学做饭日记(模板十二篇)

06-24

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学做饭日记【篇1】

假期里,我第一次有学做饭念头,我准备大显身手,好让姥姥、姥爷尝尝我做的饭!

首先我把手洗净,拿出一大碗米,放进一个锅胆里。往锅胆里放一些水进去,再把手伸进那个锅胆里洗米,要来回地搓,像洗衣服一样。差不多了,就把手拿出来,上面一定有许多的米粒,可以把手再伸进那里,可是不要碰到米,这样即不浪费宝贵的米,即可以不浪费水,还能让手变干净,真是一举三得呀!再把洗米水倒掉。再放一些水,不过要和米的高度差不多,然后把它们放进电饭锅里,把电插上,再按住煮饭按键,差不多半小时就可以好了。跳闸后再闷5分钟就可以开饭了。

终于开饭了,打开电饭锅盖,就有一种香气飘出来。姥爷说:“真香呀,外孙女做的就是香!今天,我得多吃几碗。”我高兴的笑了。

我终于知道姥姥做饭不是那么容易。以后再也不挑这挑那的了!

学做饭日记【篇2】

今年夏天,我过得最有意义的一件事是:暑假里学做饭。

一天早上,我在看电视,妈妈突然叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。”我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:“该放鸡蛋了!”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。

等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,我相信你能行!”我想了一会儿,终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。

这就是我暑假里学做饭是一天,通过这天的学做饭,我体会到了“家庭主妇”的不容易,也尝到了自己亲手做的可口的饭菜。

学做饭日记【篇3】

今天,我对妈妈说想学做饭,妈妈笑着答应了。

妈妈先让我刨六个芋头。我开始不会刨,竟然用刀在削,妈妈见了说:“哎呀,你怎么用刀在削!”说完递给我一片破碗块。可我还是不太会,用光滑的一面在刨,却怎么也不起皮。这时,妈妈又笑了,说道:“孩子,不会吧,看我的。”只见妈妈三下五除二,一会儿工夫,一个白乎乎的芋头就出现在眼前。原来妈妈是用毛糙的那一面去刨。明白了,我试试。”我学着妈妈的手势,用破碗片毛糙面去皮,慢慢地学,花了整整10分钟,才把剩下的五个芋头刨好。

接下来是淘米:先在电饭锅里舀三杯米,再用清水淘三次,之后再放水。妈妈说,放水是有讲究的,饭少那么水就放得少,饭如果多水就得多放点。最后放进电饭煲之前,一定要把锅底檫干,如果锅底湿的话,电饭煲就容易烧破的。我看在眼里,记在心里。

我又开始切芋头,一片两片,切完之后放在蒸架上蒸

开饭了,我尝了一口伴着麻油的蒸芋头,那滋味真是好的说不出来啊!

原来要做饭也是有这么多学问的哦!

学做饭日记【篇4】

一天,我对妈妈说,“妈妈,我想学一门技能。”我妈妈说,“那我就教你怎么做饭。”

第一步:先刷锅碗瓢盆。

第二步:切蔬菜,妈妈说:“小心!”

第三步:热油,妈妈说:“小心,油会溅到你身上。”

第四步:我终于开始做饭了。我把盘子倒进锅里。我拿起抹刀,把它翻了过来。我把它翻了过来。我认认真真的。我妈妈又开始说话了。她说:“差不多是放盐和味精的时候了。”我在每道菜上撒了一点,一道菜就准备好了。多美味啊!

今天我很开心,因为我会做饭!这也意味着我学到了另一种技能。

学做饭日记【篇5】

当、当、当挂钟响了6下,妈妈还没来,我的肚子已经打内战。肚子咕噜咕噜直响。平时都是妈妈下厨,今天我要亲自下厨给妈妈做饭。让妈妈对我刮目相看。

虽然我自信满满,但这是第一次做饭,做什么好呢?突然灵光一现,做番茄炒蛋。说干就干。首先,我学着妈妈的样子,把番茄洗干净切成片,然后小心翼翼的把鸡蛋磕在碗里,反反复复搅拌均匀,再把油倒在炒菜铖里,等油热了之后,把搅拌均匀的鸡蛋倒进去,然后再把切好的番茄放进去,加入盐,白糖等一些调料。在滚一会就关火。这就大功告成了。

这时,妈妈正好也来了。我把金灿灿的番茄炒蛋端到妈妈面前,妈妈感到特别意外,还说我做的番茄炒蛋好吃!不一会儿,我们就把菜吃的精光。

我顿时心里美滋滋的,同时也感到了成功后的喜悦!

