花边饺子读后感

02-15

阅读完作者写的作品后,我感到心情复杂,有激动、愤怒、悲伤等各种情绪交织在一起。写作品的读后感时,需要注意以下几个问题:首先,要明确文章的主题和作者的立场,分析作者想要表达的主要观点和思想。其次,要对文章的结构和组织进行分析,看作者是如何运用语言和修辞手法来表达自己的观点。此外,还要注意文中的细节和描写,以及作者用来支持自己观点的证据和例子。最后,要总结个人的读后感受和思考,包括对文章内容的认同或者质疑,以及对自己产生的影响和启发。在阐述读后感时,可以适当引用文章中的语句或者段落来支持自己的观点。希望您能喜欢上面推荐的“花边饺子读后感”文章,它的思维深刻而有价值。

花边饺子读后感【篇1】

范鸣 2013-11-3

今天,我读了《花边饺子里的爱》这篇课文,我被伟大无私的母爱打动了。心情澎湃,久久不能平静。

文中记叙了小时候,作者要挨到年节才能吃上饺子,一种是素的,一种是荤的,为了让他和弟弟吃上肉饺,妈妈把肉馅捏上了花边,来区分荤素饺子。让他和弟弟一起吃玩,把肉馅饺子吃进肚子里,可他和爸爸只吃素食馅。

我的母亲以这种方式爱她的孩子,我的母亲也不例外。记得每次吃鱼,妈妈总是先把鱼头夹在碗里,将鱼肚子上的肉夹下,极其仔细的挑去很少的几根大刺,放在我的碗里。当我为鱼头争论的时候,他总是说:

“妈妈喜欢吃鱼头。”

我想,鱼头一定很好吃。有一天,爸爸不在家,我哭着喊着要吃鱼头,妈妈实在没有办法了,夹了一个鱼头给我,吃来吃去,我觉得一点也没有鱼肚子上那没有刺的肉好吃。当时,我疑惑了:

鱼头显然不好吃,但妈妈怎么会觉得好吃呢?

去年,祖母来到我家,母亲买了一条非常昂贵的鲑鱼。吃饭时,她把本属于我的那块鱼肚子上的肉,夹进了外婆的碗里,外婆说:“你忘啦?妈妈最喜欢吃鱼头。”

外婆眯缝着眼,慢慢地挑去那几根大刺,放进我的碗里,并说:“宝宝,你吃。”

今天,我读了《花边饺子里的爱》才明白,世间的母亲都是一样的,为了孩子,甘愿去吃苦、受累,甚至是牺牲自己。是啊,母爱是伟大、无私的。它是一份香包,把祝福带给子女;是一团火,把孩子的心充满了温暖;它是一段蜡烛,照亮孩子,奉献自己。

花边饺子读后感【篇2】

在这个单元里,我们学到了许多爱情故事:孩子们为了**老师而冒险上山;身患重病,她细心照料瘫痪儿子的母亲;去工厂捡麻袋还钱的小鲁本其中,最令我感动的是《花边饺子里的爱》。

本文讲述了这样一个故事:小时候,妈妈包饺子的时候,是全家最幸福的时候。妈妈为了我和弟弟,耍了个小花招,把肉馅儿的饺子都捏上了花边,让我和弟弟吃,而她自己和爸爸只吃那些素馅儿的饺子。

看到这里,我不禁想起妈妈教我包饺子的情景。是的,每个家长都希望子己的孩子穿得好,吃得好,过上幸福的生活。他们总是把最好的留给我们,饺子不是馅的,而是他们对我们的爱!

孩子们健康成长,生活幸福,这是他们共同的期望!

当我读到作者长大了,懂事了,也明白了母亲对他的爱。他在大年初二,用一个糖馅儿的花边饺子,讨得了母亲的快乐与开心时,我再一次被他们母子间真挚的爱深深地感动了。母亲对儿子的爱,儿子对母亲的孝顺,她的深情,都包裹在这个小小的蕾丝饺子里。

读完这篇文章,想想我自己。以前,我总是调皮捣蛋,经常惹家长生气,让家长担心。但即便如此,他们还是日夜工作,在生活中细心照顾我,教我读书,教我生活的真谛。

难道我不该把自己变成一个孝顺的女儿吗?

《花边饺子里的爱》让我明白了要怀着一颗感恩的心,学会体贴父母、孝顺父母,让他们永远幸福,永远快乐!

