到公安问询x次左右,态度热情并严格按照公司规定办理。收发约x份外部文件,以便及时上传和发布,不耽误不耽误。提交x条信息,收集和编辑中国联通窗口的x周期。

做好笔记本、台式机等小型固定资产的登记和出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维修保养,加强与他们的沟通,索取为我们提供备用机器,以免耽误正常工作。

5. 其他工作

在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备第一次职工运动会;在xx联通诚信演讲活动中获得一等奖; xx联通诚信演讲比赛获得三等奖,目前正在筹备20xx文艺演出的节目总结、评选、演出等工作。

6、工作中的不足之处

工作主动性不足,与领导沟通少,调研不够深入。在信息报送过程中,缺乏写作技巧,未能把握公司信息的亮点,导致信息数量和质量偏低,影响了公司在全省的信息排名。

七、工作计划

1.加强自学,结合总科实际,从细节上多学习,紧跟领导的意图,协调内外关系,多为领导分担烦恼。

2、积极学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象。

3、做好工会工作,开展有意义的活动,加强沟通交流,继续开展“工会送温暖”活动。

4、加强食堂管理,做好市场调研,加大成本控制力度,以低廉的价格营造温馨舒适的就餐环境。

20xx年即将过去,充满挑战和机遇的20xx年即将来临。新的一年,我将总结经验,克服不足,加强学习,为公司的发展壮大贡献力量。力量。

酒店的工作总结与计划(篇3)

总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的'优缺点,快快来写一份总结吧。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编收集整理的酒店采购部月工作总结及下月工作计划,仅供参考,大家一起来看看吧。

一、2月份完成的主要工作

1、完成春节期间各部门备用物资的采购;

2、完成六楼广告霓虹灯、废品和潲水回收的合同拟定及签订;

3、召开供应商协调会,安排春节物资供应工作,保证不影响酒店正常经营;

4、经过市场调查,并通过三家废品收货商报价,确定酒店负一楼废品收货商;

5、完成2月份餐饮餐料的市场询价、定价工作及3月份上半月酒店餐饮餐料的市场询价工作;

6、完成歌舞剧院房屋租赁合同的付款审批手续;

7、召开部门工作会议,传达酒店会议精神,学习A模针对采购部的相关文件,并将其认真贯彻落实到实际工作中。

8、分类别召开各供应商座谈会,着重听取供应商与酒店合作中存在的问题,并与相关部门及领导协商、制订具体解决办法;

9、初步完善物资价格库的信息,以熟悉掌握采购物资价格动态;

10、完成部门20xx年度目标责任书的草拟、人员岗位核编建议以及05年1月份部门经营分析等工作;

11、完成PA保洁设备的市场调查及招标邀请;

12、完成锅炉保养合同的谈判;

13、督促各部门按时提交3月份采购计划,以利于降低、控制采购成本。

二、3月份工作计划

序号工作内容目标要求完成时间责任人经办人

13月份餐饮餐料物资的市场询价、比价、定价工作按时完成3月15、30日XX

2日常物资的询价及采购按时完成XX

3PA保洁设备的开标及合同签订XX

4物资价格库、供应商档案的健全按时完成3月30日XX

4各部门月计划采购按时、按质完成XX

5领导交办的其他工作按时完成XX全体人员

酒店的工作总结与计划(篇4)

2022 年已经来到我们身边。说起来,我在我们xx酒店工作了整整一年。在过去的一年里,我和酒店的同事一起努力工作。在我的帖子中,我已经圆满完成了2021年的工作任务,现在我来总结一下2021年的工作情况,希望对我新的一年的服务工作能有更多的帮助。

x 月份我加入了我们酒店的大家庭。那时,我还是个新人,没有太多工作经验。虽然我之前在餐厅做过服务员,但我从来没有在酒店工作过,所以刚来应聘的时候,我只是抱着试试看的心态。好在酒店的工作人员对我比较看好,成功让我全身心投入工作。本来我觉得在酒店当好服务员并不难,只需要处理一些简单的招待客人的工作,但是随着对酒店的了解越来越多,我发现自己想做一个好的服务员。我们酒店。不容易。首先,我必须有良好的沟通能力,这样才能对客人有良好的服务态度,其次,我必须对酒店非常熟悉,否则在面对客人的询问时会卡住,而且我也知道自己在这方面还有很多不足,所以这一年我就紧跟前辈们的指导,学习了很多他们招待客人的方法。

为了尽快承担酒店服务员应有的义务,我参加了酒店组织的服务、消防安全等很多培训。另外,我也会学习一些与酒店业务有关。知识,从而提高他们的服务工作意识。 2021年,我接待了很多来自全国各地的客人,包括很多外宾。通过一次次与客户的交谈,我看到了自己和老服务员的差距,虽然我已经尽力让自己保持在帮助别人的时候充满热情,但我总是在某些方面存在一些缺陷,这也让我的服务工作不尽人意。

在工作中,我主要有几个问题需要改正。首先要端正心态,工作不能太急躁,尤其是酒店。当客人回答时,我应该耐心和放心。其次,我要加强我的普通话练习,否则我会经常在工作中出现失误,这不仅表明我的工作不够专业,而且降低了我们酒店的档次。

希望2022年能改掉很多坏习惯,努力做好自己的服务工作。最后,也祝愿我们的酒店越来越红火,赢得更多客户的青睐!

酒店的工作总结与计划(篇5)

酒店月工作总结与计划

近一个月来,我们酒店团队在经理的带领下,共同努力,积极提升酒店的服务质量和客户满意度。通过不懈努力,我们取得了一定的成绩,但同时也意识到还有不足之处。在新的一月,我们将继续潜心工作,力争更好地迎接客人的到来,提供更优质的服务。

首先,我们回顾过去一个月的工作,发现了一些我们的不足之处。一方面,我们发现客房清洁工作需要更加细致,有时房间内的一些细微的脏乱情况未能及时发现和清理,给客人带来了不舒适的体验。另一方面,餐厅的服务质量有待提高,服务员的态度和技能需要进一步培训,以更专业、友好和高效的方式为客人提供餐饮服务。此外,前台服务也需改进,包括加强员工对入住登记和退房流程的培训,提高对客房的准确性和有效性的控制。

针对以上不足,我们制定了一系列的计划,以期在新的一个月中对这些问题进行改进。首先,我们将加强客房清洁团队的培训,包括技巧和意识的提升,使他们能够更加仔细地检查房间内部和外部的情况,并保持整洁。同时,我们将选择其中几个部位进行定期检查,确保清洁工作的质量和效率。当然,我们还需要建立一个客人投诉的反馈机制,以便及时了解客人对房间清洁的满意度,进而改进我们的服务质量。

其次,我们将对餐厅的员工进行更加系统和全面的培训,包括礼仪、服务能力和沟通技巧等方面。我们鼓励员工学习专业知识,掌握菜品的制作和推荐,提高客人对我们餐厅的认可度。同时,我们将定期组织员工进行模拟演练,以帮助他们更好地处理客人的不同需求和问题,提高服务质量和客户满意度。

此外,我们还将加强前台服务的培训和管理。我们将制定更详尽的入住登记和退房流程,并把培训的重点放在这些方面。我们将设立一个负责人,定期检查前台的工作情况,提供操作上的指导和建议。此外,我们还将鼓励前台人员对客人的个人需求进行更深入的了解和沟通,以提供更个性化的服务。

最后,我们将继续加强团队合作和沟通。每月我们将举办一次团队建设活动,以增强员工之间的凝聚力和团队合作精神。我们将鼓励员工加强沟通,互相学习和分享经验,以更好地帮助和支持对方。

在新的一个月里,我们将继续努力,致力于提供更好的服务质量和客户满意度。我们相信,通过团队的努力和改进,我们酒店必定能够赢得客人的口碑和信任。让我们携手并进,共同创造一个更加美好的明天!

酒店的工作总结与计划(篇6)

我2022年的工作计划

1.加强学习和奉献精神

要做好工作,首先要有良好的工作态度,树立正确的人生观和价值观。因此,今年我有计划、有针对性地开展学习教育活动,提高员工职业道德,帮助部门员工培养敬业奉献精神。

2、严守纪律树立形象

纪律,一个群体的正常工作和生活,必须遵守行为准则,提高战斗力该部门的。古人说:“无规矩不成圈。”因此,要做好2022年物流工作的整体工作,必须严格组织纪律,物流工作要坚持不懈。

3. 创新管理求实效

1. 美化酒店环境,打造“温馨家园”

严格卫生管理确保酒店环境干净整洁,为客人提供舒适的环境。今年,我们的后勤部将加强卫生管理。除了继续坚持周四的卫生检查外,我们还将进行不定期的检查,严格按照标准执行。形式上,将检查结果通报,制定奖惩制度,落实奖惩,增强各部门责任感,调动员工积极性,使酒店卫生工作跃升为一个新的水平。此外,要彻底做好苍蝇、鼠类、蟑螂的防治工作。目前正处于鼠类和昆虫繁殖的高峰期。要加大防治力度,有效消灭苍蝇、蟑螂、鼠类等害虫。

花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的装饰品。今年,我们与新的花卉公司合作,加强花草管理,要求花草公司定期到店内修剪、培育,保持花草整齐美观,并根据情况及时。改变花草的颜色和品种,力求使酒店内的花草常青、普通、新奇,给客人温馨舒适的感觉。

2、创新宿舍管理,为员工打造“舒适的家”

宿舍管理一直是薄弱环节。今年,我们将加大管理力度,为内部员工创造一个真正的“舒适之家”。 ”,要有一个干净的卧室环境,我们首先要求宿舍管理员做好公共区域卫生,并在每个宿舍设置一个宿舍负责人,安排并督促宿舍人员打扫卫生,要求室内清洁物品整齐。安排,并对各宿舍的卫生情况进行检查,并通报检查结果。

