前辈告诉我们，做事之前提前下功夫是成功的一部分。在每学期开学之前，幼儿园的老师们都要为自己之后的教学做准备。最好的解决办法就是准备好教案来加强学习效率，。教案有利于老师在课堂上与学生更好的交流。你知道怎么写具体的幼儿园教案内容吗？以下是小编收集整理的“幼儿园科学食物的味道”，希望能为您提供更多的参考。
小班科学食物的味道教案反思主要包含了活动目标，活动重点难点，活动准备，活动过程，活动延伸，活动反思等内容，能用看一看，闻一闻，尝一尝等方法辨别不同食品的味道，喜欢观察，大胆表述，乐意与老师同伴交流分享，适合幼儿园老师们上小班科学活动课，快来看看食物的味道教案吧。活动目标：
1.能用看一看，闻一闻，尝一尝等方法辨别不同食品的味道。
2.喜欢观察，大胆表述，乐意与老师同伴交流分享。
3.养成良好的饮食习惯，知道好吃的食物不能多吃。
4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5.激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动重点难点：
活动重点：运用多种感官感知食物的不同味道。
活动难点：正确辨别不同食物的不同味道，并能正确表述。
活动准备：
1.山楂 冰糖 苦瓜 辣条 咸菜
2.果盘 小勺 手偶
3.有吃东西前洗手擦手的经验。
活动过程：
一、导入活动，激发兴趣
师：“小魔术变变，变出一只小熊来。小熊今天给小朋友带来了许多好吃的东西，你们想尝一尝吗？小朋友要仔细品尝，说一说你尝的东西是什么味道。”
二、品尝食物，感知不同的味道
1.幼儿品尝山楂。提问：“你们尝的是什么？”“它是什么味道？”你还吃过什哪些酸的东西？教师引导幼儿表述食物的味道。
同样方法依次出示冰糖、苦瓜、辣条、咸菜，请幼儿品尝尝，引导幼儿表述食物的味道。
2.说一说自己品尝的食物的味道。 会使用酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的、辣辣的、等形容词描述不同的味道。
三、选择食品，看看自己喜欢吃哪种食物。
出示图片，幼儿选出自己喜爱吃的食物。
四、教育幼儿要养成良好的饮食习惯
1. 师：“小朋友都有自己喜欢吃的食物，好吃的东西吃多了好不好？”
引导幼儿大胆讨论，了解糖果、山楂等食品对身体的利与弊，知道好吃的东西不能多吃。
小结:许多食物小朋友虽然喜欢吃，但是吃多了对身体会有伤害。苦瓜味道虽然很苦，但是吃些苦瓜对身体有好处。小朋友要吃各种蔬菜、水果，做个不挑食的好孩子，这样我们的身体才会长得更棒！
2.渗透吃过甜食后保护牙齿的方法。
活动延伸：
谈话活动《宝宝不挑食》
活动反思：
1. 活动整体效果很好，符合小班幼儿年龄特点，基本达到了教学目标。幼儿通过品尝都能讲出食品的味道并丰富了幼儿的词汇。 如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。
2. 食品都是孩子们熟悉的，并且孩子们亲自感受参与性强，课堂讨论气氛热烈，幼儿能根据自己已有的知识经验进行扩展回答问题，
3. 在选择食物的过程中，多数幼儿能选择更多的食品，可见幼儿的挑食只存在于个别，孩子们在老师的教育下，孩子能选择更多的食品，值得欣慰。yjs21.com
4. 延伸活动设计合理，能更进一步促进幼儿养成良好的饮食习惯。
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活动目标
1、能用感官辨别出不同味道的食物，并用语言描述自己的感受。
2、尝试用“ABB”结构的词语来描述味道的特征，如：香喷喷、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等。
3、根据已有经验，大胆表达自己的想法。
4、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
5、鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。
过程与方法
用情景导入激发幼儿对食物味道的描述，引导幼儿初步接触“ABB”结构的词语。接着让幼儿体验食物和调料的味道再引导幼儿学习描述它。在幼儿有了这些体验后让幼儿用儿歌的方式来整理学到的“ABB”结构的词语。
情感态度与价值观
愿意感受不同食物的味道并尝试描述。
活动重点
能用感官辨别出不同味道的食物，并尝试用“ABB”结构的词语来描述自己的感受。
活动准备
饼干、辣椒、盐、白糖、柠檬、西瓜、橘子等食物。
活动过程
一、情景导入。
师：今天老师给小朋友带来了可多好吃的，小朋友们想不想尝一尝?但是老师在让小朋友们尝这些食物之前想了解一下小朋友都喜欢什么样的味道好吗?