花边饺子读后感【篇3】

俗话说:好吃不如饺子。的确,饺子是一种美味佳肴,深得人们喜爱。我今天读的这篇文章《花边饺子》就与饺子有关,它讲述了一个感人的故事:

在很多年前,这篇文章的作者家里并不富裕,还要养两个孩子,吃上好吃的东西自然难上加难,破天荒在逢年过节时包上一顿饺子还要分两种:一种是素馅,一种是肉馅。作者的母亲是一位特别爱吃饺子的人,但是为了孩子们吃上好的,她便把所有的肉馅饺子捏上了花边,自己只挑捡无花边的素馅饺子吃

读完这篇文章,我心潮澎湃,久久不能平静。这位文中的母亲是多么无私和伟大呀!她为了孩子自己只吃素馅饺子,这是多么感人!这虽然只是生活中的一件小事,却将母爱体现得淋漓尽致。的确,母爱是一团巨大的焰火,时刻温暖着孩子们的心扉。我们想一想,我们的父母难道平日里不是把好东西让给我们吗?不是每晚认真为我们辅导作业吗?在我们生病时,不是细心地照顾我们吗?父母为我们费尽了心血,含辛茹苦地抚养我们,我们无以回报。在日常生活中,我们只有努力学习,奋发图强,理解、关爱父母,才不辜负他们对我们的期望,那么就让我们从一点一滴的行动中做起,回报父母的恩情。

花边饺子读后感【篇4】

《花边饺子里的爱》后,我深深得到母亲对儿子浓浓的爱以及儿子对母亲真挚的爱. 真正的体贴是让人觉察不到的,正如文章所说,小时候母亲用特别的花边饺子来爱“我”,“我”长大后又用母亲以前的“花招”孝敬她老人家.

蕾丝饺子让我感受到世界上最无私的爱是母爱;母爱就像一件温暖的棉袄,亲密而舒适;母爱像一把伞,为你遮风挡雨;母爱像一朵心灵的云,时常为我心灵播撒甘露. 母爱,就像一滴春日里的甘露,总能在悲惨的岁月里,鲜活怀旧者那风干的记忆;母爱就像夏天的绿荫,总是在烈日下,托起迷茫的蓝天;母爱就像秋天的一缕阳光,总是在凄凉的风雨中,温暖着失落的心;母爱就像一场冬日里的白雪,总能在污浊的旅途中,洗尽跋涉者的征尘.

学完《花边饺子里的爱》这篇课文,文中的母亲使我深受感动. 作者小时候家里生活拮据,吃饺子便如同过节一样,作者的母亲每次都要包上两种不同馅儿的饺子,为了让自己的孩子们吃肉馅儿的饺子,便耍了一个小小的花招,她把肉馅儿的饺子都捏上花边儿,自己只吃素馅儿的饺子,这是多么无私的爱呀!作者长大后理解了这份爱,也耍了一个小小的花招,用糖馅儿包了一个带有记号的花边饺给妈妈吃,送去对母亲的祝福,包含着对母亲的爱.

母爱是无形的,它需要用心灵

初四九班赵慧如

《故乡在远方》

景物特点如何描写的翡翠般的,密密的,神秘幽静的,大翅长脖,巨大的,遮天蔽日,鸟声盈盈,小河碧绿,一串串细长,清香弥漫,沉甸甸.从视觉,听觉,嗅觉上描写老家的景色,加上贴切的比喻都给人以美的享受.(春天)嫩绿的桑树,透紫酸甜的桑葚,(秋天)金黄璀璨的柚子,(冬天)酱肉粽子,鱼干,喷香的煮芋艿(夏天)烟波浩淼,跳水的孩子,淘米的我,珍珠般的白米上蹦跳着一条小鱼从视觉,味觉,嗅觉上描写外婆家的四季景色,将\"梦中之景\"和\"现实之景\"巧妙地结合在一起水光潋滟,山色空蒙,柔和淡泊,植物园的绿草地,香得醉人的含笑花,满山的翠竹和苍郁的香樟树从视觉,触觉,嗅觉上描写从小长大的杭州,并用排比的手法写出各个季节之景.

雾霭中的幽蓝色的小兴安岭群山,山泉一路叮咚欢歌,碧玉般的青草,静谧的柞树林,小清雪如桑蚕啜叶,婴童吮乳,声声有情……山村里的早晨宁静而妩媚,坡上的林梢一抹玫瑰红,淡紫色的炊烟缠绵绕……从视觉,听觉上描写小兴安岭的景色,运用比喻,拟人的修辞手法将这景色写得美不胜收. 感情倾向犹如被放逐的弃儿——陌生而茫然梦中常常出现的是江南的荷池莲塘.——情深意切,魂牵梦系只是一个过客,有一种隐隐的隔膜和猜疑.