二是要加强宿舍安全管理,时刻谨记防火防盗,禁止外人随意进出宿舍,实行外来人员查询登记制度。确保宿舍工作人员的人身和财产安全。

第三,管理型转变为服务型,管理者转变为住宿人员和服务员。大多数驻地员工来自世界各地。他们都需要我们的关爱,所以宿舍管理人员更应该关注他们的思想和情绪的变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工给予家人般的关怀,让他们感受到家人的温暖。

酒店的工作总结与计划(篇7)

试运行总结报告

第1部分:试运行报告

xxxx自助一体机项目试运行报告

xxxx自助服务一体化工程 自XX年2月签约开工以来,常熟市334个村的安装调试工作已于XX年1月基本完成。到目前为止,已试运行近4个月。从这期间的运行状况和抽查情况来看,除个别村因特殊原因造成网络异常(网络异常原因是客户自己更换或修改网络)配置外,故障已排除) ,一体机功能正常使用,试运行期间各村、社区自助一体机运行符合项目要求,性能指标符合性能规定。

通过这段时间的试运行,我们认为xxxx公司生产的自助一体机设计先进、质量可靠、安全稳定、先进可扩展。机械工程招标文件及合同要求及实际需要。从试运行情况来看,该设备整体满足终端查询的日常业务运行要求和中交所的管理监督要求。系统业务模块进一步扩展和完善,系统运行日趋稳定,系统可以进入正式运行阶段。

负责人: 日期:

第二部分:试运行总结报告模板a

连铸系统试运行总结

1。项目概况

连铸系统于XX年11月26日竣工,验收合格后,我公司编制了连铸系统试运行计划。 XX年11月26日起试车于XX年1月16日进行。

试运行方案遵循单车试运行、联动试运行、模拟试运行的原则。

二、试运行条件

在连铸机试运行前,我车间做了以下准备工作:

< p> 所有设备安装准确,对中,连铸机的倒锥度、开口和弧度应合格。单台设备上的运动部件应事先进行人工盘车检查,并要求润滑状况良好。所有设备上所有带油杯(油嘴)的润滑点必须按要求加注足量润滑脂;必须打开集中润滑点。接头将脏油排出,然后连接管道继续供应润滑脂。

各类能源介质系统应按相应的安装规范进行吹扫、清洗和试压,以满足设计和安装要求。

所有仪表和电子控制 (PLC) 和电源线均通过自动化校准。

生产现场必须清除一切危害调试作业的障碍物和施工中遗留的杂物。

一定要做好安全和消防准备。

人力配置

为了尽快将试运行“转移”到正常的试产阶段,加快整个项目的建设

< p>进度,在试运行阶段,炼钢操作区必须提供以下人员配合调试工作:

一组操作人员; >

机械、电控、液压、仪表、计算机等专业人员应全程参与设备安装。

调试前确定人数。

辅助设施和电源

在调试期间必须准备好所有必要的公用设施。

强调两个必须注意的问题:

(1)只有在主机和减速机上的所有润滑点都加满润滑脂和润滑油后,才能转动验证电机的方向。

(2)各种能源介质管道建在主机旁边,不能直接与主机相连。只有清理到标准后才能连接到主机接口。

经过一系列的准备,试运行的条件已经具备。

三.试运行过程概述

XX年11月26日至XX年1月10日,魏连福、戴宗刚、黄兴龙、王亚斌、李怀德等人员开展单-连铸系统各设备设施的整车试运行。单车试车流程:驱动调试(电机控制中心、VVVF、VC)

旋转调试(联轴器脱开、联轴器啮合)

基础自动化单功能调试(硬件、PLC )

设备单机功能调试(空载和带载)

试运行时发现若干问题,采取相应措施进行调整,最终全部完成设备设施调试合格,(单车试运行时发现的问题及解决方法见附表)自行车试车成功。

XX年1月10日至XX日1月16日,对连铸系统进行联动试验。联动试运行过程: a) 公用辅助系统

运行方式调试

液压系统自动调试

润滑系统自动调试

< p > 水系统自动化调试

b) 浇注平台区

钢包转盘作业自动化调试

中间包作业自动化调试

中间包焙烧炉操作自动化调试

c) 模具区

自动调试模具振动器

d) 钢绞线转向系统

调试假链跟踪

分段压辊自动调试

分段驱动装置自动调试

e)辊台区

假链跟踪联动调试,包括传动装置自动调试- 下料装置和假链存储装置

切割前的辊道和切割下的辊道 假送料和浇注模式下的调试

下辊道在切割过程中来回移动的调试切割工艺

火焰切割机与测量辊联动调试

去毛刺机与辊道联动调试

横动小车与辊道联动调试

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上述设备联锁调试

是 中间装置与假链存储辊道联锁调试

f) 导股器组合e、输出区及喷淋冷却系统

插入引锭杆,检查跟踪点

拉回引杆,检查跟踪点

四.试运行总结

至XX年1月17日成品输出,产品经技术部门检测符合(国家或企业)标准。

联动试车过程中出现多项问题,已采取相应解决方案(见附表)联动试车自XX年2月1日起稳定运行,产品质量符合(国家或企业)标准要求。

XX年2月2日,我车间对设备进行了为期5天的跟踪检查、记录和维护,巩固了生产的稳定性,产品质量达到(国家或企业)标准要求。日产量已达5000多吨。

根据核算结果(核算过程如下),连铸系统产量已达到设计能力,产品质量达到(国家或企业)标准要求。表示试运行成功。

第三部分:试运行总结

唐安煤矿煤泥干燥系统烟尘改造项目

试运行总结一、项目概况

针对唐安煤矿煤泥烘干系统的现场工艺要求,在满足国家环保政策要求的要求下,借鉴我公司在烟尘治理工程,设计配套的高效湿法脱硫除尘器。对原有除尘系统进行技术升级。

二、湿法脱硫除尘器的工作原理及简介

炉窑烟气(废气:粉尘及有害气体)引风机牵引从进风口切线方向先进入文丘里管进行第一次喷淋除尘,再从文丘里管底部进入主塔体,在两侧进风口喷淋加湿降温,然后围绕主塔内的芯柱旋转上升。烟气中的粗颗粒全部通过离心分离。在烟气上升过程中,烟气中的微粒和有害气体(SO2、NOx)随洗涤液(工业

水)同时从主塔体上部喷下。充分接触,在湍流、碰撞冷凝、吸附、传热传质等作用下,捕获细小颗粒,吸附液体中的有害气体(SO2、NOx),汇合至主塔底部排放(到

集中式水处理系统,液体可重复使用)。净化后的烟气(含水量)继续上升,多次通过叶轮除雾器脱水器,从主塔顶部的排气管排出。

三.调试和调试总结

1.除尘器的安装符合设计规范,满足试运行要求。

2.运行参数(供水、排水、运行压力)符合设计要求。

3.除尘器试运行时间为XX年10月13日至XX年10月16日。 设备的试运行是在保证正常生产的情况下进行的。

4.试运行期间,设备运行正常,各项运行参数正常。 并做好详细的试运行记录(附:试运行记录表)

5.试运行期间,发现问题应及时处理,不影响正常生产。及时处理问题。 有效保证设备的正常运行和各项生产任务的进度。

6.运行时除尘器无黑烟、黑雨。 具体数据以EPA最终检验结果为准。

本次试运行符合设计工艺要求和生产工艺要求。在矿山领导和生产人员的积极配合下,保证了除尘器的正常运行。满足设计要求中的参数和规格。鹤壁龙盛环保矿山设备有限公司

第四章:检测站试运行工作经验总结

检测站试运行工作经验总结

测试站成立之初,在探索中发展,在挫折中成长,在无序中寻找规律,从混乱走向光明。这是企业建立、成长、成熟的必由之路。理解。机动车安全检查工作有其独特的特点。作为一名检查员,你必须以公平公正的心,对网上车辆进行科学、正确的检查和判断。这是职业道德的自然体现,更是对车主乃至千家万户的生命财产安全负责的人类良知。作为安检人员,我们要尊重事实,讲原则,诚实自律,承担应有的责任。以社会公益为出发点,以企业经济效益为立足点,把握双向发展与多方利益的平衡标杆。

近年来,机动车安全检查越来越受到社会各界的关注,因为它关系到道路交通安全、社会经济稳定发展、人民群众生活安全等诸多问题。生计。随着民间资本的涌入,检测站由交管部门发起,社会第三方出资,是必然的发展趋势。这不是简单的所有制转变,而是社会经济体制转变带来的进步。检测站越来越专业化、科学化、规模化、系统化。从各项资质的审核到现场设备的检验,从相关技术人员的职称水平到检测人员的专业能力,都受到国家有关部门的严格规定。要求。这就要求我们在工作中虚心学习,钻研专业知识,掌握和掌握业务技能,做好检验工作。

《戒律》云:“夫学必静,必学必学,无学则能广,无志则能。学习。”首先,要树立坚定的信念,把安检工作作为自己的终极事业,放下心来,不断学习,这也是我们公司应该考虑的课题——建设学习型企业。巨资引进的装备,如果不能熟练掌握,我还是用不上。科学技术是第一生产力,保证检测设备的顺利运行是创造经济效益的前提。维修等方面将增加自主性和主动性。

安检工作是各部门、各岗位合作默契的共同事业。它需要每个人共同努力,互相支持。和谐的工作环境是成就和发展的基础。归根结底,公司需要建立一个公平合理的制度。系统和操作方式。一是建立制度,建立奖惩机制,明确每个岗位的职责和义务,做什么不做什么,在具体操作中区分细节,细化分工;二是公司利益和员工个人利益得到有力保障。在建立有说服力的奖惩机制的前提下,以人性化管理为首要原则,消除矛盾,提高团结;最后,不定期开展业务考核和民主选举,所有用户的技术标兵和劳模都是最先进的企业。领导者,排除杂念,避免指责,一视同仁,一视同仁。尤其是团队领导和中基层领导,要以身作则,力争技术第一,生活中要关心理解他人,以德爱人。

相比其他同事,我更早来到了巡检线,也感谢单位领导的培训让我在车间担任组长,让我感受到了责任在我的肩膀上更多,虽然能力还略逊一筹,业务水平还不成熟,但我希望以我微薄的力量为检测线贡献力量。