学做饭日记【篇6】

在酷热难耐的暑假中,凉爽的乡下是一个避暑的好地方,所以我们一家四口都回到了老家,去度过这漫长而又炎热的假期。

妈妈说要我跟着姐姐学做饭,我爽快地答应了,因为我觉得那应该很好玩,首先做最简单的水煮菜,我在一旁看着姐姐做,她先将适量的水倒在锅里,等待它沸腾,随着温度的升高,我发现锅里的水面上开始出现了白色的烟雾,我问姐姐:“这是不是蒸气啊?”姐姐说:“这不是蒸气,蒸气是看不见的,这些水雾是由很小的水珠组成的”,经过姐姐的讲解我知道了,原来我们平时所看见的烟雾形的气体都不是真正的气体,这让我不得不惊叹大自然的神秘,也更加让我有信心去努力学习更多的知识。

学做饭日记【篇7】

“切切切切”、“别伤着手!”、“嗖”、“倒油、放盐、倒水”……厨房里传来做菜的声音。厨子是我,指导是妈妈。

妈妈教我了生活必要——做饭。学的则是家常菜西红柿炒鸡蛋。

点起煤气,开起炉灶。“倒油,等油热了再放些虾米。”随着妈妈的指导,倒上油、放虾米,下面该把主材们放上了吧!没等妈妈开口,我就把切好的西红柿、打好的鸡蛋一同放入锅内,妈妈省了些口舌。“放点水。”“明白。”到了我喜悦的时候了——翻炒。没想到这程序也没那么容易,不是拌出鸡蛋就是甩出西红柿,更糟糕的一搅一大堆,它们拥挤到一块,炒勺不好掌控了。最后,放些盐,出锅!

在饭桌上,我显得兴奋,迫不及待地品尝了我的大作,感觉那么鲜美、那么可口。

在此,我也体会到亲自动手,丰衣足食的道理。更感谢妈妈的耐心指导。

学做饭日记【篇8】

这个暑假里我在婆婆家学会了做菜。

今天中午,婆婆说要教我做一道菜,我满怀期待,迫不及待地想要学会了。她拿出来一个长长的瓜,我接过来瞧了瞧,认不出来是什么,婆婆告诉我说这是瓠子,我们先把皮刮掉,切成细片状,婆婆还准备了一些大蒜末来提味。一切准备就绪,我把炉火点燃,调到低档,把油沿着锅边倒入,再将火调大,油便“滋、滋、滋”地响,我吓了一跳,连忙跑出厨房,生怕被油溅到。婆婆笑了笑,向我招手:“没事的,过来吧”我小心翼翼地进了厨房,在婆婆的指导下把葱花、生姜煎了煎,一股香味扑鼻,接着把瓠子片倒入锅中,用铲子将瓠子使劲翻炒,然后加入一些汤,盖上锅盖,用小火煮会儿,看到瓠子片变得透明松软的时候,把盐和大蒜末洒上去。终于这道菜做好了,盛入盘中。

吃饭的时候,婆婆夸我做的菜很美味,我吃得更香了。

学做饭日记【篇9】

暑假一个星期天的早晨我想吃三明治。妈妈说:“今天我休息,我们自己做。”

于是妈妈准备好了材料:黄瓜、火腿肠、沙拉酱、生菜和面包。

妈妈教我做三明治:先拿出一片面包上面放一层生菜,挤上沙拉酱,然后铺上一层香肠,最后再铺一层黄瓜片挤些沙拉酱放上一片面包,轻轻的按一下。延着面包的对角线切两刀,用牙签将每个三明治固定好,这样三明治不会散开。

我按照妈妈的方法做出一份三明治,把它放在盘子里,端上餐桌叫姥姥、姥爷品尝。大家尝了一口说:“好看又营养丰富,比买得好吃多了。”

我们吃着三明治,喝着姥爷榨得果汁,真是美味呀!