——格格不入更多的时候,我会凝神默想,无比的亲切感,在城市闷热窒息的夏日里,我仍时时想起北方的原野,那融进了我们青春血汗的土地.那里的一切粗犷而质朴.

初四九班赵慧如

人生第一香

时间:2019.2.05

书名:《书香作伴》

作者:丁立梅

摘抄: 他年我若修花史,列作人间第一香。 细究里面的词句,并无一点绮丽和奇特,它类似于明志,或是盟誓,却在一瞬间唤起他人的认同感,每个字都变得又纯洁又铿锵。

我想象着,他该是个瘦长个子的青年,有一双小鹿般温润的眼睛,他站在一棵茉莉跟前,被那细白的小花,摄了魂魄。香,真香哪!他深深呼吸,啜着那一口一口香,在心里替它不服来着,明明是这么的香啊,怎么在花里面排不到第一位呢!

不行,不行,等我将来重修花史,定把第一的宝座留给它。

心得体会: 书被催开的那一页正是一朵含苞待放的花朵。唯有在书的海洋里,才能畅游。

在书中可以看到希望的灯塔,书就像一群人在攀登巍峨的高山。我热爱书,爱《书香作伴》这本书,《书香作伴》虽然只是记录作者的生活琐事,但是也写得唯美动人,接近生活。那么的真实,那么的温馨,那么的切合实际。

欣赏:阅读是另一种生活。佛曰:

“一花一世界,一叶一菩提。”多读一本书,无异于多活一个人生,读到一本书好书,我们的心情会激昂澎湃,与保尔一起成长,坚强,与岳飞一起“收拾旧山河,”与曹操“煮酒论英雄”,与黛玉一起含泪葬花,与关公一起“过五关,斩六将”……静心读书便已至人间大善。

初四九班张楠

一别两宽,各生欢喜

时间:2019.02.06

作者:丁立梅

书名:《书香作伴》

摘抄: 凡为夫妇之因,前世三生结缘,始配今生之夫妇。若结缘不合,比是怨家,故来相对;即以二心不同,难归一意,快会及诸亲,各还本道。

愿妻娘子相离之后,重梳婵鬓,美扫蛾眉,巧呈窈窕之姿,选聘**之主。解怨释结,更莫相憎。一别两宽,各生欢喜。

有缘则聚,无缘则散,各有各的路好走,各有各的未来在等着。这种胸怀和气度,值得我们今天的人民学习。

体会:书是流淌的鲜血,书是鲜活的生命,书是无尽的源泉。在书中行走,我感到的是智慧,是幸福,是释放,是温馨的宁静, 是激烈的舞动…回首读书的日子,我仍忍不住怦然心动,一路走来,山高水远,我对书始终保持着一种绵绵不尽的情感,夜阑人静,一书在手思绪万千。

拜读古今中外灿烂的文学长卷,卷卷都缀满一个深深的情字,翻阅人世千般气象,万种风情的纸页,触摸书中所诉故事的经脉,展读书中人物的笑颜。

欣赏:我珍惜书和我之间的爱。手捧一本小集,细品一杯香茗,茶香与书香交际入鼻,书韵缓缓流泻,心中的那份书情不得不油然而生。

内心浮躁时,不由自主的握起一卷书,在氤氲的书香,在唯美的书韵中,品味点点滴滴书之浓情。

初四九班张楠

花边饺子读后感【篇5】

《花边饺子》是鲁迅先生的一部短篇小说,通过对一个小人物家庭的描写,表达了对社会的讽刺和对人性的思考。在读后感中,我们可以感受到鲁迅先生深厚的批判精神和对现实问题的敏锐洞察力。


故事的背景是20世纪初的中国,一个底层工人家庭的父亲从事着饺子皮的生意,为了生活,他不得不对饺子的皮加上一层又一层的补丁。“花边饺子”这个奇特的名字正是来自于这些补丁。而这样一种面目可憎的饺子早已成为了全中国人民习以为常的食品,这让人感觉到现实生活中的丑陋和无奈。