二、老师引导幼儿说说食物的味道，启发幼儿用“ABB”的结构词语来描述。
师：食物的味道可以怎么说?比如有小朋友说他可喜欢吃糖了，那糖的味道可以怎么说?(引导幼儿学习：甜滋滋、香喷喷等词语。)
三、组织幼儿品尝食物，并让幼儿交流品尝的结果。
1、师：现在小朋友们可以品尝老师为大家准备的食物了，但是尝过之后要想一想这个味道该怎么说呢?
2、老师让幼儿在组内先交流。老师巡视并观察，同时跟幼儿交流食物的味道，引导幼儿大胆讲述自己的感觉。
四、集体交流品尝结果。
1、师：请小朋友回忆一下刚刚自己都尝到了那些食品?你还记得它的味道吗?
2、老师依次出示食物，引导幼儿用“ABB”的结构词语来进行描述。
五、引导幼儿编儿歌记忆“ABB”结构的词语。
1、今天我们尝到了好吃的食物和调料，我们还学会了好多新的描述味道的词语对吗?我们来讲它们编成儿歌，好不好?
2、引导幼儿编儿歌。
香喷喷的饼干，甜滋滋的西瓜;
酸溜溜的柠檬，甜滋滋的橘子。
辣乎乎的辣椒，咸津津的盐巴，
麻乎乎的花椒，甜滋滋的白糖。
……
活动延伸：
小朋友们回家和妈妈一起看看家里或者厨房还有什么食物或者调料，在妈妈的允许下尝尝它的味道再和妈妈讨论一下它的味道好吗?
下面是“幼儿园语言教案《食物的味道》”的内容一文。让幼儿尝试用“ABB”结构的词语来描述味道的特征，如：香喷喷、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等，能用感官辨别出不同味道的食物，并用语言描述自己的感受，根据已有经验，大胆表达自己的想法。
活动目标
1、能用感官辨别出不同味道的食物，并用语言描述自己的感受。
2、尝试用“ABB”结构的词语来描述味道的特征，如：香喷喷、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等。
3、根据已有经验，大胆表达自己的想法。
4、能分析故事情节，培养想象力。
5、让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜测与想象。
过程与方法
用情景导入激发幼儿对食物味道的描述，引导幼儿初步接触“ABB”结构的词语。接着让幼儿体验食物和调料的味道再引导幼儿学习描述它。在幼儿有了这些体验后让幼儿用儿歌的方式来整理学到的“ABB”结构的词语。
情感态度与价值观
愿意感受不同食物的味道并尝试描述。
活动重点
能用感官辨别出不同味道的食物，并尝试用“ABB”结构的词语来描述自己的感受。
活动准备
饼干、辣椒、盐、白糖、柠檬、西瓜、橘子等食物。
活动过程
一、情景导入。
师：今天老师给小朋友带来了可多好吃的，小朋友们想不想尝一尝?但是老师在让小朋友们尝这些食物之前想了解一下小朋友都喜欢什么样的味道好吗?
二、老师引导幼儿说说食物的味道，启发幼儿用“ABB”的结构词语来描述。
师：食物的味道可以怎么说?比如有小朋友说他可喜欢吃糖了，那糖的味道可以怎么说?(引导幼儿学习：甜滋滋、香喷喷等词语。)
三、组织幼儿品尝食物，并让幼儿交流品尝的结果。
1、师：现在小朋友们可以品尝老师为大家准备的食物了，但是尝过之后要想一想这个味道该怎么说呢?
2、老师让幼儿在组内先交流。老师巡视并观察，同时跟幼儿交流食物的味道，引导幼儿大胆讲述自己的感觉。
四、集体交流品尝结果。
1、师：请小朋友回忆一下刚刚自己都尝到了那些食品?你还记得它的味道吗?
2、老师依次出示食物，引导幼儿用“ABB”的结构词语来进行描述。
五、引导幼儿编儿歌记忆“ABB”结构的词语。
1、今天我们尝到了好吃的食物和调料，我们还学会了好多新的描述味道的词语对吗?我们来讲它们编成儿歌，好不好?