第五部分:某公司软件试运行总结报告

某公司软件试运行总结报告

绩效考核是人力资源部的核心工作内容,也是200X公司的主要工作内容之一。为更好地使绩效管理体系在公司内部逐步扩大实施,人力资源部将于5-7月对三个职能部门(财务管理部人力资源部)进行绩效考核试运行。总结如下:

I.职能部门试运行结果

实施的绩效考核体系包括部门KPI指标考核、工作目标考核、员工工作能力考核、员工工作态度考核四个方面。通过最终的数据采集和分析,客观地说,该系统在职能部门的运行是有效可行的,初步实现了量化绩效管理的目标。下面将对集合的四个方面进行描述如下:

l.部门KPI指标考核(TP):部门绩效考核本身难度系数高,这个KPI指标的设计还不是很到位,所以这次只收集了部分数据。这些数据只能从侧面反映部门的部分工作,暂时还不能完全反映一个部门的业绩。 ,所以本部门KPI的收集,为下一步工作提供了宝贵的实践经验。下一步考核工作的重点之一是继续完善和优化部门KPI考核。

2.岗位工作目标评估(IP):各部门在公司总体目标分解的基础上,对部门目标进行分解,转化为员工个人的岗位工作目标。每月月初,部门经理帮助员工制定员工个人工作目标,月底考核员工工作目标的实现情况。从为期三个月的知识产权考核试行开始,各职能部门通过此次考核有效促进了员工个人工作目标的实现。 ,有效传达部门工作压力,提高工作效率,同时带动公司工作目标和计划管理,所以这部分考核基本有效。

3.员工工作能力评估(CP):对职能部门经理的CP评估是通过多个维度进行的(如:从目标、指导、沟通、对老板的支持、对线的支持)部门等))从多个角度(主管、下属和内部客户);对职能部门员工的考核也是多维度的(工作能力、合作沟通能力、对上级的支持与合作、个人学习和自我发展能力),采用的主要方法是老板直接考核.从最终的数据采集结果来看,职能部门的CP考核更客观地反映了员工的能力水平,这部分考核是有效的。

4、员工工作态度评价(AT):员工工作态度是员工日常工作表现和行为。我们公司的这种行为和表现主要体现在员工对工作的投入程度。这部分考核数据主要来源于员工的加班时间,所以这部分考核数据的来源可以非常准确地反映一个员工的工作态度。他对工作的投入程度。 AT评估也是有效的。

2.考核试行中的问题及解决办法

试实施中的主要问题:

1.考核本身的设计

作为考核本身,其运作需要完善的人力资源体系,比如科学的、相对稳定的组织结构; 、科学的量化方法等等,这些正是我们所欠缺的,也说明我们考核的人力资源背景比较薄弱。与公司相比,绩效考核制度是一个新鲜事物。新事物必须实践,必须经过公司试行的过程,才能在磨合和改进的过程中找到最适合我们的解决方案。主观上,我们在设计一些指标的时候,考虑的不是很全面,一些流程和指标还没有到位。因此,从客观和主观的角度来看,这个考核体系的一些设计方面还不够到位。比如部门TP的设计,暂时无法收集到完整的数据。目前,人力资源部正在按照新的部门TP运作形式协助各部门工作。为下一季度设定目标。

2.沟通问题

通过三个月的考核试用,我们认为考核实施过程中的关键问题是被考核人与员工的关系。如果部门经理在帮助员工制定个人工作目标时没有与员工充分沟通,过程中没有指导和帮助,最终的考核结果没有在与员工充分沟通的基础上提出工作改进点,那么最终的考核结果肯定是无效的,对绩效提升没有任何作用。从本次评估试验来看,部分评估数据的失效正是由于这个问题,而被评估者与员工之间的沟通和互动差异是我们评估具体评估结果是否有效的关键。

3.认识问题 根据以往试行考核的经验,部分员工尚未充分认识。这个想法没有得到足够的重视。另外,在考核实施的过程中,认为考核无非就是考验员工,给员工找麻烦,或者走位,给工作增加很多不必要的麻烦等等。这些负面的误区让员工在操作中。明显的抗拒和拒绝。

4.促进问题在习惯形成之前,评估促进仍然是一个非常重要的问题。除了人力资源部门的大力推动外,考核的推动对于中高层管理人员也很重要。领导层的大力推动是关键问题。这一次,职能部门考核试用的部门很少,晋升问题也不是很明显。但是,如果在全公司全面推广,推广问题是整个考核体系全面推行成败的关键。

针对以上问题,人力资源部下一步主要解决方案如下:

1。在实践中探索完善,不断优化考核体系;

2.通过引导式培训,逐步引入考核理念,逐步形成考核习惯; 例如:近期的培训,以及针对物流系统管理人员和管理人员的二次指导培训。

3.加强沟通:人力资源部加强与试点部门的沟通和指导,通过形式或其他方式指导部门经理与员工的考核、沟通和互动。

4.执行力强:人力资源部牵头,自上而下执行。关键是中高层领导的落实,所以人力资源部的重点是: 加强中高层管理人员绩效考核体系的销售工作。

5.与绩效挂钩

只有与绩效挂钩,才能充分吸引员工的注意力,才能充分暴露一些以前不可能暴露出来的问题,进而调整,达到持续优化的结果的评估系统。最终的评价体系才能真正达到激励员工不断提高绩效的效果。

三、下一步考核工作目标及工作思路 工作目标:建立并全面实施符合公司实际情况的有效绩效管理体系,工作思路:

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l 职能部门的测试结果证明该系统是有效的,可以实现公司在目标管理方向上的发展(5-7月)。

2月和9月,人力资源部将开始对绩效评价体系进行全面、客观的评价,并提出在物流系统中实施的具体措施。 并同时开始初步培训和指导。 10月至12月(三个月为一个考核周期),行政、人力、财务三部门员工绩效考核结果与工资挂钩,人力资源部门制定暂行规定操作。后勤部将逐步实行绩效薪酬挂钩(确保明年初)。 l 明年及上年,将在公司内运行的较为成熟的考核体系在全公司推广,最终在公司内实现一套切实有效、支撑公司整体战略的绩效管理体系.

第六章:机组试运行工作报告(修订稿)

潼关驿区域供水工程标段

(潼关驿长江提水工程)

机组试运行报告

河南水利建设工程有限公司

7月XX

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机组试运行报告目录

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1 项目概况…3

各泵站概况…4 2 基于试运行过程的试运行 5

试运行前的统一检查……5

机组试运行时间安排……10.

主要检查项目试运行...16 5 试运行结束...17 附件1:《唐家沱初级泵站试运行表》(手动控制阶段)

附件2:《唐家沱初级泵站试运行表》试运行表(自控阶段)”

附件三:《马家沟二泵站(单机)试运行表》

附件四:《马家沟二泵站试运行表》 (自动控制阶段)”

Attachme nt 5:《铜罐站区供水》工程标段自动化仪表参数现场调试及测试记录》

附件6:《铜官驿长江水务主要设备清单》提升工程》

附件7:《泵站试运行方案》

1工程概况

铜灿驿长江提水工程是一项大型二期水利工程是重庆市西部供水规划确定的四大骨干工程之一,是西部供水的有效解决方案。是解决区域水资源供需矛盾、优化资源配置、推进城镇化进程的重要水利基础设施。本项目的建设任务是为重庆市西部九龙坡区、沙坪坝区和璧山县的城市生活和工业用水提供补充用水。

泵站及管线概况

(1)唐家坨一级泵站

唐家坨一级泵站位于铜灿驿镇黄金堡村,九龙坡区唐家沱从长江左岸取水,经DN1600、DN1400钢管和PCCP钢筒混凝土管输送至石板镇马家沟水库。泵站共安装3台水泵,3×1800KW(两用一备),配套XS500-860型水泵,最大净扬程,最小净扬程,设计扬程单机流量4488m3/h,设计总扬程/s(近期),从桃家-八福支线引水后,进入马家沟水库的流量规模为/s。 .泵站抽水管为DN1400钢管,全长358m。

泵站主电机额定电压为10KV,采用电抗器降压启动。 35KV变电站主变容量6300KVA,站变容量200KVA。

(2)马家沟二级泵站

马家沟二级泵站位于九龙坡区石板镇青龙村。 ,DN1600钢管被输送到坡顶的高位储罐,再通过高位罐流向大学城水处理厂。泵站共安装3台水泵,3×2240KW(两用一备),配套XS600-860型水泵,最大净水扬程,最小净水扬程,设计水扬程单机5532m3/h,设计总扬水量/s(近期)。起吊管道为DN1400、DN1600钢管,总长

420m。

泵站主电机额定电压10KV,降压启动电抗器。 35KV变电站主变容量6300KVA,站变容量250KVA。

(3)陶家增压泵站

该泵站为唐家沱-马家沟干线支线增压泵站,位于九龙坡区陶家镇治'安村通过唐家沱-马家沟输水干线K4+058支管取水,加压后送至八福镇水厂。泵站配备2台2×315KW,配套XS200-670B型水泵,净水扬程69m,设计单机提水流量630m3/h,设计总水量-提升流量/秒(在不久的将来)。起吊管道为DN600钢管,全长约6330m。

泵站主电机额定电压为10KV,采用直接启动方式启动,电源由附近10KV架空线路提供;

(4)唐家沱-马家沟供水干线:总长9646m,其中PCCP管(DN1400、DN1600)6846m,钢管(DN1400、DN1600)2800m。

(5)陶家-八福支线:DN600钢管总长约8200m。

主要机电设备

本项目机电设备按使用类别分为电气设备、水机械设备、辅助设备三类。 《提水工程主要设备清单》。2试运行依据

(1)《水利水电工程验收规程》(SL223-XX);

(2) 《泵站安装验收规范》(SL317-XX);

(3)重庆小城市基础设施改善工程铜灿驿区供水工程TIWS〃CP1-2标段设计文件及设计变更文件;