小说通过细致入微的描写,使得读者对这个小人物家庭的生活状况和内心感受有了更为深刻的理解。在物质匮乏的条件下,父亲仍然努力工作,母亲尽力负责照顾家庭。但他们的努力与付出与社会的冷漠和不公并没有得到相应的回报。同时,小说还展示了社会中其他人的态度和行为。比如,那些虚伪的社会精英们在品尝这些饺子的时候,一方面嘲笑这道菜品的低劣和不卫生,但实际上又跃跃欲试并将其当成自己享受的方式。


通过对这个小人物家庭以及社会其他人的描写,鲁迅先生深入剖析了现实生活中的不公与困境。他通过“花边饺子”这个富有象征意义的形象,指责了社会中的虚伪、贫富不均和人性的自私等问题。同时,他也展现了小人物家庭的尊严和坚守,通过人物形象的塑造传递了对人性的批判和思考。


读完这篇小说,我被鲁迅先生深邃的思考和对社会现象的敏感所震撼。他用最简单的方式,通过对一个小人物家庭的描述,揭示了社会中的种种问题和人性的自私和劣根性。这不仅仅是对一个家庭的描写,更是对整个社会现象的思考和批判。


通过这篇小说,我更加深刻地认识到了社会中的不公和虚伪。在现实生活中,我们时常能遇到一些道貌岸然的人,他们表面上对社会不公议论纷纷,但实际上他们却很少真正采取行动。这使我意识到,在面对社会现象时,我们不能仅仅停留在批判和言辞上,还需要付诸于实际行动。正如小说中的小人物家庭,他们尽管环境艰难,但仍然坚持努力工作和生活,保持着尊严和坚守,给了我很大的启示。


《花边饺子》这篇小说,通过对一个小人物家庭的描写,深刻地揭示了社会现象、人性,在我内心引起了强烈的共鸣。它让我更加意识到社会的不公和虚伪,也让我明白了在面对困境时,我们应该保持尊严和坚守。这篇小说是一部具有教育意义的作品,它提醒我们要关注社会现象,要对自己的行为负责,并且要有勇气去改变现实。


通过阅读《花边饺子》,我深受震撼。鲁迅先生以自己独特的方式,通过对一个小人物家庭的细腻描写,批判了社会中的不公和虚伪,也向我们展示了尊严和坚守的重要性。作为读者,我们不仅应该停留在批判和谴责上,更应该通过自己的行动去改变现实,为社会带来一丝正能量。


《花边饺子》这篇小说是一部富有批判力和思考性的作品。它用深刻的描写向我们展示了社会中的不公和虚伪,也提醒我们要保持尊严和坚守。通过阅读这篇小说,我对社会现象有了更深入的思考和认识。这篇小说不仅仅是一部文学作品,更是一本寓教于乐的书籍,它鼓励我们每个人都要勇于改变,为社会带来一丝改变和希望。

花边饺子读后感【篇6】

《花边饺子》读后感

《花边饺子》是一本令人心潮澎湃的小说,作者通过对饺子制作过程的真实描写和主人公的坚毅勇气,展现了生活的坎坷和人生的光辉。读完这本小说,我感慨颇多,深受触动。

这本小说的故事发生在一个小山村,主人公是一个名叫小韩的女孩。她和家人一起靠饺子生活,每天辛勤地包饺子并以此维持生计。小韩深知生活的艰难,但她从不妥协,始终保持着一颗奋发向前的心。她希望通过努力,可以改变自己的命运。

小韩的母亲是个心地善良但身体虚弱的人,父亲则是个懒散而无能的家长。为了温饱,小韩不得不努力包饺子。她的手指经常被热水烫伤,皮肤粗糙,但她从不抱怨。她只是默默地去努力,默默地包饺子。她用自己的双手,贡献了整个家庭。

小韩的奋发向前激励着身边的人。她的朋友小莉是个曾经辍学的女孩,一直以来都对自己感到无能为力。然而,看着小韩的努力,小莉决定重新振作。她也开始学习包饺子,打算和小韩一起改变自己的命运。

小韩和小莉成了彼此最好的伙伴,她们共同努力着,为了自己和父母亲,为了改变家族的命运。在她们不懈的努力下,奇迹终于出现了。一个富有同情心的好心人买下了她们的饺子,为她们提供了一个更好的生活环境。从此之后,她们的生活开始逐渐好转。

通过小韩的故事,我更加深刻地理解了努力和奋斗的重要性。只有通过不懈的努力,才能改变自己的命运。小韩和小莉的故事告诉我,每个人都有机会去奋斗,去争取自己想要的生活,不要轻易放弃。