2、引导幼儿编儿歌。
香喷喷的饼干，甜滋滋的西瓜;
酸溜溜的柠檬，甜滋滋的橘子。
辣乎乎的辣椒，咸津津的盐巴，
麻乎乎的花椒，甜滋滋的白糖。
……
活动延伸：
小朋友们回家和妈妈一起看看家里或者厨房还有什么食物或者调料，在妈妈的允许下尝尝它的味道再和妈妈讨论一下它的味道好吗?
活动反思：
1.活动整体效果很好，符合小班幼儿年龄特点，基本达到了教学目标。幼儿通过品尝都能讲出食品的味道并丰富了幼儿的词汇。
如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。
2.食品都是孩子们熟悉的，并且孩子们亲自感受参与性强，课堂讨论气氛热烈，幼儿能根据自己已有的知识经验进行扩展回答问题，
3.在选择食物的过程中，多数幼儿能选择更多的食品，可见幼儿的挑食只存在于个别，孩子们在老师的教育下，孩子能选择更多的食品，值得欣慰。
4.延伸活动设计合理，能更进一步促进幼儿养成良好的饮食习惯。
幼儿百科：食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。
本网站为各位幼儿教师解决教案难题，下面给大家带来一篇“幼儿园大班语言教案《食物的味道》”。让幼儿尝试用“ABB”结构的词语来描述味道的特征，如：香喷喷、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等，能用感官辨别出不同味道的食物，并用语言描述自己的感受，引导幼儿细致观察画面，激发幼儿的想象力。
【活动目标】
1、能用感官辨别出不同味道的食物，并用语言描述自己的感受。
2、尝试用“ABB”结构的词语来描述味道的特征，如：香喷喷、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等。
3、引导幼儿细致观察画面，激发幼儿的想象力。
4、萌发对文学作品的兴趣。
【过程与方法】
用情景导入激发幼儿对食物味道的描述，引导幼儿初步接触“ABB”结构的词语。接着让幼儿体验食物和调料的味道再引导幼儿学习描述它。在幼儿有了这些体验后让幼儿用儿歌的方式来整理学到的“ABB”结构的词语。
【情感态度与价值观】
愿意感受不同食物的味道并尝试描述。
【活动重点】
能用感官辨别出不同味道的食物，并尝试用“ABB”结构的词语来描述自己的感受。
【活动准备】
饼干、辣椒、盐、白糖、柠檬、西瓜、橘子等食物。
【活动过程】
一、情景导入。
师：今天老师给小朋友带来了可多好吃的，小朋友们想不想尝一尝？但是老师在让小朋友们尝这些食物之前想了解一下小朋友都喜欢什么样的味道好吗？
二、老师引导幼儿说说食物的味道，启发幼儿用“ABB”的结构词语来描述。
师：食物的味道可以怎么说？比如有小朋友说他可喜欢吃糖了，那糖的味道可以怎么说？（引导幼儿学习：甜滋滋、香喷喷等词语。）
三、组织幼儿品尝食物，并让幼儿交流品尝的结果。
1、师：现在小朋友们可以品尝老师为大家准备的食物了，但是尝过之后要想一想这个味道该怎么说呢？
2、老师让幼儿在组内先交流。老师巡视并观察，同时跟幼儿交流食物的味道，引导幼儿大胆讲述自己的感觉。
四、集体交流品尝结果。
1、师：请小朋友回忆一下刚刚自己都尝到了那些食品？你还记得它的味道吗？
2、老师依次出示食物，引导幼儿用“ABB”的结构词语来进行描述。
五、引导幼儿编儿歌记忆“ABB”结构的词语。
1、今天我们尝到了好吃的食物和调料，我们还学会了好多新的描述味道的词语对吗？我们来讲它们编成儿歌，好不好？
2、引导幼儿编儿歌。
香喷喷的饼干，甜滋滋的西瓜；
酸溜溜的柠檬，甜滋滋的橘子。
辣乎乎的辣椒，咸津津的盐巴，
麻乎乎的花椒，甜滋滋的白糖。
……
活动延伸：
小朋友们回家和妈妈一起看看家里或者厨房还有什么食物或者调料，在妈妈的允许下尝尝它的味道再和妈妈讨论一下它的味道好吗？
活动反思：
1.活动整体效果很好，符合小班幼儿年龄特点，基本达到了教学目标。幼儿通过品尝都能讲出食品的味道并丰富了幼儿的词汇。