学做饭日记【篇10】

今天妈妈教我学做饭。

我们先把菜切好,再把佐料切好,然后开锅榨油,再把菜和佐料倒进去,然后再炒一炒,之后把火关小一点儿。过十几分钟,一盘丰盛的菜就做好了。

我们又开始做汤,汤一会儿也做好了,闻起来香极了。

妈妈又让我抓了一些米,然后放在电饭锅里做米饭。我和妈妈又开始做其他的菜,我们一边说笑,一边做饭。一会儿,饭就做好了。虽然做饭有点累,但是我学会了做饭,我还是很开心的!

今天我学会了做饭,我非常开心,妈妈也非常开心!她是为我学会了烧饭而开心的。

学做饭日记【篇11】

今天下午,2点多的时候,爸爸突然过来对我说到:“咱们一起做饭。”于是我答应了,然后我问爸爸:“咱们今天吃什么饭。”爸爸说:“咱们今天吃泡馍。”

爸爸先给我了四个土豆,让我削皮,我看别人削皮的时候都非常简单,于是我就先开始尝试了,但是这却并不像我想象中的那么简单,到最后没办法我只好去“请教”我的爸爸,最后经过爸爸的“指教”我终于学会了削土豆皮了。削完后我该拿菜刀把土豆切开。没想到我切第1个就错了,爸爸看后对我说:“还是让我教你吧!”说罢,爸爸开始教我怎样切土豆了,不过一会儿我就学会了切土豆,就这样,我把后面的那三个也切对了。

我切完土豆后,爸爸有给我拿了一个很大的菜花,让我掰菜花,这我以前可做过了,于是不过一会儿,我就把菜花掰完了。

然后爸爸又给我拿一些青菜,这我也做过了,不过一会儿,我就做对了。

到最后,最重要的时候到了,那就是切馍了,切馍要把馍切得四四方方,这样人看了才想吃,这个其实也不难,一会儿就对了。

后面的事就交给我的爸爸了,今天的饭我吃的格外香。这一次我终于理解了一句古诗“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”

学做饭日记【篇12】

每当我看见妈妈把可口的饭菜端上餐桌时,口水就直流三千尺,我可真想体验一下做饭的感觉啊!于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天让我来做饭吧!”妈妈用疑惑的神情上下打量了我一番,说:“你能行吗?”“我肯定行!”我拍了拍胸脯,自信的说,妈妈这才点了点头,默许了!

首先,我想了想今天该吃什么,有了,今天就吃西红柿炒蛋和土豆丝!我从柜子里拿出了西红柿,放在盆子里用自来水洗干净,就开始切了。刚开始,我还很耐心盗窃者,可到了后来,我切得西红柿一块薄,一块厚,一块打,一块小,于是,我又重新切了起来,这回切得好多了。然后,我架上锅,拧开炉子,往锅里倒了点油,又拿了几个鸡蛋,往锅沿一磕,嫩黄的蛋心立刻就从里面流了出来,我赶紧拿了个碗接住,再用筷子搅拌均匀,倒进锅里,用铲子翻炒几下,等成形了,就用铲子弄成一小块一小块,紧紧接着把西红柿液倒进锅里,用铲子来回翻炒,等闻到一股香味时,西红柿炒蛋就就烧好了!

接下来,就该炒土豆了,我拿来几个土豆,用小刀削了皮,再把土豆放到砧板上,右手拿菜刀,左手按住土豆,把土豆切成一条条丝。然后把油烧开,把土豆丝倒进锅里,用铲子炒几下,放进一点盐,继续翻炒几下,一盘热乎乎的土豆丝出锅了。

我把两盘香喷喷的菜端上了桌子,吃着自己炒的菜,心里甜滋滋的。

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