此外,这本小说还给了我对饺子制作过程的全新认识。在读过《花边饺子》之后,我明白了饺子的包法和烹饪技巧,并且还意识到饺子背后蕴含的文化。包饺子是一门技艺,是中国传统文化中的一环。通过包饺子,可以传承家族的记忆和情感,更是一种家庭团聚和分享的方式。通过小韩包饺子的事例,我明白了饺子对她来说不仅仅是生计,更是一种对家庭的责任和奉献。

总之,《花边饺子》这本小说故事的魅力在于其真实而感人的情节,以及对努力和坚持不懈精神的讴歌。通过小韩的坚毅勇气和激励身边人的行动,我们能够看到人性中的光辉。这本小说不仅仅是一部描写饺子制作的小说,更是一部温暖人心的励志故事。读完这本小说,我被小韩的勇气所感动,也被包饺子的艺术所震撼。我更加明白了努力的重要性,以及生活中的坎坷与辉煌。

花边饺子读后感【篇7】

今天,我读了《花边饺子里的爱》这篇课文,我被伟大无私的母爱打动了。心情澎湃,久久不能平静。

文中记叙了小时候,作者要挨到年节才能吃上饺子,一种是素的,一种是荤的,为了让他和弟弟吃上肉饺,妈妈把肉馅捏上了花边,来区分荤素饺子。让他和弟弟连吃带玩地把荤饺子吞进肚子里,她和爸爸却只吃素馅的。

文中的母亲以这样的方式爱孩子,我的母亲也不例外。记得每次吃鱼,妈妈总是先把鱼头夹在碗里,将鱼肚子上的肉夹下,极其仔细的挑去很少的几根大刺,放在我的碗里。当我也吵着要吃鱼头时,他总是说:妈妈喜欢吃鱼头。

我想,鱼头一定很好吃。有一天,爸爸不在家,我哭着喊着要吃鱼头,妈妈实在没有办法了,夹了一个鱼头给我,吃来吃去,我觉得一点也没有鱼肚子上那没有刺的肉好吃。当时,我疑惑了:鱼头明明不好吃,可是妈妈怎么会觉得好吃呢?

去年外婆来我家,妈妈买了很金贵的鲑鱼。吃饭时,她把本属于我的那块鱼肚子上的肉,夹进了外婆的碗里,外婆说:你忘啦?妈妈最喜欢吃鱼头。

外婆眯缝着眼,慢慢地挑去那几根大刺,放进我的碗里,并说:宝宝,你吃。

今天,我读了《花边饺子里的爱》才明白,世间的母亲都是一样的,为了孩子,甘愿去吃苦、受累,甚至是牺牲自己。是啊,母爱是伟大、无私的。它是一份香包,把祝福带给子女;它是一团炉火,让温暖填满孩子的心田;它是一段蜡烛,照亮孩子,奉献自己。

花边饺子读后感【篇8】

①小时候,包饺子是我家的一桩大事。那时候,家里生活拮据,吃饺子当然只能等到年节。平常的日子,破天荒包上一顿饺子,自然就成了全家的节日。这时候,妈妈威风凛凛,最为得意,一手和面,一手调馅,馅调得又香又绵,面和得软硬适度,最后盆手两净,不沾一星面粉。然后妈妈指挥爸爸、弟弟和我看火的看火、擀皮的擀皮、送皮的.送皮,颇似沙场点兵。

②一般,妈妈总要包两种馅的饺子,一种肉一种素。这时候,圆圆的盖帘上分两头码上不同馅的饺子,像是两军对弈,隔着楚河汉界。我和弟弟常捣乱,把饺子弄混,但妈妈不生气,用手指捅捅-我和弟弟的脑瓜儿说:“来,妈教你们包花边饺!”我和弟弟好奇地看,妈妈将包了的饺子沿儿用手轻轻一捏,捏出一圈穗状的花边,煞是好看,像小姑娘头上戴了一圈花环。我们却不知道妈妈耍了一个小小的花招儿,她把肉馅的饺子都捏上花边,让我和弟弟连吃惊带玩地吞进肚里,自己和爸爸吃那些素馅的饺子。

③那些艰苦的岁月,妈妈的花边饺,给了我们难忘的记忆。但是,这些记忆,都是长到自己做了父亲的时候,才开始清晰起来,仿佛它一直沉睡着,必须我们用经历的代价才可以把它唤醒。

④自从我能写几本书之后,家里经济状况好转,饺子不再是什么圣餐。想起那些个辛酸和我不懂事的日子,想起妈妈自父亲去世后独自一人艰难度日的情景,我想起码不能让妈妈吃的再受委屈了。我曾拉妈妈到外面的餐馆开开洋荤,她连连摇头:“妈老了,腿脚不利索了,懒得下楼啦!”我曾在菜市场买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜,回到家里自己做,妈妈并不那么爱吃,只是尝几口便放下筷子。我便笑妈妈:“您呀,真是享不了福!”