Part 7: System Operation Summary Report Template

System Trial Operation Summary Report

******* Co., Ltd.

变更历史

项目

内容

文档说明..4

使用范围.....4文档概述.....4 术语和缩写.4

2

系统试运行分析......4

XX试运行问题项目名称........4

试运行内容........4

试运行情况.. ....5

XX试运行问题项名称。 ......5

试运行内容......5 试运行条件......5

XXXXX同上.. ....5

3 系统调试问题总结..5

1 文档说明

使用范围

例如:本文将作为:

xX的参考XX的主要参考

文档概述

本文档XX。主要包括以下内容:项目ID、项目名称、试运行时间、试运行地点

术语及缩写

2系统试运行分析

xX测试运行问题项名称

试运行内容

系统试运行状态分析应包括以下内容:

1)中断次数和中断时间系统运行期间;

2)10分钟内上报的主服务器CPU平均利用率超过设计标准或李宁标准

倍;

3)上报主服务器内存使用超过设计标准或正常范围的次数;

4)主存上报IO异常的次数;上报的数据库连接数超出正常范围

次数;

5)发现数据库中TX执行锁的数量很大,超过了平时的水平; 6) 文件日志超过设计标准的次数;

7) 数据库表空间不足导致的失败次数等具体内容的描述和分析。

系统试运行的缺陷分析要具体描述1)“重要”级别以上的bug数量;

2)“重要”级别以上完全关闭的bug比例3)各级别bug出现的频率

4)试运行

xX试运行问题项目名称

试运行内容试运行

xXXXX同上

3系统试运行问题总结

第八章:总结试运行(建设单位)

江苏大同管道天然气有限公司“宝丰线”试运行总结

江苏大同管道天然气有限公司西-东气管道“宝应-大丰港”天然气支线宝应门站至盐城输气站工程于XX年10日竣工换气3月30日试运行,盐城输气站之间换气大丰港输气站于XX年3月28日进行。项目试运行简述如下:

1、试产前的准备工作

1.成立试产领导小组

组长:顾星

副组长:庞德明、张晓伟

成员:陈传兵、孙玉玲、葛亚春、杨海龙

2.试产人员培训教育

对所有岗位操作人员进行三级安全教育培训和试产前流程培训,考核合格方可进入该职位;特种作业岗位人员接受专项操作培训,按规定取得压力容器操作证和计量内审员证。

3.设备、设施、管道的检查、检验和检查

试生产前,检查安全阀、压力表、防雷、防静电设施等。安全设施委托相关有资质单位进行进行试验检验,特种设备取得压力容器使用证。设备、管道和阀门在现场进行清洗、更换、压力测试和泄漏测试。如有问题,安装公司会一一整改。

4.加强试制过程控制

(1)严格的班次制度和领导检查制度;

(2)各站长关注过程区关键设备,严格执行安全操作规程; ) 利用现场视频监控,有效纠正各类违法行为,杜绝人为事故的发生; (5)充分发挥SCADA自动控制系统的作用,公司调度中心与现场站、阀室联动,多管齐下,有效检测设备运行情况。

2.试制总结

1.生产

“宝丰线”全长135公里,其中门站1个(宝应门站),输气站3个(盐城输气站、大丰输气站、大丰港输气站)站)、8个阀门室(绿多阀门室、光阳湖阀门室、北龙港阀门室、逸丰阀门室、北江阀门室、通榆河阀门室、车滩阀门室、鼎丰阀门室),至此,宝应门站已累计10000平方米输气,盐城输气站输气1万立方米,大丰输气站输气1万立方米,大丰港输气站输气1万立方米。各工艺设备运行平稳,无安全质量事故。生产符合预期。

2.设备操作

每个站台和阀室的每台设备和仪表都有明确的责任人,每天进行一次检查,定期对岗位的理论和实践进行培训和考核操作人员操作规程,让每位操作人员熟练掌握自己岗位的设备操作。

对不按设备操作规程操作和违反规定的,从重处罚。严格执行公司级、部门级、班组三级检查制度。值班操作人员必须对所有设备进行细致巡查并形成台账,要求本班设备清洁、无油污,防止跑、跑、漏??、滴;要求设备维护团队加强自身业务技能,熟悉整条管道的所有设备参数,制定不同区域的年度维护计划;严格实行轮班制,严禁带病设备运行,并将各站台、阀室设备状态与负责人月度考核挂钩,确保设备安全运行,满足生产需要。

试产期间,输气设备运行良好,达到了预期的供气能力。

3.生产过程控制

过程管理

以关键设备和关键作业为监控点,部门主管、站长、巡线组长亲自到现场,对操作、巡线人员一一进行监督、考核。操作不到位、管控不到位或操作违法的,当场立即纠正。对重大设备故障,公司实行“一票否决制”,直接与各部门主管的年终考核挂钩。

对于供气过程中的工艺问题,必须组织设备维修组第一时间研究解决,坚守“安全稳定供气”的底线,分析及时现场数据异常,及时纠正运行过程中出现问题,不断积累运行,调整各设备运行参数,使其达到最佳运行状态。

对于试产过程中遇到的问题,各责任单位主动协调解决,设备维修组现场指导,工程运行部技术人员每日跟进消除操作过程中的一切困难。试生产领导小组将牵头全面排查、跟踪解决影响整体运行的问题,确保安全、零事故。

从设备现场管理

站和阀室的每一个设备和仪器,通过站和阀室的内部竞争,明确了负责人和检查员。鼓励所有相关负责人;同时,通过公司和部门不定期的抽查,确保设备清洁无油污,杜绝带病运行。

要求部门设备维修组和调度中心人员不断提高业务水平,记录和总结设备运行状态,在维修质量和准备效率上下功夫,积累经验,并准备足够的设备进行维修和保养。所需材料;调度员通过监控、SCADA系统与现场站、阀室联动进行多级监控,均以服务生产为大局,确保设备正常运行。

从生产现场管理

所有员工进入生产现场必须穿戴劳保用品。

严格执行交班制度,认真交接现场情况,并在交班前签字确认。

生产设备必须承包到人,落实主体责任。每班必须对生产现场进行清理检查,每月进行公司级“安全检查”和“5S检查”,确保作业现场环境。干净的。

加强外来人员登记制度??。进站前必须对站外人员进行安全教育。每个站台和阀室都安装了视频监控系统,以确保外来人员的安全。

从人员素质培训管理

从公司到各部门、各站台、阀室,公司定期组织员工多种形式的学习、培训和考试,深入贯彻落实公司为督促员工掌握岗位知识,提高自身业务水平,在短时间内全面提升全体操作人员的操作技能和自学能力,形成长效机制逐渐形成。同时,基层管理者从自身做起,主动带头,公平公正地处理各班出现的问题,提高了基层员工的积极性,让基层员工安心工作。

三、安全设施的运行

安全泄压阀和压力表经过测试检验合格有效,SCADA系统监控远传完好,灭火器等灭火器完好。设施齐全,配套设施齐备。当可燃气体报警仪的浓度超标时,能及时报警,发电机可以开始正常发电。安盛的生产设施可以满足安全生产的需要。

四。主要隐患及整改情况

主要隐患包括设备零部件检修计划的制定、安全检查台账的健全性等。在听取了专家和评估公司的意见后,整改一一进行,各项整改工作已全部到位。

总结:截至目前,整个管道的运作已经制度化、规范化。西气东输“宝应-大丰港”天然气支线工程满足安全运行要求,具备安全验收条件。

江苏大同管道天然气有限公司2012年11月

第9部分:系统试运行总结报告[1]

系统试运行总结报告

江苏众安工程设备安装有限公司福州分公司

变化历程

目录

目录

文档说明..4

使用范围.....4 文档概述.....4 术语和缩写词.4

2

系统试运行分析......4

xX试运行问题项目名称......4

试运行内容.......4

试运行............5

xX试运行问题项目名称............5

试运行内容............5 试运行......5

XXXXX同上......5

3 总结系统试运行问题..5

1 文档说明

使用范围

例如:本文将用作:

XX 参考 XX 的主要参考

文档概述

本文档 XX。主要包括以下内容:项目ID、项目名称、试运行时间、试运行地点

术语及缩写

2系统试运行分析

xX测试运行问题项名称

试运行内容

系统试运行状态分析应包括以下内容:

1)中断次数和中断时间系统运行期间;

2)10分钟内上报的主服务器CPU平均利用率超过设计标准或李宁标准

倍;

3)上报主服务器内存使用超过设计标准或正常范围的次数;

4)主存上报IO异常的次数;上报的数据库连接数超出正常范围

次数;

5)发现数据库中TX执行锁的数量很大,超过了平时的水平; 6)文件日志超过设计标准的次数;

7) 数据库表空间不足导致的失败次数等具体内容的描述和分析。

系统试运行的缺陷分析要具体描述1)“重要”级别以上的bug数量;

2)“重要”级别以上完全关闭的bug比例3)各级别bug出现的频率

4)试运行

xX试运行问题项目名称

试运行内容试运行

xXXXX同上

3系统试运行问题总结

酒店服务员总结工作

酒店行政部工作总结

酒店试用期及正规化工作总结

总经理工作总结酒店试用期

酒店保洁员试用期工作总结

酒店的工作总结与计划(篇8)

我在这家酒店工作了一年而不自知。从一开始我就知道前台,现在我独自一人。相信除了自己的努力和努力之外,也离不开酒店。我带来的培训,以及我从老员工和领导那里得到的支持。一年时间,我学到了很多。服务业著名的商业格言“客户永远是对的”在这里得到了充分发挥。酒店为了实现一定的财务目标,不仅要满足客人的物质需求,还要满足客人的精神需求。因此,作为酒店经营者,只要不违法、不违背客人的道德,客人的要求往往都能得到满足。因此,从入职培训开始,我们就向员工灌输:“客人永远不会犯错,只有我们自己”、“只有真诚的服务才能带来客户的微笑”。我一直相信客户就是上帝,我一直竭尽全力提供自己的服务。