如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。
2.食品都是孩子们熟悉的，并且孩子们亲自感受参与性强，课堂讨论气氛热烈，幼儿能根据自己已有的知识经验进行扩展回答问题，
3.在选择食物的过程中，多数幼儿能选择更多的食品，可见幼儿的挑食只存在于个别，孩子们在老师的教育下，孩子能选择更多的食品，值得欣慰。
4.延伸活动设计合理，能更进一步促进幼儿养成良好的饮食习惯。
幼儿百科：食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。
活动目标：
1、感受不同味道，尝试运用图表记录，大胆表述自己的发现。
2、了解各种味道是靠舌头品尝出来的，发展对食物的辨别能力。
3、培养观察，比较能力。
4、初步培养幼儿用已有的生活经验来感受味道。
活动准备：
1、设置“味道王国”的情境，摆设各种味道的食品，如柠檬、糖果、山楂、咸鸭蛋、辣椒、咖啡、咸菜、苦瓜等。
2、为幼儿准备每桌一套分别装有白开水、白糖水、白醋、咖啡、白酒、盐水的品尝杯和品尝棉签。
3、味道记录表
活动过程：
一、出示各种表情，导入活动。
1、今天老师请来一些表情宝宝，让我们一起来认识一下。（出示表情图片）
2、这是甜宝宝，和甜宝宝打个招呼，看看甜宝宝的表情是怎么样的？你吃到什么东西时会有这样的表情？（引导幼儿模仿表情）
这是咸宝宝，和咸宝宝打个招呼，看看咸宝宝的表情是怎么样的？你吃到什么东西时会有这样的表情？
这是酸宝宝，和酸宝宝打个招呼，看看酸宝宝的表情是怎么样的？你吃到什么东西时会有这样的表情？
这是苦宝宝，和苦宝宝打个招呼，看看苦宝宝的表情是怎么样的？你吃到什么东西时会有这样的表情？
二、品尝各种食品，感受不同味道。
1、今天老师要带你们到“味道王国”去，那里有好多有趣的味道，请你们尝一尝，在品尝之前先洗洗手。小朋友可以自由地去品尝，在品尝的过程中，你要记住自己品尝的是哪一种食品，它是什么味道，把你尝到的味道记录下来，等一下大家说一说。（教师示范品尝的方法）
让我们一起去探索味道的秘密吧！（幼儿自由品尝食品味道）
2、组织幼儿谈自己品尝的感受。
小朋友，“味道王国”里都有什么食品？刚才小朋友品尝了什么食品，它是什么味道的？尝到酸味时，你有什么感觉？这种味道会使你想起什么事情？尝到甜味、苦味、辣味、咸味时，又有什么感觉？你会想到什么？
三、通过操作感受，使幼儿了解舌头的品尝作用。
1、小朋友，咱们刚才品尝了那么多的味道，这些味道是怎么尝出来的？
2、下面老师为每个小朋友准备了一些品尝杯，请小朋友再尝一尝，它们分别是什么，你是怎么尝出来的？（为幼儿提供实验材料，教师示范并指导幼儿运用正确的方法来进行品尝）
3、小朋友告诉老师刚才你是怎样实验的？各种味道是靠什么品尝出来的？
4、小朋友真聪明，通过实验我们知道味道是靠舌头品尝出来的，舌头为什么会尝出味道呢？原来我们的舌头表面有许多小突起，这些突起叫味蕾，味道就是通过味蕾品尝出来的。别看我们的舌头不大，可是它的各个部位却有不同的分工。舌尖对甜味比较敏感，舌头的两侧前端对咸味比较敏感，舌头两侧后端对酸味比较敏感，舌根对苦味和辣味比较敏感。
四、进行发散思维，了解更多的味道。
1、你还吃过什么东西，它是什么味道的？（引导幼儿说出更多酸、甜、苦、辣、咸味道的东西。）
2、除了甜、咸、酸、苦，你还知道其它的味道吗？（引导幼儿说出更多的味道，如先苦后甜、又酸又甜等。）
五、结束活动。
小朋友，刚才咱们说出了许多的味道，下面咱们来做“小小调味师”来制作各种不同味道的饮料，看谁调的饮料味道美。（鼓励幼儿大胆尝试，制作出和别人不同的味道。）
幼儿百科：味道一般意义上的味道指味觉，包括甜味、苦味、酸味、咸味等等。
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