⑤后来,我明白了,尽管世上食品名目繁多,人的胃口花样翻新,妈妈雷打不动只爱吃饺子。那是她老人家几十年一贯制历久常新的最佳食谱。我知道惟一的方法是常包饺子。每逢我买回肉馅,妈妈看出要包饺子了,立刻麻利地系上围裙,先去和面,再去打馅,绝对不让别人插手,那精神气儿,又回到我们小时候。

⑥那一年大年初二,全家又包饺子。我要给妈妈一个意外的惊喜,因为这一天是她老人家的生日。我包了一个带糖馅的饺子,放进盖帘一圈圈饺子之中,然后对妈妈说:“今儿您要吃着这个带糖馅的饺子,您一准儿是大吉大利!”

⑦妈妈连连摇头笑着说:“这么一大堆饺子,我哪儿那么巧能有福气吃到?”说着,她亲自把饺子下进锅里。饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾,充满生趣。望着妈妈昏花的老眼,我看出来她是想吃到那个糖饺子呢!

⑧热腾腾的饺子盛上盘,端上桌,我往妈妈的碟中先拨上三个饺子。第二个饺子妈妈就咬着了糖馅,惊喜地叫了起来:“哟!我真的吃到了!”我说:“要不怎么说您有福气呢?”妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。

⑨其实,妈妈的眼睛实在是太昏花了。她不知道我耍了一个小小的花招,用糖馅包了一个有记号的花边饺,那曾是她老人家教我包过的花边饺。花边饺里浸满浓浓的母爱,如今,我谨以花边饺讨得年迈母亲的快乐和开心。

花边饺子读后感【篇9】

花边饺子里的爱读后感

花边饺子里的爱读后感

① 小时候,包饺子是我家的大事。当时家里供不应求,吃饺子只能等到过年。在平常的日子里,饺子第一次成为全家的节日。

这时候,妈妈威风凛凛,最为得意,一手和面,一手调馅,馅调得又香又绵,面和得软硬适度,最后盆手两净,不沾一星面粉。然后妈妈指挥爸爸、弟弟和我看火的看火、擀皮的擀皮、送皮的送皮,颇似沙场点兵。

② 一般来说,妈妈总是包两种馅的饺子,一种肉和一种蔬菜。这时候,圆圆的盖帘上分两头码上不同馅的饺子,像是两军对弈,隔着楚河汉界。我和哥哥经常捣乱,把饺子弄乱,但妈妈不生气,用手指戳

“来,妈教你们包花边饺!”我和弟弟好奇地看,妈妈将包了的饺子沿儿用手轻轻一捏,捏出一圈穗状的花边,煞是好看,像小姑娘头上戴了一圈花环。我们却不知道妈妈耍了一个小小的花招儿,她把肉馅的饺子都捏上花边,让我和弟弟连吃惊带玩地吞进肚里,自己和爸爸吃那些素馅的饺子。

③ 那些艰难的岁月,母亲的饺子,给了我们难忘的回忆。但是,这些记忆,都是长到自己做了父亲的时候,才开始清晰起来,仿佛它一直沉睡着,必须我们用经历的代价才可以把它唤醒。

④ 自从我能写几本书以来,我家的经济已经好转,饺子不再是圣餐了。想起那些个辛酸和我不懂事的日子,想起妈妈自父亲去世后独自一人艰难度日的情景,我想起码不能让妈妈吃的再受委屈了。有一次我带妈妈去外面的一家餐馆开洋肉。她摇了摇头

“妈老了,腿脚不利索了,懒得下楼啦!”我曾在菜市场买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜,回到家里自己做,妈妈并不那么爱吃,只是尝几口便放下筷子。我便笑妈妈:

“您呀,真是享不了福!”

⑤后来,我明白了,尽管世上食品名目繁多,人的胃口花样翻新,妈妈雷打不动只爱吃饺子。这是她几十年来一直做的最好的食谱。我知道惟一的方法是常包饺子。

每逢我买回肉馅,妈妈看出要包饺子了,立刻麻利地系上围裙,先去和面,再去打馅,绝对不让别人插手,那精神气儿,又回到我们小时候。

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