酒店前台的工作主要分为接待、房间销售、入住、退房和费用结算。当然,这也包括为客人解答问题、帮助客人处理服务需求、电话转接等服务。在酒店前台,工作班次分为三班:早班、中班和夜班。其中一位是专职收银员,另外两位根据实际工作量分配剩余工作。这种安排比较松散。在工作量大的情况下,可分配一名收银员,一名登记销售,另一名负责其他服务和联系工作。还可以缓解收银员的压力,让收银员头脑清醒,不出错。最重要的是,这种工作方式可以让新人快速获得经验。工作量小的时候,可以由班上的同事指导。当工作量大时,他们可以吸收更多的经验,快速成长。

这一年我主要做了以下工作:

1.加强业务培训,提高自身素质

酒店前台,每个员工都必须直接面对客人。服务质量反映了酒店的服务水平和管理水平,因此员工培训是我们酒店的重点。我们定期进行电话语言技能培训、接待员礼仪和销售技能培训、外语培训。只有通过培训,才能进一步提高自己的业务知识和服务技能,从而为客户提供更好的服务。

二、注意各部门之间的协调

酒店就像一个大家庭,工作上难免会出现部门间的摩擦,工作中的协调质量会受到很大影响。前台是整个酒店的中心部门。与餐饮、销售、客房等部门有着密切的工作关系。如果有问题,我们可以主动与部门协调解决问题,以免情况恶化。共同的目的是为了酒店,如果不妥善解决和处理,会对酒店产生一定的负面影响。

3.考虑如何弥补同事和部门的失误,保证客人及时结账和满意

前台收银员在客人离开前店面是最后联系的部门,所以他们通常在结账时向我们抱怨酒店的各种服务,而这些问题不是收银员造成的。高悬”是最不可取的,不仅不能弥补过失,反而让客人对整个酒店的管理产生怀疑,从而加深客人的不信任程度。因此,应该发挥中介作用冷静,收银员应该向其他个人或部门说明情况并寻求帮助。问题解决后,你应该再次征求客人的意见。这个时候客人往往会受到你热情帮助的影响,因此改变了最初的不良印象,甚至建立了客与自己的亲密信任关系。剑虽锋利,但不锻造,永远不知道自己缺什么。”只有学习,才能不断磨砺人的品格,提高道德修养,提高服务技能。我们是一片天空,我们可以展翅高飞!明雅的兄弟姐妹们,为我们的明天努力吧!

酒店月工作总结与计划锦集


“酒店月工作总结与计划”是一个非常有趣的话题让我们深入了解它,我们撰写岗位月工作总结需要注意哪些方面呢?为了提高自己的能力,帮助我们有效的节省工作时间,我们可以准备自己本月度的岗位工作内容分析报告了。敬请您务必认真阅读此文!

酒店月工作总结与计划 篇1

酒店前台十一月份工作总结

十一月份工作中客流量并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了 淡季。虽然面对淡季的到来,我们也不能时刻放松警惕,一定要保持一个“空杯”心态多学习,加强自身业务水平,认真、用心做好每一天的工作。

再过去的这一个月我们在工作中还有很多做的不到位的地方,同样也有突出之处。人员不断更换的情况再这个月得到了缓解,基本上这个月比较稳定,我们克服了种种困难,使前台部的工作逐步走入了正规。这个月我们一同克服困难、团结进取,基本完成了酒店交给的各项接待任务。

下来我将十一月工作做以下几点总结:

一、加强自身学习,调整工作心态,要对工作充满热情;

因为现在是酒店的淡季所以上班期间我也要利用好空闲时间努力学习提高自己的服务质量,做到做事麻利,有效率,不出差错。服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。尽量让每一个客户满意。我在工作中学习,再工作中进步。

二、注重与各部门的协调工作,根据每日房态进行开房退房工作。

我们酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、客房等部门都有着紧密的工作关系,虽然我们只有早餐,但是如出现问题,我们都必须要主动地和各部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店的效益,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

三、解决纠纷,处理问题,服务至上

由于我们酒店一些设备、房间装修的老化、还有一其他自然因素造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,作为酒店前台接待我们要学会“海底捞式服务”学会忍让,树立“顾客就上帝”的工作思想,沉着应对,积极、及时、妥善地解决问题。对于个别客人的刻意刁难,我们也要做到了忍耐的同时,微笑的面对,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满意。

新的一月即将开始,我将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨,为龙溪酒店的美好明天贡献出自己的一份力量。

篇4:酒店月总结范文

二月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些忙碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也采取了相应的惠客措施;现将020xx年二月份个人工作总结报告如下:

1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。

2.做好个人工作计划,做好员工节日的休息安排,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生情况。

3.节能降耗。客房部在20xx年12月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在20xx年1月份采取相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不浪费酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,采取的相应措施也得到了一定的成效,20xx年1月份,相对于20xx年的12月份,根据房间的比例节约了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。

4.人力资源的调整。调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房20xx年旺季时的接待工作,新年过后马上进入3月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们及时补招了2名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作情绪带给客人,造成客人的不满,为不影响20xx年客房部的整体工作,给予辞退。

5.设施设备的维护保养。本月将20xx年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项维修,未完成的工作木制面的修补、3006、3008。3026。3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018。3019挡风墙冬季特冷,在20xx年应考虑做保温墙。

酒店月工作总结与计划 篇2

回顾酒店试业的一个月时间里,各部门克服了刚刚起步、经验不足、欠缺默契等方方面面困难,经历了因知名度不够、准备不足而在广交会吃零蛋的尴芥,经受了耐恒公司、环亚公司等团队入住的接待考验,各部门通力合作,逐渐由创业走向了成熟的团队协作模式。

正式运作的前半段,由于经验不足、沟通不够,部门与部门之间出现了各自为政、相互打压的混乱局面。在董事会的正确领导下,及时规范了各部门规章制度,分清了权责,使管理工作逐渐走向完善。具体工作如下:

1.要求各部门制定部门规章制度和工作流程,分清权责,并严格按照制度办事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之处。

2.成立酒店质检小组,每周二下午全酒店范围内大检查,发现问题记录在案并要求相关部门限期整改并上报董事会。日常不定期抽查各部门工作状态,及时整改,长抓服务质量!

3.建立值班经理制度,负责处理夜间突发事件,15分钟处理不了的问题必须及时汇报总经理,建立起快速的处理机制。

4.整顿保安部,打掉小帮派导致的集体怠工现象,补充了新鲜血液,严格按照服务规范开展保卫工作,使保安部逐步向好的方向发展。

各部门经过试业后将近一个月的磨合期,有喜也有忧,现将各部门工作状态整理如下:

前厅部作为酒店的窗口部门,从客人到店的第一分钟到离店的最后退房,无不起到一个桥梁的作用。对于这一批新进的员工,由于经验不足、管理不到位,导致经常出错,特别是在收银方面,直到目前尚未走上规范化,经常出现错帐、少钱等现象。在礼节礼仪方面,远未达到酒店要求的热情有礼、殷勤、快捷、专业的服务规范,经常导致客人投诉。有鉴于此,下一阶段将严格管理、整顿前厅部工作规范。

在销售推广方面,销售部克服了交通不便的困难,对东区周边企业进行了全面的铺市,在开业前期对周边企业、翡翠绿洲等目标客源市场进行了针对性的夹报宣传、派发传单,对黄埔区主要潜在消费人群进行了短信群发,并在15号和23号成功召开了小型的试业酒会,有效地加强了与主管上级部门和周边企业的沟通,让粤来悦商务酒店的知名度进一步提升。

今年的广交会,由于政府严抓、竞争激烈的外因和酒店知名度不高、准备不充分的内因,导致出现了很不理想的业绩,经过对销售部的及时调整,在广交会后半段,成功接待了耐恒公司8间房住3天的小团体和环亚公司56间房住4天的大型团队入住,使酒店迎来了第一个营业高峰。酒店工作总结西餐厅参照上岛管理模式,严格要求,高起点高要求,管理团队日益成熟。圆满完成了三大接待任务,即两场百人自助餐酒会和环亚公司百人早餐用餐。在散点市场的开拓方面,西餐部根据地理位置和客源习惯,及时推出了全场8折、餐后送饮料、喝饮料送早餐等营销策略,有效地吸引了一批目标客源,通过优质的服务,牢牢抓住了这一批客人成为西餐厅忠实顾客。现在基本上保持每天4500元以上的营业额,并不断向更高的营收进发。

管家部是酒店的一个部门,同时也是管事最多最杂最累了部门。开荒前期经受住了时间紧、工作范围大、加班加点的考验,在全面试业运营后,管家部配合业主方验收了各部门的工程,不厌其烦地与施工方就工程遗留问题磋商,敦促其按酒店要求整改。在对客服务方面,严格按照服务规范,把好质量关,做到了客房卫生零投诉!服务员对客热情有礼,目前员工心态稳定,并逐步走上正轨。

人力资源部作为酒店的后勤部门,从员工进店到离职的最后一刻,无不由人资部负责。在上月的工作中,人资部除负责日常的人员招聘外,还整理、完善了各部门的岗位职责,规范了各部门工作流程,制定出了酒店员工仪容仪表、员工宿舍、员工餐厅用餐规定等规章制度,张贴上墙,使酒店制度有章可寻。在人员招聘方面,人资部目前只有经理一个人,工作量巨大也最繁琐,但也及时补充了人员,使各部门正常运作。

酒店就像一个大家庭,大家来自五湖四海,有自己的固有工作方法方式,部门与部门之间在工作中难免会发生摩擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。作为当家人,站在酒店的立场,公平公正地处理工作中的配合问题至关重要。目前管理尚存以下问题及不足:

1.部门之间的沟通还是不到位,必须加强协调。

2.由于员工大部分是新人,有时处理问题欠圆滑。

3.业务知识技能还需再加强培训,统一规范。

4.开源节流工作要长抓不懈,大堂、过道、楼层灯光过多,管理不到位将出现长明灯现象,要严格敦促前厅部作好灯光管理工作。

5.工程尚存或多或少的毛病,必须与施工方多作协调解决。

6.财务流程不清晰,特别是前台收银错帐多、漏洞大,必须尽快完善管理。

7.采购流程尚存不足,购货有拖沓现象,未有及时为部门采购到合适的货品,影响部门开展工作,需进一步完善。

8.管理人员权限不清晰,难以规范管理。

下月份工作计划及安排

一.销售推广继续加强,敦促销售部开拓更多客源并维护好。加快酒店对外形象宣传(外墙灯光、路牌指示等)的开展。

二.敦促各部门加强员工培训工作。

三.严格做好开源节流工作,制度化各区域灯光管理,责任到人。

四.整顿前台接待服务工作,开展微笑服务培训,以的精神面貌迎接每一位客人。加强在礼仪、礼节方面的培训,加大技能操作的熟练度,开退房。

五.收银方面严格按财务制度执行,把好每一关,进一步完善钱的管理,更好地防范财务漏洞。

六.跟进沐足部的筹备工作,安排各部门配合好,敦促销售部作好宣传推广工作。

七.跟进好保安部内部管理工作,把保卫安全工作摆在首要位置,把隐患处理在萌芽状态。

八.加强与员工的沟通,及时了解员工心声,把员工的吃和住安顿好。

九.日常检查客房卫生及设施状况,及时解决工程遗留问题。

十.加强与各部门管理层的沟通,协调部门之间的关系,统一步伐向更高的目标冲刺。

急需解决的问题细分:

1.房间无小冰箱、保险箱,引致长住客不满。

2.厨房抽风系统太差,油烟味天天飘到大堂,影响客人对酒店的评价。

3.房间内无走火通道图、5F6F油漆味重。

4.床垫太软,部分已变型。

5.前台不能刷国际卡,给境外客人带来不便。

6.员工伙食问题,很多员工投诉伙食差,早餐吃不饱。

7.客人投诉热水时冷时热,回水管没装好。

8.电梯没铺大理石,影响酒店形象。

9.楼层应急灯少装插座(直接从天花接线下来),给日后维修留下麻烦,3F4F居多。

10.天台门还没装,留下很大的安全隐患。

酒店月工作总结与计划 篇3

1、酒店行政人事部负责对新招员工进行了全方位的入职培训,包括酒店基本知识,酒店全员消防培训等。

2、酒店3月份出钱派贺一先去株洲市五酒店华天大酒店学习洗衣房技术,贺一先学成回来后还写了学习心得在酒店进行宣讲,促进了酒店员工学习。

3、酒店各部门全年每月都能积极开展员工岗位培训,员工岗位技能比武等活动。

如餐饮部成立培训小组,明确培训的“目的性、实用性、时间性”,制定培训方案,采取理论与实际相结合,经老带新的方式,分期分批进行员工培训。每月积极开展了员工仪容仪表、礼貌用语等行为规范及托盘、斟酒、摆台、上菜、餐巾折花等技能的培训和比武竞赛;每月一次酒店管理知识的培训、一次安全卫生知识培训;每周二次餐饮促销业务知识培训等,并定期进行考核。

财务部全年始终开展收银员岗位培训及技能比武工作。

客房部全年每月利用不忙时间积极开展了客房服务员各岗位的培训和打扫房间、铺床、查房技巧等的技能比武。

酒店各部门通过平时不断的培训和技能比武及时纠正了员工工作时的不良操作习惯、不规范不科学的操作流程,有力地提高了员工服务技能水平和服务质量,培养了一大批各部门岗位技术能手。

4、酒店各部门在实际工作中不断总结出一些酒店服务经验,如客房部通过规范温馨留言服务、叫醒服务、家外之家楼层管家服务等个性化服务,满意加惊喜的服务,不断提高对客服务质量。餐饮部服务员自我营销个性化服务,节假日向客户电话问候或短信联络等等,不断提高餐饮服务质量,加强与顾客的情感沟通,促进餐饮经营。

四、坚持不懈开展酒店营销工作

酒店营销工作主要由营销部和行政人事部担纲,在各部门全力配合下具体开展了以下工作:

1、酒店根据全年工作计划,出台了营销部工作绩效(提成)方案,营销部以完成经济任务指标为中心,以追求经济效益化为第一目标,制定了本部门营销制度,落实营销任务分解到人责任到人,积极开展酒店营销工作。

2、集酒店全体力量,不断开拓、创新营销渠道,广开营销工作思路,倡导全员营销模式,不断提高营销人员酒店营销的积极性,开展营销人员的酒店营销技能培训,提高营销人员营销水平。如为了拓宽酒店营销宣传渠道,利用酒店网站的信息平台,对酒店营销活动内容进行宣传;利用维美短信平台对酒店系列营销活动进行相关营销信息发布;定期不定期加强与客户的沟通,对客户进行上门拜访、回访;建立好客户相关档案等。

3、有的放矢地开展了系列营销策划活动。如三、四月份开展淡季营销活动。五月份开展了学生套餐营销活动。七月份开展了“思源鱼头皇”招牌菜、谢师宴等营销活动。8月份开展了庆祝“八。一”建军节,酒店拥军爱民优惠大酬宾活动。8月份起开展了酒店2011年中秋月饼销售营销活动(完成月饼销售700多盒)。9月份开展了酒店迎为秒庆国庆营销活动和教师节营销活动,及思源老贺家牛杂招牌菜、阳澄湖“苏亭”大闸蟹营销活动。11月份开展了酒店“光棍节”主题派对联谊会活动和一楼火锅城开业营销活动。12月份开展了酒店2011圣诞夜化妆假面舞会活动。等等。

4、酒店开展了店庆一周年营销活动和牛年除夕年夜饭的营销活动。

酒店月工作总结与计划 篇4

20xx年已经过去,迎来崭新的 20xx年。在过去的 20xx年度中我担任公司财务部出纳及 劳资工作,我的份内职责是:现金收支,按计调安排各个银行汇款、办事,开具发票,工 资、提成补助的核算及发放。月底制作往来账报表及团队一览表,月初劳动局报表。份外职责是:倒班给客人订机票,更换 led 电子屏,每季度给旅游局报人天次报表。及完成领 导交付的其他工作。

回顾这一年来的工作,在忙忙碌碌中度过,虚心学习新的专业知识, 积极配合同事之间的工作,总体来说,个人工作中小缺陷不可避免,但也可以说是圆满结 束。总结请大家评议,多提宝贵意见。 首先在这里我要感谢领导对我的信任,把这么一份重要的工作交到我手里,让我有机会学习和接触财务工作,其次,我要感谢乔会计这个师傅,她教会我如果做好和胜任这份 工作。这一年来从不熟练到熟练的掌握每月工作内容,在做的过程中不断改善以往的工作 方式方法,能让各类文件更完善的为自己工作服务。

一、顺利完成如下工作:

1 、严格执行银行存款及现金管理,定期核对发现账目如金额不符,做到及时处理, 做到每日现金结算。

2 、定期电话催促公司各项应收款,如可收回,及时处理安排。

3 、坚持财务手续,严格审核 ( 报销凭证上必须有经办人及领导的签字才能给予支付 ) , 走团汇款也必须经过计调签字或领导同意给予汇款。

二、日常工作的改善:

现金收支,例如很小的事情,一般给客人在报名后都会先开收据, 后换发票。在收据上就有很多的不便,因为没有报名表详情的附件,财务收款后需要分团 入账,以前收据上只写团名和金额。这样远远不够,团少的时候可以对出来,但是团多的 时候,操作起来非常繁琐。所以在改善后的收据上,要写的真的很详细:团名 ( 例如海南 ) , 天数,人数,金额,客人姓名,出发日期,收款人。这样的话,开收据的时候稍微麻烦一 点,但在分团上账会方便很多。还有很多的例子,如报销单,一览表,考勤表之类的一些 改善都是日常积累做下来,月底会对做账核算工资帮助很大的。

三、回顾检查自身的问题:

学习不够,以目前的专业学习及技能,为人处世方 法方式没有办法更好的胜任此工作。在以后要向领导多学习一下增强分析问题、解决问题 的能力。 在过去的一年中,付出过很大努力,但是成果也许没有显著。这些都需要好好学习, 只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。在即将到来的 20xx年,我有新的工 作变动和意向。在此我祝愿阳光之旅越办越好,员工能力越来越强,团队精神越来越旺。

酒店月工作总结与计划 篇5

1、自接到客户来电后,认真完成来电中委托受理的业务,努力做到没有事故、没有差错、杜绝有移后电话的现象。

2、平时多学习多看资料,刻苦钻研业务技术,熟练掌握接转范围内的各项业务及有关规定。

3、始终保持一种热情的态度,热心为用户服务,态度热情,用语清晰,件件电话负责到底,直至客户满意为止。

接电话最基本要求:快、准、通、好才是像总结似的概括了工作计划的所有内容。

酒店前厅部岗位职责和操作流程

k.叫醒服务情况。

l.保持室内清洁卫生。

2、总机房员工的素质要求:

电话服务在酒店对客服务中扮演着重要角色,话务员必须以热情的态度、礼貌的语言、甜美的嗓音、娴熟的技能,体质高效地为客人提供服务。可以说,电话是对客服务的桥梁,话务员是"只听其悦耳声,不见其微笑声"的幕后服务员。因此,话务员必须具备较好的素质。

1)齿清楚,语言甜美,耳、喉部无慢性疾病。

2)写迅速,反应快。

3)工作认真,记忆力强。

4)较强的外语听说能力,能用三种以上外语为客人提供话务服务。

5)有酒店话务或相似工作经历,熟悉电话业务。

6)熟悉电脑操作及打字。

7)掌握旅游景点及娱乐等方面的知识和信息。

8)有很强的信息沟通能力。

3、话务服务的基本要求:

电话服务在酒店对客服务中扮演着很重要的角色,每一位话务员的声音都代表着"酒店的形象",话务员必须以热情的态度、礼貌的语言、甜美的嗓音、娴熟的技能、优质高效地为客人提供服务。使客人能够通过电话感觉到你的微笑、感觉到你的热情、礼貌和修养,甚至"感觉"到酒店的档次和管理水平。:

1)电话转接及留言服务:之后再来话。

4)报警电话的处理:

a.接到火警电话时,要了解清楚火情及具体地点。

b.通知总经理到火灾区域。

c.通知驻店经理到火灾区域。

d.通知工程部到火灾区域。

f.通知保安部到火灾区域。

g.通知医务室到火灾区域。

h.通知火灾区域部门领导到火灾区域。进行以上通知时,话务员必须说明火情及具体地点。

5)叫醒服务:

程序与规范:

a.话务员对每一个来自在酒店内部的叫醒须重复、确认。

b.在叫醒记录本上,清楚地记录叫醒日期、房号、时间及记录时间、话务员工号。c.及时将叫醒要求输入电脑,检查屏幕及打印机记录是否正确。

d.夜班话务员须将叫醒记录按时间顺序整理记录在交*本上,注明整理、输入、核对人并签字。

e.在当日最早叫醒时间之前,先检查叫醒机是否工作正常,打印机是否正常打印,如发现问题,应及时通知信息中心。

f.叫醒服务要求时间准确,话务员要用中英文亲切自然地向客人问好,告之叫醒时间已到。g.话务员须注意查看叫醒无人应答的房间号码,及时将这些房号通知客房服务中心,并清楚地记录在交接本上。

(五)商务中心员工素质要求:

1、熟悉本部门的工作业务和工作程序,掌握工作技巧和服务技能。

2、性格外向,机智灵活,能与客人进行良好的沟通。

3、工作认真,细致有耐心。

4、具有大专以上文化程序和较高的外语水平,知识渊博,英语听、说、笔译、口译熟练等。

5、具有熟练的电脑操作和打字技术。

6、掌握旅游景点及娱乐等方面的知识和信息(如本市旅游景点及娱乐场所的位置、电话、票价及消费水准等),了解中国历史、地理;熟悉酒店设施、服务项目。

此外,作为商务中心的票务员,还应与各航空公司和火车站等交通部门保持良好的关系,熟知各类型的票价及各种收费标准;熟知国内外邮政须知及收费标准;熟知国内外报纸、杂志的类型及收费标准

a.话务员转接电话时,首先必须认真聆听完客人讲话再转接,并说"请稍等",如果客人需要其它咨询、留言等服务,应对客人说:"请稍等,我帮您接通xx部门",话务员接转电话过程中,必须给予客人适当的说明。

b.在等候接转时,播出悦耳的音乐。

c.接转之后,如对方无人接电话,铃响半分钟后(五声),必须向客人说明:"对不起,电话没有人接,请问您是否需要留言?"。需要给房间客人留言的电话一律转到前厅问讯处。另外,所有给酒店管理人员的留言(非工作时间或管理人员办公室无人应答时),一律由话务员清楚地记录下来(重复确认)通过寻呼方式或其它有效方式尽快将留言转达给酒店管理人员。

2)回答问讯和查询电话服务:

查询电话服务的程序和规范如下:

a.对于常用电话号码,话务员须对答如流,以提供快速查询服务。

>b.如遇查询非常用电话号码,话务员须请客人保留线路稍等,以最有效方式为客人查询号码,确认号码正确后,及时通知客人。如需较长时间,则请客人留下电话号码,待查清后,再与客人电话联系,告诉客人。

c.如遇查询某单位地址的电话,话务员首先须先问清客人是否有该单位的电话号码。

d.如遇客人查询客人房间的电话,在总台电话均占线的情况下,话务员应通过电脑为客人查询。但此时应注意为客人保密,不能泄露住客房号,可接通后让客人直接与其通话。

酒店月工作总结与计划 篇6

1、自接到客户来电后,认真完成来电中委托受理的业务,努力做到没有事故、没有差错、杜绝有移后电话的现象。

2、平时多学习多看资料,刻苦钻研业务技术,熟练掌握接转范围内的各项业务及有关规定。

3、始终保持一种热情的态度,热心为用户服务,态度热情,用语清晰,件件电话负责到底,直至客户满意为止。

接电话最基本要求:快、准、通、好才是像总结似的概括了工作计划的所有内容。

k、叫醒服务情况。

l、保持室内清洁卫生。

2、总机房员工的素质要求:

电话服务在酒店对客服务中扮演着重要角色,话务员必须以热情的态度、礼貌的语言、甜美的嗓音、娴熟的技能,体质高效地为客人提供服务。可以说,电话是对客服务的桥梁,话务员是“只听其悦耳声,不见其微笑声”的幕后服务员。因此,话务员必须具备较好的素质。

1)齿清楚,语言甜美,耳、喉部无慢性疾病。

2)写迅速,反应快。

3)工作认真,记忆力强。

4)较强的外语听说能力,能用三种以上外语为客人提供话务服务。

5)有酒店话务或相似工作经历,熟悉电话业务。

6)熟悉电脑操作及打字。

7)掌握旅游景点及娱乐等方面的知识和信息。

8)有很强的信息沟通能力。

3、话务服务的基本要求:

电话服务在酒店对客服务中扮演着很重要的角色,每一位话务员的声音都代表着“酒店的形象”,话务员必须以热情的态度、礼貌的语言、甜美的嗓音、娴熟的技能、优质高效地为客人提供服务。使客人能够通过电话感觉到你的微笑、感觉到你的热情、礼貌和修养,甚至“感觉”到酒店的档次和管理水平:

1)电话转接及留言服务:之后再来话。

4)报警电话的处理:

a、接到火警电话时,要了解清楚火情及具体地点。

b、通知总经理到火灾区域。

c、通知驻店经理到火灾区域。

d、通知工程部到火灾区域。

f、通知保安部到火灾区域。

g、通知医务室到火灾区域。

h、通知火灾区域部门领导到火灾区域。

进行以上通知时,话务员必须说明火情及具体地点。

5)叫醒服务:

程序与规范:

a、话务员对每一个来自在酒店内部的叫醒须重复、确认。

b、在叫醒记录本上,清楚地记录叫醒日期、房号、时间及记录时间、话务员工号。

c、及时将叫醒要求输入电脑,检查屏幕及打印机记录是否正确。

d、夜班话务员须将叫醒记录按时间顺序整理记录在交接班本上,注明整理、输入、核对人并签字。

e、在当日最早叫醒时间之前,先检查叫醒机是否工作正常,打印机是否正常打印,如发现问题,应及时通知信息中心。

f、叫醒服务要求时间准确,话务员要用中英文亲切自然地向客人问好,告之叫醒时间已到。

g、话务员须注意查看叫醒无人应答的房间号码,及时将这些房号通知客房服务中心,并清楚地记录在交接本上。

(五)商务中心员工素质要求:

1、熟悉本部门的工作业务和工作程序,掌握工作技巧和服务技能。

2、性格外向,机智灵活,能与客人进行良好的沟通。

3、工作认真,细致有耐心。

4、具有大专以上文化程序和较高的外语水平,知识渊博,英语听、说、笔译、口译熟练等。

5、具有熟练的电脑操作和打字技术。

6、掌握旅游景点及娱乐等方面的知识和信息(如本市旅游景点及娱乐场所的位置、电话、票价及消费水准等),了解中国历史、地理;熟悉酒店设施、服务项目。

此外,作为商务中心的票务员,还应与各航空公司和火车站等交通部门保持良好的关系,熟知各类型的票价及各种收费标准;熟知国内外邮政须知及收费标准;熟知国内外报纸、杂志的类型及收费标准

a、话务员转接电话时,首先必须认真聆听完客人讲话再转接,并说“请稍等”,如果客人需要其它咨询、留言等服务,应对客人说:“请稍等,我帮您接通××部门”,话务员接转电话过程中,必须给予客人适当的说明。

b、在等候接转时,播出悦耳的音乐。

c、接转之后,如对方无人接电话,铃响半分钟后(五声),必须向客人说明:“对不起,电话没有人接,请问您是否需要留言?”。需要给房间客人留言的电话一律转到前厅问讯处。另外,所有给酒店管理人员的留言(非工作时间或管理人员办公室无人应答时),一律由话务员清楚地记录下来(重复确认)通过寻呼方式或其它有效方式尽快将留言转达给酒店管理人员。

2)回答问讯和查询电话服务:

查询电话服务的程序和规范如下:

对于常用电话号码,话务员须对答如流,以提供快速查询服务。

酒店月工作总结与计划 篇7

沐浴春风的四月就像是新科苑新一年开始的起跑线,跑出去的第一步是否成功?方向是否正确?想到这些,就有必然要回顾这起跑月的成绩、所积累的经验以及不足之处,以扬长避短、更创佳绩。

一、齐心协力创业绩

(1)经营创收

通过调整、拓展销售渠道,推出房提等相关措施大大提高了员工的销售热情,直接为酒店增加了营业收入。

截止今日本月共计售房2679间,出租率达到63、20%,所收取房费840102元,平均房价313、59元,产生的收入约占一至三月的34%,是指标完成比较理想的一个月。

(2)管理创利

通过狠抓管理、强化《员工行为基本准则》,对于仪表、微笑、问候等软性服务的培训、现场督导和质量检查,逐步完善前台的窗口形象,不断提高员工的服务水准,为酒店留住了老顾客的同时也带来的新面孔。

二、方式与体会

(1)方式

前台的工作相对其他岗位是较繁琐的,看似简单,要在细节方面要做的完善、专业就要求员工的整体素质达到一定的高度。如何将繁琐的工作井然有序的展开,每个人虽有不同的方式,但大同小异。例如:1、在顾客进店时起身站立;2、在距离4~5米处问好;3、询问客人需求;4、为客人办理业务,并告知相关注意事项;5、为客人指引方向,祝其入住愉快。

工作主线简洁明了,为让顾客满意,却必须在细枝末节来展现我们的待客之道。对客人要尊称,尽可能的记住客人的姓名;双手为客人递送物品;对客微笑,让他(她)们体会到服务来自真诚,满意来自科苑;要用最短的时间、最快的速度为客人办理业务。其中缩短时间的有效方法就是同一时间做多项任务,比如:为客人办理入住时告知客人早餐地点、时间以及回应客人的询问,同时收银员收取客人相应押金或做相应金额的预授权。快速办理要求了解房间类型、内置配备、价格、朝向以及适合什么类型的客人居住,做到完美接待。

(2)体会

工作中为更好、更快、更准确的对客服务,当班接待员与收银员始终设定为定向组合,两个人的默契是影响工作质量的关键点,在这个月中,虽有新员工的加入,但丝毫没有影响到工作的正常进行,老员工也起到了表率作用,带领新员工共同发展,在工作中燃起了热情,给原本枯燥的工作添加了一些色彩。

三、目前存在问题与建议

(1)财务发出的票据未盖章;建议:由财务办公室人员印好章之后由前厅。

(2)接待员对新版发票的熟悉度不够;建议:了解发票可开具项目,可开具方式以及发票作废的标注。

(3)接待员新增“新科苑房态与会议预定一览表”;建议:尽可能贴近无纸化办公。

(4)免费房、折扣房的签字问题;建议:接到相关通知后,在前台当班人员下班之前通知人还未签字的账单标注接待或折扣原因上交到财务审计,由日审找到相应通知人签字确认。

四、工作计划

(1)实行每日由夜班人员结算团队和哑房,次日送单;

(2)对细节服务进行培训和监督,主抓仪容仪表,定岗定位;

(3)加强卫生的保持,坚持做好日常卫生;

(4)加强部门与部门的相互沟通,建立更好的和谐团队。

酒店前台工作总结与计划优选五篇


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酒店前台工作总结与计划(篇1)

酒店前台是酒店运营中一个至关重要的部门,负责与顾客接触的第一线工作。一个成功的酒店前台能够提供高效、友好和专业的服务,为顾客留下深刻的印象。为了总结过去一年的工作并制定明年的计划,我将详细且生动地描述酒店前台的年度工作总结与计划。


一、年度工作总结


在过去的一年里,酒店前台经历了各种挑战和机遇。团结一致,努力提供优质的服务,并取得了以下重要成绩:


1. 提高了服务质量:加强了培训和团队建设,提高了员工的服务意识和专业技能。通过差旅服务的改进,来宾在入住期间得到了更加周到的照顾和个性化的服务。


2. 加强了内部协作:在前台团队中建立了良好的合作关系,并加强了与其他部门的沟通和协作。通过及时交流,有效解决了一些顾客投诉并改进了工作流程。


3. 提高了工作效率:引入了一些新的IT系统和技术,如在线预订系统和自助登记设备。这些措施使办理入住和退房手续更便捷,节省了时间和人力资源。


4. 提升了顾客满意度:通过实施客户反馈系统,及时掌握了顾客的需求和意见,并采取相应措施。顾客满意度大幅提升,酒店形象得到了进一步提升。


二、明年工作计划


酒店前台在明年将继续致力于提升服务质量和满足顾客需求的目标。将参考过去一年的经验,制定以下工作计划:


1. 完善培训体系:在明年,将加大培训的力度,提升员工的服务技能和职业素质。通过外部培训和内部分享会,不断提高服务质量和团队合作能力。


2. 引入先进技术:酒店前台将继续引入先进的IT系统和设备,如人脸识别系统和智能客房控制系统等。这将进一步提高工作效率和顾客体验。


3. 完善差旅服务:将进一步改进差旅服务,提供个性化、贴心的服务。通过了解顾客的偏好和需求,将为他们提供更好的旅行体验。


4. 加强沟通协作:酒店前台将继续加强与其他部门的沟通和协作。将建立更加密切的合作关系,共同提高顾客满意度和酒店整体运营效益。


5. 持续改进客户反馈系统:将继续改进客户反馈系统,及时了解顾客的需求和意见,并采取有效措施。通过不断改进,将进一步提升顾客满意度和忠诚度。


酒店前台在过去一年的工作中积极进取,取得了显著的成就。在明年,将继续努力,不断完善服务品质和提升顾客满意度。通过加强内部协作和引入先进技术,将进一步提高工作效率和服务水平。酒店前台将始终以顾客为中心,为每一位顾客提供专业、友好和热情的服务。

酒店前台工作总结与计划(篇2)

不知不觉在这个酒店已经做了有一年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。一年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。在这一年我主要做到以下工作:

 一、加强业务培训,提高自身素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

 三、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。

 以下是下一年的工作计划:

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,和用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!xx的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

酒店前台工作总结与计划(篇3)

酒店前台主管,作为酒店管理团队的一员,扮演着关键角色。我的工作总结及工作计划如下。

一、工作总结

作为酒店前台主管,我熟悉并承担了许多责任。首先,我负责协调和监督前台组员的工作,确保酒店大厅的运营顺畅。此外,我也领导并培训新员工,确保他们熟悉前台服务流程,提供优质的服务。此外,我与其他部门紧密合作,协调顾客需求和酒店资源的匹配,以提供卓越的服务体验。同时,我也负责处理投诉和纠纷,解决问题并确保客户满意度。

在这个角色中,我收获了许多宝贵的经验。首先,我学会了高效地组织和管理团队,定期召开会议,提供培训和指导,以确保前台部高效运转。其次,我发展了良好的人际沟通能力,能够与不同背景和需求的客户有效地交流,并提供最佳解决方案。最重要的是,我学会了灵活应对各种情况,处理客人的急需和抱怨,并且保持专业和友好的态度。

二、工作计划

为了进一步提高我的业绩和整个团队的效率,我制定了以下工作计划:

1. 提升服务质量:酒店行业竞争激烈,优质的服务是吸引并保持客户的关键。我将持续关注客户反馈,并根据反馈来改进和完善服务流程。我还将鼓励员工参加培训课程,以提高他们的专业知识和技能。

2. 加强团队协作:前台部是酒店集体的门面,每个环节的协同工作至关重要。我将加强与其他部门的沟通和合作,确保信息的准确传递,以提供更好的服务。我还将定期组织团队建设活动,加强员工之间的合作意识和团队精神。

3. 持续改进工作流程:为了提高效率,我将定期评估前台工作流程,并根据需要进行调整。我将推动技术应用的发展,引入自助办理设备和系统,提高前台工作效率。我还将适时组织交流和培训,以确保员工熟练掌握新技术和系统操作。

4. 激励员工:员工的积极性和动力对于提供优质服务至关重要。我将设立员工激励计划,通过奖励或提升岗位,鼓励员工提供优质服务。我还将定期与员工进行一对一的交流,了解他们的需求和问题,并提供支持和反馈。

通过以上工作计划,我相信我能够进一步提高酒店前台的工作效率和服务质量。我将持续努力,与团队一起为客户创造愉快的入住体验,并为酒店的发展做出贡献。

酒店前台工作总结与计划(篇4)

已经是年末了,这短短的20xx人生才刚刚过去,心中有了一定程度的不舍和期待。遗憾的是,今年的工作还存在一些问题,来不及纠正和弥补;我期待着明年谁会成长得更好。我也对我在这一年的工作中取得的成绩做了一点总结。

1.完成工作

作为前台收银员,我个人尽量把工作做好,甚至更是如此。努力学习,努力做好自己的工作。年初来上班,在前台做收银员。与刚开始工作的我相比,我个人进步很大。现在我基本上可以一个人完成我的工作了。尽力不犯错误。钱很重要,所以我担任的职位也很重要,所以我对工作更加投入,我可以努力完成我负责的工作。从分管工作的完成情况来看,基本是好的,但还是有一些小失误,所以需要在下一阶段投入更多的精力去完成每一项任务,更需要多检查和反思.

2.工作中的问题

一年的工作也让我在工作上投入了很多,同时也让我对我的工作感觉更舒服。有更深层次的反思。作为收银员,最需要保证的就是钱和账的一致性,但是前段时间因为账上的问题,没能真正完成目前的工作。在这段时间里,我也尽自己最大的努力在工作上投入更多的精力,尽最大的努力去检查自己的工作,希望自己不会再犯以前犯过的错误。

3. 应该做的努力

通过那个错误,我对自己的工作有了更深入的了解,同时也逐渐明白了在这个阶段我需要做更多的努力。我还需要在工作上付出更多的努力,努力把工作做得更好,努力让自己在这段时间里慢慢成长。我觉得我更需要善待自己。我必须更多地反思自己的工作,时刻审视自己,这样才能真正了解自己的问题。结合我领导的指导,这可以促进我的成长。下一个阶段,我还需要尽可能的努力,让自己在人生中成长、进取,才能真正让自己的人生更加精彩和成功。

今年的工作正式结束,我将以全新的自己面对20xx。我相信我一定能够很好地完成我的工作,让自己在工作中越来越好。

酒店前台工作总结与计划(篇5)

过去的一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。

一、搞好三项基本建设

1、不断加强员工队伍建设

“以人为本,善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的x%,而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的x%左右,一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资x余万元。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的场所。正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下。

2、大力开展基础建设

在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工,工程部同志在x总监、x经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了速度。目前,酒店基础设施建设累计投资达万元,经过改造后的大酒店,成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。

3、逐步完善管理制度建设

为了使酒店进一步走入规范化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。

二、抓住了一个中心

去年,我们紧紧抓住营销这个中心,全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。尤其是我们营销部门,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。

三、实现了两个亮点

实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。

20xx年,全年客房入住率为x%,平均房价为x元,在市同行业中处于前列,客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成绩的取得,是客房部全体员工努力的结果,也与x副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确,坚持天天早班会,周周有周会,月月有总结,及时解决存在的问题,表扬先进,明确下一步工作重点,提高服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。

20xx年,餐厅上座率为x%,日均收入x万元,成绩也非常喜人。特别是二楼餐厅、三楼餐厅重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改进,菜品质量的提高。在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二楼以高档宴会,高档接待群体为主,三楼以喜宴为主。我们的姚厨师长带领王厨、张厨、孟厨、耿厨、赵厨等一批名菜高手,几乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顾客光临本店。一年来,他们很少休息,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上,不论工作时间多长,任务多重,从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志,才使大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的服务,同样受到了顾客的欢迎和表扬。

不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我的支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标,不但要让客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不和违背道德的前提下,都会化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会做错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

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